相關期刊
時間：2023-08-31 16:37:52
序論：好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]十篇茶文化的目的范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質，帶來更深刻的閱讀感受。
工程地質及水文地質勘察是應用地質學、工程地質學、水文地質學的理論以及各種測試技術，為解決工程建設或資源開發(fā)利用中的工程地質及水文地質問題而進行的調查研究工作。它是工程建設或資源開發(fā)利用的基礎工作，其任務是查明工作區(qū)的工程地質條件，充分論證有關的工程地質問題及水文地質問題，以便充分利用有利的地質因素，避開或改造不利的地質因素，為工程的規(guī)劃、設計和施工提供可靠的地質資料。
1 水文地質勘察的概述
水文地質勘察的基本方法有：水文地質測繪、鉆探、物探、野外試驗、室內分析、檢測、模擬試驗以及地下水動態(tài)均衡等。隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，新的技術與方法不斷應用到水文地質勘察中，如遙感技術、核技術、地理信息系統(tǒng)技術等。水文地質勘察一般是分階段進行的，根據(jù)勘察的目的、任務、要求和比例尺以及成果精度等不同，水文地質勘察分為普查階段、初步勘察階段和詳細勘察階段，各階段一般按順序進行。
1.1 普查階段勘察
普查階段一般不要求解決專門性的水文地質問題，其主要任務是概要評價區(qū)域或需水地區(qū)的水文地質條件，例如各類含水層的賦存條件與分布規(guī)律，地下水的水質、水量以及地下水的補給、徑流、排泄等條件。為設計前期的城鎮(zhèn)規(guī)劃，建設項目的總體設計或廠址選擇提供水文地質依據(jù)。在普查階段通常進行1：200000比例尺的水文地質測繪工作，在一些嚴重缺水或工農業(yè)集中發(fā)展的地區(qū)也可采用1：100000甚至1：5萬的比例尺的水文地質測繪。比例尺的選擇應根據(jù)工程建設要求的深度和水文地質條件的復雜程度來確定。
1.2 詳查階段勘察
詳查階段的工作一般是在水文地質普查的基礎上進行。應在幾個可能的富水地段基本查明水文地質條件，初步評價地下水資源，進行水源地方案的比較。在這個階段工作中要求解決專門性的水文地質問題，為各種國民經濟建設部門提供所需的水文地質依據(jù)。詳查的范圍除了農田供水外，一般都比較小，測繪采用的比例尺通常是1：50000～1：25000。
1.3 勘探階段
勘探階段的主要任務是查明擬建水源地范圍的水文地質條件，進一步評價地下水資源，提出合理開采方案。探明地下水允許開采量，為水源地施工圖設計提供依據(jù)。該階段的測繪采用1：10000或更大比例尺。
1.4 開采階段勘察
開采階段的水文地質勘察工作，是根據(jù)開采過程中出現(xiàn)的水文地質問題確定具體任務。該階段應查明水源地擴大開采的可能性，或研究水量減少，水質惡化和不良環(huán)境工程地質問題等發(fā)生原因，例如在供水水文地質工作中，由于井距不合理導致水井間嚴重干擾，地下水降落漏斗的不斷擴展及由此引起的地面沉降、水量枯竭、水質惡化等；在開采動態(tài)或專門試驗研究的基礎上，驗證地下水允許開采量，為合理開采和保護地下水資源，為水源地的改、擴建設計提供依據(jù)。
2 水文地質勘察地旱滑坡工程項目中的應用
2.1 滑坡勘察
滑坡勘察是通過調查、勘探、觀測、試驗等手段查明滑坡的類型及要素，分析滑動的原因和穩(wěn)定程度，并預測其發(fā)展趨勢，為防治滑坡提供所需的工程地質資料和建議。工程地質測繪與調查的范圍應包括滑坡區(qū)及其鄰近穩(wěn)定地段，主要內容包括：（1）查明滑坡的微地貌形態(tài)、地層結構、滑坡要素，滑坡裂隙的寬度、深度、裂隙產生的時間、切割關系和力學屬性，泉和濕地的位置，并分析滑動面的可能深度及埋藏條件。（2）與附近類似地質條件的滑坡進行工程地質對比，從其相似性和差異性分析滑坡的穩(wěn)定性，并取得可供利用的參數(shù)。（3）調查滑動前的跡象，分析產生滑動的內因和外因。（4）調查滑坡體上房屋、樹木等的變形、位移和破壞情況。（5）調查當?shù)卣位碌慕涷灥取?勘探工作中通常使用的方法有鉆探、物探和挖探三種，其中又以鉆探為主，后兩者則起配合和輔助作用。最后還應把施工開挖作為勘探工作的驗證和補充。
2.2 滑坡預防
滑坡會造成嚴重的事故，因此，應對滑坡采取預防為主的方針，在勘測、設計、施工和使用各個階段中都要采取必要的措施，預防滑坡的發(fā)生。對于有可能形成滑坡的地段，應注意以下幾個方面，并采取可靠的預防措施，防止滑坡發(fā)生。
（1）加強工程地質勘察工作，對工程建設區(qū)自然或人工邊坡的穩(wěn)定性和穩(wěn)定程度進行認真的分析和評價，特別要注意由于工程建設活動對建設區(qū)工程地質和水文地質條件的改變，以及對邊坡穩(wěn)定性所產生的影響。對具備滑坡形成條件的或存在有古老滑坡的地段，應采取必要的措施加以預防。預防滑坡，應做好排水工作（包括地表水和地下水）。盡可能保持工程建設區(qū)的自然排水系統(tǒng)，并進行必要的整修和加固，防止?jié)B水。截水溝的坡度要大于天然邊坡的坡度，并做好防滲處理，加強維護和疏通。地表的天然植被要盡可能保護和培育，對于疏松或有大量裂縫的坡面應平整夯填，防止?jié)B水。
（2）在工程建設過程中，應盡量避免造成觸發(fā)滑坡的外因。例如，在邊坡附近進行爆破時，要注意其對邊坡穩(wěn)定性的影響，還應盡可能保持施工場地的自然排水系統(tǒng)，并進行必要的修整和處治，防止?jié)B水誘發(fā)滑坡。
（3）加強邊坡的維修和養(yǎng)護。邊坡的穩(wěn)定性與勘察、設計、施工和使用都有密切關系。即使目前穩(wěn)定的邊坡，隨著自然和人為條件的發(fā)展和變化，也可能有新的情況發(fā)生，觸發(fā)滑坡。因此，要隨時注意對邊坡的養(yǎng)護，加強維修，并根據(jù)具體情況隨時采取必要的措施，如新出現(xiàn)的裂縫要及時填平夯實，溝渠開裂滲水應及時修復等。
3 結論
總之，滑坡是極其嚴重的地質災害，不但導致水土流失，而且危及國家財產和人們的生命安全。因此，需要加強重點區(qū)域坡面監(jiān)測，采取綜合措施對坡面實施治理，防止滑坡等地質災害的發(fā)生，保證人民生命財產安全。
參考文獻：
[1]李成軍.淺談水文地質勘察中預防措施及處理[J].城市建筑，2013（14）.
[中圖分類號] R473.72 [文獻標識碼] B [文章編號] 1673-9701（2012）36-0036-02
隨著農村合作醫(yī)療的推廣，低文化層次住院產婦越來越多，既往的護理宣教遠遠不能滿足臨床需要[1]。低文化水平父母對新生兒知識認知水平如何及其護理需求仍缺乏系統(tǒng)研究。本研究采用問卷調查方式，了解低文化水平父母對新生兒知識認知水平及其護理需求。
1 資料與方法
1.1 一般資料
選擇2010年2月～2012年2月在我院住院分娩后2～4 d低文化水平（小學或文盲）360例產婦為研究對象，以初中文化及以上產婦為對照。試驗組180例，年齡23～34歲，平均（27.32±3.12）歲；初產婦166例，再產婦14例。對照組180例，年齡22～33歲，平均（27.29±3.10）歲；初產婦164例，再產婦16例。兩組在年齡及初產婦/再產婦比值方面比較，差異無統(tǒng)計學意義（P?。尽?.05）。本研究經過我院倫理委員會批準，所有患者均簽署知情同意書。
1.2 研究方法
1.2.1 父母對新生兒知識認知調查 采用本研究組設計的“父母對新生兒知識認知調查表”，內容包括：產婦的一般資料、日?；咀o理知識（洗澡、臍部護理、撫觸、喂養(yǎng)、大小便次數(shù)及觀察、皮膚護理）、新生兒生長監(jiān)護知識（嬰兒早期教育、體重增長正常范圍）、新生兒預防接種（卡介苗注射后的注意事項、乙肝疫苗復種時間）和新生兒常見疾?。ㄉ硇渣S疸觀察、鵝口瘡的預防、腹瀉的觀察及處理、肺炎的預防、皮疹護理）4個模塊。除產婦一般資料模塊外，其余模塊中的條目選項分為3級，即了解、部分了解和不了解。
1.2.2 父母對新生兒知識需求調查 采用本研究組設計的“父母對新生兒知識需求調查表”，內容同“父母對新生兒知識認知調查表”，需求調查包括：個體指導、集中授課、動作示范、書面材料和網絡報刊。
1.2.3 問卷發(fā)放及填寫方法 首先不記名方式發(fā)放問卷，專人進行初步講解問卷內容，由新生兒父母共同討論完成，完成時間規(guī)定為30 min，填寫選項不得缺失，當場回收。統(tǒng)計結果采用構成比表示。
1.3 統(tǒng)計學處理
使用SPSS 13.0軟件進行統(tǒng)計學分析，計量資料采用t檢驗，計數(shù)資料采用χ2檢驗，P?。肌?.05表示有統(tǒng)計學意義。
2 結果
2.1 低文化水平父母對新生兒知識的認知水平
試驗組日?；咀o理、新生兒生長監(jiān)護知識及新生兒預防接種知識了解程度顯著差于對照組，差異有統(tǒng)計學意義（P ＜ 0.05）；但兩組新生兒常見疾病的了解程度比較，差異無統(tǒng)計學意義（P?。尽?.05）。見表1。
2.2 低文化水平父母對新生兒知識的需求
新生兒日常基本護理及新生兒生長監(jiān)護知識方面兩組大多數(shù)選擇動作示范，但試驗組對動作示范需求顯著多于對照組，差異有統(tǒng)計學意義（P?。肌?.01）；對新生兒預防接種方面兩組大多數(shù)選擇書面材料，但試驗組選擇書面材料比例顯著高于對照組，差異有統(tǒng)計學意義（P?。肌?.05）；兩組對新生兒常見疾病的知識需求比較，差異無統(tǒng)計學意義（P ＞ 0.05）。見表2。
3 討論
對新生兒知識認知情況直接影響新生兒的生長、發(fā)育，甚至影響其整個成長過程[2]。因此，評估新生兒父母對新生兒知識認知情況，了解其需求，進行針對性護理宣教至關重要[3]。隨著生活水平提高和農村合作醫(yī)療的施行，廣大農村低文化層次產婦大多選擇醫(yī)院內生產，給護理工作提出新的挑戰(zhàn)[4]。因此，本研究調查分析低文化層次新生兒父母對新生兒知識認知情況及其護理需求，對提高護理質量、幫助新生兒健康成長至關重要。
本研究發(fā)現(xiàn)，低文化層次父母對日?；咀o理、新生兒生長監(jiān)護知識及新生兒預防接種知識了解程度顯著差于文化層次較高父母，提示低文化層次新生兒父母這方面知識更加缺乏，護理宣教應更加全面、細致，根據(jù)護理需求調查，對日?；咀o理和生長監(jiān)護方面，應選擇動作示范的宣教方法，而對于預防接種方面，可選擇書面材料方式。在臨床工作中，護士多選擇集中授課配合個體指導[5]，從本調查來看，這種做法并不受歡迎，尤其對于文化層次較低父母，更應采用動作示范，可能文化層次與理解和接受能力有關[6]，提示護理工作應強調變通，做到“因材施教”[7]。在新生兒常見疾病知識方面，無論文化層次高低，對這方面的了解均不夠，均想通過集中授課來增強這方面知識，可能與這方面知識太具有專業(yè)性有關，因此，在常見疾病知識護理方面，護士應做到更詳盡和通俗易懂，以確保新生兒父母更好理解。
綜上所述，本研究提示低文化層次新生兒父母對新生兒知識認知能力較差，在護理宣教方面更傾向于動作示范和書面材料。對于新生兒常見疾病知識，無論文化層次高低，認知水平均不高，多要求集中授課。
[參考文獻]
[1] 游彩玲，何惠玲，吳懷真. 傳統(tǒng)“坐月子"習俗對產婦健康影響調查結果分析[J]. 中國婦幼保健，2008，23（1）：1135-1137.
[2] 葉綠，陳鐳. 137例流動人口產婦對新生兒護理知識認知與需求情況調查[J]. 中國健康教育，2008，24（11）：887-889.
[3] 李玉紅，錢小靜，謝倫芳，等. 產褥期新生兒父母養(yǎng)育行為的現(xiàn)狀調查[J].護理學雜志，2009，24（15）：40-42.
[4] 茅煥美，李海明，施南峰. 慈溪市農民工新生兒破傷風知識調查與分析[J]. 醫(yī)學與社會，2010，23（8）：16-17.
[5] 劉小瑋. 初產婦配偶新生兒知識認知水平及需求的調查[J]. 中華現(xiàn)代護理雜志，2012，18（1）：67-69.
關鍵詞：休閑；茶文化；生態(tài)旅游；研究
體驗式生態(tài)旅游的發(fā)展給傳統(tǒng)的旅游業(yè)帶來了更多地挑戰(zhàn)，從當前旅游業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀來看，可以看到越來越多的旅游產業(yè)朝著休閑、體驗、生態(tài)的方向發(fā)展，特別是帶有中國傳統(tǒng)文化特色的旅游項目越來越受到旅游消費者的認可。中國是茶葉的發(fā)源地，同時也是茶文化的發(fā)源地和傳播地，中國人有著悠久的茶葉歷史文化，對于茶文化也有著自身獨特的見解，在新的歷史時期，不斷地創(chuàng)新和完善休閑體驗式的茶文化生態(tài)旅游產業(yè)，將有著廣闊的市場和巨大的需求。
1茶文化與茶文化生態(tài)旅游開發(fā)相結合的分析
作為世界上飲茶歷史最悠久的國家，在我國茶葉文化已經根植于老百姓日常生活的點點滴滴當中。從隋唐時期到近代，茶葉在我國的對外貿易中都發(fā)揮了舉足輕重的地位，中國的茶葉伴隨著中國對外貿易的發(fā)展已經成為影響世界文化的一支重要的力量。從中國茶葉文化的發(fā)展脈絡來看，中國茶葉不僅僅在經濟領域發(fā)揮著積極的推動作用，而且在傳播中國文化影響世界其他各國的文化層面上也發(fā)揮著積極的推動作用。近年來伴隨著我國經濟實力的不斷增強以及人們生活水平的不斷提升，人們對于茶葉的需求或者說是對于茶文化的需求力度也在逐漸地增強，從這個意義上來看，這不單純是對茶葉的需求，這也是經濟社會發(fā)展后人們對于自身消費需求的一種轉變，這種轉變就是從簡單的物質需求到精神需求的轉變。特別需要指出的是從茶葉的單純物質需求到欣賞茶文化的更深層次的轉變，同時還是對于茶葉生態(tài)旅游需求的一種轉變。人們生活水平的提升，改變人們生活是對于自身健康狀況的重視，茶文化生態(tài)旅游不僅僅能夠滿足人們對于飲茶的需求，還能夠滿足人們欣賞生態(tài)茶葉園區(qū)、品味茶葉生態(tài)發(fā)展的過程。可以說茶文化生態(tài)旅游開發(fā)的提出，對于人們更好地改進對于茶文化的認識，更有效地促進茶文化的發(fā)展和傳播都起到積極的推動作用。同時還應該看到的是茶文化生態(tài)旅游的發(fā)展，從一定意義上又促進了人們對于茶葉消費的需求，從而也促進了茶文化的進一步發(fā)展和完善。茶文化與茶文化生態(tài)旅游開發(fā)對于地方政府來說是一項系統(tǒng)性的工程，這項系統(tǒng)性的工程不僅僅涉及到茶葉的種植，還涉及到茶葉種植區(qū)域的相關旅游配套設施的建設，同時還有就是茶農對于茶葉生態(tài)旅游開發(fā)的思想觀念的轉變等與旅游息息相關的內容，可以說，只有不斷地提升和改進茶文化生態(tài)旅游基地的基礎設施的建設，才能夠更進一步促進和強化地方相關部門對于茶文化和茶葉文化生態(tài)旅游開發(fā)的重視程度，從而做好一項既能夠有利于茶葉文化的推廣和傳播，也有利于地方生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展的一項民生工程。
2茶文化生態(tài)旅游的發(fā)展的體驗式構建
2.1重視茶文化生態(tài)旅游游客的體驗式感受
對于進入到茶文化生態(tài)旅游基地的游客來說，他們能夠選擇來到這里進行旅游的一個最重要的目的，就是為了能夠親身體驗茶文化生態(tài)旅游的現(xiàn)場感覺。B.JosephPine11與JamesH.Gilmore于1999年在美國《體驗經濟》中指出：“所謂的體驗經濟是以服務為重心，以商品為素材，為消費者創(chuàng)造出值得回憶的感受的經濟”[1]從這一點可以清楚地看到，在建設茶文化生態(tài)旅游發(fā)展的過程中，首先需要考慮的內容就是游客進入到這個生態(tài)旅游基地的時候的切身感覺和體驗式的感受。只有讓游客在體驗到茶文化旅游基地中身心的愉悅感，才能夠讓他們的消費變得是一種享受。[2]同時我們還應該從茶文化生態(tài)旅游服務的角度來重視旅游基地的軟件設施的建設，讓這些來旅游的游客能夠在今后的生活中，每當想起這一段茶文化生態(tài)旅游的時候而感到興奮和新奇，這樣才能夠有效地完善和改進茶文化生態(tài)旅游項目的現(xiàn)實要求。
2.2重視茶文化生態(tài)旅游游客的場景化體驗
場景化的體驗一直都是茶文化生態(tài)旅游的一項重要內容，從當前的茶文化旅游的發(fā)展現(xiàn)狀來看，可以看到這些游客來到現(xiàn)場不僅僅是為了品茶，而更多地是希望能夠進入到這個真實的生活環(huán)境當中，將自身置于大自然當中，真正地融入到這個現(xiàn)實的生活當中，與茶農一起體驗一天采茶、制茶、喝茶的全部過程。[3]對于游客來說茶文化旅游的場景化的體驗，往往高于了他們對于茶葉本身的物質需求上面，對于這樣的一種現(xiàn)實需求，茶文化生態(tài)旅游基地應該在建設這些旅游的項目的時候，要真實的再現(xiàn)茶文化歷史的原來的面貌，同時還需要將茶農的真實的現(xiàn)實生活展現(xiàn)到這樣的場景當中，同時還需要從歷史的角度來挖掘出茶葉文化的歷史原來的面貌，找出那些能夠和當?shù)氐奈幕厣嗷ト诤系膬热荩瑧玫讲栉幕鷳B(tài)旅游基地的建設中來，讓游客能夠在欣賞茶園風景的時候，還能夠感受到茶文化的歷史底蘊，同時強化了自身置于現(xiàn)場的一種體驗感覺，這將更有效地促進茶文化生態(tài)旅游的發(fā)展。
2.3重視茶文化生態(tài)旅游游客的多樣化體驗
對于游客來說，他們外出旅游的需求往往是多樣化的，如何滿足游客這種多樣化的需求，是擺在旅游項目開發(fā)者面前的一項重要任務。茶文化生態(tài)旅游盡管是依靠茶文化的內容開展的體驗式生態(tài)旅游項目，但是鑒于游客的多樣性需求，也應該從多方面來完善旅游項目的開發(fā)和完善，這里的旅游項目的開發(fā)和完善主要體現(xiàn)在以下幾個重要的方面:首先就是要重點開發(fā)體驗式的采茶項目，讓游客能夠感受到采茶的樂趣所在，同時還需要做的就是要將富有當?shù)靥厣拿朗?、傳統(tǒng)建筑、歌舞表演、療養(yǎng)康體等項目和茶葉文化旅游緊密結合起來，策劃出具有獨特性和多樣性的體驗式旅游勝地。
3休閑視角下茶文化生態(tài)旅游開發(fā)的基本策略
3.1強化茶文化生態(tài)旅游的對外宣傳
對外宣傳作為旅游開發(fā)中一項至關重要的措施，一直以來都受到旅游開發(fā)者的重視。特別是從事茶文化生態(tài)旅游項目。由于茶文化生態(tài)旅游項目給人們的理解和認識往往還存在著一定的差距，這種差距的產生往往和現(xiàn)實生活中人們對于茶葉的認知有著一定的關聯(lián)，從這個意義上來講，我們可以清楚地看到，要從消費者的角度來引導客戶進入到茶文化生態(tài)旅游的目標客戶群體當中，只有這樣才能夠有效地促進他們的消費需求，從而更進一步完善和提升人們的消費觀念的轉變。[4]在對外宣傳的過程中不僅要利用好傳統(tǒng)媒體的優(yōu)勢作用，同時還需要利用好全媒體時代的傳播途徑，從多角度、多方位、多視角進行宣傳茶葉生態(tài)旅游項目，其次就是要充分利用好各種旅游節(jié)的開展，不斷地擴大茶文化生態(tài)旅游基地的名聲，第三就是要借助一些名人利用名人效應，來提升茶文化生態(tài)旅游項目基地的知名度，這樣才能夠有效地促進茶文化生態(tài)旅游項目的知名度，讓越來越多的游客能夠熟悉這樣的旅游目的地。
3.2茶文化與休閑養(yǎng)生項目相互結合
從茶文化生態(tài)旅游項目的開發(fā)來看，可以看到如果單純就茶文化進行旅游開發(fā)的話，那么很容易導致的就是游客的厭倦感的產生，鑒于這樣的一種現(xiàn)實情況，這里應該做的一項重要的工作，就是要將茶文化與休閑養(yǎng)生項目的建設結合起來，由于這些茶文化生態(tài)旅游基地大多數(shù)處于風景秀麗、生態(tài)環(huán)境良好、空氣質量比較新鮮的區(qū)域。[5]在這些區(qū)域中建設一些休閑康體、療養(yǎng)治療的一些項目將會大大提升目標旅游客戶群體的消費動力，讓他們在選擇旅游項目的時候，將自己的消費需求向著健康旅游的角度發(fā)展，從而更有效地提升和促進茶文化生態(tài)旅游項目發(fā)展的多樣化，不斷地改進和完善茶文化與休閑養(yǎng)生項目相互結合的力度，將有利于促進休閑旅游項目朝著更加健康發(fā)展的角度開展。從這個意義上來看，將茶文化與休閑養(yǎng)生項目相互結合起來，將會促進茶文化生態(tài)旅游項目發(fā)展的多樣化，從而不斷地拓展茶文化生態(tài)旅游收入的增加。
3.3完善茶文化生態(tài)旅游基地的基礎設施建設
茶文化生態(tài)旅游基地的基礎設施建設作為旅游開發(fā)中的最重要的工程，同時也是最耗費資金的一個項目，從茶文化生態(tài)旅游發(fā)展的長遠角度來看，只有將這種基礎設施的建設放到最重要的位置上來進行思考，才能夠有效地提升和改進茶文化生態(tài)旅游向著更好、更健康的方向發(fā)展。[6]對于旅游消費者來說，他們進入到茶文化生態(tài)旅游基地最重要的是休閑，休閑就需要有一個好的心情，好的心情的建立就是要來自于周邊旅游的硬件設施和軟件設施的建設，只有硬件設施和軟件設施都完備起來，才能夠讓游客有一個較為輕松、愉悅的心情，才能夠換起游客對于茶文化生態(tài)旅游基地的贊美，贏得贊美的同時也就是對于茶文化生態(tài)旅游基地的再一次宣傳的開始，從這個角度來看，強化茶文化生態(tài)旅游基地的基礎設施建設盡管是一項投資大、回報周期長的系統(tǒng)工程，但是從休閑生態(tài)旅游發(fā)展的趨勢來看，勢必會成為今后旅游開發(fā)項目一項非常重要的內容。[7]從這個意義上來講，加強茶文化生態(tài)旅游基地的基礎設施建設的重要性就可以顯現(xiàn)出來。
4結束語
綜上所述，茶文化生態(tài)旅游的發(fā)展不僅需要經濟的進一步發(fā)展，還需要地方政府和旅游開發(fā)者站在游客的角度來進行換位思考，找準在茶文化生態(tài)旅游中應該注意的事項，同時不斷地創(chuàng)新和發(fā)展生態(tài)旅游項目的具體內容，從消費者的角度來思考茶文化生態(tài)旅游和健康休閑旅游開發(fā)的現(xiàn)實意義，才能夠真正為茶文化生態(tài)旅游項目建設的更具有文化意蘊，也才能夠真正地促進休閑旅游項目的進一步拓展和完善，從而為宣傳和推廣我國的茶葉文化起到積極的作用。
參考文獻
[1]B•約瑟夫•派恩,詹姆斯.H•吉爾摩：《體驗經濟》夏業(yè)良,魯煒等譯,北京:機械工業(yè)出版社.2002：8-19
[2]周坤,王進.從休閑學視角審視我國茶文化旅游開發(fā)與發(fā)展———以重慶市永川區(qū)為例[J].中國商貿,2010(16):152-153
[3]殷西亮.國內茶文化旅游研究綜述[J].浙江旅游職業(yè)學院學報,2012(4):12-17.
[4]熊慶蓉.茶文化旅游模式研究及開發(fā)策略[J].福建茶葉,2016(2):125-126.
[5]夏明.溫州茶文化旅游研究[D].廣西師范大學,2014
綠色生態(tài)旅游資源（下文簡稱：綠色資源）是生態(tài)旅游項目開發(fā)的對象，也是擁有綠色資源區(qū)域的自然比較優(yōu)勢。隨著綠色生活理念不斷深入到社會公眾的心里，以及對城市工作壓力的緩解，生態(tài)旅游項目方興未艾的發(fā)展起來。其中，圍繞著茶文化而展開的生態(tài)旅游項目也比比皆是。那么如何來看待茶文化對綠色資源管理的助力作用呢？筆者認為，這需要結合綠色資源管理職能內容來展開。就茶文化而言，本文將其歸納為兩個層面：顯性層面和隱性層面。顯性層面諸如茶道、茶具等，這些看得見的茶文化元素往往承載了本土文化的基因。而作為隱性茶文化，則主要指向一種圍繞著“茶”而提煉出的精神和民族性的東西?？梢姡瑢⒉栉幕谌氲骄G色資源的管理之中，則能提升生態(tài)旅游項目的品味和區(qū)域差異性。為此，筆者將就文章主題展開討論。
1對綠色生態(tài)旅游資源管理的職能分析
從管理學視角，可以從以下三個方面來分析綠色資源管理職能：
1.1計劃職能
計劃職能將其引入到具體的情景中，便是對綠色資源的開發(fā)計劃，以及對未來生態(tài)旅游項目商業(yè)化運作的規(guī)劃?，F(xiàn)實表明，當前生態(tài)旅游項目的數(shù)量繁多，且質量良莠不齊。之所以會存在這一現(xiàn)象歸因于生態(tài)旅游項目所依托的綠色資源在各個地區(qū)都唾手可得。特別在我國的欠發(fā)達地區(qū)，當?shù)氐穆糜钨Y源也主要以“青山綠水”為主線。那么如何提升本地生態(tài)旅游項目的商業(yè)價值，則需要事先完成一系列的計劃和規(guī)劃。因此，這就構成了職能之一。
1.2組織職能
這里的“組織”可作動詞來講，即將各種資源組織起來推動生態(tài)旅游項目的商業(yè)化運營。根據(jù)旅游經濟學原理可知，建立起區(qū)域差異化將提高旅游產品的市場識別度，所以這里就需要圍繞著“突出差異化”來組織各類資源。鑒于各地都在大力發(fā)展自己的生態(tài)旅游項目，并依托本地自然稟賦條件來開發(fā)綠色資源。因此，提煉出具有本土特色的文化元素，以及借助顯性和隱性方式釋放出來，便能增大本地旅游產品的市場識別度。
1.3創(chuàng)新職能
在現(xiàn)代管理學理論中，創(chuàng)新已經成為了管理職能之一。根據(jù)熊彼特對創(chuàng)新的解釋，其不僅體現(xiàn)為舊事物的覆滅和新事物的產生，還體現(xiàn)在創(chuàng)新成果商業(yè)化應用后所帶來的利潤增值。不難發(fā)現(xiàn)，國人關注最多的卻是前者。為此，對綠色資源的管理還在于引入創(chuàng)新職能，促使其在商業(yè)化運營中獲得增值。那么將茶文化融入到綠色資源管理之中，本身就構成了創(chuàng)新.
2茶文化的功能解析
將茶文化融入到綠色資源管理之中，意味著茶文化具有使用價值，進而具有自身的功能屬性。那么在茶文化的功能主要體現(xiàn)在哪些方面呢？為此，筆者從以下三個方面進行功能解析：
2.1提升品質的功能
相對于傳統(tǒng)的景點游，生態(tài)旅游項目本身就上升到了更高的層次，而且該項目更能適應目前消費者文化層次、家庭收入的群體。那么在數(shù)量龐大的生態(tài)旅游項目中，通過引入茶文化元素便能提升整體旅游項目的品質。不難發(fā)現(xiàn)，茶文化本身所含有的清風雅致便能對現(xiàn)階段浮躁的社會環(huán)境帶來“清涼”，從而這就具備了提升品質的功能。
2.2滿足偏好的功能
與西方經濟學將消費者的偏好做同質化處理不同，現(xiàn)實中的消費者群體具有不同的消費偏好，而消費者個體在不同的時間維度、空間緯度上也可能會改變原有的偏好。對于旅游產品來說，其就是要滿足消費者多樣性的需求。通過融入茶文化，茶文化的顯性元素和隱性元素，便能覆蓋不同消費者的需求偏好。事實表明，如何滿足消費者多樣性的旅游消費需求，一直是困擾綠色資源開發(fā)者的難題。通過融入茶文化，便能在一定程度上解決這一難題。
2.3增強識別的功能
我國作為產茶大國，產茶地都擁有屬于本區(qū)域的茶文化。如，四川的峨眉地區(qū)，其茶文化就與佛教文化聯(lián)系起來；四川的青城山，其茶文化就與道教文化聯(lián)系起來。再如，云南和貴州的少數(shù)民族地區(qū)，當?shù)氐牟栉幕闩c其民族性聯(lián)系起來?？梢姡@就體現(xiàn)了茶文化增強市場識別的功能。
3茶文化與綠色資源開發(fā)融合的切入點
如何將茶文化融入其中，涉及到實施的問題。對此，筆者從以下四個方面來闡述：
3.1茶文化與茶葉生態(tài)觀賞相融合
茶葉生態(tài)觀賞在許多產茶地區(qū)已經得以商業(yè)化推廣，觀賞的載體一般為生態(tài)茶園，這樣消費者就能在相對完善和集中的場地內感受到茶葉種植的自然之美。那么茶文化與之相融合的切入點是什么呢？從域外經驗中可以獲知，消費者最為感興趣的便是茶葉的品種、功效、種植歷史、典故等方面的信息，所以這也就構成了切入點。
3.2茶文化與茶葉生產制作相融合
從產業(yè)鏈的視角來看待綠色資源開發(fā)，茶葉生產制作構成了其中的一環(huán)。在突出生態(tài)主題下，手工制茶應成為消費者所感興趣的地方。那么此時茶文化的融合切入點又在哪里呢？不難發(fā)現(xiàn)，將茶文化中的茶道和茶具融入其中，使之承接已經制作好的茶葉，那么將能提升消費者的飲茶欲望。可見，這也是生態(tài)旅游所要達到的效果。
3.3茶文化與茶葉休閑品茗相融合
茶葉休閑品茗本身就構成了茶葉的消費環(huán)節(jié)，而該環(huán)節(jié)也可以出現(xiàn)在消費者的休息、閑暇之時。因此，茶文化在這一環(huán)節(jié)的融入可以設計在中途休息期間，也可以作為一種專門項目而存在。那么此時的茶文化應更多包含其隱性的元素，如具有哲理性的文化元素。
3.4茶文化與農家休閑娛樂相融合
筆者認為，綠色資源在開發(fā)中還應考慮到拉動區(qū)域經濟，特別是帶動當?shù)剞r戶家庭經濟。為此，在這里提出了茶文化與農家休閑娛樂相融合的議題。那么這里的切入點便可以定位于提煉出具有本土、農家特色的區(qū)域文化。
4茶文化融入的管理模式構建
根據(jù)上文所述，茶文化融入的管理模式可從以下四個方面展開構建：
4.1規(guī)劃茶文化的融入階段
規(guī)劃茶文化的融入階段構成了管理的計劃職能內容，而本文也將茶文化界定為綠色資源開發(fā)的組成部分。根據(jù)以上切入點分析可知，融入階段包括：生態(tài)茶園觀賞階段、茶葉生產制作階段、消費者空閑品茗階段、農家樂階段。為了增強區(qū)域差異性，應重點規(guī)劃第一和第四個階段的融入途徑。究其原因在于，第一個階段受到自然稟賦條件的決定，各地區(qū)是具有差異性的。同樣，農家樂承載了當?shù)氐拿耧L，而這也是具有區(qū)域差異性的。
4.2完成茶文化元素的提煉
這里體現(xiàn)為管理的組織職能，那么要完成茶文化元素的提煉工作，則需要從人力資源和物力資源兩個方面進行組織。首先提煉茶文化元素一定要建立起區(qū)域植根性的效果，那么可以將民俗專家、茶葉種植專家、綠色資源開發(fā)主體組織起來，圍繞著本區(qū)域的生態(tài)游項目商業(yè)化的具體目標，來分別開展顯性和隱性文化元素的提煉。那么就物力資源而言，目前應在“互聯(lián)網+”戰(zhàn)略下充分挖掘線上資源，并在線上建立起組織學習系統(tǒng)。
4.3創(chuàng)新茶文化的融入模式
毫無疑問，這里構成了管理的創(chuàng)新職能。而如何創(chuàng)新茶文化的融入模式，則成為當前綠色資源管理的難點。筆者建議，創(chuàng)新的思路可圍繞著：觀摩與游客體驗相結合的模式來展開。具體而言，在觀賞茶園時可以設計出消費者動手采茶或培植茶樹的環(huán)節(jié)，這樣能提高消費者的參與。在生產制茶環(huán)節(jié)，可以設計出消費者親自動手炒茶的環(huán)節(jié)，并將消費者炒好的茶折價銷售給他們。如此種種，都是緊密抓住了提高消費者的個體體驗感來進行創(chuàng)新的。
4.4控制茶文化融入的效果
控制職能也是管理職能的構成部分，在對綠色資源進行管理時需要控制茶文化的融入內容和程度。即，對于那些具有大眾化的茶文化內容則需要給予盡可能的規(guī)避；同時，對于那些過度融入的問題也需要給予控制。
5展望
今后還須夯實以下管理內容：
5.1充分利用現(xiàn)有茶園資源
開設茶園生態(tài)旅游項目的優(yōu)勢在于可以借助現(xiàn)有的茶園資源，而且茶園中植被的生長也有較長的周期性需求，從而也使得利用現(xiàn)有茶園資源成為必然。從開設生態(tài)旅游的案例中可以知曉，茶園生態(tài)旅游項目無論在規(guī)模、項目內容設計、路線規(guī)劃上都比普通旅游項目要廣博和復雜。因此，農業(yè)發(fā)展管理部門在充分利用現(xiàn)有茶園資源時，也應考慮到不同資源之間的空間距離和其它關聯(lián)效應。當然，做好這項工作的第一步，便是深入到茶園基地去調研。
5.2合理規(guī)劃整合茶園資源
由于茶園生態(tài)旅游項目應植根于當?shù)貍鹘y(tǒng)茶文化之中，所以合理規(guī)劃整合茶園資源的重心便在于將茶葉種植、茶葉制作、茶道等要件整合在旅游項目之中。從管理學原理可知，這里整合的本質在于對相關專業(yè)人才進行整合，因此，農業(yè)發(fā)展管理部門應根據(jù)項目實施的人才需求，在域內和域外引進相關專業(yè)人員?？傊侠硪?guī)劃整合茶園資源，應重視發(fā)揮人的主體作用。
6小結
本文認為：就茶文化而言，需要大力挖掘茶文化中的顯性層面、隱性層面。在討論和分析的基礎上，茶文化融入綠色生態(tài)旅游資源的管理模式可圍繞著：規(guī)劃茶文化的融入階段、完成茶文化元素的提煉、創(chuàng)新茶文化的融入模式、控制茶文化融入的效果等四個方面下功夫。
參考文獻
[1]張鳳霜.河南黃河濕地自然保護區(qū)（濟源段）生態(tài)旅游規(guī)劃分析[J].林業(yè)調查規(guī)劃,2015(3):60-63.
[2]余兵.茶園生態(tài)旅游開發(fā)研究———以信陽市為例[J].國土與自然資源研究,2013(5):93-94.
[3]趙國棟.茶文化生態(tài)旅游理念要點與SWOT分析[J].農業(yè)考古,2015(2):198-205.
關鍵詞：
校園體育；茶文化；促進
校園體育是學校文化建設與學生思想、德育教育的良好平臺，校園體育教育必須要承擔起相應的責任，充分利用體育課堂，提升學生的思想道德素質，而茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的有機組成部分，其形式多樣，內涵豐富，如果在體育課堂合理引入，必然會激發(fā)學生學習興趣，陶冶學生情操，為學生營造一個文化底蘊深厚的教學環(huán)境，最終全面提升學生文化修養(yǎng)，為國家建設發(fā)展培養(yǎng)優(yōu)秀人才。
1茶文化核心思想概述
中國古人對于茶以及茶文化的熱愛。時至今日，飲茶依舊是中國人的普遍習慣，茶文化也成為了中國傳統(tǒng)文化的代表。茶文化集中體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化的核心思想，最為突出的就是“廉、美、和、敬”。它融合了儒、法、佛三家思想精髓，對于中國教育理論的完善以及創(chuàng)新有著不可或缺的作用。茶文化能夠陶冶人的情操，愛茶之人都比較自律，并且茶道文化中的“廉、美”側重人的修為和自身修養(yǎng)，通過研究茶文化、學習茶文化，能夠提升人的品味和道德品質；而“和、敬”則側重于人和社會、自然以及人和人之間的關系，講究協(xié)調、共融、秩序。在茶文化的熏陶下，人們的人際關系會更加和諧，矛盾沖突會越來越少，行為舉止會更加文明。在當今社會下，競爭壓力大，經濟發(fā)展迅速，物欲膨脹，人心浮躁，在這樣的情況下，校園風氣會受到感染，學生思想也會受到影響，茶文化在體育教育中的應用，可以凈化校園環(huán)境，促進素質教育有效發(fā)展。
2校園體育中茶文化的促進作用
首先，教育工作的重點是提升學生素質，要堅持以人為本，因材施教。學校體育教學作為素質教育的有機組成部分，由于教學環(huán)境與內容的特殊性，為中國傳統(tǒng)文化傳承提供了一個良好平臺。茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的核心內容，在校園體育教學中的應用，必然豐富學生思想世界，提升學生個人修養(yǎng)。在當前競爭形勢日漸嚴峻的環(huán)境下，學生難免會遭受一定的就業(yè)壓力，一旦學生不具備一定的心理承受力，往往會產生負面情緒，甚至會出現(xiàn)一些悲劇。此時，強化學生心理健康教育是非常必要的，體育教師應該認識到自身承擔的教育責任，在教學中通過多元化的茶文化形式，為學生營造輕松、自由、和諧的教學氛圍，緩解學生因為課業(yè)壓力以及就業(yè)壓力所產生的負面情緒，使學生能夠正面面對挑戰(zhàn)。其次，茶文化可以豐富體育教育內涵。從體育課程的特點來看，學生在體育課堂上心情會比較放松、歡愉，在這樣的環(huán)境中，學生更加容易接受各種知識。體育教師首先要意識到自身所承擔的責任，然后有計劃、有目的地豐富課堂內容，創(chuàng)新教學形式。而茶文化恰好為體育教學內容結構的完善提供了平臺，茶文化包括茶藝、茶道、茶禮等等，體育教師通過茶道講解、茶藝展現(xiàn)以及茶禮傳授等方式，為體育課注入新鮮的元素，這樣一來，傳統(tǒng)死板、模式化的課堂被打破，學生在一個新鮮、輕松的環(huán)境學習，不管是身體素質還是文化修養(yǎng)都會得到提升。最后，當今體育教育中，融入茶文化，不僅能夠拓展體育教育的外延，豐富教學形式，而企業(yè)還能夠強化體育教育中的德育教育，通過茶道表演、茶舞操練等活動，激發(fā)學生們的傳統(tǒng)文化學習熱情，在愉悅，輕松的環(huán)境中促使心理素質以及道德水平得到提升，會更加適應社會發(fā)展以及未來職業(yè)需求。
3校園體育中茶文化的發(fā)展
3.1傳承民族文化
教育教學的一個主要任務，就是傳承和發(fā)揚民族文化，就是要提升全面素質，以此促進國家的建設發(fā)展。而茶文化在校園體育中的應用，其本質目的是一樣的。首先要構建民族文化傳承為目的的教學理念，要將其作為重點，傳承它、保護它。體育教師在課堂上，要重視茶文化內涵以及茶文化思想的傳授，以此豐富學生的頭腦，進而熱愛中國傳統(tǒng)文化。比如：茶道、茶藝是現(xiàn)代茶文化的核心內容，教師在授課過程中，利用多媒體課件播放茶道表演的視頻，或者是直接自己表演茶道，通過茶道的講解，展現(xiàn)茶文化。茶道中有很多茶藝表演需要人們的肢體語言來展現(xiàn)，這正好豐富了體育運動的形式，教師在播放或者表演了茶道之后，傳授學生基礎的肢體動作，結合不同茶品的特點，講解茶藝要點以及其中所展現(xiàn)出來的文化思想精髓，達到傳播茶文化，豐富體育教學內容，傳承中國傳統(tǒng)文化思想的目的。
3.2凸顯茶文化特色
目前我國很多高校已經建立獨立的茶文化科系，這為茶文化在體育教育的普及和發(fā)展提供了良好的基礎。校園體育教學中茶文化的發(fā)展，教育工作者要將挖掘茶文化資源以及傳統(tǒng)體育課程資源結合在一起，做好教學調研，運用多元分析方法，逐步完善教學體系，要注重文化普及的規(guī)律以及事物發(fā)展的規(guī)律。現(xiàn)代體育教學還提倡發(fā)展傳統(tǒng)體育項目，比如，中國武術以及舞蹈等等，在這些民族傳統(tǒng)體育項目中有很多是與茶文化緊密聯(lián)系的，比較具有代表性的就是太極拳，很多茶藝表演中都融入了太極拳的招式和理念。太極茶，它以太極拳為基礎，結合長壺茶藝技法，形成了具有自身特色的一種茶文化表現(xiàn)形式。這種茶藝表演，結合了武術與茶文化的精髓，得到了業(yè)界學者的一致認同。太極茶以形為中心，以神為目的，通過肢體語言展現(xiàn)茶文化藝術，在構建茶文化特色的體育教學中，教師可以積極引入這類的表演形式，在觀看表演的過程中，達到教育的目的，通過茶文化與體育項目的有機結合，寓教于樂，以無形的文化感染力，促進學生思想道德以及品味內涵的提升。這也是茶文化在校園體育中發(fā)展得的重要表現(xiàn)。
3.3豐富教學形式
在現(xiàn)代體育教學中融入茶文化，通過體育課程這個媒介，實現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展，是當今體育教育工作者義不容辭的責任，在這樣的教育需求下，體育教學工作者就應該思考，如何能夠運用更加快速、有效的方式，實現(xiàn)體育教學與茶文化的融合，并能夠為學生所接受。目前信息技術的普及和發(fā)展，為體育教學提供了一個良好的平臺，也就是說，教師可以通過網絡媒體、多媒體課件等媒介，豐富教學形式，拓展體育教育的外延，教師可以將茶文化寓言、故事、茶藝表演以及茶文化歷史，致學校官方論壇，學生通過點擊論壇，了解中國茶文化，同時積極宣傳茶文化與體育項目、賽事的結合，讓學生了解到茶文化與體育之間存在不可分割的聯(lián)系。近些年來，國家教育部門大力倡導茶文化運動，中國教育領域也掀起來一股茶文化復興風潮，在這樣的背景下，很多高校與當?shù)伢w育部門取得了聯(lián)系，并積極開展了很多展現(xiàn)茶文化魅力與體育精神的文化活動，以“第十屆環(huán)青海湖國際公路自行車賽”為例，這一屆自行車賽創(chuàng)造性的融入了以福建綠色生態(tài)為主題的茶文化因素，將綠藤生態(tài)名茶與環(huán)湖比較相結合，讓世界各地的參賽選手在展現(xiàn)體育精神的同時，品嘗到了中國的特色茶品，并了解到了博大的中國茶文化。這是非常具有特色、也非常具有代表性的體育與茶文化的融合，體現(xiàn)了茶文化在體育領域的發(fā)展與傳承。校園體育教學中，教師可以將這樣的案例展現(xiàn)給學生，同時也要多多借鑒這樣的成功經驗，在學校中開展以茶文化為主題的體育比賽項目，將茶文化與體育項目結合在一起，展現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化的精妙之處，比如上文所提到的太極茶道，教師在傳授了太極茶道之后，可以舉辦一次小型的比賽，讓學生通過網絡媒體或者圖書等工具，在課余時間搜集和聯(lián)系這樣的茶藝表演，然后選擇一節(jié)課的時間讓學生們展現(xiàn)自己的成果，表現(xiàn)突出的學生給予一定的獎勵，這樣不僅豐富了學生的課余生活，傳播了茶文化，也鍛煉了學生的自我學習能力、組織能力等等，是非常有效的教學形式。
結束語
體育教育是中國教育的一部分，也是素質教育背景下，提升學生身體素質、心理素質、文化素養(yǎng)的有效載體。在茶文化復興的大浪潮中，體育教育有責任承擔起推廣茶文化，發(fā)揚中國傳統(tǒng)文化精神的重擔。體育學科與其他學科相比較，擁有較為自由、寬闊的教學環(huán)節(jié)，很多茶道表演以及體育項目，學生可以實地練習，在自然環(huán)境中，學生的思維放松，身心舒暢，是學習中國茶道、茶文化的最佳時機。本文從茶文化思想、校園體育中茶文化的作用、校園體育中茶文化的發(fā)展三個方面進行了分析，希望能夠對中國傳統(tǒng)文化的發(fā)展與傳承略盡綿薄之力。
作者：汪珂永 單位：四川工商學院
參考文獻
[1]孫慶彬,凌穎,周家金.民族傳統(tǒng)體育校園化改編的方法探析———以民間采茶舞的體育教學改編為例[J].玉林師范學院學報,2014(5):78-82.
[2]周家金,黃向平,孫慶彬.民族傳統(tǒng)體育的“文化植入式”教學模式探析———以桂東南采茶舞引入高校體育課堂為例[J].梧州學院學報,2014(6):57-61.
挖掘區(qū)域茶文化旅游資源來助力當?shù)夭铇I(yè)經濟發(fā)展，是促進我國茶區(qū)經濟發(fā)展的重要手段。從自然稟賦條件來看，茶業(yè)產地主要分布在山地和高寒地區(qū)，而且與之相關的茶葉深加工企業(yè)在區(qū)位選擇上也以資源指向型為主導。從中不難發(fā)現(xiàn)，除了大力提升當?shù)夭枞~產品的品質和域外知名度外，發(fā)揮比較優(yōu)勢來引入生態(tài)旅游項目，則可以在范圍經濟效應下來推動茶業(yè)經濟發(fā)展。之所以提出“生態(tài)旅游項目”在于:以形成區(qū)域差異性和新奇性為要求的旅游資源開發(fā)而言，需要使當?shù)氐牟栉幕糜雾椖揩@得差異性、新奇性的特質，以及滿足游客多樣性需求的特征?；谝陨纤?，筆者將就文章主題展開討論。
1問題的提出
如何在茶葉種植生態(tài)園項目中挖掘茶文化，則是構建茶文化旅游項目的第一步。結合筆者的體會，可以從以下三個方面來挖掘茶文化。
1.1生態(tài)主題下的文化元素
茶葉種植項目所蘊含的生態(tài)文化元素，與當前我國所大力開展的生態(tài)文明建設相符合。通過筆者對近年來旅游項目類型增長數(shù)據(jù)的考察可知，生態(tài)游項目成為了游客十分青睞的旅游產品。具體而言，生態(tài)主題下的文化元素包括“綠色、無污染”等核心要件，通過展示生態(tài)文化元素將能在游客面前塑造區(qū)域茶葉品牌，這一結果自然就與茶業(yè)經濟發(fā)展相關聯(lián)了。由于茶葉生長所依賴的特殊自然環(huán)境使然，在區(qū)位上毗鄰的生態(tài)環(huán)境都可以納入到文化元素的提煉之中。
1.2種植主題下的文化元素
為了提高茶葉的品質，在許多茶葉種植園區(qū)都采取的是精耕細作的種植方式，而這種基于原生態(tài)的種植方式便是對我國農耕文化的一種展示。與都市文化不同，農耕文化在時間節(jié)奏上呈現(xiàn)出“慢”的特點，而且通過人們的勞作向自然界獲取財富，這本身就與都市文化形成了強烈對比，也正因如此，才能使種植主題下的文化元素挖掘具有商業(yè)價值。
1.3品茶主題下的文化元素
在以生態(tài)文化、農耕文化為特色的旅游項目中，必然需要在品茶主題下來挖掘文化元素。與簡單的喝茶不同，品茶不僅需要靜心品出茶味，還應在茶道中悟出人生道理。可見，追求休閑慢生活的都市游客，將能在品茶中獲得旅游的樂趣。
2茶文化旅游與茶業(yè)經濟發(fā)展之間的關系
簡單而言，茶文化旅游與茶業(yè)經濟發(fā)展之間的關系可從以下三個方面來理解。
2.1茶文化旅游優(yōu)化茶業(yè)經濟發(fā)展
前面已經提到，茶葉種植、茶葉生產受到自然稟賦條件和成本控制目標的約束，往往聚集在山地和高寒地區(qū)。從商業(yè)化視角來看待這種情形，當?shù)夭铇I(yè)經濟發(fā)展將因區(qū)位劣勢而受到抑制。隨著茶文化旅游資源的開發(fā)，在生態(tài)旅游項目的帶動下便能使當?shù)氐牟枞~產品逐漸走進游客視野，讓游客認識并體驗以茶為媒介的旅游產品，進而優(yōu)化茶業(yè)經濟的發(fā)展。
2.2茶文化旅游展示茶業(yè)經濟發(fā)展內容
茶業(yè)經濟發(fā)展中的重要體現(xiàn)便是茶葉銷售，而茶葉作為一種快消品如何吸引消費者的眼球，不僅需要實施有效的營銷策略，還需要借助一系列的活動展示其中的茶葉品質信息。茶文化旅游項目所呈現(xiàn)出的種植、炒茶、品茶內容，便能在產業(yè)鏈條下依次向游客展示當?shù)夭铇I(yè)經濟的主要內容。這樣一來，便能增強當?shù)夭枞~產品的消費者體驗度。
2.3茶文化旅游搭建茶業(yè)經濟發(fā)展渠道
若要推動當?shù)夭铇I(yè)經濟的可持續(xù)發(fā)展，便需要大力挖掘消費者資源，或者說是拓展市場份額。這就意味著，在茶業(yè)經濟發(fā)展中離不開中間渠道的搭建。那么如何進行招商引資來搭建中間渠道呢？不難發(fā)現(xiàn)，茶文化旅游項目的實施不僅能提升當?shù)夭枞~產品的知名度，還將有助于招商引資工作的開展。在旅游項目中植入客戶關系管理要件，便能維系中間渠道的穩(wěn)定性。
3茶文化旅游助力茶業(yè)經濟發(fā)展的功能定位
具體而言，茶文化旅游助力茶業(yè)經濟發(fā)展的功能可定位于以下三個方面。
3.1提升知名度的功能定位
根據(jù)市場營銷學對產品結構的定義，其從內到外分別是核心產品、有形產品、附加產品。茶文化旅游提升茶葉產品的知名度，實則就是通過打造有形產品為出發(fā)點的。有形產品可以理解為是核心產品的品牌，而品牌的作用在于建立產品的市場差異性，以及增強消費者的產品忠誠度。為此，茶文化旅游就需要圍繞著以上目標來進行功能定位。不難發(fā)現(xiàn)，茶文化旅游所蘊含的茶文化旅內容，則能夠起到提升茶葉產品知名度的功能。
3.2茶產品展示的功能定位
茶產品展示的目的在于激發(fā)起游客的購買意愿，以及推動招商引資工作的開展。因此，展示中就應將茶產品獨特的一面呈現(xiàn)出來。這里獨特的一面可以是茶葉種植環(huán)境，也可以是茶葉制作過程，同時也可以是茶葉消費環(huán)節(jié)。所有這些都通過茶文化元素的釋放來激發(fā)起游客的購買意愿，而且也與茶葉產品市場知名度提升相匹配，借助顯著的市場差異性塑造了產品品牌。
3.3渠道搭建中的功能地位
渠道搭建中茶文化旅游功能的體現(xiàn)，歸因于茶產品知名度的提升和茶產品的有效展示。茶業(yè)經濟發(fā)展的核心理念便是將茶葉資源通過商業(yè)化運作來使當?shù)厣鐣@得經濟效益為目標。由此，茶文化旅游作為一種載體，便可以作為一個切入點來使當?shù)夭枞~生產企業(yè)與域外經銷商進行商貿洽談，并在雙贏態(tài)勢下搭建起中間渠道。
4定位驅動下的茶業(yè)經濟發(fā)展模式構建
根據(jù)上文所述并在定位驅動下，茶業(yè)經濟發(fā)展模式可從以下四個方面來構建。
4.1形成茶業(yè)經濟發(fā)展模式的植根性態(tài)勢
推動茶業(yè)經濟發(fā)展需要在茶葉產業(yè)視角下來進行，而茶葉產業(yè)作為相互關聯(lián)的茶葉價值鏈系統(tǒng)，天然與區(qū)域自然和社會環(huán)境相適應。這就要求，茶業(yè)經濟發(fā)展模式應具有區(qū)域環(huán)境植根性。這里的植根性主要體現(xiàn)在與當?shù)氐牟栉幕h(huán)境相融合，與當?shù)芈糜钨Y源開發(fā)相適應，這樣才能使茶業(yè)經濟發(fā)展獲得不竭的內驅動力。
4.2打造茶文化旅游特色并充實活動內容
打造茶文化旅游特色的目的在于對茶文化的推廣及傳播，促進當?shù)氐慕洕鷦?chuàng)收。為此，當?shù)乜梢愿鶕?jù)民俗和茶葉生產周期設立茶文化旅游節(jié)，在節(jié)日中通過引入招商引資內容來拓展當?shù)夭枞~的銷路。這里的關鍵詞是“特色”二字，而突出特色便需要從旅游文化節(jié)的內容構成上下工夫。筆者建議可以在增強游客對茶葉種植、制作品茗茶藝等的個體體驗度上下工夫，還可以在挖掘區(qū)域茶文化元素上做文章。
4.3貫穿于茶文化旅游中實現(xiàn)產品的展示
前面提到了茶文化旅游項目在實施中應突出生態(tài)文化、農耕文化和品茶文化，那么當?shù)夭枞~產品的展示活動也應貫穿于上述文化旅游之中。具體而言，參觀茶葉種植生態(tài)園區(qū)可以將生態(tài)文化顯性的一面展示給游客，進而能說明當?shù)夭枞~產品具有綠色生態(tài)特征。通過設立參與茶葉采集和炒茶的活動項目，游客便可以親身感受到采茶所蘊含的農耕文化元素，以及炒茶與品茶相聯(lián)系的勞動樂趣。
4.4將茶文化旅游與客戶關系管理相聯(lián)系
這里的客戶可以是游客還可以是中間渠道商，而客戶關系管理的重點應是中間渠道商。為了鎖定中間渠道商，茶文化旅游項目實施中便應以旅游節(jié)為契機，邀請中間渠道商參與到節(jié)日慶典中，并通過評選年度優(yōu)秀經銷商作為激勵機制。這樣一來，就能較好的確保中間渠道的穩(wěn)定性。我國每年在不同的城市舉行茶文化活動和舉辦國際性茶文化節(jié)、茶博覽會，弘揚茶文化，推介茶產品。不少國內外客人遠道而來進行茶葉、茶具、茶詩書畫作交易，購買其喜愛的茶商品；而隨著茶保健知識的普及，愛茶者、嗜茶者、買茶者的增加，茶葉消費量的增長，給我國茶葉行業(yè)帶來了無限商機。茶會展不僅促進茶經濟繁榮，也拓展了會展業(yè)的發(fā)展空間。茶館是愛茶者的樂園，也是人們休息、消遣和交際的場所，歷史十分悠久。隨著經濟的迅速發(fā)展，人民生活水平不斷提高，從過去的老漢飲茶，發(fā)展為男、女、老、少齊品茶。茶文化的有力推動，使茶館也得到迅速發(fā)展，不斷地促進了茶業(yè)經濟的發(fā)展。
5小結
本文認為，茶文化旅游的功能可定位于提升知名度、茶產品展示、渠道搭建等環(huán)節(jié)。在推動茶業(yè)經濟發(fā)展上則需要從：形成茶業(yè)經濟發(fā)展模式的植根性態(tài)勢、打造茶文化旅游特色并充實活動內容、貫穿于茶文化旅游中實現(xiàn)產品的展示、將茶文化旅游與客戶關系管理相聯(lián)系等方面下工夫。
參考文獻
關鍵詞：
茶文化旅游；體驗；影響因素
眾所周知，我國是茶的故鄉(xiāng)，茶文化在我國的發(fā)展源遠流長，迄今仍閃爍著智慧之光。經過數(shù)千年歷史的發(fā)展，茶葉已經突破物質形態(tài)，在文化層面和精神層面都有所發(fā)展。上個世紀90年代，我國的茶文化旅游開始進入人們的視野中，并于近些年得到突飛猛進的發(fā)展。如今，我國的茶文化旅游體現(xiàn)出兩種發(fā)展形式：一是專項類，以茶館、茶社、博物館為主要形式，比如北京老舍茶館、蘇州春來茶社、中華武夷茶博園等遠近聞名、蜚聲國際；二是綜合類，即把茶葉觀光、采摘、茶藝表演、休閑活動等融為一體，成立一個綜合性的旅游景區(qū)，比如廣州雁南飛茶田度假村、杭州梅家塢茶文化鄉(xiāng)村旅游區(qū)等，得到了廣大游客的普遍認可與青睞。不難發(fā)現(xiàn)，茶文化旅游在我國已經逐漸成了一種旅游新風尚。但我們必須意識到，影響茶文化旅游體驗的影響因素紛繁復雜，管控好這些影響因素，才能讓廣大游客真正體會到茶文化旅游的魅力，進而產生流連忘返的感受。本文嘗試研究影響茶文化旅游體驗的因素，提出一套改善對策，意在起到拋磚引玉之用。
1影響茶文化旅游體驗的因素
繼農業(yè)經濟、工業(yè)經濟、服務經濟之后，人類社會進入到體驗經濟模式中，目前，我國已經積極參與到世界性體驗經濟發(fā)展潮流中，旅游企業(yè)也與時俱進，強調體驗式旅游的發(fā)展。茶文化旅游的發(fā)展，促使游客越來越強調良好體驗要求的產生。從宏觀角度而言，影響茶文化旅游體驗的因素體現(xiàn)在以下幾點：
1.1人口統(tǒng)計學因素
游客由于受到性別、年齡、職業(yè)、收入情況、教育程度等因素的影響，參與旅游項目的類型、喜好程度也不盡相同，這些因素也會體現(xiàn)在他們參與茶文化旅游的主觀能動性方面。
1.2旅游期望
游客了解茶文化知識的程度將對其選擇旅游產品產生直接影響。毫無疑問，游客對茶文化知識了解越多，就越看重某個區(qū)域的茶文化特色，對茶文化旅游的品質要求就越高。游客的旅游經歷也會影響他們對茶文化旅游地的選擇，游客的旅游經歷越豐富，對茶文化旅游的品質要求就會相應提高。另外，游客對茶文化旅游地的了解程度也對游客的旅游質量產生直接影響，游客對旅游目的地的了解越多，目標越明確，會直接影響其旅游體驗。另外，旅游花費也會對游客的旅游體驗形成一定的影響。當游客覺得茶文化旅游物有所值時，就會產生較高的滿意度。
1.3茶文化旅游區(qū)的市場營銷
如今，市場營銷的重要性已經被業(yè)內人士所普遍認可，優(yōu)秀的市場營銷策略猶如一個好的錦囊妙計，可以幫助企業(yè)出奇制勝。茶文化旅游的市場營銷是旅游景區(qū)吸引游客的主要方式，也是游客了解景區(qū)的重要路徑，可以使游客對景區(qū)產生良好的第一印象。如果茶文化旅游景區(qū)的營銷策略比較滯后，可能影響游客的旅游體驗。
1.4茶文化旅游資源和產品
茶文化旅游資源是景區(qū)吸引游客的重要載體，是對外宣傳的重要元素，也是影響游客茶文化旅游體驗的關鍵條件。另外，茶文化旅游產品是否具備多元性和參與性，也會直接影響游客的旅游體驗。
1.5茶文化旅游景區(qū)的管理
茶文化旅游景區(qū)的管理涉及到吃、住、行、游、娛、購等諸多要素，它們與游客的旅游體驗息息相關。餐飲、住宿、娛樂是否具備特色性，工作人員的服務是否到位，直接影響游客對旅游景區(qū)的滿意度。
2茶文化旅游現(xiàn)狀
根據(jù)上文分析，影響茶文化旅游體驗的因素多種多樣，需要旅游企業(yè)進行綜合考慮，然而我們不得不承認，從目前來看，我國的茶文化旅游現(xiàn)狀并不盡如人意，對相關體驗因素考慮甚少，所以出現(xiàn)了一系列問題，具體體現(xiàn)在以下幾點：
2.1茶類產品比較單一
如今，我國茶文化雖然已經與旅游業(yè)產生了一定結合，然而茶文化的深度與特色還不夠鮮明，再加上受到經營不善等因素的影響，導致我國各地的茶文化旅游存在較嚴重的雷同現(xiàn)象，比如普洱茶文化出現(xiàn)文化深度不夠等問題；安徽茶文化存在依附性強、狹隘性大等問題。而且茶文化與旅游的結合度也不是特別強烈，茶文化只是作為旅游業(yè)的一個點綴品，尚未真正做到茶文化與旅游業(yè)的有機融合。
2.2游客參與性不強
目前，很多游客參與茶文化旅游的主要目的是購買茶葉，旅游景區(qū)尚未充分重視游客與茶文化旅游的有機結合。比如以武夷山大紅袍茶文化旅游為例，游客一般只能參觀到大紅袍茶葉的生產基地和采摘過程，對于品茶、講茶，了解與大紅袍有關的歷史文化，景區(qū)并未有太多涉及，這就導致游客無法真正參與到茶文化旅游體驗中，對茶文化的認可度持保留意見。
2.3茶文化旅游產品開發(fā)滯后
茶文化旅游產品是影響茶文化旅游體驗的重要因素。如今，很多景區(qū)的茶文化旅游產品開發(fā)滯后，沒有創(chuàng)新性。比如以茶葉博物館為例，它是茶文化的精華聚集地，但是沒有充分發(fā)揮應有功能，僅僅局限在展示產品方面，游客的參與度不夠，尚未能真正了解茶文化。再比如，茶葉產品的包裝方面也未能真正體現(xiàn)當?shù)氐牟栉幕厣桊^只是考慮到了自己的商業(yè)利益，對茶文化包裝裝飾重視不足，導致茶文化的含量少之又少。
2.4茶文化旅游景區(qū)的級別較低
隨著茶文化旅游的日漸風靡，我國相繼涌現(xiàn)出大批茶文化旅游景區(qū)，然而，這些景區(qū)的級別都比較低，級別較高的景區(qū)也就局限于廣東雁南飛茶葉度假村和漳州天福茶博物館兩家，其他旅游景區(qū)的級別都不盡如人意。綜上所述可以看出，我國茶文化旅游還存在相當大的改進空間，這樣才能進一步提升游客的旅游體驗。
3提高茶文化旅游體驗的對策
3.1結合游客需求準確定位市場
如今，茶文化旅游已經成為一股潮流，要想使這股潮流永盛不衰，關鍵要持續(xù)創(chuàng)新。旅游業(yè)應該圍繞市場需求與游客喜好，對茶文化旅游進行精準定位，找準目標市場，并綜合考慮其他體驗因素，為游客提供優(yōu)質的茶文化旅游產品。站在游客的角度而言，它能否成為某個產品、某個品牌的消費者，并對這個產品、品牌產生忠誠感，直接受到其年齡、性別、經濟收入、生活習慣、教育程度、家庭狀況、生活地域等一系列因素的影響。所以茶文化旅游業(yè)要全面考慮游客的實際情況，著重提升景區(qū)現(xiàn)有的旅游產品，并研發(fā)新的產品，實現(xiàn)推陳出新。另外，要想提升游客的旅游體驗，不僅要完善茶文化旅游的日程安排，還要優(yōu)化茶文化旅游的價格，對景區(qū)內的茶館、茶社、茶坊等進行改革，分別設置高檔型與大眾型，滿足游客的不同需求。茶館也要努力改變以往單一化的經營模式，面向游客開放新的經營項目。
3.2提升茶文化旅游的文化內涵
茶文化與旅游業(yè)的結合是一項系統(tǒng)工程，不可能一蹴而就，關鍵要加強茶文化旅游的文化內涵。我國茶文化博大精深、源遠流長，閃爍著璀璨的人文光輝，這些文化對當今社會也有著巨大啟示作用，比如茶文化中隱含的“寧靜致遠”、“含蓄深沉”等哲學精神，可以給身處于浮躁社會中的現(xiàn)代人注入一股清流，使現(xiàn)代人潛移默化地提升思想境界。旅游業(yè)在開發(fā)旅游產品時，要注重應用這些博大精深的茶文化元素，提升茶文化旅游產品的整體格調。景區(qū)也要注意提升旅游產品的參與性，可以讓游客親自參與采摘、制茶、品茶等環(huán)節(jié)，使他們感同身受，感受到茶文化的無窮魅力。比如以武夷山大紅袍茶文化旅游為例，旅游區(qū)可以將武夷山的茶葉資源與避暑養(yǎng)生、休閑度假、商務會議有機融合，為廣大游客提供以茶為主題的旅游產品，凸顯武夷山茶文化旅游的新穎性與獨特性。
3.3提升游客與茶文化的結合度
要想提升游客參與茶文化旅游的體驗度，必須加強他們與茶文化的結合度，如果游客一直以旁觀者的身份看待茶文化旅游，如何產生融入感？有鑒于此，茶文化旅游景區(qū)要竭力提高游客與茶文化的結合度。首先，景區(qū)可以為游客提供科普教育產品和文化體驗旅游產品，促使游客加強對茶文化的了解程度，武夷山大紅袍旅游區(qū)就為游客提供了這兩類產品，利用現(xiàn)代信息技術向游客展示生態(tài)茶園的建設，使他們了解茶葉品種與功能。這種做法值得大力推廣。其次，旅游景區(qū)要不斷優(yōu)化茶文化旅游基礎設施，可以考慮在景區(qū)內使用環(huán)保車運載游客，這樣還能落實低碳經濟的基本精神；再次，旅游景區(qū)還要不斷提升工作人員的服務水平，聘請富有經驗的人員為游客講解茶文化，提升游客對茶文化的強烈興趣。
4結束語
旅游業(yè)被稱之為“永不墜落的朝陽產業(yè)”，它的迅猛發(fā)展帶動了茶文化旅游的風靡和流行。由于茶文化旅游在我國尚處于起步階段，所以存在一系列亟待解決的問題，直接影響了游客的體驗。我們相信，經過多方努力，茶文化旅游將會越來越壯大，旅游景區(qū)要結合游客需求準確定位市場、提升茶文化旅游的文化內涵和提升游客與茶文化的結合度，這樣一來，茶文化旅游將會釋放出其強大的市場潛力，帶動我國旅游經濟的持續(xù)進步！
作者：李紅巖 單位：山東商業(yè)職業(yè)技術學院
參考文獻
[1]李榕.國內茶文化旅游研究綜述[J].赤峰學院學報(自然科學版).2015(22):31-33
[2]殷西亮.國內茶文化旅游研究綜述[J].浙江旅游職業(yè)學院學報.2012(04)
[3]伍佳斌.試論杭州茶文化旅游的深度開發(fā)[J].旅游縱覽(下半月).2015(05)
[4]王聯(lián)英.茶文化旅游產品的概念、類型、開發(fā)價值和開發(fā)策略[J].海峽科學.2013(12):74-76
1中西方茶文化比較
中國是產茶大國，隨著經濟的不斷發(fā)展和進步，中國的進出口貿易讓茶成為一種流通于世界的商品。中國對茶有著獨特的喜愛，在西方國家也是如此。茶自從流傳到西方以后，就被當?shù)厝藗兯缟小２煌赜虻牟枞~品種大不相同，這就形成了眾多形式的茶文化。而將這種具有地域色彩的茶文化良好發(fā)展的英國茶文化最有發(fā)言權。茶葉想要保持在國際市場上流通，就需要進行翻譯，這個過程涉及到的問題眾多，需要一一進行解決。1.1中國茶文化的歷史及內涵在春秋時期，“茶”就出現(xiàn)了人們身邊，但古時的“茶”與現(xiàn)代的“茶”有所區(qū)別，那時的“茶”對人們來說就是味道比較苦澀的飲品?！安琛苯涍^歷史的不斷變遷，愈來愈多的文人墨客喜歡描寫茶、探究茶。在三國時期，這種關于茶的文獻就相對較多，比如華佗的《食經》中就記載了茶可讓人清新明思，茶特殊的藥用價值慢慢被人們發(fā)現(xiàn)、挖掘、應用，拉近了茶與人們之間的關系。在中國文化史上，茶屬于重要角色，唐代有本文獻名叫《茶經》，是“茶圣”陸羽的傳奇之作，文獻中詳細介紹了茶的類型、采摘方法、烹制過程、色澤對比等等，這本傳奇之作大大提升了茶在中國文化中的地位，同時開啟了日本的茶道之門。一時間茶文化風靡全國，書法、繪畫、詩作等等，大多數(shù)與文化有關的內容中都出現(xiàn)了茶，茶成為了人們生活中必不可少的一部分。如今社會經濟發(fā)展迅速，國家大力支持茶在對外貿易上的發(fā)展，關于茶文化的文化節(jié)也相繼在各個地方開展，增強了茶文化的時代性。提到中國的茶文化，就會想到儒家的“仁善明德”。道家的“天人合一”與佛家的“修身悟道”是茶文化的獨特之道，致使茶文化在中國文化史上脫穎而出。茶成了人們生活中比不可少的飲品，人們對于茶的重視程度也隨著綜合國力增強而提高。人們在品茶、觀賞茶的同時體會生活的道理，這就是所謂的茶道。茶道的操作流程分為烹茶、沏茶、賞茶、聞茶、品茶，在進行這些操作的同時達到修身養(yǎng)性、促進友誼、學習禮法的目的。1.2英國茶文化歷史及內涵茶原產于中國，流通于世界。雖然中國是茶的故鄉(xiāng)，但是西方人對茶的喜愛程度超乎人們的想象。這點在英國體現(xiàn)的尤為明顯。英國是一個比較發(fā)達的國家，那里的人喜歡喝茶遠近聞名，比較出名的當屬英國的“下午茶”，這種茶余飯后的消遣，成為英國人主要的一種生活方式。在茶沒有流入英國以前，英國人還不知道有這種神奇的飲品。之所以茶會在英國流行，還有一段比較傳奇的歷史，在這里就不詳細說明了。由于茶葉是一種外來商品，英語沒有與之對應的翻譯單詞，英國人結合閩南語，通過不斷變形，從而將這種“中國葉子”翻譯成了如今的“tea”。一時激起千層浪，這種簡單通俗的翻譯方式，很快被貴族們所接受并效仿開來，從此，喝茶的習慣在英國普及起來?，F(xiàn)在社會，人們知道了茶具有眾多神奇的功效以后，對于茶的追捧和喜愛不亞于任何一個國家。中國人喝茶沒有嚴格的限制，隨時隨地都可以。而在英國，則有明確的時間規(guī)定，并設定了專門的“茶休時間”，這是一種獨有的生活習慣，同時，英國人飲茶需要有甜點相伴，這樣才能真正體會品茶的樂趣。英國的茶文化具有一定的西方特色，比如有些貴族小姐們，會在自家的花園中整齊的擺放好桌椅，精心的進行布置以后，要求賓客來家品茶，這種新穎的招待方式讓她們結交了更多的朋友。由于現(xiàn)代人們生活節(jié)奏的加快，已經沒有更多閑暇的時間去慢慢品茶，這種生活方式對英國的茶文化造成了一定的影響，可是這并沒有改變他們對茶的喜愛程度。在英國，就連走路都會看到端著茶杯的行人，就憑這點足以證明英國的茶文化對其影響之深，意義之重大。茶在英國人眼中，已經不單純只是一種飲品，而是一種健康的生活態(tài)度，是一種積極的生活方式，只要保持良好的心態(tài)才能真正體會到茶給人們生活帶來的益處。美國從建國到發(fā)展成如今的強國，時間不過幾百年而已。茶葉由于貿易自然會流經美國市場，而當時的美國人為了快速發(fā)展，并沒有集中精力在茶文化上，所以，茶就像美國的咖啡、可樂一樣，只是作為一種飲品出現(xiàn)，并沒有過多實際的意義。由于處事態(tài)度和做事節(jié)奏的不同，英國和中國具有的良好茶文化并沒有對美國產生影響。美國人喜歡喝冷飲，就產生了冰茶這種飲品。茶在美國成了“入鄉(xiāng)隨俗”的產物，這在美國的整體文化發(fā)展方面只能算是涓涓細流，并沒有實質意義。
2茶葉翻譯中的跨文化問題
由于中西方的文化存在差異，茶文化在各國的特色也別具一格，所以將茶葉進行翻譯的過程中，要按照各地茶文化的特點進行翻譯?，F(xiàn)如今，茶葉翻譯的狀況百出，各種類型的茶葉翻譯層出不窮，一系列的翻譯問題堆積成山，例如：同一地方的茶葉翻譯不同、在進行中西方茶葉翻譯時不考慮文化差異只顧一味的翻譯、錯誤使用翻譯技巧和方法等等，這嚴重影響了茶葉翻譯所呈現(xiàn)出來的效果。所以要想正確的進行茶葉翻譯，在翻譯之前就要充分了解中西方所存在的文化差異，不然就會漏洞百出、貽笑大方。在進行茶葉翻譯時，可從下面幾點著手：2.1統(tǒng)一翻譯標準如何能讓讀者對翻譯內容一目了然是茶葉翻譯的主要原則。在進行茶葉翻譯時要個性突出、順口悅耳、內涵深厚，從而達到吸引讀者的目的，進而促使讀者對茶文化產生濃厚的興趣。就目前的茶葉翻譯現(xiàn)狀來講，翻譯層出不窮、雜亂不堪，大多數(shù)國外讀者在閱讀茶葉翻譯時無法從中了解茶葉的類型、特點等等。充分了解中西方之間的文化差異是翻譯者在翻譯前的必修課，翻譯者可按照茶的類別將茶葉區(qū)分開，茶的類型大致分為四種，分別是Non-fermented（不發(fā)酵茶）、Partiallyfermented（部分發(fā)酵茶）、Post-fermented（后發(fā)酵茶）、Completelyfermented（全發(fā)酵茶）。在不發(fā)酵茶中，GreenTea（綠茶）處于主要地位；在部分發(fā)酵茶中，WulongTea（烏龍茶）處于主要地位；在后發(fā)酵茶中，PuerTea（普洱茶）處于主要地位；在全發(fā)酵茶中，BlackTea（紅茶）處于主要地位。如此將茶的類型仔細劃分，可以達到讓讀者在讀茶葉翻譯時一目了然地了解茶的類別和獨特之處的目的。2.2結合中西茶又化差異進行翻譯茶文化在中西方國家之間存在很大差異，各地的茶文化的特色鮮明，在進行茶葉翻譯時，應盡量考慮英國讀者的語言翻譯習慣，運用恰當?shù)脑~語和合理的翻譯技巧，巧妙地將茶葉翻譯出來，從而達到與讀者思維方式相結合的目的。在漢語中“茶”的概念僅限于“茶葉”、“茶樹”等等，而英語中的“茶”——“tea”,并非指概括這些比較淺顯易懂的意思，還具有下午五六點鐘的下午茶意思。這種中西方的差異在“黑茶”中也有所體現(xiàn)，中國的翻譯者一般將“黑茶”譯為“DarkTea”,而“dark”在英文翻譯中譯為“暗”，具有“憂郁的”、“無知的”的特性，因此用“DarkTea”來代表“黑茶”，這無疑會受到西方人的排斥。由于黑茶是我國茶葉的特產，所以可以利用這點，直接采取拼音翻譯法將“黑茶”翻譯成”Blacktea”，這樣不僅會引起西方人對茶葉的好奇心，也有利于茶文化的傳播。中國人在品茶時比較注重茶水的顏色，用紅茶泡出來的茶水呈現(xiàn)紅色，所以中國人將其叫做紅茶，而西方人在品茶時注重茶葉本身的顏色，認為紅茶的顏色是黑色的，所以西方人將“紅茶”翻譯成“BlackTea”，所以翻譯者在翻譯時要全面考慮中西方文化特色，從而符合西方人的認知習慣，進而傳承茶文化。2.3采取合適的翻譯技巧與萬法翻譯者在翻譯時，要利用有效的翻譯方法和合理的翻譯技巧將茶葉翻譯出來，從而達到事半功倍的效果。可以根據(jù)以下幾點來進行翻譯:2.3.1直譯法。在我國絕大多數(shù)茶葉都可利用直譯的方法來進行翻譯，例如：眾所周知，武夷巖茶在山間的巖石上生長，由于“rock”一詞帶有動感和激勵的意思，且能凸出其堅強的品格，所以將“武夷巖茶”翻譯成“RockTea”可以很明確的了解“武夷巖茶”的特點。這種翻譯方法簡單、大方、淺顯、易懂。2.3.2音譯法。一些比較有知名度的茶葉在翻譯時就可以利用音譯的方法。例如：將“西湖龍井”翻譯為“XihuLongjingTea”;“安溪鐵觀音”翻譯為“AnxiTieguanyinTea”等等。此種方法可大大增加西方人對茶文化的興趣。2.3.3意譯法。利用這種方法翻譯時，要注重文化差別以及原語與目的語受眾認知的程度，所以翻譯者要合理的利用一些有利手段，巧妙地將茶葉特性表現(xiàn)出來。
3結束語
作為中國傳統(tǒng)文化中不可或缺的重要組成部分，茶文化在中國的地位是顯而易見的，而隨著茶文化在世界范圍內的普及，茶文化的對外傳播翻譯策略，也受到了更多的關注。由于茶文化在中西方之間存在巨大差異，所以在翻譯時需充分了解其差異所在，利用合理的翻譯方法和技巧，將茶葉翻譯出來，從而體現(xiàn)出茶文化的魅力，進而有利于我國茶文化的傳播。
參考文獻
[1]劉進.對外文化傳播翻譯策略研究[J].學術界,2010(12):156-163+287.
[2]董書婷.《茶經》中的禪宗思想以及翻譯補償研究[D].大連理工大學,2013.
[3]賈玉坤.從翻譯目的論視角看國產茶品說明書英譯[D].海南大學,2014.
[4]甘露.功能翻譯理論視角下的土家族民歌翻譯初探———以《六口茶》為例[J].湖北民族學院學報(哲學社會科學版),2015(1):180-183.
關鍵詞：
武夷山；茶文化旅游；健康旅游
1武夷山茶文化旅游開發(fā)現(xiàn)狀
1．1武夷山茶文化旅游已大力開發(fā)
（1）茶文化資源挖掘。已有不少當今學者專注于武夷山茶文化的內涵挖掘，自李商隱的《題武夷》開始，文人、高僧、名流在武夷山留下了豐富的茶詩、茶詞、茶曲，如：朱熹與茶文化，武夷山儒釋道三教與茶文化交融，萬里茶馬古道起點、御茶園遺址等一系列茶文化。特別是對中國兩千多年影響深遠的朱子理學對武夷山茶文化有很大的關系，朱熹擅長茶道，武夷山旅游景點水簾洞三賢祠，朱熹曾賦對聯(lián)“山居偏隅竹為鄰，客來莫嫌茶當酒”，在他的作品中經常出現(xiàn)茶對他的理學思想的啟發(fā)。（2）茶文化旅游景點開發(fā)。目前已完成武夷山茶藝的申遺工作，把武夷茶做成系列產品，建設了一定規(guī)模的度假區(qū)茶室茶樓。建立了數(shù)字茶博館，通過3D效果讓游客對茶文化有直觀的感受。深入挖掘武夷山獨特的茶習俗，如采茶歌、敬茶、擂茶、三道茶、斗茶、茶宴、祭茶、喊茶。2010年，武夷山推出張藝謀導演的大紅袍山水實景演出。（3）茶文化旅游資源的宣傳。充分利用現(xiàn)代媒體來宣傳武夷茶文化，通過電影《喬家大院》再現(xiàn)當年晉商萬里茶路的繁榮，拍攝了以武夷茶文化為背景的電視連續(xù)劇《茶王》和武夷茶文化紀錄片。此外，還通過茶文化節(jié)、閩臺茶博會等各種載體宣傳推廣茶文化，將無形茶文化轉化成有形的產品。
1．2開發(fā)的不足之處
（1）茶文化旅游產品以觀光為主，參與性偏少。目前武夷山旅游大部分與茶文化有關的旅游產品仍是以參觀性質的旅游線路為主，并在行程中加入觀賞茶藝、制茶等活動，茶文化旅游產品與武夷山普通旅游產品區(qū)別不明顯，而且缺乏內涵豐富的文化內容。文化內涵是文化旅游具有吸引力的基礎和核心，因此武夷山的茶文化旅游產品難以吸引旅游者。（2）茶文化旅游宣傳力度不足，涉茶旅游紀念品開發(fā)不足。武夷山近幾年雖然都有對茶文化旅游進行宣傳，但并沒有在全國進行廣泛宣傳，僅在部分地區(qū)進行宣傳，這樣的宣傳力度是不夠的，很難使游客對旅游產品形成較全面的認識，從而導致了武夷茶文化旅游在全國范圍內的知名度不高，也就是無法形成鮮明的品牌形象同時，在市面上并沒有進行大力度的營銷，營銷跟不上，就抓不住既有的市場客源，也挖掘不了潛在的客源。因此武夷山要促進茶文化旅游的進一步發(fā)展，就要在宣傳和營銷上下功夫。（3）茶文化旅游以健康旅游為著眼點的開發(fā)基本為零，開發(fā)缺乏新思路。目前武夷山對健康旅游的思路基本處于“觀光旅游”、“沐浴森林”、“大自然氧吧”等傳統(tǒng)方式，可以說健康旅游開發(fā)基本處于零。值得借鑒臺灣健康旅游、韓國美容旅游。
2武夷山依托茶文化旅游開展健康旅游的SWOT分析
2．1優(yōu)勢（strengths）：夷茶知名度高，交通便捷，環(huán)境優(yōu)，宜養(yǎng)生
首先武夷山大紅袍品牌響、知名度高，游客到武夷山旅游有三個必須游玩：“坐竹排、游天游、喝巖茶”。目前已經開發(fā)了一系列知名度高、受游客歡迎的茶文化旅游產品。目前武夷山開通多條高鐵、航空線路，交通便捷，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，冬暖夏涼，常年空氣質量高、水質優(yōu)，相比全國各地PM2．5居高不下的情況下，武夷山適合養(yǎng)生。
2．2劣勢（weaknesses）：健康旅游設施設備、人才不足
保健體育設施不足，溫泉SPA療養(yǎng)中心距核心景區(qū)遠，若開展健康旅游體檢則需要投入大量資金購買先進體檢儀器設施設備，同時極度缺乏健康旅游服務的專門人才。
2．3機會（opportunities）：健康旅游能夠創(chuàng)造高收益
由于全國乃至世界大多數(shù)地方醫(yī)院擁擠，醫(yī)院環(huán)境較差，健康人士去醫(yī)院體檢容易發(fā)生交叉感染，病人在醫(yī)院治療則感到失望，服務差、環(huán)境擁擠、等待時間長，因此旅游目的地建設服務質量高的健康機構越來越吸引高端消費人群。另一方面，隨著中國老年化社會的到來，養(yǎng)老機構環(huán)境差服務差，因此社會各機構紛紛介入“養(yǎng)老地產”推出“養(yǎng)老公寓”，只要繳納一定金額的入會費，老年人可以在全國旅游勝地的“養(yǎng)老公寓”養(yǎng)老，享受高端醫(yī)療保健服務。未來旅游目的地養(yǎng)老地產前景可觀。武夷山開展健康旅游能夠吸引這些高收入人群，這些游客不再走馬觀花，逗留時間長，旅游收益高。
2．4威脅（threats）：國內外的健康醫(yī)療旅游熱，競爭激烈
臺灣推出“健檢＋SPA溫泉＋觀光”新模式；泰國、印度以廉價的醫(yī)療服務吸引游客；韓國以“整容旅游”出名。國內初現(xiàn)以養(yǎng)老為目的健康旅游，采取中醫(yī)問診服務、中醫(yī)養(yǎng)生等資源開發(fā)旅游目的地，如海南的旅游體檢。與眾多的健康旅游目的地相比，武夷山有名山名水名茶，應盡早推出“健康體檢＋森林觀光＋茶保?。B(yǎng)老”的旅游新模式。
3武夷山開展茶文化健康旅游的建議
3．1圍繞茶有益健康的主題，開展茶文化旅游
開展“茶飲”、“茶食”、“茶道”健康旅游。繼續(xù)通過閩臺茶文化交流增加以健康為主題的“茶食”，例如凍頂豆腐、龍井蝦仁、碧螺烙餅，含一定比例茶素、口感良好的茶糕點等；擴大宣傳“養(yǎng)氣養(yǎng)生”作用的武夷山三十六道茶道，旅游景點中加入茶藝茶道、采茶制茶等具有參與性的內容。
3．2借力茶文化旅游，開發(fā)茶保健品
當前全民養(yǎng)生意識提高，追求健康，旅游意識強烈，借助武夷山的旅游知名度，宣傳喝茶能預防癌癥，整合武夷山乃至福建的名醫(yī)資源，建設中高端健康休閑研究所，該休閑研究所可以開發(fā)茶保健品，開展體檢、溫泉SPA療養(yǎng)、名醫(yī)養(yǎng)生咨詢等等各種健康項目。目前茶保健品很少，市場只有加入綠茶、紅茶、烏龍茶濃縮液的瓶裝飲料。因此，可以根據(jù)中醫(yī)理論針對不同體質的人群推出相應的有保健功能的茶飲料，推廣茶灸、茶溫泉SPA等。
3．3培養(yǎng)健康旅游專門人才
需要培養(yǎng)既有溝通能力的，又懂得一定醫(yī)療知識的健康旅游人才，能夠對國內外游客提供咨詢服務，例如浙江農林大學開設了“旅游與健康”專業(yè)，為健康旅游提供專門人才。黃秀娟等認為醫(yī)療旅游應該依托當?shù)氐尼t(yī)院，特別是名醫(yī)、高端儀器，然而這很可能會造成旅游目的地居民與游客爭奪醫(yī)療資源，加大旅游目的居民與旅游者之間的矛盾，因此，開展健康旅游應通過自行投資采購高端儀器，普通醫(yī)生進修和積極引進外國名醫(yī)等方法，豐富旅游目的地的醫(yī)療人才與設施資源才是發(fā)展健康旅游的根本途徑。
3．4新宣傳營銷模式
首先應設計精美茶葉、茶食、茶點包、茶保健品的裝物，包裝物就是旅游紀念品，游客帶回家具有宣傳的作用。其次，利用“互聯(lián)網＋”的優(yōu)勢，如鼓勵每個經營武夷山大紅袍品牌的淘寶商戶多宣傳武夷山茶文化健康旅游。再次，對中高端健康休閑研究所可采取“會員制”的模式下，吸引高端游客市場。
3．5“健康體檢＋森林觀光＋茶保健＋養(yǎng)老”的旅游新模式
這一新模式的的內涵：以武夷山的名山名水茗茶吸引游客及養(yǎng)老人士參加森林觀光旅游、生態(tài)養(yǎng)生，同時參加健康體檢、醫(yī)療保健咨詢；著重開放茶保健品作為旅游紀念品。這一模式需要政府做領頭人、資源協(xié)調者、監(jiān)督者。首先政府應做好茶葉市場的監(jiān)督，保證好茶、真茶，保證旅游者的利益，投入科研力量開發(fā)茶保健產品，然后整合茶產業(yè)、旅游產業(yè)、醫(yī)療產業(yè)、房地產產業(yè)。
作者：莊梅華 李尾咕 單位：閩北職業(yè)技術學院
參考文獻
關鍵詞：
中國茶文化；對外交流；翻譯人才；培養(yǎng)思路
隨著人們飲茶習慣逐漸成熟，茶文化對人們的價值影響已經超過了其他任何一種文化形式，通過對傳統(tǒng)茶文化的研究，能夠讓我們尋找到優(yōu)化自身價值理念的行為準則和價值觀念。可以說，中國傳統(tǒng)茶文化作為重要的文化財富，即使在多元文化不斷發(fā)展的今天，也極具學習和應用價值。當然在全球一體化建設速度不斷加快背景下，各種文化之間交流融合不斷加快，茶文化也不例外。
1我國茶文化的發(fā)展歷程及特點分析
我國有著悠久的飲茶歷史，從神農氏嘗百草開始，我國歷史上就已經有了關于茶的記載，茶在產生初期更多承擔的是醫(yī)藥和祭祀的功能。但是自唐朝以來，隨著種茶、制茶工藝水平迅猛發(fā)展，茶葉就逐漸發(fā)展成為人們日常生活中所不可缺少的元素，越來越多的人將飲茶作為自身一種生活習慣。因此，茶葉對于人們的生活來說，有著極其重要的價值和意義。茶葉不僅豐富了我們的日常生活，同時也在飲用過程中，與各種文化相結合，從而形成一種文化———茶文化，可以說中國茶文化的形成不僅詮釋了我國傳統(tǒng)文化的內涵和價值，同時更是對我們的精神世界和價值認知進行的體系化改造。當然在中國茶文化體系中，有很多專屬名詞，這些名詞的內涵和意義轉化就必須在掌握相關翻譯知識和技巧的同時，通過自身對茶文化的全面了解，進而準確翻譯。文化形成的基礎是社會發(fā)展和生產力推動，任何一種文化形式，其形成和發(fā)展都離不開時代特征，對于我國茶文化來說，其形成更是幾千年中華文明推動的結果。想要有效傳播和交流我國茶文化，就必須對其特征進行全面有效認知。我國茶文化首先具有融合特征，其中融入了很多積極向上的內容，尤其是融入了各種積極的意識形態(tài)。因此對茶文化來說，在今天仍然具有傳承價值和意義。這些內容大多經歷了幾千年的傳遞和發(fā)展，它所包括的內容已經遠遠超過了其表面意思。因此在對這些內容進行翻譯時，就不能依據(jù)中英對照來進行翻譯。茶文化傳入西方國家和地區(qū)后，形成了各自相對獨立的茶文化體系，而中西方茶文化之間是存在明顯差別的。無論是內容，還是表達的含義都有著實質性差別，所以在對這些內容進行翻譯交流時，不僅要結合我國茶文化內涵，同時還要對中西方茶文化之間的差異進行有效分析，通過對其差別進行有效鑒別，進而實現(xiàn)茶文化對外交流的理想目的。
2翻譯人才培養(yǎng)的要求分析
在世界融合交流不斷深化的當今，不同文化體系之間的交流、融合進一步推進，想要實現(xiàn)各種文化內部信息有效傳遞，不但需要合理消除不同文化語言之間的差異，更為重要的是要選擇較為合適的文化傳播載體，通過對各種不同類型的文化進行全面認知，進而實現(xiàn)其融合目的。在世界文化交流不斷深化的今天，英語作為主要應用語言，有著極為廣泛的應用范圍，同時也有著更為深遠的影響力。可以說，現(xiàn)階段，我們要想準確、全面了解和認識世界，就必須合理有效使用英語這一語言工具。從目前茶文化交流傳播狀況看，由于專業(yè)翻譯人才的相對不足，已經制約中國傳統(tǒng)茶文化發(fā)展融合。因此，我們必須結合實際需求，全面探索翻譯人才培養(yǎng)機制。而想要培養(yǎng)理想人才目標，需要做到：首先，牢牢結合翻譯活動的客觀要求，培養(yǎng)學生掌握翻譯過程中所必須掌握的基礎知識和技巧。翻譯作為一項語言活動，做好該項工作的前提是豐富的知識儲備糧和靈活的翻譯技巧、思路。因此，做好翻譯人才培養(yǎng)的基礎就是引導其形成扎實的基礎。只有這些人才掌握了相應的翻譯技巧和知識，才能對整個翻譯過程進行有效把握。其次，翻譯人才培養(yǎng)過程中，還需要注重培養(yǎng)其掌握多樣內容，全面提升知識儲備和視野。在多元文化迅猛發(fā)展的今天，知識信息更新的速度已經超出了以往人們的想象和儲備。如果翻譯人才仍然停留在傳統(tǒng)知識體系中，那么將無法適應迅猛發(fā)展的新時代。因此，要積極收集新的知識內容，做好對翻譯人才知識體系的全面儲備，通過更新翻譯人才的知識儲備資源，從而滿足對外交流迅猛發(fā)展的客觀需求。最后，當前在翻譯人才培養(yǎng)過程中，存在一定問題和不足，從某種程度上看影響了文化對外交流活動的有效開展。首先，翻譯人才在培養(yǎng)過程中，過多強調其技能應用培養(yǎng)，忽略了對這些人才人文素養(yǎng)的有效培養(yǎng)。多數(shù)情況下，其人才培養(yǎng)活動都是從功能需求視角出發(fā)的，由于缺乏對人文內涵的全面認知，以至于很多人才即使掌握了翻譯技巧和知識，但卻缺乏相關文化積淀，以至于對整個翻譯內容和過程把握不透。其次，實際上，文化對外交流翻譯過程中，很多時候，并不能直接依賴翻譯技巧和理論，翻譯的前提是意思和內涵的傳遞，因此，需要對整個翻譯過程的各個情況進行有效了解，通過靈活應用音譯和意譯等各種方式，從而實現(xiàn)對整個翻譯活動的有效表達。對于語言交流而言，其基礎是內容的關聯(lián)和認同，因此在翻譯人才培養(yǎng)時，必須注重培養(yǎng)其對各種翻譯情況的了解和認知。最后，目前翻譯人才培養(yǎng)過程中，缺乏構建相應的承載機制，也就是說整個培養(yǎng)過程，不能脫離文化機制來開展翻譯活動。隨著全球文化交流進程不斷加快，如今我們在培養(yǎng)翻譯人才時，必須引導其了解各種文化，認知各種文化的差異，通過培養(yǎng)其掌握相應的理論技能，從而實現(xiàn)對外交流這一目的。
3基于茶文化對外交流視角分析翻譯人才培養(yǎng)的思路
茶文化是我國傳統(tǒng)文化的核心，也是對外文化交流活動中，傳播的核心。而在全球化迅猛發(fā)展的今天，不僅我國有茶文化內容，其他國家和地區(qū)也形成了相應的茶文化體系。因此在進行茶文化對外交流過程中，其前提就是理清中外茶文化之間的差異。其核心則是培養(yǎng)掌握翻譯知識和技巧，了解傳統(tǒng)茶文化的專業(yè)翻譯人才，可以說翻譯人才在整個茶文化對外傳播交流過程中有著重要作用。中國茶文化在進行跨語言交流時，如何才能消除語言上的差異，就需要通過開展體系化的翻譯活動，當然從文化交流需要看，培養(yǎng)體系化的翻譯人才是解決這一問題的主要思路。通過培養(yǎng)專業(yè)翻譯人才，不僅能夠有效傳遞中國茶文化，更重要的在于能夠讓傳統(tǒng)茶文化得到有效傳承和發(fā)展。但是我們在進行翻譯人才培養(yǎng)時，必須認識到由于文化和語言上的差距，想要做好茶文化有效交流，不能僅僅依靠機械、客觀的翻譯理論和方法，其前提應該是對傳統(tǒng)茶文化進行全面有效的認知和了解。培養(yǎng)翻譯人才應該注重把握三點，一是不僅要教育其掌握必要的翻譯基礎和技巧，同時也要引導其學習和了解茶文化內容。在翻譯人才培養(yǎng)過程中，很多人都能認識到翻譯技巧和理論培養(yǎng)的價值和重要性，但是對茶文化內容的了解程度遠遠不夠，事實上，茶文化的內涵極其豐富，如果翻譯人才對其缺乏必要了解，那么整個語言交流過程很難實現(xiàn)其目標和效果。其次，要構建基于茶文化知識教育的翻譯教學理論體系。茶文化知識是一種知識體系，而翻譯則是一種技巧，如果將兩者割裂開來，不僅無法達到其原有目的，甚至很難讓翻譯人才對兩者聯(lián)系形成正確認知。因此，必須將翻譯教學與茶文化知識教育融合開展。比如針對翻譯教學的相關內容和技巧，要選擇合適的茶文化素材進行示范教學，引導學生在具體的案例中了解兩者的特點。最后，隨著全球文化交流不斷深化，如今茶文化不僅在我國具有相應形態(tài)，在西方國家也有茶文化內容，最典型的就是英美地區(qū)也形成了具有自身特色的茶文化體系。而在茶文化對外交流活動開展過程中，就必須有效辨析兩者差異，通過有針對性的講解，讓人們了解這兩種文化的差別和不同，從而加深對中國傳統(tǒng)茶文化的真正了解和認知。當然在培養(yǎng)翻譯人才時，也要讓其認識到中西方兩種茶文化內涵及形式上的差別和不同，從而實現(xiàn)茶文化對外交流的目的。
4結語
我國有著成熟的茶文化體系，不僅包含豐富深厚的物質資源，同時也有著極為深厚的精神內涵和價值體系，可以說，我國的茶文化體系就是我國文化的濃縮和精華，因此想要全面深化了解我國文化，其必然需要對中國茶文化進行了解。隨著全球交往不斷多樣化，多元文化交流已經成為文化融合新常態(tài)。傳統(tǒng)茶文化作為我國傳統(tǒng)文化的核心和精髓，在其傳播過程中，不僅要認識到其具體價值，同時也要對中西方茶文化的差異進行有效界定，通過培養(yǎng)掌握翻譯技巧、理論和茶文化知識的人才，從而實現(xiàn)傳統(tǒng)茶文化的有效傳播和交流。
作者：王金明 單位：上饒師范學院外國語學院
參考文獻
[1]肖穎.中國茶文化對外交流與翻譯人才的培養(yǎng)[J].亞太教育,2012(15):147-152.
[2]孫鶴.淺析中國與英美飲茶文化比較研究[J].教學研究,2013(6):77-79.
