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導游實習工作報告匯總十篇

時間:2022-12-16 06:29:10

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導游實習工作報告

篇(1)

1旅游管理專業學生職業能力現狀

2009年12月1日,國務院了《關于加快旅游業發展的意見》,確立了把旅游業培育成國民經濟的戰略性支柱產業和人民群眾更加滿意的現代服務業的宏偉目標,從此中國旅游行業進入了發展的“快車道”。在旅游業地位不斷提升、旅游人才急需,旅游管理專業在全國各地蓬勃發展的機遇背景下,旅游管理專業畢業生卻在就業環節受到了冷遇。據有關統計,旅游管理專業畢業的學生,當中有60%以上沒有從事本專業的工作。與此同時,旅游行業中逐漸出現了一種怪現象,即旅游管理專業的研究生不如本科生,本科生不如大專生。①面對嚴峻的事實,高校也開始反省在專業培養上存在的問題。2016年1月在全國旅游工作會議工作報告會議上,國家旅游局局長李金提出了全國旅游重點工作之一是“加強旅游理論研究和人才隊伍建設,增強產業發展后勁”,這無疑是對高校旅游管理專業培養改革的一劑“強心針”。目前我國高校,特別是地方本科院校,在現實中存在著培養目標不明確,培養計劃不合理,注重理論教學,忽視實踐技能培養的問題。就安順學院旅游學院為例,每年的專業實習,尤其在實習初期,從各實習崗位上普遍暴露出學生“眼高手低”,自身定位不明晰,對旅游行業認識不準確,缺乏服務意識,客人滿意度差等突出問題。專業實習是學生職業能力低的第一個爆發期;第二個爆發期是在學生畢業擇業時,部分學生由于實習時不愉快的經歷而放棄進入旅游行業,或者由于自身職業能力受限在就業中逐漸被邊緣化,這些被邊緣化的學生大部分迫于就業壓力最終也選擇了轉行。所以會出現地方上旅游行業人才急缺,學校培養的學生卻不匹配的尷尬局面。

2旅游管理專業在專業培養上存在的問題

2.1教學內容與社會需要脫節的培養模式

地方院校的宗旨是服務地方,作為地方上旅游人才的主要供給源,學校的培養目標、培養計劃等并不能結合地方需要和特點,老師缺乏實踐經歷和定期培訓這些是直接導致學生不能正確地認識到行業發展的特點和現狀,畢業后也不能較好地為企業所用的主要原因。

2.2實踐教學資金投入不足

在旅游酒店管理專業教學管理中,校內實訓基地是不可或缺的組成部分,并成為衡量學校教學質量的重要因素。但目前就貴州已開設旅游管理專業的高校來看,中職或高職院校的實訓基地往往比本科院校更完整和專業,并且有專門的實踐教學環節的老師指導學生具體的操作實踐,而本科院校普遍重視教學、科研,相對于實踐的經費支持較少,很多應有的校內實訓基地的設備設施相對陳舊落后,實訓基地功能簡單,使用率低。

2.3實訓師資隊伍的實踐能力及整體素質亟待提高

就目前安順學院旅游學院的師資構成來看,一部分教師是從其他專業轉來的,既缺乏系統的酒店、旅行社專業理論知識,又缺乏行業管理與服務的工作經歷,因此在教學上也只能立足于課本,缺乏實踐指導。學生最終學習的結果呈現兩個特點:要不就是對本學科失去學習的興趣,要不就是發現老師課堂講授的內容在實踐中并不適用,導致對老師的教學能力產生質疑。因此,師資上的不匹配是難以完成高質量的實訓教學任務的。

2.4企業、學校、學生在各自訴求上不統一

旅游酒店企業方面:一方面,實習生能有效地降低勞動成本,另一方面,從員工管理來看,相較老員工,學校能分擔企業對于實習生的1/3或者更多的管理壓力。基于這些考慮,企業希望學生實習期越長越好,大多要求在10個月以上,這樣學生基本能蛻變成固定崗位的熟練員工,為企業所用。學生方面:由于實踐機會少,普遍希望能夠分次實習,輪崗實習,以此接觸更多的崗位,學到更多的管理知識并得到合理的報酬。學校方面:主要的訴求是按教學計劃完成實習實踐的內容,希望在實習期間學生不出問題,不影響正常的教學安排。由此可見,企業、學校、學生對于實習的目標是不一致的,出現問題往往會表現出各自為政的棘手局面。

3旅游管理專業學生職業能力提升方法探索

針對以上問題,旅游管理專業必須針對旅游市場的人才需求,改革傳統教學體制,創新實踐教學內容,積極研討職業能力提升的新方法,強化校內外實訓基地建設和提高教師的實踐教學水平,以提高學生的職業能力和綜合素質。

3.1構建旅游管理專業實踐發展規劃

學院領導應該轉變思想,意識到職業能力對于旅游專業學生的重要性,并從培養目標、培養計劃上去調整實踐課程所占的比例。本著專業發展,規劃先行的宗旨,做好職業能力的長期規劃,如旅游管理實驗實訓室的建設規劃、旅游管理見習實習規劃、旅游管理校內專業活動開展規劃等。并且配備專門的老師負責各項計劃的執行和實施,讓每個學生都有機會進行實操的學習和鍛煉,為學生深入學習專業實踐技能以及未來進一步深造、就業和創業打好基礎。

3.2搭建從校內到校外的專業實踐技能平臺

積極搭建從校內到校外的專業實踐技能平臺,校內平臺以校內實訓基地為中心,輻射全校開展專業實踐活動和服務工作。校內專業活動的開展是提升學生專業實踐能力的主要環節,就安順學院旅游學院旅游管理專業的發展過程來看:曾多次舉辦過“導游之星評選”“旅游日宣傳活動”“導游與餐飲服務技能大賽”等大型賽事,在學校范圍內產生了一定的影響,并且旅游學院組織訓練的“禮儀隊”也長期服務于校內校外的各種活動,這些都一定程度地激發了學生參與實踐的熱情,并且豐富了學生的業余生活,不僅為專業品牌建設奠定了基礎,也提升了學生的實踐技能水平。校外實踐平臺主要以教學基地為中心,從旅游管理專業發展的三個方向(景區、酒店、旅行社)實施建設,與星級酒店、國家級旅游景區和大型旅行社建立長期合作,雙方共建校外實踐教學基地。

3.3落實校內外實踐活動的內容

3.3.1校內專業實踐活動項目

建設專業導游隊。立足旅游管理專業實際,給學生創造一個鍛煉及專業實訓平臺。

常規活動:①在每年的迎新期間,為學生及家長導游講解安順及學院特色,使之成為學校宣傳服務的重要窗口;②開展導游模擬大賽:主要為了豐富學生業余生活,提升學生的口語表達能力和應變能力,展現學生的全面素質和良好精神風貌。

建立餐飲與客房實訓興趣小組:小組由專門實訓老師負責指導,以現有校內實訓實驗室為中心開展實訓活動。①定期開展酒店餐飲與客房服務技能大賽,以賽代訓,調動學生參與的積極性;②定期組織小組成員去合作酒店進行參觀和學習;③選取優秀代表參加省、市舉行的酒店行業的相關賽事。通過不同層次的訓練讓學生了解行業的特點,同時提升服務技能。

3.3.2校外實踐活動項目

景區方面:目前旅游學院已經將黃果樹風景名勝區、安順市興偉石博園等作為教學實踐見習基地。圍繞見習基地主要開展以下活動:一是了解和熟悉不同類型的旅游景區,提升審美能力;二是做好沿途以及景區現場導游模擬工作,著重培養學生的導游能力以及語言表達能力;三是通過開展活動提升學術水平,完成見習參觀心得。

酒店及旅行社方面:以現有的黃果樹迎賓館、安順市希爾頓逸林酒店、中天凱悅酒店、天瀑酒店、天悅旅行社、激情旅行社等實習基地為中心,積極開展實踐教學活動:一是了解酒店的基本經營管理情況,酒店各部門的工作內容以及服務技巧;二是通過旅行社去實際感受“導游”“計調”等工作的主要內容,學習如何招徠客人、制作行程單、對客服務、旅游講解等具體的實操工作。

4提升實訓師資隊伍的實踐能力及整體素質,完善師資隊伍培訓機制

實訓師資隊伍的實踐能力和整體素質直接決定了旅游管理專業實踐課程的建設。在目前實訓師資匱乏的情況下,可以從兩方面著手來提升實訓師資的實踐能力:一方面是“請進來”,引進“行業精英”,或者積極與已有合作的實訓單位、實習基地聯系,邀請專家“進課堂”,現身講解工作中的案例和體會,同時對課程的實踐環節進行指導;另一方面是“走出去”,實訓師資應該定期去進行旅游行業職業能力培訓,不斷完善和豐富自身的職業能力和素養,同時還應定期去合作的實訓基地掛職學習,接觸實際的服務工作,進行實習調研,了解實習生情況,不斷完善專業的實習環節。

通過這種機制,學生在校期間就能與企業有較深入的了解和認識,便于其本身實踐能力的提升和畢業后的職業選擇,企業和學生不再是簡單的實習期的雇用關系,企業本身也扮演著教學的角色;學校和企業也形成良好的合作生態,互相之間可以相互學習和走訪,而不再是實習期間單純的學校和實習單位的關系,學校為企業和學生之間搭建了良好的平臺,便于企業發現更多的人才,便于學校對學生綜合能力的培養,也便于學生能理論聯系實際,明確自己的職業方向。

這是一件“三贏”的事,三者之間要形成合力,共同發展。旅游管理專業具有很強的實踐性和應用性,培養學生必須采用知識、能力和素質“三位一體”的方式。旅游專業的教師要把致力于提高學生職業能力的提升作為己任,①培養出企業所需的具有高素質的旅游綜合性人才,真正成為地方旅游行業人才資源的供給源.

[管理學博士論文參考文獻]

篇(2)

[中圖分類號]G640 [文獻標識碼]A [文章編號]1671-5918(2015)19-0016-02

doi:10.3969/j.issn.1671-5918.2015.19.008 [本刊網址]http:∥

新常態,“習式熱詞”之一。2014年5月,在河南考察時第一次提出了“適應新常態”。此后在很多場合,新常態這一詞反復出現并逐步被系統化。新常態下,中國經濟結構不斷轉型升級,第三產業和服務業逐步成為主體,發展成果惠及更廣大民眾。而在旅游業中,新常態則集中表現為休閑體驗游勢頭漸起,自由行成為主流以及互聯網思維模式下旅游產業升級。

隨著人們生活水準的提高,旅游業已成為全球經濟中發展勢頭最強勁和規模最大的產業之一。旅游業在國民經濟發展中的產業地位、經濟作用逐步增強,是中國經濟發展的支柱性產業之一。據統計2014年我國國內游客比上年增長10.7%,出境旅游人數同比2013年度增加了20.25%。接待入境旅游者12849.83萬人次,旅游業已經成為我國新常態下經濟增長的新引擎。在已經進入黃金發展期的旅游業,有一支代表的中國形象的專業導游人員,他們被譽為“中外交流使者”和“旅游發展的主力軍”。面對旅游業新常態,作為為旅游經濟直接服務的高職導游人才培養,應緊跟旅游產業發展趨勢,培養適應于旅游業發展的高素質技術技能型人才。

一、旅游業新常態下的三種發展現狀

(一)旅游法出臺

《旅游法》出臺之前旅行社低價招徠客人,帶客人到指定的購物場所購物,以及在旅途中另加收費景點或另加收費項目,以此獲得高額回扣,形成“招徠靠低價、盈利靠購物、服務靠導游從業經驗”的旅行社運營模式。2013年10月1日正式實施的《旅游法》后,無論是立法宗旨、還是官方解釋口徑,都強調基于國民旅游權利的促進、規范和管理的綜合性。尤其是第三十五條,即旅行社不得指定購物場所的條文。

《旅游法》出臺之前,導游人員普遍底薪不高,甚至沒有底薪,有的甚至還要出人頭費,但是通過購物、加點回扣,導游的收入仍能維持高收入;《旅游法》出臺后,法律明文規定旅行社不得以不合理的低價組織旅游活動,誘騙旅游者,并通過安排購物或者另行付費旅游項目獲取回扣等不正當利益。部分旅行社按照法律要求給導游設置了底薪、提高了導游服務費,由過去的50元/天,到現在的150―300元/天,但由于購物和加點回扣沒有了,加上因團費大幅增加導致團量大量減少,導游人員的收入也大幅減少,于是出現了一些旅行社停業注銷、導游辭職轉行等現象。

(二)智慧旅游

智慧旅游,也被稱之為智能旅游,就是利用云計算、物聯網等新技術,通過互聯網/移動互聯網,借助便攜的終端上網設備,主動感知感知旅游資源、旅游經濟、旅游活動、旅游者等方面的信息,及時,讓人們能夠及時了解這些信息,及時安排和調整工作與旅游計劃,從而達到對各類旅游信息的智能感知、方便利用的效果。國家旅游局于2014年確定為“智慧旅游年”,提出將提高信息技術在旅游業應用的廣度和深度,2015年初為了引導和推動我國智慧旅游持續健康發展,國家旅游局特出臺了《關于促進智慧旅游發展的指導意見》。國務院總理在作2015年政府工作報告時首次提出要制定“互聯網+”行動計劃。智慧旅游就是現代信息技術與現代旅游業深度融合發展的產物,是旅游業與科技創新融合發展的典范,是旅游業未來發展的趨勢,也是旅游業成長為現代服務業的關鍵。

最先成功的是以攜程為代表的專業電商,是以電商B2B的概念,隨后以去哪兒網為代表的形成020線上旅行社經營模式,繼起的“淘寶旅行”平臺類電商,搭建第三方平臺,把旅游的“吃、住、行、游、購、娛”等六大要素的供應商產品輕而易舉地匯聚在這個“大平臺”之上,任由游客自由選擇。這是一個重大改變:平臺化、扁平化、去中介化、兩頭見面,替代了傳統旅行社的中介功能。原來的產業鏈條、縱向分工、相互之間的依存關系、利益分配的習慣,全都因此而改變。隨著旅游信息不對稱性的消失,旅游設施的完善,自助游、個性游成為主流,中國進入散客時代。互聯網及新技術的運用將為散客群體提供便捷、完善的個性化旅游服務,使得旅游類企業的核心價值在變化,集中在“服務上”,線下的接待服務將成為重要的核心價值,而直接為旅游者服務的導游將是核心競爭力,導游的價值、地位、報酬等將在這新的結構中重建。

(三)休閑旅游

隨著人們生活水平的提高,當人們經濟許可,時間又允許的情況下,越來越多人選擇出門旅游。而隨著旅游的發展,人們不再滿足于傳統的走馬觀花的觀光旅游,逐步走向休閑度假旅游。國家旅游局局長李金早在2015年全國旅游工作會議上提出了新的旅游六要素:“商、養、學、閑、情、奇”。其中“閑”就是指休閑度假,包括鄉村休閑、都市休閑、等各類休閑旅游新產品和新要素,并指出休閑旅游是未來旅游發展的方向和主體。國家不久前出臺的《國民旅游休閑綱要》就重點體現了提倡綠色旅游休閑理念、保障國民旅游休閑時間、鼓勵國民旅游休閑消費、豐富國民旅游休閑產品、提升國民旅游休閑品質等五大亮點。旅游者自身,也從原來的觀光飽眼福階段,進入身心放松的休閑度假時代,這對導游人員提出新的要求。

二、旅游業新常態下導游人員的應對措施

(一)面對旅游法。旅游法的出臺,禁止額外加點、購物,斷絕了旅行社之前獲利的來源,致使團費回歸正常,比旅游法出臺前約貴一陪。對旅游者來說,跟團旅游的低價格優勢將不在顯現,于是游客紛紛選擇自助旅游,致使團量減少。縱使旅行社給導游底薪,出團補助提高到兩三百一天,也難以像旅游法出臺前導游動輒上萬的月收入。但從長遠來看,旅游法的出臺,使旅游行業走向一條良性健康的發展軌道,并促使旅游行業服務價值的回歸。促使導游人員更應憑借自己深淵的人文知識,精彩的講解,熱情的服務來征服游客,成為游客的“指定導游”或“私人定制”,這才是市場需要的“高手”,也就是大家所期待的“品牌導游”。

(二)面對智慧旅游。智慧旅游智能化,旅游信息網絡化、旅游信息對稱性、透明度高。導游人員要主動融入智慧旅游中去,充分借助網聯網技術彰顯自己的獨特價值,通過建立自己的網站或微薄、微信等自媒體,建立自己的朋友圈,擁有自己的粉絲客源,適時地提供有價值的咨詢和建議,并通過相關交流平臺扮演在線旅游咨詢師和旅游營銷師的角色,甚至還可以借用“淘寶網”等建立第三平臺,銷售自己的導游服務,展示自己的才華,樹立自己的品牌,實現導游網絡預訂等。

(三)面對大眾化旅游。大眾化旅游的到來,導游的服務模式也應該隨之改變,除了講解水平、服務技巧要升級外,有些省市正在探索“導游兼司機”的帶團模式,其實導游兼司機的帶團模式在國外早已不陌生,即導游開著車,帶著幾位游客,就像搭著親朋好友一樣,走街串巷,談天說地,讓游客融入旅游目的地生活,更好地體驗當地的美景、美食以及人情風俗等。同時隨著私人汽車的普及,自駕游也已經有一定市場,現在很多導游成為自駕游的領隊,有的不僅提供服務,還為游客提供線路策劃等等。休閑旅游日漸流行,為導游服務模式提供更為寬闊的空間。

隨著旅游法的實施,智慧旅游和大眾化旅游的到來,私人旅游定制產品開始緊俏,出現了旅游咨詢師這一職業,拓展了導游職業生涯的發展空間。

三、旅游業新常態下高職導游人才培養

(一)加強旅游行業核心價值觀教育。“游客為本,真誠服務”作為旅游行業的核心價值觀,是社會主義核心價值觀在旅游行業的延伸和具體化,是旅游行業持續健康發展的精神指引和興業之魂,也是對改革開放以來業已形成的旅游行業核心價值取向的高度提煉和概括。不管時代怎么發展,或者導游服務的形式怎么變化,對游客而言,導游人員的服務態度、服務意識是影響游客旅游體驗的最為關鍵要素之一。

高職導游人才培養,應從新生入學起就應該加強旅游行業核心價值觀教育,確保學生樹立正確的導游職業服務意識,增強職業認同感和工作主動性,以備將來以滿腔熱忱投入導游服務行業中去,盡可能地滿足游客不斷增長的需求,以高超的技能和真誠服務贏得游客和社會的尊重。

篇(3)

中圖分類號:G642 文獻標識碼:A

1研究背景

《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010-2020年)》前所未有地強調了職業教育對于中國教育發展,乃至對整個中國經濟社會發展的重要性。“頂崗實習”以其工作崗位的“零距離”、工作環境的職業性、工作經歷的真實性和工作體驗的綜合性成為了“校企業合作、工學結合”教學模式的最重要的實踐方式。

高職院校應用英語專業的培養定位決定了其畢業生廣闊的就業面,涵蓋外貿營銷、翻譯口譯、語言培訓、幼兒教育、旅行導游、酒店前臺、會展服務、文秘等多個工作崗位。現今上海共有27所高職院校,其中90%都開設了應用英語專業。為了加強實踐教學環節,各個高職院校都開展了各類校內技能實訓、校內實訓基地實訓、校外實訓基地實訓、專業實習和畢業實習,實踐教學的課時數占到了總學時的40%以上,通常采用“2+1”、“2.5+0.5”、 “1.5+3x0.5”、“3+1”等人才培養模式。盡管在實訓課程設置和實訓課時分配上不盡相同,卻都努力突出了學生語言實踐能力和職業能力的培養,以及學生綜合素質的提高。然而,由于英語專業的行業性不強,與實踐型和行業性較強的工科專業相比,英語專業的“工學結合、校企合作”僅停留在起步階段,更多地只是體現出了“學和校”這一方的努力,因此如何在高職英語專業進行有效的產學合作成為重中之重。

2高職應用英語專業“頂崗實習”實踐教學模式的構建

“以實用為主,應用為目的”的實踐教學體系分為實踐教學目標體系、實踐教學內容體系、實踐教學條件體系和實踐教學考評體系。

實踐教學目標體系可以分解為知識目標、能力目標和素質目標。知識目標包括學生的基礎知識和專業知識兩部分,即具備一定的詞匯量,閱讀理解能力、聽力理解能力、口語表達能力、書面表達能力、翻譯能力和通用理論及符合時代和市場的實用專業知識。能力目標是在知識目標實現的基礎上,根據特定崗位(群)的要求所具備的職業能力,如與人交往能力、團隊合作能力、應變能力能。素質目標指個人的綜合職業素養,如能否按時完成工作任務、能否在工作中精益求精、能否承受工作壓力等。

實踐教學內容體系涵蓋理論教學、技能實訓教學和校外實習三個部分。在理論教學上,按照知識目標要求,以詞匯和語法為基礎,以聽、說、讀、寫、譯能力培養為核心,充分利用課堂、網絡和多媒體等教學資源,夯實學生的基礎知識儲備。在技能實訓教學中,以就業崗位所需知識和能力為目標,以工作過程為導向設計實訓模塊,強化基礎知識和專業知識的結合,提高綜合技能。常見的實訓課程有《英語口語實訓》、《貿易單證實訓》、《翻譯實訓》、《口譯實訓》、《函電實訓》等。校外實習依托校外實習基地,按照學校推薦和自主自愿的原則,進行分散性專業實習。

實踐教學條件體系是指實踐教學的保障層面,包括制度支持、師資配備和基礎設施配套。一方面要加大校內實訓基地建設,包括多功能語音室的建設和商務英語模擬實驗室的建設,為學生提供一個良好的語言環境和全真的工作環境;另一方面,擴大同外貿公司、外企、外語培訓中心、翻譯公司、會展中心等單位的聯系,形成一批適合專業培養目標而又穩定的校外實訓基地。

實踐教學考評體系應建立雙元評價體系,包括企業和學校雙考評、畢業設計和實習崗位雙結合、實習過程和工作業績雙考慮三個方面。考評可以實行五級制,即“優、良、中、及格、不及格”,也可以實行百分制。學校指導教師與企業指導教師共同對學生的實習情況做出形成性考核,畢業實習成績最后由企業鑒定(60%,主要根據學生在企業工作表現、工作業績評定)和實習指導教師評語來綜合評定(40%,主要根據學生實習工作記錄、實結、畢業設計情況來評定)。不達標者不能獲得本門課程成績。綜合學生的實習態度、崗位表現及實習業績,企業給出實習鑒定意見;結合學生提交的實習工作記錄和實結,以及畢業設計情況給出該生最終實習成績。

3高職應用英語專業“頂崗實習”實踐教學模式應用

建立高職英語專業科學、有效的“頂崗實習”實踐教學模式離不開全面而又實際的市場和行業調研。以作者所在單位上海邦德職業技術學院為例,應用英語專業07、08、09級共有畢業生266人,專業對口率66.17%,語言對口率28.57%,其中專業對口畢業生主要分布在五大市場領域:行政助理和文員、客戶接待和市場、外貿和跟單員、語言培訓和教育、專升本和出國留學,分別占到了38.07 %、29.55 %、13.07 %、6.82 %和12.50 %。

3.1行政助理和文員

行政助理和文員崗位主要的崗位證書是《全國商務文員崗位專業考試》《行政管理師崗位證書》,主要工作內容包括:(1)負責辦公室曰常接待,包括:電話、訪客、接待;(2)負責函電、郵件、文件等收發處理工作;(3)負責會務安排、接洽工作;(4)做好會議記錄和紀要,擬寫通用文案和一般工作報告;(5)做好公司內外事務的安排和聯絡工作;(6)做好文書檔案收集、整理、歸檔和管理工作;(7)管理和合理使用好辦公設備(電腦、打印機、傳真機、復印機等)。主要知識要求是:(1)熟練操作Word、Excel、PowerPoint等辦公自動化軟件;(2)掌握Internet郵件收發、處理技巧;(3)中英文打字速度快;(4)掌握常用英語口語詞匯,英文郵件閱讀和撰寫;(5)了解接待、布置的常規秩序和過程。主要能力要求是:(1)具有一定的信息處理、公文處理、公共關系處理技能;(2)掌握常用英語口語,較好的英語閱讀和寫作能力;(3)具有良好的文字組織能力和語言表達能力;(4)熟練運用各類辦公自動化設備能力。主要的素質要求是:(1)舉止文明大方,儀態儀表端莊;(2)有良好的進取心、工作責任心和條理性,具備良好的記憶力、對時間的分配能力和溝通協調能力,有較強的保密意識;(3)能積極穩妥地處理人際關系和突發狀況,有較強的大局觀和權衡能力。

3.2客戶接待和市場

客戶接待和市場服務崗位主要的崗位證書是《客服服務管理師》證書,主要工作內容是:(1)開拓客戶并保持聯絡、接洽客戶,協調客戶與公司間的關系;(2)客戶信息及資料搜集、錄入、整理及維護,客戶檔案的管理;(3)向客戶提取有關資料,如產品知識、市場情況、市場計劃等。送稿復審確認和審核制作的校樣稿;(4)在出席客戶會議時,負責會議記錄,并提交會議記要;(5)對客戶信息反饋,通報有關市場調查結果和活動進展情況。主要的知識要求是:通話二級乙等以上或同等水平;能熟練操作WORD、 Excel數據報表功能,具有數據分析能力;60個字/分鐘的打字速度;英語交流流利、英語書寫規范流暢;熟悉通用商務流程和知識。主要能力要求:熟練使用各種辦公自動化設備;具有較高的中英文書寫能力、表達能力;具有良好的溝通能力 、協調能力及較強的保密意識;工作耐心細致。主要素質要求:性格開朗,良好的學識及個人修養;具備較好的客戶服務意識;熟悉客服工作流程和規范;具備較強的接受學習能力及應變能力;良好的分析判斷能力,思路敏捷,協調能力強;能獨立工作,較好的抗壓和情緒調節;能夠迅速處理突發臨時性客戶服務工作;做好與其它部門的協調工作。

3.3外貿和跟單員

外貿和跟單員崗位的證書是《國際商務單證員證書》和《外貿跟單員資格證書》,主要工作內容包括:函電的回復;計算報價單;驗簽訂單;填對帳表;目錄,樣品的寄送與登記;客戶檔案的管理;客戶來訪接待;主管交辦事項的處理;與相關部門的業務聯系。主要的知識要求是:英語口語好,語言無障礙交流,掌握外貿英語函電及翻譯知識;了解運輸、裝卸搬運、保管、配送、報關等知識;了解合同法、票據法、經濟法等與跟單工作有關的法律知識;專業知識扎實,了解行業特點,掌握足夠量的專業術語。主要的能力要求是:能分析客戶的特點及產品的價格構成,以利于報價;能預測出客戶的需求,企業的生產能力及物料的供應情況;善于用文字和語言與客戶溝通,英語閱讀和表達能力突出;能處理好與客戶,與上級,與同事,與外單位人員的關系。該崗位對于學生素質也提出了較高要求:(1)工作態度認真負責,有較強的獨立工作能力,服從各種工作分配和管理;(2)有較強的表達能力,良好的溝通、協調能力,具有較強的團隊合作精神;(3)邏輯思維能力強,有條理性;(4)很強的應變能力,處理緊急突發事件的方式方法及用語得當。

3.4校企合作單位實習教學模式

按照“以崗導學,以崗教學,以崗評學,以崗促學”的方針和“專業認知―課程實訓―崗位實踐―頂崗實習”的實踐教學方法,和培養專業應用能力、崗位適應能力和職業實踐能力“三位一體”的實踐教學目標,現以我校應用英語專業會展方向學生在“校企合作單位”――上海至尊展覽展覽服務有限公司從事業務拓展的實習崗位為例,對此類的頂崗實習實踐教學模式做了初步設計。

目標設定:該崗位主要的職責是拓展海外業務,開拓海外會展項目,聯絡并協助國內客戶辦理出境簽證,帶領國內參展商到國外參加展會或訂貨會等,主要涉及聯絡、接待和翻譯三個方面。從這個崗位職責和范圍我們可以分析得出,該崗位從專業知識層面要求具備良好的英語聽說交際能力,一定的翻譯能力,較高的會展英語專業詞匯及一定的會展策劃和管理能力;從崗位能力要求來看,需要較強的溝通能力,較高的工作協調組織能力以及良好的應變能力。同時也應具備踏實沉穩、抗壓耐勞、心思縝密等綜合素質條件。

實踐教學:針對該崗位所需的知識、能力和素質,在理論教學上,通過《英語口語》、《英語聽力》、《英語視聽說》等課程加強英語聽說能力的培養;通過《會展英語翻譯》課程培養中英語言轉換能力;通過《會展英語》《會展英語口語》《會展英語口譯》等課程保證會展專業詞匯的攝入和應用。在技能實訓階段,通過《會展英語口譯實訓》《會展英語翻譯實訓》《會展實務實訓》等課程加強學生的專業知識應用技能。針對畢業生所提出的希望提高學生的商務談判技能和會展組織技能,可以考慮加設《商務談判》《會展策劃》課程。針對畢業生反應的實踐機會少、行業經驗不足的特點可加強或延長校外實習時間。引導學生利用崗位實習,完成“會展師”這一職業資格證書的考取,同時,鼓勵學生結合崗位實際完成畢業設計。

條件保障:結合上述崗位實際,首先需要的是一支通曉會展行業知識和流程體系并具備較高英語知識和教學能力的師資隊伍;其次學校應建立并拓展一批會展公司作為學生的校外實習基地;再者,學校應配備會展英語模式實驗室,以提供給學生一個仿真的工作環境。

考核評價:綜合學生的實習態度、崗位表現及實習業績,企業給出實習鑒定意見;結合學生提交的實習工作記錄和實結,以及畢業設計情況給出該生最終實習成績。同時,針對用人單位對畢業生的考評反饋以及畢業生在崗位適應過程中反映的問題和不足,積極反思教學課程體系,并做出相應調整和優化,從而形成以滿足工作崗位要求為目標,學生關鍵能力培養和教學課程體系不斷改進的良性循環。

4結語

以就業為導向、以崗位(群)能力為本位的高職教育人才培養目標決定了實踐教學在人才培養過程中的重要作用。“頂崗實習”實踐教學模式能夠使高職英語專業的學生增強現場工作能力,了解國際經貿最新動態,發展創新思維和團隊合作精神,提高服務意識,建立良好的人際關系,具有傳統課堂教學無法企及的優勢。高職院校應用英語專業圍繞主要就業崗位群,從目標體系、內容體系、條件體系和考評體系四個方面建立頂崗實習實踐教學模式,并通過學生的實習和就業進行檢驗、調整和優化,從而形成高職應用英語專業頂崗實習實踐教學長效運行機制,最終形成高職英語教學與學生語言應用能力、職業能力之間相互促進、不斷提高的良性循環。

2011年度上海市“晨光計劃”項目,項目編號:11CGB31。

參考文獻

[1] 國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010-2020年)[Z].2010.

[2] 關于大力發展職業教育的決定[Z].2005.

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[中圖分類號]G644 [文獻標志碼] A [文章編號] 1008-2549(2017) 06-0013-03

當前,創新創業教育已成為高校教育工作的重要部分。2015年《國務院辦公廳關于深化高等學校創新創業教育改革的實施意見》(以下簡稱《意見》)提出:把深化高校創新創業教育改革作為推進高等教育綜合改革的突破口,樹立先進的創新創業教育理念,面向全體、分類施教、結合專業、強化實踐,促進學生全面發展,提升人力資本素質,努力造就大眾創業、萬眾創新的生力軍。

競賽是高校培養創新人才的重要手段。為了解競賽與大學生創新能力形成的關系問題,以便更好地組織、指導學生參加競賽,培養學生創新能力,我們設計了“學科技能競賽與大學生創新能力培養調查問卷”,分別對參加過競賽的學生和指導教師展開調查。

一 調查基本情況

本次調查主要通過2016年4月云南民族大學承辦的云南省高校大學生文秘技能和物聯網技術等2個職業技能競賽,對參賽的學生和指導教師發放問卷。同時,對云南民族大學參加過大學生數學建模競賽、大學生廣告藝術設計大賽、會展比賽、導游技能競賽等的學生和指導教師發放問卷。共發放學生問卷60份,回收57份,有效率95%;教師問卷30份,回收28份,有效率93%。涉及學校15所,其中,本科院校9所,高職院校6所;涉及專業16個,其中,理工類8個,文科類6個,藝術類2個。學生基本情況:男生21人,占36.8%,女生36人,占63.2%;大二25人,占43.9%;大三31人,占54.5%。教師基本情況:男教師10人,占35.7%;女教師18人,占64.3%;40歲以下20人,占71.4%;40歲以上8人,占28.6%。

問卷共設計有17個問題,其中,基本問題4個,開放式問題1個,主要從對創新人才的認識、考察創新能力的方式、競賽對學生創新能力的影響、學生參加(不參加)競賽的原因及益處、競賽存在的問題及學生創新能力的培養等方面展開調查。學生和教師問卷問題基本相同,只有個別問題分別針對教師和學生進行提問。

二 問卷調查結果分析

師生對創新性人才認識基本一致。創新是指組織或個人出于某種需要或興趣,在遵循事物規律性的基礎上,對該事物加以變革,使其得以改進或優化的活動及其結果。創新體現為一種活動,是一種動態的積極的活動過程[1]。在被調查的師生中,92.8%的教師和80.7%的學生認為創新性人才主要指具有創新意識和創新精神,能看到知識的實質聯系并合理利用的人。

考察創新能力的有效方式是學科技能競賽和科研項目訓練。能力是完成一項目標或者任務所體現出來的素質。離開了實踐既不能表現人的能力,也不能發展人的能力。教師認為最能考察學生創新能力的是學科技能競賽(占比92.9%),其次是參加科研訓練和面試、口頭匯報等現場展演(占比均為71.4%),然后是撰寫論文或調研報告(占比60.7%)。學生認為最能考察創新能力的是科研項目訓練(占比84.2%),其次是學科技能競賽(占比77.2%)、現場展演(占比73.7%)和撰寫論文或調研報告(占比40.4%)。學生認為參加科研項目訓練最能體現創新能力,說明學生在研究過程中感受到解決問題的困難性及創新能力的重要性,因而認為科研項目最能考察一個人的創新能力。而教師在指導學生完成競賽項目的過程中,能近距離感知到學生在解決問題時體現出的創新能力,所以認為競賽更能考察學生創新能力。師生都認為“開卷考試”難以考察學生創新能力。

⒓泳喝能培養學生解決問題的能力,提高團隊意識和綜合素質。競賽是由賽事組織者給出競賽題目,由學生單人或組隊在一定時間內以競賽的方式,運用所學知識來發現、分析和解決問題,通過獨立工作或團結協作來完成競賽要求任務的系列活動[2]。在被調查的對象中,64.9%的學生和53.6%的教師認為競賽能培養學生發現并解決問題的能力,增強學習興趣及研究的主動性;24.6%的學生和28.6%的教師認為競賽能培養學生的團隊意識和創新精神,提高綜合素質。師生都認為競賽能促進學生對知識的理解和掌握(分別占比71.4%和61.4%)。這一看法與其他研究者分析的相似[3][4]。

學生不參加競賽主要是因為自身專業知識掌握不好,沒有信心應對比賽。對于如何看待學生不參加競賽,學生(占比77.2%)認為主要是自身專業知識掌握不好,沒有信心應對比賽,持這一看法的教師占比71.4%。但贊同“缺乏健全的體制和規定,專業指導老師配備不充足”的教師占比為78.6%,這說明教師更多是從自己所從事的教學管理工作角度看待這一問題,也間接反映出教師對學生的了解不夠深入、學校對競賽不夠重視。有50.9%的學生認為老師的引導不足以調動學生參加的積極性,這反映出教師在動員學生參加競賽時工作做得不夠,未能充分調動學生參加競賽的積極性。

學生參加競賽需要進行有針對性的訓練。學生參加競賽,最重要的是要準備什么?超過一半的師生都認為要進行針對性的訓練,并需要全面準備專業知識。“老師的指導”及“放松心態”占比都不高。這說明競賽有一定的方向和范圍,是針對相關知識能力進行比賽,學生要在競賽中取得好成績,需要在賽前進行有針對性的、系統的訓練。

高校在課程教學中存在忽略學生創新能力和實踐能力培養的問題。對于參加競賽反映出的問題,學生和教師都認為主要是創新能力培養體系有待加強,學生知識的應用能力和獨立思考能力較差,知識面較窄(分別占比66.7%和82.1%);其次是教學體系存在缺陷,教學內容有待更新、教學模式有待改進,不能適應學生創新能力的培育和競賽的要求(分別占比64.9%和60.7%)。這說明學生通過參加競賽,看到自身存在的缺陷和不足,也感受到學校在課程教學和人才培養方面存在的忽視對學生實踐能力和創新能力培養的問題。教師通過指導學生比賽,也發現同樣的問題。

培養創新能力的基礎是扎實的專業知識。在參與調查的對象中,師生都一致認為大學生創新能力培養中最缺乏的是扎實的專業知識(分別占比46.4%和36.8%),其次是良好的學術氛圍(分別占比21.4%和33.3%)和實用的技能指導(分別占比28.6%和22.8%)。師生都認為競賽與大學生創新能力培養之間存在相關性,參加競賽能提高學生的動手能力、自學能力、分析問題與解決問題能力、論文寫作能力,還能培養學生的創新精神、理論聯系實際的作風和團隊協作意識(分別占比85.7%和86%)。這表明,扎實而廣博的專業知識是形成創新能力的基礎,要培養學生的創新能力,必須使學生擁有扎實的專業知識,能學以致用。

三 提高大學生創新能力的建議

從調查可以看出,競賽有利于促進學生創新能力的形成。但學生創新能力的形成并不是通過參加一兩次競賽就可以實現的。創新能力需要在長期的實踐活動中逐漸養成,也正因此,《意見》提出要把創新教育“融入人才培養體系,豐富課程、創新教法、強化師資、改進幫扶,推進教學、科研、實踐緊密結合”。

1 創設創新環境,培育創新人格

創新人才是具有創新意識、創新精神、創新思維、創新能力和創新人格,并能夠取得創新成果的人才[5]。國內外關于創新人才的研究表明,創新人才是創造性思維與創造性人格的有機結合,創新人才比常人擁有更旺盛的創造欲望和更堅強的意志品質。諸多研究都強調,創造能力的基礎是創造人格。而創造人格是生長出來的,不是訓練出來的[6]。因此,學校在培養學生創新能力時,首要的是創設寬松而自由的學習成長環境。當前,很多高校為培養學生創新能力,出臺了不少政策,通過舉辦各類活動,實施各種計劃和項目,力圖提升學生創新能力,但卻忽略了對學生自信心、好奇心、想象力、獨立性、質疑和批判精神的培養,忽視了學生創造人格的培育。正如有學者指出的:高校辦學功利化較為嚴重,還未能將大學精神中最主要的價值內核――創新與創造、質疑與批判貫穿到教育教學活動的始終,未能為大學生營造出倡導自主、鼓勵探究的學習環境[7]。前面的調查結果也表明,師生認為學校創新能力培養體系有待加強,學生知識的應用能力和獨立思考能力較差。創新人才培養有自身的規律,學校應在教育學生做人、做事、做學問的過程中滲透創新教育,創建保護、鼓勵學生個性成長的課堂文化、管理文化和校園文化,為創新人才的成長提供適宜的“氣候”、“土壤”和“養料”[8]。

2 面向學生全體,構建常態化的創新創業教育體系

創新是民族進步的靈魂,而高校則是培養創新型人才的搖籃。[9]當前很多高校在培養學生創新能力時,基本以賽模式為主,為競賽而組建團隊,在教師指導下進行“突擊式”的學習和訓練。但參加競賽的學生畢竟是少數,這種情況下,多數學生創新能力的培養難以落到實處。要改變這種狀況,就要從根本上改革人才培養方案,構建一種常態化的創新創業教育體系。高校在設計專業人才培養方案和課程體系時,要做好頂層設計,把創新能力培養貫穿到學生培養的全過程。要把培養學生創新思維,培育學生創新人格,擴展學生創新知識,提高學生創新實踐技能有效結合起來。如大一側重創新意識的培養和創新知識的學習,大二注重創新人格的養成,大三強化創新能力的實踐訓練,大四強調創業教育和學生創業。

3 搭建各類科研創新訓練平臺,在實踐中培養學生創新能力

創新能力要通過實踐才能形成。高校要創建多元化、多層次的創新實踐訓練平臺,為學生創新能力培養提供保障。一是校內實驗實訓平臺。學校要充分發揮實驗實訓室的功能,面向學生開放,設立學生實驗實訓基金,鼓勵學生開展研究,資助學生和申請專利;二是本科生科研訓練平臺。以“大學生創新創業訓練計劃項目”為載體,構建國家級、省級、校級和院級四級本科生創新創業訓練體系,與企業合作,引入真實項目;三是學科技能競賽平臺。根據各類競賽的時間,規劃、設計國家級、省級、校級和院級四級競賽方案,由低到高,由面到點,既擴大學生參與面,營造競賽氛圍,又鍛煉學生創新實踐能力,選拔優秀學生,獲取優異成績;四是社會實踐活動平臺。通過學生社團、假期社會實踐、志愿者服務等第二課堂活動,讓學生深入社會,了解民情國情,增長見識;五是校外實訓基地平臺。學校要建立校企、校府、校校協同育人機制,真正發揮校外實習實訓基地的功能,培養學生實戰能力。

4 以學生為主體,改革課程教學模式

課堂是培養人才的主陣地,教師是教育學生的主力軍。培養學生創新能力,必須充分發揮課堂和教師的作用。但現在高校多數專業的課程體系,基本是公共課、專業基礎課加專業課構成。課堂教學上常見的是教師講、學生聽,課堂成了教師的“一言堂”。要培養學生的創新能力,必須改革課程體系和教學模式。推行跨學科教育和綜合化課程改革。通過學科交叉、知識融通,拓展學生知識面和視野,提升學生理論素養,激活學生思維。增大選修課學分比例,尊重學生興趣選擇和個性化發展。改革課程教學模式。提倡項目式、研討式、問題式等以學生為主體、以任務為導向的教學模式,讓學生在實踐活動中學習知識、形成解決問題的能力和創新能力。同時,教師要積極引導、組織學生開展科學研究、申報項目、參加競賽活動等。改革考核評價方式。教師在實施教學評價時,不能簡單地采用紙筆測試的形式,一考定成績,而應關注學生全程的學習過程,運用多樣化的評價手段和方法對學生進行整體性評價。具體來看,評價目標應基于能力本位,指向學生專業能力和創新能力的形成,注重考查學生運用知識分析、解決問題的能力;評價過程要注重對學生學習全程的評價,既關注學生學習成績的持續變化,更重視學生專業能力和創新能力的養成;評價手段和方法要多樣化,應減少標準化考試,加大對實踐能力掌握的整體性和個人創新精神等方面的評價,可采用工作過程報告、工作情境測試、工作任務實施等評價形式,通過現場觀察、面談口試、成果展示、現場操作、工作報告、小組自評等多樣化的評價方法,綜合評價學生的專業能力和創新能力[10]。

參考文獻

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[2]李淑芝,等.以學科競賽為依托強化信息類學生創新能力的探索與實踐[J].江西理工大學學報,2013(2).

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[4]魏玲,等.學科競賽對大學生創新能力培養的探討[J].黑龍江教育學院學報,2015(2).

[5]劉寶存.什么是創新人才,如何培養創新人才?[N].中國教育報,2006-10-09(07).

[6]賈永堂,崔波.論我國高校創新人才培養的四個根本轉變[J].現代大學教育,2014(1).

[7]劉豐林,等.新形勢下大學生創新能力培養面臨的挑戰及對策[J].學校黨建與思想教育,2017(1).

篇(5)

[關鍵詞]

地方本科高校;工商管理;專業轉型發展;認識與實踐

2015年3月,總理在《政府工作報告》中又一次強調,要“引導部分地方本科高校向應用型轉變”,加快現代職業教育體系建設。之后,教育部為此專門組織舉辦了地方高校校長培訓班,印發了《關于加快地方本科高校轉型發展若干指導意見(征求意見稿)》。引導和推進地方高等學校轉型發展,已經上升到國家戰略層面,成為深化高等教育體制改革、優化教育結構體系的重要舉措。同時,引導和推進地方高等學校轉型發展,也是提高勞動者素質、促進經濟社會轉型發展的客觀需要,還是形成地方高校創新人才培養機制、提高人才培養質量的內在需求。作為地方高校市場需求最旺而辦學資源相對較少的工商管理類專業,如何適應區域經濟社會發展和人才培養需要,深化人才培養模式改革,實現自身轉型發展,已成為工商管理類各專業師生迫切需要思考和解決的重要理論和現實問題。近年,學術界從工商管理類專業人才培養目標定位、課程體系建構、教學資源開發優化、教學內容和教學方法改革等方面進行了大量研究,也取得了很多有價值的研究成果。但受國家宏觀教育結構布局、經濟社會形態轉變以及人才市場需求變化等局限,系統研究工商管理類專業轉型發展的成果還不太多,特別是置于經濟社會轉型、高等職業教育改革和新商業模式背景下的研究成果還不是很多,開展工商管理類專業轉型發展的理論研究和實踐探索就顯得十分重要且迫切。

一、推進工商管理類專業轉型發展的理論認識

根據國民經濟社會發展新形勢、國家高等教育發展新戰略和基于互聯網技術發展的商業新模式,按照教育和人才成長的一般規律要求,立足區域經濟社會發展需要和人才培養需求,總結近幾年的探索和實踐,我們對加快工商管理類專業轉型發展,形成了三個方面的基本認識。

(一)準確把握新形勢,是推進專業轉型發展的前提

黨的十以來,我國經濟社會發生了深刻變化:經濟發展方式轉型、教育發展戰略調整、產業結構轉型升級、人才市場需求變化、商業經營模式轉變,為工商管理類專業轉型發展帶來了新機遇,也提出了新要求。深化工商管理類專業教學改革,促進專業轉型發展已成為適應新的社會形勢、響應國家政策要求的基本路徑選擇。加快專業轉型發展,首先要求我們準確認識和把握當前和今后一段時期專業發展所面臨的新形勢。只有把握住國民經濟社會和人才需求新形勢,才能明晰專業轉型發展方向和思路,才能明確專業轉型發展目標和任務,才能把握專業轉型發展重點和難點,才能增強專業轉型發展的緊迫感和自覺性,進而解決好工商管理類專業“為什么轉”的問題。首先,經濟社會新常態和教育發展新戰略,提出了工商管理類專業發展的新目標。為應對復雜多變的國際形勢,完成艱巨繁重的國內改革發展穩定的任務,確保全面建成小康社會的奮斗目標,我國實施全面深化改革的戰略。經濟社會發展步入新常態,經濟發展速度開始由高速增長轉變為中高速增長,發展方式由粗放式資源消耗型向集約式知識技術密集型轉變,發展動力由出口主導向內需拉動和創新驅動轉變。經濟社會轉型發展,特別是“大眾創業、萬眾創新”新經濟發展格局的培育和形成,必然要求高等教育人才培養方式和人才培養質量發生根本性轉變;相應地,地方高校工商管理類本科專業發展方式特別是人才培養模式必須深化改革,使之與經濟社會發展相匹配。國內外經濟社會發展經驗表明,經濟發展越快,工商管理類專業人才需求總量越大,質量要求越高。另外,為適應和促進國民經濟社會轉型發展,自2014年開始,國家同步實施高等教育發展新戰略,“引導和推進地方本科高校向應用型轉型發展”既成為國務院2014年全國職業教育會議的重要議題,也是總理2015年《政府工作報告》的重要內容。加快向應用型高校轉型發展,創新人才培養模式,已成為地方本科高校發展的重要目標和任務,也已成為工商管理類專業發展的基本方向和要求。其次,科學技術的新發展和商業經營的新模式,指明了工商管理類專業發展的新方向。以計算機網絡技術為核心的現代科學技術快速發展,經濟社會與信息技術高度融合,特別是具備高度自動化、高度信息化、高度網絡化特征的工業4.0體系全面實施,將實現工業生產縱向集成、端到端集成和橫向集成,人類經濟社會全面步入“互聯網+”時代,智慧制造、智慧工廠、智慧社會將成為經濟社會發展的新思維、新策略和新常態[1]。生產經營組織新模式推進管理創新,管理創新推進管理人才培養模式創新,經營管理模式創新、人才培養模式創新促進工商管理專業轉型發展。另外,以計算機網絡為基礎平臺,以B2B、B2C、O2O、C2C等為基本形式的電子商務快速發展,以突出車間縱向數字集成、產業鏈與供應鏈集成、多價值鏈橫向集成的商業模式創新和商業流程再造,將越來越廣泛地影響我們的生活,也將越來越深刻地影響工商管理專業的發展。新商業模式要求工商管理類專業無論是教育觀念,還是教育內容和技術,都要發生深刻變化。主張職業導向、突出適應能力、促進管理創新,越來越普遍地為業界所認同,進而成為工商管理類專業教育的基本價值取向,網絡化、遠程化、信息化將成為工商管理類專業教育的基本形式,案例型、體驗型、行動型教學體系將成為工商管理類專業教育的基本方式。再次,產業發展新方式和人才需求新變化,明確了工商管理類專業發展的新任務。經濟轉型發展要求產業轉型升級,產業轉型升級要求人才轉型提質,人才轉型提質要求專業轉型發展。專業轉型發展要求以現代教育價值觀念為指導,深化以提高學習需求、保障能力為核心的人才培養模式創新,而人才培養模式創新必將通過專業課程結構、教學內容方法、實踐教學體系、質量評價標準的根本性變革予以體現和落實。事實上,國內外經濟社會發展實踐充分證明,經濟發展需要管理創新為支撐,管理創新需要管理人才為保障;經濟發展速度越快、水平越高,工商管理專業人才需求量越大、質量要求越高。此外,還要充分認識當前地方本科高校并不讓人樂觀的人才培養模式及其缺陷。近年來,地方高校工商管理類本科專業人才培養模式雖然有所改善,但無論是人才培養觀念、培養目標定位、課程體系設置,還是培養過程管理、質量評價體系以及畢業生就業去向等方面都還存在不少問題。從人才培養觀念看,普遍重視學生知識的灌輸和理論學習,同質化趨向嚴重,而忽視個性發展和職業能力培養,更談不上學生團隊協作意識訓練和企業家精神培養;從培養定位看,主要參照名牌高校人才培養目標定位設定,目標定位普遍過高、過大,既沒有考慮自身辦學實力和水平,又忽視了區域經濟社會發展需要;從課程設置看,存在重視統一的基礎理論和知識體系教學,而輕視了學生實踐應用能力和創新精神培養;從培養過程管理看,存在重視課堂理論教學管理,而忽視實踐實訓環節監管,“放羊式”畢業綜合訓練普遍存在;從質量評價體系看,評價主體單一、以校內教師為主、社會參與不高,評價內容強調校內課堂基礎知識學習質量評價,而忽視學生應用能力和社會適應性評價,評價方式以形成性評價為主,忽視過程監管和目標考核。人才模式中存在的種種問題直接導致當前學生社會適應能力不足、創業能力不強、就業質量不高。

(二)深刻理解新內涵,是推進專業轉型發展的關鍵

2014年以來,國家根據國民經濟發展轉型需要,強調要引導和推進地方本科院校轉型發展,提高地方高校滿足行業產業需要的應用型人才培養的能力,增強地方高校服務區域經濟社會轉型發展的實力。作為緊密聯系市場、直接服務區域經濟社會發展需要的工商管理類專業,面臨新的發展機遇和挑戰。工商管理類專業按照需求導向和需求保障原則,加快轉型發展已是刻不容緩。加快工商管理類專業轉型發展,關鍵是要深刻理解轉型的實質和內涵要求,只有把握專業轉型的實質和內涵,才能更加明確專業轉型的目標和任務、突出專業轉型重點、破解專業轉型難點,進而妥善解決好工商管理類專業“轉什么”的問題。教育結構功能主義代表人物涂爾干認為:“在解釋教育的功能時,不能片面地、孤立地進行,更不能人為地將教育系統從社會中割裂開來,而應該將教育置于社會整個大系統中進行分析,教育和社會兩者之間是相互依存和促進的。”“教育的主要功能是發展社會所需的能力而非發展個人的能力和潛能。”[2]顯然,地方高等學校和工商管理類專業轉型發展都應該遵循教育內外部結合規律,只有這樣才能準確把握轉型發展的邏輯起點和本質內涵。具體到地方本科高校當前面臨的教育轉型發展而言,就是要通過教育內部諸要素及其結構轉換優化,實現教育與外部市場有機結合,從而持續提高人才培養質量,支持和保障社會發展需求。而所謂“專業轉型發展”就是指專業教育適應和服務于國民經濟社會轉型發展需要,實現教育思想觀念、內部結構狀態以及運行模式根本性轉變的過程。具體對于工商管理類專業而言,轉型發展就是要適應新的商業模式及其外部環境需要,實現人才培養觀念、人才培養定位、人才培養機制以及人才培養保障方式等根本性轉變,其本質是不斷提高人才培養質量、滿足國民經濟社會發展需要,應充分體現外部需求導向與內部需求保障原則和要求。據此推定,工商管理類專業轉型發展,從內部看,就是通過人才培養觀念的轉變、培養定位的校正、培養質量的監控以及培養流程的再造,重構人才培養機制模式,完善人才培養需求保障,提高培養質量;從外部看,工商管理類專業轉型發展就是要適應經濟新常態、教育新戰略、技術新發展、商業模式新特點等要求,服從和服務于國民經濟發展特別是區域經濟發展需要,引導行業企業參與人才培養全程,共建互惠互利、合作共贏的人才培養機制,創新復合型應用性人才培養模式。加快工商管理類專業轉型發展,首先要實現專業人才培養觀念轉型。只有在思想觀念轉型方面取得突破,才能獲得更大動力,這既是歷史經驗,也是現實選擇。同志在向十八屆三中全會說明《決定》時指出:“沖破思想觀念的障礙、突破利益固化的藩籬,解放思想是首要的。……思想不解放,我們就很難看清各種利益固化的癥結所在,很難找準突破的方向和著力點,很難拿出創造性的改革舉措。”對于地方本科高校工商管理專業而言,轉變人才培養觀念就是要倡導和踐行以行業職業需求為導向、以學生成才需求保障為核心的人才培養理念,重構社會理解支持、師生全面認同并自覺實踐的新型人才培養觀念體系,實現“四個觀念轉變”。一是教育價值觀念轉變,即加快由傳統專業教育向全面性教育觀念轉變,加強學生綜合素質培養,實現學生身與心、個人與他人、個人與社會協調發展;二是教育質量觀念轉變,即加快知識性教育向適應性教育觀念轉變,加強學生社會適應、職業適配、持續發展能力培養,實現業務學習與就業技能、學校教育與終身學習、專業學習與管理創新的和諧統一;三是教育管理觀念轉變,即加快外部壓力式管理向全面質量管理觀念轉變,突出學生需求保障,實現教學監督管理與學生自我管理、教師外部引導服務與學生內部響應激勵、扁平化系統管理與學習團隊建設管理有機結合;四是教學觀念轉變,即加快知識型教學觀念向人本型教學觀念轉變,加強學生學習成才需求保障,實現知識學習與能力提高、知識運用與素質養成、知識增長與成才發展的完美統一。其次,加快工商管理類專業轉型發展,要明確專業人才培養定位,只有專業人才培養定位準確,才能明確人才培養職責任務,才能實現教育資源合理配置,才能構建優良培養機制,這既是教育規律的一般要求,也是新發展形勢的客觀要求。事實上,現階段經濟新常態、教育新戰略、科技新發展、商業新模式,已經為我們重新認識和明確地方本科高校工商管理類專業人才培養定位提出了要求,提供了思路,指明了方向。按照教育部本科教學工作水平評估指標要求,高校人才培養定位是培養目標、類型、層次、規格四個維度的有機統一。專業是高校辦學核心載體,專業人才培養定位應該服從和服務于高校人才培養定位,同樣應該是四個維度的結合。但由于地方本科高校工商管理類專業辦學實力不強、規模擴張過快,人才培養定位要么模仿名牌高校發展模式,定位過高難以保障;要么由于教學資源不足,定位保障力不從心。因此,科學定位成為地方本科高校工商管理類專業轉型發展要解決的重要問題。再次,加快工商管理類專業轉型發展,還需要重構專業人才培養機制。只有建構與專業人才培養觀念和定位相匹配、相適應的人才培養機制,才能實現校內外優質教學資源的最佳配置,才能實現學校教育與行業職業需求有效對接,才能找到實現人才培養目標的最佳路徑,才能全面提高人才培養質量。地方本科院校工商管理類專業人才培養機制重構,主要是要實現四個方面的轉變。一是課程體系及教學內容轉變。就是要對接行業要求和職業標準,實現由傳統的、注重專業基本理論和知識傳授的課程體系向新常態背景下突出職業技能和就業、創業能力培養的課程體系轉變,把現代職業標準、新技術背景下的新商業模式、行業企業需求等內容植入課程體系和教學內容,促進產教融合,加強學生就業、創業技能培訓以及社會和職業適應能力培養。二是人才培養過程轉變。就是要對接人才市場需求,實現由原來單向從校內到校外輸出式的人才培養過程向校內外雙向互動融合的人才培養過程轉變,加大校政企合作,主動吸收行業企業專家參與人才培養方案制定、課程體系設計、教學過程管理和人才質量評價,使校政企合作貫穿于人才培養的全過程、諸環節、各層面,共建校內外實踐教學平臺,實現人才、信息、資源的雙向互動流動和共享。三是教學模式轉變。就是要對接人才成長需求保障,實現由以課堂教學和校內實訓為主體的單一課堂灌輸式的教學模式向以校內外實訓實習為主導、以校內外教學資源綜合利用為基礎、以學生成長需求保障為目標的多元聯動自主式教學模式轉變,深化教學內容、教學方法和教授手段改革,突出學生學習和成長需求保障。四是質量評價標準轉變。就是要對接新商業模式及行業企業人才需求標準,實現人才質量評價體系由單一校內以學業成績為主的評價標準向行業企業多元多層次標準轉變,引進市場化專業和人才質量認證體系,提高學生綜合素質和社會適應性。

(三)科學設計新方案,是推進專業轉型發展的基礎

教育觀念轉變也好,培養定位校正也罷,其關鍵都在于全面推進落實。全面推進學科專業轉型發展,首先要有一個論證充分、設計合理、系統周密的實施方案。只有方案科學合理,才能保證轉型工作本身目標明確、思路清晰、措施得當,才會少走或不走彎路,實現事半功倍之成效;才能營造成本低、陣痛少、風險小的良好的轉型發展環境,減小轉型發展內外部阻力,實現最優投入產出效益。科學設計工作方案應該立足當前新形勢要求和自身基礎條件,以國家宏觀政策和教育的一般規律為指導,按照區域經濟社會發展和人才培養要求,緊緊圍繞“為什么轉”和“轉什么”的核心問題,著力解決“怎么轉”的問題。制定工作方案,首先要解決轉型發展目標問題。從高等教育本質和地方高校當前內部發展需要看,人才培養仍然是地方高校一切工作的中心和重點;從國家轉型發展政策目標和地方高等學校所面臨的形勢看,服務區域經濟社會發展是地方高校亟待完成的任務和目標。因此,地方高校轉型發展目標特別是工商管理類專業轉型目標必須服從和服務于人才培養需求和區域經濟社會發展需要。如果不牢牢把握住人才培養和區域服務能力建設這一核心,而一味追求種種外在形式,就會本末倒置,也不可能真正實現轉型發展的目標和任務。其次,制定工作方案,要解決轉型發展基本思路的問題。既然轉型目標指向已經明確,轉型發展基本思路就比較清晰了,就是要對內加強建設、對外加強合作,在建設與合作中創新人才培養模式,提高服務區域能力。從具體內容看,思路設計應體現五個方面的共建共管。一是共同制定人才培養方案,把市場需求和企業思維深度反映和融入人才培養方案設計各方面,指導人才培養各環節工作;二是共同設計課程體系,把企業需求和行業職業要求對象化到課程內容和課程體系之中,深化教學內容和課程體系改革;三是共同建設實踐教學平臺和隊伍,按照人才需求共同建設校內實訓基地和校外實踐教學場地,共同組建實踐教學指導教師隊伍;四是共同管理教學質量,將企業需求融入人才培養質量評價體系之中,校企共同確定評價原則和指標體系,共同評定學生學業成績;五是共同開展項目研究,共同組建隊伍,開展轉型發展和企業管理創新問題研究,共同研究解決新技術背景下商業模式創新和商業流程再造中的理論和實踐問題。從實施步驟看,轉型思路設計還應體現醞釀準備、試點實施、總結提高等環節,在實施中改進、在改進后實施,盡可能降低轉型成本。再次,制定工作方案,還要解決好轉型重點和難點問題。保障和促進工商管理類專業轉型發展,前提是實現師生教育思想觀念轉變,核心是要提高人才培養質量和服務區域社會發展的能力,關鍵是要培育形成一支適應轉型發展的師資隊伍,重點是要建立和完善校企合作、產教融合的人才培養新模式,基礎是教學資源和管理體制建設。此外,制定工作方案,還必須解決轉型發展基本保障的問題。專業轉型發展保障既源自專業內部教育思想觀念、管理機制體制、教學設施條件和人員隊伍等因素,也源自院(系部)和學校的配套支持的深度、廣度,還源自校外合作行業企業的配合和支持力度。這些要素都應在方案中予以充分體現并合理設計。

二、推進工商管理類專業轉型發展的實踐探索

筆者所在學校湖南人文科技學院工商管理類專業通過充分醞釀、試點推廣、總結提升等步驟,開展了卓有成效的探索和實踐。

(一)對接企業需求,創新校企合作機制和模式

1.明確校企合作導向

積極推進產教融合、校企合作,建立校企共同規劃、管理、實施、評價的合作機制,使人才培養深度進入企業生產服務流程和價值創造過程,使學科專業建設和科技創新全面反映和滿足企業生產經營各環節需求。

2.改進校企合作方式

聘請校外專家加入專業發展咨詢委員會、教學指導委員會和學術委員會,指導發展規劃設計,參與學科專業建設、課程體系重構和人才培養模式改革;鼓勵青年教師和學術骨干到企業掛職鍛煉、頂崗實踐,參與企業規劃、診斷咨詢和管理創新。

3.規范校企合作管理

進一步制定和完善校企產學研合作、學生企業實習實踐、校企訂單人才培養、畢業生頂崗實習、校企合作人才培養基地建設管理、教師參加企業實踐管理、企業兼職教師聘用、校企合作項目管理、校企對口幫扶管理、校企合作績效評價等系列制度,加快校企合作規范化、科學化發展。

4.完善校企合作機制

探索建立專業進企業、企業進專業,集發展咨詢、人才培養、合作攻關于一體的校企合作互動機制。

(二)對接產業需求,構建特色專業模塊和集群

1.調整專業建設思路和導向

按照學校所在城市婁底市產業發展“四轉三化”的要求,圍繞“一城兩業”重點,對接相應服務產業鏈,調整改造5個學科專業模塊,重點建設“工商管理類”、“旅游管理類”和“電子商務與物流類”三大專業群,提升學科專業建設對經濟社會發展需求的吻合度、依存度、貢獻度和滿意度。

2.改進專業建設組織方式

按照“專業學的”要適應“企業要的”的思路,建立校企互動專業建設機制。通過校企共同制定實施“學科專業改造提升計劃”,讓企業深度參與專業建設,使專業建設高度適應企業發展需求。

3.改造專業模塊和結構

依據行業、企業從業標準和職業流程,改造專業模塊和結構。財務管理專業加強企業財務會計與投資理財方向融合,突出職業要求和從業標準,試辦職業資格專題學習班。市場營銷專業按照現代技術背景下的商業模式創新和商業流程再造要求,結合不同行業產業要求完善專業模塊,引進企業課程和人力資源,加大“互聯網+營銷”教學比重。人力資源管理專業按照“規劃設計、招聘配備、培訓開發、績效管理、薪酬管理、勞動關系”六大模塊,整合課程資源,加大職場模擬實訓項目的開發,繼續辦好“職要有你”、“模擬招聘”等專業特色項目,擴大對外影響。旅游管理專業按照旅游活動六要素整合課程資源,加大學科競賽指導和導游職業資格證培訓,加強與國內外知名旅行社和酒店合作,籌備申報酒店管理專業,完善旅游管理專業群。電子商務專業按照“懂技術、會經營”的思路,對內整合電子商務技術平臺開發和市場營銷管理資源,對外引進課程資源和職業技能培訓項目,籌備申報物流管理專業,建立電子商務與物流管理專業群。

(三)對接職業標準,完善“產教融合”人才培養模式

廣泛開展校企合作,積極推進產教融合,著力構建“以人才市場需求為導向,以就業職業技能為核心,以實踐教學體系為主線”的高素質應用型人才培養模式。

1.轉變人才培養觀念

深入開展人才培養理念研討,提高師生思想認識,樹立“人才培養目標以就業職業技能為核心、專業改造以市場需求為導向、課程體系以實踐環節為主線”的人才培養觀念,引導和保障人才培養模式創新。

2.明確人才培養定位

對照行業職業標準要求,通過開展人才需求調研、校企同行專家座談、教研室專題研討等措施和辦法,進一步明確5個本科專業人才培養的目標定位。

3.重構專業課程體系

根據人才培養目標定位、專業模塊建設和職業從業資格標準要求,堅持“需求導向”、“以人為本”、“能崗匹配”、“持續發展”的原則,重構以就業職業技能培養為核心、以實踐教學環節為主線的課程體系。新型課程體系包括公共基礎、專業通識、專業主干、專業模塊(企業引進課程)、專業拓展五大課程模塊。公共基礎課程結合專業教育要求,突出思想政治素質、人文科學素質和身心素質的培養;專業通識課程強化經濟類和管理類的核心課程學習,夯實學生專業基礎,服務于終身學習和知識遷移能力的培養;主干課程增加實踐教學項目,加大實踐實習比重,強化職業思維和專業技能的培養;專業模塊課程按照對應專業方向和行業職業要求,開設以培養職業就業技能為目標的課程,包括校企合作課程和企業引進課程;專業拓展課程是按照與職業崗位要求匹配的非專業素質培養需要,或者滿足人的全面發展要求所開設的課程,包括橫向拓展和縱向提升課程。

4.加強實踐環節教學

按照“四年不斷線,兩個相結合”原則,建構四年全程貫穿,包括專業崗位認知、專項集中訓練、專門課程實驗、專業綜合實訓、畢業頂崗實習和畢業設計(論文)等環節和內容,校內校外、課內課外緊密結合的實踐教學體系;按照“三基地一平臺”定位,建構融“學生實習實踐基地、學生就業創業基地、‘雙師型’教師培訓基地、技術和管理創新平臺”于一體的校企合作平臺。

5.推進教學改革

通過課程內容整合、理論課程與實務課程互通、課程組設計、增加實訓內容等方式改革教學內容;通過加強案例教學、網絡課程教學、引進微課、慕課等方式改革教學方法;通過實施分段式教學、課程負責人負責制,開展職場模擬大賽、假期社會實踐、學科競賽等系列活動改革教學組織方式;通過校企合作評價、引入計算機考試等方式改進課堂教學評價機制。

(四)對接培養目標,建設高水平“雙師型”隊伍

按照“引培并舉,以培為主;專兼結合,以專為主”的思路,通過內部培養、外部引進、外聘兼職等方式,加強教師隊伍建設。一是通過制定優惠政策、構建學科平臺、合作攻關等方式,加大優秀人才引進力度。二是通過行業頂崗實踐、合作項目研究、國際交流合作等方式加大“雙師型”教師隊伍建設。三是深度推進“六個一”工程實施,切實提高在崗教學專業學識水平、團結協作精神、教學科研能力、服務區域發展實力,增強教師行業產業發展適應能力和應用型人才培養能力。四是通過開展教學競賽、實行青年教師導師制等方式,加強青年教師培養。

(五)對接地方發展,加強學科建設

對接地方區域經濟社會發展需求,集約資源,加強學科和服務區域發展能力的建設。“十三五”時期,力爭建成1個省級重點建設學科,培育2-3個優勢特色學科專業方向,爭創1-2個省部級教學科研基地平臺,申報2-3項高級別科研項目和獎勵成果,建好10-15個穩定的校外實習實訓基地,爭取10-15個地方政府和企業委托合作項目。

1.加強重點學科建設

聘請校外專家組建新一屆系學術委員會,指導制定“十三五”學科建設發展規劃,加強重點建設學科建設。

2.凝練學科方向

根據人才培養和區域經濟社會發展需要,加強學科方向凝練;根據區域經濟和行業產業發展需要,征集研究選題,以企業研究選題支撐學科方向發展;突出服務區域能力建設重點,聯合校企合作資源,加強特色學科方向建設。

3.凝聚學科隊伍

根據學科發展需要和教師研究方向,凝聚學科隊伍,明確研究目標,分解研究任務;對接校企對口幫扶企業需求,以合作項目為基礎組建學術創新團隊,開展合作攻關,提高團隊創新能力、服務水平和協作精神;加大高層次人才引進力度和提升在職教師學歷職稱支持力度,改善學科隊伍結構。

4.爭創學科平臺

依托現有校企合作人才培養基地,圍繞“一城兩業”,確定研究選題,改善研究條件,加大專題研究支持力度,聚合研究成果,提高學科建設水平。

5.培育學科成果

以現有重點建設學科、學術創新團隊為基礎,通過開展團隊合作研究、加大成果獎勵、加強對外合作和聯系等措施辦法,培育高水平成果,提高學科競爭力和影響力。

(六)對接終身教育,創新大學生管理機制

1.實行四年一貫導師制

全面實行學生學業導師制度,完善支持保障、分配激勵等配套制度,改善導師制實施模式,提高實施成效;聘請行業企業專家擔任學生導師或參與學生導師管理,增強學生職業規劃、學業學習、職業精神培養等方面指導的針對性、科學性;制定校內學生學業導師評價細則,加強學生學業導師績效考核,強化學生導師責任;制定鼓勵政策、加大學生導師績效考核結果運用,強化制度激勵。

2.完善學生指導服務體系

以學生特色成長室和創新實驗室為依托,建立和完善大學生指導服務中心;建設“專兼結合、以專為主”的學生管理隊伍,形成“全員參與、全面指導、全程監控”的學生管理格局;充分利用計算機網絡等現代技術手段,建立學生管理專家信息庫,多渠道開展學生指導服務;充分發揮獎學、助學等激勵杠桿的示范導向作用,傳播正能量;通過開展“一專一品”職場模擬競賽、學科專業競賽、社會實踐、專題學術報告會等方式,增強大學生學習主動性和自覺性;加大實驗室開放,加強創新創業指導,創設學生自主學習環境和條件;通過《致家長公開信》、開通家校微信平臺等方式,共建家校互動平臺,完善家校督學機制。

3.構建創業教育體系

全面開設《大學生創業基礎》課程,開展SYB、SIYB等創業意識培訓和創業模擬實訓;依托湖南省工商管理類大學生創新訓練中心,加大大學生自主創新實驗項目開設,定期開放實驗實訓室,培養學生創新創業精神和能力;組建創業指導團隊,聘請企業家,招聘校外創業指導專家,與學生創業項目進行“一對一”對接,提高學生創業能力;建立和完善大學生創業孵化基地,加強創業指導。

(七)對接開放教育,加強國際交流合作

一是積極聯合教育部認證的國外高校,開展國際教育合作,按照現代國際教育模式,支持并鼓勵學生和老師出國留學深造。二是積極聯系國外合作高校,鼓勵學生利用假期參加國外短期培訓,提高學生綜合素養和國際合作能力。三是通過申報教育部各類公派海外學習項目,積極支持教師參加國際交流項目和學歷教育項目。四是通過爭取和實施海外名師項目,積極引進國外優質教育資源,提高和保障人才培養質量。五是聘請海外名家名師參與人才培養規劃、學科專業建設、課程體系優化和教學改革指導。

作者:朱強 單位:湖南人文科技學院經濟與管理系

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