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《中國茶葉加工》雜志核心信息
主管單位:中華全國供銷合作總社
主辦單位:中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院;全國茶葉加工科技情報中心站
國際刊號(ISSN):2095-0306
國內刊號(CN):33-1157/TS
出版周期:季刊
影響因子:復合影響因子0.7,綜合影響因子0.8。
《中國茶葉加工》雜志在全國影響力巨大,創刊于1981年,公開發行的季刊雜志。創刊以來,辦刊質量和水平不斷提高,主要欄目設置有:生產流通、工藝機械、生化檢測、信息動態、歷史文化、技術講座、廣告等。
《中國茶葉加工》以茶葉加工、市場營銷為重點,圍繞中華茶業科技進步和振興,客觀和系統地交流茶葉加工新理論、新技術、新工藝;推廣成熟實用的生產工藝、技術;探討我國及世界茶業發展中熱點、觀點問題;介紹企業深化改革和經營管理經驗;普及茶葉科學和茶文化知識;報道茶葉市場動態、產品質量檢測、茶葉標準、技術培訓等內容和信息。
該雜志作為一本具有較高學術價值的工業類期刊,被多個權威數據庫收錄。如知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等,這些收錄情況充分體現了《中國茶葉加工》雜志在學術界的影響力和認可度。