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餐飲世界雜志投稿要求是什么?

《餐飲世界》雜志投稿要求,如下:

(1)文稿內容依次包括:中文標題,中文摘要及關鍵詞,正文,參考文獻,英文標題,英文摘要及關鍵詞。

(2)稿件應有一定的學術水平和實踐推廣價值。

(3)參考文獻應該盡量選用近年公開發表的文獻,應在正文中加以標注,并按正文引用順序著錄。

(4)來稿請附中文摘要及關鍵詞。摘要字數應在300字以內,概括論文主要內容,一般應包括目的、方法、結論等,結論部分須多著墨且明確。

(5)第一作者簡介應在篇首頁地腳處注明第一作者的姓名、出生年、性別、籍貫、職稱、學歷及從事專業。

餐飲世界雜志發文分析

餐飲世界主要機構發文分析

機構名稱 發文量 主要研究主題
中國社會科學院 12 餐飲;食品;伊斯蘭;伊斯蘭教;上市公司
北京理工大學 11 文化;飲食文化;食文化;牌價;品牌價值
北京第二外國語學院 7 餐飲;飲食;西餐;酒店;酒店餐飲
焦作師范學院 6 飲食文化;飲食文化交流;食文化;優秀傳統文化;文化
新華通訊社 6 餐飲;餐飲業;食文化;一帶一路;飲食文化
浙江旅游職業學院 6 中華文明;文化;文明;飲食;營養
揚州大學 5 飲食文化;食文化;美食;中國茶;中國飲食文化
華中師范大學 4 食文化;飲食文化;飲食文明;飲食風俗;飲食史
清華大學 4 飲食;食文化;DESIGNER;飲食方式;飲食文化
中糧福臨門食品營銷有限公司 4 糧油;糧油業;結構性改革;營養;營養健康

《餐飲世界》雜志是由世界中餐業聯合會主辦的月刊,審稿周期預計為1個月內。該雜志的欄目設置豐富多樣,涵蓋專題、品牌活動、地方小吃、美食尋味、企業風采、書香味道、大百科、老菜譜博物館、中華節氣菜、專欄_大董講菜、世界美食、美食史話、舌尖上的紅色記憶、長江經濟帶美食、地方菜系等。

該雜志為學者們提供了一個交流學術成果和經驗的平臺,發表的文章具有較高的學術水平和實踐價值,為讀者提供更多的實踐案例和行業信息,得到了廣大讀者的廣泛關注和引用。

餐飲世界雜志數據統計

餐飲世界主要引證文獻期刊分析
餐飲世界雜志

餐飲世界雜志

主管單位:中國商業聯合會

主辦單位:世界中餐業聯合會

全年訂價:¥400.00,月刊,正版雜志,提供發票

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