《糧油食品科技》雜志的收稿方向主要包括：食品加工、質量安全、營養品質、糧食加工、宣傳公告、油脂加工、倉儲物流、生物工程、產業經濟、國際約稿、公益宣傳等等。

該雜志收稿方向廣泛，涵蓋了工業的多個重要領域和前沿話題，為工業工作者和研究者提供了一個交流和分享學術成果的重要平臺。

《糧油食品科技》雜志投稿要求

（1）來稿一律使用word格式，標題為二號小標宋、作者和單位為四號仿宋、正文為三號仿宋。

（2）基金資助信息：列出基金項目名稱與編號。

（3）文題：中文文題應簡明確切地反映文章的主題，一般以20個漢字以內為宜。

（4）參考文獻僅限作者親自閱讀過的主要文獻，近３年的文獻應占30%以上，近5年的文獻應占50%以上，并應對照原文核實。

（5）來稿請寫明作者真實姓名、工作單位、職稱、聯系方式、電子郵箱等信息。本刊恕不退稿，請作者自留底稿。

《糧油食品科技》雜志是由國家糧食和物資儲備局主管和國家糧食和物資儲備局科學研究院主辦的學術理論期刊，創刊于1993年，國內外公開發行，國際刊號ISSN為1007-7561，國內刊號CN為11-3863/TS，該雜志級別為CSCD期刊、統計源期刊，預計審稿周期為1-3個月。

該雜志在學術界具有較高的影響力，多次獲得國內外權威獎項，如Caj-cd規范獲獎期刊、中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）、中國科技期刊優秀期刊等。

在收錄方面，《糧油食品科技》雜志被多個知名數據庫收錄，包括：CSCD 中國科學引文數據庫來源期刊(含擴展版)、統計源期刊(中國科技論文優秀期刊)、知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，在工業領域具有較高的學術價值和影響力，是工業研究者和實踐者的重要參考刊物。