《廣西蔗糖》雜志的收稿方向主要包括：甘蔗試驗與生產、信息、制糖與綜合利用、問題探討、譯文等。

該雜志收稿方向廣泛，涵蓋了工業的多個重要領域和前沿話題，為工業工作者和研究者提供了一個交流和分享學術成果的重要平臺。

《廣西蔗糖》雜志投稿要求

（1）作者署名項：高校等大單位注明院系等二級單位，第一作者與第二作者不在同一單位的，分別標注。后列單位所在城市（不是省會或直轄城市的，還須標出省份）和郵編。

（2）參考文獻：按引文在文章中出現順序，用［ ］將編碼置于引文右上角，并按以下格式匯于文末。

（3）正文標題末尾不使用標點符號（問號、嘆號、省略號除外）。層序一般不超過5級，可使用“一”“（一）”“1．”“(1)”“1)”標明，不宣用①，以與注釋序號區別。

（4）注釋采用頁腳注，每頁重新編號，請按著（作者）、著作（論文）題名、出版社（期刊名稱）、出版年（刊期）、頁碼的順序依次標注。

（5）來稿請通過電子郵件投稿，本刊編輯部收到后將會及時回復確認。請勿由私人轉遞稿件，以免輾轉貽誤。本刊編輯部收到后即回復，1個月后未被刊用可自行處理。

《廣西蔗糖》雜志是由廣西區糖業公司主管和廣西區糖業公司；廣西甘蔗研究所；廣西甘蔗學會；廣西制糖學會主辦的學術理論期刊，創刊于1995年，國內外公開發行，國際刊號ISSN為1007-4732，國內刊號CN為45-1224/S，該雜志級別為省級期刊，預計審稿周期為1個月內。

該雜志在學術界具有較高的影響力，多次獲得國內外權威獎項，如Caj-cd規范獲獎期刊、中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）等。

在收錄方面，《廣西蔗糖》雜志被多個知名數據庫收錄，包括：知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，在工業領域具有較高的學術價值和影響力，是工業研究者和實踐者的重要參考刊物。