向《食用菌學報》雜志投稿發表的步驟如下：

一、了解投稿要求

在投稿前，需要仔細研究《食用菌學報》雜志的定位、風格、欄目設置等，確保自己的稿件與雜志的定位和需求相匹配。

其主要涵蓋的欄目包括遺傳育種、生理生化、馴化栽培、栽培材料、病蟲害防治、產后加工等。

二、準備投稿材料

根據投稿要求，準備相應的投稿材料。

（1）作者不屬同一單位時，應在作者姓名右上角加注不同的阿拉伯數字。

（2）注解：對正文特定內容的解釋與說明，用圈碼標引，在當頁下注文，每頁單獨編碼。

（3）來稿如獲得某種研究基金或課題資助，請在論文首頁左下角注明課題的名稱和編號。

（4）正文：一般應包括資料與方法、結果、討論三個部分，層次系統為1～3層，如：“1”，“1.1”，“1.1.1”，各級標序均左頂格，第2層后空1字距排標題。

（5）參考文獻一般不少于4篇，必須是公開發表且在文中確實引用的專著、期刊文章、論文集文章、學位論文、技術標準等，按文中引用的先后順序編號。

三、投稿

《食用菌學報》雜志大多采用網絡投稿系統，投稿時需按照系統提示完成以下步驟：

作者注冊、查看投稿須知和版權協議、填寫稿件信息和作者信息、上傳稿件和附件。

四、關注審稿進度與反饋

接收投稿成功通知：作者上傳稿件成功后，會接到雜志社發送的投稿成功通知郵件。

稿件審理流程：稿件會按投稿欄目分配給責任編輯初審，初審后提交主任復審，復審通過后提交主編終審。

食用菌學報是一本由上海市農業科學院;中國農學會主辦的雙月刊，期刊級別為北大期刊、CSCD期刊、統計源期刊，預計審稿周期為1-3個月。

接收審稿結果：主編終審通過后，會向作者發送錄用通知郵件。如果稿件被退回或需要修改，作者需要根據審稿人的意見認真修改稿件，并考慮再次投稿。

希望這些建議能夠幫助您成功投稿并發表作品。