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超市采購工作計劃匯總十篇

時間:2023-03-15 14:53:40

序論:好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程,我們?yōu)槟扑]十篇超市采購工作計劃范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質(zhì),帶來更深刻的閱讀感受。

超市采購工作計劃

篇(1)

新興超市應(yīng)制定總發(fā)展規(guī)劃,由單一超市起步,逐漸轉(zhuǎn)向超大型綜合超市,建立連鎖超市品牌。

一、經(jīng)營管理

1、明確公司組織架構(gòu)

(1)、經(jīng)理(1人)

(2)、副經(jīng)理(1人,可不設(shè)立、由總經(jīng)理全部直接管理)

(3)、業(yè)務(wù)部:可根據(jù)公司實際情況在各個區(qū)域設(shè)立主管職位

(4)、財務(wù)部:出納和會計(預(yù)計2人)

(5)、行政人事部:人事、采購、倉管等職位(預(yù)計3-5人)

2、定價管理

價格戰(zhàn)也是一種競爭手段,并不是不可取,但定價要適度,既要實現(xiàn)公司目標,同時也要有助于市場的長期發(fā)展。我們首先要把市場上競爭產(chǎn)品價格與本公司價格進行比較,我們可以把產(chǎn)品分為高檔、中檔、抵擋三個方面,還要把產(chǎn)品的質(zhì)量、成本和樣式與對手對比,分析價差的原因,還有市場的優(yōu)勢和市場定位。在此基礎(chǔ)上我們才可以達到定價要達到的標準和產(chǎn)品價格。

3、市場推廣

(1)、我們可在地方性的媒體投放廣告、大型戶外廣告、車身廣告、POP廣告,更可以以網(wǎng)絡(luò)媒介進行宣傳,根據(jù)不同市場的分階段統(tǒng)籌安排。

(2)、促銷活動

地方性促銷活動一般要有商擬定活動方案報與廠家批準,活動規(guī)模的大小,廠家將給予支持。

①、買贈:具體做法是買滿多少金額的貨品,贈送相應(yīng)的物品,以達到增加銷量的目的。 ②、打折:在沒有更好的促銷創(chuàng)意時,打折是最好的促銷方式,進行貨品打折,是最直接的方法,也是消費者最容易接受的方法。但是,現(xiàn)在終端面臨著一種困局,那就是在一些節(jié)日,眾多廠家都在打折,你打八折,我也打八折,在這樣一種雷同的方法中,使許多廠家的促銷效果都不明顯。因此,在進行打折促銷活動時,可以劃出特價區(qū),與其他品牌拉開距離,另外,以特價吸引消費者進店,可以帶動其他貨品的銷售。

③、消費券積分促銷活動,不單在節(jié)假日可以做,在平時也可以做。一般分:消費卡、消費券,它是實行積分制,以贈送相應(yīng)的贈品,時間較長,因此,贈品一定要有吸引力 ④、返現(xiàn):這種促銷手段,因為是直接用現(xiàn)金返還的,所以,吸引力較大。但是在制訂促銷時,要注意返現(xiàn)的金額,既不超出商客的限制,又能有吸引力,所以,制定合理的返現(xiàn)金額是十分重要的。

⑤、限時搶購,讓消費者在規(guī)定的時間內(nèi),在終端店搶購貨品,或者是免費,或者以幾折來購買。這樣的促銷手段,在國美、蘇寧等終端巨頭就經(jīng)常做,取得的效果也是非常明顯。但要切記,做這類活動時,一定要做好安全保衛(wèi)工作,如果場面失控,后果將不堪設(shè)想。

(3)、終端建設(shè),我們可根據(jù)銷售政策,將提供相應(yīng)的展柜、X架、吊旗、宣傳單頁、橫幅等終端廣告宣傳物料

4、店面管理

(1)、店面設(shè)計少些環(huán)繞店鋪的環(huán)境和氛圍是很重要的,直接關(guān)系到消費者對你店鋪的印象,關(guān)系到你店鋪的經(jīng)營業(yè)績。所以在設(shè)計時,一定要根據(jù)自己產(chǎn)品的特色和目標消費群體的特點進行設(shè)計。其別要注意通道設(shè)計,不要有過多的回旋環(huán)繞,要讓顧客能在無意中參觀完所有的商品。有通道的地方,要別出心裁地設(shè)計一些吸引顧客的東西,把不利變有利。此外,貨品展示或前臺設(shè)計方面,不要讓顧客產(chǎn)生有障礙的感覺。

(2)、商品進行有效陳列商品陳列是很關(guān)鍵的,如果能夠讓顧客一目了然,容易挑選、購買方便的話,無形中會促進銷售。所以陳列商品要分類妥當(dāng)、擺置整齊,方便消費者能不費力地找到自己想要的產(chǎn)品。

(3)、增加顧客購物樂趣當(dāng)今顧客不再滿足于僅能買到想要的商品,他們還要享受到購物所帶來的樂趣。所以在設(shè)計店鋪時,除了考慮本身業(yè)態(tài)、規(guī)模及顧客階層、商品陳列等因素外,對于服務(wù)態(tài)度、色彩和照明等裝潢都要注意。

(4)注重販賣效率店鋪設(shè)計時要考慮到促進販賣效率。從接待消費者開始到貨物包裝、貨款收取等,都要能給店員留有適當(dāng)?shù)幕顒涌臻g,方便這些動作能快速、有效地進行。此外,商品補充和庫存等都要制度化。

5、售前、售后服務(wù)

(1)、真正尊重顧客。大多數(shù)超市都高呼尊重顧客的口號,但真正做到的超市屈指可數(shù)。要知道,無禮的銷售方式不只表現(xiàn)為員工無精打采、態(tài)度粗野和毫無積極性。商品凌亂,擺放不合理,沒有標志,價格混亂等等都是對顧客的不尊重。優(yōu)秀的超市會把尊重這個基本的理念轉(zhuǎn)化成一系列圍繞著人、政策和環(huán)境的具體操作。

(2)、和顧客建立情感聯(lián)系。大多數(shù)超市都忽略了與顧客進行情感交流的機會,而把過多的注意力集中在價格上。然而低價的承諾也許能迎合顧客的理性要求,卻不能激發(fā)他們的感性需求。許多超市都犯了忽視顧客情感的錯誤。他們只注重以價格吸引顧客,一味強調(diào)節(jié)省成本,全然不提煥然一新的超市環(huán)境帶來的愉悅感受。相反,出色的超市力求與顧客建立起親近、喜歡和信任的感覺。

(3)、快速的退換貨服務(wù)。快速的退換貨服務(wù)也能非常有效的與顧客建立感情,讓顧客覺得在我們店購買東西會有非常好的保障,從而更加信任我們店,更能在顧客群中形成良好的口碑。

二、員工管理制度化

1、公司形象

(1)、員工必須清楚地了解公司的經(jīng)營范圍和管理結(jié)構(gòu),并能向客戶及外界正確地介紹公司情況。

(2)、在接待客人時的垂詢、要求等任何場合,應(yīng)注視對方,微笑應(yīng)答,切不可冒犯對方。

(3)、在任何場合應(yīng)用語規(guī)范,語氣溫和,音量適中,嚴禁大聲喧嘩。

(4)、遇有客人進入工作場地應(yīng)禮貌勸阻,上班時間(包括午餐時間)應(yīng)保證有人接待。

(5)、接聽電話應(yīng)及時,一般鈴響不應(yīng)超過三聲,如受話人不能接聽,離之最近的職員應(yīng)主動接聽,重要電話作好接聽記錄,嚴禁占用公司電話時間太長。

(6)、員工在工作時間內(nèi)須保持良好的精神面貌。

(7)、所有員工必須按照公司規(guī)定著裝,保持良好的精神風(fēng)貌,樹立良好的店面形象

(8)、工作時間內(nèi)不應(yīng)無故離崗,不得閑聊、吃零食、大聲喧嘩,確保店面環(huán)境的安靜有序。

(9)、員工胸卡一律佩戴在胸前適當(dāng)?shù)奈恢茫坏葤煊谘g或其他位置,不得遮掩

(10)、保持店面衛(wèi)生

2、員工考勤制度

(1)作息時間:上午???—??? ,下午???—???

(2)、考勤登記,實行每日簽到制度,員工每天上班、下班需簽字(共計每日2次)。

(3)、員工不得請、替他人代簽考勤表。

(4)、遲到早退、出工不出力、上班時間干私活、打牌賭賻、玩忽職守者,視情節(jié)輕重,扣發(fā)或停發(fā)當(dāng)月津貼直至工資。

(5)、請假制度

①.病事假:1天以上3天以內(nèi)由區(qū)域經(jīng)理批準;三天以上由總經(jīng)理批準。請假手續(xù)送到區(qū)域經(jīng)理處備案。病假3天以上者需出具醫(yī)院證明,每月有薪病假二天,凡請病假須有正規(guī)醫(yī)院證明,如無正規(guī)醫(yī)院證明則按事假處理。非常特殊情況例外。如遇突發(fā)病癥,需及時通知經(jīng)理,并于完假復(fù)工后補回請假手續(xù)。否則按曠工處理。

②.所有假別都必須由本人書面填寫請假單,并按規(guī)定程序履行簽字手續(xù)后方為有效假別;特殊情況必須來電、函請示,并于事后一日內(nèi)補辦手續(xù)方為有效假別;未按規(guī)定執(zhí)行一律視為曠工。

(6)、曠工

有下列情況之一者按曠工論處:

1) 未辦理請假手續(xù)而擅自離開工作崗位者;

2) 員工向公司申請假期,未經(jīng)同意而擅自離開工作崗位者;

3) 準假期滿未辦理續(xù)假手續(xù)而未按時上班者;

4) 請假理由與事實不符者;

5) 在規(guī)定或約定到崗時間內(nèi),遲到超過2小時(含)并在3小時以內(nèi)的,計曠工0.5天;遲到3小時(含)以上,計曠工1天。

(7)、店員須每日晚上七點前,想?yún)^(qū)域經(jīng)理發(fā)送短信上報今日店面銷量;七點之后產(chǎn)生的銷量算作第二天的銷量。

3、員工獎罰制度

(1)、為嚴明紀律,獎懲分明,調(diào)動員工工作積極性,提高工作效率和經(jīng)濟效率;本著公平競爭,公正管理的原則,進一步貫徹公司各項規(guī)章制度、強化工作流程、明確崗位職責(zé),公司根據(jù)各部門之間協(xié)作事項與工作流程,特制定本獎懲制度。

(2)、公司獎懲制度本著“獎懲結(jié)合,有功必獎,有過必罰”的原則,與員工崗位職責(zé)掛鉤,與公司經(jīng)濟效益相結(jié)合。

(3)、適用范圍:本獎懲制度,貫穿于公司的各項規(guī)章制度中,公司所有員工須自覺遵守并相互進行監(jiān)督。

(4)、獎勵或處罰方式

①、處罰方式:現(xiàn)金處罰(從當(dāng)月工資中扣除并通報)。

②、獎勵方式:公司可實行紅包獎勵制度,根據(jù)各部門的階段工作考核情況,隨時或年底發(fā)放。

③、公司可設(shè)立月優(yōu)秀員工獎、年優(yōu)秀員工獎、年總經(jīng)理特別獎等獎項。

(5)、有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予獎勵

①、完成本部工作計劃指標,創(chuàng)造較大經(jīng)濟效益;

②、向公司提出合理化建設(shè),被公司采納,并取得一定效益的;

③、節(jié)假日經(jīng)常加班,并取得顯著效果者。

④、維護財經(jīng)紀律,抵制歪風(fēng)邪氣,事跡突出者;

⑤、工作認真、責(zé)任心強、工作績效突出者。

⑥、其他對公司做出貢獻者,總經(jīng)理認為應(yīng)當(dāng)給予獎勵的

(6)、有下列行為的員工應(yīng)給予通報批評并做處罰

①、遲到、早退

②、在工作時間嬉戲、擅離工作崗位或從事與工作無關(guān)的事情

③、輕微過失致發(fā)生工作錯誤造成損失的

④、不按要求打掃衛(wèi)生

⑤、對同事惡意攻擊或誣告、中傷他人、制造事端者

⑥、不按時參加公司的會議培訓(xùn)

⑦、不配合工作的

⑧、不假不到者

⑨、若被處罰員工屢教不改,重復(fù)同樣錯誤,或不聽勸阻,不服從管理者

大家必須明白一個企業(yè)的運營與成長,并非朝夕之力可以完成的,長期發(fā)展,穩(wěn)定發(fā)展才是我們的目標,我們一起努力吧.

超市銷售計劃書范文二:

一. 超級市場定義:

實行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式,以滿足消費者對基本生活用品一次性購足的需要,并普遍運用大工業(yè)的分工機理,實行對零售經(jīng)營過程和工藝過程專業(yè)化和現(xiàn)代化的改造,普遍實行連鎖經(jīng)營方式的零售業(yè)態(tài)。

二. 超市的發(fā)展歷程:

超級市場誕生在美國,并且是在經(jīng)濟危機席卷全球的條件下誕生的。1930年美國人邁克爾.庫倫開設(shè)第一家超市—金庫倫聯(lián)合商店。

目前全球零售業(yè)三大巨頭分別為:沃爾瑪,家樂福和麥德龍。

在中國,超市最早源于80年代自選商場的誕生,91年上海聯(lián)華超市在一居民區(qū)開設(shè)第一家真正意義上的超市。90年代中期超市發(fā)展熱席卷全國。武漢市的超市正是在此時開始發(fā)展,目前遍布武漢三鎮(zhèn)的大小超市已達2000余家。

三. 超級市場的劃分

超市多樣化的驅(qū)動力:更好的抓住顧客,滿足不同顧客

的特定需要是零售也考慮的首要問題。

以超市的店鋪面積和經(jīng)營的商品種類這兩個要素劃分,

可劃分如下類型:

低價商品的 商品種類多 品牌商店的

商品種類少

限定商品的特賣 專門領(lǐng)域的超低價銷售

根據(jù)目標客戶不同可化為:

1. 傳統(tǒng)食品超市,功能與特點:面積300—500平米,經(jīng)營一般食品和日用品是超市的最初原始模式。

2. 標準食品超市,功能與特點:面積1000平米,增加的

生鮮食品達到營業(yè)面積30%--60% 。

3. 大型綜合超市,功能與特點:面積2500—5000平米,

有相適應(yīng)的停車場,是標準食品超市與大眾用品商店的綜合體。可滿足消費者基本生活需要的一次性購足。

4. 倉儲式商場,功能與特點:面積10000平米以上,有

較大規(guī)模的停車場,實行儲銷一體,低價銷售,提供有限服務(wù)并采取自我服務(wù)銷售方式的零售業(yè)態(tài),實現(xiàn)對法人和個人會員實行低價銷售。

5. 便利店,功能與特點:面積80—100平米,具消費的

即時性,小容量和應(yīng)急性的特點。綜合銀行,郵電,書店,快印,快餐,藥店等功能,24小時營業(yè)。

四. 超市商品策略1—商品定位與管理

不同業(yè)態(tài)超市的商品定位:

1. 傳統(tǒng)食品超市的商品定位:以經(jīng)營食品及日用雜品為主,食品占全部商品構(gòu)成的70%以上。

2. 標準食品超市的定位:食品占全部商品構(gòu)成的70%左右,但生鮮食品占全部食品構(gòu)成的50%。

3. 大型綜合超市定位:在標準食品超市經(jīng)營生鮮食品和一般食品日用品基礎(chǔ)上增加百貨類商品(服

裝,鞋帽,家電)而形成的超市業(yè)態(tài),食品與非食品各占商品構(gòu)成50%左右。

4. 倉儲式商場的商品定位:與大型超市相比,其經(jīng)營方式多采取批發(fā)配售方式。目標顧客多為中小業(yè)主,企事業(yè)單位,多實行會員制。

5. 便利店的商品定位:主要經(jīng)營即食,即飲,即用商品,如碗面,飲料,香煙,雜志及便利服務(wù)項目。

20商品(主力商品)的選擇與保證。

1. 20-80原則

2. 20商品目錄調(diào)整:因季節(jié),供貨因素,消費需

求變化而調(diào)整。

3. 20商品保證:通過6優(yōu)先保證20商品發(fā)揮重

要作用。即采購優(yōu)先,采購資金優(yōu)先,存儲庫位優(yōu)先,配送優(yōu)先,陳列優(yōu)先,促銷優(yōu)先。

五. 超市商品策略2—采購管理

中央采購制度與分散采購的區(qū)別

連鎖超市公司采購業(yè)務(wù)的組織機構(gòu):

連鎖超市公司采購業(yè)務(wù)流程:

采購業(yè)務(wù)談判的內(nèi)容和合同履行

1.談判內(nèi)容:a.三項制約文件:商品采購計劃,商品 促銷計劃,供應(yīng)商文件。

b.內(nèi)容:商品,數(shù)量,送貨,退貨,促 銷,付款條件,價格及價格折扣優(yōu)惠。

2.合同履行:a.訂單 b.質(zhì)量監(jiān)控 c.付款()

六. 定價策略:

統(tǒng)一的定價政策:

1.統(tǒng)一的定價政策是連鎖經(jīng)營的重要內(nèi)容

2.統(tǒng)一的定價政策不是“統(tǒng)一的價格)

3.體現(xiàn)商品“總體經(jīng)營”原則。

定價方法:

1.品種別定價法:一類帶來利潤;另一類是適應(yīng)“一次性完成購買”條件的企業(yè)形象商品,該類商品反映價廉,省時,便利形象。

2.高周轉(zhuǎn)率商品的定價方法:

低于競爭對手的價格,在超市中有時現(xiàn)金流量貢獻率超過利潤貢獻率而成為企業(yè)第一位的利益目標。

3.折扣定價法:

分為:a.一次性折扣 b.累計折扣 c.季節(jié)折扣 d.限時折扣等。

七. 促銷策略:

促銷及其分類和作用

1.定義:超市促銷是指超市通過在賣場運用各種廣告媒體向顧客傳遞有關(guān)商品服務(wù)信息,引起買方行動而實現(xiàn)銷售的活動。

2..分類:A從溝通方式劃分,可歸納為兩大類:單向溝通式,如:特價,優(yōu)惠券,贈品促銷等;雙向式溝通,如:意見征詢,有獎答題等。

B.從作用效果劃分:產(chǎn)品入市促銷和鞏固重復(fù)購買促銷。

促銷對超市的作用:

1.促銷是達成大份額銷售量的主要手段。

2.促銷是開展競爭的利器。(刺激購買,消化庫存)。

3.促銷是反映連鎖超市公司活力的顯示器。

促銷的誤區(qū):

不適當(dāng)?shù)拇黉N,特別是降價或變相降價是促銷的最大危害,是對品牌的傷害,表現(xiàn)在:

1.降低品牌的獲利能力。

2.增強消費者的價格敏感度。

八. 營銷控制

采購控制

由一個指標體系考核采購人員并對采購進行細化控制 包括如下指標:

1.銷售額指標。

2.商品結(jié)構(gòu)指標(為了體現(xiàn)業(yè)態(tài)特征和滿足目標消費者需求度的指標)。

3.毛利率指標。

4商品周轉(zhuǎn)天數(shù)指標。

5.通道利潤指標。

6.新商品引進率指標。

7.商品淘汰率指標。

核算本來就是一種控制手段。連鎖超市由于競爭的需要,要求建立一種適應(yīng)頻繁價格變動的核算制度。 兩種核算制度的比較:

由上可知單品進價核算制度的利益所在:

A. 在日常運作中,商品的頻繁變價,打折已成為商家促銷的主要手段,單品進價核算可以省去商品變價的財務(wù)核算過程,適應(yīng)市場競爭的需要。

B. 通過該核算制度可將資金運作情況及經(jīng)營狀態(tài)及時反饋給決策者,是細化管理。

付款的控制:

1.付款期限的控制

2.付款審核:

在確定對供應(yīng)商付款后,還需財務(wù)的付款審核:

A. 審核供應(yīng)商的開票價與合同價是否一致。

B. 審核發(fā)票是否規(guī)范

C. 審核發(fā)票價格

篇(2)

超市工作計劃1__年全體建二人緊緊圍繞“差異化經(jīng)營,提升品牌內(nèi)涵”的經(jīng)營戰(zhàn)略以及“打造企業(yè)執(zhí)行力”的管理戰(zhàn)略這兩條主線開展工作,并取得了突破性的進展,超市年度工作計劃。

一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)。實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領(lǐng)先市場地位。經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調(diào)整率達70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓。“打造20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢。

二、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場管理成效斐然04年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開展“服務(wù)意識”的大討論。對商場硬件設(shè)施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。

三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓(xùn),真正實踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求,進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。

04年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題:問題一:經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。問題二:對市場形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。問題五:全場性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。問題六:供應(yīng)商渠道的整合在04年雖有改變,但效果并不明顯。20__年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個方面重點入手:

一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪年度目標以春節(jié)營銷工作為先導(dǎo),全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標的順利實現(xiàn)。

二、準確把握市場定位,實施差異化經(jīng)營略微調(diào)高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實現(xiàn)主流品牌獨家經(jīng)營的格局。

三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調(diào)整力度通過組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個腳印地向前發(fā)展,從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。

四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機,全面整合場內(nèi)資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務(wù)。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為05年的首要任務(wù),進一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。

五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實力弱對經(jīng)營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級商的供應(yīng)商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營銷05年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

八、實施員工素質(zhì)工程,實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20__年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實施培訓(xùn)“五個一”工程。同時,加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進一步規(guī)范全場員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。

超市工作計劃2一、計劃銷售任務(wù):

100萬

二、銷售指標分解:

(不包含送禮部分):

市場銷售部:20__盒

餐飲部:3000盒

客房部:800盒

三、廣告制作

1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;

主題是“花好月圓人團圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風(fēng)韻。

2、設(shè)計并印制5000份宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。

3、在大廳布置月餅展廳。

四、促銷對象:

每一個來家家樂超市購物的顧客,尤其是家庭主婦、學(xué)生、農(nóng)民工。

五、促銷主題:

六、總主題:

家家過節(jié)家家樂,月香月甜月團圓。

1、中秋節(jié)當(dāng)天:有送有贈有溫情,人來人往人人嘗。

2、中秋前后:把祝福送給你,把月餅帶回家。

七、促銷活動準備:

1、開會分配工作任務(wù)到個人以保證后面事項有序進行;

2、進貨,保證促銷產(chǎn)品到庫;

3、確定具體促銷所需地點如:超市內(nèi)食物區(qū),超市門口顯眼區(qū),抽獎區(qū)等;

4、購買訂購相關(guān)用品和打印有關(guān)資料——橫幅、宣傳單、紅包;

5、場地布置,搭建商品臺、粘貼宣傳橫幅等,整個場地要烘托出節(jié)日的喜慶、熱鬧。

(1)場外超市門口大拱門,粘上氣球,花環(huán),把總主體懸于上;(2)門口粘貼節(jié)日促銷不同階段的促銷具體情況;(3)有門口通往超市內(nèi)的通道懸掛印刷的月餅圖;

(4)吊旗的顏色要與整個超市的色調(diào)設(shè)計相統(tǒng)一,既不顯單調(diào)又不至于花里胡哨。

八、促銷方式設(shè)計:

1、促銷活動期間凡在家家樂超市購買商品滿200的可免費到促銷點品嘗月餅;

2、促銷活動期間凡在家家樂超市購買商品滿500的可免費到促銷點領(lǐng)取月餅2個(50克);

3、購買月餅單品滿50元參加抽獎一次,滿100元參加抽獎2次,依次類推;

抽獎規(guī)則:一等獎三位送價值100元的護膚品一套;二等獎五個送價值30元的洗發(fā)水一瓶;三等獎若干:送價值10元的水杯。

4、會員一來就送,小袋包裝月餅500個,送給每個持家家樂超市會員卡的顧客,送完即止;

5、購物抓現(xiàn)金,凡是購滿1000元以上的(包括1000)就有一次機會抓現(xiàn)金機會,現(xiàn)金紅包分20元50個,50元20個,100元10個。

九、促銷宣傳方案:

1、向顧客發(fā)放宣傳單,派工作人員在本市人口流動量大的地點發(fā)放、在超市門口張貼巨幅海報;

2、選好廣告媒體,充分利用廣告媒體多樣性進行宣傳;

(1)視頻廣告:把此次中秋月餅促銷活動計劃宣傳視頻在超市門口的大屏幕上循環(huán)播放;

(2)廣播廣告:可以利用超市廣播上下午購物高峰期做簡單的介紹。

3、拉橫幅:

(1)中秋節(jié)當(dāng)天橫幅為:有送有贈有溫情,人來人往人人嘗。

(2)中秋節(jié)前后橫幅為:把祝福送給你,把月餅帶回家。

十、促銷方式:

買它物附帶贈送促銷、公關(guān)促銷、購物滿一定數(shù)額有獎促銷、服務(wù)促銷等。

十一、促銷注意:

1、月餅種類是否齊全,數(shù)量是否夠;

2、月餅保質(zhì)期會不會在促銷期間就已經(jīng)超過,必須保證月餅的新鮮;

3、促銷的氣場是否具有活動性;

4、服務(wù)員保持微笑,禮貌服務(wù);

5、顧客是否了解我們的活動;

6、注意廣告語的設(shè)計,既要鮮明個性、又要感動人心。

超市工作計劃3以經(jīng)營為中心、以市場為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成為當(dāng)?shù)叵M者公認的購物首選場所。

⒈上半年除根據(jù)總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;

⒉在充分進行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮⑹卟松a(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點擴大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少彛档土瞬少彸杀尽U大了毛利率、提高了銷量。

⒊完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對超市內(nèi)商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。經(jīng)營是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營工作的保障,__一直堅持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。

⒈經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強、敢于負責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。

⒉完善各項制度與流程。按照集團公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。

⒊月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓(xùn),開展了超市服務(wù)月,對有關(guān)超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進行了專項檢查整改。

在__年下半年當(dāng)中,將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項工作,尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。

⒈在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進行市場拓展工作,擴大經(jīng)營規(guī)模。同時也進一步加強企業(yè)的社會責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。

⒉繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。

⒊通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點、鼓勵員工,使員工進步。

⒋做好公司的安全工作。

超市工作計劃4超市收貨部工作總結(jié)及工作計劃__年全年已經(jīng)過去,我在領(lǐng)導(dǎo)的幫助和全體員工的共同努力下及在其他部門的配合下工作進展順利,較好的完成了上級下達的各項任務(wù),期間經(jīng)歷了元旦、春節(jié)、五一、十一等幾大節(jié)日的旺季銷售和三次大盤點,下面工作總結(jié)如下:

1、自身學(xué)習(xí):年初單位進行考評,店里對自己提出一些工作中的不足之處,我在接下來的時間里,針對性的進行改善,努力使自己有一個大的提高,積極與各部門溝通,不使溝通不暢而產(chǎn)生工作上的差異;

積極參加店里組織的相關(guān)培訓(xùn),使自己的專業(yè)技能進行鞏固與提高;進一步提高和改善自己的管理水平,使自身業(yè)務(wù)技能得到提高,從而帶動本組工作更上一臺階。

2、人員及培訓(xùn)管理:收貨?a

href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽逼簦ü刻斕牟棵爬岷腿粘R螅乖憊ぷ刺⒐ぷ髯鞣緗先ツ曖辛嗣饗蘊岣摺6怨疚募⒅貧燃笆貝锏矯課輝憊ぃ櫓毖芭嘌怠6員靜棵歐⑸奈侍猓笆本勒⒅貧ㄏ嚶χ貧齲啪砦蟮鬧馗捶⑸Mü粘9芾恚乖憊ね騁渙慫枷耄娣讀肆鞒蹋ぷ骷寄芤燦辛頌岣摺T詮ぷ髦校竺課輝憊ぃ詞鞘棧踉庇質(zhì)強夤茉保炕芾恚富ぷ鰨鶉蔚餃耍姑扛鋈碩加惺驢勺觶詒Vすぷ髦柿康耐庇質(zhì)剮實玫教岣摺?/span>

__年較好的完成了收貨及囤貨工作,由于桃園店地理位置的特殊性,夜間送貨較多,在節(jié)日期間通過員工加班加點完成了本職工作,保證了期間正常銷售,并且配合樓面各部門做好各項支援工作。

進入六月份,市政開始對桃園路進行大修,嚴重影響供應(yīng)商的送貨,對此,門店積極與相關(guān)單位溝通,送貨車輛夜間由水科所進入超市,白天送貨車輛不能進入超市的,組織員工到水西關(guān)路口將商品拉到收貨碼頭收取,合理安排班次進行夜間收貨,每日安排一名員工到水西關(guān)路口對進入超市的顧客及送貨車輛進行引導(dǎo),將修路的影響爭取降到最低。進入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了,國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作。

制定培訓(xùn)教案,在__年全年對全體員工進行了培訓(xùn)。重點是收貨流程及異常情況的處理,并于培訓(xùn)結(jié)束進行了考試,考試結(jié)果基本令人滿意。

3、收貨管理:收貨部是全店商品進入超市的第一關(guān),工作中,

我要求員工嚴格按流程執(zhí)行,加強其責(zé)任心,一定要保證所收商品的質(zhì)量與數(shù)量,不符收貨標準的一律拒收。由于一開始對掃碼不夠重視,導(dǎo)致部分商品在結(jié)款時掃不出碼,影響銷售,現(xiàn)在有了手持終端后,收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié),待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。收貨的準確度提高,改變了以往持單對照收貨方式,實現(xiàn)真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品,避免串號,超訂單送貨,規(guī)范了收貨行為。杜絕商品無法通過收銀pos現(xiàn)象。收貨自動記錄,避免人為確認與錄入失誤造成的數(shù)據(jù)錯誤。人力成本相對節(jié)省,現(xiàn)在要求員工商品要按類碼放和商品,必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區(qū)域提高了商品周轉(zhuǎn)速度,與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過程隨時監(jiān)督,檢查有無違反流程現(xiàn)象,對現(xiàn)場中出現(xiàn)的問題及時解決。在交接班例會中對工作中出現(xiàn)的問題多次講解避免再犯,不使不合格商品流入賣場。

4、庫房管理:在2月份從內(nèi)蒙拉回貨架,我們在一星期內(nèi)搭

完,現(xiàn)大庫有96個bay,小庫及外庫有87個bay。重新對庫房進行了劃分,實行分區(qū)管理,即提高了使用效率,也符合了消防要求;

超市工作計劃5全年重點工作:

1、本年進行全員業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn)。

實施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場實操來提升全員業(yè)務(wù)技能。

2、店面第一負責(zé)人強化培訓(xùn),理論知識,業(yè)務(wù)技能,實體操作,現(xiàn)場管理,矯正心態(tài),提高責(zé)任心。

3、加大超市人才的培養(yǎng)和儲備力度,為公司超市發(fā)展儲備好可持續(xù)戰(zhàn)略。

4、規(guī)范店面標準,統(tǒng)一店面形象,塑造品牌,提升影響力。

5、服務(wù)體系不斷完善,在一線員工中全面推行"進店有問候,售中有服務(wù),走時有送聲"。

6、組織全員對超市相關(guān)制度流程的學(xué)習(xí)及工作中的應(yīng)用。

7、科學(xué)分析,力求突破,全面推行加強情感式營銷。

通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

8、鞏固好現(xiàn)有市場穩(wěn)步發(fā)展,開發(fā)好新市場,抓機遇、找資源,為公司事業(yè)及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備資源,奠定基礎(chǔ)。

9、注重安全(食品、消防、人員),做到安全零事故。

10、配合公司政策做好各項工作。

1月份:

1、各超市門店做20__年度工作的總結(jié)和20__年度的工作計劃。

2、召開一次超市店工作總結(jié)會議。

3、對寒假前期各店安全庫存的關(guān)注。

4、對各超市店商品庫存的關(guān)注,確保節(jié)假期間安全庫存,春節(jié)期間不放假單位門店需做好春節(jié)前備貨工作。

2月份:

1、對各店超市供應(yīng)商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日的確定。

2、放假單位門店須做好商品庫存管理及清退工作。

3、各店做好在春節(jié)長假前各項工作安排。

4、做好各門店春節(jié)假期人員、工作安排。

5、放假單位做好人員值班安排。

3月份:

1、對開學(xué)之際各超市店人員到崗的關(guān)注。

2、開學(xué)初期各店商品貨源的關(guān)注,確保充足貨源。

3、開學(xué)初的各店面促銷工作。

4、三八婦女節(jié)活動促銷活動的安排。

5、公司成立一周年,各店感恩回饋促銷活動。

6、超市店季度考核。

4月份:

1、做好清明節(jié)前促銷。

2、清明節(jié)假期工作安排。

3、各店針對當(dāng)?shù)厥袌稣{(diào)研分析,并對本店的價格帶合理調(diào)整。

4、對外地區(qū)供應(yīng)商的調(diào)研。

5、5.1前期不放假店面需做好促銷計劃和備貨工作。

5月份:

1、不放假單位的店面做好5.1黃金周的促銷工作。

2、5.1假期人員值班安排。

3、季節(jié)性商品貨源的跟進。

4、超市運營部開展“季節(jié)性商品特陳”主題。

各店面需提前計劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。

6月份:

1、社會和小學(xué)、工廠企業(yè)店需做好6月1日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷工作。

2、各門店根據(jù)實際經(jīng)營情況需做好6月20日端午節(jié)活動的準備。

3、針對季節(jié)性商品加大力度促銷。

4、超市開展全員培訓(xùn)工作。

5、超市店季度考核。

7月份:

1、暑期季節(jié)性商品的主題陳列及促銷。

2、市場開發(fā)及籌備工作計劃。

3、校園超市假期前各項工作安排。

4、組織召開超市上半年銷售分析會議。

8月份:

1、暑假前期退貨安排,確保安全庫存量。

2、暑假期間人員值班的安排工作。

3、對暑期籌備組工作的跟進。

4、9.1開學(xué)前期各項工作準備

9月份:

1、9月1日開學(xué)之際各店人員到崗情況關(guān)注。

2、對9月1日開學(xué)初各店貨源跟定,確保貨源。

3、9月10日教師節(jié)校園超市活動的安排。4、9月27日中秋節(jié)前走訪甲方領(lǐng)導(dǎo)。

5、超市店季度考核。

10月份:

1、各店做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動。

2、做好學(xué)校超市假期工作安排。

3、做好季節(jié)性商品篩選。

4、對各店營運工作的完善。

11月份:

1、各店過季商品的清退。

2、開展超市知識、陳列競賽活動。

3、做好店面、員工宿舍冬季取暖工作落實。

4、組織店長、經(jīng)理培訓(xùn)系統(tǒng)維護知識。

12月份:

1、各分店負責(zé)人準備年終總結(jié)工作。

2、事業(yè)部安排召開超市年度工作總結(jié)大會。

3、對店面系統(tǒng)檢修,維護,確保全年系統(tǒng)數(shù)據(jù)安全。

4、各店做好24號平安夜和25號圣誕節(jié)的促銷工作。

篇(3)

一、提升專業(yè)技能

不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),嚴格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝危詷淞⒘己眯蜗鬄闋恳趫猿中袨橛绊憽⑹痉兑返那疤嵯录ぐl(fā)全體員工工作熱情,加強對值班長、管理員制度的落實與執(zhí)行,強化現(xiàn)場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。

二、商品管理

堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。同時做好競爭分析,與競爭對手形成差異優(yōu)勢,對商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競爭原則,使商品在完善消費市場的同時,進一步形成了XXX超市連鎖優(yōu)勢。

三、防損

大力規(guī)范防損員運作流程及制度,加強全員防損理念。

四、員工管理

努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。強化領(lǐng)導(dǎo)班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核,以及對專管員干部的考核力度,配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認真落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動,提升商場業(yè)績。

五、服務(wù)管理

加強員工服務(wù)意識培訓(xùn),把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,向著這個目標一步步邁進,完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進行客戶滲透。

【范文二:超市店長工作計劃】伴隨著已經(jīng)遠去的XX年,面對20XX年的工作,新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個人的角度談?wù)勛约?0XX年要為工作所做的努力:

1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。

2、明確全店銷售目標,將銷售任務(wù)細化、量化,落實到每名員工并進行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作。

4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。

5、知己知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。

6、可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。

7、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。

8、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。

9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

10、增加各部門、各兄弟店面的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。

11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。

12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。

13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。

14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系,減少不必要的麻煩。

篇(4)

為了切實加強新學(xué)期伊始,各種食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生和各類傳染病等安全事件的組織、協(xié)調(diào)和處置,學(xué)院特成立檢查領(lǐng)導(dǎo)小組,具體設(shè)置:

二、工作內(nèi)容

2、重點檢查內(nèi)容:

(1)、持有效食品衛(wèi)生許可證經(jīng)營情況;

(2)、從業(yè)人員登記備案和健康檢查證辦理上崗情況,個人衛(wèi)生狀況;

(3)、各商店超市、小吃店是否出售煙、酒、管制刀具,以及學(xué)院規(guī)定的其他禁用品和禁賣品等;

(4)、建立健全衛(wèi)生管理組織機構(gòu)和衛(wèi)生管理制度以及落實崗位衛(wèi)生責(zé)任情況,特別是各項預(yù)防食物中毒措施的落實情況;

(5)、建立食品采購索證、進貨驗收和臺賬記錄制度情況;

(6)、有否非法采購和使用劣質(zhì)食用油,違法使用添加劑和有毒有害物質(zhì)加工食品等情況;

(7)、消毒、保潔設(shè)施設(shè)備是否齊全,運轉(zhuǎn)是否正常;

(8)、食品儲存是否符合衛(wèi)生規(guī)范要求;

(9)、生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生狀況,食品加工是否生熟分開、燒熟煮透及避免交叉污染;

(10)、消防安全工作。嚴禁電線私拉亂扯現(xiàn)象,違規(guī)使用大功率電器以及“三合一”現(xiàn)象等。

三、工作目標

1、監(jiān)督機構(gòu)

(1)對檢查小吃店、餐廳、商戶超市監(jiān)督檢查覆蓋率達100%;

(2)對餐飲單位存在衛(wèi)生問題提出整改意見,并追蹤落實整改;

(3)對餐飲單位非法使用不合格食品原料加工食品行為查處率達100%,并根據(jù)查處情況進行處理。

2、餐飲單位

(1)持有效衛(wèi)生許可證經(jīng)營率100%;

(2)從業(yè)人員100%辦理健康證上崗;

(3)建立原料采購索證制度和進貨驗收登記臺賬達100%;

(4)食品采購、儲存、加工環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生規(guī)范要求。

四、工作要求

1、各檢查人員要本著對師生飲食衛(wèi)生安全高度負責(zé)的精神,充分認識加強春季食品衛(wèi)生安全監(jiān)管工作的重要性和必要性,確實加強領(lǐng)導(dǎo),認真落實責(zé)任。確保新學(xué)期無食品安全事故發(fā)生。

篇(5)

后勤事務(wù)管理工作總結(jié)1指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),結(jié)合總務(wù)處工作性質(zhì),堅持“為教學(xué)服務(wù),為師生服務(wù)”的原則,規(guī)范服務(wù)常規(guī),健全服務(wù)制度,強化服務(wù)意識,更新服務(wù)觀念,提高服務(wù)效率。認真做好總務(wù)后勤的各項工作,為廣大師生服務(wù),為教育教學(xué)創(chuàng)造一個良好的環(huán)境。

主要工作

一、強化服務(wù)意識,規(guī)范服務(wù)常規(guī)。

1、加強業(yè)務(wù)知識技能學(xué)習(xí),提高專業(yè)服務(wù)水平。

明確工作職責(zé)、工作方向,切實加強工作的自覺性和責(zé)任性,樹立“意識超前、工作務(wù)實、力求質(zhì)量、敢于創(chuàng)新、言行高尚”的后勤形象。

2、熱情主動地做好辦公用品、學(xué)習(xí)用品等的采購發(fā)放工作,認真及時做好記錄,期末要做好庫存清點工作。

要急教師所急,想他人所想,在工作繁忙時要根據(jù)事情的輕重緩急,合理安排好工作的順序。

3、及時做好維修工作,提高服務(wù)效率,并根據(jù)維修情況,提出校產(chǎn)維護意見。

一方面督促后勤人員及時維修,不拖拉,不遺忘;另一方面督促全體師生自覺做好校產(chǎn)的維護工作。

4、我校的電腦、多媒體等現(xiàn)代化設(shè)備逐年增加,電教設(shè)備的日常維修、保養(yǎng)工作十分繁重,總務(wù)處要協(xié)助其它科室領(lǐng)導(dǎo)和電教教師了解情況、分析、解決問題。

要加強現(xiàn)代化技術(shù)裝備的常規(guī)性管理,定期檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時處理。

5、及時檢查、督促和協(xié)助校安保搞好學(xué)校及周邊環(huán)境的安全工作。

6、值班室(門衛(wèi)室)人員要按學(xué)校制定的各項規(guī)定,嚴格執(zhí)勤、文明服務(wù),放學(xué)后要巡視校舍,檢查各班關(guān)燈關(guān)水關(guān)門等情況,發(fā)現(xiàn)異常問題要及時匯報要。

7、及時采購教育教學(xué)工作中需要的常備物資,采購時做到:質(zhì)量第一,貨比三家,有適當(dāng)?shù)膸齑媪浚缺WC教師、學(xué)生們隨時領(lǐng)用,又不積壓浪費。

二、嚴格財務(wù)制度,嚴肅財經(jīng)紀律。

1、落實義務(wù)教育階段收費政策,在收費上要嚴格遵守物價、財政、教育部門核準的收費辦法和標準,正確使用好收費票據(jù),做到票據(jù)出具符合規(guī)范,內(nèi)容正確合法,嚴格控制各項費用的支出。

2、嚴格執(zhí)行有關(guān)收費規(guī)定,決不亂收費。

學(xué)校開展任何一項代辦服務(wù)項目都要符合以下要求:教育局安排;學(xué)生自愿、家長同意;做到公開、透明、規(guī)范的原則。廣大教師要時刻注意,不可自主收取自認為是合情、合理的費用,堅決杜絕亂收費現(xiàn)象,切實減輕學(xué)生負擔(dān)。做好家長的思想工作,讓家長在思想和行動上能與學(xué)校保持一致。

3、學(xué)期末,堅持多退少不補的原則,對代收費項目的開支情況發(fā)放清單及時清退,并以告家長書的形式告之家長。

4、做好校長的財務(wù)參謀工作,執(zhí)行好經(jīng)費使用計劃,準確提供有關(guān)數(shù)據(jù)、情況。

在經(jīng)費使用上,努力做到精打細算,少花錢,多辦事。

三、加強資產(chǎn)管理,做到財物相符。

1、各類設(shè)備購置符合有關(guān)采購制度,購入、自制設(shè)備及捐贈設(shè)備均及時入帳。

配合單位財務(wù)預(yù)算管理,做好資產(chǎn)更新、添置計劃。設(shè)備配制合理,不超標準。

2、做好日常物品借用、歸還、續(xù)借的登記,貴重物品借領(lǐng)手續(xù)必須完備。

3、建立物品整理,收集制度。

每學(xué)期結(jié)束對各組室物品進行整理、清點,以便下學(xué)期使用、提高物品使用年限。

4、入帳及時,數(shù)據(jù)及報表上報正確、及時,與財務(wù)報表的固定資產(chǎn)總金額一致。

并做好資產(chǎn)帳本、報表等資料的整理、存檔,保證資料保管的連續(xù)性。

四、確保校安工程,創(chuàng)建平安校園。

1、按照教育局要求和學(xué)校實際,成立校舍安全工程領(lǐng)導(dǎo)小組,組長:各學(xué)校校長,成員:分管后勤副校長,總務(wù)主任,代辦員等。

各學(xué)校必須落實人員、明確分工、強化責(zé)任。切實做好全校師生的安全防護工作,確保學(xué)校安全工作有序進行。

2、對校舍、樓梯過道、體育設(shè)施、電器開關(guān)等要定期檢查,開學(xué)初進行全面檢查維護,發(fā)現(xiàn)不安全隱患及時向校長室匯報,并采取有效措施,防止安全事故的發(fā)生,確保校園安全與穩(wěn)定。

3、進一步健全安全責(zé)任制,抓好安全宣傳教育,增強師生安全意識和自我保護能力。

不存在任何麻痹思想和僥幸心理。

4、重點抓好六項工作檢查:安全責(zé)任制的落實;

消防安全出口通道;教學(xué)、生活設(shè)備設(shè)施安全;食品、飲水安全與衛(wèi)生標準;組織學(xué)生教育教學(xué)或社會實踐安全保護措施;制定各類安全應(yīng)急預(yù)案。

五、更新服務(wù)觀念,提高服務(wù)效率。

1、大力開展節(jié)電、節(jié)水、節(jié)紙等節(jié)能活動,提倡節(jié)約,反對浪費,文印室要根據(jù)學(xué)校文印有關(guān)規(guī)定操作,準確做好登記匯總工作。

2、更新服務(wù)觀念,在總務(wù)各項工作中大膽創(chuàng)新,改善服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)效率。

后勤事務(wù)管理工作總結(jié)2在任何單位,后勤工作永遠是缺少不了,雖然后勤工作不直接參與公司或者學(xué)校工作計劃、教學(xué)工作計劃,可是后勤部門的工作卻是十分重要的,沒有后勤部門的支持,前臺部門的工作也得不到很好的進行。作為學(xué)校后勤部門,不會直接參與到教學(xué)工作中來,可是后勤工作也有著很多的存在的必要性,這是絕對的,相信隨著時間的不斷的流逝,會有越來越多的人意識到后勤部門工作的必要性!所以特制定了以下20__年中學(xué)后勤工作計劃范文。

20__年,我學(xué)校后勤工作計劃還將以指導(dǎo)思想、工作重點、工作措施、環(huán)境衛(wèi)生、安全意識等工作為全部內(nèi)容。并圍繞大方向展開了詳細的工作計劃。在我校領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,在所有后勤人員的共同努力下,后勤工作與教師教學(xué)工作,師生的生活方面配合良好。20__年,我校后勤工作還將繼續(xù)為教學(xué)工作服務(wù),為師生生活服務(wù)為宗旨,努力把工作做好。以下幾方面便是中學(xué)后勤工作計劃:

一、指導(dǎo)思想

堅持"以人為本,服務(wù)育人"的思想,樹立服務(wù)意識,提高服務(wù)技能,保證服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范后勤管理,為學(xué)校的教育、教學(xué)工作提供有力后勤保障。

二、20__年后勤工作計劃中的工作重點:

(一)做好學(xué)校后勤安全工作

(二)加大校產(chǎn)管理力度,不斷完善校產(chǎn)管理制度

(三)做好寄宿生管理工作

(四)進一步加大校園環(huán)境與衛(wèi)生管理工作力度

(五)加速學(xué)校基建工作、食堂、球場

三、工作措施:

(一)加強協(xié)作,做好環(huán)境衛(wèi)生工作

1、本學(xué)期繼續(xù)加大校舍校產(chǎn)的檢查、維修、保養(yǎng),環(huán)境綠化等工作,力求為師生創(chuàng)造一個優(yōu)雅的學(xué)習(xí)、工作環(huán)境,

2、做好宿舍安全保衛(wèi)工作,督促宿舍衛(wèi)生,健全考核制度

3、協(xié)同教導(dǎo)、大隊部等部門,利用黑板報、晨會課、升旗儀式講話等形式,向?qū)W生進行愛我校園、愛護公物的教育活動。

4、加大總務(wù)處的日常檢查及每周一次班級衛(wèi)生、包干區(qū)的抽查力度,同時協(xié)同行政值周、醫(yī)務(wù)室、學(xué)生監(jiān)督崗等相關(guān)人員,扎扎實實地抓好衛(wèi)生工作。

每天的衛(wèi)生檢查情況做到及時公布上墻,對存在問題要及時指出,限時糾正。

(二)長抓不懈,提高安全防患意識

1、加強校園巡視,對發(fā)現(xiàn)有安全隱患的校舍、建筑物、體育器材等作及時徹底的維修、排除。

2、加強門衛(wèi)的職能,外來人員來校要登記,同時做到在學(xué)生離校期間對校園進行巡視檢查。

(三)更新觀念,增強服務(wù)意識

1、全體后勤人員必需樹立師生利益、家長利益至上的服務(wù)觀,把師生、家長的合理需求作為開展工作的出發(fā)點和歸宿,想師生、家長所想,全心全意為師生生和家長服務(wù)。

2、加大總務(wù)后勤工作計劃的群眾路線力度,動員、組織全校師生___參與、___管理、___直轄市、___決策,參與后勤管理。

(四)精打細算,嚴格財務(wù)管理

1、依據(jù)教學(xué)需求,學(xué)校實際,本著精打細算的原則,制訂經(jīng)費預(yù)算,嚴格實行計劃經(jīng)費限額包干使用。

2、加強對電話費、水電費、打印費等的管理。

3、嚴格請購、審批、驗收、入庫、報銷制度。

4、做好領(lǐng)物審批制度的改革工作。

領(lǐng)物原則上由教研組長、班組長、部門負責(zé)人根據(jù)實際需要來領(lǐng)取。

(五)物盡其用,發(fā)揮設(shè)備功能

1、為使學(xué)校現(xiàn)有校產(chǎn)校具發(fā)揮其最大效益,要鼓勵、提倡師生們大膽地、經(jīng)常地去使用,真正發(fā)揮設(shè)備的"育人"功能,做到物盡其用。

2、鼓勵使用的同時,還需加強管理,對使用情況、設(shè)備情況以及借還手續(xù)都要實行嚴格登記,避免不必要的人為損壞、遺失等。

3、加大校產(chǎn)校舍的定期(期初、期中、期本)及日常的檢查力度,嚴格執(zhí)行校產(chǎn)保管獎罰和損壞賠償制度。

對期初發(fā)放的日常用品、班級用品、門窗、窗拉手、臺凳等實行承包管理,誰損壞誰負責(zé)。

后勤事務(wù)管理工作總結(jié)3一、指導(dǎo)思想:

在校長和黨支部的統(tǒng)一部署下,堅持勤儉辦學(xué)的原則,緊緊圍繞學(xué)校工作計劃開展各項工作,牢固樹立“服務(wù)教學(xué),服務(wù)師生”的自覺意識,形成“雷厲風(fēng)行,注重實效”的工作作風(fēng),保證學(xué)校教育教學(xué)工作有序高效進行。

二、具體工作:

(一)加強安全管理

平時安全工作不松懈,做到防患于未然。重點是用電安全、消防安全、校園周邊環(huán)境安全、室外體育器材、房屋及其附屬物的使用安全。期初、中、末三次校園安全大檢查,加強對學(xué)生交通、食品安全方面的教育。

(二)加強對門衛(wèi)的管理

杜絕閑雜人員隨意進入校園,督促門衛(wèi)、保衛(wèi)人員加強安全防盜意識,每晚檢查教學(xué)樓防盜門的關(guān)閉情況,保證防盜設(shè)施的完好,避免學(xué)校財產(chǎn)的損失。發(fā)現(xiàn)問題及時上報,做到安全工作警鐘常鳴。

(三)加強綠化管理

校園綠化面積雖不算太大,但也需經(jīng)常的修剪,認真做好花壇內(nèi)雜草的清理,花木的施肥、澆水、除蟲等工作,協(xié)調(diào)后勤人員和廣大師生愛護花草樹木,人人做綠化使者。努力養(yǎng)護、保護好綠化區(qū)的花草樹木。

(四)加強學(xué)校財產(chǎn)的管理

進一步加強學(xué)校的校產(chǎn)校具管理,嚴格執(zhí)行各類物品的領(lǐng)用、借還登記制度,損壞財產(chǎn)賠償制度,做到物盡其用,精打細算,節(jié)約開支。做好學(xué)校固定資產(chǎn)的清理登記工作。

(五)加強各室常規(guī)管理,從管理中求節(jié)約。

積極倡導(dǎo)節(jié)約水、電、材料等,減少浪費。堅決杜絕無人燈、無人扇、無人機,節(jié)約資源,加強對用水、用電、辦公用品、打印耗材的管理,減少不必要浪費。水電的使用上要嚴防冒、漏、滴現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,把水電費降低到最低水平。

(六)加強食堂管理,辦好師生食堂

樹立安全第一意識,重視和加強衛(wèi)生工作臺帳,提高警惕,采取安全防范措施,明確責(zé)任,做好防火、防盜、防毒工作,并定時打掃,做好保潔工作。定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的基本知識、基本要求,認真學(xué)習(xí)、貫徹《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,嚴格按各項規(guī)定執(zhí)行。使學(xué)校食堂管理再上一個新臺階,讓學(xué)校食堂品位不斷得到提升,服務(wù)質(zhì)量不斷得到提高。依據(jù)食堂管理制度,加強食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督,并根據(jù)實際情況不斷健全食堂管理制度,規(guī)范各項操作程序。加強檢查督促和民主管理,經(jīng)常到食堂檢查衛(wèi)生情況、飯菜數(shù)量與質(zhì)量、就餐紀律,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。嚴格把好食品采購關(guān),積極做好預(yù)防工作。不以賺錢為目的,全心全意為學(xué)校師生服好務(wù)。

(七)加強后勤人員管理

不斷提高思想覺悟,加強責(zé)任感,樹立后勤為教學(xué)第一線服務(wù)的意識,改變工作作風(fēng),以主任翁的態(tài)度為學(xué)校各項工作服務(wù),為全體師生服務(wù)。不斷提高后勤人員的工作積極性,提高服務(wù)質(zhì)量。

后勤事務(wù)管理工作總結(jié)4一、指導(dǎo)思想

以學(xué)校工作計劃為指導(dǎo),緊緊圍繞學(xué)校工作中心,圍繞后勤工作為教育教學(xué)服務(wù)的宗旨,進一步強化后勤內(nèi)部管理,努力增強服務(wù)意識,提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,與各處室協(xié)調(diào)配合,積極完成學(xué)校交給的各項任務(wù),為師生創(chuàng)造一個良好的工作、學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,確保安全萬無一失。

二、工作目標

1、總務(wù)工作必須做好為教學(xué)服務(wù),為師生的生活服務(wù)。

2、認真做好學(xué)校教育設(shè)施、體育設(shè)施、電器設(shè)備、生活設(shè)施的保養(yǎng)和維修工作,保證教育、教學(xué)、生活的順利進行。

3、抓好學(xué)校食堂食品管理工作,杜絕食物中毒事故的發(fā)生。

4、加強學(xué)校的消防安全管理工作,杜絕校園內(nèi)消防安全隱患,確保校園安全。

5、加強校產(chǎn)管理和財務(wù)管理,落實上級相關(guān)文件精神要求。

6、加強學(xué)校綠化護理和校園保潔工作,不斷改善和美化環(huán)境。

三、工作措施

(一)抓好后勤隊伍建設(shè)

1、加強后勤人員對有關(guān)文件、政策、法規(guī)、業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),提高后勤人員的政治水平和業(yè)務(wù)能力,讓他們安心于后勤工作,愛崗敬業(yè),積極為師生提供教與學(xué)的方便,確保教學(xué)教育工作正常、有序的開展。

2、完善的后勤管理制度,對學(xué)校的各后勤崗位,我們將進一步完善更為周詳?shù)囊?guī)章制度,使后勤工作有章可循。

另外,平時加強對后勤人員工作的檢查和考核,并予以適當(dāng)?shù)莫剳汀?/p>

3、確保召開后勤人員會議,統(tǒng)一思想,落實任務(wù),明確責(zé)任,總結(jié)工作,切實提高總務(wù)后勤工作的質(zhì)量和管理水平。

(二)改進食堂、超市管理,辦好師生食堂、超市

食堂工作是學(xué)校后勤工作的重要內(nèi)容,它涉及千家萬戶,伙食工作的好壞直接影響師生的工作和學(xué)習(xí),為此,我們努力做到:

1、把握采購環(huán)節(jié),以新鮮、價廉物美為原則。

2、嚴格貨物采購驗收入庫制度,未經(jīng)驗收人簽字驗收登記的貨物進入食堂、超市,概不認賬。

3、樹立安全第一意識,對食堂環(huán)境衛(wèi)生、炊餐用具衛(wèi)生、食品衛(wèi)生作經(jīng)常性的常規(guī)檢查,檢查中若有不符合要求的現(xiàn)象,一次警告要求整改,若整改不到位的處罰100-400元。

若上級在檢查食堂工作時檢查到不符合食堂食品安全衛(wèi)生相關(guān)管理要求并被處罰罰款的,誰出現(xiàn)問題誰就承擔(dān)罰款的50%處罰。采取安全防范措施,明確責(zé)任,做好“防火、防盜、防毒”工作,并要經(jīng)常定時打掃,做好保潔工作。

4、定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品安全衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識、基本要求,并對照日常工作認真落實。

5、加強檢查監(jiān)督和民主管理,經(jīng)常到食堂檢查服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生情況、飯菜數(shù)量與質(zhì)量。

確保師生吃好、吃飽、吃暖,要采取各種辦法調(diào)配花式,特別在保暖上下功夫要控制出菜時間,堅決制止炒菜、湯菜冷冰冰。

6、按照學(xué)校食堂等級量化標準的相關(guān)要求和規(guī)定,進一步完善食堂工作的各項制度,認真制定落實崗位責(zé)任制。

嚴格貫徹落實衛(wèi)生五?四制和食品衛(wèi)生法,堅決確保不發(fā)生任何大小食品安全事故。

7、堅持勤儉節(jié)約的原則,節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電,少采勤購、注重價格成本核算,提高飯菜質(zhì)量。

8、飯卡充值管理人員要熱心做好充值服務(wù),賬目清楚。

9、超市工作人員要用心做好超市的經(jīng)營工作,為師生提供安全、價廉的物品,為師生提供便捷的購物服務(wù)。

嚴禁“三無”、過期食品上架。

(三)加強安全防范工作,增強師生的安全意識

1、預(yù)防為主,防消結(jié)合,抓好學(xué)校的消防安全工作。

按照有關(guān)消防法規(guī),補充制定消防安全制度,消防安全操作規(guī)程;層層簽訂安全責(zé)任書,落實消防責(zé)任制,確定各科室各部位的消防安全責(zé)任人;定期組織防火安全隱患檢查,及時消除火災(zāi)隱患;定期進行消防器材設(shè)施檢查,落實消防器材設(shè)施責(zé)任制,對出現(xiàn)的問題及時整改維修;保障疏散通道,安全出口暢通,并設(shè)置符合國家規(guī)定的消防安全疏散標志。

2、加強校園用電安全管理。

嚴格遵守行業(yè)規(guī)定,加強校園用電設(shè)備和線路的規(guī)范化管理使用,保證電氣設(shè)備工作性能正常。不準私拉電線亂接開關(guān),不準使用大功率用電器。

3、加強門衛(wèi)安全管理。

實行學(xué)校保安持證上崗,要求保安人員會正確使用安保器材,操作監(jiān)控系統(tǒng),嚴格校門出入制度,切實做好“三防”建設(shè),確保校園安全。

(四)加強校舍、校產(chǎn)管理

1、進一步完美校產(chǎn)管理制度,對于財物的損壞及時進行調(diào)查并進行維修,對于故意損壞的財物在調(diào)查的基礎(chǔ)上,按學(xué)校制度及相關(guān)規(guī)定進行賠償。

2、嚴格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化,充分發(fā)揮常用教具、學(xué)具等教學(xué)器材和現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的作用,教師、班級、辦公室等領(lǐng)取辦公物品需辦理登記手續(xù),嚴禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負責(zé)任的行為。

3、加強用電用水和日常檢修管理,堅持勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費。

4、開學(xué)初總務(wù)處對班主任明確職責(zé)、提出要求,班級物品班主任為第一責(zé)任人,期末對照,損壞追陪。

(五)堅持財務(wù)制度,嚴肅財經(jīng)紀律

1、繼續(xù)認真執(zhí)行學(xué)校的財務(wù)管理制度,協(xié)助校長管好用好學(xué)校有限的經(jīng)費,嚴格報銷手續(xù),杜絕不合理支出。

2、嚴格執(zhí)行“兩免一補”政策,一律禁止亂收費。

做好學(xué)生生活費的收費公示工作,接受社會監(jiān)督。

3、嚴格學(xué)校財務(wù)(辦公經(jīng)費、食堂經(jīng)費)關(guān),對學(xué)校財務(wù)收支實行監(jiān)督和審核,賬目清楚。

一月一報賬,一月一清算,一月一公示。

(六)抓好綠化管理

本學(xué)期計劃實行綠化管理責(zé)任制,實行自管為主的方針,將綠化

帶分成若干塊,實行班級管理,經(jīng)常督促檢查綠化責(zé)任區(qū)的管理維護工作。

后勤事務(wù)管理工作總結(jié)5一、開學(xué)前,重點抓好課桌椅的配備工作。我根據(jù)今年在校學(xué)生人數(shù)配備,當(dāng)配備不足時,就訂購課桌100張,凳子150張,還組織職工維修50套,做到按時按量配足。同時組織人員整修教學(xué)大樓的教室、黑板,采購教師用的各種教學(xué)用具用品,完善教學(xué)設(shè)備,并做好安排人員報名、收費等工作,使學(xué)校的開學(xué)工作順利地開展。

二、開學(xué)初,抓緊制訂各項規(guī)章制度。在后勤工作方面有《行政領(lǐng)導(dǎo)工作職責(zé)》、《師生員工的考勤制度》、《學(xué)校財物管理制度》、《學(xué)生的住宿管理制度》、《學(xué)生的食堂、攤點管理制度》、《學(xué)生愛護公物管理制度》等等。做到按制度辦事,以制度管人。

三、根據(jù)學(xué)校的工作進程,針對性地配合學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子對學(xué)校教育教學(xué)工作的管理。一至二周認真做好新生的入學(xué)教育工作,對基礎(chǔ)較好的班級做好提高鞏固工作,發(fā)揮這些班級在學(xué)校各項工作中骨干帶頭作用。對基礎(chǔ)較差的班級,加強力量,認真抓好,嚴防出亂班。接著抓學(xué)風(fēng),通過多種途徑對學(xué)生進行學(xué)習(xí)目的教育,培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和堅韌的學(xué)習(xí)品質(zhì)。

四、加強對師生生活的管理。開學(xué)初,先做好住校生住宿和開膳的安排,接著做好學(xué)生的食堂、攤點管理工作,嚴格要求食堂、攤點要做好飲食衛(wèi)生,食堂環(huán)境衛(wèi)生始終要保持干凈,校領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入食堂檢查監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。師生的宿舍門窗壞了,就組織人員維修。浴處、小便處不足,就組織人員再擴建,現(xiàn)在基本上滿足師生的需要。目前干旱季節(jié),師生的用水緊缺,我們嚴禁他人從井里抽水,如果發(fā)現(xiàn)從嚴處理。為了方便師生用水,我們在大井上面建筑一個水池,并安排人員每天從大井里抽水放進池里供師生利用,解決了師生的實際困難。

五、抓校園環(huán)境整治工作。校園環(huán)境的整治與美化非常重要,校園環(huán)境優(yōu)美,空氣清新陽光充足,清凈整潔,師生能以輕松愉快的心情學(xué)習(xí)、工作。因此,我們在環(huán)境整治中,把學(xué)校整個環(huán)境衛(wèi)生區(qū)劃分包干給各班,嚴格要求各班始終要保持干凈。規(guī)定總務(wù)處每周三檢查一次,好的表揚,不好的批評,并強調(diào)及時搞好。年終總評,并把總評結(jié)果列為政績考核內(nèi)容。我們還按規(guī)劃整治學(xué)校的場地,體育運動場,種樹、種花、種果,綠化學(xué)校環(huán)境。

篇(6)

計劃一

為加強對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的履行,避免出現(xiàn)無章可循的情況,特制定此計劃。

一、早班:按店規(guī)規(guī)定穿制服上班,早八點半開門后,安排一人打掃衛(wèi)生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),后輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據(jù)店內(nèi)圈圈賬制定配貨清單,交給業(yè)務(wù)經(jīng)理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。

為防止因樣面空缺或地面不清潔導(dǎo)致扣分發(fā)生店員和負責(zé)人之間出現(xiàn)扯皮、推諉情況,二人應(yīng)分清所負責(zé)片區(qū)。

注意要點:因早班相對客流較少(除節(jié)假日外),將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導(dǎo)購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環(huán)境及一些后勤工作。

二、午間交接:下午班店員**點進店后,店長和副店長進行現(xiàn)金、賬目的交接,店員進行貨品的交接,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢,應(yīng)協(xié)助店員點貨。常規(guī)班中午交接應(yīng)清點上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。

三、下午班:下午接班后,主要注意四個問題,應(yīng)于店堂無人時逐次檢查。

銷售燈光衛(wèi)生樣面

至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續(xù),一定注意調(diào)節(jié)好本人和店員的精神狀態(tài)。臨下班時,同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內(nèi)獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

四、月末盤存:每月最后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內(nèi)完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。

五、整店銷售:不要把視野局限于個人利益或只考慮為老板創(chuàng)造多少利潤上。

應(yīng)考慮怎樣把店內(nèi)團隊的氣氛帶動好,把工作環(huán)境如何調(diào)整到讓各位員工感覺舒適,如何讓能者上、庸者下。

應(yīng)考慮怎樣把***品牌做到地區(qū)文胸行業(yè)的第一品牌

應(yīng)怎樣把沒有品牌概念但有消費能力的潛力顧客充分挖掘出來

應(yīng)怎樣把已經(jīng)認同我品牌的顧客能夠長期鎖定并通過口碑效應(yīng)帶來新主顧而且不僅僅是因為你所給的折扣低

這是我們現(xiàn)在面臨的一些難題,希望我們共同努力!

計劃二

超市防損是確保超市商品、設(shè)施不受損壞的重要工作,超市防損工作是超市經(jīng)營體系當(dāng)中不可或缺的一部分。我從20xx年進入超市工作,從一名普通的防損一線員工,一步步努力工作晉升到如今的超市防損主管。

一路走來,我深刻的意識到要做好超市防損工作,單靠動動嘴皮子、簡單地超市訓(xùn)練是遠遠不夠的。超市防損也是一項系統(tǒng)工程,需要精心計劃,合理安排才能夠做好。

為此,我現(xiàn)在制定20xx年世紀聯(lián)華超市防損工作計劃:

第一,提高員工的素質(zhì):

要在公司人事制度的基礎(chǔ)上建立一套的獎勵制度,表揚工作優(yōu)秀突出分子。對于嚴重影響部門聲譽的工作人員堅決予以懲罰,讓制度不斷完善,使正義、公正沁入員工心中。

第二,加強防損團隊的凝聚力:

加強防損團隊工作人員聯(lián)系,合理分工,互相配合,以加強對于超市各區(qū)的管理。在這方面,我要傾力親為,在防損團隊當(dāng)中樹立威信。此外,我還會關(guān)心防損團隊員工的生活,解決隊員實際困難。

第三,提升部門服務(wù)意識:

超市防損的工作雖然重要,但是也不能改太過分于追求每一個細節(jié)。我們在加強超市監(jiān)管和巡邏的時候,也應(yīng)該讓顧客處于一個購物的舒適環(huán)境當(dāng)中,不能影響正常顧客的購物體驗,提升部門服務(wù)意識。

計劃三

回首20XX年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,為做好15年超市工作,更好地服務(wù)好顧客,現(xiàn)結(jié)合14年工作經(jīng)驗,特制定如下工作計劃:

一、提升專業(yè)技能

不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),嚴格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝危詷淞⒘己眯蜗鬄闋恳趫猿中袨橛绊憽⑹痉兑返那疤嵯录ぐl(fā)全體員工工作熱情,加強對值班長、管理員制度的落實與執(zhí)行,強化現(xiàn)場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。

二、商品管理

堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。同時做好競爭分析,與競爭對手形成差異優(yōu)勢,對商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競爭原則,使商品在完善消費市場的同時,進一步形成了XXX超市連鎖優(yōu)勢。

三、防損

大力規(guī)范防損員運作流程及制度,加強全員防損理念。

四、員工管理

努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。強化領(lǐng)導(dǎo)班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核,以及對專管員干部的考核力度,配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認真落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動,提升商場業(yè)績。

五、服務(wù)管理

加強員工服務(wù)意識培訓(xùn),把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,向著這個目標一步步邁進,完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進行客戶滲透。

計劃四

伴隨著已經(jīng)遠去的XX年,面對20XX年的工作,新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個人的角度談?wù)勛约?0XX年要為工作所做的努力:

1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。

2、明確全店銷售目標,將銷售任務(wù)細化、量化,落實到每名員工并進行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作。

4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。

5、知己知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。

6、可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。

7、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。

8、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。

9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

10、增加各部門、各兄弟店面的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團隊。

11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。

12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。

13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。

14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系,減少不必要的麻煩。

15、經(jīng)常總結(jié),總結(jié)過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當(dāng)中為將來做鋪墊。

16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。

不積跬步,無以致千里。點點滴滴,造就不凡,過去的一年中,由于工作經(jīng)驗的欠缺,我在實踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪機會,這些機會對我來說都是實際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強個人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),努力提高工作能力,適應(yīng)新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發(fā)奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。

計劃五

作為一名店長,要搞好店內(nèi)團結(jié),指導(dǎo)并參與店內(nèi)的各項工作,及時準確的完成各項報表,帶領(lǐng)店員完成上級下達的銷售任務(wù)并激勵員工,建立和維護顧客檔案,協(xié)助開展顧客關(guān)系營銷,保持店內(nèi)的良性庫存,及時處理顧客投訴及其他售后工作。

一、早會---儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務(wù)技巧,昨日業(yè)績分析并制定今日目標,公司文件通知傳達。

二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細資料,資料中應(yīng)詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內(nèi)到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當(dāng)?shù)臅r間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的,在做好老顧客維護的基礎(chǔ)上發(fā)展新顧客。

三、和導(dǎo)購一起熟知店內(nèi)貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內(nèi)貨品(有些導(dǎo)購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。及時與領(lǐng)導(dǎo)溝通不沖及調(diào)配貨源。

四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調(diào)場,保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。指導(dǎo)導(dǎo)購做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時推薦,并與領(lǐng)導(dǎo)溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應(yīng)的促銷方案。

五、調(diào)節(jié)賣場氣氛,適當(dāng)?shù)墓膭顔T工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。銷售過程中,店長和其他店員要協(xié)助銷售。團結(jié)才是做好銷售工作的基礎(chǔ)。

六、導(dǎo)購是品牌與消費者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長和導(dǎo)購自身形象抓起,統(tǒng)一工作服裝,時刻保持良好的工作狀態(tài),深入了解公司的經(jīng)營理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識,了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導(dǎo)購的銷售技巧,同事之間互教互學(xué),取長補短。

篇(7)

從前年開始,清明節(jié)已被列入了法定假日的名單。經(jīng)過了兩年的摸索和總結(jié),精明的商家們已避開了清明節(jié)的傷感情緒。記者>:請記住我站域名/

目錄

一、活動目的

二、活動主題

三、活動時間

四、活動范圍

五、活動方案

(一)、百貨

(二)、超市

(三)、家電

(四)主題抽獎活動

(五)文化活動

六、dm規(guī)劃

七、店外裝飾

八、工作計劃與安排

九、現(xiàn)場布置方案

十、活動后期評估

一、活動目的:

(1)、針對春季踏青郊游這一主題組織相關(guān)商品進行促銷;

(2)、針對全館春季商品全面上市,以新品推介為主,組合相關(guān)業(yè)種,以特別周的形式作重點促銷。在促銷業(yè)績的同時,輔以有關(guān)的pr活動來進行“先帥百貨”的形象樹立,陪養(yǎng)主客層。

(3)、本期活動主打商品:百貨部(服飾、化妝品、珠寶、鞋包),家電部:(空調(diào)節(jié)第一波),超市部:(踏青節(jié)活動繼續(xù)延續(xù),賣場氛圍營造)。

二、活動主題:

讓我們一起踏青去

四月新情搶先報

三、活動時間:

4月1日--5日

四、活動范圍:

通州區(qū)人民商場及周邊

五、活動方案;

(一)、百貨:

扮靚自己新春新裝扮

活動辦法:組合商場服飾類、化妝品類、珠寶類、鞋包類等業(yè)種,以新到品牌和主打品牌為主,制作精美的購物海報張貼于專廳明顯位置,各專廳亦可通過vip會員短信提醒方式將活動提前告知,活動期間可憑短信(復(fù)制有效)領(lǐng)取踏青節(jié)禮品一份;

各區(qū)主題:化妝品spring春妝密碼春化妝品節(jié)

服飾類早春新裝上市

中性休閑+戶外運動改裝特賣會

耍個性搶流行

珠寶類春媚炫動我的風(fēng)采

鞋包類春色甜甜兒鞋包特賣會

(二)、超市

踏青郊游—尋找第一抹春光

主推商品:旅游裝、家庭裝洗化妝品、保濕護膚品、配飾、春季針紡織品、燒烤用品以及燒烤的關(guān)聯(lián)商品等(戶外帳篷、鐵鍬、水桶、燒烤架、烤腸、海鮮、飲料、零食、桌布、餐巾紙、濕巾、一次性用品、保鮮盒、儲物桶等;)

(三)、家電

啟動空調(diào)節(jié)(第一波),以先帥家電我價最低,為活動口號,向大家電廠家要政策支持,家電部再配統(tǒng)一的活動,禮品贈送。

注:先帥家電,今年根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)安排,重點啟動發(fā)掘鄉(xiāng)鎮(zhèn)的購買力,家電部派專人負責(zé),以新城東面和北面5公里和10公里,兩個層級來管理,先打開局面,按自然村逐個公關(guān)的政策找到自然村的關(guān)鍵人,如電工,以及在村里有威信的,有號召力的人,作為我們宣傳的主要對象,把他們都發(fā)展成我們的營銷員,把這些人員登記造冊,定時定專人聯(lián)系、管理,為下一步的廣告發(fā)放做鋪墊。

(四)主題抽獎活動

活動期間,當(dāng)日單票購物滿300元可參加電腦拍獎1次,滿1000元可參加2次,滿5000元可參加3次,單票最多參加3次,100%中獎。獎品待定。

(五)文化活動

1、春暖四月天購物揚紙鳶

形式一:采購一批樣式新穎的風(fēng)箏,顧客購物300元以上,即可加2元換購風(fēng)箏1只,每人僅限換購1只,日限500只,換購?fù)隇橹埂#ù嘶顒訉δ贻p人及兒童會有很大的吸引力)

形式二:事前征集手工風(fēng)箏作品,在活動期間進行陳列展覽,由顧客投票,在活動結(jié)束時,根據(jù)票數(shù)評出獎項,獎勵風(fēng)箏作者。此活動還可以為后續(xù)放活動舉辦風(fēng)箏比賽提供鋪墊。

2、感受自然從“心”呼吸——清明節(jié)徒步環(huán)湖賽。

從運河出發(fā)——環(huán)湖徒步。中途設(shè)立接待點,提供飲用水及蓋章。根據(jù)用時排出名次。(此活動主要是倡導(dǎo)環(huán)保、接近自然,體現(xiàn)公益性。也可鼓勵員工參加,提升士氣。)

六、dm規(guī)劃

本期dm計劃8版,超市4版(含中原店、百花店特色活動)、百貨2版、家電2版。

dm商品:超市100—120種,百貨全部參與,家電主推大家電小家電為輔。

dm印刷數(shù)量:1、綜合版25000份。

2、家電鄉(xiāng)鎮(zhèn)版0份(a4一張2版)

發(fā)放時間:1、綜合版活動前2天發(fā)放、3月29日發(fā)放。

2、家電鄉(xiāng)鎮(zhèn)版活動前4—5天發(fā)放,3月26日發(fā)放。

發(fā)放范圍:1、綜合版主要發(fā)放城內(nèi)生活小區(qū)

2、家電鄉(xiāng)鎮(zhèn)版主要發(fā)放城東和城北5公里范圍內(nèi)。

發(fā)放負責(zé)部門:1、綜合版,企劃部負責(zé)

2、家電鄉(xiāng)鎮(zhèn)版,家電部負責(zé)。

七、店外裝飾

1、條幅:旗艦店、百花店、中原店及各連鎖店入口處懸掛條幅一條。

內(nèi)容:

2、旗艦店廣場大噴繪;

3、旗艦店廣場燈桿噴繪;

4、小區(qū)宣傳欄;

5、櫥窗廣告。

八、工作計劃與安排:

1、3月10日下午召開第一次活動草案討論會議,16日上午召開第二次會議,確定各品牌商品具體促銷方案,并明確責(zé)任和分工;22日遞交確定后的活動商品,22日拍照,24日定稿。

2、采購部 、服裝部、家電部于3月22日之前與供貨商協(xié)商完成,供貨廠商承擔(dān)部分或全部活動費用,并將具體促銷活動方案報至運營策劃部。由采購部和相關(guān)部門經(jīng)理負責(zé);

3、采購部保證將企劃部提交的活動期間促銷特價商品采購到位,要求量大、低價、實惠。采購部負責(zé);

4、dm、條幅、噴繪、寫真等于3月31日之前制作完畢。企劃部負責(zé);

5、3月31日前,將各門店展板、pop、特價簽統(tǒng)一制作完畢。企劃部負責(zé);

6、3月31日晚各門店將本次活動的pop全部懸掛完畢。保安部負責(zé);

7、電腦信息于3月31日晚將調(diào)整完畢。采購部負責(zé);

8、特賣商品及各主題活動商品(時令商品區(qū))、陳列于3月31日晚布置完畢,由采購部、相關(guān)門店和綜合部負責(zé);

9、保安部于3月31日將各門店條幅懸掛好;

10、電視臺前期廣告及活動中廣告落實運營策劃部負責(zé);

11、3月29日—4月1日保障車輛使用,各街游走及鄰近的幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn),宣傳發(fā)放dm。運營策劃部負責(zé);

九、現(xiàn)場布置方案:

a.場內(nèi):

1、分區(qū)域布置,使區(qū)域形象化、特色化,吸引顧客;

2、重要位置宣傳一系列主題促銷活動;

3、場內(nèi)廣播滾動宣傳促銷活動及特價信息,作為本次活動的重點:

4、現(xiàn)場統(tǒng)一制作特價牌或折價牌,力求精美、醒目;

5、店內(nèi)懸掛導(dǎo)購pop、導(dǎo)示吊旗、各區(qū)域特色掛牌。

b.場外:

1、場外入口制作條幅,宣傳主題促銷活動;

2、利用送貨車,采用車廂廣告宣傳活動主題;

3、入口放置大拱門,增加節(jié)日氣氛,內(nèi)容為店慶或節(jié)慶;

篇(8)

回顧一年來的銷售工作,有汗水,也有快樂。萬得福是個大家庭,作為其中的一份子,我也努力的發(fā)揮著自己的光和熱。雖然對公業(yè)務(wù)大環(huán)境隨著國家環(huán)境在變化,原來各級專業(yè)廠的經(jīng)費預(yù)算在不同程度的下調(diào),影響到了一些客戶的需求量。但作為一個團購人員應(yīng)該認清大勢,順勢而為,在困境中調(diào)整自己的開發(fā)策略,從一對一的產(chǎn)品銷售調(diào)整為站在專業(yè)廠的角度為其提供服務(wù)。以公司客戶東風(fēng)汽車公司熱電廠為例,原來的業(yè)務(wù)模式是事先落實每一個職工的具體需求,然后再匯總.報批.備貨,最后將物資送到其指定倉儲地點。雖然完成了銷售,但也消耗了超市大量人力物力。為此,針對他們職工的具體需求,經(jīng)與廠領(lǐng)導(dǎo)溝通協(xié)商,在公司財務(wù).電腦課等部門同仁的大力支持下,建立了東風(fēng)熱電廠與超市終端的金融互聯(lián),這樣既方便了職工需求,同時也降低了超市的銷售費用。

篇(9)

在這一年的工作中,我努力做到了在思想上跟上浙大商貿(mào)的發(fā)展步驟;在行動上規(guī)范自己,作為采購業(yè)務(wù)主管的行為;在工作上不斷增強原則性、科學(xué)性、預(yù)見性和創(chuàng)造性。同時在浙大商貿(mào)公司發(fā)展戰(zhàn)略理論和業(yè)務(wù)技能的學(xué)習(xí)中擺正工作與學(xué)習(xí)的關(guān)系,首先保障了采購工作的時效性,在此基礎(chǔ)上,我還盡量利用空余時間認真學(xué)習(xí)浙大商貿(mào)的各項戰(zhàn)略措施。堅持全方位的學(xué)習(xí)其他采購主管的優(yōu)點,注重學(xué)習(xí)效果。積極參加浙大商貿(mào)采購人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),力求學(xué)深、學(xué)透、弄懂、弄通,并且做到了理論學(xué)習(xí)聯(lián)系實際工作這一點。另外,我還十分重視與浙大商貿(mào)其他部門管理人員的思想交流,理解各個部門的需求,促使自己能夠?qū)⒉少彉I(yè)務(wù)主管工作做得更好。充分利用所學(xué)習(xí)到的知識,然后及時解決自己的業(yè)務(wù)思想問題和實際工作中所遇到的問題。

二、轉(zhuǎn)變思想,理論聯(lián)系實際

深入學(xué)習(xí)黨的十精神,緊緊圍繞服從浙大商貿(mào)發(fā)展的目標任務(wù),創(chuàng)新思路,努力工作,較好地完成了浙大商貿(mào)采購的工作任務(wù),取得了一定成績。并且對照黨員的群眾路線教育,轉(zhuǎn)變以形式主義、、享樂主義、奢靡之風(fēng),做到了反腐倡廉、做到了安全采購、陽光采購、廉潔采購、科學(xué)采購、高效采購,對提高企業(yè)的經(jīng)濟效益具有非常重要的作用。采購部業(yè)務(wù)主管工作任務(wù)重,具有較強的業(yè)務(wù)性,是一項需要長期堅持乃至不斷提升的工作,因此將采購業(yè)務(wù)主管理論知識學(xué)習(xí)融入實際工作。在日常采購主管工作上,我結(jié)合商貿(mào)發(fā)展的實際情況,配合各個采購人員開展工作。要求各個采購人員在具體工作執(zhí)行中將把原則性和靈活性有機的結(jié)合起來,實事求是的辦事。

向總、總經(jīng)銷商宣傳了浙大商貿(mào)的經(jīng)營理念,推動了浙大商貿(mào)穩(wěn)定健康的向前發(fā)展。有效解決了浙大采購部門以前信息不準確、滯后、采集成本較高等問題,實現(xiàn)了浙大商貿(mào)采購動態(tài)評價、監(jiān)管的情況,有效實現(xiàn)創(chuàng)新的信息技術(shù)與浙大商貿(mào)的完美結(jié)合,高效解決浙大商貿(mào)采購難中出現(xiàn)的各種問題。

三、勤勤懇懇,努力工作

作為一名浙大采購的業(yè)務(wù)主管人員,我深知我們的工作內(nèi)容繁雜,任務(wù)繁重。我們的主要工作就是聯(lián)合各個經(jīng)銷商、總、商家和基地為浙大商貿(mào)提供高品質(zhì)的原料。由于工作性質(zhì)的特殊,我每天在不同地區(qū)的不同廠家基地之間穿梭,充分了解市場的情況。不管刮風(fēng)還是下雨,都不能夠阻擋我工作的熱情。不管遇到任何困難,我都堅持保持以積極的工作熱情來進行工作。

四、持責(zé)任之筆,著采購效益華章

篇(10)

超市總結(jié)報告1隨著春節(jié)的臨近,________年已經(jīng)進入尾聲,一年的工作也將告一段落。從被領(lǐng)導(dǎo)者到?jīng)Q策者,從不適應(yīng)到適應(yīng),從陌生到熟悉,無論從那個方面講,收獲都很多很多。獨立管理部門以來,突然感覺身上壓力倍增,但在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下,在下級員工的全力配合下,生鮮部圓滿的完成了公司下達的銷售任務(wù)。一年來,不論從日常管理,促銷活動各項費用收取,商品展示及商品安全,員工培訓(xùn)與活動,賣場環(huán)境整改,員工隊伍的建設(shè)等均有了提高與突破。

剛剛過去的________年,美好家園____店生鮮區(qū)運轉(zhuǎn)良好,在同事們的團結(jié)和努力下,一起向客人,向市場,也向自己交出了一份較為滿意的答卷。現(xiàn)就________年超市工作做如下總結(jié)。

一、________年至________年銷售情況對比與分析

通過上表對比,水果組出現(xiàn)負增長,熟食組銷售同比負增長,南北干貨組毛利率和毛利額有所下降,其它干貨組毛利率有所下降。水果組出現(xiàn)負增長的主要原因是,芒市離昆明較遠,運輸成本高,售價上高于本地,加上經(jīng)常斷貨,導(dǎo)致銷售對比與毛利率和毛利額略低于________年。熟食組出現(xiàn)銷售上同比________年負增長-34.28%的原因是,在________年聯(lián)營供應(yīng)商面包撤場,至今未找到供應(yīng)商進場。南北干貨組在________年的銷售提升快,在7月份就完成保底任務(wù),毛利率與毛利額有所下降。其它干貨組在銷售與毛利額上增長較快,相反的在毛利上有所下降,原因是在提升銷售的同時,對毛利控制的不夠所造成。當(dāng)然,整個部門________年在銷售毛利率與毛利額上提升較快,這其中離不開全體同仁共同努力工作,與公司執(zhí)行精益化管理的方針。

________年____店銷售33053476元,生鮮部銷售7757834元。銷售占比為23.47%,較去年同期增長1.5%,從財務(wù)報表得出________年毛利額是131878.22元,________年毛利額是421009.76,同期增長了219.24%。日均來客數(shù)1799人,較去年同期增長

7.21%。

日均客單價55.4元,較去年同期增長31.6%。________年生鮮部銷售任務(wù)是729萬(原來計劃800萬減12月份任務(wù))現(xiàn)完成775,78萬完成率為106.42%。但在同時公司對于毛利率的要求為6.9%。生鮮部只達到了5.18%完成率是75.1%,營業(yè)外收入部分公司要求為34.4萬元,而本部門完成了26.52萬元,完成率為77.09%。根據(jù)以上數(shù)據(jù)分析,生鮮部的銷售提升較快,而在控制毛利上與收取營業(yè)外收入的部分,還有所欠缺。20____年應(yīng)在提高業(yè)務(wù)談判能力(收費能力)方面加強學(xué)習(xí),嚴格控制商品損耗,提升銷售的同時提高毛利率。

二、________年超市主要工作內(nèi)容

1、________年公司組織了大量的驚暴促銷活動,其中成功的舉行感恩節(jié)、購物節(jié)、周年慶活動,取得了不俗的成績。

新開辟的主題促銷會員日,生鮮部銷售突破16萬,對銷售和人氣拉動起到了很重要的作用。

2、通過完善商品品項,及時了解顧客的需求,熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時機,根據(jù)季節(jié)因素、對季節(jié)商品銷售氣氛布臵進行了合理的安排,保持規(guī)范清晰的價格標識,制定了合理的生鮮促銷計劃。

3、對蔬菜、水果、低溫奶制品及南北干貨進行陳列位臵調(diào)整,使賣場面積更緊湊,達到陳列格局合理科學(xué)化。

完成對島柜的安裝,及維護使用,使門店賣場形象得到了極大的提升。同時,生鮮部形象的提升和銷售的增長對門店也產(chǎn)生極為重要的影響和推動作用。

4、員工進行定期的勞動紀律,服務(wù)及公司流程的培訓(xùn),對新員工進行一對一的幫帶,通過各種培訓(xùn)對員工加強管理嚴格督辦各項工作,保證各項工作的準時完成。

狠抓精細化管理工作,保持與員工的良好溝通,激勵生鮮部管理人員和員工,建立了積極上進高效的團隊。

三、存在不足和需改進的地方

________年雖然我們做了大量的工作,對各項工作作了不斷的調(diào)整與創(chuàng)新,但仍存在著不足和需要改進的地方,主要表現(xiàn)在:

1、對生鮮區(qū)域的設(shè)備正常運營、日常維護、保養(yǎng)工作的實施及設(shè)備的用具、物料使用效率管理不夠細。

供應(yīng)商方面對已撤場的商品與缺失的商品品項沒有及時引進,對不能引進的商品沒有應(yīng)對措施,及處理辦法。

2、對熟食,鮮肉分割的專業(yè)技能學(xué)習(xí)不夠,不能很深的了解其中的營運狀況。

對聯(lián)營商品關(guān)注度不夠,造成聯(lián)營商在活動時備貨不足。對即將缺貨和缺貨商品的關(guān)注度不夠,造成暢銷商品未能及時補貨。針對以上不足的地方,在新的一年中,我們要不斷加強店面的細節(jié)管理,主要是在商品安全,庫存管理,開發(fā)供應(yīng)商資源,豐富商品品項等方面的管理。對生鮮區(qū)域的設(shè)備進行巡查制度,并作記錄,發(fā)現(xiàn)異常及時跟進。對于聯(lián)營商加強管理,特別是大節(jié)的備貨,及時跟蹤,及時應(yīng)對。加強學(xué)習(xí)西聯(lián)系統(tǒng)各模塊的作用,增強對數(shù)據(jù)的分析能力。加強學(xué)習(xí)熟食,鮮肉分割的專業(yè)技能,爭取能熟練操作,以能更深的了解營運狀況,對盈利做出正確的決策。

四、________年的工作計劃

一個好的工作計劃,便是一個好的開端,新的一年就要到來了,我們要做好以下幾方面的工作計劃:

1、全力做好蔬菜、豬肉的銷售管理。

生鮮經(jīng)營管理是門店人氣和業(yè)績的必然保障,我們要抓好蔬菜和豬肉自營的契機,通過自營商品來推動門店的人氣;另一方面要強化管理,從優(yōu)秀的管理中向商品要利潤,以此推動蔬菜、豬肉的長足發(fā)展,確保門店業(yè)績的正常增長。

2、做好商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化工作,向商品要銷售、要費用、要利潤。

商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化要從三個方面進行:一是品項優(yōu)化,我們要及時洞察市場信息,根據(jù)消費者的需求變化及時調(diào)整品項結(jié)構(gòu);二是陳列優(yōu)化,我們要及時根據(jù)商品的銷售情況對商品的庫存結(jié)構(gòu)、陳列位臵不斷地進行調(diào)整,以期讓商品發(fā)揮出最大的銷售潛力;三是促銷優(yōu)化,我們要充分挖掘供應(yīng)商資源,把握競爭對手的銷售動向,主動出擊,把促銷資源運用好。

3、確保商品質(zhì)量,全面提升服務(wù)水平。

通過加強對預(yù)包裝商品的三期檢查,對低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質(zhì)的商品每日排查,加強對生鮮食品的日常檢查和試吃,確保商品質(zhì)量。加強對員工服務(wù)意識的灌疏和服務(wù)技能的培訓(xùn),不斷提升員工的服務(wù)水平。

4、加強費用的控制,開源節(jié)流,降低營運成本。

一方面要勵行節(jié)約,做好耗材、水電費用的控制;另一方面要充分利用賣場空間和促銷資源,為門店增加收費創(chuàng)收。

5、落實安全責(zé)任制,時刻繃緊安全的弦,加強日常檢查,及時整改安全隱患,確保門店經(jīng)營安全。

總之,去舊迎新,我們要不斷總結(jié),在新的一年中,我們將按照計劃計真執(zhí)行,不斷根據(jù)市場需要調(diào)整工作細節(jié),完善工作方案,不斷改進服務(wù)質(zhì)量,以飽滿的工作熱情迎接新的挑戰(zhàn),取得更好的成績。

超市總結(jié)報告2________年已經(jīng)進入尾聲,一年的工作也將告一段落,回顧一年來的工作我感受頗深。從我加入公司以來,無論從那個方面講,收獲都很多。獨立管理生鮮銷售以來,突然感覺身上壓力倍增,但在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下、各位同事和外協(xié)單位的配合下,圓滿的完成了公司下達的銷售任務(wù)。現(xiàn)將相關(guān)情況總結(jié)匯報如下:

一、主要工作內(nèi)容

1、及時了解顧客的需求,熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時機,根據(jù)季節(jié)因素、確定銷售的生鮮種類,制定采購計劃,為領(lǐng)導(dǎo)提供決策依據(jù),并積極聯(lián)系各養(yǎng)殖場和屠宰廠,保證所銷售的生鮮產(chǎn)品充足供應(yīng)。

2、對生鮮產(chǎn)品的采購、屠宰工作進度進行及時跟進,確保各類產(chǎn)品能按時完成加工,保證各類產(chǎn)品能夠及時上市。

3、對庫存商品的質(zhì)量和數(shù)量進行每天例行檢查,做好防火、防盜工作,按時打掃倉庫衛(wèi)生,為生鮮產(chǎn)品的儲存提供清潔的衛(wèi)生環(huán)境。

4、對所轄員工進行定期的勞動紀律,服務(wù)及公司流程的培訓(xùn)和檢查,對新員工進行一對一的幫帶,通過各種培訓(xùn)對員工加強管理嚴格督辦各項工作,保證各項工作的準時完成。

5、認真學(xué)習(xí)公司管理制度、業(yè)務(wù)流程和生鮮類產(chǎn)品的加工、儲運及保鮮知識,使自己通過學(xué)習(xí)進一步增強做好本職工作的能力,從而更好的完成本職工作。

二、存在不足和需改進的地方

________年雖然我們做了大量的工作,但仍存在著不足和需要改進的地方,主要表現(xiàn)在:一是對熟食,鮮肉分割的專業(yè)技能學(xué)習(xí)不夠,專業(yè)技術(shù)不夠純熟。二是對直營店產(chǎn)品庫存關(guān)注度不夠,在一些時候備貨不足。對即將缺貨和缺貨商品的關(guān)注度不夠,造成暢銷商品未能及時補貨。三是對產(chǎn)品銷售及公司營銷方面的知識學(xué)習(xí)還有所欠缺;四是與外協(xié)企業(yè)及公司同事的溝通方式有待進一步改進。針對以上不足的地方,在新的一年中,我要進一步加強學(xué)習(xí)改進工作方式,為公司的發(fā)展做出更大的貢獻。

三、對公司的意見和建議

1、從優(yōu)秀的管理中向商品要利潤,以此推動蔬菜、豬肉的長足發(fā)展,確保公司業(yè)績的正常增長。

2、及時洞察市場信息,根據(jù)消費者的需求變化及時調(diào)整品項結(jié)構(gòu)。

3、確保商品質(zhì)量,加強對生鮮食品的日常檢查和試吃,確保商品質(zhì)量。

4、落實安全責(zé)任制,時刻繃緊安全的弦,加強日常檢查,及時整改安全隱患。

總之,去舊迎新,我們要不斷總結(jié),在新的一年中,我們將按照計劃計真執(zhí)行,不斷根據(jù)市場需要調(diào)整工作細節(jié),完善工作方案,不斷改進服務(wù)質(zhì)量,以飽滿的工作熱情迎接新的挑戰(zhàn),取得更好的成績。

超市總結(jié)報告320____年即將結(jié)束,我和東方城的同事一道,滿懷希望的迎接著新年的到來。雖說我們店開業(yè)了短短的一年半,但是我們已體現(xiàn)出了我們團隊的力量,取得可喜的成績。回顧過去,痛并快樂著,付出過汗水,也享受了喜悅。在這新舊交替的時候,我將過去的工作作以總結(jié)。

過去的一年,我們生鮮部在總部領(lǐng)導(dǎo)和店長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過各部門經(jīng)理的互相協(xié)調(diào)、幫助,加之營運和采購的大力支持、監(jiān)管,使得生鮮部在穩(wěn)步中求得了發(fā)展,在逆境中取得了成績,生鮮部自經(jīng)理到員工,形成了“拼搏、務(wù)實、協(xié)力、共進”的團隊精神。到目前為止,生鮮部在去年總銷售的基礎(chǔ)上,超額完成了全年的銷售任務(wù),超額完成率110.03%,同比增長124.9%,客單價也由去年的19元,上升到今年的23元。客單數(shù)由去年的59萬上升到今年的60.7萬。生鮮部由散稱食品、日配和聯(lián)營三大部分組成,是門店比較大的一個部門,這不僅體現(xiàn)在人員的組成和商品的銷售數(shù)量上,而且它承擔(dān)了整個超市最重要的職責(zé)——拉動全店來客,增加全店銷售。加之生鮮部是人們?nèi)粘I畹谋匦杵罚虼耍@里是全店人氣最旺和管理最為集中的一個區(qū)域。在最大限度滿足消費者的需求,保證食品安全的基礎(chǔ)上,我們要做好每日商品的上貨工作,做好商品的整齊陳列,保證商品的新鮮、健康。我主要從以下幾個方面著手:

一、嚴把商品質(zhì)量關(guān)。降低商品質(zhì)量客訴。

必須從源頭來抓,我們每天會根據(jù)天氣、周末、節(jié)假日等外部環(huán)境因素的影響,根據(jù)客流情況每天晨會時提醒各個專柜做出盡量合理的上貨,備貨。部分商品在收貨的時候,嚴卡保質(zhì)期,逐箱查看確保商品質(zhì)量和數(shù)量的正確。

二、做好人員的有效管理,協(xié)調(diào)好員工與員工,員工與上級之間的關(guān)系。

對于我們生鮮部來說,這一年來的確是付出了很大的辛勞,但是仍舊存在著許許多多的問題。我們生鮮部自營員工只有四名,其余的均為廠家導(dǎo)購和專柜聯(lián)營人員。在思想行為上很難做到統(tǒng)一,存在很多的分歧和想法。針對這種現(xiàn)象,在原有的分配基礎(chǔ)上,通過靈活的調(diào)整,進行一崗一員責(zé)任制和協(xié)同工作制,既要求責(zé)任到人,不互相依賴,又不自私自利,各掃門前雪,形成員工和導(dǎo)購員之間的互相協(xié)作,互相幫助。大大提高了工作的效率和成效。

三、準確掌握市場信息,靈活調(diào)節(jié)商品結(jié)構(gòu)。

對于生鮮部來說,市場的動態(tài)千變?nèi)f化,能否準確的掌握市場的價格尤其蔬果的價格,以及暢銷品對于我們來說是最為關(guān)鍵的,目前,我們采用的是每周一次市調(diào),蔬果區(qū),鮮肉區(qū)對競爭門店九州商城店和匯豐農(nóng)貿(mào)進行每日市調(diào),合理調(diào)整我們的蔬果價格。爭取做到我們的商品物美價廉。對于搶購的商品除了快訊上規(guī)定之外,我們還會根據(jù)顧客的需求,根據(jù)市場的變化,和供應(yīng)商溝通,及時調(diào)整。爭取把搶購商品做到價格驚爆,品項合理。在過去的時間里,營運部的市調(diào)員在市場的調(diào)查給我們很大的幫助,我非常感謝他們。

對于過去的工作,總的來說,是有進步也有缺憾,有成績也有瑕疵,對于我們的不足,主要還是存在以下幾個方面:首先,從銷售額來講,總體來說是在保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上有所上升,但和去年相比上升的幅度不是太大,蔬菜區(qū)在供應(yīng)商調(diào)整后有所下降。熟食區(qū)一直未能招商一家供應(yīng)商,看到解放店熟食銷售很好真有些眼饞呀。同時,來客數(shù)和去年的來客基本持平,每天平均來客人數(shù)2700多人,變化不大。這除了受外部的競爭環(huán)境的影響外,我覺得更大的是我們的工作在很大程度上沒有被顧客認可,沒有很大的創(chuàng)新。我想在穩(wěn)定的前提之下,進行改革性的創(chuàng)新是我們目前最大的問題;其次,員工的對于公司的認同感不強,這種認同感包括員工的集體意識、企業(yè)文化意識、薪資待遇三個方面,這種認同感的`淡漠使得他們對待自己工作的認真態(tài)度部端正、負責(zé)程度不強,致使工作出現(xiàn)遲滯。我想在明年的工作計劃中是一個重點;再次工作的細節(jié)性還是不到位,在大的方面我們做了幾次的整改和努力,取得了一定的成績,但是對于賣場的細節(jié)注意還是有欠缺,這包括我們的賣場衛(wèi)生、商品的陳列、儀容儀表的規(guī)范、價簽價格牌的的對應(yīng),商品的保質(zhì)期、員工和促銷員的管控、和采購及供應(yīng)商之間的溝通、收驗貨的把關(guān)、損耗的管控都存在著細節(jié)性的問題,這都是在以后工作中要注意的方面。

在此,我就新年的計劃做一個簡單的展望和計劃:新的一年,對于生鮮部來說,從外部環(huán)境來看,是機遇與挑戰(zhàn)并存,開放與緊縮同在。對于明年的計劃,我想應(yīng)該有以下幾點:

(1)穩(wěn)定是前提,創(chuàng)新是路子。對于超市來說,保持原有的發(fā)展是最根本的前提,下一年,我們還將沿著去年的模式來走,保證生鮮部的銷售額在穩(wěn)步中提升。但是從上面的分析可以看出,下一年,必須有所創(chuàng)新。明年我們會加大對能夠給超市創(chuàng)造利潤的工薪白領(lǐng)階層又由于工作忙而沒有時間購買這一群體的服務(wù),我們生鮮部對于這些人群的流逝是最大的,我們將加大精品果蔬的推廣力度和便利商品的數(shù)量。

⑵宣傳、服務(wù)體系的創(chuàng)新。我們充分利用好生鮮區(qū)的電子屏幕宣傳好生鮮的特價和溫馨提示。

(3)認同是關(guān)鍵,創(chuàng)建員工認同的企業(yè)文化和和諧的工作環(huán)境。一個企業(yè)的發(fā)展成敗,主要取決與員工、促銷員以及各層管理者對這個企業(yè)的認同感、歸屬感。這在前面已經(jīng)提到。企業(yè)文化必須和企業(yè)發(fā)展相契合,必須和人們心理實際相契合。只有員工、各層管理者認可了這個企業(yè)文化,認可了這個集體,并且這種文化具有積極向上的引導(dǎo)力,員工才會踏踏實實的在這里干工作,才會竭盡全力的服務(wù)于這個行業(yè)。

(4)招商一家熟食,把熟食區(qū)的冷柜撤掉做成現(xiàn)場制作半中島的形式。

(5)對比解放店的雞蛋銷售結(jié)合20____年的經(jīng)營情況想把雞蛋區(qū)移到糧食于冷鮮肉交匯處的消防通道南邊。

總體來說,我希望在新的一年里,我和我的同事一道,再創(chuàng)佳績,在完成公司規(guī)定的總銷售之外,創(chuàng)出新高。同時還希望,我的同事,生活今年過的比去年好,希望他們工作順利,家庭和睦。

超市總結(jié)報告4(一)超市生鮮工作總結(jié)計劃與預(yù)算職責(zé)

1、負責(zé)生鮮品類預(yù)算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標的達成,包括:生鮮銷售額、生鮮毛利、營運可控費用、人工、物料、修理費、商品損耗

2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售和周轉(zhuǎn)情況,能夠很好的平衡銷售和商品庫存的關(guān)系

3、負責(zé)實現(xiàn)公司制定的生鮮品類的生產(chǎn)效率,包括:坪效、人效(人均銷售、主要崗位的人均工作量)

超市生鮮工作總結(jié)專業(yè)能力

1、具有制定預(yù)算的能力,理解生鮮毛利表的組成部分及其含義,并根據(jù)生鮮品類預(yù)算表來監(jiān)管可利用資源。

2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售特點和品質(zhì)管理的特性,能對不合理庫存采取相應(yīng)的措施,以確保滿足商品的銷售和周轉(zhuǎn)。

3、了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業(yè)標桿,熟悉影響門店生產(chǎn)效率的因素,并采取相應(yīng)的措施。

(二)超市生鮮工作總結(jié)業(yè)務(wù)(商品)職責(zé)

1、計劃和管理競爭對手調(diào)查和消費者調(diào)查,了解其動態(tài)和價格,及時應(yīng)對,對生鮮商品的配置、新品引進、聯(lián)營商品調(diào)價等向采購提出建議,以確保門店的競爭處于領(lǐng)先優(yōu)勢。

2、及時了解顧客的西求,指導(dǎo)生鮮熟食區(qū)主管正確實施生鮮熟食區(qū)的經(jīng)營方案,對各部的商品布局、商品的陳列、氣氛布置進行合理的安排和調(diào)整

3、負責(zé)采購及促銷部安排的促銷計劃的實施,制定生鮮促銷計劃

4、對生鮮商品的進貨、銷售和庫存管理等進行合理科學(xué)的管理,指導(dǎo)生鮮各部的主管合理安排商品的定貨、加工和制作數(shù)量

5、嚴格管理生鮮各部門商品的損耗控制工作,強化所有生鮮員工的損耗控制意識,規(guī)范相關(guān)操作

6、負責(zé)生鮮商品的質(zhì)量管理工作,確保生鮮商品符合安全、衛(wèi)生標準,滿足顧客的需求

7、負責(zé)生鮮盤點工作的正常執(zhí)行及盤點數(shù)據(jù)的準確

8、負責(zé)門店生鮮整體環(huán)境衛(wèi)生和安全

9、負責(zé)生鮮區(qū)所有員工能正確的實施生鮮各自區(qū)域的所有流程,主管能正確的審閱各部單據(jù)保證其正確的傳送

超市生鮮工作總結(jié)專業(yè)能力

1、了解市場調(diào)查的原則和常用方式,正確分析相關(guān)數(shù)據(jù),能制訂實施應(yīng)對措施;熟悉生鮮商品競爭的要點及店內(nèi)調(diào)價流程

2、熟悉生鮮商品的布局規(guī)范、陳列方式及價簽的使用規(guī)范,能根據(jù)商品的組合特點,對不同的商品選擇合適的貨架和陳列方式

3、熟悉生鮮各品類商品的銷售占比、毛利占比,掌握生鮮品類的季節(jié)性銷售的特點,掌握各種促銷標志、道具的使用規(guī)范,并能結(jié)合商品的特點合理的使用各種道具。

4、熟悉生鮮商品的個品類商品的定貨、生產(chǎn)加工等操作的關(guān)鍵控制點,掌握科學(xué)定貨、合理生產(chǎn)的管理方法

5、熟悉生鮮品類商品經(jīng)營過程中的損耗控制點,有較強的成本控制意識及成本控制方法

6、了解生鮮商品的驗收、存儲、理貨、加工等過程中各類商品的質(zhì)量要求,能夠?qū)Σ缓细裆唐芳皶r的采取措施。

7、熟悉生鮮商品的盤點計劃和流程,對盤點數(shù)據(jù)能判斷其準確性,并對盤點結(jié)果進行分析

8、熟悉生鮮區(qū)環(huán)境管理標準及要求

9、熟悉生鮮營運標準、流程和作業(yè)規(guī)范的一般原則,熟練應(yīng)用關(guān)鍵表單和系統(tǒng)報表

(三)超市生鮮工作總結(jié)人事職責(zé)

1、為員工提供安全、衛(wèi)生的工作環(huán)境

2、定期主持店內(nèi)列會,保持與員工的良好溝通,領(lǐng)導(dǎo)和激勵生鮮區(qū)管理人員和員工,建設(shè)積極上進高效的團隊

3、計劃并實施對生鮮部門經(jīng)理的的目標管理,對其評估和考核

4、培養(yǎng)指導(dǎo)生鮮部門經(jīng)理,幫助其自我提升,并培養(yǎng)好本崗位的接班人

5、對生鮮部門經(jīng)理的工作質(zhì)量提出建議權(quán),對生鮮部門主管的招聘、提升、獎勵、辭退有決定權(quán),并知會店總和人事經(jīng)理

6、積極執(zhí)行店總經(jīng)理的工作安排,能提出創(chuàng)造性的見解,并付之于實施

7、以積極、開放的態(tài)度與公司各相公部門、分店各區(qū)域溝通,保持良好的協(xié)作

8、負責(zé)生鮮區(qū)域促銷員的培訓(xùn)、管理

9、負責(zé)安排生鮮各區(qū)域的經(jīng)理的排班,審核生鮮主管排班情況,確保合理安排生鮮區(qū)人員工作

超市生鮮工作總結(jié)專業(yè)能力

1、了解公司的企業(yè)文與規(guī)章制度

2、具有公正、開放的人格,良好的領(lǐng)導(dǎo)力和團隊建設(shè)能力

3、正確掌握公司的考核、評估政策,并能合理運用

4、具有教練能力,對下屬實行人性化的管理

5、了解公司的人力資源政策和相關(guān)法律法規(guī),并能合理的運用

6、具有執(zhí)行力和創(chuàng)造力

7、較強的人際關(guān)系處理和溝通能力

8、熟悉公司的促銷員制度,并監(jiān)督執(zhí)行

9、熟悉門店的排班原則和方法

(四)超市生鮮工作總結(jié)設(shè)備職責(zé)

1、負責(zé)生鮮區(qū)域的設(shè)備、存貨等資產(chǎn)的安全

2、確保設(shè)備正常運營,督促日常維護、保養(yǎng)工作的實施

3、負責(zé)生鮮區(qū)域的常用設(shè)備、用具、物料的嚴格管理,提高設(shè)備的使用效率

超市生鮮工作總結(jié)專業(yè)能力

1、了解主要設(shè)備的維護、保養(yǎng)等原則

2、具有設(shè)備使用安全意識及開源節(jié)流的理念

3、熟悉生鮮商品常用設(shè)備的使用要求及生鮮物料消耗定額,能及時發(fā)現(xiàn)不規(guī)范操作及物料消耗異常情況

(五)超市生鮮工作總結(jié)服務(wù)職責(zé)

1、為顧客營造清潔、舒適、安全的購物環(huán)境

2、確保生鮮員工能為顧客提供專業(yè)、熱情、及時的服務(wù),提高顧客的滿意度

3、確保分管區(qū)域為顧客提供周到的售后服務(wù),包括:退換貨、送貨等

4、正確處理顧客投訴,與顧客保持良好的溝通,根據(jù)顧客投訴改進工作

超市總結(jié)報告5超市蔬果組工作總結(jié)轉(zhuǎn)眼間,短短的一個月實習(xí)就這樣結(jié)束了。在那里我不僅看到了許多自身的不足,同時也對自己未來投入社會工作有了進一步更深的了解。是的,展望未來,我對自己今后的工作充滿了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標,取得更好的工作成績,以下是我把參加實習(xí)工作以來的情況總結(jié)如下:

實習(xí)工作內(nèi)容

雖然以前有去過社會做實踐,但是此次的工作對于我卻是一個全新的挑戰(zhàn)。因為我這次所面臨的是一個陌生的崗位蔬菜水果銷售員。不過這份工作倒符合我的專業(yè),在這首先得感謝南寧市輝良農(nóng)場品種養(yǎng)殖場給我這個機會,(因為我們公司在南寧的各大超市都幾乎有自己的賣場或攤位)所以讓我有了在人人樂超市生鮮部蔬果組實習(xí)的機會,而我的日常工作就是負責(zé)蔬菜水果的銷售。這需要我去摸索與實踐中去慢慢熟悉與了解這項工作。然而通過了一個實習(xí)階段的工作后,我也對這份工作有了層次上的新理解。以前總是覺得銷售員,不就是整天站著么,沒啥好大不了的,所以在被他們選在銷售員這崗位時還真的有點不高興。然而在此次實習(xí)工作階段后,自己也認識到了當(dāng)初的想法是錯誤了,畢竟銷售員包括了太多的職責(zé)。我主要總結(jié)了一下我們在和大福百貨超市作為一名合格的偵察員應(yīng)做的幾方面:

來到人人樂超市上班,這里雖然上班比較辛苦,但是在這里,不僅我的個人能力得到了很大的鍛煉,而且享受到了團體的力量。我覺得過的很充實,也很快樂。在實習(xí)的一個月,我們蔬果組在總部董事會和總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,店長對生鮮實行了主抓主管的方針,經(jīng)過各部門經(jīng)理的互相協(xié)調(diào)、幫助,加之地區(qū)營運和采購的大力支持、監(jiān)管,使得蔬果組在穩(wěn)步中求得了發(fā)展,在逆境中取得了成績,生鮮部自經(jīng)理到員工,形成了“拼搏、務(wù)實、協(xié)力、共進”的團隊精神。

蔬果組是生鮮部四個組的其中之一,由蔬菜、水果、南北干貨、五谷類、和聯(lián)營五大部分組成,是生鮮部最大的一個組,這不僅體現(xiàn)在人員的組成和商品的銷售數(shù)量上,而且它承擔(dān)了整個超市最重要的職責(zé)拉動全店來客,增加全店銷售。加之蔬果是人們?nèi)粘I畹谋匦杵罚虼耍@里是全店人氣最旺和管理最為集中的一個區(qū)域。在最大限度滿足消費者的需求,保證食品安全的基礎(chǔ)上,我們要做好每日蔬菜和水果的搶購工作,做好蔬菜和水果的整齊陳列,保證蔬菜和水果的新鮮、健康。與此同時,還要降低蔬菜的損耗,增加毛利額。在帶班的過程中,我主要從以下幾個方面著手:

一、嚴把蔬菜質(zhì)量關(guān)。

降低蔬菜損耗。要降低蔬菜的損耗,必須從源頭來抓,我們每天會根據(jù)天氣、周末、節(jié)假日等外部環(huán)境因素的影響,根據(jù)顧客對于每個蔬菜單品的需求,做出盡量合理的訂貨量。在收貨的時候,對于每一個蔬菜單品,我們都要親自查看蔬菜的質(zhì)量和新鮮度,嚴格把好蔬菜進入賣場的第一個關(guān)口。在扎菜和打包的時候,要求員工將破損和腐爛的葉子去掉,切掉長出的根、葉,做到蔬菜的美觀和新鮮,但同時要注意不能隨意的浪費。在每天中午和晚間我們都會對冷凍儲藏室進行整理,既保證訂貨量的準確性,又要保障蔬菜因踩踏而造成的損耗。

二、做好人員的有效管理,協(xié)調(diào)好員工與員工,員工與上級之間的關(guān)系。

對于我們蔬果組來說,這一年來的確是付出了很大的辛勞,但是仍舊存在著許許多多的問題。是店長和經(jīng)理眼中的老大難,人人談而色變。在我?guī)О嗟倪^程中,通過和員工交流深入的同時,我發(fā)現(xiàn)在管理上存在的問題主要是人員安排不當(dāng),分派不均。思想上,員工思想波動大,員工對于同事之間以及和上級之間存在著矛盾和

分歧,針對這種現(xiàn)象,在原有的分配基礎(chǔ)上,通過靈活的調(diào)整,進行一崗一員責(zé)任制和協(xié)同工作制,既要求責(zé)任到人,不互相依賴,又不自私自利,各掃門前雪,形成打包員與理貨員、扎菜員與理貨員、打包員與扎菜員之間的互相協(xié)作。大大提高了工作的效率和成效。

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