時(shí)間:2023-03-23 15:04:28
序論:好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過程,我們?yōu)槟扑]十篇品牌文化論文范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質(zhì),帶來更深刻的閱讀感受。
二、傳統(tǒng)文化在品牌
文化創(chuàng)造中的啟迪中國(guó)是一個(gè)擁有五千年文明史的大國(guó),中華民族的傳統(tǒng)文化代代相傳,深深扎根于我們炎黃子孫的內(nèi)心深處,對(duì)每一個(gè)中國(guó)人來說,無論身處何地,即使沒有專門研究中國(guó)古代文化,但從他所生長(zhǎng)的家庭環(huán)境中,從他從小接受的教育中,從他所處的社會(huì)文化中,都會(huì)通過耳濡目染,自覺不自覺地受到中國(guó)傳統(tǒng)文化的熏陶和影響,因此,在中國(guó)做企業(yè),在經(jīng)營(yíng)管理過程中都不能不受到中華傳統(tǒng)文化的影響,在企業(yè)創(chuàng)造品牌文化時(shí),無疑不得不要考慮傳統(tǒng)文化對(duì)企業(yè)品牌的影響。所以,將前賢長(zhǎng)期實(shí)踐所積累的經(jīng)驗(yàn)和哲學(xué)思想應(yīng)用于現(xiàn)代企業(yè)管理實(shí)踐中,可以擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)視野,活躍經(jīng)營(yíng)思路,開拓市場(chǎng),提高競(jìng)爭(zhēng)能力。這對(duì)于中國(guó)的企業(yè)顯得尤為重要。下面從傳統(tǒng)文化視角,對(duì)企業(yè)如何創(chuàng)造品牌文化進(jìn)行探析。
1.品牌文化創(chuàng)造首要“重道”道,指法則、規(guī)律。重道是中國(guó)古代管理思想最基本的范疇。遠(yuǎn)古時(shí)期,人們的一切行為被天道觀念所統(tǒng)治。天是中國(guó)古代文化中最大的道。在科學(xué)不發(fā)達(dá)的情況下,天道觀念中夾雜著許多無知和迷信的成份就很難免,幾乎所有人都相信在冥冥之中還有一個(gè)天國(guó)和最高的主宰天神的存在。因此,因此人間的所有活動(dòng)都需要聽命于天,而天子則是唯一能上達(dá)天庭、溝通神人之間的代表,天道是不可侵犯的。但到了戰(zhàn)國(guó)后,人們對(duì)道的認(rèn)識(shí)有了一個(gè)突破,天道逐漸被人道所取代。“天道遠(yuǎn),人道邇,非所及也”,意思是天道解決自然界的事物,很深遠(yuǎn),但人與人之間的事情只能依靠人道來解決。一遠(yuǎn)一近,兩者不能相及,這是最早提出來用天道解決人間事物是不可行的觀點(diǎn)。到漢代就公開提出“人事為本,天道為末”的觀點(diǎn),是一個(gè)大的飛躍。所以,不論管理一個(gè)國(guó)家還是管理一個(gè)企業(yè),首先要講究奉行什么道,有道者必勝,無道者必?cái) F髽I(yè)品牌文化創(chuàng)造首先要合乎道,即合乎自然規(guī)律,經(jīng)濟(jì)規(guī)律,法律制約,國(guó)家政治,自然環(huán)境,倫理道德。一個(gè)企業(yè)創(chuàng)造的品牌文化。產(chǎn)品是重道的產(chǎn)品,服務(wù)是重道的服務(wù),經(jīng)營(yíng)是重道的經(jīng)營(yíng),這樣的品牌文化才可能得到真正的忠誠消費(fèi)者,適應(yīng)國(guó)家的政策方針、社會(huì)發(fā)展規(guī)律。對(duì)企業(yè)來說,經(jīng)營(yíng)思想、方針、價(jià)值觀等意識(shí)形態(tài)的“道”,符合內(nèi)外環(huán)境。
“主題餐飲空間”概念興起于20世紀(jì)五六十年代的歐美,中國(guó)大陸出現(xiàn)這種主題餐飲形式大概是在90年代。設(shè)計(jì)為餐飲企業(yè)提供的不僅僅是圖紙,還需要通過設(shè)計(jì)樹立品牌形象,使餐飲企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得更多的文化附加值。主題餐飲空間設(shè)計(jì)為創(chuàng)建與發(fā)展餐飲企業(yè)品牌效應(yīng)提供了一種可能性,強(qiáng)調(diào)了在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)下的設(shè)計(jì)與服務(wù)的重要關(guān)系,為餐飲行業(yè)注入了新的活力,引發(fā)了餐飲行業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整。
二、餐飲空間設(shè)計(jì)主題策劃
主題的構(gòu)思與創(chuàng)意是由餐飲空間的功能需要和主題理念決定的,設(shè)計(jì)師需將設(shè)計(jì)理念與經(jīng)營(yíng)策劃交織在一起,為設(shè)計(jì)項(xiàng)目帶來更多的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)價(jià)值。同一個(gè)空間因其經(jīng)營(yíng)策略、目標(biāo)群體、功能需要甚至經(jīng)濟(jì)文化環(huán)境的不同,可以選擇從不同的構(gòu)思概念進(jìn)入設(shè)計(jì),通過選擇合適的主題傳達(dá)深層的主題信息,創(chuàng)造出引人入勝的空間環(huán)境形象。主題策劃與確定應(yīng)體現(xiàn)出顧客、經(jīng)營(yíng)者及設(shè)計(jì)師三者之間的相互關(guān)系,即在餐飲主題的策劃中設(shè)計(jì)師應(yīng)服務(wù)于經(jīng)營(yíng)者的運(yùn)營(yíng)需求,滿足于顧客對(duì)環(huán)境的心理期待,但不要進(jìn)行過分的主題設(shè)計(jì),以免削弱功能,主次不分。餐飲空間設(shè)計(jì)主題的策劃與確立的設(shè)計(jì)要點(diǎn)為:
(一)定位準(zhǔn)確
餐飲空間的設(shè)計(jì)主題需要設(shè)計(jì)師根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研、投資分析、經(jīng)營(yíng)定位、目標(biāo)群體、區(qū)位選擇、菜系特點(diǎn)等內(nèi)容,并經(jīng)過與甲方充分的交流及溝通后才可確定。合理選擇餐飲主題,以不同的經(jīng)營(yíng)定位來確定相應(yīng)的設(shè)計(jì)形式與服務(wù)形式,充分考慮目標(biāo)群體的需求特點(diǎn),盡可能擴(kuò)大受眾人群,爭(zhēng)取更多消費(fèi)群體的支持,以延長(zhǎng)其經(jīng)營(yíng)生命周期,將經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)降到最低限度。
(二)主題突出
主題餐飲空間環(huán)境應(yīng)圍繞既定主題渲染空間氛圍,營(yíng)造明確的識(shí)別性和強(qiáng)烈的感染力,使主題成為容易使顧客識(shí)別其特征并產(chǎn)生消費(fèi)欲望的產(chǎn)物。圍繞包括產(chǎn)品、服務(wù)、色彩、燈光、空間、陳設(shè)甚至服務(wù)人員的著裝及背景音樂的選擇,都應(yīng)服務(wù)于主題。另外,還可以借助一些動(dòng)態(tài)行為或科技手段來強(qiáng)化主題,如海底撈火鍋餐廳內(nèi)的功夫抻面表演等。
(三)創(chuàng)意廣泛
創(chuàng)意是主題餐飲空間的設(shè)計(jì)靈魂,通過創(chuàng)意將餐飲空間變?yōu)槲镔|(zhì)與精神雙重消費(fèi)的場(chǎng)所。餐飲空間主題選題廣泛,社會(huì)風(fēng)俗、自然歷史、文化傳統(tǒng)、流行文化、現(xiàn)代科技等都可以作為設(shè)計(jì)構(gòu)思的源泉及創(chuàng)作靈感,使空間成為餐飲文化的延伸。創(chuàng)意除了形式上的創(chuàng)新外,也可以是經(jīng)營(yíng)策略上的創(chuàng)新,以原有主題為主線針對(duì)市場(chǎng)需求變化進(jìn)行多元化及深度化發(fā)展,以延長(zhǎng)餐飲空間的生命周期。
三、餐飲空間設(shè)計(jì)主題表達(dá)
(一)以民族文化為主題
主題餐飲空間設(shè)計(jì)有利于民族文化的傳承,通過不同菜式、不同地域、不同角度來詮釋并創(chuàng)新文化,將文化符號(hào)滲透到主題空間設(shè)計(jì)的各個(gè)層面上,使整個(gè)空間的表現(xiàn)力具有更深的延展性。運(yùn)用新材料、新工藝,力圖營(yíng)造出現(xiàn)代而又具有神韻的設(shè)計(jì)氛圍,使傳統(tǒng)文化煥發(fā)出新的生機(jī)。例如“遼河渡口”餐廳設(shè)計(jì)(圖1),其設(shè)計(jì)靈感源自遼河文化,將該地域文化中零散的元素整合為能夠傳達(dá)遼河文化獨(dú)有文化底蘊(yùn)的鮮活場(chǎng)面。經(jīng)營(yíng)者為契合餐廳文化主題,在菜系方面選擇了經(jīng)過精心挖掘地域食材和菜品改良的遼菜,讓顧客在這種美食文化的就餐環(huán)境中難以忘懷,這種由“品嘗美食”到“關(guān)注文化”的“渡心旅程”重構(gòu)了餐飲文化的內(nèi)涵。
(二)以形態(tài)元素為主題
以形態(tài)元素作為設(shè)計(jì)主題的餐飲空間形式較為常見,其主題可以是某種抽象元素,也可以是某種具象元素,如科幻元素、海洋元素、時(shí)尚元素等。人們對(duì)陌生空間的認(rèn)識(shí),往往是從整體到細(xì)部,再由細(xì)部到整體的反復(fù)交叉的復(fù)雜過程。主題元素的提煉、變形、重構(gòu)、再生、表達(dá)是此類主題餐飲空間設(shè)計(jì)的關(guān)鍵所在,元素形象被賦予到空間可以是一種技術(shù)性元素,也可以是一種裝飾性元素。例如波蘭的森林主題餐廳,其靈感來源于波蘭國(guó)家森林公園,由做舊木板經(jīng)加工重構(gòu)而成的連綿起伏的“山丘”,靜靜地屹立在山坡上的“高壓塔”以及巨大“星空”背景裝飾的墻面,為餐廳增加了空間的夢(mèng)幻感和神秘感。
(三)以特定環(huán)境為主題
以特定環(huán)境為主題,通過塑造個(gè)性的、與眾不同的形象,滿足特定目標(biāo)消費(fèi)群體的“心理期待”,使顧客得到具有個(gè)性的主題文化感受,如知青、音樂、攝影等特定環(huán)境的主題。這種追求“差異化”的個(gè),是通過創(chuàng)造這種特立獨(dú)行的“符號(hào)”來證明的,“符號(hào)”的差異性越強(qiáng),意味著這種服務(wù)產(chǎn)品滿足某類顧客特殊偏好的效用性越強(qiáng)。但細(xì)化程度越高,目標(biāo)受眾范圍就越小,一旦主題選擇不當(dāng)就會(huì)造成經(jīng)營(yíng)的高風(fēng)險(xiǎn),因此市場(chǎng)分析、主題的選擇及主題文化的深層次開發(fā)就顯得尤為重要。例如《一年三班教室》主題餐廳設(shè)計(jì),就是以80年代出生群體的心理特點(diǎn)而設(shè)計(jì)的餐飲空間。“懷舊”是80后群體餐廳設(shè)計(jì)的主題,舊物抓住了80后群體的消費(fèi)心理需求,又符合環(huán)保的設(shè)計(jì)趨勢(shì)。
(四)以技術(shù)手段為主題
技術(shù)與材料的快速發(fā)展,在空間設(shè)計(jì)中借助聲、光、電、多媒體等多種高技術(shù)手段,給人以全新的視覺感受和情緒的共鳴,在設(shè)計(jì)過程中綜合考慮技術(shù)、形式、結(jié)構(gòu)的相互統(tǒng)一,通過技術(shù)再現(xiàn)真實(shí)的主題環(huán)境。還有一些主題餐飲空間運(yùn)用了高科技派的設(shè)計(jì)手法,不斷出現(xiàn)高工業(yè)化、高科技感很濃的鋁材、槽鋼、玻璃等,使就餐過程變得新奇而刺激,滿足人們獵奇的心理欲望。例如“Conduit餐廳”,一切從簡(jiǎn)單出發(fā),利用金屬管材不加任何修飾,只是在色調(diào)上做了微妙處理,利用現(xiàn)代的構(gòu)成手法,將“線”轉(zhuǎn)化為“面”,使設(shè)計(jì)不失整體感,給人以強(qiáng)烈的工業(yè)感和科技感。
隨著產(chǎn)品同質(zhì)化程度的日益提高,當(dāng)代社會(huì)的消費(fèi)形態(tài)與形式正日益從大眾的、務(wù)實(shí)的消費(fèi)走向感性的、有文化意義的消費(fèi)。構(gòu)建個(gè)性化的品牌文化不僅是食品品牌塑造的凝聚劑和催化劑,更是增強(qiáng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,提升品牌形象力的核心動(dòng)力。在某種意義上,未來企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)是品牌文化之間的競(jìng)爭(zhēng)。因此,食品品牌文化建設(shè)應(yīng)努力尋找文化與經(jīng)濟(jì)的最佳結(jié)合點(diǎn),依據(jù)社會(huì)消費(fèi)思潮變化,將人類的精神產(chǎn)品——文化元素加入到品牌傳播之中,利用文化的共享性有效地影響消費(fèi)者,以獲得與受眾之間溝通的平臺(tái),促進(jìn)消費(fèi)實(shí)現(xiàn)。
文化是提升品牌形象的核心
文化是人類生存的第二自然,是社會(huì)歷史實(shí)踐過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總稱。作為一個(gè)“包羅萬象的復(fù)合體”,它包括道德規(guī)范、價(jià)值觀念、生活方式、審美情趣、語言思維方式以及風(fēng)俗習(xí)慣等,具有明顯的共享性與規(guī)約性。處于相同文化語境下的群體,不僅擁有普遍遵守的共同生活準(zhǔn)則和情感,而且都自覺不自覺地以共同的文化為參照,做出自己的各種決定,選擇特定的生活方式,并在“文化符號(hào)”的敘述中形成共同的敘述內(nèi)容與敘述方式。因此,“人是文化的存在”,特定的文化環(huán)境必然決定著特定的消費(fèi)意識(shí)和行為。在今天,了解文化,特別是不同民族、地區(qū)文化的差異已成為企業(yè)品牌發(fā)展的重要前提。
在現(xiàn)代市場(chǎng)活動(dòng)中,人們生活水平不斷提高,消費(fèi)者已不再滿足于對(duì)食品物的消費(fèi),開始追求“感性的生活”,其消費(fèi)實(shí)踐往往意味著一種文化選擇,折射出其對(duì)高層次精神追求的需要。他們購買符合自己文化需要的風(fēng)格化、感性化商品,在物質(zhì)需求滿足的同時(shí),更要享受精神與情感上的愉悅與滿足,從而獲得某種身份的確證與認(rèn)同。因此,食品品牌要打破現(xiàn)有市場(chǎng)的品牌壁壘,必須有針對(duì)性地傳遞文化,努力開掘企業(yè)內(nèi)外的一切文化資源,將豐富的文化意蘊(yùn)融注于食品品牌創(chuàng)意之中,提高品牌的文化內(nèi)涵和文化附加值。即把單純的商品信息變成品牌文化信息,以對(duì)人的理解和尊重和對(duì)人精神需求的迎合和滿足為核心,在人文文化的特定語義中尋找和倡導(dǎo)一種品牌觀念、品牌情感,表現(xiàn)品牌生活形態(tài)下的豐富體驗(yàn),以文化的獨(dú)特魅力產(chǎn)生巨大的品牌增值效應(yīng),打動(dòng)消費(fèi)者。
食品品牌的文化敘述策略
作為品牌傳播的一種形式策略,文化敘述必須采用消費(fèi)者容易接受的文化形式與文化價(jià)值觀。它既體現(xiàn)在對(duì)社會(huì)價(jià)值觀、思想方法、人際關(guān)系、風(fēng)俗習(xí)慣、流行時(shí)尚、民族傳統(tǒng)等諸方面,甚至還表現(xiàn)在文化符號(hào)、修辭手法的運(yùn)用上。食品品牌要贏得廣大受眾的青睞,必須依據(jù)品牌的市場(chǎng)定位和產(chǎn)品概念,注入與品牌相適應(yīng)的文化背景元素和核心價(jià)值理念,并進(jìn)行合理的整合、演繹與擴(kuò)展,從而形成豐富而獨(dú)特的品牌文化個(gè)性。具體可從以下幾方面著手。
(一)提倡流行文化
流行文化是一種大眾生產(chǎn)和消費(fèi)的商品性文化,它標(biāo)志著一種普遍實(shí)踐和熱烈追隨的價(jià)值觀念與生活方式,是現(xiàn)代社會(huì)里一個(gè)非常重要的因素。食品品牌應(yīng)及時(shí)追蹤流行文化,以社會(huì)時(shí)尚為創(chuàng)作的話語資源,在塑造流行生活模式的參與中,“攻目標(biāo)消費(fèi)者的心”使之產(chǎn)生情感共鳴。現(xiàn)代社會(huì)中,具有后現(xiàn)代消費(fèi)色彩的消費(fèi)觀念、生活模式、行為方式正日益為眾人所效仿。關(guān)愛生命、提高生活品質(zhì)、提倡綠色環(huán)保、追逐名星和視聽刺激等已然成為人們,尤其是中青年崇尚的潮流。因此,食品品牌可以將環(huán)保、生態(tài)、營(yíng)養(yǎng)、安全、健康、運(yùn)動(dòng)、活力、方便、時(shí)尚等具有現(xiàn)代感的流行文化作為創(chuàng)意基點(diǎn)。如農(nóng)夫山泉迎合現(xiàn)代消費(fèi)需求,以“天然健康”為核心,將產(chǎn)品實(shí)體利益與環(huán)保、健康等結(jié)合演繹產(chǎn)品的存在價(jià)值,引起消費(fèi)者共鳴。喜力啤酒堅(jiān)持以流行文化的敘述方法進(jìn)行傳播,舉辦搖滾音樂節(jié),贊助自由式滑雪的世界杯賽,表現(xiàn)其年輕、時(shí)尚、富有情趣的時(shí)尚魅力,使其迅速成為流行文化運(yùn)動(dòng)的一部分,喚起廣大青年的追崇和向往之情。
(二)引領(lǐng)前鋒文化
引領(lǐng)前鋒文化是一種富有創(chuàng)新精神,具備前沿性、前瞻性的超前文化,常常表現(xiàn)為受外來文化,特別是西方文化影響而呈現(xiàn)出的新的價(jià)值取向、思維方式、生活方式和審美意識(shí)等,在特定時(shí)期和環(huán)境下,它也可能會(huì)發(fā)展與衍化成為一種流行文化。隨著我國(guó)改革開放的不斷深入,大量的異域文化蜂涌而入,食品品牌不僅要表現(xiàn)時(shí)尚,更要關(guān)注消費(fèi)者新的精神品質(zhì)、思想觀念、社會(huì)時(shí)尚、生活主張與方式趣味的變化,積極地引領(lǐng)前沿文化,塑造獨(dú)特的品牌個(gè)性。
“勁王野戰(zhàn)飲料”抓住酷文化中個(gè)性、自由、理想的價(jià)值內(nèi)涵,以“走自己的路,讓別人去說吧”作為廣告語,配以迷彩背景、中間懸掛一白色五角星軍用掛件的包裝。其張揚(yáng)叛逆的口號(hào),火紅的底子,雪白的字跡和前衛(wèi)、獨(dú)特、充滿激情的廣告表現(xiàn),一下子切中了青少年成長(zhǎng)期渴求獨(dú)立的焦灼心態(tài),激起了目標(biāo)消費(fèi)群心中的驛動(dòng),成功地實(shí)現(xiàn)了與消費(fèi)者進(jìn)行價(jià)值共振的愿望。星巴克針對(duì)特定知識(shí)分子群體,以精致純正的咖啡文化作為敘述載體,使商品的高尚定位與文化價(jià)值理念得到完美的體現(xiàn),咖啡的品飲被“消費(fèi)夢(mèng)想、影像與”所充斥,給消費(fèi)者帶來尊貴和品位生活的超值享受。三)展示地域文化
品牌文化總是依附于特定歷史地域文化的影響。不同地域受社會(huì)發(fā)展、經(jīng)濟(jì)及地理環(huán)境等因素影響,形成了自己富于地方特色的文化。中國(guó)幅員遼闊,地域文化差異性巨大,食品品牌應(yīng)積極挖掘產(chǎn)品的地緣文化優(yōu)勢(shì),以特定區(qū)域的風(fēng)物、習(xí)俗、人物、歷史、建筑、服飾等人文景觀為背景,表現(xiàn)地區(qū)文化的差異美,不斷強(qiáng)化消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)同度和忠誠度。
“上海老酒”選取石庫門這一極具濃郁地方特征的象征性符號(hào),彰顯中西合壁的上海弄堂文化和海派文化,在特定的地域和情味中勾起人們的懷舊情結(jié),賦予廣告豐富的文化內(nèi)涵。云南紅葡萄酒巧妙而充分地與自己特有的地域和民族文化特色結(jié)合起來,其產(chǎn)品包裝和廣告以清純的傣族少女、翩翩起舞的蝴蝶、帶著晨露的葡萄、椰樹、大象等等構(gòu)成一個(gè)美妙奇異的世界,渲染出云南濃郁的少數(shù)民族風(fēng)情,從而在眾多品牌的壁壘中異軍突起。而姚生記瓜子之“花樣年華篇”,以1931年的上海為背景,在江南特有的小橋流水,迷朦煙雨等象征符號(hào)詮釋下,表現(xiàn)了姚生記瓜子獨(dú)特的江南韻味,一種地域情結(jié)和江南文化流動(dòng)其中,感人至深,實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)勢(shì)地域文化逐漸向產(chǎn)品或者品牌轉(zhuǎn)移甚至增值的效應(yīng)。紹興的咸亨酒店、孔乙已茴香豆更是巧妙地借用了魯迅作品中的人物而身價(jià)倍增。
(四)融注傳統(tǒng)文化
成功的品牌總是其民族文化的對(duì)象化,只有體現(xiàn)民族的特定價(jià)值觀念和行為模式,才更易獲得消費(fèi)者心理上的共鳴。食品品牌建設(shè)時(shí)應(yīng)巧妙利用傳統(tǒng)的民族道德情感與價(jià)值取向,表現(xiàn)與弘揚(yáng)民族道德、意識(shí)、倫理觀念、禮儀風(fēng)俗、民族藝術(shù)與文學(xué),藝術(shù)地傳達(dá)人對(duì)物的心理要求,以民族文化豐富品牌的內(nèi)涵。在長(zhǎng)期的封建宗法農(nóng)業(yè)社會(huì)熏染下,華夏民族形成了濃重的家國(guó)意識(shí)、鄉(xiāng)土情誼、孝親忠信仁和等富有人倫情感的民族特點(diǎn),因此,品牌文化創(chuàng)意時(shí)可具體從“忠信文化”、“家文化”“福文化”、“禮文化”、“和文化”、“名文化”、“財(cái)富文化”、“情義文化”、“愛心文化”、“健康文化”等方面進(jìn)行訴求,創(chuàng)造產(chǎn)品的附加值。
非常可樂堅(jiān)持“中國(guó)人,當(dāng)然要喝自已的可樂”,激發(fā)起消費(fèi)者的愛國(guó)激情和民族自豪感。喜之郎將美味果凍布丁的產(chǎn)品功能擴(kuò)展為“傳達(dá)親情”的產(chǎn)品理念,借青少年、情侶和家庭相聚為表現(xiàn)形式深刻地表達(dá)了喜之郎“親情無價(jià)”的品牌理念和主張,傳達(dá)出人們對(duì)親情的期盼。金六福酒則始終以“福文化”進(jìn)行品牌核心訴求,從個(gè)體的福,走向民族的福,最后定位于世界人民共同的福,讓消費(fèi)者不斷感受“好日子離不開金六福酒”、“喝金六福酒,運(yùn)氣就這么好”、“喝了金六福,年年都有福”、“金六福,中國(guó)人的福酒”、“奧運(yùn)福•金六福”等美好的品牌體驗(yàn)與回憶,達(dá)到情感與理智的認(rèn)同。這些廣告都與中國(guó)人的民族情感有機(jī)地結(jié)合在一起,深刻體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化的豐富內(nèi)涵,激發(fā)了消費(fèi)者的購買欲,有著極強(qiáng)的情感感召力。
品牌文化不僅需要融注傳統(tǒng)文化思想,還可通過特定的傳統(tǒng)生活場(chǎng)景、傳統(tǒng)修辭方法、敘述方式等來表現(xiàn)。南方黑芝麻糊的挑擔(dān)賣食品,杜康酒的曹操煮酒吟詩等借用歷史生活場(chǎng)景進(jìn)行現(xiàn)實(shí)訴求。可口可樂、水井坊等甚至直接以中國(guó)結(jié)、石獅、龍等抽象符號(hào)進(jìn)行表達(dá),賦予品牌鮮明的文化個(gè)性內(nèi)涵。
食品品牌文化敘述中應(yīng)注意的問題
(一)品牌文化應(yīng)外化與吻合目標(biāo)消費(fèi)者的偏好
品牌文化是消費(fèi)者文化的充分演繹與展示,應(yīng)體現(xiàn)特定消費(fèi)者群的價(jià)值觀念、行為方式、審美情趣和追求,以獲得消費(fèi)者心理上的認(rèn)同。在當(dāng)代社會(huì)的多元化發(fā)展中,消費(fèi)文化追求日趨個(gè)性化。食品品牌文化建設(shè)應(yīng)從研究市場(chǎng)、研究消費(fèi)者入手,深刻理解中國(guó)老百姓因歷史積淀而形成的傳統(tǒng)文化心理和不同時(shí)期、不同地區(qū)、不同消費(fèi)群體和消費(fèi)欲望和消費(fèi)者心理,通過對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)文化心態(tài)的分析,把握文化的發(fā)展趨勢(shì),駕馭文化消費(fèi)的差異性,使品牌文化個(gè)性契合其心理需要,促進(jìn)品牌與消費(fèi)者的互動(dòng)。
(二)品牌文化應(yīng)體現(xiàn)與闡釋產(chǎn)品物理屬性的文化內(nèi)涵
品牌文化契合于產(chǎn)品特點(diǎn),才易被消費(fèi)者自然接受。應(yīng)充分發(fā)掘產(chǎn)品自身的文化因素,特別是傳統(tǒng)文化內(nèi)涵。根據(jù)消費(fèi)者的認(rèn)同需要,選取產(chǎn)品歷史上、地域上、品牌上、功能上、制造原料或工藝、設(shè)計(jì)、包裝上的不同文化特征作為品牌文化建設(shè)的要素,探求現(xiàn)代社會(huì)的價(jià)值取向或文化情愫,提供一種物質(zhì)性基礎(chǔ)上的精神向心力,以激發(fā)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的深刻理解和共鳴。
(三)品牌文化應(yīng)凝聚與升華消費(fèi)者與產(chǎn)品之間精神上的關(guān)聯(lián)點(diǎn)
消費(fèi)者有著各自不同的情感歸屬體驗(yàn)和價(jià)值認(rèn)同。食品品牌成功的精髓在于對(duì)消費(fèi)者群體心理以及自我意識(shí)進(jìn)行準(zhǔn)確把握,將品牌信息傳達(dá)與消費(fèi)者認(rèn)同的形象、情感、生活情境結(jié)合起來,賦予其特定的象征和情感,甚至向消費(fèi)者傳遞一種生活方式和價(jià)值觀,促使品牌成為象征符碼而被文化地接受并被文化地消費(fèi)。其中,對(duì)產(chǎn)品與人之間某種關(guān)系的全新發(fā)現(xiàn)和詮釋是品牌文化創(chuàng)造的關(guān)鍵。
(四)品牌文化應(yīng)結(jié)合與統(tǒng)一企業(yè)內(nèi)外部文化資源
品牌文化是由品牌本身的資源(如企業(yè)名稱、商標(biāo)、CIS系統(tǒng)等)所形成的文化與企業(yè)文化外部資源兩部分組成,應(yīng)充分整合內(nèi)外部各種文化資源,使品牌對(duì)外表達(dá)和傳播的內(nèi)容,與企業(yè)內(nèi)部文化理念一致,確保內(nèi)外部文化的一致性。
食品品牌應(yīng)當(dāng)借助審美與文化,緊跟時(shí)代消費(fèi)文化思潮的流變,不斷創(chuàng)新文化的敘述話語,構(gòu)筑鮮明獨(dú)特的品牌文化,從而形成品牌效應(yīng),贏得市場(chǎng)。
參考文獻(xiàn):
1.李建立.廣告文化學(xué)[M].北京廣播學(xué)院出版社,1998
二、書法品牌構(gòu)建中書法教育的潛力
區(qū)域書法教育水平與區(qū)域書法品牌構(gòu)建有直接關(guān)系,科學(xué)系統(tǒng)的書法教育對(duì)品牌構(gòu)建有深遠(yuǎn)的意義。將書法納入教育體制并進(jìn)行常規(guī)化的教學(xué),既是書法未來繁榮的基礎(chǔ),也為書法文化品牌建設(shè)創(chuàng)設(shè)了多種機(jī)遇,衍生區(qū)域品牌特色書法教育模式和區(qū)域書風(fēng)特色,直接推動(dòng)了書法文化區(qū)域品牌化的發(fā)展。書法文化發(fā)展的未來在學(xué)校教育,從小學(xué)到大學(xué)的十多年間,這一過程注重“學(xué)”而非“創(chuàng)”,系統(tǒng)化的專業(yè)指導(dǎo)會(huì)對(duì)學(xué)生將來發(fā)展產(chǎn)生重大的影響。然而書法教育體系的完成卻起步很晚,弘陶先生在概括上世紀(jì)80年代末以前書法狀況為“身份不明”“長(zhǎng)期缺席”,由于毛筆工具日漸為書寫便捷的硬筆所取代,教學(xué)中出于字體辨別的需要,多以印刷體“橫平豎直”為標(biāo)準(zhǔn),所出版的“寫字”類書法教材更多關(guān)注硬筆書法,而“軟筆”書法教材在認(rèn)識(shí)上存在諸多誤區(qū),阻礙了書法發(fā)展。隨著對(duì)書法認(rèn)識(shí)的不斷發(fā)展和專業(yè)學(xué)者的參與,書法教材有了質(zhì)的飛躍。目前中小學(xué)書法教學(xué)距離普遍意義上的常規(guī)教學(xué)還很遠(yuǎn),能夠進(jìn)行書法課堂教學(xué)的學(xué)校還很不成熟。為了傳承弘揚(yáng)民族文化,2009年“中國(guó)書法”被列入《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》,2011年教育部要求義務(wù)教育階段開展書法教育,三至六年級(jí)每周要安排一課時(shí)的書法課,并且要把書法課開設(shè)情況納入教育督導(dǎo)的專項(xiàng)內(nèi)容。這一政策是書法教育普及發(fā)展的良好契機(jī),目前,許多條件好的學(xué)校開始了書法教學(xué)的常規(guī)化,社會(huì)力量也投入到學(xué)校書法教育事業(yè)上。中國(guó)書法家協(xié)會(huì)在全國(guó)掛牌數(shù)十多所蘭亭學(xué)校,并由培訓(xùn)部負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)員進(jìn)行書法培訓(xùn),河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院作為中國(guó)書法家協(xié)會(huì)中國(guó)書法家河南創(chuàng)作培訓(xùn)基地,今年10月份成功開班,培訓(xùn)全國(guó)學(xué)員數(shù)十人。希冀蘭亭學(xué)校能“以點(diǎn)帶面”,拉動(dòng)所在區(qū)域書法教育的發(fā)展。然而“應(yīng)試教育”是中小學(xué)書法教育普及的嚴(yán)重障礙,學(xué)校教育真正普遍開展“人的全面發(fā)展”的時(shí)代還沒有到來,這也是許多“特色”“特長(zhǎng)”學(xué)校開設(shè)的原因。因此,在應(yīng)試教育向素質(zhì)教育轉(zhuǎn)型過程中,一方面要提高書法在評(píng)價(jià)機(jī)制中的比重,另一方面研究多維的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),間接地激發(fā)學(xué)生對(duì)書法文化的學(xué)習(xí),同時(shí)扶植規(guī)范校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等社會(huì)辦學(xué)。中原地區(qū)高等書法教育也在不斷完善中,鄭州大學(xué)、河南大學(xué)均開設(shè)了美術(shù)學(xué)書法專業(yè)的本科和碩士課程。其中,河南大學(xué)于2003年開設(shè)美術(shù)學(xué)書法專業(yè)碩士課程,2006年增設(shè)書法本科專業(yè)。之后鄭州大學(xué)于2009年招生第一批書法碩士,并成立了鄭州大學(xué)書法文化研究所。并在次年設(shè)置了書法本科專業(yè)課程。目前,洛陽師范學(xué)院、河南師范大學(xué)、商丘師范學(xué)院、安陽師范學(xué)院、許昌學(xué)院、信陽師范學(xué)院等高校都設(shè)置有書法專業(yè),其他高職院校也積極開設(shè)了書法教學(xué)課程。高等學(xué)校非專業(yè)院系要考慮書法課程的設(shè)置,能夠營(yíng)造良好的學(xué)生學(xué)習(xí)書法的環(huán)境,使得高雅藝術(shù)能常駐校園。
2009年的3月15日,是一個(gè)萬眾期待的日子!每年的今天,消費(fèi)者都想通過央視和全國(guó)性的媒體知道又有那些品牌的產(chǎn)品被列入了黑名單,一解心中之痛。然而今年,卻有了一個(gè)意想不到的結(jié)果:媒體將鏡頭伸向了品牌自身:品牌文化與品牌的來源----地板業(yè)的驕子“歐典”被一鍋端了,問題不是出在他的產(chǎn)品,而是出在他的品牌文化的虛假—使用假身份證,愚弄了消費(fèi)者一把。
但是,縱觀國(guó)內(nèi)的品牌,這種虛假的品牌文化與品牌出生,不僅僅只出現(xiàn)在地板建材行業(yè),服裝、醫(yī)藥保健品、餐飲以及化妝品等幾乎遍及各個(gè)行業(yè)。一個(gè)品牌取一個(gè)洋名再加上一個(gè)類似于“since 1903”的標(biāo)注,再編一個(gè)成功創(chuàng)業(yè)的勵(lì)志故事,就成為了一個(gè)來自于某某國(guó)家的著名品牌;這是一種簡(jiǎn)單的品牌文化編寫方式。這種方式在服裝行業(yè)里比比皆是,比如某某世家、意大利某某品牌、某某POLO等,這已經(jīng)是一種為消費(fèi)者和管理部門所漠視的存在現(xiàn)象。但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,這種急功近利的品牌文化建設(shè)以及形象塑造方式是不可取的;
世界銀行正式一份財(cái)富報(bào)告指出,企業(yè)真正的財(cái)富不是有形資產(chǎn),而是無形資產(chǎn),且證明無形資產(chǎn)的投資是回報(bào)率最高的投資。一項(xiàng)針對(duì)全球4000家企業(yè)的調(diào)查顯示,作為無形資產(chǎn)中最重要的組成部分,品牌已經(jīng)給國(guó)家和企業(yè)創(chuàng)造了超過55%的利潤(rùn)[1]。品牌是代表特定企業(yè)及其產(chǎn)品或服務(wù)的品質(zhì)、質(zhì)量、性能等信息的牌名、商標(biāo)、標(biāo)致等的總和。簡(jiǎn)單來說,品牌就是消費(fèi)者記憶,是企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中最具潛力的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),它為企業(yè)帶來的利益是內(nèi)在而持久的,是支撐現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的擎天一柱。具體到地勘單位,因受傳統(tǒng)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制影響較大,在走市場(chǎng)的過程中,歷史包袱沉重、體制機(jī)制不活、人才及設(shè)備老化,幾乎是每一個(gè)地勘單位發(fā)展中繞不開的話題。在擺脫計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制后的幾十年間,地勘單位在專業(yè)設(shè)置、技術(shù)范圍上仍舊大同小異,更多時(shí)候重視短期盈利,而忽視專業(yè)特色、品牌建設(shè),影響可持續(xù)發(fā)展道路的進(jìn)一步建設(shè)。特別在當(dāng)前地勘形勢(shì)持續(xù)下滑尚未見底過程中,部分地勘單位沒有進(jìn)行特有的品牌建設(shè),沒有相比別家較強(qiáng)的專業(yè)技術(shù)特色,使得在地勘任務(wù)緊缺的環(huán)境下,生存難以為繼。品牌建設(shè)、樹立地勘品牌形象是地勘單位走出困境、爭(zhēng)取機(jī)遇、搶占市場(chǎng)、謀求可持續(xù)發(fā)展必不可少的一環(huán)。
1提升核心競(jìng)爭(zhēng)力打造品牌實(shí)力
核心競(jìng)爭(zhēng)力是企業(yè)獲取持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的來源和基礎(chǔ)。在地勘行業(yè),企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力包括人才、設(shè)備、技術(shù)、質(zhì)量、資質(zhì)等。一個(gè)企業(yè)的崛起可通過專業(yè)技術(shù)人才的吸引、先進(jìn)技術(shù)設(shè)備的購置,進(jìn)而促進(jìn)勘探技術(shù)的實(shí)踐應(yīng)用、單位資質(zhì)的不斷提升,從而保證勘探質(zhì)量,打造品牌實(shí)力。而這個(gè)過程中人才、設(shè)備、技術(shù)、資質(zhì)等只是基礎(chǔ),產(chǎn)品質(zhì)量才是最終贏得市場(chǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。因此,地勘單位品牌建設(shè)首先要做到視質(zhì)量為企業(yè)的生命。從人才、設(shè)備、技術(shù)等配套入手,為產(chǎn)品質(zhì)量打造基礎(chǔ),從轉(zhuǎn)變觀念入手,摒棄“蘿卜快了不洗泥”的做法。從完善質(zhì)量管理體系著手,統(tǒng)一地質(zhì)技術(shù)管理標(biāo)準(zhǔn),出臺(tái)地質(zhì)技術(shù)監(jiān)督管理制度,將質(zhì)量因素納入經(jīng)營(yíng)績(jī)效考核范圍[1],與經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)收入掛鉤,激發(fā)生產(chǎn)人員主動(dòng)重視成果質(zhì)量。加強(qiáng)在建項(xiàng)目質(zhì)量管理,堅(jiān)持“由規(guī)模速度向質(zhì)量效益轉(zhuǎn)型”,積極開展各類技術(shù)交流活動(dòng),促進(jìn)經(jīng)驗(yàn)交流,嚴(yán)把地質(zhì)報(bào)告、項(xiàng)目初審關(guān),確保成果質(zhì)量。通過制度約束、管理到位,不斷強(qiáng)化職工的質(zhì)量意識(shí)。當(dāng)質(zhì)量與效益、發(fā)展速度等發(fā)生矛盾時(shí),應(yīng)以質(zhì)量為重,做到“干一項(xiàng)工程,建一方形象,樹一座豐碑”[1]。
2建立創(chuàng)新機(jī)制支撐品牌成長(zhǎng)
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)果表明,消費(fèi)者只能記住排名前幾位的商品,甚至很多時(shí)候只能記住第一名,所以企業(yè)要強(qiáng)化消費(fèi)者記憶,建立品牌忠誠,就需要不斷創(chuàng)新,持續(xù)創(chuàng)造,才能在市場(chǎng)上立足。而地勘單位建立創(chuàng)新機(jī)制,需要:a)在精神層面培育精益求精的“工匠精神”,增品質(zhì)、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌。在工作中發(fā)揚(yáng)精益求精的精神,特別是在報(bào)告編制、工程質(zhì)量、鉆探生產(chǎn)等過程中注重細(xì)節(jié),努力提高成果質(zhì)量,把9%提高到99.99%;對(duì)待工作嚴(yán)謹(jǐn),一絲不茍,對(duì)成果質(zhì)量采取嚴(yán)格的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),不達(dá)要求絕不輕易交工;耐心、專注、堅(jiān)持,不斷提升自我的技術(shù)質(zhì)量和服務(wù),不自我滿足;專業(yè)、敬業(yè),努力打造本行業(yè)最優(yōu)質(zhì)的技術(shù)和服務(wù),做到行業(yè)領(lǐng)先,將“工匠精神”作為企業(yè)文化,貫穿每一個(gè)部門、每一個(gè)崗位,作為提高核心競(jìng)爭(zhēng)力的突破口;b)通過科技創(chuàng)新,帶動(dòng)全院經(jīng)濟(jì)發(fā)展從要素驅(qū)動(dòng)、投資驅(qū)動(dòng)向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)變。提供科技創(chuàng)新資金保障,購買部分先進(jìn)儀器設(shè)備,以“硬件”更新帶動(dòng)“軟件”創(chuàng)新;建立專業(yè)技術(shù)人才管理機(jī)制,將績(jī)效工資與職稱掛鉤,鼓勵(lì)專業(yè)技術(shù)人員努力提升業(yè)務(wù)水平;挑選部分技術(shù)人員,成立創(chuàng)新工作室,培育科研項(xiàng)目隊(duì)伍,提供科技創(chuàng)新人力資源保障;加大地質(zhì)報(bào)告成果質(zhì)量研究,積極參加各類優(yōu)質(zhì)地質(zhì)報(bào)告的評(píng)選,提高廣大專業(yè)技術(shù)人員創(chuàng)新創(chuàng)優(yōu)工作的積極性;加強(qiáng)科技項(xiàng)目化管理,運(yùn)用先進(jìn)的科技手段提高地質(zhì)報(bào)告的研究程度,加強(qiáng)煤層氣、煤的伴生礦產(chǎn)和煤的綜合利用及開采技術(shù)條件,采礦引起的地質(zhì)災(zāi)害及治理方面的研究,加強(qiáng)深部找礦的研究;在生產(chǎn)一線開展“創(chuàng)新能手”活動(dòng),積極參加“五小”競(jìng)賽,對(duì)技術(shù)革新、工藝創(chuàng)新、設(shè)備改造改良等有點(diǎn)子的保護(hù)、有做法的鼓勵(lì)、有成績(jī)的獎(jiǎng)勵(lì),培育科技創(chuàng)新原動(dòng)力,加快地勘隊(duì)伍創(chuàng)新型建設(shè)。
3完善品牌經(jīng)營(yíng)做大品牌收益
要想讓品牌為企業(yè)帶來最大化利益,那么就需要品牌經(jīng)營(yíng)。品牌經(jīng)營(yíng)是通過品牌實(shí)力的積累,塑造良好形象,從而建立顧客忠誠度,它所經(jīng)營(yíng)的不僅僅是形象,還包括認(rèn)同,因此,品牌經(jīng)營(yíng)是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)繼單純的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)、技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)、服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)之后的高級(jí)階段,是多種手段的綜合。地勘行業(yè)受計(jì)劃經(jīng)濟(jì)影響多年,加上自身體制機(jī)制影響,傳統(tǒng)以來不重視品牌經(jīng)營(yíng),致使在市場(chǎng)下行中沖擊較大,走品牌經(jīng)營(yíng)之路首先在經(jīng)營(yíng)觀念上,樹立對(duì)品牌內(nèi)涵的深刻理解,一方面以高品質(zhì)的質(zhì)量為支撐,另一方面市場(chǎng)定位符合市場(chǎng)需求,站在客戶的角度思考設(shè)計(jì)專業(yè)范圍,最大化滿足目標(biāo)市場(chǎng)需求。其次在經(jīng)營(yíng)方式上,需要品牌推廣形式的多樣性,在傳統(tǒng)的跑市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,可以借鑒廣告創(chuàng)意、媒介組合、公關(guān)行銷等充滿挑戰(zhàn)與趣味,能讓產(chǎn)品及品牌推廣得更好的方法。品牌維護(hù)上,重視對(duì)品牌的長(zhǎng)期維護(hù)和培育,認(rèn)識(shí)到品牌,走品牌之路,是一條正確且需長(zhǎng)期堅(jiān)持的發(fā)展戰(zhàn)略,從品牌的構(gòu)建、內(nèi)核填充、推廣、維護(hù)、提升等過程,踏踏實(shí)實(shí),一步一個(gè)腳印,避免追求短期效益。
4塑造企業(yè)文化助力品牌發(fā)展
品牌的一半是文化,這句話體現(xiàn)了文化在品牌建設(shè)中的重要價(jià)值。特別是在產(chǎn)品過剩、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)使產(chǎn)品質(zhì)量越來越同質(zhì)化的情況下,品牌的競(jìng)爭(zhēng)越來越表現(xiàn)為文化的競(jìng)爭(zhēng)。而地勘單位自建國(guó)以來為祖國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)、社會(huì)發(fā)展做出過不可磨滅的貢獻(xiàn),有著悠久的“三光榮、四特別”傳統(tǒng),及獨(dú)具特色的歷史文化傳承,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷融合過程中,塑造企業(yè)文化,需要不斷做好地勘精神的傳承和創(chuàng)新工作。a)要挖掘歷史精神,通過宣傳報(bào)道、翻閱史志等方式,對(duì)當(dāng)年舍家棄業(yè)積極投身煤炭勘查野外作業(yè)的退休職工、對(duì)全國(guó)煤田地質(zhì)系統(tǒng)“學(xué)大慶、趕開灤”的熱潮中涌現(xiàn)的感人事跡、對(duì)60a余來千千萬萬地勘人匯聚的時(shí)代精神致敬和學(xué)習(xí),形成獨(dú)特的精神血脈;b)要對(duì)傳承的歷史精神進(jìn)行不斷升華。如學(xué)習(xí)企業(yè)管理模式,采用標(biāo)準(zhǔn)字、標(biāo)準(zhǔn)色、工作服、工作牌、地勘單位標(biāo)志、單位LOGO(徽標(biāo)或商標(biāo))等,對(duì)員工行為形成正確引導(dǎo)和規(guī)范;通過各種途徑,加強(qiáng)職工的思想政治教育和業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn),提升職工素質(zhì)、強(qiáng)化職工職業(yè)規(guī)劃,培養(yǎng)職業(yè)忠誠;以人為本,著力培養(yǎng)和激發(fā)員工的主人翁精神,使其在單位發(fā)展中實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值;學(xué)習(xí)弟子規(guī)等國(guó)學(xué)知識(shí),弘揚(yáng)中華文化傳統(tǒng),開設(shè)道德講堂,強(qiáng)化職工社會(huì)公德、職業(yè)道德、家庭美德觀念;舉辦豐富多彩的群眾性活動(dòng),關(guān)注職工需求,激發(fā)職工的工作熱情和企業(yè)自豪感,形成勇于奉獻(xiàn)、講誠守信和勤奮敬業(yè)的工作新理念[2-3]。
5結(jié)語
品牌的構(gòu)筑是一個(gè)長(zhǎng)期的過程,針對(duì)當(dāng)前地勘單位市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較弱的現(xiàn)狀,地勘單位的品牌構(gòu)建應(yīng)從提升核心競(jìng)爭(zhēng)力著手,進(jìn)而創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)機(jī)制,完善品牌經(jīng)營(yíng),塑造出獨(dú)特的企業(yè)文化,形成品牌經(jīng)營(yíng)與核心競(jìng)爭(zhēng)力良好互動(dòng),經(jīng)營(yíng)機(jī)制與企業(yè)文化共同發(fā)展的局面。
作者:侯惠敏 單位:山西省煤炭地質(zhì)144勘查院
參考文獻(xiàn):
2、地域文化在民間藝術(shù)品牌設(shè)計(jì)中的應(yīng)用方法
2.1發(fā)掘地域文化中的題材元素。地域文化中題材元素的主要來源是發(fā)掘地域視野下文化元素的表層和深層。表層元素的發(fā)掘具有具象性、形態(tài)性和物質(zhì)性的特點(diǎn)。其中滲透著本土的歷史文化、地域特征和民族特色等。不同的地區(qū)有著各自不同的題材元素,比如北京的四合院,山西的五臺(tái)山佛塔,西安的兵馬俑等等。不同的地區(qū)民俗習(xí)慣也有很大差異,比如晉中民居辟邪石獅浮雕、陜西神木民間木版年畫、內(nèi)蒙古赤峰地區(qū)的煙荷包、山西平遙的喜花等等;而深層元素的發(fā)掘具有抽象性、隱性和精神性的特點(diǎn),主要體現(xiàn)在地方精神和價(jià)值觀上,如三秦文化中,秦人把生命本性以藝術(shù)的形式表現(xiàn)出來,或厚重率直、或尚元音色、或慷慨激昂、或簡(jiǎn)約大度,都體現(xiàn)著一種地域大美的氣度和色彩。又如三晉文化中,山西商人在外經(jīng)商時(shí)所遺留的明清時(shí)期雕工精湛的民間晉商物品、牌匾、石雕和仿古桌椅板凳家具等。正是這些題材元素為設(shè)計(jì)者的創(chuàng)作提供了靈感,并對(duì)其進(jìn)行詳細(xì)地歸納和提煉,充分發(fā)掘其包含的深刻意境,再分析和創(chuàng)作出符合其地域文化的題材元素并應(yīng)用到設(shè)計(jì)中,來增強(qiáng)視覺效果,增加地域特征和內(nèi)涵。
2.2提取地域文化中圖案素材。不同的自然條件孕育了不同的地域文化。這些特色鮮明的地域文化以自身的個(gè)性風(fēng)格與表現(xiàn)形式,為民間藝術(shù)供給著豐富的養(yǎng)分與能量。其中蘊(yùn)藏著多樣的藝術(shù)元素和多元的主題素材,為民間藝術(shù)品牌設(shè)計(jì)提供了寶貴而豐富的資源。例如剪紙、年畫等民俗美術(shù)作品用夸張?jiān)溨C的造型和鮮艷的色彩描繪著勞動(dòng)人民生活的場(chǎng)景、傳說故事或愿景中的畫面,鄉(xiāng)土氣息濃郁,十分耐人尋味。歸納其中的圖案、符號(hào)等元素,取之精華并經(jīng)過提煉、結(jié)構(gòu)、重組等方法,可以轉(zhuǎn)化成為多種設(shè)計(jì)素材,運(yùn)用于民間藝術(shù)品牌的設(shè)計(jì)中去。
3、地域文化應(yīng)用于民間藝術(shù)品牌設(shè)計(jì)中的重要性
地域文化是民族文化的重要組成部分,是特定地域的勞動(dòng)人民在世世代代的勞動(dòng)與生活中不斷總結(jié)、創(chuàng)新、發(fā)展而來的生活的藝術(shù)。它體現(xiàn)了當(dāng)?shù)厝嗣竦膶徝烙^念、文化底蘊(yùn)、情感氣質(zhì)、意識(shí)形態(tài)等多方面的狀態(tài)。它純真質(zhì)樸、生動(dòng)豐富,是勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶,是元天然的藝術(shù)寶庫。但是由于商品經(jīng)濟(jì)的沖擊,民間藝術(shù)品牌產(chǎn)品中所蘊(yùn)含的地域文化內(nèi)容越來越淡。當(dāng)民間藝術(shù)作品失去了地域文化內(nèi)涵,藝術(shù)表現(xiàn)也失去了原味,就只能淪落成輕薄的裝飾品了。這樣的產(chǎn)品很難得到進(jìn)一步的推廣。文化是品牌的靈魂,只有加強(qiáng)品牌文化內(nèi)涵才能塑造出有頑強(qiáng)生命力的品牌。民間藝術(shù)品牌設(shè)計(jì)要和當(dāng)?shù)氐赜蛭幕嘟Y(jié)合,將地域傳統(tǒng)文化滲透到品牌文化中。宣傳地域文化,讓消費(fèi)者更深入地了解民間藝術(shù)品所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵和歷史淵源,進(jìn)而可以由內(nèi)而外地欣賞并接受民間藝術(shù)作品。同時(shí),通過有地域文化特色的品牌文化的塑造,不斷彰顯品牌的文化個(gè)性,形成差異化的品牌特色。民間藝術(shù)所蘊(yùn)含的地域人文精神本身就是值得我們竭力守護(hù)的。因而,當(dāng)民間藝術(shù)品牌面對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和工業(yè)化社會(huì),其發(fā)展之路更要走得清醒,時(shí)刻警惕背離人文精神價(jià)值核心的危險(xiǎn),避免出現(xiàn)舍本求末。
其實(shí)國(guó)內(nèi)的幽默廣告歷史也很早,不少人還記得數(shù)年前被人們傳頌一時(shí)雙匯火腿腸廣告中,馮鞏和葛優(yōu)的一句經(jīng)典對(duì)白:還想葛玲嗎?葛玲是誰?。但是時(shí)至今日,似乎國(guó)內(nèi)的廣告創(chuàng)作大軍并沒有將幽默的火花發(fā)揚(yáng)下去。事實(shí)上,幽默的用途遍布各個(gè)領(lǐng)域,這是它令廣告上垂青的一大原因。廣告心理學(xué)家戴維o劉易斯(DavidLewis)認(rèn)為,幽默被驚人地用于眾多領(lǐng)域。幽默是一把鋒利的利器,廣告商可以用它瞄準(zhǔn)嚴(yán)格確定的人口群體和態(tài)度群體;又因它的普遍性,可以作為萬金油,對(duì)每個(gè)人都討巧。國(guó)際廣告獎(jiǎng)評(píng)委會(huì)經(jīng)常獎(jiǎng)勵(lì)帶有洗手間幽默感(lavatorialhumour)的廣告,這一事實(shí)也助長(zhǎng)了廣告業(yè)內(nèi)的一種看法——幽默是贏得眼球經(jīng)濟(jì)的途徑。幽默在很多時(shí)候是共通共享的,但卻很少有像英國(guó)人那樣廣泛應(yīng)用幽默。三年前,⒐俅笱В║niversityofLuton)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),近90%的英國(guó)啤酒廣告運(yùn)用了幽默手法。相比之下,荷蘭和德國(guó)的同類啤酒廣告只分別占三成和一成。英國(guó)人對(duì)幽默的依賴反映出該國(guó)獨(dú)特的歷史和文化,事實(shí)上這種文化未必能完全被國(guó)內(nèi)的人所理解,就好像一些英式幽默的肥皂劇拿到國(guó)內(nèi)卻令觀眾不知所云。
廣告中的幽默盛行是英國(guó)民族文化中壓抑的情感反應(yīng)。對(duì)比其他西方國(guó)家,本土的英國(guó)人更傾向于抑制情感和自我貶低,并認(rèn)為喜怒形于色是粗魯?shù)谋憩F(xiàn)。在表達(dá)多樣的情緒方面,美國(guó)等其他國(guó)家更為開放。美國(guó)廣告中以情感為主題的廣告范圍就要比英國(guó)寬得多,他們廣泛表達(dá)歡樂、愛情、雄心和欲望,這種方式是英國(guó)人所不能接受的。作家兼?zhèn)鞑W(xué)者保羅o托維認(rèn)為,英國(guó)人對(duì)銷售的反感是幽默盛行的另一個(gè)主要因素。德國(guó)一類的重工業(yè)國(guó)家,由于崇尚工程的傳統(tǒng),人們可以直接了當(dāng)?shù)卣務(wù)摦a(chǎn)品質(zhì)量和營(yíng)銷。與此相反,英國(guó)社會(huì)講求萬事平衡的閑散風(fēng)格使人們更重視業(yè)余精神。英國(guó)電視廣告的幽默便是以一種看似不在賣東西的方式,達(dá)到銷售的目的。幽默和搞笑是有區(qū)別。相比那些情感宣泄的搞笑鬧劇來說,幽默的手法更為含蓄。英國(guó)人習(xí)慣借用幽默來掩飾真實(shí)感受,因此英式的廣告幽默便是靜中取勝,創(chuàng)意里出彩。英國(guó)最大的Tesco連鎖超市廣告《主婦篇中》,借用一位十分幽默的吹毛求疵的老大媽來體現(xiàn)企業(yè)對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注;某銀行的信用卡廣告,用一個(gè)白領(lǐng)搖搖晃晃的走鋼絲來暗喻普通人日常經(jīng)濟(jì)開支的不堪重負(fù),而當(dāng)使用該信用卡后,白領(lǐng)在鋼絲上便感覺如走平川。
一段優(yōu)秀的幽默廣告往往被人們競(jìng)相傳頌,因此它還有重要的社會(huì)功能,可以成為社會(huì)凝聚力的來源。不同群體的人笑成一片,這是在分享共同的價(jià)值觀。著名影星范偉為萬通筋骨片做的廣告一般人我不告訴他。已經(jīng)成為京城酒席,聚會(huì)上的一句經(jīng)典的打諢話。這也反映出廣告商的水準(zhǔn):要詼諧風(fēng)趣,就一定要具有敏銳的洞察力,并關(guān)心外界的變化。只有在講幽默的人意識(shí)到觀眾的存在及觀眾的反應(yīng)時(shí),那才是一個(gè)上乘的玩笑或真正有趣的廣告潛臺(tái)詞。
英式的幽默并不是在每個(gè)消費(fèi)領(lǐng)域都適合。英國(guó)電視廣告人普遍認(rèn)為,美容產(chǎn)品和汽車產(chǎn)品的市場(chǎng)雖大,但幾乎比任何其他行業(yè)都更嚴(yán)肅,因?yàn)槿祟惤】岛桶踩皇且粋€(gè)開玩笑之事。大體上來說,幽默在無關(guān)大旨的零散產(chǎn)品上效果最好,如糖果、酒類和兒童產(chǎn)品,日用品等。作為銷售工具,幽默也是各有利弊。一方面,它是拉近與消費(fèi)者距離的最佳方法;另一方面,當(dāng)幽默出了偏差時(shí),它會(huì)對(duì)品牌造成極大的間接傷害(collateralinjury)。當(dāng)目標(biāo)觀眾認(rèn)為你的廣告令人捧腹不止時(shí),其他群體極有可能意見相左。針對(duì)那些熱衷于為品牌創(chuàng)造一種年輕氣盛的啤酒廣告商來說,尤其有這種危險(xiǎn),因?yàn)檫@樣做的結(jié)果可能會(huì)傷害婦女和老年觀眾的感情。連鎖超市Sainsbury在它1998年播出的廣告中起用了著名主持人約翰o克里斯(JohnCleese)。廣告中,這位明星通過麥克風(fēng)沖著企業(yè)員工大聲疾呼該企業(yè)的口號(hào)——大聲疾呼的價(jià)值,卻不想這個(gè)創(chuàng)意在很大程度上傷害了企業(yè)員工的感情,并疏遠(yuǎn)了現(xiàn)有客戶。后來,Sainsbury宣布其業(yè)績(jī)不良時(shí),這則幽默廣告被視為是宣傳不當(dāng)?shù)脑蛑弧A硗猓瑥V告幽默還存在脫離品牌化的危險(xiǎn),觀眾時(shí)常會(huì)記住笑話卻忘了品牌。為了保險(xiǎn)起見,一些名牌產(chǎn)品如歐萊雅,CK,NIKE,奧迪等索性只打品味牌,徹底放棄對(duì)幽默的冒險(xiǎn)使用。
中西方文化價(jià)值上的差異
中國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),以仁義為核心衍生出一個(gè)自成系統(tǒng)價(jià)值系統(tǒng),傳統(tǒng)文化價(jià)值觀念在電視廣告中的滲透改變了電視廣告單純的經(jīng)濟(jì)社會(huì)產(chǎn)物的角色,無論是妻子丈夫,子女父母,都在親情上做文章。從腦白金到酒類,手機(jī),牙膏洗衣機(jī),洗衣粉,使其朝著融教育性與宣傳性,娛樂性之中的方向發(fā)展,成為一種新的文化形式。
國(guó)內(nèi)電視廣告的一個(gè)重要?jiǎng)?chuàng)作特性是講究感性訴求。感性訴求與消費(fèi)者購買商品的社會(huì)和心里需求有關(guān),許多消費(fèi)者支持其購買決策的動(dòng)機(jī)都是感性的,在進(jìn)行購買決策時(shí),他們對(duì)品牌的感覺可能比對(duì)這種品牌的特征或?qū)傩缘牧私飧鼮橹匾TS多廣告主在銷售那些與競(jìng)爭(zhēng)無重大差異的品牌時(shí),既然理性的差異難于辨認(rèn),吸引消費(fèi)者情感方面的訴求就會(huì)起到更好的作用。國(guó)內(nèi)電視廣告的另一個(gè)特點(diǎn)是體現(xiàn)誠信。誠信是義理的核心,也是商業(yè)行為的基本要求,國(guó)內(nèi)電視廣告內(nèi)容以此為支點(diǎn)。牛奶《光明牛奶》三重廣告,《三鹿奶粉》安全新鮮保證。中國(guó)移動(dòng)通信廣告用關(guān)鍵時(shí)刻,信賴全球通,貫穿三個(gè)故事:音樂人小孟的戀愛,某公司老總的生意;2002年6月10日中國(guó)游客越南海上遇險(xiǎn)。中華民族以和為貴的文化精神滋養(yǎng)出了一種崇尚和諧統(tǒng)一的博懷。家庭美滿,和睦,國(guó)家和平,富強(qiáng),民族團(tuán)結(jié),統(tǒng)一,成為千百年來人們追求的永久目標(biāo)。
中國(guó)廣告反映了人們的一種群體的共性觀念:強(qiáng)調(diào)整體,非常重視家庭與親情;而西方廣告則反映了他們以自我為中心的文化,強(qiáng)調(diào)個(gè)體的獨(dú)立和主體作用,重個(gè)性的張揚(yáng)。從美學(xué)的典型理論角度上看,強(qiáng)調(diào)個(gè)性化的典型觀是由類型化的典型觀發(fā)展而來,效果自然要?jiǎng)儆诤笳摺2环吝€以酒類廣告為例,國(guó)內(nèi)幾乎所有的的名酒廣告都具有極力渲染親情,友情愛情,講求一團(tuán)和氣的共性。而英國(guó)酒類產(chǎn)品的廣告創(chuàng)意則頗具個(gè)性,幾乎每條廣告都大相徑庭。MONDARIZ.電視廣告中,一個(gè)年輕人酒后醒來洗漱時(shí),吃驚地發(fā)現(xiàn)耳朵和身上被別人趁醉穿了很多金屬環(huán),然后出現(xiàn)廣告語:不想喝得太醉,應(yīng)該選擇MONDARIZ.。顯然,這則廣告暗示其產(chǎn)品MONDARIZ.是一種個(gè)性較溫和的酒,即使貪杯也不會(huì)大醉。
中國(guó)廣告語幅較長(zhǎng)(highcontext),注重解說詞等聲音造型,表意性強(qiáng),往往通過營(yíng)造一種美好的氣氛使觀眾對(duì)其產(chǎn)品產(chǎn)生某種直覺或好感,講究的是以情動(dòng)人,比較側(cè)重感性認(rèn)識(shí):這類廣告的往往是充滿溫馨的一家三口圍坐在餐桌前喝牛奶,廣告語:關(guān)注您家人的健康,給他們一個(gè)美好的未來。(友之友牛奶廣告)。。英國(guó)廣告通常比較客觀,廣告語精短,強(qiáng)調(diào)語言的精準(zhǔn),概括以及畫面造型語言的推理和聯(lián)想,因而理性的成分要偏多,整個(gè)廣告多為一段有所寓意的畫面作鋪墊,最后給出畫龍點(diǎn)睛般的廣告語。我們先來看一則歐美的牛奶廣告。首先出現(xiàn)的是牛奶擠到鐵桶的畫面和聲音,然后鏡頭不斷上移,令人意外的是出現(xiàn)的不是奶牛而是一只手在擠盒裝牛奶,以此來比喻該品牌的牛奶非常新鮮。另一個(gè)廣告是關(guān)于Begott奶油的,畫面上首先出現(xiàn)的是陸續(xù)走過草地的一隊(duì)奶牛,接著迎面又走過另一隊(duì)奶牛。然后廣告語奶油加工廠的交接班,畫外音我們的奶油來自自然這則廣告觀眾稍加一定的邏輯推斷與抽象聯(lián)想即可以得出產(chǎn)品新鮮自然的結(jié)論。
東西方在電視廣告領(lǐng)域的差異與西方和中國(guó)傳統(tǒng)美學(xué)上的主要差異——即寫實(shí)(再現(xiàn))與寫意(表現(xiàn))的差異不謀而合。雕牌牙膏中《新媽媽》篇中大段的獨(dú)白就是典型的中國(guó)廣告語幅風(fēng)格:先為敘述二人情感世界的變化,后面才出現(xiàn)與產(chǎn)品有關(guān)的廣告語:真情付出,心靈交匯,雕牌牙膏。再來看一則典型的畫面語言講故事的西方廣告語。一輛運(yùn)送舊家具的車停在一棟房子樓下,二樓的窗戶不斷有舊家具扔在車上。搬家具的車開走后,另外一輛小汽車開到樓下碰巧停在那扇窗樓下。開車人下車沒走幾部,從窗內(nèi)又扔出一個(gè)舊沙發(fā)將他的車頂砸爛。這是出現(xiàn)一個(gè)名為store-brand保險(xiǎn)公司的廣告語:lifeisfullofsurprise.(生活中充滿了意外的事情)。總體來講,中文是螺旋式的,最后切題;而西方文字在語篇方面是直線型的,直切主題。這便是中西方文化在電視語言造型方面的一個(gè)顯著差異。
其實(shí),無論西方還是國(guó)內(nèi)的電視廣告創(chuàng)意都應(yīng)以視覺效果為終極追求目標(biāo)。視和聽是電視所具有的兩個(gè)功能,電視以視為主,主要靠畫面語言來表現(xiàn)內(nèi)容,聽僅是看的輔助手段,那些尚未擺脫廣播影響,一味憑借感性解說詞來生存的電視廣告是很難打下烙印的。因此,電視廣告在創(chuàng)作時(shí),必須以畫面造型語言效果為中心,通過畫面語言講述故事。筆者認(rèn)為,在攝制電視廣告時(shí),以畫面語言效果為設(shè)計(jì)制作的落腳點(diǎn),才是成功的關(guān)鍵。
大家熟悉的美國(guó)麥當(dāng)勞廣告baby篇,搖籃中baby搖前搖后的笑與哭,突出強(qiáng)烈的品牌意識(shí)。英國(guó)的一則數(shù)碼相機(jī)廣告中,沒有出現(xiàn)類似國(guó)內(nèi)廣播廣告一樣的口述介紹防震特殊性能的方法。該廣告的內(nèi)容如下:一個(gè)僅穿著短褲的可憐蟲在冬天的雪地里被黑社會(huì)脅迫著給一家人照相,于是哆嗦著雙手拍下照片。冬天的雪地十分寒冷,可憐蟲僅僅穿了一條內(nèi)褲,而見到黑社會(huì)自然還有心里恐懼——這樣情形下,照片效果卻清晰無比,相機(jī)的防震性能不言而喻。國(guó)內(nèi)廣告也有一些用畫面語言敘述的典型。美的空調(diào)電視廣告,中心畫面始終是一個(gè)蝦和一個(gè)空調(diào),一只煮熟的蝦隨著美的空調(diào)降溫而逐漸從紅色的體表變?yōu)楹稚詈缶谷灰驗(yàn)槿淌懿蛔±錃獯蛄艘粋€(gè)噴嚏,然后逃之夭夭。整個(gè)廣告沒有語言的強(qiáng)行推銷,也沒有產(chǎn)品的招搖過市,畫面內(nèi)容并無特殊性,鏡頭只有一個(gè),但表達(dá)方式和表現(xiàn)形式卻很有創(chuàng)意,讓人覺得簡(jiǎn)單而有趣,接受起來就很容易。
西方電視廣告的創(chuàng)意特點(diǎn)是常用反說法和異現(xiàn)法,在介紹產(chǎn)品的性能時(shí),國(guó)內(nèi)廣告往往使用正面虛設(shè)為主的手法,不善于正話反說,直話曲說,言此意彼的方法。國(guó)外這種手法的例子舉不勝舉,英國(guó)著名StellaArtois啤酒廣告靠著機(jī)智和大筆生產(chǎn)預(yù)算,在宣傳品牌時(shí)將其定位為保證很貴,以此加深觀眾對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的信賴;美國(guó)不粘鍋廣告,只在畫面上顯示煎雞蛋在鍋中流通汁液到成形的全過程,最后一個(gè)畫面是此鍋的商標(biāo)。畫外音講:這種最好的不粘鍋,只能粘住銀石商標(biāo)。
異現(xiàn)法是廣告制作者應(yīng)以豐富的聯(lián)想為構(gòu)思想象的前提,打破常規(guī)思維,創(chuàng)造出一種出人意料的廣告語言。如啤酒廣告,國(guó)內(nèi)以親友聚會(huì)和喝夸為主,語言不夠含蓄,缺少新鮮感,而英國(guó)某品牌啤酒廣告用網(wǎng)球球童不間斷的來回往返跑(像網(wǎng)球比賽快速取球一樣)取空瓶來引出該品牌啤酒在酒吧的盛行。英國(guó)非常有名的一則公益廣告里,畫面上是一個(gè)十分可愛的小孩在玩許多玩具,玩著玩著不知不覺開始玩刀子,最后居然把刀子放到嘴里……緊接著畫面推出字幕——吸毒等于自殺。最后值得一提的是,動(dòng)物和兒童是經(jīng)常出現(xiàn)在西方電視廣告中的,這也是異現(xiàn)法的延伸。80年代中期美國(guó)廣告界曾經(jīng)被人們稱為狗的天堂,今天四足類動(dòng)物和兒童在廣告中仍然非常頻繁的出現(xiàn),畫面上天真稚嫩的動(dòng)物和兒童被許多人認(rèn)為是吸引觀眾眼球的有力武器。
從跨文化角度而言,最具有中西方受眾交互接納性的影視作品,當(dāng)屬西方槍戰(zhàn)片與中國(guó)武俠片。與西方槍戰(zhàn)片格斗雙方勝負(fù)結(jié)果的直截了當(dāng)相比較,中國(guó)武俠片更能夠展示對(duì)峙雙方個(gè)體的自身潛能以及相互膠著的競(jìng)技狀態(tài),更能夠體現(xiàn)其形態(tài)之美、力量之美與運(yùn)動(dòng)之美,因此也更加受到觀眾的熱捧。但是,無論西方槍戰(zhàn)片或是中國(guó)武俠片,在影視作品中多以勝敗輸贏的比拼為目的,它更多的是表現(xiàn)人與人之間利益沖突背后的搏擊甚至是搏殺。而武當(dāng)太極恰與這種類似于人的動(dòng)物性的格斗廝殺形成對(duì)比。它所追求的是修心養(yǎng)性、健體養(yǎng)生,其外在體格與內(nèi)在心性的修煉是其終極目標(biāo)。這種以傳統(tǒng)內(nèi)家功夫的形式表現(xiàn)人對(duì)自身內(nèi)在與外在“和諧”的追求以及對(duì)人與人之間“和諧”境界的追求,是武當(dāng)文化的精神價(jià)值所在,也是武當(dāng)文化具有現(xiàn)代性跨文化傳播的價(jià)值所在。“‘世界正在變小’,各民族間的文化交流越來越頻繁。這就造成了一種現(xiàn)實(shí)的可能性,使每個(gè)民族在吸收世界上最先進(jìn)的文化成果的同時(shí),也使自己民族的文化成為整個(gè)人類文化的有機(jī)構(gòu)成。這樣,每一個(gè)民族的文化都是其民族性與人類性的有機(jī)統(tǒng)一。而在世界交往中得到了充分發(fā)展的民族特色,本身就是世界歷史的規(guī)定。在這個(gè)嚴(yán)格限定的意義上可以說:‘越是民族的,就越是世界的。’”②民族文化傳播的根本就在于其本質(zhì)特色的不可替代,其交流內(nèi)容人類共享。太極文化鮮明的民族特色已在世界范圍內(nèi)的交流交往中得到進(jìn)一步張揚(yáng)。因此,從傳統(tǒng)內(nèi)家功夫發(fā)祥地的角度而言,武當(dāng)文化傳播當(dāng)選取最具跨文化價(jià)值的太極文化為標(biāo)識(shí),在此基礎(chǔ)上向形意八卦、養(yǎng)生之道等全面拓展,從而以武當(dāng)獨(dú)特的文化形式和深厚的歷史蘊(yùn)涵,凝聚成為中華民族的文化品牌形象。中國(guó)太極文化為世界許多國(guó)家的民眾所喜愛,武當(dāng)太極文化及其品牌形象的跨文化傳播,既可以讓世界更加深刻地了解中國(guó)太極文化之道,又能夠在一定程度上促進(jìn)地方文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
(二)武當(dāng)文化傳播應(yīng)注重形態(tài)與理念的創(chuàng)新,武當(dāng)山應(yīng)成為國(guó)內(nèi)國(guó)際太極文化交流、傳播、發(fā)展中心。武當(dāng)文化形象傳播,中華傳統(tǒng)哲學(xué)思想與武當(dāng)?shù)奈鋵W(xué)武道渾然一體為其又一優(yōu)勢(shì)。近期中央電視臺(tái)1套黃金時(shí)段播放的電視連續(xù)劇《李小龍傳奇》,通過描述李小龍短暫而精彩的一生,傳播中國(guó)武術(shù)文化。觀看此劇的觀眾不難發(fā)現(xiàn),無論是李小龍習(xí)練的詠春拳或是李小龍創(chuàng)新的截拳道,其拳法理念的核心都是中國(guó)道家思想。“《圣經(jīng)·約翰福音》第一章劈頭:‘太初有道。’……在東方的中國(guó),老子說:‘道可道,非常道。’……不論東西,‘道’就是一種世界觀,一種創(chuàng)造和認(rèn)知現(xiàn)象的‘邏輯’或思考方式”。③中西方論“道”,在某種程度上有著相通之處。但是,惟有中國(guó)傳統(tǒng)道家思想中的“道”和“陰陽”,才能以高度濃縮的信息含量將世界萬物的發(fā)展規(guī)律以及中國(guó)武術(shù)的核心理念交匯貫通,闡述得充分而飽滿。因此,武當(dāng)太極文化傳播毫無疑問應(yīng)將道教文化與道家思想的傳承傳播放在重要地位。
作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,太極文化與道教文化一脈相連。因此可以說,太極文化與中國(guó)傳統(tǒng)道家思想,是武當(dāng)文化形象的兩個(gè)支撐點(diǎn)。我國(guó)目前的太極拳發(fā)展,楊、陳、武、孫、吳等多種門派林立,傳播范圍波及國(guó)外。而武當(dāng)太極的傳播范圍則非常有限。事實(shí)上,文化的傳承與創(chuàng)新不可分離。“從廣義上說,一部民族史就是一部民族文化史,一部民族文化史又是一部文化創(chuàng)新史。過去是,現(xiàn)在是,將來依然如此。沒有創(chuàng)新就沒有發(fā)展,沒有發(fā)展就無所謂歷史了。不斷創(chuàng)新是民族文化發(fā)展的共性,而每一次創(chuàng)新又有其個(gè)性。造成這種個(gè)性的根本原因在于創(chuàng)新的內(nèi)外因的差異性。”④其他太極拳流派適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求,在傳承的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新,從而贏得中外公眾的普遍性接納。武當(dāng)太極若在太極拳傳播興盛的當(dāng)下找不到自己的準(zhǔn)確位置,“天下太極出武當(dāng)”也就只能成為自唱自吟的一句空嘆。“經(jīng)濟(jì)全球化而導(dǎo)致的世界范圍的經(jīng)濟(jì)和文化競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域的不斷前移,使得創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力日益成為一個(gè)國(guó)家能否在這場(chǎng)世界競(jìng)爭(zhēng)中掌握主動(dòng)權(quán)的關(guān)鍵因素,成為一個(gè)國(guó)家綜合國(guó)力和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵性因素。”⑤從某種意義上說,創(chuàng)新決定生存。因此,武當(dāng)太極文化傳播應(yīng)當(dāng)借鑒其他太極拳品牌的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),根據(jù)史料典籍理清發(fā)展脈絡(luò),整合其拳法理論,重新完善對(duì)武當(dāng)太極文化的價(jià)值認(rèn)識(shí),并在傳統(tǒng)武當(dāng)拳法套路的基礎(chǔ)上吸納現(xiàn)代化元素,以開放的心態(tài)結(jié)合先進(jìn)的技術(shù)打開武當(dāng)太極文化傳播的封閉局面,讓武當(dāng)太極由道教圣地走進(jìn)天下人身邊,利用得天獨(dú)厚的文化資源形成武當(dāng)內(nèi)家功夫的品牌傳播之勢(shì)。同時(shí),武當(dāng)太極還應(yīng)站在一個(gè)國(guó)際化的高起點(diǎn)上,以科學(xué)的傳播理念和傳播方式,在和諧包容的國(guó)際交流中提高武當(dāng)山太極文化發(fā)源地的聲譽(yù),讓武當(dāng)太極真正成為中國(guó)太極文化傳播的一面旗幟,成為中國(guó)內(nèi)家功夫與道教文化整合傳播的“意義承載者”,成為國(guó)內(nèi)國(guó)際太極文化交流、傳播、發(fā)展的中心,由此推進(jìn)武當(dāng)山道教文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
(三)武當(dāng)太極文化品牌形象的塑造需要政府持續(xù)的關(guān)注支持,并借助于大眾傳媒實(shí)現(xiàn)最佳傳播效果。2008年10月29日至10月2日,第三屆世界傳統(tǒng)武術(shù)節(jié)在湖北省十堰市舉行。世界傳統(tǒng)武術(shù)節(jié)又稱“世界傳統(tǒng)武術(shù)錦標(biāo)賽”,是國(guó)際武術(shù)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)武術(shù)協(xié)會(huì)主辦的世界傳統(tǒng)武術(shù)大賽,也是目前世界武術(shù)界規(guī)模最大、規(guī)格最高、影響最廣的大型體育盛會(huì),被譽(yù)為“武術(shù)界的奧運(yùn)會(huì)”。2004年以來,河南鄭州連續(xù)兩屆成功舉辦世界傳統(tǒng)武術(shù)節(jié)。這次由湖北省人民政府主辦、十堰市人民政府承辦的國(guó)際性大型傳統(tǒng)武術(shù)比賽盛會(huì),來自69個(gè)國(guó)家和地區(qū)的運(yùn)動(dòng)員參加比賽。武術(shù)節(jié)期間同時(shí)舉行“走進(jìn)武當(dāng)”等系列活動(dòng)。從文化傳播的角度而言,這不僅僅是一次國(guó)際武術(shù)盛會(huì),更是武當(dāng)山文化形象傳播與文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要契機(jī)。“文化傳播是‘人們社會(huì)交往活動(dòng)過程產(chǎn)生于社區(qū),群體及所有人與人之間共存關(guān)系之內(nèi)的一種文化互動(dòng)現(xiàn)象’。如果作為人的社會(huì)活動(dòng)過程的一個(gè)方面而言,文化傳播就是社會(huì)傳播,是人對(duì)文化的分配和共享,溝通人與人的共存關(guān)系。”⑥在媒介社會(huì)化的今天,最為有效的傳播方式之一就是用不間斷的信息感染、吸引受眾,從而在受眾心目中建立一種穩(wěn)定的文化形象。顯而易見,這種信息的傳播及其效果的實(shí)現(xiàn),脫離大眾傳媒無法實(shí)現(xiàn)。而且,大眾媒介的信息傳播不能是單向的、靜態(tài)的、歷史性的信息資料的無力疊加,而應(yīng)當(dāng)是具有創(chuàng)新意義的、動(dòng)態(tài)的、現(xiàn)代性符號(hào)化信息的有力度的沖擊。同時(shí),無論是武當(dāng)文化信息的傳播、文化形象的樹立、文化的傳承或是文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,政府的關(guān)注和積極支持都是不可缺少的重要保障。
信息化社會(huì)的重要特征之一就是傳播主體具有運(yùn)用話語權(quán)搶占先機(jī)的主動(dòng)意識(shí)。這是因?yàn)橐环矫妫藗儗?duì)社會(huì)的認(rèn)知依賴于大眾媒介的信息傳播;另一方面,媒介傳播的信息,充盈整個(gè)社會(huì)的只能是一個(gè)相對(duì)量——沒有傳播武當(dāng)文化,實(shí)際上意味著其他形式的文化傳播享用著原本就極其有限的話語權(quán)。因此,過去那種保守的、僅僅將武當(dāng)文化作為一種傳統(tǒng)的封閉的歷史遺產(chǎn)進(jìn)行實(shí)地展覽的被動(dòng)做法,影響武當(dāng)文化的傳承和與創(chuàng)新。法國(guó)學(xué)者波德里亞曾在“仿像”理論中將符號(hào)或者圖像傳播劃分為四個(gè)階段。波德里亞將自己批評(píng)焦點(diǎn)針對(duì)第四個(gè)階段——符號(hào)或者圖像“與無論什么樣的現(xiàn)實(shí)都沒有任何關(guān)系:它本身就是純粹的仿像。”“拿競(jìng)選這個(gè)例子來說,媒體的報(bào)道就是競(jìng)選,競(jìng)選不存在于對(duì)它報(bào)道之外……從這個(gè)角度看,在媒體圖像環(huán)境之外考慮競(jìng)選是不可能的。圖像就是競(jìng)選。”⑦波德里亞“仿像”理論對(duì)圖像社會(huì)的批評(píng),盡管是一個(gè)非常有爭(zhēng)議的觀點(diǎn),但是我們?nèi)匀豢梢越栌盟^點(diǎn)的合理一面——從某種程度上說,大眾媒介的傳播就是武當(dāng)文化形象傳播——大眾傳媒對(duì)武當(dāng)文化形象傳播具有決定性的重要意義。因此,武當(dāng)文化形象傳播應(yīng)當(dāng)充分利用媒介技術(shù)進(jìn)行科學(xué)的整合傳播,從而實(shí)現(xiàn)武當(dāng)文化形象傳播可持續(xù)性發(fā)展。
注釋
①⑤胡惠林:《國(guó)家文化安全:經(jīng)濟(jì)全球化背景下中國(guó)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展》,《學(xué)術(shù)月刊》2000年第3期。
②王銳生:《全球化視野下的文化》,《新視野》2000年第5期。
③陳其南:《文化的軌跡》,春風(fēng)文藝出版社,1987年版,第32頁。
④肖玲諾:《面臨信息化的民族文化》,《求是學(xué)刊》2000年第6期。
二、品牌文化的創(chuàng)造
企業(yè)品牌是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)有力的戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)手段,同時(shí)也是一種企業(yè)文化現(xiàn)象。優(yōu)秀的品牌具有良好的文化底蘊(yùn),表現(xiàn)了積極的顧客親和力。消費(fèi)者購買產(chǎn)品,不僅選擇了品牌的功效和質(zhì)量,也同時(shí)選擇了品牌的文化品味。在創(chuàng)造品牌時(shí),文化滲透和充盈其中并發(fā)揮著不可替代的作用。創(chuàng)建、造品牌就是一個(gè)將企業(yè)文化精致而充分地展示的過程。在品牌的創(chuàng)造過程中,文化起著凝聚和催化的作用,使品牌更有內(nèi)涵,品牌的文化內(nèi)涵是提升品牌附加值、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的原動(dòng)力。
三、傳統(tǒng)文化在品牌文化創(chuàng)造中的啟迪
中國(guó)是一個(gè)擁有五千年文明史的大國(guó),中華民族的傳統(tǒng)文化代代相傳,深深扎根于我們炎黃子孫的內(nèi)心深處,對(duì)每一個(gè)中國(guó)人來說,無論身處何地,即使沒有專門研究中國(guó)古代文化,但從他所生長(zhǎng)的家庭環(huán)境中,從他從小接受的教育中,從他所處的社會(huì)文化中,都會(huì)通過耳濡目染,自覺不自覺地受到中國(guó)傳統(tǒng)文化的熏陶和影響,因此,在中國(guó)做企業(yè),在經(jīng)營(yíng)管理過程中都不能不受到中華傳統(tǒng)文化的影響,在企業(yè)創(chuàng)造品牌文化時(shí),無疑不得不要考慮傳統(tǒng)文化對(duì)企業(yè)品牌的影響。所以,將前賢長(zhǎng)期實(shí)踐所積累的經(jīng)驗(yàn)和哲學(xué)思想應(yīng)用于現(xiàn)代企業(yè)管理實(shí)踐中,可以擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)視野,活躍經(jīng)營(yíng)思路,開拓市場(chǎng),提高競(jìng)爭(zhēng)能力。這對(duì)于中國(guó)的企業(yè)顯得尤為重要。下面從傳統(tǒng)文化視角,對(duì)企業(yè)如何創(chuàng)造品牌文化進(jìn)行探析。
1.品牌文化創(chuàng)造首要“重道”
道,指法則、規(guī)律。重道是中國(guó)古代管理思想最基本的范疇。遠(yuǎn)古時(shí)期,人們的一切行為被天道觀念所統(tǒng)治。天是中國(guó)古代文化中最大的道。在科學(xué)不發(fā)達(dá)的情況下,天道觀念中夾雜著許多無知和迷信的成份就很難免,幾乎所有人都相信在冥冥之中還有一個(gè)天國(guó)和最高的主宰天神的存在。因此,因此人間的所有活動(dòng)都需要聽命于天,而天子則是唯一能上達(dá)天庭、溝通神人之間的代表,天道是不可侵犯的。但到了戰(zhàn)國(guó)后,人們對(duì)道的認(rèn)識(shí)有了一個(gè)突破,天道逐漸被人道所取代。“天道遠(yuǎn),人道邇,非所及也”,意思是天道解決自然界的事物,很深遠(yuǎn),但人與人之間的事情只能依靠人道來解決。一遠(yuǎn)一近,兩者不能相及,這是最早提出來用天道解決人間事物是不可行的觀點(diǎn)。到漢代就公開提出“人事為本,天道為末”的觀點(diǎn),是一個(gè)大的飛躍。所以,不論管理一個(gè)國(guó)家還是管理一個(gè)企業(yè),首先要講究奉行什么道,有道者必勝,無道者必?cái) F髽I(yè)品牌文化創(chuàng)造首先要合乎道,即合乎自然規(guī)律,經(jīng)濟(jì)規(guī)律,法律制約,國(guó)家政治,自然環(huán)境,倫理道德。一個(gè)企業(yè)創(chuàng)造的品牌文化。產(chǎn)品是重道的產(chǎn)品,服務(wù)是重道的服務(wù),經(jīng)營(yíng)是重道的經(jīng)營(yíng),這樣的品牌文化才可能得到真正的忠誠消費(fèi)者,適應(yīng)國(guó)家的政策方針、社會(huì)發(fā)展規(guī)律。對(duì)企業(yè)來說,經(jīng)營(yíng)思想、方針、價(jià)值觀等意識(shí)形態(tài)的“道”,符合內(nèi)外環(huán)境。
2.品牌文化創(chuàng)造要重“知止”
孔子提出“知止”,即“知至善”“止于至善”,就是說要達(dá)到至善的目標(biāo)。孔子說:“知止而后有定,定而后能靜,靜而后能安,安而后能慮,慮而后能得。物有本末,事有始終,知所先后,則近道矣”。知止便是最終至善的目標(biāo)境界。有了至善的目標(biāo),便可以確定達(dá)到目標(biāo)的志向,便能心不妄動(dòng),才能安于面對(duì)自身現(xiàn)實(shí)環(huán)境,細(xì)致分析環(huán)境中的機(jī)會(huì)和威脅,審視企業(yè)自身的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),從事物前因后果、本末始終認(rèn)識(shí)現(xiàn)實(shí),達(dá)到至善的目標(biāo)。品牌文化創(chuàng)造,企業(yè)應(yīng)該用“知止”思想來確定企業(yè)的目標(biāo),使企業(yè)目標(biāo)符合中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大趨勢(shì),克服企業(yè)面臨的各項(xiàng)危機(jī),充分研究自身的環(huán)境,不能盲目跟從,也不輕言放棄。這其實(shí)就是企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略文化。企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,一個(gè)科學(xué)的、正確的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,對(duì)企業(yè)的生存和發(fā)展,起著十分關(guān)鍵的作用。我們往往看到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,使企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)和困難越來越嚴(yán)峻。可是事實(shí)上,這同時(shí)也是機(jī)會(huì)。重要的是要具有“知止”的智慧,要具有超前意識(shí),要在被人尚未做出反應(yīng)之前就付諸行動(dòng),捷足先登,制定出高明的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。市場(chǎng)是千變?nèi)f化的,企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略要因時(shí)因地而異。正如周易的“變易”中存在“不易”一樣,一個(gè)“知止”的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略也不是不可知的,而是包含著一些得以制勝的基本要領(lǐng):①要深刻分析領(lǐng)會(huì)當(dāng)?shù)乇拘袠I(yè)的政策、法規(guī)及風(fēng)俗民情,才能確定哪些是可以做的,哪些是機(jī)會(huì),才能把握主動(dòng)權(quán);②是認(rèn)真了解顧客。認(rèn)真研究消費(fèi)者心理和行為,不僅滿足現(xiàn)實(shí)顧客的需求,更重要的是要研究潛在顧客需求,以開拓新的市場(chǎng);③是要清醒地了解自己。任何企業(yè)的資源和能力都是有限的,要清醒地了解自己,就是看到自己的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),長(zhǎng)處與短處,把自己有限的資源能力用到能發(fā)揮最大效益的地方,并設(shè)法形成自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力;4是要客觀了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。要像了解自己那樣去了解對(duì)手,從經(jīng)驗(yàn)戰(zhàn)略、產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié),以及目標(biāo)市場(chǎng)及消費(fèi)對(duì)象等,都要與自己進(jìn)行比較,揚(yáng)長(zhǎng)避短,以己之長(zhǎng),攻人之短;5是要全面及時(shí)發(fā)現(xiàn)環(huán)境的變化。雖然企業(yè)必須時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)的變化,但還不夠,還要密切關(guān)注企業(yè)大環(huán)境的變化。只有把握國(guó)內(nèi)外政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化、技術(shù)上的變化,以及這些變化的發(fā)展趨勢(shì),才能預(yù)測(cè)可能帶來的市場(chǎng)變化,才能確定正確的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)目標(biāo)。