序論：好文章的創作是一個不斷探索和完善的過程，我們為您推薦十篇栽培管理論文范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質，帶來更深刻的閱讀感受。

篇（1）

無公害蕓豆地塊應選在生態環境良好且有可持續生產能力的種植區域。種植地要求土壤疏松、土層深厚、肥力中等、地下水位低、排水良好，通風、向陽、有機質含量相對較高的酸性或微酸性土壤種植最為適宜。土壤粘性強，保肥差的易澇耕地、凹地、坡地，對蕓豆生長不利。由于蕓豆輪作能有效降低病害發生，要求實行輪作，周期三年一輪，最低兩年一輪。

1.2合理施用基肥

蕓豆種植施肥原則是以有機肥為主，化肥為輔；以底肥為主，追肥為輔；氮、磷、鉀及微量元素肥料合理配合；施肥與農業技術相結合。根據地塊肥力情況確定，在整地時畝施入優質腐熟的農家肥2000～2500kg和鈣鎂磷肥40kg，撒施于地塊中作底肥；播種時每塘施細碎潮濕的優質農家肥（廄肥、草木灰等）1.5—2kg和生物鉀肥0.6—0.8g合拌勻后作塘底基肥。切忌塘底基肥與種子直接接觸，點種后先蓋一層細地，然后再施塘肥，覆蓋一層細土，覆土厚度約6cm左右。

1.3品種選擇

選擇適應性廣、品質優良、豐產性好、抗逆性強的蕓豆品種。一般海拔在2200—2800m的蕓豆種植區主要種植大黑花蕓豆品種，海拔在2200m以下蕓豆種植區以大白蕓豆品種為主，根據土壤、海拔、氣候等條件，進行合理配置。

1.4種子處理

播種前首先要人工挑選種子，適時曬種，應進行粒選，選用粒大飽滿，整齊度、光澤度一致、無病蟲害和破損的種子；其次要在太陽下曬種1—2天，促進發芽整齊，防止早春低溫期播種時爛種。

1.5適時播種

由于蕓豆屬于無限花序，生育期長，播種到始收140天左右，始收到完收需40天左右，蕓豆比一般菜豆耐寒，但對霜凍仍然敏感，遲播易受后期霜凍。一般冬閑田4月5日至25日為最佳播種期。下種時種子適宜平放，播種深度2.5—4cm，開墑、打塘、播種均在當天搶時種植。

1.6種植方式與密度

蕓豆主要以凈種為主，亦可與馬鈴薯、玉米等作物間套種，也有少數在玉米或馬鈴薯地周圍鑲邊，因通風透光條件好，豆粒大，單株產量高。蕓豆凈種時，平整地塊采用開墑打塘播種，一般行距為70～80cm，塘距40—50cm，每畝塘數為1400—1650塘為宜，每塘播種2—3粒，定苗后塘留苗2株，每畝株數以3300—3400株為宜，畝播種量一般為7.5—8kg。種植時打塘要深，蓋上覆土約6cm；偏坡地宜采用開塘播種，打塘對空呈三角形種植，以減輕雨水沖刷，塘距50—55cm，每畝塘數為1850—2000塘，每塘播種2—3粒，定苗后留雙株，每畝株數以3700—4000株為宜，畝播種量一般為8—10kg。

1.7大田管理

1.7.1水分管理。蕓豆苗期較耐旱，如水分多則苗黃葉弱。開花期需水較多，對風敏感，久旱無雨多風則生長不旺、花莢易落，但此期田間水分不宜過多，水分過多則造成爛根。

1.7.2中耕除草與插桿。在蕓豆出苗后應及時中耕除草、松土，增加土壤的通透性，防止土壤板結，有利于植株吸收養分，促進根系生長。蕓豆是蔓生攀緣作物，插桿支撐是提高產量的一項重要措施，在豆苗長到25cm時，應離植株10cm左右及時插桿培土，并按逆時針方向引蔓上桿，每塘1桿，桿長1.8—2m左右。

1.7.3適時封頂打杈。蕓豆側枝較多，為控制營養生長，促進生殖生長，一般在抽蔓開花或結莢初期必須進行封頂打杈，同時要注意封頂打杈一般在晴天進行，而且打杈要早于封頂。

2.病蟲害防治

2.1草害防治：蕓豆草害主要是在幼苗期進行中耕除草，中期再進行一次人工除草進行防治。

篇（2）

板栗是斗科喬木經濟樹種，是我國特產的干果樹種之一，在陜西主要分布于秦嶺、大巴山、關中的秦嶺北麓、渭北的黃龍山區也有一定分布。在陜西栽培歷史悠久，約有3000多年歷史。果實富含營養，含淀粉67－70％，脂肪2－7％，糖分4％，蛋白質7％左右。既可生食、炒食、煮食、磨粉，又能制成糖果、糕點等，同時又是我國傳統出口商品。

一、生物學特性

板栗是落葉喬木，一般樹高10－20米，樹皮呈不規則深裂，褐色或黑褐色。葉互生，矩圓狀披針形，疏生鋸齒為短狀尖頭，長7－15厘米。花單性、雌雄同株，雄花序直立、細長、雌花序著生于雄花序莖部。板栗不僅耐寒力強，而且相當耐熱、耐旱。在年平均溫度為10－15℃，四月間氣溫在16－20℃之間，冬季極端最低溫度不低于－25℃的地區，都適應于板栗生長。一般年降雨量在500－1000毫米的地區生長最適宜。對土質要求一般是微酸性土壤，PH值為4.6至7.5。陽性樹種，最忌陰蔽，幼苗在遮光條件下會因光合作用受限而枯死。樹冠郁閉內膛光照不足，易造成枝葉細弱，甚至枯死，致使結果部位外移，降低產量。因此栽植建園時要注意光照條件，密度合理和及時修剪。

二、栽培技術

栽植穴一般深、寬各70厘米。春季栽植應在先一年秋季挖穴，使土壤充分熟化。栽植前拾盡大石塊，將表土、腐殖質、枯枝落葉填入坑內，有條件時取好施入綠肥。栽植深度以苗木根莖低于地表5－10厘米為佳，栽植密度隨立地條件而定在荒坡上可適當密植，每畝40－60株，成林后間伐，最后每畝保留20株左右；退耕或林糧間作的山地，可按每畝16－20株的密度1次定植，未成活的及時補齊。栽植時間，春秋兩季均可。秋植在落葉后到土壤封凍前進行；春植在土壤解凍后到發芽前進行。氣候寒冷的地區，以春植為宜；氣候暖和的地區，以秋植最好。秋植后根系與土壤的接觸時間長，根部傷口愈合早，能提前發生新根，因而成活率高，生長也好。

三、撫育管理

1、中耕除草和刨樹盤：適時中耕除草，有利于土壤疏松通氣，增強透水性，提高蓄水抗旱力。結合刨樹盤，可將落葉雜草翻入土內，或壓施草和綠肥，增加土壤有機質，改善土壤結構。刨樹盤春、夏、秋均可，春刨宜淺，秋刨宜深，一般深15－20厘米即可。

2、合理施肥：加強肥水管理，是板栗高產穩產的基本條件。每畝施氮磷鉀混合肥30－35公斤，有機肥2000公斤。基肥能使栗樹恢復樹勢，增加養分積累，促進花芽分化，為爭取豐產打下基礎。追肥一般每年施兩次。第一次在4月下旬，此時為新稍速生期，可促進雌花分化，提高當年產量，追肥量每株氯化銨1公斤。第二次在7月上旬，此時為栗果增大，種胚形成期，追施肥料對植株生長和種胚發育有利，每畝施氮磷復合肥3－4公斤，可采用開放射溝施肥法，施后隨即蓋土填平。

3、整形修剪：板栗的樹形很多，但生產上以主干疏層形表現較好，其次是自然開心形。修剪時，一般幼樹經三年左右時間可完成“自然開心形”或“主干疏層形”樹形、投產后管理分生長期、休眠期進行。生長期：4－11月，春梢萌發后抹去萌蘗，春梢30厘米長摘心，選留2－3個分布均勻、方位叉開、生長勢強新梢，夏梢抽發后行摘心，培養充實的結果母枝和結果枝。休眠期：12月一次年3月前剪去病蟲枝、密生枝、纖細枝、交叉枝等對弱枝采取多疏少留，對強樹旺枝則多留少疏，徒長枝酌情剪留。對幼樹、新梢中的直立枝強行拉枝，可緩和頂端優勢，促進側芽萌發及花芽分化，有利于早結豐產。成年樹及高接樹適當進行回縮，以促發新梢，成立體結果。疏花疏果：第二季果往往偏多偏小，可在8月中旬做疏花疏果，1個果枝保留2—5個雌花或幼果，將此后開花全部抹去，使兩季結果獲得平衡并增大果型。

四、病蟲害管理及缺素癥防治

1、病蟲害防治。病害主要有干枯病、白粉病、炭疽病，可于初發期及花、果期用0.2％托布津500倍或多菌靈藥劑或代森錳鋅等強力殺菌劑噴2－3次治療。方法：第一次噴藥后間隔3－5天再噴一次，再間隔7天噴一次即可，還可結合防蟲一并噴藥。

蟲害主要有銅綠金龜子、栗紅蜘蛛、栗大蚜、燕尾水青蛾等，枝干害蟲以栗癭蜂、云斑天牛較嚴重，果實害蟲多為栗實象甲。生長季節發現葉片病蟲為害時，選用托布津800倍液加水胺硫膦或敵殺死1000倍液防治。5月中旬樹干環涂10倍氧化樂果，可有效地防治栗紅蜘蛛及栗大蚜。栗癭蜂主要為害新梢，春季被害芽逐漸膨大而形成蟲癭，嚴重影響開花發葉，削弱樹勢，生產上應及早剪除有癭瘤枝條并集中燒毀，并在栗癭蜂出瘤活動盛期6月中旬一7月上旬采用敵敵畏或氧化樂果1000倍液噴灑樹冠，消滅其成蟲。栗實象甲主要為害栗果，對栗產量和品質影響很大，防治上除加強秋冬清園并深翻園土、及時采收成熟果等措施外，結果期間病蟲害防治建議用生物農藥。發現枝干有天牛為害及時采用鋼絲鉤殺或以棉球蘸敵敵畏原液塞入蟲孔毒殺。冬季進入休眠期，全園噴布一次波美3－4度石硫合劑五氯酚鈉，可明顯減少病蟲的越冬基數。

2、缺素癥。板栗種植過程中往往容易發生缺素癥，這多是由于施肥不合理、土壤缺肥及板栗生長對某些元素的特別需求所造成。本處僅對幾個重要元素進行說明：

(1)缺鉀，缺鉀時成葉邊緣呈黃褐色、焦枯上卷、葉面呈現黃褐色壞死斑塊、焦枯邊緣和斑塊易脫落，脫落后邊緣清晰，葉面呈穿孔狀。危害：花芽少、果實小、著色差。治療：增施鉀肥或葉面噴施硝酸鉀，濃度0.3％－0.5％，2－3次。

(2)缺鈣，癥狀為為害幼葉，幼葉出現黃褐色斑，主要在葉緣。危害：影響根系發育及果實。治療：氯化鈣或氧化鈣(生石灰)葉面噴施，濃度0.4％－0.5％或根外追施氧化鈣解決。

(3)缺鎂，癥狀與缺鉀相似。缺鎂枝條細而彎曲，出現壞死斑點，主要為害老葉，失綠是其顯著特征。危害：果實小，著色差。治療：以氧化鎂1％－2％或硫酸鎂1％噴施。

篇（3）

雪菜屬十字花科蕓薹屬的芥菜種，是長江流域普遍栽培的蔬菜之一。采用水旱輪作可長年種植，產量高，經濟效益好。雪菜種植在嘉善縣楊廟鎮已形成了農業產業化生產鏈，是當地農業增效、農民增收的主導產業。現將多年來總結的雪菜高產優質栽培技術介紹如下。

1品種選擇

根據本地區氣候特征，應選擇抗寒性強、長勢旺的高產優質雪菜新品種。實踐表明，嘉雪四月蕻品種具有抗逆性強、變異小、生長旺、分蘗多、產量高、品質好等優點，作為主栽品種，產量一般在9.75～12.0t/hm2，產值6.0～7.5萬元/hm2。

2苗床準備

苗床應選擇靠近大田、土壤肥沃、排水良好的旱地。耕翻整地、苗床整土要細、平，同時苗床要施足基肥，施過磷酸鈣375kg/hm2、氯化鉀75kg/hm2、腐熟禽畜肥4.5t/hm2。

3適期播種，稀播育壯秧

在浙江省嘉善縣楊廟地區，春雪菜最佳的播種期應在9月25～30日之間，播種量在3750g/hm2左右，同時加入農地樂等殺蟲劑做土壤處理，以預防地下害蟲危害菜秧苗。稀播育壯秧，是打好雪菜高產的基礎，播種時要力求均勻，播后要澆足出苗水，并加蓋草木灰或稻草等，以減少水分蒸發，促進種子發芽和出苗。當種子發芽達到80％時應將稻草等拿去，以免造成“長腳苗”。

4加強苗期管理，確保壯苗移栽

4.1間苗定苗

出苗后1～2片真葉時開始間苗，及時去除密集苗，第2次間苗在3～4葉時進行，去除徒長苗、細弱苗，苗距掌握在3～5cm。當苗長至有5～6片真葉、苗高10～13cm時定苗，留苗150株/m2左右，秧本比1∶15～20為宜。

4.2肥水管理

秧苗期如干旱，應早晚澆水，保持土壤濕潤；但澆水不可太多，否則易造成霉根。苗期澆水可結合追肥進行，一般可在四葉期后視苗情施尿素37.5～45.0kg/hm2，移栽前5～6d施好起身肥，用尿素60～75kg/hm2左右。

5適時移栽，合理密植

5.1適時移栽

嘉善縣楊廟地區一般春雪菜移栽適期為10月25日至11月上旬，秧齡掌握在30～45d左右，苗床可采用間苗分批移栽，既能延長秧齡期，又可充分利用苗床落腳秧苗。

5.2合理密植，種足基本苗

嘉雪四月蕻全生育期190d左右，植株個體大，平均單株重量為1.2kg。根據該品種的生物學特性，合理定畦，每畦凈畈1.50m，溝寬0.25m，一般移栽密度為42cm×25cm，栽植9.45萬株/hm2左右，產量達到11.25t/hm2左右。

6推廣配方施肥，提高產品質量

6.1施足基肥，促進早發

移栽前大田施過磷酸鈣375kg/hm2、碳酸氫銨600kg/hm2、有機復合肥600kg/hm2、腐熟禽畜肥3t/hm2作基肥。施足基肥非常有利于雪菜的早發，一般種植后30～40d就能達到封行，改原來的冬壯苗為現在的冬發苗。推廣施用有機肥和有機復合肥是提高雪菜品質的主要技術環節。

6.2推廣平衡追肥，控制總用肥量

春雪菜大田追肥，第1次在移栽反青后及時進行（11月下旬），用尿素75kg/hm2加氯化鉀150kg/hm2撒施，為冬發苗打好基礎；第2次應根據雪菜生長和氣候情況而定，一般是在第1次追肥后25～30d，用尿素112.5kg/hm2撒施；1月下旬施第3次肥，用尿素112.5kg/hm2撒施，2月中旬用尿素75kg/hm2撒施，3月上旬用尿素150kg/hm2撒施。春雪菜11.25t/hm2的目標產量，總用肥量控制在純氮337.5kg/hm2，純磷45kg/hm2、純鉀90kg/hm2。

7雜草防治

晚稻收割后板田除草一般用10％的草甘磷12L/hm2加水600kg/hm2全田噴施；雪菜移栽反青后，在禾本科雜草三葉期，在晴暖天氣用高效蓋草能乳油300mL/hm2對水600kg/hm2噴霧防治。

8蟲害防治

篇（4）

巴旦木學名為扁桃，屬世界四大干果之一。按植物分類學歸類，巴旦木（下稱扁桃）不是杏,而是桃屬中扁桃亞屬的植物,其果小,扁圓,果肉干澀無汁不能食,主要食用部位是發達的仁。扁桃習性喜光、耐旱,耐貧瘠、適應性強、好栽易管。干旱的西北、華北地區適宜栽培。其栽培要點如下：

一、定植建園

扁桃耐貧瘠、耐旱、耐寒，喜光性強。據研究統計結果，扁桃的土壤臨界含水量為5％～6％，萎蔫系數為2％～3％。在生產上最好選擇土層深厚、通氣良好的壤土和沙壤土的地塊種植。由于扁桃極易遭受晚霜危害，要注意選擇山坡中部和開闊的平地、谷地和避風向陽的南山坡建園，并且注意不要在主風向的迎風面建園，有無灌溉條件并不重要。

二、品種選擇和栽培密度。選擇品種應特別注意其習性和當地的氣候資源條件，最好是在當地經過一定時間栽培試驗證明優良的品種。大到一個地區，小到一個扁桃園，在能夠滿足主栽品種授粉的前提下，品種不要太多，一般為2個品種或三個品種，其他為搭配品種。目前那普瑞爾和那普拉斯是兩個較好的品種。扁桃屬喜光性強的果樹，不宜栽植過密。根據當地土壤和地理條件，扁桃定植株行距以3米×4米或4米×5米為宜，畝栽植33—55株。密植園每畝可栽植83—111株，定植苗木采用成品苗和芽苗均可。定植前挖深和直徑均為60厘米的定植坑，栽植時根與地面持平，邊栽邊踏實土壤，然后灌透水。

在干旱地區或山陵薄地可適當密些，而在肥沃的平原區或有灌溉條件的地方，宜適當稀植。

三、定植時間與授粉。扁桃定植分為秋季定植和春季定植。秋季定植在落葉后封凍前進行，即11月中下旬，定植后埋土防寒。春季定植在土壤解凍后進行。扁桃自花不實，一定要配植授粉樹，可以每隔2-3行配置1行授粉品種，一個果園栽植3-5個品種，保證有效授粉。扁桃喜光，不宜栽植過密，株行距可選用3-4m×4-5m、3-4m×4-6m，畝栽27-44株；干旱地區適當密植，肥沃的灌區可稀植。

四、肥水土管理。扁桃定植后一般2～3年開始結果，6～7年進入盛果期。扁桃園每年應進行秋耕，行間播種綠肥。生長季節內果園保持疏松無雜草狀態。幼樹每年施基肥一次，成年樹2-3年施一次。幼樹株施基肥15-25kg，中年樹為20-25kg，大樹為50-100kg。干旱地區春季栽植時，要澆足水，苗根覆蓋1平方米塑料膜，增溫保墑，提高成活率。定植當年新葉初展后，每隔10-15天要噴一次0.3％的尿素水溶液，共噴3-4次，每年株施基肥每次15公斤；成年樹2-3年株施50-100公斤基肥一次；結果樹應加強肥水管理，每年施肥3次，即萌芽期、硬殼期和果實采收后結合澆水進行。在生長后期，應對葉面噴施0.3％的磷酸二氫鉀，以促進枝條充實。秋后降雨偏多時要及時排澇，封凍前要澆一次封凍水。

在年降水量為400～500毫米的地區，扁桃可以實施無灌溉栽培。而在春夏雨水不足或降雨分布不均的地區，應抓住關鍵時期進行灌溉，才能保證扁桃正常生長發育。一般應在開花前結合追肥和果實膨大期灌水2次，入冬前再進行1次冬灌，基本能夠滿足扁桃生長發對水分的需求。夏季雨水較多的地區，扁桃園要注意及時排水，免遭澇害。

五、整形修剪。扁桃成枝力強，易于整形修剪。扁桃栽植當年即開始整形。矮干矮冠、骨架牢固、樹冠開張、通風透光的樹形易豐產，一般采用自然圓頭形、分層形、開心形、杯狀形等幾種。對幼樹和在初果期生長旺盛的樹，當新梢長至50-60厘米時應及時摘心，促發副梢、增加結果枝，同時疏除多余枝；對背上枝、直立枝進行拿枝或扭梢，使枝條合理占據空間，達到結果和生長協調一致的目的。扁桃以疏剪為主，也應適當進行短截。保留較多的中短果枝，不能像桃一樣過重短截。

六、病蟲害防治。扁桃總體抗病蟲害能力較強，生產上危害扁桃生長發育的主要蟲害有蚜蟲和紅蜘蛛，苗期常發生立枯病，成齡樹發生樹干流膠病等。3月上旬要徹底清除枯枝，落葉、落果等，集中燒毀，可以消滅穿孔病、葉枯病等越冬菌源，兼滅梨小食心蟲、球堅介殼蟲、桃蚜等蟲源。一般在萌芽前噴布5波美度石硫合劑，以殺死越冬的蟲卵；謝花后，樹上噴1次30％的菊馬乳油2500倍液或50％甲胺磷2000倍液，可兼治梨小食心蟲和各種蚜蟲。5月上中旬，噴65％代森鋅600倍加30％的菊馬乳油2000倍液，可兼治桃穿孔病、梨小食心蟲、球堅介殼蟲等種病蟲害。自6月上旬開始每隔20天左右噴1次殺菌劑，2～3次，使用藥劑有65％代森鋅600倍液，50％退菌特700倍液，50％多菌靈800～1000倍液，可防治多種病害。為防治紅蜘蛛可選用20％的掃螨凈4000-5000倍液進行噴殺。

七、采收。扁桃果實成熟不同于其他水果或作物，果皮沿縫合線部分開裂或全部開裂，果核外露為成熟標志。當樹冠內部果實開裂成熟時，即可實施采收。如果采收過早，品質差，果皮也不易剝落。采收過遲，果皮干縮硬化，特別是紙殼類型的品種，核殼變黑，影響核仁品質。因此，需適時采收，采收方式主要為長竿敲打、搖動樹枝，使果實落下。打果前先在樹下鋪布，果實落在布上，便于收集處理。打果時要注意，盡量不損傷枝葉，以免影響翌年產量。采收的果實要立即將果皮剝掉，及時晾曬。殼果晾干后，用硫磺熏蒸消毒，使核殼保護光亮的色澤，并存放于干燥（濕度在10％以下）、冷涼、通風的條件下。

參考文獻：

篇（5）

蕎麥，為雙子葉一年生草本植物，屬蓼科（polygonalceae）蕎麥屬（Fagopyrum），有15個種，我國有9個種。栽培種有甜蕎（F.Esculentum）、苦蕎（F.tarfaricum）和有翅蕎麥（F.emrainatum）3個種。由于有翅蕎的籽實較小，品質又差，栽培較少。生產上，主要栽種甜蕎和苦蕎2種。這兩個栽培種形態性狀有較大的差異。①幼苗：甜蕎子葉大，真葉呈三角形、戟形；苦蕎子葉小，真葉較圓。②莖：甜蕎的莖常有棱角，淡紅綠色；苦蕎的莖光滑綠色。③根：甜蕎的根無菌根；苦蕎的根有菌根。④花序：甜蕎為傘房總狀花序；苦蕎為稀疏總狀花序。⑤花：甜蕎的花朵較大，白紅色，有密脈（有香味），雌雄蕊不等長，適于異花授粉，自交不育；苦蕎花朵較小，淡黃綠色，無密腺（無香味），雌雄蕊等長，能自花授粉。⑥果實：均為瘦果、三棱形，但甜蕎果實較大，表面與邊緣平滑光亮，棱角明顯；苦蕎果實較小，表面甚粗糙，棱成波紋，中間有深的凹線，果實有苦味。

蕎麥生長期短，適應性強，一年四季均可種植，常作為避災多種、增加復種、提高土地利用率的重要填閑復種作物。蕎麥花多具有蜜腺，花期長，是良好的蜜源作物。蕎麥莖葉厚嫩，蛋白質含量高，可作為牲畜的飼料。

1蕎麥的生育特點及對環境條件的要求

1.1蕎麥的生育特點

蕎麥生長發育與禾谷類作物有很大的不同，植株的生長一直持續到成熟期，而花蕾的形成則在出苗后8～10d即開始，花期長達25～40d。因此，整個成熱期拉得很長，在開花的同時，又進行灌漿及綠葉的繼續生長。蕎麥隨品種、自然環境和栽培條件的不同，生育期的長短有較大的差異。就全生育期而言，60～70d為早熟品種，70～90d為中熟品種，90～120d為晚熟品種，甜蕎品種一般為早熟品種，苦蕎一般為晚熟品種。因此，甜蕎可分秋蕎與春蕎兩季栽培，而苦蕎一般僅種一季，但苦蕎單產明顯高于甜蕎。

1.2蕎麥對環境條件的要求

（1）溫度。蕎麥喜涼爽而稍濕潤的氣候環境。4℃以下的溫度就會造成葉片嚴重受害，0℃以下則整株死亡，8～9℃時種子開始萌發，但生長緩慢，在15～22℃時出苗最整齊。在蕎麥的開花期，21～26℃的溫度授粉率較高，溫度過高或過低都會嚴重影響受精結實而使產量下降。另外，晝夜溫差大有利于干物質積累。

（2）光照。蕎麥為短日照非專業化型作物，光照時數增加時，能延緩莖生長錐分化速度，使生長發育過程減慢，但仍能正常發育、開花結實。蕎麥對光照強度很敏感。在光照強度低于750Lx時，植株瘦弱，花序和小花的分化受影響，花序數減少，花序長度變短，小花減少，在雌雄蕊原基形成階段至四分體形成期，光照不足必然使光合作用下降，造成養分供應不足而產生不育花粉和不正常子房。

（3）水分。蕎麥生長全過程都需要大量的水分，蕎麥種子播種后需吸水達干重的40%～50%，才能順利萌發，否則會嚴重影響出苗率。幼苗期，由于其有龐大的根系，能忍受一定程度的水分不足，但土壤持水量需保持在70%左右才有利于植株生長和分化。開花結實期蕎麥對水分的需求很高,此時要求田間持水量不能低于80%，空氣濕度應在70%～80%較為適宜。但水分過多，陰雨連綿也會使根系生長不良和影響授粉結實。

（4）土壤及養分。蕎麥根系發達，有一定的耐瘠薄能力，但蕎麥生長過程卻需大量的營養。每生產1kg蕎麥籽粒需從土壤中吸收氮33g、五氧化二磷15g、氧化鉀43g，此外，鋅、錳、銅、硼、鉬等微量元素在其受精結實過程中亦是很重要的。蕎麥有較強的耐酸性土能力，在土壤pH值4～5時也能生長，以pH值6～7最適宜。蕎麥子葉大，出土、頂土能力差，要求土壤疏松，深耕土地以增加耕作層厚度，增加蓄水保墑能力。播種覆土不宜過厚。

2蕎麥高產栽培技術

2.1合理輪作

合理輪作是蕎麥高產栽培措施之一。在高海拔地區采取蕎麥、燕麥、馬鈴薯輪作較好；在2000m以下的地區，采取大豆、蕎麥輪作的方式。豆科作物作為蕎麥的前作，能使蕎麥的產量提高15%~30%。

2.2種子處理及播種

蕎麥種子成熟不一致，成熟不完全的種子發芽率低，一般種子中有20%～40%的未完全成熟，為了保證全苗，種子收獲時應進行充分的曬種處理，以促使未成熟種子后熟并曬死部分附著在種子表面的病菌。在播種前需進行清水或泥水選種，泥水比重大，能更好地漂去不成熟種子，提高發芽率3%～7%，且有利于形成壯苗。播前用35～40℃的溫湯浸種10～15min，不但可減少附著在種殼上的病原菌，還能提高發芽率，也可采用0.1%～0.5%硼酸或5%～10%的草木灰浸出液浸種，采用種子量的0.1%～0.5%五氯硝基苯，或種子量的0.3%～0.5%的20%甲基異柳磷乳油，或0.5%的甲拌磷乳油拌種，能防治疫病、凋萎病、灰腐病和蛾姑、蠐螬等地下害蟲。

播種應選擇在終霜期后4～5d的冷尾暖頭進行，我縣的終霜期一般在4月下旬至5月上旬，此時播種可在7月下旬至8月下旬的霜期到來前收獲，播種量苦蕎一般為52.5～75.0kg/hm2，以保證150～225萬株/hm2，根據土坡的肥力狀況，肥地宜少播，瘦地宜多播密植，更瘠薄的土地還可考慮240萬株/hm2以上；甜蕎葉面積較大，播種量應控制在105～135萬株/hm2，用種量45～60kg/hm2。播種方法有撒播、條播與點播3種，采用條播和點播有利于蕎麥密度均勻，通風透光，可比撒播增產20%左右。播種深度以5～6cm為宜，栽培秋蕎一般應在7～8月播種。

2.3合理施肥

蕎麥生育期短，生長迅速，施肥應遵循“基肥為主（含種肥），適時追肥為補；有機肥為主，無機肥為輔”的原則。在土壤酸性過大的地區，由于大量的有效營養易被土壤固定，應施用石灰改良土壤。配方施肥是提高蕎麥產量的一個重要環節。基肥一般可在農家肥中配上300～375kg/hm2鈣鎂磷肥、45～75kg/hm2尿素作為基肥。蕎麥灌漿期需要大量的營養供應，日平均氮吸收量為450～1065g/hm2，此外，對磷、鉀的需量也很大，所以此期間應適時追肥，并注意氮、磷、鉀的配比。

蕎麥為拒氯作物，施用的鉀肥最好采用硝酸鉀、磷酸二氫鉀等，一般不用氯化鉀，氯常引起葉斑病的發生。在土壤強酸性的地區，采用在開花期根外追肥，噴尿素12.75kg/hm2、磷酸二氫鉀4.5kg/hm2可增產20%以上。

2.4田間管理

蕎麥長出1片真葉后，即可進行中耕除草，增加土壤的通透性，蓄水保墑，提高土壤溫度，促進幼苗生長。中耕可進行1～2次，但必須在開花前完成，以免損傷植株。中耕常結合追肥進行，追施75kg/hm2尿素，有利于培育壯苗。蕎麥是需水較多的作物，特別是開花結實灌漿期，缺水會引起花敗育，受精果實也會停止發育而造成籽粒減少和秕殼增多，此時若遇干旱，加之土壤保墑能力弱，就會大大減產，有條件的地方應及時澆水抗旱。

2.5病蟲害防治

篇（6）

2生態習性

一品紅喜溫暖濕潤，陽光充足，不耐寒；適宜溫度為20～30℃，低于15℃或高于32℃生長不良，易落葉，13℃以下停止生長，35℃以上莖變細，葉變小；對水分要求嚴格，土壤濕度過大，常會引起根部發病，進而導致落葉，而土壤水分不足，植株生長不良，也會引起落葉。一品紅對土壤要求不嚴格，在各種基質內均可生長，但以肥沃、疏松透氣、排水良好、pH值5.5～6.5的微酸性土壤為佳。

3繁殖方法

一品紅一般采用扦插法繁殖。扦插基質要有良好的透氣性，透氣性越好，越有利于促進生根，可用素沙或腐葉土3份、河沙5份、珍珠巖2份混合。扦插基質要嚴格消毒，清潔無菌。

北方多于3月上中旬花謝后，在室內利用修剪下來的老枝剪成插穗，每插穗帶3個節，進行扦插。或于5月下旬至6月上旬利用嫩枝扦插，每插穗帶3個節，留上邊2片葉，并將葉片剪去2/3。剪枝條時，剪口有白色汁液流出，可蘸草木灰封住，并放置1～2d，待剪口干燥后再插于素沙中。插時先用木棍將土壤插孔，然后再將插條插入，這樣可避免擦傷剪口，有利于提高成活率。插后保持土壤濕度，在20℃左右條件下，30d左右可生根。

一般于3～6月用已生根的扦插苗作母本，盆栽或苗床栽培進行培育。定期摘心以促進分枝，一般長至20～30cm時摘心，以后每隔30d摘1次心，最后1次摘心應在預計采收插穗前35d結束。插穗后30～35d又可剪取第2次插穗。每一母株剪取的插穗量，依母株定植的早晚而不同，3月定植，每株2次可剪取50個以上。扦插一般在7月中旬至9月下旬進行。生根最適土溫為21～22℃，10d左右開始形成愈傷組織，15～20d開始生根，30～35d可上盆栽植。

4栽培管理

4.1上盆

一品紅盆土可用園土3份、腐葉土3份、珍珠巖（或河沙）3份、餅肥1份混合。將生根的扦插苗及時上盆，每盆栽植苗數，根據栽培方式和盆的大小而定。①依栽培方式：標準型，用標準品種，每盆栽1苗，不摘心，每株形成1枝花；多花型，用自然分枝品種或標準品種，經摘心，每株形成3～5枝花。②依盆的大小：標準型，用10～12cm的小盆，每盆栽1苗，15cm盆栽3苗，20cm盆栽5苗；多花型，用15cm以下小盆栽1苗，20cm盆栽2～3苗。

4.2管理

4.2.1換盆修剪。每年早春換盆，并更換新的培養土，可用腐葉土4份、園土3份、河沙2份、餅肥1份混合配制。結合換盆進行修剪，對于多年生老株，每個側枝基部留2～3個芽，將上部枝條全部剪去，促使其萌發新的枝條。

4.2.2澆水。生長期需水量大，應經常澆水以保持土壤濕潤，但水分過多易引起根腐。一品紅既怕干旱，又怕水澇，澆水要注意均勻，防止過干或過濕；否則會造成植株下部葉片發黃脫落，或枝條生長不勻稱。澆水量要根據植株生長情況和氣候變化而定，新芽剛萌發時需水量少，不宜澆水過多，以防爛根；夏季氣溫高，枝葉生長旺盛，需水多，每天早晨澆1次透水，傍晚應根據盆土干燥情況，如盆土干燥再補澆1次水。

4.2.3施肥。一品紅需肥量較大，尤以氮肥需求較多，但不耐濃肥。于5月上旬和6月上旬，各施1次腐熟稀薄餅肥水，濃度為15%～20%。9～12月，可每隔7～10d施1次氮磷配合的液肥，可追施0.2%～0.3%磷酸二銨肥水或用0.1%的尿素肥水加0.2%的磷酸二氫鉀肥水，混合追施。

4.2.4摘心。扦插時期摘心是控制株高的重要措施。因地區不同，多花型品種于7月上旬至8月下旬扦插，標準型品種相對推遲30d左右扦插。扦插苗上盆后，當長到一定葉片數時進行摘心。因每個葉腋均能產生分枝，摘心后留葉數應根據預計花枝數而定，一般應在苗株長至具4～6片展開葉時進行摘心，留3～5片葉，產生3～5個花枝。摘心后6～8d應不斷噴水，適當遮蔭，保持較高的空氣濕度，以利于側芽的生長。

4.2.5用激素控制株高。一品紅生長快，節間長，若不加控制，植株會過高，可用生長抑制劑控制株高。常用的抑制劑主要有CCC、B9、乙烯豐等。用CCC可進行灌根和葉面噴灑，灌根比噴葉效果更好。當根已充分發育后盡早使用，于摘心后15d灌根，過遲將影響總苞片大小，一般不遲于10月中旬，濃度為3000～6000mg/L；在10月前，用1500～3000mg/L葉面噴灑，噴葉常使葉片暫時變黃或受害，應謹慎使用。用B9葉面噴灑2次，每10d噴1次，有中等矮化效果；或用乙烯豐200mg/L灌根2次，每隔7～10d灌1次。在使用激素時，必須嚴格掌握使用時期和濃度，否則會造成危害。施用過遲、濃度過高都會產生不利影響，可使苞片變小、變形，葉片變黃或邊緣枯竭，開花期推遲等。

4.2.6控制花期。短日照處理是控制花期的必要措施。在預計供花前3個月控制日照，應及時進行人工遮光，使白天的日照時數達到9～10h/d，以滿足花芽分化對短日照的要求。

4.3病蟲害防治

一品紅的主要病害有灰霉病、葉斑病、莖腐病，可用75%百菌清或50%多菌靈500倍液防治；主要蟲害有白粉虱、紅蜘蛛等，可用25%飛虱寶1000倍液或10%蚜虱凈3000倍液防治白粉虱，用三氯殺螨醇或敵敵畏800～1000倍液防治紅蜘蛛，每10～15d噴1次，連續噴2～3次。同時加強管理，如降低植株密度和環境溫度，增加通風透光等，以減少害蟲的蔓延。

參考文獻

[1]劉金海.觀賞植物栽培[M].北京：高等教育出版社，2005.

篇（7）

石斛為蘭科屬附生的多年生草本植物，以莖入藥，有滋陰清熱、生津止渴作用。具氣生根，莖直立叢生，肉質、黃綠色，有多節和溝槽。喜陰涼濕潤的環境，生長以背陰避光、通風處為宜。現將石斛的栽培技術介紹如下。

1栽培方法

1.1大田蔭棚栽種法

選較陰涼潮濕的地方，用石頭砌成高9cm的長方形高畦，以防雨水沖刷畦土壤。用腐殖質填入畦內，將土壤弄細整平，在畦上搭2m高的棚，棚南面掛草簾，以防烈日曝曬，然后將石斛分株栽于畦內，再蓋上2cm厚的細土。用小卵石壓緊即可。為了加速繁殖，將石斛按行株距15cm×20cm直栽，只將尖端露出土面，當莖切上萌發新芽及白色氣生根后，挖出橫排畦上，用小石塊壓于土面，上蓋細土0.5cm厚，待新植株長出5cm高時便可分割移栽。

1.2巖石栽種法

選較陰濕、生長有苔蘚植物的巖石，將1.5m寬的廂面挖深18cm，將巖石放好，再將石斛分株后放在巖石凹處或固定在石縫里，用苔蘚中泥土、牛糞、豆渣糊在根部，保證石斛生長有足夠的養分。

1.3貼樹法

早春或秋季貼栽，選樹干粗、水分較多的闊葉樹，如梓樹、楠木、楓楊、銀杏、梨樹等貼栽。選擇生長健壯、根多、莖色青綠的石斛株叢，剪去枯莖、斷枝、老莖，將過長須根切短至1.5cm長，大株石斛分切，每叢留5株帶葉嫩莖，選樹干平處或凹處用刀砍一淺裂口將石斛株叢基部緊貼在砍口處，用竹釘釘牢。若貼樹干較凸部位，則先用刀砍平再釘，用竹蔑或繩索捆牢。枯朽樹枝及皮處不能貼栽。固定后，用牛糞、豆渣及其他肥料拌成肥泥涂株在石斛根部及根周圍樹皮上（切忌糊在石斛莖基），以供生長需要，貼植數量可視樹干的大小及樹枝的多少而定。每株樹可栽數叢至數百叢不等。

2田間管理

2.1澆水

石斛栽后應保持濕潤，植株才能生長良好，遇天旱要適當澆水；但不宜澆水過多，以免積水爛根，導致植株死亡。蔭棚栽培的遇冬季晴天要揭開蔭棚，若有霜雪或大雨要蓋上。

2.2追肥

栽后第2年開始追肥，每年2次。第1次在4月份，由油餅、油腳、豬毛、豆渣、人發等與牛糞、肥泥、鈣鎂磷肥和少量氮肥調勻發酵后，薄薄地敷在石斛根際周圍，促進其幼芽生長。第2次在11月上旬，同樣用上述稀泥肥敷在石斛根的周圍，使其能保溫過冬。蔭棚栽培的可分次施用水糞，每次30t/hm2。追肥前要拆掉枯干、斷莖和氣生根。

2.3中耕除草

石斛種植后，每年要進行2次除草工序，種在樹上的石斛，很少有雜草生長；種在石頭上的常雜草叢生，應隨時拔除，遇有枯枝落葉也應清除。栽后2~3年的石斛要將周圍的泥土、枯枝、落葉清除干凈，確保根的透氣和養分的吸收，同時要對附生樹進行整枝修剪，調整郁閉度。

2.4修剪

春季發芽前，應剪去部分老枝、枯枝和過密的莖，以促進萌發出健壯的新莖。種在樹上的，還要剪去過密的樹枝，以達到適度透光。

3病蟲害防治

3.1病害防治

石斛主要病害有石斛黑斑病、石斛煤污病、石斛炭疽病等，石斛黑斑病一般在3~5月發生，可用50％多菌靈1000倍液噴施1~2次防治；石斛煤污病通常在3~5月或梅雨較長的多雨天氣發病，可用50％多菌靈或石硫合劑500倍液噴施1~2次防治；石斛炭疽病在1~5月均有發生，可用50％多菌靈或50％甲基托布津1000倍液噴施2~3次防治。

3.2蟲害防治

篇（8）

2地下滴灌棉花基本情況

2.1土壤和播種情況

地下滴灌棉花栽培實驗區選擇在三十團四連214+農，條田面積9.6hm2，土壤為壤土，肥力中等，鹽堿重，播前總鹽含量0.65%。棉花播種時間于4月21日，播種行距為60cm-16cm-60cm，株距9.6cm，理論株數18275株/畝，棉花品種為抗9。

2.2設計說明

1)滴灌管選用以色列耐特菲姆公司生產的內嵌式滴灌管，內徑16mm，壁厚0.63mm，滴頭流量1.3L/h，滴頭間距0.4m。滴灌管鋪設間距1.52m，埋于地下0.35m處，詳見圖1。

圖1地下滴灌棉花試驗區布置圖（單位：cm）

2)個灌溉試驗區面積設計為5個輪灌組，10個輪灌小區，每個輪灌組設計流量73.4m3/h。

2.3.滴水與施肥

地下滴灌棉花栽培試驗區，在棉花全生育期共滴水13次，共計用水1094.4m3/hm2，6月13日開始滴頭遍水，以后參考棉田小氣候和棉花的生育特點以及需水規律，每間隔6-10天滴水一次，每次滴水90-180m3/hm2，以滿足棉花各個生育期對水分的需求。9月9日停水，有利于棉花早熟而不早衰，增加鈴重，提高衣分。棉花全生育期隨水滴施尿素7次，共施肥307.5kg/hm2，每次滴施30-60kg/hm2，；花鈴期（7月上旬）需肥量大，每次滴施60kg/hm2，，滴施兩次。

3地下滴灌棉花與溝灌棉花的各項指標對照比較

3.1灌溉水量

對照地下滴灌棉花栽培實驗區214+農相鄰的溝灌棉花214-農，（條田面積相同）棉花全生育期灌溉水量情況見表1。

表1地下滴灌棉花與溝灌棉花灌溉水量情況表

地下滴灌（214+農）

溝灌（214-農）

灌水次數

灌水量（m3/hm2）

灌溉定額（m3）

灌水次數

灌水量（m3/hm2）

灌溉定額（m3）

13

84.2

1094.4

4

1200

4800

地下滴灌灌水器（毛管）埋在耕作層以下，灌水均勻，并且都集中在棉花根系30-40cm周圍，不會產生地表徑流，也降低了棵間蒸發損失。對照表2可以看出地下滴灌棉花較溝灌棉花節水50%以上。

3.2生育期變化

地下滴灌棉花（條田214+農）與溝灌棉花（條田214-農）從表2可以看出，出苗、顯蕾期時間基本一致，灌水后在現蕾-開花期之間，地下滴灌比溝灌棉花晚2d；花鈴-吐絮期之間，地下滴灌比溝灌棉花早5d，吐絮盛期早4d，全生育期提前5d。這樣，地下滴灌方式有利于棉花早結鈴、吐絮，生長期提前。

表2地下滴灌與溝灌棉花生育期變化對比一覽表

灌水方式

播種期（月-日）

出苗期（月-日）

顯蕾期（月-日）

現蕾期（月-日）

開花期（月-日）

花鈴期（月-日）

鈴期（月-日）

吐絮期（月-日）

吐絮盛期（月-日）

生育期d

全生育期d

地下滴灌

4.21

5.4

5.23

6.3

6.28

7.11

7.29

9.3

9.13

131

144

溝灌

4.21

5.3

5.23

6.1

6.26

7.16

8.3

9.5

9.16

134

147

3.3成鈴特點和產量情況

地下滴灌棉花平均單株成鈴5個，比對照溝灌高1個，1-3果枝成鈴2.5個，成鈴率51%，，比對照溝灌高3.8%，第4-6果枝成鈴1.9個，成鈴率37.5%，比對照溝灌低6.7%，第7-9果枝成鈴0.6個，比對照溝灌高3%。由此可見，地下滴灌棉花1-3果枝中下部內圍鈴和上部蓋頂桃成鈴率高，是提高棉花產量的重要途徑。此外，相同品種，地下滴灌鈴重為5.0g，比對照溝灌高0.2g，這也顯示了地下滴灌棉花肥水供應均勻有利于保鈴的優勢。

表3地下滴灌與溝灌棉花成鈴特點和產量情況對比一覽表

條田（編號）

面積（hm2）

收獲密度（萬株/hm2）

鈴數（萬個/hm2）

單株鈴數（個）

單株鈴重（g）

測產皮棉單產（kg/hm2）

實際皮棉單產（kg/hm2）

收獲率（%）

214+

9.6

22.35

111.75

5

5

2123.1

1932

91

214-

9.6

19.2

80.64

4..2

4.8

1748.6

1486.35

85

4.經濟效益分析

4.1直接經濟效益

①根據棉花地下滴灌與溝灌的實際收獲產量調查表可知，地下滴灌平均單產皮棉1932kg/hm2，溝灌地平均單產皮棉1486.35kg/hm2，平均增產達23.1%，皮棉單價按13元/kg計算，既增加產值5793.45元/hm2（不含衣分的提高）。

②采用地下滴灌棉花能節約人工、節省機力、肥料等各種費用。根據實地調查，節約人工鋤草、節省機力、肥料等費用達到761.7元/hm2，提高人均棉田管理定額（由3hm2/人增加到5hm2/人）降低管理費用（人工工資）達到1167元/hm2。

4.2間接經濟效益

棉花地下滴灌技術節水率達到50%以上，所節約的水量可擴大農場灌溉面積，或提高農場現有農田的灌溉保證率，緩解農場農業用水不足，農作物受旱減產的現狀，同時也帶動了農場其他相關產業如（塑料、機械、建筑等）的發展，其間接經濟效益也是十分明顯和可觀的。

5結語

棉花地下滴灌技術具有節水、省肥、增產、增效的作用，地下滴灌技術的運用，提高了勞動管理定額，降低了農產品的生產成本，提高了農場職工的經濟收入水平，并且，有效地提高產品的產量和品質，增強了農場農業的競爭力，也使農場職工在農業技術、管理等觀念方面發生了轉變和創新。同時，它是傳統農業走向現代農業的一次轉折，對實現農場農業走可持續性發展之路，具有重要的現實意義。

參考文獻

［1］狄美良地下滴灌技術［J］.節水灌溉，2002，（5）

篇（9）

面條菜又名米瓦罐、麥瓶草，石竹科二年生草本。常生于麥田、荒地。全株有腺毛，莖直立，叉狀分枝。莖生葉對生，矩圓形或披針形。聚傘花序，頂生，花粉紅色。果實表面光滑，頂端開裂。種子多粒，紅褐色，扁圓柱狀，上有環狀排列的點紋。春夏季挖掘其嫩莖葉作菜用，氣味清香、甘甜，營養豐富，尤其富含抗壞血酸素，有“蔬菜中甘草”的美譽。近幾年，栽培面積迅速擴大，但仍供不應求，市場發展前景極為廣闊。為此，現將探索、研究取得的一套溫室面條菜栽培技術簡介如下，以供種植者參考。

1留種

選擇地勢高燥、排水良好、土壤肥沃的田塊作留種田。在播種后的翌年2月中旬進行間苗，保持苗距20cm，留苗24萬株/hm2左右。3月中旬結合澆水，施三元復合肥90～120kg/hm2，初花期用0.2%的磷酸二氫鉀溶液進行葉面噴施，促使種子發育良好。5月中下旬當種子有80%成熟時，即可采收。采收的種子曬2～3d，然后放在干燥處貯存備用。

2整地

面條菜對土壤要求不太嚴格，但在肥沃疏松的黏質壤土上生長較好。因面條菜種子細小，接觸到肥料時易影響發芽，故播種前應進行精細整地。隨整地施入充分腐熟的細碎豬糞或人糞30~45t/hm2，一般不用化肥作基肥。先深翻細耙2~3遍，整平后做成高10~15cm、寬100~120cm的小高畦，為便于管理，溫室栽培多采用南北向作畦。

3適期播種

溫室栽培多在10月中下旬即在前茬秋延遲收獲后播種。面條菜均為直播栽培，可采用條播或撒播方式。條播時，每畦開5道順畦向等距離寬播種溝；沿溝先澆1次透水，待水滲后播種，播幅5~6cm，然后蓋細潮土約1cm厚，再整平畦面，稍加壓以利保墑。采用撒播時，先從畦面取出1cm厚表土堆在畦的一端，耬平第2畦澆透底水，水滲后均勻撒播種子；再從第2畦取土蓋第1畦，蓋土厚約1cm。然后耬平第2畦澆透底水，水滲后均勻撒種，再從第3畦取土蓋第2畦，依次類推，最后一畦播種完畢時，用第1畦取出的表土均勻覆蓋。也可畦面播種后從畦埂或畦溝取土覆蓋，播后蓋地膜。由于面條菜種子較小，為使播種均勻，播前可將種子拌合2~3倍細土。同時，播后切忌用齒耙耙畦面，以免影響出苗，播種量為15~18kg/hm2。

4田間管理

4.1溫度管理

溫室栽培面條菜，播后出苗前保持白天20~25℃，不高于25℃，夜間10~12℃，5～6d即可出苗。在出苗約70%左右時應揭去地膜，出苗后為防止幼苗徒長，溫室內溫度可降至白天15~20℃，高于22℃應及時放風，夜間8~10℃。

4.2水肥管理

出苗前后要小水勤澆或用噴壺噴灑畦面，以保持地面濕潤，防止土壤板結而影響出苗。同時為促進出苗和苗齊、苗壯，可在所噴水中加入“云大120”配成2000倍液使用，則幼苗生長效果非常明顯。面條菜進入旺盛生長期，因種植密度較大，需水量多，應經常澆水，保證肥水供應充足，以利莖葉生長。當幼苗長至2~3片真葉時，應進行第1次追肥，隨水沖施氮磷鉀三元素復合肥180~225kg/hm2或經腐熟的稀薄人糞尿22.5t/hm2；10~15d后進行第2次追肥，可用硫酸銨150~225kg/hm2。以后每收獲1次，追肥1次，同時施肥量可適當增加。最后1次追肥宜在收獲前7~10d進行。

4.3化控與除草

出苗后應及早淺劃鋤1~2次，以利促根壯苗；同時，發現雜草盡早拔除，以防影響面條菜生長。在收獲前15~20d結合澆水追肥，用20~30mg/kg的赤霉素（九二）噴灑莖葉，對改善面條菜品質，提高其產量有著良好的促進作用。

5病蟲害防治

溫室栽培面條菜主要發生霜霉病和蚜蟲。可在面條菜出苗后20d左右，霜霉病發生前采用64%殺毒礬可濕性粉劑800倍液或25%甲霜靈可濕性粉劑1000倍液噴灑預防。發病初期可用64%殺毒礬600倍液或72.2%譜力克水劑800倍液進行防控。蚜蟲可在為害初期或點片發生階段用50%辟蚜霧可濕性粉劑2000倍液，或10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液進行防治。同時，可結合藥劑防治進行人工摘除病株或帶病莖葉。但應在采收前15~20d停止施藥。此外，也可在澆水追肥后的當天晚上用45%百菌清煙劑及時進行薰殺防治。

6適時采收

溫室中栽培面條菜，在出苗后40d左右，長出10~16片葉時，可結合疏苗陸續進行采收，一般用2.5cm寬的小斜刀挑采面條菜。為了提高產量和整齊度，延長供應期，采收時宜掌握收大留小的原則，細收勤收，但需靈活掌握。每15~20d采收1次，可采收3~4次，折合產商品鮮面條菜22.5~30.0t/hm2，同時采收后應去掉泥土和枯、黃葉，根部保留2~3cm，其余截去，以利經銷商加工外銷。超級秘書網：

篇（10）

洋蔥，又名圓蔥、蔥頭，營養極為豐富，不僅含有較多的蛋白質、維生素，還含有硫、磷、鐵等多種礦物質，并且有特殊的辛辣味，是良好的調味蔬菜。因含有較高的黃酮素而具有降血壓、降血脂和舒張血管的作用，近年來的研究還證明，洋蔥具有抗癌防癌的功效。目前，北方種植的主要是以黃皮洋蔥為主，屬長日照類型，生育期為150d左右。洋蔥耐寒喜濕，適應性強，耐貯運，產量高，達60t/hm2，最高可達90t/hm2以上；效益高，平均效益可達3萬元/hm2。

洋蔥已在全國各地廣泛栽培，是出口創匯的重要蔬菜之一。黑龍江省地區采用春育苗、春移載、秋收獲的方式，在2月下旬至3月中旬育苗，4月中旬至5月上旬移栽，8月中旬左右收獲。畦作，保苗株數為5.25萬株/hm2左右，株行距為10～12cm×15cm。以中性土壤、肥力較高，排灌能力較強為佳，忌重迎茬。

1育苗

在溫室或多層覆蓋塑料大棚內進行，北方地區在2月中旬至3月中旬開始育苗。生產田需種子3.00～3.75kg/hm2。1hm2需育苗面積525～600m2。育苗床土應選擇肥沃、透氣性良好的中性土，2年內未種過蔥、蒜、韭菜的土壤。播種前用多菌靈和福美雙的混劑進行土壤處理。播前浸種，水溫20℃浸12h，撈出后淋干，混入細土撒播，也可干籽直播。播種要均勻，播后覆過篩細壤土1cm，然后覆膜保墑增溫；出苗80%時揭去地膜。出苗后要使土保持濕潤，幼苗出2片真葉后，根據長勢和土壤肥力情況追施化肥1～2次，追肥后及時給水，以免肥料損失。

苗期病蟲害的防治：猝倒病是苗期的主要病害，在幼苗出土后可用75%的百菌清可濕性粉劑600倍藥液噴施。螻蛄是苗期的主要害蟲，可用炒好的玉米面拌300倍的敵百蟲撒施防治。地蛆的防治是噴施50%辛硫磷600倍藥液。

栽苗前7d開始煉苗，目的是使苗適應外界環境條件，保證緩苗快，成活率高。壯苗的標準是：苗粗6～8mm、高25cm、重約4～6g、無病蟲草害、葉片不受損、苗齡50～55d。此時苗易生根，移栽后恢復直立快，不徒長。培育壯苗是保證洋蔥產量的前提條件。

2移栽

2.1整地

洋蔥屬淺根系作物，要選擇土地平整，排灌水方便，土壤肥沃，連續2年之內沒栽過蔥、蒜、韭菜的中性沙壤土作為本田。施優質腐熟的農家肥75t/hm2左右，二銨750kg/hm2，硫酸鉀225kg/hm2做底肥。

2.2移栽

在5月上旬，移栽田是以畦作的方式為主，畦的大小為120cm×90cm，畦的距離為30cm，然后覆蓋黑色地膜，既有利于保溫保濕，又可避免草荒。采用高畦還是低畦應根據地勢高低而定。地勢高的地區應建為低畦，地勢低的地區應建為高畦，這樣有利于保水、防旱。一般株行距為10cm×15cm，定植的深度為2～3cm，以生長點應留在地表面上為原則。移栽后及時澆水，以利于緩苗。

3管理

定植后20d內為緩苗期，定植30d后至結球前為發棵期，這一時期要保證水分充足，保證營養生產；否則就會影響到產量。灌溉以早晚為主，保持土壤濕潤為原則。進入結球期，對水分的要求更高，要經常保持土壤濕潤，如果水分缺乏就會引起植株早衰，造成嚴重減產，在收獲的前15d左右就要停止澆水；否則會造成貯藏期內水分含量過高，容易腐爛。在定植緩苗后，幼苗期追施尿素225kg/hm2。定植40d后洋蔥的長勢加快，進入生長期，為了保證生長的需要，追施尿素300kg/hm2，硫酸鉀11500kg/hm2。洋蔥進入膨大期后，施尿素375kg/hm2，硫酸鉀225kg/hm2。在整個移栽田的生長期間，為了防治病蟲的危害，每隔7～10d就要進行1次藥劑噴施。草害主要是以人工除草為主，以不傷害洋蔥的根和不形成草荒為原則。

4病蟲害防治

霜霉病用75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或25%瑞毒霉可濕性粉劑600倍液葉噴；紫斑病用75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴施；灰霉病用50%多菌靈可濕性粉劑600液；軟腐病用農用鏈霉素4000倍液噴施；病毒病用20%病毒A可濕性粉劑500倍液噴施。以上幾種病害的防治需每隔7d噴1次，連續噴2～3次。