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糧食加工雜志

Grain Processing

糧食加工是陜西省糧油科學(xué)研究院主辦的一本學(xué)術(shù)期刊,主要刊載該領(lǐng)域內(nèi)的原創(chuàng)性研究論文、綜述和評(píng)論等。雜志于1976年創(chuàng)刊,目前已被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)等知名數(shù)據(jù)庫(kù)收錄,是陜西省糧食和物資儲(chǔ)備局主管的學(xué)術(shù)期刊。糧食加工為學(xué)者們提供了一個(gè)交流學(xué)術(shù)成果和經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),該期刊發(fā)表的文章具有較高的學(xué)術(shù)水平和實(shí)踐價(jià)值,為讀者提供更多的實(shí)踐案例和行業(yè)信息,得到了廣大讀者的廣泛關(guān)注和引用。
欄目設(shè)置:信息薈萃、小麥加工、倉(cāng)儲(chǔ)與物流、研究與開(kāi)發(fā)、稻米加工、糧食加工設(shè)備、糧食經(jīng)濟(jì)論壇、糧食深加工及食品、玉米及小雜糧加工、檢測(cè)分析與儀器、檢測(cè)

糧食加工雜志介紹

  • 主管單位:陜西省糧食和物資儲(chǔ)備局

    主辦單位:陜西省糧油科學(xué)研究院

    國(guó)際刊號(hào):1007-6395

  • 復(fù)合影響因子:0.57

    全年訂價(jià):¥ 172.00

    國(guó)內(nèi)刊號(hào):61-1422/TS

  • 出版地方:陜西

    郵發(fā)代號(hào):52-202

    發(fā)行周期:雙月刊

  • 審稿周期:1個(gè)月內(nèi)

    創(chuàng)刊年份:1976年

    綜合影響因子:0.58

《糧食加工》創(chuàng)刊于1976年,CN刊號(hào):61-1422/TS,由陜西省糧油科學(xué)研究設(shè)計(jì)院主辦,陜西省糧食和物資儲(chǔ)備局主管的工業(yè)類(lèi)學(xué)術(shù)期刊,創(chuàng)刊以來(lái),辦刊質(zhì)量和水平不斷提高,主要欄目設(shè)置有:糧食經(jīng)濟(jì)論壇、信息薈萃、小麥加工、稻米加工、研究與開(kāi)發(fā)、糧食加工設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ)與物流、檢測(cè)與分析儀器等。

《糧食加工》主要報(bào)道糧食加工領(lǐng)域的新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新產(chǎn)品,本刊為雙月刊,在本行業(yè)中具有重要的影響。

糧食加工雜志投稿要求

(1)格式要求:論文包括題目、作者、單位、作者(譯者)簡(jiǎn)介、內(nèi)容提要、關(guān)鍵詞、正文、注釋?zhuān)_注,外文出處可用原文或拉丁字母轉(zhuǎn)寫(xiě))等。

(2)注釋序號(hào)以“①、②”等數(shù)字形式標(biāo)示在被注釋詞條的右上角。頁(yè)末或篇末注釋條目的序號(hào)應(yīng)按照“①、②”等數(shù)字形式與被注釋詞條保持一致。

(3)摘要是一篇論文最有意義的部分,是標(biāo)題的放大和論文的濃縮,擁有與文獻(xiàn)同等量的主要信息。

(4)稿件統(tǒng)一為word格式,要求文章有新意,觀點(diǎn)明確,論述充分,內(nèi)容詳實(shí),文字精練,引用準(zhǔn)確。

(5)文章正文部分用阿拉伯?dāng)?shù)字分級(jí)編號(hào)法,一般用兩級(jí)。

糧食加工是一本由陜西省糧油科學(xué)研究院主辦的雙月刊,期刊級(jí)別為省級(jí)期刊,預(yù)計(jì)審稿周期為1個(gè)月內(nèi)。

投稿咨詢

糧食加工雜志數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

糧食加工影響因子
糧食加工主要引證文獻(xiàn)期刊分析

糧食加工雜志發(fā)文分析

糧食加工主要機(jī)構(gòu)發(fā)文分析

機(jī)構(gòu)名稱 發(fā)文量 主要研究主題
河南工業(yè)大學(xué) 541 饅頭;小麥;面粉;制粉;磨粉
江南大學(xué) 41 食品;小麥;熒光;稻米;毒素
東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 39 糙米;貯藏;發(fā)芽糙米;整精米率;精米
西北農(nóng)林科技大學(xué) 37 小麥;淀粉;面粉;蕎麥;優(yōu)質(zhì)小麥
武漢工業(yè)學(xué)院 37 膳食纖維;膳食;小麥;營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化;稻殼
沈陽(yáng)師范大學(xué) 36 玉米;粉質(zhì);儲(chǔ)藏;糧食安全;感官
河北蘋(píng)樂(lè)面粉機(jī)械集團(tuán)有限公司 33 磨粉;磨粉機(jī);平篩;小麥;面粉
四川旅游學(xué)院 32 正交;正交試驗(yàn);蛋糕;響應(yīng)面;營(yíng)養(yǎng)
河北交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院 29 面粉;制粉;小麥;研磨;制粉工藝
廣東省糧食科學(xué)研究所 29 稻谷;重金;重金屬;鎘含量;鎘

糧食加工主要資助項(xiàng)目分析

資助項(xiàng)目 涉及文獻(xiàn)
河南省科技攻關(guān)計(jì)劃 54
國(guó)家自然科學(xué)基金 39
國(guó)家科技支撐計(jì)劃 30
國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目 24
公益性行業(yè)科研專(zhuān)項(xiàng) 16
國(guó)家科技重大專(zhuān)項(xiàng) 14
“十一五”國(guó)家科技支撐計(jì)劃 13
黑龍江省教育廳資助項(xiàng)目 12
博士科研啟動(dòng)基金 10
遼寧省自然科學(xué)基金 10

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網(wǎng)友評(píng)論

(不代表本站觀點(diǎn))

huanglu** 的評(píng)論:
2024-10-18 11:25:24

糧食加工雜志審稿速度還可以,不到半個(gè)月就給回復(fù)了,論文一有消息,馬上更新, 到修后重審這一步一定要重視,回答問(wèn)題周密,基本就大功告成。編輯老師超贊一個(gè),非常快的速度及時(shí)反饋論文結(jié)果,為國(guó)內(nèi)這樣的好刊物點(diǎn)贊!

chengua** 的評(píng)論:
2024-07-27 18:18:39

不錯(cuò)的雜志,糧食加工雜志對(duì)文章要求較高。而且整個(gè)過(guò)程還是比較快的,編輯人很好,質(zhì)量也很好。目前還在組版中。希望能夠很快見(jiàn)刊。

jinxian** 的評(píng)論:
2024-05-16 17:22:29

兩個(gè)審稿人,一個(gè)7天給結(jié)果,另一個(gè)一個(gè)月后拒審,糧食加工雜志編輯退稿。不能說(shuō)審稿人什么都不懂,只能說(shuō)遇到的這個(gè)審稿人不想讓過(guò)。問(wèn)了一些沒(méi)有因果關(guān)系的問(wèn)題。可能還是自己的文章不夠給力吧,下次努力好了。

baoyibo** 的評(píng)論:
2024-01-23 10:44:14

投了這個(gè)雜志后沒(méi)啥消息,就打電話問(wèn)了一下說(shuō)快了,編輯說(shuō)不能催審稿人。雜志還是不錯(cuò)的,就是著急的還是謹(jǐn)慎,不過(guò)也靠運(yùn)氣,如果審稿人給力也可能很快接收,祈禱我的趕快接收吧!

liandhu** 的評(píng)論:
2023-09-27 15:17:43

糧食加工雜志還是不錯(cuò)的,在同類(lèi)雜志中還是比較權(quán)威的了,雜志質(zhì)量較高。雜志的審稿速度還是比較快,平均1個(gè)月左右,感覺(jué)文章有創(chuàng)新,語(yǔ)言嚴(yán)謹(jǐn),文章條理清晰還是比較容易收的,畢竟是高質(zhì)量的論文,檔次和深度上還是要加強(qiáng)一些。

huxiant** 的評(píng)論:
2023-07-25 11:10:57

糧食加工雜志審稿速度很快,編輯態(tài)度很好,比一些大牛雜志的編輯和善很多,溝通也很順暢;審稿專(zhuān)家很認(rèn)真,也很專(zhuān)業(yè),意見(jiàn)很是中肯,對(duì)文章起到非常好的潤(rùn)色。值得推薦。

hanjiny** 的評(píng)論:
2023-04-09 17:03:18

6月5號(hào)投的,15號(hào)就給了初審結(jié)果,給出的修改意見(jiàn),主要是篇幅過(guò)長(zhǎng),以及圖片格式的問(wèn)題。修改后過(guò)了一周,就發(fā)錄用通知了。皇天不負(fù)有心人啊,繼續(xù)努力。

bgjtgjd** 的評(píng)論:
2022-12-24 13:34:04

糧食加工編輯很好溝通,很負(fù)責(zé)!如果長(zhǎng)期不給信可打電話咨詢的,專(zhuān)家提的問(wèn)題有深度!意見(jiàn)很中肯!退修后直接錄用!可以試試!很不錯(cuò)的

rshabz_** 的評(píng)論:
2022-09-11 19:42:50

糧食加工評(píng)不錯(cuò),寫(xiě)了篇綜述,審稿很快,中途修改了一次,編輯很負(fù)責(zé),還專(zhuān)門(mén)打電話。很慶幸第一次投稿遇到這樣負(fù)責(zé)的編輯和認(rèn)真的審稿人,這是我非常愉快的一次投稿經(jīng)歷。

dhjgtf_** 的評(píng)論:
2022-06-02 19:48:23

本人是2017年11月份左右投的,差不多2017年12月才錄用,糧食加工速度還是挺值得驕傲的,嘻嘻。而且編輯不錯(cuò),每次和他們交談,我都感覺(jué)很開(kāi)心。看來(lái)我這次的選擇沒(méi)有錯(cuò)。

qazxhs_** 的評(píng)論:
2022-02-22 17:06:00

糧食加工審稿快,退修一共給了10條修改意見(jiàn),8條是針對(duì)格式,2條是針對(duì)文章內(nèi)容。修改意見(jiàn)很中肯。修改時(shí)我針對(duì)每條修改意見(jiàn)逐一修改,并給出修改理由。該刊審稿以及對(duì)稿件的處理認(rèn)真負(fù)責(zé),值得推薦。

dznhyf_** 的評(píng)論:
2021-11-25 12:25:41

糧食加工總體還算不錯(cuò),審稿1個(gè)月,修改后直接錄用,編輯人很好,很有耐心,感覺(jué)還不錯(cuò)。難度也不大,這方面文章很容易中,所以大家快來(lái)投稿吧。

pahzye_** 的評(píng)論:
2021-09-01 19:59:33

10月12號(hào)投的,20號(hào)就給了初審結(jié)果,給出的修改意見(jiàn),主要是篇幅過(guò)長(zhǎng),以及圖片格式的問(wèn)題。修改后過(guò)了半個(gè)多月,就發(fā)錄用通知了。繼續(xù)努力。

xahsuj_** 的評(píng)論:
2021-04-03 18:29:52

糧食加工挺不錯(cuò)的,物流也很快,學(xué)術(shù)之家很用心,包裝很?chē)?yán)實(shí)的,跟我平時(shí)在報(bào)刊亭買(mǎi)的一樣,最主要是價(jià)格便宜了,喜歡的朋友們可以放心購(gòu)買(mǎi)了,好評(píng),非常好的一次購(gòu)物體驗(yàn),下次還會(huì)再來(lái)。

iydhcm_** 的評(píng)論:
2020-10-28 14:06:47

之前給老板訂了很多種雜志,后來(lái)他說(shuō)這本糧食加工最好,就一直在訂閱,每次領(lǐng)導(dǎo)都有看特別喜歡,快遞也很快,每次送的雜志都是包裝挺好的,非常精美,價(jià)格也實(shí)惠,給學(xué)術(shù)之家點(diǎn)個(gè)贊。哈哈。

yuanzha** 的評(píng)論:
2020-07-20 15:51:32

去年就在學(xué)術(shù)之家的雜志,價(jià)格很公道,客服態(tài)度非常好,問(wèn)了很多都表現(xiàn)的很有耐心,一直都很守信用,按期發(fā)放,收到及時(shí),好評(píng)!以后會(huì)繼續(xù)合作下去的。

haochid** 的評(píng)論:
2019-10-27 14:57:52

糧食加工雜志文字印刷清晰,紙色黃白適中,還不錯(cuò),值得購(gòu)買(mǎi)。至于內(nèi)容,先看了下前半部分,視角獨(dú)特,題材新穎,值得大家訂閱??!

rendhua** 的評(píng)論:
2019-10-03 12:32:37

內(nèi)容還沒(méi)來(lái)得及細(xì)看,但是包裝以及書(shū)本的質(zhì)量都特別好,給我一種必須去細(xì)細(xì)品讀的欲望。物流特別給力,棒棒的。

zhoulon** 的評(píng)論:
2019-05-25 18:34:21

糧食加工雜志的審稿人相當(dāng)不錯(cuò),由于自己是第一次寫(xiě)文章,文章難免有些差錯(cuò),審稿人都耐心指出,文章有創(chuàng)新就比較好中,改了三次,最后終于錄用了,期望該雜志越來(lái)越好。

萬(wàn)迪** 的評(píng)論:
2018-10-21 14:35:32

雜志很好,審稿很快,半個(gè)月之內(nèi)就回復(fù)錄用,小小修改一下就行。雜志有一定的字?jǐn)?shù)要求,很看重文章質(zhì)量,質(zhì)量好很快就會(huì)錄用。贊一個(gè)。

sfsfsf** 的評(píng)論:
2018-04-25 09:27:11

糧食加工雜志的審稿人和編輯老師都很專(zhuān)業(yè),特別認(rèn)真負(fù)責(zé),對(duì)問(wèn)題點(diǎn)的側(cè)重點(diǎn)都分析得很清晰。在多次溝通后,最終認(rèn)真回復(fù)達(dá)到了要求。終于被雜志收錄!太開(kāi)心了

fsfsd** 的評(píng)論:
2018-03-23 14:10:44

糧食加工雜志的整體質(zhì)量感覺(jué)蠻好的,就是期刊的要求確實(shí)高,改了無(wú)數(shù)遍,不過(guò)編輯非常的敬業(yè),態(tài)度也很好,審稿人的建議也很專(zhuān)業(yè),審稿效率高,專(zhuān)家意見(jiàn)中肯,直擊主題。

wansh** 的評(píng)論:
2017-08-10 15:42:19

該期刊編輯部工作人員很熱心和耐心,給的建議很中肯和詳細(xì)。審稿專(zhuān)家意見(jiàn)也相當(dāng)給力,對(duì)文章有很大幫助,審稿流程也比較規(guī)范的。值得推薦!

layue** 的評(píng)論:
2017-05-27 17:32:30

雜志的審稿速度之神速,編輯態(tài)度較好,對(duì)文章的細(xì)節(jié)審閱都很認(rèn)真。由于記者用文章,所以一直催編輯幫忙加急,還好還好,很快就收錄了,慶幸自己。

huanggu** 的評(píng)論:
2016-03-20 11:26:34

審稿周期大概一個(gè)月,算是國(guó)內(nèi)期刊中速度較快的,編輯部工作效率也較高,有審稿意見(jiàn)后會(huì)迅速反饋?zhàn)髡撸敌藓髱讉€(gè)工作日便會(huì)有明確的接受意見(jiàn)。

  • zhier**: 工作效率也很高,文章很快就被送審。
    2016-11-09 18:00:01
aidaier** 的評(píng)論:
2016-03-20 09:20:02

前不久剛投了一篇,糧食加工雜志的審稿人給出了詳細(xì)中肯的修改意見(jiàn),修改后錄用。感覺(jué)比較負(fù)責(zé)任,也是北大中文核心,審稿速度1個(gè)月算快的,對(duì)我來(lái)說(shuō)專(zhuān)業(yè)比較對(duì)路,挺好的,以后準(zhǔn)備多投一些。

zhixuan** 的評(píng)論:
2015-10-18 12:57:18

雜志挺好,編輯也挺好,當(dāng)天上午投的稿,下午編輯就親自打電話告訴我論文需要修改的地方,語(yǔ)句和修飾都告訴的挺詳細(xì),特別負(fù)責(zé)任,嚴(yán)格的經(jīng)過(guò)初審,專(zhuān)家評(píng)審和終審,只要文章沒(méi)有太大的錯(cuò)誤,錄用還是挺快的。

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