向《微量元素與健康研究》雜志投稿發表的步驟如下：

一、了解投稿要求

在投稿前，需要仔細研究《微量元素與健康研究》雜志的定位、風格、欄目設置等，確保自己的稿件與雜志的定位和需求相匹配。

其主要涵蓋的欄目包括基礎研究、短篇論著、現代醫學、婦兒疾患與保健、中醫中藥、食品營養與食物鏈、調查研究、實驗技術、綜述·講座等。

二、準備投稿材料

根據投稿要求，準備相應的投稿材料。

（1）參考文獻列出的一般應限于作者直接閱讀過的、最主要的、發表在正式出版物上的文獻。

（2）縮略詞使用要符合規范，文中首次出現時要標明中文全稱（英文全稱，縮略詞）。

（3）作者來稿請附作者簡介：姓名、出生年、性別、民族（漢族可省略）、籍貫、職稱、學位、簡歷及研究方向等。

（4）論文摘要：以提供文獻內容梗概為目的，不加評論和補充解釋，簡明、確切地記述文章重要內容。摘要中盡量避免使用“本文”“作者”等字眼。務求簡練，一般不宜超過250字。

（5）題名應直接體現論文的要旨，必須與論文的內容相吻合。為方便讀者檢索，題名還應盡可能包含論文的關鍵詞，以供二次文獻編制題錄、索引。

三、投稿

《微量元素與健康研究》雜志大多采用網絡投稿系統，投稿時需按照系統提示完成以下步驟：

作者注冊、查看投稿須知和版權協議、填寫稿件信息和作者信息、上傳稿件和附件。

四、關注審稿進度與反饋

接收投稿成功通知：作者上傳稿件成功后，會接到雜志社發送的投稿成功通知郵件。

稿件審理流程：稿件會按投稿欄目分配給責任編輯初審，初審后提交主任復審，復審通過后提交主編終審。

微量元素與健康研究是一本由貴州中醫藥大學主辦的雙月刊，期刊級別為省級期刊，預計審稿周期為1個月內。

接收審稿結果：主編終審通過后，會向作者發送錄用通知郵件。如果稿件被退回或需要修改，作者需要根據審稿人的意見認真修改稿件，并考慮再次投稿。

希望這些建議能夠幫助您成功投稿并發表作品。