時間:2022-11-14 23:53:27
序論:好文章的創作是一個不斷探索和完善的過程,我們為您推薦十篇視聽說實訓總結范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質,帶來更深刻的閱讀感受。
中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)33-0245-02
我校大學英語視聽說課程是隨著計算機軟硬件技術的發展、網絡信息資源的日益豐富,多媒體技術的日臻完善,并為了順應《高職高專教育英語課程教學基本要求》而逐步建立和發展的。我校根據醫學類高職高專的實際情況進行了大學英語視聽說課程的全面改革,并在大量的教學實踐基礎上,在我校自主形成的“EGP(English for General Purpose通用英語教學)+ESP(English for Specific Purposes專門用途英語教學)”課程模式指導下,針對各專業學生開設大學英語視聽說課程。實現了英語精讀到英語視聽說課的平穩過渡和有效銜接。
英語視聽說課程以功能意念訓練貫穿始終,利用現代化教育技術手段,實現視、聽、說教學一體化,充分利用現代化教學手段,以直觀畫面和情節內容為基礎讓學生接觸各種日常生活及旅游場景,加深學生對英語國家的政治、經濟、社會、文化等方面的認識和了解,強化職業場景模擬訓練,并開展有針對性的口語訓練,運用復述、總結、對話、口頭概述、即席演講等活動形式,提高學生的聽力理解和口頭表達能力,培養交際能力。我校開設的英語視聽說課程具有直觀性、生動性、情景性、職業性、形象性、深刻性等特點。視聽說課程利用多媒體教學課件和多媒體教學手段來進行視聽說課程的教學,便于將聽力和口語能力的培養得到完美的結合。
一、醫學類高職高專英語視聽說課程的定位
英語視聽說課程是醫學類高職高專的一門核心公共基礎課程,是基礎技能訓練課,是必修課。在英語教學中占有重要比重,是實現英語培養目標的最基本的課程。通過本課程的學習,使學生掌握英語聽說基本技能和基本的綜合運用英語的交際技能,為英語學習打下堅實的基礎。視聽說課程是一門集知識性、操作性、實踐性為一體的綜合課程。
二、醫學類高職高專英語視聽說課程培養目標
英語視聽說課程在公共英語教學體系中處于基礎地位,視聽說課程利用英語聽力教材、英語音像資料和教師課堂教學、課外實訓相結合的途徑,向學生傳遞各種聽力技巧,介紹口語表達方式方法,交際策略和應用技巧等方面的知識,幫助學生提高聽力理解水平。經過聽說訓練,使學生逐步達到英語口語表達的準確性與流利性,最終達到全面培養學生聽、說能力的目的。我校英語視聽說課程依托醫學類院校的能力要求,依托高職高專的職業崗位目標,確定了醫學類高職高專英語視聽說課程培養目標為:以培養學生能力為基礎,提高學生綜合素養,形成優秀職業能力。即“一個基礎為核心,培養兩個技能,提高兩個素養,形成職業能力。”
三、醫學類高職高專英語視聽說課程優化設置
英語視聽說課程主要使學生掌握英語聽說基本技能和綜合運用英語的交際技能,為英語學習打下堅實的基礎;通過學生語言技能的提高培養學生跨文化交際素養;以自主學習和合作學習策略,培養學生創新意識和合作精神,提高綜合文化和職業素養。基于我校醫學類高職高專的學情特色,我校視聽說課程不僅融“視”、“聽”、“說”三位于一體,提高學生聽說技能,還向不同專業的學生傳授相關的英語知識,以職場為交際環境,強化專業知識輸入,培養學生掌握醫學相關專業術語及醫用英語的英文表達,了解醫院主要診治情景、診治流程和規范;利用生動活潑的視聽說材料,拓寬學生的知識面,為學生畢業后能用英語在醫學工作崗位上順利進行涉外交流與溝通,打下堅實的英語語言基礎;培養學生國際視野,促進職業能力形成。充分體現本課程教學的開放性、實踐性和職業性。《高職高專教育英語課程教學基本要求》把培養學生一定的交際能力作為重要任務,據此,我校視聽說課程教學團隊明顯加強了真實職業聽說交際能力訓練。每單元聽力、口語教學時間相當,充分體現了聽說、并重的原則。教學內容從課本內容為主轉移至課堂討論和課堂活動為主,既鍛煉了學生的聽力能力,又鍛煉了學生的口語表達能力,真正實現了從Presentation到Production的轉變。將單一的課上教學為主轉變為“一條主線,三個分支。”
一條主線即教學內容以教材為主線,三個分支:(1)自主學習系統:學生通過自主網絡學習系統練習各種情景下的聽說交際技能,增加信息輸入輸出量。(2)專業英語聽說:根據我校學生實際情況,從學生職業發展入手,對護理專業學生增加醫護英語聽說能力訓練;對口腔專業增加醫患之間對話基本句式訓練;對藥學專業注重藥品名稱,食品安全等方面視聽說訓練。(3)實訓示教基地,在聽說教學過程中,結合學校、醫院和社會的優質資源,利用實訓基地,開展真實情景下聽說教學。培養學生從事醫護職業必的聽說語言技能和英語交際能力。
四、醫學類高職高專英語視聽說課程設計理念
我校英語課程從傳統單一的基礎類課程向立體化課程體系過度,形成了具有高職高專院校特色的“EGP+ESP”課程模式。視聽說課程在“EGP+ESP”課程模式下形成了“課堂面授網絡自主學習校內模擬職業體驗館校外實訓基地”相結合的課程模式。
隨著信息化教學手段的廣泛應用與發展,互聯網教學模式在不斷沖擊著傳統教學模式。在高校,教育資金的扶持使得W校大力建設教學實訓室和實訓基地,五花八門的信息化教學比賽使得教師們愈來愈熱衷于教育產品的購買和使用,所有這些都迫使當今職業教育越來越傾向于網絡化、科技化的教學手段。對于英語教學方面,在線網絡平臺產品層出不窮,本文就目前本校使用3年的“朗文交互英語”在線平臺系統,總結出此平臺與《大學英語視聽說》課程的結合,以此探索本門課程的教學改革實踐的階段性成效,期待取得更大進步。
一、高職高專學生學習現狀
目前在校大學生多為90后,自我意識強烈,喜歡追求新鮮事物且對新鮮事物接受能力強,傳統的教學模式和教學手段很難吸引住學生的注意力,且英語課程本來就屬于語言類、理論性強一些的課程,高職高專學生入學的成績本來就不高,對于專業理論知識的學習興趣不大,但是對于網絡環境和新鮮事物的興趣比較濃厚。現在大學生對于傳統課堂教學模式多數感到枯燥,對于教師單一、古板的教學手段和教學模式也比較厭倦,尤其是教師一言堂式的授課模式阻斷了教師與學生的互動、交流。
二、高職高專視聽說課程的尷尬狀態
雖說高職院校英語系開設課程往往要多注重實用性和技能型,且視聽說課程更是要求全面培養和提高學生的聽、說、讀、寫、譯的全方位技能,可是事實是,目前高職英語視聽說課程優秀教材不多,配套光盤、課件、網絡資源尚待進一步開發,學生的英語基礎參差不齊,符合當今發展趨勢的網絡平臺、微課慕課、精品資源共享課等更是不多。在每年省級、國家級的信息化、網絡化教學比賽中就不難看出,英語類得獎并不多,其中關于視聽說課程教學模式獲獎類作品更是少見,因此當代教師可借鑒的教學資源也很難得到。同時,視聽說課程對于教師的能力要求也很高,教師需要掌握全方面的英語知識且懂得運用怎樣的教學手段把知識傳送給學生。
三、網絡在線平臺的使用以及階段性成果
我校英語系于2014年引進《朗文交互英語》網絡在線平臺,在這段時間里我們使用了《朗文交互英語1-4》級全部課程以及《商務聯系》和《商務洽談》類課程。當初學臺的學生已經畢業、就業了,通過觀察平臺里學生的成績和畢業生的就業情況,可以看出:
1.網絡在線平臺的使用提供了一個有趣的網絡環境,使學習內容生動不枯燥,聽力錄音配上音樂和動畫畫面大大提高了學習興趣,試題的網絡化設計簡單操作,網絡在線測評功能和名次自動排序功能大大刺激學生刷新個人成績的欲望,這都對學習起到了至關重要的作用。
2.平臺里“進度成績”、“單元測驗”、“自主訓練”、“作業布置”和“資源”等項目的設定大大簡化了教師的操作,使得網絡操作淺顯易懂并且人性化設計,便于不同年齡段的教師操作。通過3年的學習與觀察,發現學生很在意平時做題的“進度成績”與“單元測試”的排名情況,通過對比著刷新分數和教師的督促指導,通過跟蹤調查發現,網絡平臺成績一次次刷出高分的學生在畢業后的工作崗位上,領導和同事們給出的評價也多半是“有上進心”且“工作認真負責”,這也許和平時的一點一滴的積累有關吧。
四、如何將網絡在線平臺與《大學英語視聽說課程》結合起來
經過3年的探索與實踐,對于如何將網絡在線平臺與《大學英語視聽說課程》結合起來,提出如下建議:
1.將傳統的課本教材與網絡平臺課程結合使用,但必須先整合平臺教學資源,比如按照教學周和課本單元總數來劃分平臺教學資源單元,或是選取與課本教材相對應的單元加以應用和輔助教學。
2.如果沒有適用教材則可以通過網絡平臺的全部教學資源加以充分利用,許多平臺資源既有生動活潑的教學觀看資源也有大量的在線試題,因此教師可以選取優良的在線資源加以應用,同時也可以利用網絡資源制作成PPT課件輔助教學。
3.視聽說課程需要大量的聽和說的練習,因此教師需要利用網絡平臺安排布置每節課的學習任務,活動可以是多樣性的,學生可以通過互聯網、云端等網絡平臺技術將作業上傳,作業形式可以是音頻或是視頻等,這樣既練習了英語知識又學會了互聯網的相關操作,學生也感興趣。
五、今后改進方向
在我校3年的探索時間里,我們雖然取得了一些階段性的成果,但是其中還有很多不足和困惑的地方,比如如何將學生進行分層次教學、如何將網絡化教學資源與視聽說課程教材生態化整合,如何防止學生在平時的練習過程中和期末評定過程中作弊情況的發生等,這些都需要進一步探索。
隨著社會的發展,時代對日語教育也提出了更高的要求。當今日語教學的主要目的不僅是教會學生掌握語言知識,更重要的是要培養學生用語言進行交際的能力。但多年以來,國內大多數的日語視聽課教學都局限于單一的課本錄音教學,對于聽說能力的提高顯然沒有給予足夠的重視。這種傳統的教學模式和教材體系給日語專業人才培養模式帶來了諸多消極影響。
此外,由于傳統的視聽說教學形式單一死板,學生上課積極性不高,所以造成教學氣氛沉悶,缺乏生動的教學環境和吸引人的、有趣的課堂氣氛,導致學生精力不集中,因而不利于調動學生積極性,使學生失去學習興趣。
二、構建新的教學模式
聽力、口頭表達力是構成交際能力的重要因素。聽是說的基礎;除重視聽的環節外,還要充分發揮現代教學手段的優勢,強化說的訓練。視聽說課作為基礎課,在日語教學中占有更為重要的地位。其授課目的不僅要幫助學生提高聽說能力,而且還要培養學生的日語交際能力。為此,教師就需要借助形象的語音畫面理解教材內容和文化內涵,使視聽教學的內容更富文化性,教學過程更趨交
際化。
1.改變課程設計
在新的課程設計中,教師應力圖擺脫從語言到專業知識,由聽到說的單一訓練過程,設計靈活生動的教學過程。教師首先應該確定教學的能力目標,即通過本課程的學習,學生應該掌握哪些能力和技巧;其次,將生動直觀的例子導入教學;最后,完成本次課程的任務。日語視聽說課程的設計首先應由直觀的場景或案例開始,給學生直接的視聽感受,再從中總結語言技能、職場技巧和交際素質。例如,課程可讓學生在教師指導下扮演職業的角色(如銷售人員、秘書、導游等),模仿工作場景,并進行小組匯報和個人展示,然后由教師和同學進行點評和總結。這樣的課程設計可讓學生體會由實踐到經驗的過程,由不知到知、由具體到抽象的過程。
2.理論教學在實踐教學中的應用
人們在社會交往中所使用的語言受很多因素的制約,如對象、目的、場合、媒介和話題等的不同都將帶來語言表述上的變化。在社交活動中,人們在語言得體性上的失誤所造成的嚴重后果,遠遠超過語法錯誤所引起的后果。因此,語言學習不僅要培養學生的語言能力,同時也應該注意培養學生運用語言進行交際的能力,使學生加深領會詞匯、語體差別及語音形式和語境特點間的關系。
在教學過程中,教師可播放一些日語短片讓學生觀看。從日劇或日本電影中截取的短片內容有難有易,教師要按照由易到難的順序進行排列。平均每個話題要準備幾個短片,根據其難易程度及來源可分為三類。
一是基礎類,其特點是內容簡單易懂,授課的目的及重點、難點明確。但由于短片中的部分人物是不以日語為母語的外國人,因而無法保證標準流利的日語發音。基于該類短片的不足之處,在數量上通常要準備2~3個。
二是強化類,短片截取于日劇和日本電影。其特點是內容及語言表達本身比較簡單,學生易于吸收。短片中的發音標準、清晰、語速偏慢、用詞得當,有一定的故事性,兼顧到學習和趣味兩個方面,數量為4~5個。這類短片是一個話題的重點練習部分,通過反復練習,使學生在輕松、有趣的氛圍中了解該話題的不同表現形式,從而打下堅實的語言基礎。
三是提高類,短片來自于日劇或日本電影以及日本的電視節目。其特點在于內容的故事性很強,來龍去脈稍復雜,語言本身發音很標準,措辭、句子結構等既有規范的表現形式,也有靈活多變的口語形式。含義傳達上既有直觀、易于理解的表達方式,也有隱含言外之意的隱晦的、難于理解的表達方式。此類短片要求學生只有將平時所學的知識融會貫通、靈活運用,才能真正掌握短片中的
含義。
另外,以不同場景的短片內容為主的授課實踐結束后,教師要用10~15分鐘時間解決上次作業中的遺留問題,并預留作業。教師可要求學生根據課堂內容寫感想文,誦讀經典臺詞,翻譯復雜句段,給出話題讓學生利用網絡資源查尋所需資料,等等。完成作業的方式可不作限定,學生可以充分發揮,使完成作業不再成為負擔,從而在一定程度上激發學生自發學習的興趣。
與其他課程相比,視聽說課程的內容除了文字資料以外,還有畫面和聲音。受播放內容語速快慢、口語化表達方式等因素的影響,學生有可能產生緊張、畏難情緒甚至出現不自信等現象。因此,在教學中教師應以平等、和藹、親切的態度,使學生處于安全、放松的心理狀態,與教師建立信任和親切的態度。教師耐心的傳授、適當的表揚,可給予學生信心,激發學生自主學習的興趣。
除了在授課內容上下工夫外,課間休息時,教師可向學生介紹一些日語歌曲,播放1~2條日語廣告,用日語交流日常瑣事、最新信息等,告訴學生生活之中皆可學習的道理,更重要的是拉近了師生之間的距離,讓學生感受外語學習的實用性,還消除了精神疲勞。
綜上所述,在教學過程中通過實踐嘗試,學生方面得到了“學習目的明確、趣味性高、實用性強”等積極的反饋信息;同時,教師也發現了存在的一些問題,收到了意想不到的效果。
3.加強實踐教學
在語音室里,教師以日語為載體,以教材為依托,把教學內容與實際工作相結合,設計各種可能出現的話題,營造出不同的真實環境。另外,教師采取靈活多樣的組織形式,引導學生課內積極參與個人展示、雙人對話、小組討論、角色模擬、案例演示、話題辯論等各種模擬業務和實踐活動,從而最大限度地調動學生的學習熱情,讓學生積極主動地參與到課堂中來,真正成為課堂的中心。
日語實踐教學強調的不僅是日語的水平和能力,它的教學重點還在工作環境上。為了強化日語口頭模擬實訓,教師可把綜合實訓劃分為三個階段:第一階段側重語音、基礎知識的講授及聽說基本能力等的培養與訓練;第二階段強調聽說綜合能力訓練;第三階段加強各種工作場合基本交流;第四階段參與一些實際工作,進一步加強日語聽說基本能力的訓練,培養學生用日語參加一些生活接待和一般商務活動、業務洽談等。教師應充分使用多媒體、網絡技術等現代化教學手段,利用教材、光碟、課件及網絡優質資源,創設、拓展、優化教材的聽說情景,讓學生大量進行日語商務活動的聽說話題訓練和其他有針對性的實踐訓練。
三、適應日本文化,營造日語氛圍
語言是文化的載體。正確理解和使用一門語言必須具有相應目標語的文化認知系統,所以語言教學只有結合文化教學,才符合語言教學的本質。傳統的日語教學注重的是語言學習而非文化學習,而創新后的日語視聽說課程中豐富多樣的視聽材料,給學生學習日語語言提供了生動的場景、濃郁的氛圍,讓學生對日本文化形成獨特的理解和心得,與傳統課程相比,取得了事半功倍的教學效果。
在標準學時的教學中,教師僅教給學生日語的單詞、語法是表面的,即使學生表達流利,也難免會出現詞不達意、理解偏差等現象。學生要熟練掌握日語,掌握日語中蘊涵的獨特文化,就必須了解以日語為母語的日本人的思維方式和待人接物方式,透過語言接觸更深層的日本民族文化。目標語的環境和氛圍影響著語言習得。日語視聽說課程在于營造濃郁的日語氛圍。學習日語,語言環境尤為重要。在日語視聽說課的課堂內,令學生儼然置身于日語的社會環境之中,就有可能讓學生輕松、自然地掌握日語這門語言。此環境中有學習,也有游戲、有故事、有歌曲。在學習語言的初級階段,學生可通過觀看,了解該國民眾的日常生活,使自己沉浸于這一文化氛圍之中,充分感受語言以外的一些文化內涵。日語視聽說課程就是通過營造日本文化氛圍,通過耳濡目染讓學生掌握日語語言知識,用日語的思維方式進行日語交流。
四、建設網絡課程
網絡課程可以發揮多媒體和網絡教學優勢。筆者日語視聽說課程的院級網絡課程建設項目已成功立項。這一網絡課程可對學生進行學習控制與教學輔導,讓學生在計算機網絡環境下自主進行個性化、選擇性學習,成為主動學習者。而筆者作為教師,扮演課堂監督與輔導的角色。在作業體系方面,筆者將網絡在線作業、口語作業與書面作業相結合。網絡在線作業有評分系統,重點檢查學生對基本概念和基本技能的理解和掌握;口語和書面作業重點檢查學生對輸出性技能的融會貫通、綜合應用以及分析問題、解決問題的
能力。
一、引言
近年來,許多高職院校中都開設了英語視聽說課程,目的是提高高職學生的英語聽說能力,主要側重在基本生活場景和職業場景中英語應用能力。可是,在實踐教學環節中,由于課程教材和教師實踐經驗不足以及高職學生自身擁有的特點等多方面的原因,視聽說課程的教學效果不是很樂觀。如何培養培養學生英語思維,提高高職學生的英語聽說能力,進一步完善聽說環境,是教師面臨的一個重要的教學課題。本論文試圖通過分析高職學生在英語聽說學習中存在的問題,來闡釋英文電影欣賞課對高職學生英語學習產生的影響。
二、高職學生英語聽說學習中存在的問題
(一)學生缺少英語聽說學習的興趣
高職學生中大多數學生的英語基礎較差,對英語學習尤其是英語聽說學習缺少興趣,及格萬歲是他們的目標。
(二)傳統的英語聽說教材的缺陷性
目前高職院校所使用的視聽說教材基本都是單純的分模塊、分話題或者分情景,這些教材中除了一些日常情景話題之外,也涉及面試等工作情景的話題,教學視頻光盤也僅僅是情景對話的小片段。這樣的聽力材料和情景對話毫無引人入勝的故事情節,因此無法吸引學生聽的興趣,也不能激發學生張口模仿英語。
(三)學生未來生活與英語聽說關聯性不高
當今就業壓力之大,高職畢業生就業去向嚴重和專業脫節,學生未來生活與英語聽說關聯性不高的窘境讓學生缺少英語聽說學習的動力。
(四)客觀方面的原因
有些高職院校專業實訓室設施齊全,可是基礎英語配套軟硬件還不夠完善,語音室里面的英語資源太少,沒有為學生配置足夠的英語聽說資源。
三、英文電影欣賞課的優勢和對高職學生英語學習的影響
(一)語言豐富生動、難度適宜
在電影的選擇上,需要注意以下幾點:一是要選擇適合當代大學生的英文電影,這就需要了解和把握如今90后大學生的口味和喜好。根據問卷調查,90后學生最感興趣的電影類型前三位分別是科幻動作片、戰爭懸疑片、浪漫愛情片。二是要根據專業班級的具體情況來選擇電影的類型,一般來說男生多的班級或者理科班適合選擇動作、戰爭片,而女生多的班級或者文科班適合選擇愛情、動畫片。三是要選擇健康、積極向上的影片,這就需要課前要對所選的電影或片段進行篩選或剪輯。四是要選擇有文化教育意義,而不應僅僅依據故事的情節。五是最重要的一點,要選擇語言豐富生動、難度適宜的影片,這樣能夠保證學生在欣賞電影的同時有一定的語言接收量,所以長時間的武打動作片不適合在課堂上用作素材。如《電子情書》《歌舞青春》《功夫熊貓》等比較適合英語初級學習者,《泰坦尼克號》《美女與野獸》《音樂之聲》等比較適合英語中級學習者,《卡薩布蘭卡》《傲慢與偏見》《觸不到的戀人》等比較適合英語高級學習者。電影中豐富生動的語言會讓學生有身臨其境的感覺,自然而然地張開嘴模仿學習其中的單詞、短語或句子表達。
(二)西方文化的魅力有吸引性
中國學生由于受到傳統的家庭教育和學校教育,方方面面保持著中華民族特有的文化情愫。在欣賞西方英文電影的同時,也被西方文化深深影響和吸引著。西方的當地風景、建筑風格、飲食習俗、家庭觀、愛情觀、朋友觀、等都讓學生感到非常新鮮。如風靡一時的大片《阿凡達》,除了3D的科幻效果之外,學生可以通過影片了解當地的民族政策、、愛情觀、人與自然和諧統一、平衡發展以及影片所反映的環保意識。
(三)明星、歌曲、舞蹈、歌劇等的吸引力
年輕人大多有自己喜歡明星,歌曲種類,舞蹈類別,以及歌劇。電影中自己的喜歡的明星喜歡看美劇,學生也會喜歡看美劇,電影中自己喜歡的歌曲,學生會把英文歌曲學得非常棒,電影中的精彩舞蹈,學生會在話劇表演和晚會中重新改編,電影中的歌劇情節和故事也會讓學生流連忘返。比如青春偶像校園歌舞劇《歌舞青春》一二三部都非常適合大學生觀看,不僅語言難度適合,話題也都是校園生活,更重要的是電影的男女主角都非常青春靚麗、多才多藝,電影的幾個話題如籃球比賽、升學抉擇、愛情自由都非常接近大學生的生活,電影里的歌曲讓人百聽不厭、大型舞蹈歌劇更是精彩絕倫,許多學生在課后會專門學習里面出現的英文歌曲。
(四)教學形式多樣、教學方法靈活
在播放電影時要保證學生聽到的一定是英文,同時注意中英文字幕的切換,可以中英文間隔交替播放,這樣就可以讓學生看著漢語字幕模仿原音或者翻譯成簡單的英語,也可以讓學生看著英文字幕配合電影畫面翻譯成漢語。可以在電影播放前用PPT播放介紹電影的年代、類型、主要演員、歷史依據和背景等,可以選擇精彩片段或目的片段播放,學生可以分組模仿角色配音,重新演繹精彩片段,可以挖掘電影的主題進行主題演講或者辯論,等等。在所有的活動結束后教師要總結評價學生的活動表現,并對電影中反映的文化、教育意義、主題加以總結,也可以就從何種角度來欣賞播放電影來做詳細介紹。
【參考文獻】
中圖分類號:H315 文獻標識碼:A 文章編號:1672-3791(2013)04(c)-0199-02
根據歐共體“遠距離教育與訓練項目”(DGXⅢ)的有關文件,支架式教學(Scaffolding Instruction)被定義為:“支架式教學應當為學習者建構對知識的理解提供一種概念框架(conceptual framework)。這種框架中的概念是為發展學習者對問題的進一步理解所需要的,為此,事先要把復雜的學習任務加以分解,以便于把學習者的理解逐步引向深入。”而這種教學思想是來源于前蘇聯著名心理學家維果斯基的“最近發展區”理論。
維果斯基認為,在兒童智力活動中,對于所要解決的問題和原有能力之間可能存在差異,通過教學,兒童在教師幫助下可以消除這種差異,這個差異就是“最近發展區”。換言之,最近發展區被定義為,兒童獨立解決問題時的實際發展水平(第一個發展水平)和教師指導下解決問題時的潛在發展水平(第二個發展水平)之間的距離。可見兒童的第一個發展水平與第二個發展水平之間的狀態是由教學決定的,即教學可以創造最鄰近發展區。
建構主義者正是從維果斯基的思想出發,借用建筑行業中使用的腳手架 (Scaffolding)作為上述概念框架的形象化比喻,其實質是利用上述概念框架作為學習過程中的腳手架。如上所述,這種框架中的概念是為發展學生對問題的進一步理解所需要的,也就是說,該框架應按照學生智力的“最近發展區”來建立,因而可通過這種腳手架的支撐作用(或曰“支架作用”)不停頓地把學生的智力從一個水平提升到另一個新的更高水平,真正做到使教學走在發展的前面。筆者經過多年高職商務英語聽說教學,深感支架式教學對于英語聽說類課程的教學有極具操作性和實用性。
高職商務英語專業聽說課程特點極其明顯,高職教育的“實用為主,夠用為度”的理念在此體現尤為顯著,強調綜合知識與實踐結合的原則;突出學生商務英語聽說應用能力訓練,使其具有較強的綜合應用能力,能夠滿足進行大商務環境下的各類涉外經貿活動的需要。高職商務英語專業人才培養目標要求,學生應具有較扎實的英語聽說讀寫譯綜合技能,掌握基本的商務知識,具備以英語為工作語言,在商務情境下進行交際的能力。高職商務英語專業應突出技能培養,而英語聽說類課程正是培養聽說技能的必修課程。目前高職商務英語聽說類課程包含英語聽說,英語聽力,英語口語,英語視聽說,商務英語視聽說等課程。然而現實中高職層次的學生普遍基本功薄弱,聽說能力差,而且學習能力不強。但是多年高職教學中,筆者又發現高職學生具有頭腦靈活,心理素質較好的特點,若調動高職學生的學習興趣,增加動手(動腦)環節,適度利用小組學習(協作學習),那么學習效果會非常理想。本文即探討支架式教學在高職商務英語專業英語聽說類課程的應用與實踐。
1 支架式教學的應用與教學實踐的解析
結合支架式教學構建的幾個環節,支架式教學在高職商務英語英語聽說類課程中的具體應用與實踐探討如下。
1.1 搭腳手架過程
支架式教學第一步即圍繞當前學習主題,按“最鄰近發展區”的要求建立概念框架。在具體英語聽說課實踐中,此步驟體現在基礎知識和技能講解上。例如:基本聽力微技能的訓練和口語訓練基礎知識的教學,如數字、日期、方位、語境、語言的內涵意義等。教師可以將本次實訓教學中涉及的具體實訓技能點提前做針對性講解,為當次實訓打好基礎,構建框架。
1.2 進入情境
在第一步的結構搭建之后,學生已經了解本次實訓的主要內容和基本知識,即將進入支架式教學的第二步—— “進入情境”階段,即把學生引入一定的問題情境(概念框架中的某個節點)。學生在理解基本技巧和基礎知識后,將進入實訓的具體階段,在英語聽說課中的具體體現就是聽說實訓中的任務項教學。經過了第一個步驟的信息輸入,馬上進入到信息輸出端階段的第一步,教師可根據實訓計劃,介紹各項實訓任務的具體要求與情境設置,逐步將學生引入本次實訓任務的具體語境之中。如:“迎來送往”項目的實訓中,讓學生在突出實操性的任務環境里,營造真實語境中的會話與跨文化知識的學習。盡量還原學生在接待外賓的活動中語境,涵蓋所涉及的語言、文化、禮儀等各方面內容,對于職場環境擁有有初步的認知。
1.3 獨立探索
獨立探索環節,顧名思義是讓學生對學習實訓內容進行獨立探索。探索內容包括:確定與給定實訓概念有關的各種屬性,并將各種屬性按其重要性大小順序排列。探索的第一步要先由教師啟發引導(例如演示或介紹理解類似概念的過程),然后讓學生自己去分析,進行獨立思考;而在探索過程中教師要適時提示,幫助學生沿概念框架逐步攀升。在我們的英語聽說類課程中,此點尤為重要,這一步驟就是要把老師教授的框架內容逐步內化的過程。具體教學中給我們的啟示是:在起初的訓練中,教師的引導、幫助可以多一些,以后逐漸減少,愈來愈多地放手讓學生自己探索,最后要爭取做到無需教師引導,學生自己能在概念框架中繼續攀升。尤其是在語言的學習中,此點的應用更有必要。
1.4 協作學習
協作學習是指以學生為主體,進行小組協商、討論。討論的結果有可能是原來確定的,也可以是與當前所學概念有關的。在討論的過程中,協作學習的目的在于使原來多種意見相互矛盾、且態度各異的復雜局面逐漸變得明朗、一致起來。這是一個的學習過程,同時也可以鍛煉學生的批判性思維的養成。學生在經過了獨立的思考階段后,已經形成了自己的相對清晰的思路。對于實訓內容的理解上,或擁有很自信的理解,或對某點存在較模糊的概念,而這一點就是學生學習上的短板體現。經過教師組織并引領的小組學習后,學生在共享集體思維成果的基礎上,達到對當前所學概念比較全面、正確的理解,最終完成對所學知識的意義建構。對于職業教育而言,小組學習對于學生的團隊精神和協作意識的培養,都是尤為重要的。而語言學習的特點之一就在于溝通性的存在,協作中學生的語言運用與表達也是英語聽說實訓的目的所在。所以,這一點極好的統一了職業教育中英語聽說類課程教學的各種要求。實際操作中,教師要注意小組的人員構成,盡量均衡學生的性格和學習能力,并且定期更換學習小組成員,讓學生和各類的學習伙伴協作,避免形成學習伙伴的依賴性。分配協作任務時,可以是在課堂中進行,也可以作為綜合性任務給學生一定時間課下完成。建議在開始階段,教師可以在課堂內安排短時間小組討論,教師巡視各小組學習進程與過程,適時給予指導和協助,提高學生學習的主觀能動性,在教師設定的框架內,最大化的填充學習內容。而課下協作學習中,還能夠鍛煉學生信息采集、整合、媒體使用能各方面的能力,對于今后的職業發展奠定基礎。最后一定要有教師點評的階段,這一階段可以作為協作學習的總結,也可以體現在一下的“效果評價”階段。教師點評是對于普遍存在的異議和誤解進行更正,是學習過程中的杠桿,均衡學生學習與教師教學。
1.5 效果評價
對學習效果的評價包括學生個人的自我評價和學習小組對個人的學習評價。評價步驟是極易被忽視,且是以掌控的一步。但是效果評價就像是一種完美的考核。對教師而言,可以從效果評價中反觀實訓效果,檢驗框架設定的合理性與實操性,掌握學生學習過程與結果,為下一步教學提供反饋和經驗積累。對學生而言,效果評價可以反映出學生此次實訓的具體學習成果,強化知識的內化程度,檢驗學習方法。更為重要的是,這一步驟可以讓學生獲得學習上的成就感,學生在每個實訓項目結束后,都能清楚的了解個人能力和知識的提升。評價內容包括:學生自主學習能力;對小組協作學習所做出的貢獻與不足;是否完成對所學知識的意義建構。經過個人評價之后,也可階段性的加入教師評價,給學生更多的鼓勵和建議。
2 結語
支架式教學在高職商務英語專業英語聽說類課程的實踐教學中應用型極強,而且支架式教學體現了此類課程的教學要求,突出實踐性和實操性。支架式教學在高職商務英語專業英語聽說類課程中會有更廣泛和更為深入的應用。
參考文獻
[1] 余震球.維果茨基教育論著選[M].人民教育出版社,1994.
[2] 李丹麗.英語課堂話語分析與支架式教學[M].武漢大學出版社,2012,5.
語言教學是大學開設的一門主要課程,特別是大學英語的教學,受到廣大學生的特別重視。如何有效地組織英語教學,將行之有效的一些方法運用到實際的語言教學活動中,以提高教學水平,增強大學生的英語應用能力是近階段研究的重點。作為高職高專院校的英語專業教學,如何適應學生的英語水平,在教學中充分發揮學生的主觀能動性,調動他們的積極性,已經成了教學研究中的重點。就高職教育的特性而言,培養學生的英語綜合應用能力的體現就是培養其職業能力既以工作為導向的教學模式。本文正是從這一角度切入,著重探討職業性與視聽說互動教學模式有機結合的可行性。
根據教育部《大學英語課程教學要求》的相關精神,著重探討如何“培養學生的英語綜合應用能力,特別是聽說能力,使他們在今后學習、工作和社會交往中能用英語有效地進行交際,同時增強其自主學習能力,提高綜合文化素養,以適應我國社會發展和國際交流的需要”。[1]如何將互動教學模式與高職高專英語課程培養職業能力的目標相結合是本文研究的意義所在。
一.研究現狀
1.互動教學理論研究
近幾十年來,圍繞教學法,專家們已經進行了一系列的研究。根據語言教學流派,其可分為:行為主義流派,結構主義流派,建構主義流派,人本主義流派。交際英語教學理論認為學英語就是要獲得用英語交際的能力教育學論文,著重于學生聽說能力的培養,而這種能力是多種能力的綜合體,即知識、技巧、能力。李筱菊教授在《外語教學的交際教學法》指出正是為了探索一種能使學生把交際本領的三方面都學到手的英語教學法,才產生了交際教學法。[2]
建構主義理論要求充分發揮學生的信息加工的主體、知識意義的主動建構者作用,要求教師充分發揮教學過程的主導、學生建構意義的幫助者和促進者作用。這種建構在個體認知上的學習程序決定了我們探索一種互動、互補的教學模式。[2]上海外國語大學的著名教授戴煒棟在其所著的《學習理論的新發展與外語教學模式的嬗變》中指出,傳統的中國外語教學主要建立在以行為主義為理論基礎的操練和強化以及傳統認知主義的語言知識的傳授上論文參考文獻格式。這種教學模式雖然為學習者進一步的學習打下基礎,卻不能適應信息時代對人才的需求,因為這種模式從根本上忽視了人的主觀能動性和創造性。人們對語言教學進行了各種改革與嘗試,但卻從根本上忽視了語言學習中學習的規律,忽視了對復雜的外語學習過程的認識,其直接后果是外語教學出現過于簡單化的傾向和費時低效現象,學習者的學習停留在重復和記憶等低階思維階段,而他們的批判性思維,創造性思維和問題解決等高階思維能力得不到發展。因此,中國的外語教學不能忽視學習者的學習規律,強調以人為本和人的主觀能動作用。新發展主要表現在:體現當代認知心理學特點的信息加工學習論和聯結豐義學習理論,代表心理學新思潮的人本主義學爿論,以及繼認知主義之后更強調學生主體作用的建構主義學習論。[3]
互動教學模式在理論上源于交際英語教學理論和建構主義理論,是交際英語教學的重要手段。在教學實踐中,許多研究者也進行了不同的設計與探索。
2.互動教學模式實踐調研與教學設計研究
1)實踐調研
趙瑞雪在《高職英語互動教學效果實驗研究》一文中,以兩個教學班的教學實驗數據為依據,將實驗結果進行對照,分析了互動教學與傳統教學過程之間的差異,對高職高專英語課堂互動教學策略進行了初步探討,認為互動教學大大激發了學生對英語的興趣,為學生的學習注入了動力,并提出了相應的適應高職高專學生的教學策略,如針對性的課前預習、以學習者為中心的課堂教學以及鼓勵小組合作。[4]
2)互動型多媒體教學模式研究
陳卓的《多媒體環境下的大學英語互動教學》,研究了利用多媒體優勢進行互動教學模式的教學效果反饋與分析,認為學生對于多媒體輔助教學有較清楚的認識,為能夠真正實施外語素質教育提供了比較理想的語言教學環境,發揮學生作為學習主體的角色,增加學習的信息量,鍛煉培養學生獨立分析問題、解決問題的能力,較大地提高聽說水平。同時她也認識到對多媒體的利用既要充分又要合理,不能盲目使用。[5]
二.研究重點
借鑒專家與前輩的研究與實踐經驗,如何將互動教學模式與高職高專英語課程培養職業能力的目標相結合是本文研究的重點。
高職高專英語視聽說教學把培養大學生的英語實際運用能力即職業能力作為基本目標,在教學實施過程中以學生為中心,充分發揮他們的主觀能動性,通過學生自主學習和課堂互動教學活動,促使學生積極參與和體驗教學過程,強化研究的針對性和以工作過程為導向的職業教育的特殊性,突出高職高專學生的英語職業能力,進而發展和提高他們的綜合語言運用能力。
商務英語視聽說課程是高職高專教育體系中的一門英語專業性課程,是以多媒體為依托,運用多種教學資源和設備,將“視”、“聽”、“說”進行統一的有機結合進行的授課模式,既有高等教育大學英語課程的共性,又有高職教育的特性。這門課是一門交叉學科教育學論文,涉及到英語的語法、文學、文化、科技、商貿、禮儀等各個方面,需要課前大量的資料收集和整理工作。隨著國內英語教學改革的發展,越來越多的一線英語教師通過教學實踐肯定了互動教學的作用。而圍繞著培養學生的職業能力,采用互動教學模式,將新興的英語視聽說課程與互動教學理論結合起來,在操作上還是一次較新的嘗試,也是教學理念的創新。依托先進的教學資源,以特定的職業環境為背景,營造真實的工作環境,為學生的職業能力的培養創造條件。
三.基于職業能力培養為目標的高職高專商務英語視聽說課程互動教學模式的實踐應用
視聽說教學一個重要的議題就是要讓學生通過學習感受到英語語言與文化的無窮魅力,讓學生的自信心得以充分提升,重視他們的自主學習能力的培養,使他們感到英語學習不再枯燥無味,這才有可能循序漸進地提高他們的英語綜合能力,特別是聽說能力,從而提高他們的職業能力。
商務英語專業的文科特性,決定了實踐教學環節的難度,實訓課程的考核偏離“實用性、系統性”,學校學習與崗位學習脫離,學生實際應用商務英語的能力與崗位能力的差距很大。創設“工學結合、做學合一”的仿真式商務職場情境,使“學校學習”與“職場學習”緊密結合,這才是高職教育的顯著特點。
在一個相對小的時空中,如何造就出最適合語言學習的環境,探索互動教學模式在多媒體教學環境下的優勢與特點,應用于實踐教學,進而推廣到其他課程的教學,調動學生的主觀能動性,激發學生的學習熱情,提高他們的學習效率,改進傳統的以“教”為主的語言教學模式,形成交互環境和知識的建構,是困惑很多高職高專教師的難題。在高職高專英語教學上,突出其高職性,在強調以學生為主體的互動教學模式中突出其職業能力的培養,我們課程組在教學實踐中進行了探索。
在課前,布置學生的預習任務,在有限的課堂時間中充分調動學生的積極性,利用多媒體的力量,發揮好互動教學模式的優勢。課堂上,采用課堂整體教學結合分組學習的形式。教師就相關話題根據視聽材料進行視聽說專項訓練,培養學生的聽說能力,并為下一步學生的分組合作學習打好基礎。
在分組學習任務中,學生分成若干小組,小組分別以當地真實商務為背景,設置交流任務。第一步,小組在接到教師布置的任務后教育學論文,分工合作,分配任務和角色。收集和整理背景資料,通過講授和查詢熟悉各個學習情境的基本口語表達,話題摘要不斷對小組成員的表現進行監督檢查,從中找出需改進的地方。第五步,小組間互評,教師評價,并對每組寫作完成情況進行總結在學習過程中盡可能和實際工作接近,同時充分利用校內實訓教室、校外實訓基地企業、網絡等廣泛教學資源,循序漸進,螺旋式提高難度論文參考文獻格式。整個學習過程,以學生自主、獨立學習為主,教師則輔導答疑為主,成為學生學習的激勵者、指導者。
學生在完成一個個工作任務的過程中,學習了解必要的背景知識,并進行實踐,將商務的全真案例引入到學生練習中,學生之間互動,師生互動,人機互動,充分體現教學過程中學生的主體地位。
四.高職高專商務英語視聽說課程互動教學模式的評估實踐
本文的研究目標最終是將理論運用于實踐,因此還需要在實踐教學環節中對研究成果進行一系列的評估,以驗證這一研究的可行性,并可將研究推而廣之,適應高職教育的發展方向,進一步滿足和豐富高職高專商務英語視聽說課程的教學活動,培養學生的職業能力。在教學效果研究方面,我們將終結性評估和過程性評估結合起來,將學生自我評價與教師的評估結合起來,旨在強調并鼓勵學生積極參與到教學過程中來。通過了解他們的需求和師生的互動交流,以提高他們的語言能力、語言運用等綜合應用能力,而不僅僅是語言知識的掌握。
在實踐中,將一個學期作為一個整體單位,其中分為若干個項目,每個項目在過程性評估中占一定比重。在完成一個項目后,學生將會根據教師事先制定的評估表格對自己的表現和對知識的理解進行自我評估。在采用小組合作的模式下,組員之間,不同組之間進行評估,結合教師的評價,最終得出項目得分教育學論文,項目成績占總成績的70%,期末考試成績占總成績的30%。
與傳統的注重筆試成績的評估方式相比較,這種評估模式更側重于學生的實際應用能力的檢驗,也更為真實的反應學生對所學知識的掌握度。當然,這種評估模式還處于實驗階段,比例是否合理,是否要進行調整,還有待在下一階段的實踐中進行檢驗與論證。
五.結束語
教學法與教學理論隨著時代的發展持續進行著變化,互動教學理論在新時代的教育理念中越來越受到人們的重視。如何正確理解這一理論,將直接影響實踐教學的效果。因此,在活用理論前,還應活學,對專家的理論研究進行系統學習與分析,在理論研究的基礎上,豐富實踐教學環節,促進教學互動氛圍的形成,激勵學生的學習信心,培養他們良好的學習習慣,豐富學生的職業能力,達到有效、良好的教學效果,形成完整的、科學的教學模式,為以工作為導向的高職高專英語課程建設提供參考。高職商務英語專業的課程建設與改革必須突破學科體系的框架,既要遵循高職教育的規律,又要關注學生的職業能力和職業素養的培養,只有以改革創新的精神,“以人為本”的教學理念,不斷實踐、不斷探索才能構建符合高職特性的課程體系。
參考文獻:
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[2]徐玉紅.對網絡環境下構建大學英語互動教學模式的探討[J]. 大慶師范學院學報,2008(11).
[3]戴煒棟.學習理論的新發展與外語教學模式的嬗變[J]. 外國語,2004(4).
[4]趙瑞雪.高職英語互動教學效果實驗研究[J].遼寧高職學報,2008(11).
1.1 先進數字化影音教學設備使用不充分 大多數高職院校目前已經配備先進的數字化影音教學設備并建立相應語言實訓室,但教師對于設備的使用仍不夠充分,很多功能并未做到物盡其用,視聽教學效果并未因先進設備的投用而明顯顯現。
1.2 優質教材與資源選取不當 西語視聽資源相對于其他語種較少,但近幾年相繼出現很多優質影音教材,如國內出版的《走遍西班牙》、《así son》、《así me gusta》、《循序漸進西班牙語聽說》等;一些西班牙原文教材《gente》、《marcha》、《etapa》、《sabes》等;加之早年就廣泛使用的《viaje al espa?觡ol》、《sue?觡a》等以及一些較好的西語電影、動畫片等。這些資源的內容并不全部適合視聽教學,需要根據學生層次和學習程度作出適當的選擇和分配,使內容和形式多元化、進度同步化,這往往要花費教師大量備課時間,但多數教師習慣采用一到兩種教材,資源的選取并不十分得當。
1.3 視聽課程時間利用不充分,授課方式單一化 講授過視聽課程的教師通常都會覺得時間過得特別快,傳統“播放——理解”的單一教學方式就會占用不少時間,加之高職學習階段只有五個學期,這便需要教師調整課程進度和掌控力,突破傳統的單一教學方式,充分利用時間的前提下將教學內容和方式多元化。
1.4 學生重視不夠,自主訓練意識較弱 “聽、說、讀、寫、譯”各項外語基本能力中,學生往往容易忽視“聽”,更缺乏在視聽方面的自覺自主訓練,在本校一、二年級的被調查學生中能堅持每天聽練的學生還不足10%,這也是中國學生自小開始學習外語的一種習慣,他們更習慣于側重筆頭能力,而這幾項基本能力卻又是相互關聯、相輔相成的,“聽”的能力強會使學生在西語交際中更為順暢自如。
1.5 各課程關聯性不足,學生文化背景了解有缺失 視聽課程與其他相關課程關聯度不高,這方面各任課教師或多或少存在溝通的滯后性,而視聽能力的訓練需要西語知識、詞匯、文化背景知識等內容作為基礎,各任課教師在備課過程中應加強及時有效的交流和探討。另一方面,學生對西語國家風俗習慣等文化背景知識了解不足,也是在視聽過程中不能很好理解甚至產生歧義的原因之一。美國語言學家拉多(Lado)說:“如果沒有很好的掌握一種文化的背景,就不能很好的學習這門語言。”法國語言學家梅耶(Meillet)也曾說:“有什么樣的文化,就有什么樣的語言。”可見文化背景對于語言理解的重要性。
2 西語視聽教學方式多元化改進措施
筆者認為目前高職西語視聽教學方式應主要從以下幾方面進行改進:
2.1 備課階段細致甄選優質視聽教材與資源,加強視聽教學內容的連續性以及與其他專業課的關聯性 教師應循序漸進安排視聽內容,可按照不同專題或模塊設計每個單元及每節課的教學內容,做到資料難易度、新穎度的得當適度。采用視頻、音頻資源相結合的內容,切不可一節課設計單一聽練理解的教學方式,這樣容易造成學生聽覺疲勞失去興趣,可根據不同資源、數字化語音設備的各個功能設計形式多樣的視聽題型。課前也可安排學生對于下節課的專題或模塊進行文化背景、詞匯等內容的搜集及了解,使學生對于教學內容充滿期待和興趣,使他們有備而來也能消除課堂緊張感。同時,需將學生目前各專業課程學習情況及進度作為教學設計的影響因素加以考慮并及時進行教學調整。
2.2 授課階段單一教學方式向多元化教學方式的創新與改革 要改進原有陳舊授課方式教師首先應把握幾個原則:內容選取既搭配合理又各具興趣點,能夠抓住學生的注意力和興趣度;無論是單純“聽”還是“視、聽”結合都要設置好課堂訓練環節,使學生逐漸適應并習慣地道的西語發音和表達方式;授課過程切忌死板,盡量根據視聽內容背景模擬真實語言環境設計課堂互動環節,使學生輕松形成對相關發音及表達方式的記憶。
在此原則上,建議可考慮如下幾種操作方式:①興趣點導入:利用數字影音多媒體設備讓學生將該堂課課前準備的文化背景及相關詞匯稍加展示,教師加以補充及修正,將學生一知半解的情境及文化背景補充完整;將視聽內容連續播放一遍,教師設置若干問題與學生互動討論影音資料中的情節及興趣點;只播放一遍學生必然會存在很多疑問和似懂非懂的部分,引導學生提出疑問,帶著各種問題進入下一教學階段。②關鍵點突破:教師可根據學生普遍存在疑點的部分或者教師認為的重點難點部分選擇性截取部分影音片段播放,提出關鍵問題,引導學生進入思考,可酌情增加個別內容的播放次數(但不宜過多),切忌全部內容重復無選擇性播放耽誤時間影響教學效率。關鍵點突破過程旨在引導學生掌握抓住語料的重點內容及核心問題,鍛煉學生自主尋找關鍵詞、關鍵句的能力,教師在此過程中亦可利用數字化設備設置形式多樣的題目引導學生向關鍵點注意,在聽辨過程中掌握聽辨技巧、提高聽辨能力。③能力點提升:教師可根據課堂需要選擇性設置一些課堂模擬訓練檢驗當堂視聽教學效果,鞏固相關文化知識、表達方式、詞匯的掌握。根據視聽內容不同,模擬訓練的方式可以有所不同。例如:情景模擬角色扮演視聽劇情;分角色配音表演;劇情續寫表演;利用設備控制一方或多方角色,指定學生接答;找到與視聽內容相似的另外的資料播放給學生,檢驗學生的掌握程度等。能力點提升過程旨在強化學生視聽教學成果,檢驗學生掌握程度及相似資料觸類旁通的聽辨能力。此過程可充分利用數字化影音設備進行隨機或指定分組,也可將學生的訓練成果進行錄制、播放供大家討論互動。如果時間充裕亦可讓學生自由討論演練,教師利用設備進行監聽并指導。總之,數字化設備應充分加以利用,對于節省課堂各環節時間、教師及時有效指導、提高課堂效率等有很大輔助作用。當然,課堂進度的掌控者——教師的課堂設計一定要充分細致。
2.3 課后階段學生自主訓練習慣的引導與養成 課后階段教師應適當引導學生進行自主聽練,對于自主性較差的學生可以給予一些聽練的范圍或指定一些聽練內容,這也可作為課堂階段的補充;另外,也可將課堂上學習過的視聽教學的資源拷給學生便于學生課下鞏固提高。同時,可在視聽課外的其他專業課程,如基礎課、精讀課、口語課等課程加入一些視聽內容,因為聽說能力是相輔相成的,聽說教學方法中最為基礎的“視聽法(audio visual approach)”也是我們可以借鑒的教學方法(來源于直接法和聽說法,它是在聽說法的基礎上,利用視聽結合手段而形成的一種教學法,強調在一定情境中聽覺感知(錄音)與視覺(圖片影視)感知相結合。教學過程一般分為感知、理解、練習和活用四個步驟)。但在其他專業課中不可過多占用時間進行視聽教學,教師應多加交流,把握好課堂教學尺度,以免顧此失彼。如此可將視聽教學貫穿整個應用西班牙語的教學全程,使學生逐漸養成良好的視聽習慣、形成自主自愿的視聽練習氛圍。同時,教師應加強課后的學生反饋,及時改進教學方式方法,給予學生一定的課后指導,加強與學生課上課下的雙向互動,形成良好的師生互信。
綜上,本文旨在探析西語視聽多元化教學方式,也是筆者在近六年的專業課教學中逐漸摸索和總結的一點經驗。誠然,教學方式應是與時俱進、不斷優化的,更多的經驗還應在不斷的教學實踐過程中總結提取、充實完善。
參考文獻:
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[2]李慶秀《西班牙語聽力課講授淺議》北京第二外國語學院學報1997.1.
在酒店英語課堂教學中,要改變以往的偏重語音、語法的教學模式,適應社會需要,注重培養學生必須掌握的實用的英語語言知識和技能,為進一步提高英語的交際能力打下堅實的基礎。高職高專院校中酒店英語教學的現狀我國高職高專院校的酒店英語教學普遍起步較晚,多數院校尚處于課程建設初期,而專業課的雙語教學發展則更加滯后。當前酒店專業英語教學中存在的問題突出體現在兩個方面:其一,酒店英語教學觀念過于陳舊、教學方式枯燥、教學內容單一。其二,學生、教師和學校三個方面在思想上對專業英語教學不夠重視。這些狀況直接導致酒店英語教學效果不顯著,學生對之感到乏味,學生的英語聽說水平低下、實際應用能力不強。但是,在英語興致方面,高職生又有很多優點,他們喜歡參與教學活動,好動手操作,善于交流,創造力強,學習興趣濃厚,這是提高酒店英語應用技能良好的條件。所以,要根據高職生的學習和能力特點,采取靈活的方法和途徑,對他們英語技能的提高會大有益處。
二、實踐教學所存在的問題[2]
提高高職酒店管理專業學生的英語應用技能服務于本專業的人才培養目標,即培養一批酒店行業高素質高技能應用型人才。為使學生將來能夠更加勝任酒店行業的工作,有更加廣闊的發展空間,在實際教學中,我們通過以下幾個途徑加強高職酒店管理專業學生的專業服務技能和英語應用技能。實踐證明,學生的英語技能明顯提高,對于學生的職業發展和就業有很大促進作用。
1.課內實踐教學。酒店口語教學在酒店專業英語教學中占有極其重要的地位,英語聽說能力專業訓練都是必不可少的,對學生的英語聽說能力進行訓練的目的是培養他們通過大量聽說實踐,創設語言情境,幫助他們訓練和發展聽說技巧和策略,以便自覺而有效地學習和提高口語水平和英語交際能力。[3]學生的大量學習時間在學校,因此學校教學尤為重要,教師不僅要給學生傳授大量專業理論知識,還要教授學生專業操作技能。為了使學生在校內掌握扎實的理論知識和熟練的應用技能,學校應大力加強校內實踐教學,因為這是學生走向社會、服務社會,為己謀生的基本技能。了解了酒店的真實情景,開展英語語言教學時,先讓學生學習相關的酒店英語基本詞匯、句式和表達方式,然后以酒店正式情景模擬的形式,或者用PPT展示給學生,讓學生通過視聽熟悉掌握酒店專業術語的使用環境,同時了解和掌握工作流程和技巧。緊接著教師讓學生現場模擬工作情景,再加以引導和更正,經過大量的模擬教學,讓學生熟練掌握酒店英語的使用規范和適用情景。
2.課外模擬練習。課堂的酒店情景模擬教學是對課堂所學知識和英語技能的即時操練和習得,英語學習貴在“多聽、多說、多讀、多寫”,酒店的工作情景要求高職生對于英語最基本的要求是一定要“多聽、多說”。但是課堂的教學和練習是有限的,學生一定要充分利用大量課外時間進行練習。由于學校不同于酒店工作環境,沒有真實的工作場景,因此教師可以結合教學內容和酒店工作情景,為學生設計大量的酒店情景,讓學生在課外時間自己組織、編導、練習、演練,以達到對課堂所學技能的加強和鞏固,進一步提高英語語言的應用技能。學生掌握了酒店各部門各崗位的工作內容和工作流程,并具備了酒店工作情景下熟練使用英語交流之后,高職院校要給學生提供很好的酒店英語實訓條件,比如綜合多媒體語音實訓室、酒店模擬實訓室等,為學生綜合實踐酒店英語技能提供條件。綜合實踐酒店英語技能是指在酒店管理專業人才培養方案中設計一個綜合實踐課程教學環節,教師指導學生在酒店模擬實訓室,把酒店各部門各崗位的工作內容和流程盡可能多地綜合起來,并設計成工作情景,讓學生用酒店英語進行交流,比如:組織酒店英語技能展、酒店英語情景劇等活動,集中強化練習。
三、加強實訓基地的建設
酒店管理專業人才要符合行業標準和發展的要求,校企之間的密切合作極為重要。學校只有根據行業企業對人才的要求和標準,及時地改進人才培養目標,培養出來的人才才能夠更加適合酒店行業的發展,創造利潤,為社會做出更大的貢獻。高職院校一定要加強校企合作,為此我們學校與眾多酒店合作,還邀請酒店主管部門精英來校講座,演講,這一舉措為企業積極參與教學,指導實踐教學提供了有力的引導和保障,也極大地促進了酒店管理專業學生學習英語興趣的提高。[4]在學生頂崗實習的過程中,請企業承擔實習學生的一部分英語技能培訓教學和指導,使學生零距離接觸企業,并且按照酒店的要求提高英語應用技能。實踐證明,校企合作,企業參與實踐教學指導,極大提高和改進了高職酒店管理專業學生英語應用能力,酒店和學生雙方受益匪淺。
四、實施保障和注意事項
翻轉課堂教學模式首次由美國邁阿密大學的MaureenLage、GlennPlatt和MichaelTreglia在教學中使用,但并未將這一模式概念化。2000年,J.WesleyBaker將翻轉課堂(FlippedClassroom)的概念具體化。該教學模式主要利用錄屏軟件,記錄教師講解的教學內容,以視頻的形式放到網絡平臺上,讓因各種原因缺課或學習跟不上的學生可以下載授課內容,從而完成課程學習。該模式一經推出,受到了廣大學生的歡迎,在美國教育界引起強烈反響。它打破了傳統的課堂教學模式,建立了廣義的課堂教學理念,學生可以根據自身情況,隨時查看教師的授課內容,進行學習或復習,而不局限于課堂內。國內關于“FlippedClassroom”有多種翻譯,如顛倒課堂、翻轉學習等,本文傾向于“翻轉課堂”的譯詞。該教學模式可以分為課前、課中和課后三個階段。課前學生利用教師錄制的視頻自主完成課程的預習等;課中參與課堂討論,加深對知識的理解和領悟;課后,對所學內容進行鞏固和反思,形成了一套動態的學習體系,更能啟發學生,發揮學生的主觀能動性。隨著教育技術和手段的革新,翻轉課堂還在發展和完善中。在現實教學中,有人誤把翻轉課堂等同于在線教育視頻,這種觀念是不確切的。翻轉課堂包含教學視頻、學生互動兩大要素,相互依存,把教師教學與學生自主學習有機結合,不可拆開看待。翻轉課堂是一種以達到師生互動的教學手段,創造一個學習情景,以學生為主體的學習模式。
2.翻轉課堂的理論支撐
喬納森•貝格曼和亞倫•薩姆斯認為翻轉課堂模式是建立在本杰明•布盧姆創立的掌握學習法之上,分為知識的傳遞和吸收內化。教師主導知識的傳遞,而學生要內化傳遞的知識,二者以計算機輔助為媒介,實現貫通融合。在此過程中,教師是“教練員”,指導學生的互動學習,互動中發現問題,并幫助解決。綜上所述,視頻作為翻轉課堂和視聽說課程的共同的關鍵因素,隨著技術的成熟與普及,特別是互聯網的廣泛應用和在線視頻的流行,翻轉課堂在大學英語視聽說課程中落地生根是一種必然趨勢。
二、高職英語視聽說的現實背景
在現代網絡信息技術對教育的影響和沖擊下,傳統的高職英語教學模式在舉步維艱中探索著新的出路。我國高校外語教學中使用計算機網絡技術已經比較成熟,當前國內英語視聽說課程改革緊緊圍繞網絡技術展開,以期望開拓一條新的改革之路,推進英語語言應用能力的提升。國內對英語視聽說課的研究,多數為研究學生依托網絡的自主學習,或是在線與面授的混合教學模式,有點“簡單粗暴”。只有從學生個性化學習需求出發,利用網絡技術彌補傳統教學模式的不足,才能創造良好的自主學習環境,進而培養學生的自主學習能力。英語視聽說課程為英語專業學生的一門專業基礎課,強調語言的輸入與輸出。通過視覺與聽覺來刺激感官,以輸入語言材料;通過口語表達,以達到輸出的目的,側重語言的實際操作。但實際教學中卻存在很多問題:首先,現有的高考錄取機制導致錄到高職院校的學生英語基礎普遍較差,且很多學生學習態度不端正,沒有良好的學習習慣,缺乏適當學習方法,存在畏學厭學情況,導致部分學生課堂出勤率很低;其次,生源地域環境和專業冷熱等差異造成了同一班級的學生入學水平參差不齊。在英語課堂教學中,學生對知識的接受能力存在較大差異,目前教學實踐中教師多采用“掐頭去尾”以中間學生為主的教學策略,無奈只能“放棄”一部分學生,無法滿足學生個性化學習需求。另外,由于對大學英語視聽說課程認識有誤或認知不足,在課程設置上視聽說課多被視作影視欣賞課。教師角色被簡化為影片播放人加影評人,學生在整個課堂學習中依然處在被動式接受的階段,師生交互活動較少;再次,現在高職院校的人才培養模式大都為“2+1”或“2.5+0.5”,在實訓課時的擠壓之下,諸如視聽說之類的基礎課課時大為壓縮。這樣課堂教學內容更加有限,學生英語聽說能力得不到有效提高,就業時很難滿足工作崗位對高職學生英語能力的需求。因此,探索如何借助網絡拓展課堂的時空,滿足學生個性化學習的需求的新型大學英語視聽說教學模式——翻轉課堂模式,將會是改善培養英語聽說能力的有效手段之一。
三、翻轉課堂在高職英語視聽說課程中的應用
(一)創建網絡學習平臺,為翻轉課堂的實施提供技術保障
利用校園局域網創建一個視聽說課程學習平臺,每位學生有一個實名賬戶可憑密碼登陸此學習平臺,獲取學習資料,完成學習任務等。如果學生進入平臺10分鐘沒有進行任何學習操作,系統會強制該賬號下線,系統可自動記錄每個賬號的在線時間,有助于教師記錄學生有效的學習時間。教師作為此平臺的管理者,可上傳教學資料,布置教學任務,信息,以及跟蹤記錄學生網上學習情況等。同時此學習平臺還有一個交際功能,可實現在線的賬戶之間的實時交流。這樣也就實現了教師與學生之間的現場答疑、個別輔導以及學生與學生之間互助學習。因為要依托校園局域網實現學習交流的這一功能,學生就必須待在學校電腦前,這在空間上限制學生的自主學習的自由性。為解決這一局限性,同一個班級的同學還可以由任課教師創建一個班級微信群。這樣只要有一部智能手機就可以隨時隨地學習交流了,真正為翻轉課堂中學生的個性化學習提供了技術保障。
(二)制作上傳視頻,為學生的自主性學習創造環境
翻轉課堂以視頻的形式展現,視頻的制作必須要保證高質量。要發揮翻轉課堂的良好效果,教師要花費更多的時間和精力。視頻改變了教師的傳統角色,教師不僅傳遞知識,更要為學生講解知識,做好“教練員”的角色。教師在收集材料制作視頻時,要根據教學目標和授課群體,結合重難點及視頻學習者的水平,來確定視頻內容和表現形式,以滿足不同學生的需求。最后,根據學生的學情以及單元主題的特點,確定視頻的呈現方式,風格上可以是真實嚴肅紀錄片,也可以是幽默的短劇亦或是簡單的PPT的錄屏。總之視頻教學內容有的放矢,而視頻風格形式不一而論。但視頻一般要短小精悍,教學性強。這種視頻與現在流行的“微課”相似,或者說“微課”為翻轉課堂提供了原材料。
(三)有效進行課堂組織,全面提升課堂互動活動
教學內容在課外通過在線學習的方式傳遞給學生,那么課堂內教師更需要提供高質量的教學活動,讓學生有自由選擇的機會,使他們能在具體的環境中應用其所學內容。翻轉課堂上教師授課主要改變以下三個方面的問題。
1.轉化教師角色,改善師生關系。翻轉課堂教師不再是高高在上、不可冒犯的命令發表者,也不是滔滔不絕、聲情并茂的講演者,講臺上的教師從“圣壇”走下變身學生身邊的“接地氣”的教練,可輔導每一位有需求的學生,尤其是傳統課堂上幾乎被放棄的那部分學習有困難的學生。翻轉課堂為教師更好地了解學生提供了可能。因為每個學生的學習能力不同,學習興趣迥異,在傳統的課堂上無法實施真正意義上的分層教學。翻轉課堂注重師生互動環節,能與不同層次的學生進行有效溝通,更能增進師生情感,可以因材施教,讓每個學生學有所獲。另外這種師生之間的親密互動更容易形成良好和諧的師生關系。這種互相尊敬、包容平等的師生關系又會反過來促進學生的學習。
2.改變教學方式,提升教學互動質量。以“自上而下”教學方法為特點的傳統課堂中,學生處于被動接受的地位。翻轉課堂上,老師不再是學生唯一汲取知識的源泉,學生甚至可以自己創建學習內容,獨立解決問題,進行探究式活動。學生之間也可以進行互助學習,共同完成教師布置的教學任務。讓教師有更多支配的時間,以更好地與學生溝通交流,把學生有困難或存在疑惑的學生聚在一起,幫助解決困惑。讓不同水平和能力的學生都能學到知識,讓學生主動去學習,而不再把學習當成一種苦差事,實現自我需求的有目的的學習活動。
3“.放松”課堂管理,提高學生學習效率。翻轉課堂的教師在課堂管理上也要改變。傳統課堂上,教師要花費大量時間始終密切注意課堂上的學生動向。盡管這樣還是會出現學生發呆無聊,不守紀律,甚至睡覺、玩手機的情況。學生稍有分心就會跟不上進度或者影響其他人的學習。傳統課堂上教師要多次強調紀律。但翻轉課堂上每個學生按照自己的意愿進行學習活動,大家都忙于完成自己的事情。課堂上身在心不在的學生沒有時間無聊發呆;調皮搗蛋、嘩眾取寵的學生失去觀眾,只能消停下來。所以只要組織好教學活動,課堂管理上的問題就迎刃而解了。
(四)采用靈活的評價方式,調動學生參與課堂的積極性
通常,課程評價以總結性評價和形成性評價為主。兩者相比,形成性評價更注重學生學習的過程,這與學生為主的翻轉課堂不謀而合。根據視聽說課程特點,具體的課堂活動主要是情景演練、角色扮演、劇情表演、電影配音、報告演講等。根據這些課堂活動的特點,筆者具體采用的形成性評價的實施方法是:根據在線系統中學生的有效在線學習時間的記錄,并結合課堂觀察建立學習檔案,期末教師給出學生評價。這個評價占到期末成績的60%,另外的聽力和口語考試卷面成績只占40%。因此,形成性評價更加適合翻轉課堂,更能激勵學生課外的在線學習。
四、翻轉課堂應用效果的檢測與分析
為檢測翻轉課堂的教學效果,筆者選取了本院英語專業兩個班級的學生做了對比研究。這兩個班級人數30人左右,其入學成績、人才培養計劃、課程設置及各主要課程的任課教師配備都基本相同。兩個班選用教材均為外語教育研究出版社的《新視野大學英語視聽說教程》,只是對照班使用傳統教學方式,實驗班學生采用翻轉課堂教學模式。一年之后通過對實驗班學生發放回收調查問卷和收集整理兩個班學生在國家標準考試的成績分析得出結論。
(一)標準考試測試結果
為檢測學生一年的學習成效,我們認為選用國家級標準考試——全國大學英語能力測試口語考試(A級)(以下簡稱口語考試)學生的通過率作為標準更為客觀。通過對兩個班的學生一年當中口語考試成績分析得出,對照班的通過率為37.6%,實驗班為48.5%,實驗班的口語考試通過率明顯高于對照班。說明翻轉教學的教學模式有利于學生標準化考試成績得到提高,翻轉課堂模式有助于學生標準化考試成績的提高。
(二)調查問卷的統計結果
通過對實驗班應用翻轉課堂教學模式進行調查發現,93.5%的受訪學生表示翻轉課堂提高了他們對教師教學的滿意度;86.8%的受訪學生表示他們的學習態度得到改善,沒有以前那么厭學了;72.0%的學生表示這一年中他們課外主動學習的時間增加了;95.6%的受訪學生表示相比較傳統授課方式他們更愿意任課教師繼續采用翻轉課堂模式,其中76%的學生強烈推薦這一種教學模式。
學生的聽說能力薄弱:雖然有些院校在開設職業英語課程之前,已有英語視聽說課程做鋪墊,但內容上與職業英語有很大差異,很多學生并沒有主動開口講英語的意識和習慣,加大了提高語言職業能力的難度。
職業英語口語方面的培訓材料內容少而且形式單一,學生的專業詞匯積累不夠:目前大多數職業口語的學習只是強調專業詞匯的積累,一些教材包含部分與行業有關的商務情景對話,但涉及行業專業知識內容有限。現在的職業英語口語訓練也只是停留在背和練的階段,難以為詞匯和句型運用提供合適的使用環境。
課堂教學中,師生缺乏互動:職業英語口語教學應圍繞與專業相關的職業活動展開。大多數職業英語口語教學活動雖然都是在多媒體教室進行,但仍在沿用傳統課堂教學模式。教學活動并沒有圍繞培養學生的應用技能展開,缺乏足夠的互動,難以提高學習積極性和培養自主學習能力。
二、項目教學法及應用
項目教學法源于建構主義理論,建構主義認為知識不是通過教師傳授得到的,而是學生在一定的情景下,借助他人(包括教師和同學)的幫助,利用必要的學習資料,通過意義建構的方式而獲得自己的知識和經驗。項目教學法的教學模式是以學生為教學中心,讓學生融入到有意義的任務完成的過程中,積極學習,自主進行知識建構。而教師則是意義建構的幫助者、激發者,負責整個教學的設計和組織。這種教學方式具有仿真性和實踐性,非常適合職業英語口語教學,在實踐中不斷提高學生的語言聽說能力,它的優勢體現如下:
1.調動學生的學習積極性;2.增加學生口頭表達練習的機會,幫助學生增強自信心;3培養學生的自主學習能力(包括查詢資料、歸納總結的能力);4.培養學生之間學習合作、解決問題的能力;5.讓學生真正了解到學習英語不再只是為了參加應試,而是與自己將來從事的職業息息相關,是從業必備工具;6.讓學生體會到學習的成就感,使學生學習英語的狀態從“讓我學”變為“我要學”。
筆者在2011級焊接專業技術學生所學的《焊接專業英語》課程的口語教學中嘗試了項目驅動教學法。教學步驟如下:
設立情景:借助專業實訓內容及專業實訓基地,為學生創造仿真的職業環境。先讓學生了解專業英語口語的適用場合,同時感受職業英語與本專業的相關性。走出教室來到實訓基地,面對熟悉的操作間、使用過的工具,能夠激發學生用英語表達的愿望。甚至簡單的操作過程及安全注意事項,都可以成為情景交流的內容。讓他們明白語言的應用是我們進行職業英語口語學習的真正目的,再返回課堂時,他們學習的積極性和主動性大大提高。
確立項目:確立項目時要遵循以下原則:(1)圍繞專業核心內容展開;(2)內容從簡單到復雜;(3)分層確立項目,細化項目;(4)強調項目的可操作性;(5)鼓勵學生積極參與。根據這些原則,將焊接方法分為四個項目,分別是:焊條電弧焊,氧乙炔焊,二氧化碳焊,埋弧焊。每個項目又包含兩個子項目,一個是設備介紹,一個是方法簡介。
選擇項目示范:在項目教學中,教師起到組織、指導、示范、督促的作用,選定項目后,必須為學生做出標準的示范。例如,選擇氧乙炔焊焊接方法項目一 ――氧乙炔焊設備介紹。在展示氧氣瓶、乙炔瓶、焊槍、焊機、電源、面罩、護目鏡、耳套、保護服時,向學生清楚介紹它們的名稱及組成部分的名稱,然后介紹注意事項及安全措施。示范質量的高低將直接影響學生完成項目時,知識構建過程中自我要求的高低,所以示范一定要標準。