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序論：好文章的創(chuàng)作是一個不斷探索和完善的過程，我們?yōu)槟扑]十篇農貿市場建筑設計范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質，帶來更深刻的閱讀感受。
中圖分類號：F713.56 文獻標識碼：A
收錄日期：2017年3月7日
一、肇慶地區(qū)農貿市場現(xiàn)狀及存在的問題
截至2016年，肇慶全部市縣區(qū)共有各類商品市場15個，端州區(qū)7個：中心市場、人民中市場、橋東市場、黃塘市場、睦崗市場、東湖市場、藍塘市場；鼎湖區(qū)1個：永安市場；德慶縣1個：康達商貿中心市場；廣寧縣1個：南街市場；封開縣1個：青果場市場；懷集縣1個：城北市場；高要市1個：南岸中心市場；四會市1個：馬田市場；肇慶高新區(qū)1個：華生市場。農貿市場作為基礎設施建設，為地區(qū)生活便利和社會經(jīng)濟發(fā)展帶來了許多現(xiàn)實意義。
與此同時，農貿市場目前同樣也存在不少問題。制約農貿市場發(fā)展主要有以下幾個方面：（1）缺乏總體規(guī)劃，市場布局不合理。農產品經(jīng)營基本上呈現(xiàn)小農經(jīng)濟狀態(tài)，經(jīng)營和管理各自為政，布局方面雜亂無章，很難形成群體優(yōu)勢和規(guī)模優(yōu)勢；（2）市場基礎設施陳舊、設施簡陋、輻射能力差、功能不齊全；（3）農產品流通的發(fā)展緩慢、流通的組織化程度低。不能及時掌握市場需求信息，農業(yè)的小生產和大市場的矛盾非常突出，產銷脫節(jié)，市場變動頻繁，農產品流通基本處于無序發(fā)展的狀態(tài)；（4）人才制約農貿市場行業(yè)的發(fā)展；（5）市場管理水平低下，功能不完善；（6）市場競爭加劇，新型商業(yè)業(yè)態(tài)分走客源。以上這些對傳統(tǒng)農貿市場，特別是購物環(huán)境較差的農貿市場造成很大的沖擊。
二、肇慶市農貿市場項目建設總體布局
項目布局和建設應該落實好以下內容：
（一）批發(fā)市場基礎設施建設。批發(fā)市場工程占地總面積8，000.04m2，規(guī)劃為庭院式建筑特色，及整個建筑規(guī)格呈“回”字型，包含了素食區(qū)、果品區(qū)、蛋禽肉及水產區(qū)、綜合服務區(qū)及其他店鋪區(qū)等。相應配套供水、供電、排水、網(wǎng)絡通訊、環(huán)衛(wèi)、消防、安全等設施。
（二）建立市場信息智能管理系統(tǒng)，農貿市場入口處設立信息顯示屏幕。建立市場信息管理系統(tǒng)，多渠道、多途徑收集、農業(yè)信息，如價格、供應、庫存等，利用現(xiàn)代化技術高效管理，同時充分發(fā)揮市場在結構調整、增產增收方面的引導作用。配備農貿市場管理中心、衛(wèi)生間、產品質量檢測室等。
（三）建立物流配送中心。積極探索批發(fā)市場實行、拍賣、中遠期交易等機構的經(jīng)營形式，擴大農貿市場經(jīng)營范圍和盈利空間及手段。利用項目所在地交通優(yōu)勢，并建設一定量的機動車和非機動車停車場。
（四）加強市場環(huán)境建設。保證產品質量，擴充產品種類，提高服務檔次，發(fā)展農產品批發(fā)經(jīng)營，創(chuàng)造環(huán)境優(yōu)美、設施配套齊全、服務周全、安全衛(wèi)生的良好環(huán)境，使將項目打造成為肇慶地區(qū)社會影響力大、品牌效益好、綜合型樣板農貿市場。
三、項目主要建設內容
（一）休息疏散廣場、機動車與非機動車停車場及道路建筑面積：1，680m2。
（二）消費品交易區(qū)：總建筑面積5，060m2。（1）素食區(qū)：總建筑面積2，024m2，其中：蔬菜區(qū)1，412m2、豆制品區(qū)205m2、干貨及糧油制品區(qū)407m2；（2）果品交易區(qū)：總建筑面積1，265m2；（3）畜禽產品交易區(qū)：總建筑面積1，771m2，其中：蛋及家禽區(qū)574m2、生肉區(qū)553m2、水產區(qū)564m2、熟食區(qū)80m2。
（三）綜合輔助區(qū)：總建筑面積1，260m2。內設有管理中心和服務中心：1，260m2；管理中心總建筑面積90m2，其中公共衛(wèi)生間30m2、管理中心辦公室40m2、工作人員值班室20m2；服務中心總建筑面積1，200m2：農產品卸貨區(qū)400m2、產品屠宰加工間100m2、果蔬農藥殘留檢測中心200m2、凈菜處理室150m2、冷藏冷凍間350m2。
（四）其他：市場內必須符合衛(wèi)生部門和城管要求，要有垃圾收集設施以及垃圾臨時存放設施。垃圾臨時存放設施應該密閉，并且配有沖洗設施，內部設有垃圾密封桶，總計垃圾處理收集設施60m2；在出入口處設計安裝40m2大型LED彩色信息顯示屏的操作控制系統(tǒng)。
四、項目建設方案
肇慶市目前還沒有突出主題形象的農貿市場，在總體設計和規(guī)劃階段，首次推出主題形象農貿市場，可能會產生極強的廣告宣傳和轟動效應，同時又能構成該項目的差異性和提高農貿市場競爭力。從本項目看，輻射的地區(qū)和居民范圍廣，而且前來購買的居民來自不同地方，所以該項目采取院落型設計，即“回”字型設計，這種設計適用于建筑面積較大，周邊交通便利，需要設置三個或者更多的出入口。農貿城以4個相對獨立的建筑主體，組成渾然一體的“回”字形的裙樓建筑。人流自動形成回路，通路縱橫交錯又讓人不失方向感，消費者在購物時不會感到疲勞和煩躁。所有的商鋪和攤位都規(guī)劃在主通道的兩側，不會形成客流死角。有利于所有商鋪店面全面良性發(fā)展。布局自由，能適應周邊h境，適合于居住區(qū)周邊各個地方居民出入購物。不僅如此，良好的形象，更可以讓消費者產生積極的情感體驗。外立面設計建議以簡潔、整體感強為宜，外街立面與內街立面考慮適當設置廣告位，即可以營造繁華的商業(yè)氛圍，又能為經(jīng)營者創(chuàng)造商業(yè)價值。可供建設的用地面積為8，000.04m2，庭院型設計，結構形成“一為交通入口區(qū)，二為消費品交易區(qū)，三為綜合輔助區(qū)”整體結構框架。交通入口區(qū)：規(guī)劃在主入口設立標志性建筑。建筑項目的主題形象可以定位為：綠色、平價、健康、惠民，將CI形象植入農貿市場。交通區(qū)利用項目選址優(yōu)越的地理位置，多輛公交車經(jīng)過，出于百姓自駕出行購物，還設計建設機動車停車場以及非機動車停車場。消費品交易區(qū)：消費品交易區(qū)呈現(xiàn)“回”字型、庭院式建設規(guī)劃設計，“回”字型市場建設十分利于農產品銷售過程分門別類，利于管理，便于選購。交易區(qū)中按大類分為素食交易區(qū)、果品交易區(qū)、禽畜肉交易區(qū)。三大類又可以具體分為下面幾個細類：蔬菜區(qū)、生肉區(qū)、蛋及家禽區(qū)、水產區(qū)、熟食區(qū)、豆制品區(qū)、干貨及糧油制品區(qū)、水果區(qū)等店鋪，交易區(qū)內物種豐富，品類繁多。綜合輔助區(qū)：綜合輔助區(qū)包括管理中心和服務中心，管理中心包括公共衛(wèi)生間、管理中心辦公室、工作人員值班室，服務中心包括了產品卸貨區(qū)、產品屠宰加工間、果蔬產品農藥殘留檢測室、凈菜處理室、冷藏冷凍間等。項目功能分區(qū)設計規(guī)劃：
（一）交通入口區(qū)功能設計規(guī)劃。在農貿市場入口配備了信息顯示屏，展示了農貿市場的服務宗旨，第一次將CI系統(tǒng)引入農貿市場里，將農貿市場整體定位在綠色、平價、健康、惠民。建立市場信息智能管理系統(tǒng)，以科技化和信息化的代入和管理促進農貿市場良性發(fā)展。方案中設計了休息疏散廣場，與星湖大道相連，附近有大型公交站，交通運輸方便；在廣場兩邊還設有機動車停車場和非機動車停車場，為整個農貿市場提供停車服務。
（二）消費品交易區(qū)功能設計規(guī)劃。消費品營業(yè)區(qū)分別為素食交易區(qū)、果品交易區(qū)、禽畜肉交易區(qū)。三大類又可以具體分為下面幾個細類：蔬菜區(qū)、生肉區(qū)、蛋及家禽區(qū)、水產區(qū)、熟食區(qū)、豆制品區(qū)、干貨區(qū)、水果區(qū)等。
1、素食交易區(qū)：（1）蔬菜是百姓生活日常必需品，也是購買頻率非常高的食品，蔬菜的異味不大、污染不明顯，因此可設置蔬菜區(qū)在入口出；（2）豆制品的污染和異味也不算大，但豆制品在經(jīng)營過程中會產生大量污水，所以布局時可以相鄰水產品作為結合，一來可以充分利用水資源供給需要，二來便于污水處理；（3）干貨及糧油制品在儲存時應該盡量通風，避免潮濕，影響食品質量，所以干貨緊臨蔬菜和市場入口，通風效果良好。
2、果品交易區(qū)：水果銷售是農貿市場銷售品類中相對最為干凈的一類產品，購買頻率相對也比較高，所以設置在入口的左邊，沿著擺設。
3、禽畜肉交易區(qū)：（1）家禽、生肉是污染很大、異味很重的交易購買區(qū)，所以在設計上，這兩類產品的位置設計在消費品交易區(qū)和綜合輔助區(qū)的次出入口附近，一方面加強通風，使得異味快速散去；另一方面在家禽和生肉的運輸方面來看，直接從次出入口就可以卸貨下貨，十分方便。（2）水產品是市場中污染較重的交易區(qū)域，對供水的要求也大，所以水產區(qū)集中在內部，緊鄰同樣對供水、排水有較大需求的豆制品區(qū)。（3）熟食區(qū)的異味不大、污染不重，是直接食用產品，不應該和其他異味、污染大的產品放在一起，所以設計熟食區(qū)在果產區(qū)附近。
（三）綜合服務區(qū)功能設計規(guī)劃。綜合輔助區(qū)設計在項目的北邊，主要設計有管理中心和服務中心，便于管理和服務。
（四）其他配套功能設計規(guī)劃。項目擬建地處于肇慶大道和星湖大道之間，交通便捷，有1路、9路、10路、18路等多部公交車經(jīng)過，為項目建設提供了便捷的交通條件。同時，也有效地降低農產品運輸過程中的損失，對農產品流通給予可靠的保障。公用設施社會依托條件：（1）供水：供水來源由北嶺供水加壓站供給，本項目擬從該城鎮(zhèn)管網(wǎng)接入，供本項目生活、生產及消防用水；（2）排水：排水采用雨污分流制，污水經(jīng)處理達標后進入排水管網(wǎng)；（3）供電：本工程10kV中壓網(wǎng)絡納入項目區(qū)建設滿足本項目的用電需要。
五、項目土建及設計規(guī)劃
（一）廣場道路及各個通道采用混凝土材料。重點包裝出入口，形象墻、廣場、車場，電子顯示屏，體現(xiàn)主題形象。兩個出入口上方設置鮮明的LOG0，通過使用藝術造型的貨架、海報、吊牌及形象墻等來美化環(huán)境，提升形象，創(chuàng)造顧客體驗。
（二）消費品交易區(qū)：色彩的運用以干凈、暢快的白色為主色調，適當點綴暖色調的裝飾物，給居民熱鬧和興榮的感覺，促進消費，增加環(huán)境的生動性。
（三）綜合輔助區(qū)：內設管理中心和服務中心。管理中心包括公共衛(wèi)生間、管理中心辦公室、工作人員值班室；服務中心包括了產品卸貨區(qū)、產品屠宰加工間、果蔬產品農藥殘留檢測室、舨舜理室、冷藏冷凍間等。
（四）冷藏冷凍庫：為市場的重要建筑，建筑50×40m，層高為6.3m。
六、項目建設工期
市場建筑規(guī)模較大，但屬于低層磚混結構，裝修標準較低，施工難度小，建設期為1年，即2016年6月至2017年7月，2016年6～8月編制可研報告、項目立項報批、規(guī)劃設計，2016年9月至2017年5月土建及配套工作，2017年3月至2017年5月設備談判簽約、設備采購，2017年4～5月人員培訓、設備安裝調試、設備驗收，2017年6～7月項目驗收、運營。
本項目以建設方案過程作為研究對象，系統(tǒng)介紹了項目建設的意義，項目建設的總體布局，項目建設方案及項目內各個區(qū)域的規(guī)劃和設計，最后估算項目的建設工期和竣工時間點。建設后項目三大區(qū)相互獨立，又形成整體，三大區(qū)域互不干擾，貨流、人流、車流的三流分開，農貿市場交易運作效率提高，是本項目建設的一個亮點。本項目以期建設一個具有CIS現(xiàn)代信息的新型綜合農貿市場，集形象主題、高效交易、快速流通等功能。農貿市場建成后將大幅減少農產品流通環(huán)節(jié)，降低流通成本，促進當?shù)剞r產業(yè)結構調整和農民增收，保證居民消費質量和安全。
主要參考文獻：
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[3]王勇.投資項目可行性分析[M].北京：電子工業(yè)出版社，2012.
本標準由浙江省工商行政管理局提出并歸口。
本標準起草單位：浙江省市場協(xié)會、浙江省標準化協(xié)會。
本標準主要起草人：吳干冰、杜澤貴、王曉文、吳曉蘭、鄭勤。
農貿市場設置與管理技術規(guī)范
1 范圍
本標準規(guī)定了農貿市場的場地、設施設備、場內布局、柜臺設置、商品陳列和銷售、衛(wèi)生管理、制度管理等要求。
本標準適用于城市建城區(qū)及縣城(含副縣級鄉(xiāng)鎮(zhèn))新建、改建或擴建的農貿市場設置與管理。鄉(xiāng)鎮(zhèn)農貿市場由各地根據(jù)實際情況
，參照本標準制定具體實施規(guī)范。
2 規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)
或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。
gb7718預包裝食品標簽通則
gb8978污水綜合排放標準
gb14881食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范
gb50222-1995建筑內部裝修設計防火規(guī)范
gbj16-1987建筑設計防火規(guī)范(附條文說明)
3 術語和定義
本標準采用下列術語和定義。
3.1
農貿市場是由市場舉辦者提供固定商位(包括攤位、店鋪、營業(yè)房等)和相應設施，提供物業(yè)服務，實施經(jīng)營管理，有多個經(jīng)營者進場獨
立從事蔬菜、禽蛋、肉類、水產品、豆制品、調味品、熟食鹵品、腌臘制品、水果、糧油制品、副食品等食品經(jīng)營的固定場所，屬于
城市公益性的公共配備服務設施。
3.2
不可食用肉是指“三腺”(甲狀腺、腎上腺和有病變的淋巴結)、傷肉、霉變肉、病死肉等有毒有害肉。
3.3
無害化處理是指將病死動物及不符合衛(wèi)生要求的畜禽體或起病變組織器官等經(jīng)過處理達到對人畜無害要求。
3.4
水產品“二去”服務是指零售點為消費者對冰鮮和活鮮水產品進行去內臟、去鱗服務。
3.5
農產品廢棄物是指蔬菜的枯敗葉、水產品的頭、內臟等不可食用部分和有毒、有害及變質水產品。
3.6
環(huán)境衛(wèi)生責任區(qū)制度是指在責任單位門前確定的責任區(qū)內，建立的市容環(huán)境衛(wèi)生責任區(qū)范圍、責任人和目標要求的制度。
4 場地要求
4.1 選址
4.1.1 農貿市場選址應當符合當?shù)爻青l(xiāng)建設總體規(guī)劃和土地利用規(guī)劃，按浙江省工程建設規(guī)范城市居住區(qū)公共服務設施設置有關規(guī)
定執(zhí)行。
4.1.2 農貿市場設置應堅持以人為本的原則，符合交通、環(huán)保、消防等有關規(guī)定，與城區(qū)改造、居住區(qū)和社區(qū)商業(yè)建設相配套。
4.1.3 以農貿市場外墻為界，直線距離1公里以內，無有毒有害等污染源，無生產或貯存易燃、易爆、有毒等危險品的場所。
4.2 建筑
4.2.1 鼓勵新建農貿市場選擇單體建筑或非單體建筑中相對獨立的場地。
4.2.2 新建農貿市場土建結構應采用符合國家建筑、安全、消防等要求的鋼筋混凝土或新型材質結構。
4.2.3 農貿市場應具有良好的通風條件，室內寬敞明亮，自然采光好。樓層式市場必須設有運輸貨物的專用電梯。
4.2.4 農貿市場出口不少于2個，主要出入口門的寬度不小于4m。
4.2.5 新建農貿市場，單體建筑的層高不小于6米;非單體建筑的層高不小于10米。場內主通道寬度不小于3米，購物通道不小于
2.5米,污物等其他通道寬度不小于2米。
4.2.6 市場應設公廁,建設標準一般為二級標準，不得設在熟食經(jīng)營區(qū)域附近。
4.3 面積
4.3.1 農貿市場面積根據(jù)規(guī)劃區(qū)域的居住人口、服務半徑、消費需求等因素確定。其中，城市建成區(qū)及縣城的農貿市場商業(yè)用房面
積不低于XX平方米，其他地方的農貿市場商業(yè)用房面積不低于500平方米。
4.3.2 城市建成區(qū)及縣城的新建農貿市場，配套設有機動車、非機動車停放場地和內部倉庫。停車場占商業(yè)用房面積的20以上，
中心城市市場的停車場面積根據(jù)需要適當增加。
4.3.3 農貿市場布局結構比例宜為：攤位面積55、通道面積35、輔助面積10。
4.4 裝修
4.4.1 農貿市場地面應鋪設防滑地磚，并符合吸水、防滑、易清掃的要求，向通道兩邊傾斜。
4.4.2 農貿市場內墻(含立柱四周)應貼墻面磚，高度不低于1.8米。
4.4.3 農貿市場房頂可采用防霉涂料，或吊頂應當采用燃燒性能為a級的裝修材料。
4.4.4 市場室內空中除必須懸掛的證照、燈具線路外，無明管道、攔板以及其它線路等。
4.4.5 農貿市場經(jīng)營者字號標牌應統(tǒng)一規(guī)范。
5 場內布局
5.1 市場按照商品種類劃行歸市設置交易區(qū)。交易區(qū)布局合理，
分區(qū)標志清晰。同類商品區(qū)域設置要相對集中。市場內根據(jù)需要設
置農民自產自銷交易區(qū)。
5.2 活禽經(jīng)營區(qū)要相對獨立，與其他經(jīng)營區(qū)域隔開，相隔間距不得小于5米。
5.3 經(jīng)營早點或快餐配套服務應相對集中設置在專門區(qū)域，以1-2家為宜，周圍不得有污水或其他污染源，20米范圍內不得經(jīng)營、
貯運鮮活家禽。
5.4 農貿市場經(jīng)營腌臘制品、熟食鹵品、醬菜調味品、糧油制品、南北貨食品的宜設專柜或專間。鼓勵引進品牌連鎖企業(yè)進場經(jīng)營
肉類、活禽、豆制品、蔬菜等農產品。
5.5 熟食鹵品、豆制品、醬菜等直接入口食品的柜臺距離活禽專柜、廁所、垃圾房的間隔應大于20米。
5.6 市場內禁設現(xiàn)炒現(xiàn)賣柜臺，不準銷售現(xiàn)炒現(xiàn)賣食品。
5.7 不屬本標準3.1條款規(guī)定的商品不得在農貿市場內經(jīng)營。
5.8 有條件的市場可以設置獨立的凈菜處理室，配備給排水設施、清洗水池、操作臺及垃圾收集設施等，在蔬菜上市前進行無泥沙
、無腐葉、無根須、無過量水份處理。
5.9 場內設置顧客服務休息區(qū)。
6 設施設備
6.1 給排水設施
6.1.1 場內上下水道應確保暢通，采用沉井式暗渠(暗管)排水系統(tǒng)，并設防鼠隔離網(wǎng)。主通道與購物通道交叉處應設窨井，窨井
間距不宜大于10米，柜臺內側設地漏。有地下車庫的市場按照建筑要求另行設計。
6.1.2 購物通道下水道宜設計為暗道，防止異味上傳，不得設明溝。
6.1.3 水產區(qū)供水到商位，肉類區(qū)供水到經(jīng)營區(qū)，熟食經(jīng)營專間供水到專間。同時，市場內設置供水點供消費者使用。
6.1.4 柜臺外地面排水槽寬度0.08米?0.1米，弧度深度0.03米米?0.05米，用不銹鋼材料或耐腐蝕、易清洗消毒的材料制作并設
地漏。柜臺內排水槽保持排水通暢，地面干燥，不積垃圾。
6.1.5 污水排放系統(tǒng)應當按環(huán)保要求設置過濾處理設施，符合gb8978。城市農貿市場污水隔渣過濾處理后接入城市污水管網(wǎng)。農
村農貿市場污水排放應增設必要的污水處理設施。水產、冰鮮禽類經(jīng)營區(qū)的污水排放應增設初級隔渣過濾設施。
6.1.6 農貿市場要配置高壓水沖洗裝置，便于沖洗地面墻面和設備設施。
6.2 供電設施
6.2.1 應配備符合用電負荷、安全的供電設施。電線鋪設以暗線為主，并配備漏電防護裝置。
6.2.2 柜臺上方應按有關建筑規(guī)范要求配置統(tǒng)一美觀的照明燈具，主通道與購物通道也應配備照明燈具，主要出入口應設置應急燈
。
6.2.3 各經(jīng)營區(qū)域應配置帶接地線的符合低壓電器使用的電源插座，水產區(qū)域使用防水插座。
6.3 通風設施
6.3.1 農貿市場要配備完備的通風設施。
6.3.2 新建農貿市場建筑面積在XX平方米以下的安裝不低于3000w功率的低噪音排風機，XX平方米以上的每增加100平方米，相
應增加300w排風機設備，排風機口的設置應按國家或地方環(huán)保要求。
6.3.3 活禽銷售點必須設置排風設施。
6.3.4 非單體建筑的新建農貿市場，排風機、排風口的設置除按國家或地方環(huán)保要求外，四周要設有若干氣窗，保持室內自然通風
良好。
6.4 垃圾處理設施
農貿市場應配置統(tǒng)一的廢棄物容器、垃圾桶(箱)，并設置集中、規(guī)范的垃圾房。垃圾房應密閉，有上下水設施，不污染周邊環(huán)
境，每個經(jīng)營戶應設置加蓋的垃圾筒(箱)。
6.5 消防安全設施
6.5.1 建筑消防設施應符合gbj16-1987和gb50222-1995的要求。
6.5.2 農貿市場應按消防要求配置必要的消防設施，符合消防規(guī)范的要求。
6.5.3 鹵味、熟食交易區(qū)面積在35平方米以上的，可以設置前店后廠。其他交易區(qū)內不得設置生活用電和液化氣設施。
6.6 冷藏保鮮設備
6.6.1 經(jīng)營冷凍冷藏食品必須配備冷柜。提倡豆制品、半制成品銷售配備冷藏設施。
6.6.2 經(jīng)營冰鮮水產品要配備冰臺。
6.6.3 XXm2以上的農貿市場可以設置冷藏室，有條件的農貿市場可以設置冷藏保鮮設施或25℃以下的商品整理間。
7 柜臺設置
7.1 總體設計
7.1.1 農貿市場根據(jù)需要采取島狀式或條狀式設計柜臺。面積寬敞、人流量大的市場宜采用島狀式設計。農貿市場內所有的柜臺設
置應整齊排列。
7.1.2 新建或改建的農貿市場應擴大商位面積。單個柜臺面積宜設置為長1.5米?2米，寬0.75米?1.0米設置，柜臺高度宜為0.7米
?0.8米。
7.1.3 柜臺立面應貼墻面磚，柜臺靠通道外側邊沿應設擋水止口，高度不低于0.05米。
7.1.4 柜臺內應留有統(tǒng)一位置擺放電子秤，電子秤設置位置應便于消費者查看。
7.1.5 柜臺區(qū)域內鼓勵配備若干統(tǒng)一的容器，供經(jīng)營戶堆放雜物。區(qū)域內應保持整齊清潔，無吊掛、無雜物、無廢棄物。
7.2 分類設計
7.2.1 蔬菜柜臺鼓勵采用階梯擺放式設計。柜臺高度宜為0.7米-0.8米，以0.1米-0.15米呈階梯上升，一般設計為三層;每組柜臺
宜設商位數(shù)4個左右，每組柜臺設1個-2個寬度為0.7米出入口。
7.2.2 水果商位鼓勵采用開架擺放式設計。柜臺采用斜坡遞增分隔式，柜臺架子可采用固定式或活動式、組合裝配式相結合。
7.2.3 冰鮮水產品交易區(qū)柜臺宜設置在靠墻側，布局相對集中。內墻面鋪設瓷磚到頂，地面鋪設防滑地磚，應有一定的排水坡度。
臺面采用不銹鋼結構或磚砼結構，臺面上加裝多孔不銹鋼板，外貼瓷磚，內外側地面均設排水明槽。
7.2.4 活水魚交易區(qū)宜設計為0.3米-0.5米高度的柜臺，上面擺放市場統(tǒng)一設置的蓄養(yǎng)容器或直接砌成磚砼結構、玻璃缸式的分隔
蓄養(yǎng)池，柜臺外沿設高為0.2米的擋水板，水池內設有直徑不小于0.04米的下水口。每個商位內設置統(tǒng)一的殺魚操作臺面、水龍頭與 3
排水口，并安裝防水電器開關和插座。
有條件的市場鼓勵將活水魚交易區(qū)設置為酒店式玻璃陳列柜臺。
7.2.5 肉類柜臺宜用厚質木板鋪面，便于切割。用于坎、剁的砧板或直接設計在厚質木板的臺面上(即嵌在臺面內)，或在柜臺內
統(tǒng)一留有擺放砧板的位置，砧板架應統(tǒng)一固定設計。
肉類區(qū)柜臺上方應設有專門的懸掛肉類產品的設置和長度統(tǒng)一的掛鉤，便于整齊懸掛。
7.2.6 活禽交易區(qū)必須設計為集銷售、宰殺功能為一體的全封閉透明式的營業(yè)房。內設多個商位，并配有通風和排水設施、清洗水
池、操作臺以及垃圾收集成設施，以保持室內空氣新鮮，無異味、臭味外傳。
有條件的市場可以設立集中屠宰加工間，面積不小于20平方米，并設立上述設施。
7.2.7 豆制品柜臺上采用玻璃半封閉式與外界隔離的設施,不得露空售賣。內配豆制品專用的放置或展示設施,留有冷柜電源插座。
7.2.8 副食品經(jīng)營宜采用專間設計，并配置統(tǒng)一的貨架和柜臺。
7.2.9 熟食品營業(yè)房，采用統(tǒng)一透明的玻璃封面設計，并設柜式售賣窗。室內必須設洗手、消毒、更衣等設備，懸掛造形美觀、照
明度好的燈光設施。
8 商品陳列與銷售
8.1 蔬菜類
8.1.1 蔬菜上柜銷售前需加工整理，包括去泥、去黃葉、去腐葉、去根，提倡凈菜或半凈菜上市。
8.1.2 需用扎把的蔬菜采用無毒繩鎖整齊捆扎，散裝蔬菜應排列整齊，分類陳列。
8.1.3 需保鮮的蔬菜采用保鮮膜包裝，預包裝蔬菜排放應保持新鮮，整齊美觀，方便銷售。
8.2 鮮凍肉類
8.2.1 豬肉類商品的銷售必須持有當日定點屠宰企業(yè)出具的檢疫合格證。未實行定點屠宰的鮮牛、羊肉等，必須經(jīng)檢疫合格后方可
上市銷售。嚴禁銷售病死畜禽肉、變質肉、注水肉、未經(jīng)檢疫肉和其他不符合食品安全衛(wèi)生要求的肉類。
8.2.2 鮮肉經(jīng)營鼓勵設品牌銷售區(qū)，其經(jīng)營場地內必須設有溫控設施，其區(qū)域溫度不高于25℃。
8.2.3 肉類食品整理加工銷售應配備符合衛(wèi)生要求的操作臺(或整理室)和相應設備,并預留有冷藏場地。
8.2.4 肉類商品不得著地存放，不得接觸有毒有害及有異味的物質
8.2.5 保持銷售場地及設施設備的清潔衛(wèi)生。配置適于實際使用的水龍頭，當天銷售結束后應對場地進行清洗，并應每周進行一次
消毒，刀具、砧板、絞肉機、容器等應每天清洗。
8.2.6 肉類銷售中產生的不可食用肉應置于有明顯標識的容器內，由市場管理部門按有關要求集中處理。
8.2.7 當天交易后剩余的鮮豬肉、分割肉須進行冷藏保質，保管時間根據(jù)季節(jié)確定。
8.3 水產品類
8.3.1 冰鮮水產品柜臺應在多孔不銹鋼板上鋪設散冰保鮮，并配置保鮮冷柜。
8.3.2 水發(fā)水產品和需清水暫養(yǎng)的貝類應放在專門的容器中陳列銷售。
8.3.3 實施水產品“二去”服務的凍鮮、活鮮水產品柜臺內應配置統(tǒng)一的放置容器、“二去”操作臺和統(tǒng)一的廢棄物收集桶，嚴禁
在地面上進行操作。
8.3.4 水產品零售點每日交易結束，必須對交易區(qū)域和設備設施、包裝容器、所使用的砧板和刀具等進行全面清洗，每周至少消毒
一次。
8.4 豆制品類
8.4.1 豆制品銷售必須持有當日定點生產企業(yè)出具的合格憑證。
8.4.2 豆制品須分類陳列，擺放整齊。
8.4.3 豆制品銷售前后必須做好設施設備、及周圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作，未銷售完的豆制品應放入冷柜貯藏。
8.5 熟食鹵品
8.5.1 生、熟食品應分開放置，制作原料應符合食品衛(wèi)生要求。
8.5.2 室內應配備消毒設備，專用放置或展示容器(具)、冷藏與空調等設施，并符合食品衛(wèi)生要求。要有完善的防蠅、防鼠設施
，并做到無鼠、蠅、蟑螂侵害。
8.5.3 采用食品袋密封包裝或密封型容器包裝。
8.5.4 熟食從業(yè)人員上崗時應統(tǒng)一著裝、戴帽，清洗雙手。不得留長指甲、涂指甲油、佩戴戒指、手鏈、手鐲等飾品。
8.5.5 熟食經(jīng)營應實行收銀臺和銷售臺分離制度，熟食銷售人員嚴禁直接用手觸摸食品。
8.6 醬腌菜類
8.6.1 直接入口的醬腌菜應當加蓋銷售，并配備有防蠅、防鼠等設施，做到無鼠、蠅、蟑螂侵害。
8.6.2 嚴禁用手直接觸摸食品。
8.7 清真食品
8.7.1 清真食品專柜的設置與運作必須符合國家和本省有關民族政策。
8.7.2 經(jīng)營清真類食品應符合清真食品供應的專攤、專人、專庫、專車的要求。
9 包裝
9.1 應使用無毒、可降解的環(huán)保型包裝材料，提倡使用經(jīng)中國環(huán)境標志認證的可降解塑料袋。嚴禁使用黑色或深色有毒厚質、非食
用和非環(huán)保型塑料袋。
9.2 腌制品應使用食用盛器，嚴禁使用化學和有毒有害的塑料桶。
9.3 經(jīng)營的預包裝商品，其標簽應符合gb7718的規(guī)定。
10 衛(wèi)生
10.1 環(huán)境衛(wèi)生
10.1.1 農貿市場的環(huán)境衛(wèi)生應符合gb14881的要求。
10.1.2 農貿市場應保持地面干燥、清潔，場內無異味。農貿市場內應無亂吊掛、亂張貼及垃圾堆積等現(xiàn)象。
10.1.3 對不可食用品應有專人負責，專用容器，每天回收，集中管理，統(tǒng)一處理。廢棄物需全部裝入垃圾袋不得外露，隨時將垃
圾袋收集放到垃圾箱或垃圾房集中處理，并定期清洗，確保場內購物環(huán)境整潔有序。水產品零售點對交易過程中所產生的水產品廢棄
物應當由農貿市場集中收集并及時處理。
10.1.4 場內衛(wèi)生實行區(qū)域包干，明確包干責任人。場外衛(wèi)生應實行市容環(huán)境衛(wèi)生責任區(qū)制度。應設專職衛(wèi)生監(jiān)督人員和日常保潔
人員。
10.2 從業(yè)人員衛(wèi)生要求
10.2.1 應設專職食品衛(wèi)生監(jiān)督人員，建立從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度，每個相關從業(yè)人員均應持有有效的健康證。
10.2.2 熟食品加工人員的個人衛(wèi)生與健康狀況應符合gb14881。
11 市場規(guī)范
11.1 規(guī)范
11.1.1 農貿市場應當制定內部管理制度，包括：農貿市場管理人員工作制度、農貿市場管理人員崗位目標責任制度、市場經(jīng)營者守則、食用農產品安全質量責任制度、不合格商品退出銷毀制度、產品質量安全追溯制度、農貿市場經(jīng)營活動場內公示制度、商品預先賠付制度、市場消防安全管理制度、市場檔案管理制度、人員培訓管理制度、環(huán)境衛(wèi)生管理制度等。
11.1.2 農貿市場應建立服務臺帳、顧客投訴處理臺帳、食品從業(yè)人員健康檢查登記臺帳、計量器具臺帳、校秤記錄臺帳、不可食用肉回收臺帳等。
11.2 質量規(guī)范
11.2.1 鼓勵市場經(jīng)營者采購經(jīng)銷經(jīng)過國家認證的有機的、綠色的、無公害的農產品。
11.2.2 農貿市場應在場內明顯處設置檢測室，檢測室面積不小于10平方米，并配備專業(yè)檢驗人員，配備檢測項目所需的快速定性
檢測設備，每日必須對上市商品抽樣檢測，并公布檢測結果。
11.2.3 場內經(jīng)營銷售豆制品、肉類、糧食及其制品、副食品等與人體健康和人身安全密切相關的商品，經(jīng)營戶要索取有關證件并
建立進貨臺帳，建立農產品銷售追溯制度。
11.2.4 不得銷售摻雜摻假、以次充好、假冒偽劣、過期失效、變質等不合格商品。
11.2.5 對發(fā)生畜禽病死或疑似病死事件的，應按照衛(wèi)生防疫的有關要求處置。
11.3 證照規(guī)范
11.3.1 場內經(jīng)營者必須持有有效營業(yè)執(zhí)照，經(jīng)營豆制品和副食品等還必須同時領取衛(wèi)生許可證，不允許無證照經(jīng)營，或超范圍經(jīng)營。
11.3.2 隨商品同行的當日合格證、檢疫證、送貨單、確認單等商品證、單，應由場內經(jīng)營者自行保存?zhèn)洳椤?/p>
11.4 價格規(guī)范
11.4.1 銷售各類商品應按國家有關規(guī)定實行明碼標價，標價內容真實明確、字跡清晰、貨簽對位、標示醒目。
11.4.2 包裝類商品標價簽應當標明品名、計價單位、產地、零售價等主要內容，對于有規(guī)格、等級、質地等要求的，還應標明規(guī)
格、等級、質地等項目。
11.4.3 禁止價格欺詐、哄抬價格和低價傾銷等不正當價格行為。
11.5 計量規(guī)范
11.5.1 市場內必須使用符合國家標準的計量器具，加強管理，定期校驗，并向當?shù)刭|量技術監(jiān)督部門申報備案。按期做好每年一次的計量器具強制檢定工作。
11.5.2 票據(jù)、票證、商品標識、價目表等應正確使用國家法定計量單位。
11.5.3 經(jīng)營者銷售商品應凈重秤量，公平秤復秤要做好商品校秤記錄，提供校秤憑證，定期公布校秤結果。
11.6 服務規(guī)范
11.6.1 應設立市場服務管理辦公室、廣播設施、顧客休息等服務設施。
11.6.2 應設立服務臺，并在市場顯著位置設置投訴箱，公布投訴電話。必須設置預陪基金，實行先行賠償制度。
11.6.3 應設立宣傳欄、公示欄、電子公平秤、導購圖、商品區(qū)域標志及商位號牌。有條件的市場可設立價格行情顯示屏。
建設單位：*****房地產開發(fā)有限公司
*****房地產開發(fā)有限責任公司
工程名稱：******************************
建設地點：******************************
聯(lián) 系 人： 電話：
設計單位：**********************
聯(lián) 系 人： 電話：
委托日期： 年 月 日
貴院是*******************工程方案競賽參賽單位，通過專家評議，經(jīng)本溪市建委研究，決定由貴院承擔規(guī)劃、建筑、環(huán)境工程設計任務。
是***********規(guī)劃方案中的一個組團，為進一步**、臻于完善，做好施工圖接續(xù)設計工作，提出本任務書如下：
一、設計任務
***********規(guī)劃設計，組團內建筑物、構筑物
設計和環(huán)境、綠化設計。
二、設計深度
1、規(guī)劃設計：達到修建性詳細規(guī)劃設計要求；
2、建筑工程設計：組團內各種建筑物、構筑物建筑工程、裝飾工程、給排水、采暖、電氣照明、通風、燃氣、消防、電梯、弱電工程達到施工圖設計要求；
3、環(huán)境、綠化設計：達到施工圖設計深度。
三、提供的設計資料和依據(jù)
1、*****：500現(xiàn)勢地形圖；
2、***********規(guī)劃設計條件圖（*******控規(guī)）及規(guī)劃設計要點；
3、關于對《**********工程可行性研究報告（代項目建議書）的批復（本計設字[2004]41號）；
4、《建設用地規(guī)劃許可證》（編號2004—45號）；
5、《建設用地批準書》（本國土字[2004]第b—13號）；
6、《關于***********改造項目享受經(jīng)濟適用住房政策的通知》（本經(jīng)房發(fā)[2004]1號）；
7、《*******經(jīng)濟適用住房管理辦法》
8、《********城市居住區(qū)日照間距暫行規(guī)定》和太陽位置數(shù)據(jù)表；
9、《關于規(guī)劃管理工作中幾個技術問題的規(guī)定》（**建發(fā)[2004]64號）；
10、***********工程管網(wǎng)協(xié)調會議紀要（市開發(fā)辦2004年第九期）及各專業(yè)主管部門意見；
11、工程地質、水文地質勘察報告；
12、對貴院參賽方案和**方案的意見和建議。
四、修建性詳細規(guī)劃設計要求
1、修建性詳細規(guī)劃設計圖紙和文件；
⑴*****規(guī)劃設計總平面圖（1：1000）；
⑵規(guī)劃用地現(xiàn)狀圖（1：500）；
⑶規(guī)劃設計總平面布置圖（1：500）；
⑷建筑日照分析圖（1：1000）；
⑸道路交通規(guī)劃設計圖（1：500）；
⑹室外工程管線綜合圖（1：500）；
⑺豎向規(guī)劃設計圖（1：500）；
⑻規(guī)劃設計說明書和技術經(jīng)濟指標統(tǒng)計表；
2、修建性詳細規(guī)劃要點
⑴保持參賽**規(guī)劃方案平面布局（詳見設計**意見），希望規(guī)劃建筑面積總量不低于5.80萬m²，其中：住宅不低于3.20萬m²,經(jīng)營性公建不低于2.00萬m²,非經(jīng)營公建不大于0.05萬m²,地下空間面積不低于0.55萬m²；
⑵根據(jù)*********《關于規(guī)劃管理工作中幾個技術問題的規(guī)定》（*建發(fā)[2002]64號），凡可以不計入容積率的建筑面積，只統(tǒng)計建筑量不計入容積率中，以免影響審批。
⑶特別要做好日照分析，對周邊保留住宅建筑大寒日不低于2小時，組團內新建住宅建筑大寒日不低于1小時，并保證經(jīng)本溪市城市規(guī)劃行政主管部門審查通過。
⑷**點式小高層朝向，并保證不出現(xiàn)無日照戶型。
⑸合理組織交通，做到物流、購物人流與常住居民出行分開。
⑹充分利用地形南北高差，盡可能爭取利用好地下空間，熱交換站、消防水池等可以安排在地下的都要安排在地下。
⑺組團道路路面寬度為4.00 m,宅間小路路面寬度為2.50 m，并按規(guī)范要求設置地面停車位。
⑻要準確統(tǒng)計各項用地指標，不得出現(xiàn)差異，以免影響審批。
五、建筑設計要求
1、建筑
⑴建筑立面和群體風格應保持參賽方案效果，住宅力求簡捷明快；經(jīng)營性公建要有顯著商業(yè)氣氛。
⑵地下農貿市場和超市出、入口要做重點處理，既滿足人流疏散要求，又具有易識別性，方便購物。
⑶建筑色彩以暖色調為主，住宅和底層公建要有明顯區(qū)分。
2、結構
⑴多層住宅連同底層裙房為異形框架結構，小高層住宅為異形框架剪力墻結構。
⑵要精心設計、精心計算，希望混凝土和鋼材用量按下列指標控制，并保證結構安全穩(wěn)定。
建 筑 結 構 混凝土（c30） 用 鋼 量
小高層框剪結構(地上) 0.3~0.4 m³/ m² 45~50kg/m²
多層框架結構(地上) 0.3~0.4 m³/m² 43~46 kg /m²
地下工程(含地下室) 0.4~0.6 m³/m² 120~140 kg /m²
3、住宅設計
⑴1號地住宅為商品房，中套套內建筑面積控制在90平方米以下，小套套內建筑面積控制在60平方米以下（不含公攤面積）；2號地住宅為拆遷安置房，中套住宅面積控制在70±3%平方米，小套住宅面積控制在50±3%平方米（含公攤面積）。
⑵條式住宅頂層可躍半個進深，采用坡屋面；
⑶每戶必須保證有一個臥室達到國家規(guī)范規(guī)定的日照標準。
⑷應做到明廚（設排煙氣道）、明廳、衛(wèi)生間明暗不限，但
必須滿足現(xiàn)行住宅設計規(guī)范規(guī)定的面積指標下限。
⑸各部位主要材質要求
① 墻體：內外墻體均采用抗震砌塊；
② 保溫：eps板外保溫；
③ 防水：屋面采用sbs卷材防水，衛(wèi)生間采用柔性防水材
料；
④ 門窗：內門為木門；外門為三防門；單元門為防盜對講門。
內窗為塑鋼窗、外窗為塑鋼單框雙玻窗。
⑤外飾面：刷普通外墻涂料，色彩通過方案審定方式確定。
⑸內裝修材料要求
部 位 飾面材料 走廊 廳 臥室 廚房 衛(wèi)生間 其他房間
地 面 細石砼隨打隨壓光 √ √ √ √ √
內墻面 水泥砂漿打底搓麻 √ √
混合砂漿搓麻刮大白 √ √ √ √
天 棚 水泥砂漿罩面、壓光 √ √
混合砂漿搓麻、刮大白 √ √ √ √
⑹廚房、衛(wèi)生間要求
廚房：設排煙道，設計灶臺位置。
衛(wèi)生間：設置坐便，洗面盆和留出淋浴、放洗衣機位置，管道在板上敷設。
⑺建筑設備要求
① 給水：依管網(wǎng)綜合圖，由設計者確定自來水進戶方向，水
壓按本溪市自來水公司提供的數(shù)據(jù)確定是否加壓，采用塑料管材明敷。
②排水：采用塑料管材按常規(guī)設計。
③采暖：熱源為高溫水，地熱式采暖，每戶一閥。
④電力：三類用電，電壓380伏，每戶按6千瓦容量計算，
每戶一表，集中設在住宅最低層。
⑤ 弱電：按電話、有線電視、寬帶、對講綜合布線。電信和
有線電視各層設分線箱，每戶設兩個接線點。
⑥ 煤氣：進戶方向依管網(wǎng)綜合圖由設計者選定，按燃氣規(guī)范
要求設計，由城市燃氣行政主管部門審定。
4、公共建筑設計
⑴公共建筑配置和名稱詳見設計調查意見
⑵結構：除社區(qū)用房、門衛(wèi)為磚混結構外，余者均為框架結構。
⑶建筑設計：內外裝修、設備配置等由設計者在方案中給出,待方案報審后依本溪市建委審定意見定。
⑷層數(shù)：除地下農貿市場、門衛(wèi)、社區(qū)用房和地上車庫為一層外，其他均為二層，根據(jù)結構需要做地下室的，應做地下室。
⑸層高：檔口、地上車庫按建筑尺度和使用功能要求由設計
.
者選定；地下農貿市場、超市層高還應滿足通風和安裝消防設施需要。
⑹超市設自動扶梯，位置結合主入口由設計者選定。
5、其他要求
⑴按****建委關于規(guī)劃、建筑、環(huán)境審批程序分兩階段要求，第一階段審定設計方案，第二階段審定施工圖，請貴院分別按兩個階段深度出圖報審。
⑵工程按節(jié)能設計，施工圖報審時必須提交節(jié)能計算書。
⑶住宅房屋性質是經(jīng)濟適用住房，要嚴格控制建安造價不突破貴院參賽時的報價。
⑷工程擬報市優(yōu)工程，設計質量也應達到相應等級。
⑹依****建委要求，方案報審時除需報總圖，建筑平、立、剖面圖外，還應報透視渲染圖，數(shù)量依本溪市建委要求定。
六、環(huán)境綠化設計
1、按組團級進行環(huán)境綠化設計，綠化指標達到規(guī)范要求。
2、除庭院道路外，凡可以綠化和鋪裝的用地都綠化和鋪裝，不留裸露地面。
3、綠化植被以草皮為主，配以低矮灌木花卉。
4、在組團綠地內留有活動健身場地和供休憩的石桌、石椅。
5、出專項環(huán)境綠化圖報*****建委審定（含蘭圖和彩色渲
.
染圖）。
請按本任務書抓緊方案設計，請于***年7月10日前報我公司，以便呈*****建委審批，如有不明，速與我公司聯(lián)系。
*****房地產開發(fā)有限公司
***年六月二十四日
(一)設定各類市場商業(yè)用房面積和基礎配套設施最低標準，應當遵循與我縣經(jīng)濟發(fā)展水平相適應、與人民群眾生活水平相適應、與城市現(xiàn)代化建設相適應的原則，從我縣市場發(fā)展的客觀實際出發(fā)，既要堅持適當?shù)那罢靶院蛯蛐裕忠瀼乜沙掷m(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，提倡節(jié)約土地、集約用地，引導市場加快改造提升，完善基礎設施建設，提高管理水平，向現(xiàn)代流通業(yè)態(tài)發(fā)展，加速形成統(tǒng)一開放、競爭有序的現(xiàn)代市場體系。
(二)市場建設應當符合城鄉(xiāng)建設總體規(guī)劃、土地利用規(guī)劃。食用農產品市場還應當符合我縣食用農產品市場設置布局規(guī)劃。
(三)市場建設應當達到適用、衛(wèi)生、安全、環(huán)保等要求,其建筑、給排水、電氣、消防、人防、道路、綠化、停車場等應當符合《民用建筑設計通則》(JGJ37-87)、《工程建設標準》以及消防技術規(guī)范等國家和專業(yè)設計標準、規(guī)范和規(guī)定。
二、商業(yè)用房面積的基本要求
各類市場商業(yè)用房面積按建設項目驗收合格的建筑面積計算。分類要求如下:
(一)農貿市場。
1、農貿市場商業(yè)用房面積根據(jù)規(guī)劃區(qū)域的居住人口、服務半徑、消費需求等因素確定。其中，一主一副四極集鎮(zhèn)的農貿市場商業(yè)用房面積不低于2000平方米，輻射半徑1500米，其他地方的農貿市場商業(yè)用房面積不低于500平方米。
2、場內布局。按蔬菜、肉類、豆制品、水產、熟食、活禽等商品分類進行劃行歸市，合理布局交易區(qū)。食品經(jīng)營區(qū)域與非食品經(jīng)營區(qū)域分開設置；經(jīng)營鮮活畜禽、水產的區(qū)域與其他食品生產、加工或經(jīng)營區(qū)域隔開,相互之間的距離不得小于5米；生食品攤位與熟食品攤位分開；待加工食品和直接入口食品攤位相互分開；經(jīng)營餐飲服務應設置在專門區(qū)域,并相對集中，周圍不得有污水或其他污染源，20米范圍內不得經(jīng)營鮮活畜禽。家禽經(jīng)營區(qū)、活禽及水產宰殺區(qū)要相對獨立、封閉。
農貿市場應當在市場內根據(jù)需要設置農民自產自銷交易區(qū)。新建農貿市場在土地使用權出讓或已建成市場在經(jīng)營權招投標時，應按規(guī)定在市場內劃出一定區(qū)域（必須占總市場商業(yè)面積10%以上）作為自產自銷交易區(qū)。
(二)農副產品批發(fā)市場。
1、農副產品批發(fā)市場營業(yè)場地面積不低于5000平方米。商業(yè)用房面積不低于3000平方米。
2、場內布局。根據(jù)經(jīng)營商品的特點,劃行歸市設置交易區(qū)。貨物出入口一般應設在次要道路上，設置專門的貨物裝卸區(qū)域和通道，保證運貨車輛進出暢通。
(三)工業(yè)消費品市場和生產資料市場。
1、工業(yè)消費品市場和生產資料市場商業(yè)用房面積，建制鎮(zhèn)（街道）不低于2000平方米，其他地方的市場不低于1000平方米。
2、場內布局。按經(jīng)營商品的特點，劃行歸市設置交易區(qū)。批發(fā)市場貨物出入口一般應設在次要道路上，設置專門的貨物裝卸區(qū)域和通道,保證運貨車輛進出暢通。
(四)設置商品交易市場不得占用道路(但不包括政府規(guī)劃設置并定時開設的夜市、集市等),不得占用綠地、林地，不得給周邊居民的正常生活造成明顯影響。
三、基礎配套設施的基本要求
各類市場的基礎配套設施，包括與市場商業(yè)用房規(guī)模相適應的停車場、公共衛(wèi)生設施、物業(yè)管理用房、消防設施等。分類要求如下：
(一)農貿市場。
1、商位設施。按照整潔、美觀、實用的要求，充分考慮經(jīng)營戶的經(jīng)營需求、市場衛(wèi)生管理要求和商品的特性，借鑒超市功能的設計經(jīng)驗,科學設計市場商位。根據(jù)商品陳列需要和防水要求配置相應貨架(柜臺)和專用水產、肉類柜臺。在每個商位的顯著位置設置證照懸掛設施。配備良好的照明設施。
2、停車場。配套設有機動車和非機動車的停車場地。建制鎮(zhèn)（街道）農貿市場應達到商業(yè)用房面積的20%左右，其它地方的市場應達到10%左右。
3、公共衛(wèi)生設施。食品衛(wèi)生設施應當符合《集貿市場食品衛(wèi)生管理規(guī)范》。配置完備的通風系統(tǒng)，設置公共廁所、垃圾集中設施。每個商位設置加蓋的垃圾筒(箱)，配備必要的衛(wèi)生保潔設施。
4、物業(yè)管理用房。設置保安、財務、衛(wèi)生管理、設施維護等物業(yè)管理用房，并配備必要的辦公設施。設置投訴處理點，并配置復秤設施。500個商位以上的市場應當安排監(jiān)督管理用房。
5、消防及安全設施。消防設施符合國家有關消防技術規(guī)范。配置防盜設施。地面應當使用防滑材料。有條件的市場可設立監(jiān)控設施。
6、給排水。通道地面、商位設計應當突出防水的要求。根據(jù)經(jīng)營商品的特點，科學設置給排水管道，采用沉井式暗渠排水系統(tǒng)，窨井間距不宜大于10米。
7、宣傳設施。設置市場招牌、導購牌、商品區(qū)域標志及商位號牌，場內顯著位置設立公示牌，有條件的可設置廣播、公用電話等服務設施。
8、檢測設施。200個商位以上的農貿市場應設置檢測室，安排相對獨立的檢測工作間，配備檢測項目所需的快速定性檢測設備。
9、儲存設施。根據(jù)需要配備冷藏保鮮設備。
10、綠化。根據(jù)建設項目規(guī)劃要求設置。
(二)農副產品批發(fā)市場。
1、商位設施。大開間設計。在每個商位的顯著位置設置證照懸掛設施。配備良好的照明設施。根據(jù)經(jīng)營戶的需要配備電話、寬帶入網(wǎng)設施。
2、停車場。設置機動車和非機動車的專用停車場地。商業(yè)用房面積在5000平方米以上(含)的市場應達到商業(yè)用房面積的30%左右,5000平方米以下的市場應達到15%左右。
3、公共衛(wèi)生設施。食品衛(wèi)生設施應當符合《集貿市場食品衛(wèi)生管理規(guī)范》。配置完備的通風系統(tǒng),設置公共廁所、垃圾集中設施。每個商位設置加蓋的垃圾筒(箱),配備必要的衛(wèi)生保潔設施。
4、物業(yè)管理用房。設置保安、財務、衛(wèi)生管理、設施維護、檔案等物業(yè)管理用房，并配備必要的辦公設施。設置交易結算、信息交流、交易統(tǒng)計等服務設施，設置投訴處理點，設置磅秤等稱重設施及復秤設施。根據(jù)需要設置監(jiān)督管理用房。
5、消防及安全設施。消防設施符合國家有關消防技術規(guī)范。配置防盜設施。地面應當使用防滑材料。有條件的市場可設立監(jiān)控設施。
6、宣傳設施。設置市場招牌、導購牌、商品區(qū)域標志及商位號牌，場內顯著位置設立公示牌，設置廣播、公用電話等服務設施。有條件的市場可設立價格行情電子顯示屏。
7、檢測設施。食用農產品批發(fā)市場應設置檢測室，安排相對獨立的檢測工作間，配備檢測項目所需的快速定性檢測設備。
8、儲存設施。根據(jù)需要設置商品短期周轉的儲存庫房和冷藏、冷凍倉庫。
9、服務設施。根據(jù)可能，市場周邊配套設置飲食、住宿、運輸、銀行、郵電等設施。
10、綠化。根據(jù)建設項目規(guī)劃要求設置。
(三)工業(yè)消費品市場和生產資料市場。
1、商位設施。根據(jù)市場經(jīng)營戶的需求設置商位模式，可按柜臺式、商鋪式或商務樓式設置。在每個商位的顯著位置設置證照懸掛設施。配備良好的照明設施。有條件的市場可在商位內設置商品展示、商務洽談室等。批發(fā)市場商位內應配備電話、寬帶入網(wǎng)設施。
2、停車場。設置機動車和非機動車的停車場地。建制鎮(zhèn)（街道）的市場應達到商業(yè)用房面積的20%左右，其他地方的市場應達到10%左右。其中批發(fā)市場應達到商業(yè)用房面積的30%左右。
3、公共衛(wèi)生設施。配置完備的通風系統(tǒng)，設置垃圾箱、垃圾集中設施和公共廁所，配備必要的衛(wèi)生保潔設施。
4、物業(yè)管理用房。設置保安、財務、衛(wèi)生管理、設施維護、檔案等物業(yè)管理用房，配備必要的辦公設施。設置投訴處理點。批發(fā)市場應設置交易結算、信息交流、交易統(tǒng)計等服務設施。500個商位以上的市場應當安排監(jiān)督管理用房。
5、消防及安全設施。消防設施符合國家有關消防技術規(guī)范。配置防盜設施。地面應當使用防滑材料。安裝自動扶梯、客貨電梯的,應當符合安全要求。有條件的市場可設立監(jiān)控設施。
6、宣傳設施。設置市場招牌、導購牌、商品區(qū)域標志及商位號牌，場內顯著位置設立公示牌，設置廣播、公用電話等服務設施。批發(fā)市場應設置信息服務室，建立市場網(wǎng)頁或網(wǎng)站。有條件的市場可設立電子顯示屏幕。
7、儲存設施。根據(jù)需要設置商品短期周轉的儲存庫房。經(jīng)營大宗商品的市場應當設置必要的商品堆放或停放場地。
8、服務設施。建制鎮(zhèn)（街道）的市場應合理布置顧客休息處，總面積不小于商業(yè)用房面積的1%。批發(fā)市場可設置物流系統(tǒng)。根據(jù)可能，周邊配套設置飲食、住宿、運輸、銀行、郵電等設施。有條件的市場可設置中央空調、自動扶梯、客貨電梯。
9、綠化。根據(jù)建設項目規(guī)劃要求設置。
四、實施要求
其他類型商品交易市場商業(yè)用房面積和基礎配套設施的最低標準按上述分類要求分別掌握。非實物現(xiàn)場交易的市場和信息、人才、房地產、產權等市場可根據(jù)實際需要確定。
DOI：10.16640/ki.37-1222/t.2015.21.062
1 項目概況
規(guī)劃地塊位于杭州市主城區(qū)北部，位于杭州主城與臨平城的中間連接地帶。項目位于丁橋單元的核心位置，南臨單元的公共中心，東側為城市公園，周邊為居住區(qū)塊，區(qū)位優(yōu)勢明顯。地塊東側為城市支路建塘南路，北側為城市支路杭玻路，西側為城市主干道同協(xié)路，內外交通通達便利，交通區(qū)位優(yōu)越。規(guī)劃地塊用地性質為公共服務設施用地（R22），形狀為不規(guī)則四邊形，用地面積為1.33公頃。
2 方案設計
2.1 功能分區(qū)――立體復加、動靜分區(qū)
根據(jù)設計要求，地塊內配套公共服務設施多而復雜，我們利用總圖布局的優(yōu)勢采用立體復加的手法布置各個功能。在大功能分區(qū)上，公益功能置于南側單體中，配建商業(yè)位于東北街角的點式單體中，兩者相互獨立，通過庭院在空間上相互聯(lián)系。
眾多公益服務功能中，在南側的裙房中布置大開間功能，滿足使用需求。一二三層為農貿市場、四至五層為體育中心，利用裙房頂層的大開間空間，布置羽毛球等對高度要求較高的大空間;板式高層東側至北側由下至上依次布置工療站、街道辦事處、社區(qū)服務中心等需要便捷或人流量較大的功能;根據(jù)由低到高，動靜分區(qū)的原則，上部功能依次為社區(qū)衛(wèi)生服務中心，文化活動中心，托老所。其中，南側裙房的屋頂為文體活動中心提供了一塊富裕的室外活動空間，豐富了社區(qū)市民的活動空間;東側的退臺附近為保健中心、康復中心等功能，開闊的室外空間為衛(wèi)生服務中心提供了一片寶貴的綠土，彌補了高層建筑室外空間稀缺的劣勢，綠色的退臺也讓更多的人能享受到東側的城市綠地及基地內的庭院景觀，具備了打造高品質物業(yè)形態(tài)的優(yōu)勢。托老所置于板樓頂層，光照時間長，視野開闊，符合養(yǎng)老建筑的日照要求，也減少了其他功能對老人休息活動的干擾。
2.2 出入口設置――折板優(yōu)勢，和而不同
我們利用折線板樓的優(yōu)勢，沿北側布置多個出入口，依次為郵政、居住區(qū)配套服務設施（街道辦事處、社區(qū)服務中心入口、體育、文化活動中心入口）、托老所入口、衛(wèi)生服務中心，在各個出入口設置管理用房，使得立體疊加的功能出入口相對獨立，減少相互之間的干擾，便于管理。尤其是衛(wèi)生服務中心及托老所，因為其特殊的服務功能，單獨配置醫(yī)梯和樓梯，滿足使用要求。在板樓裙房西側及南側設置農貿市場出入口，與其他服務功能完全獨立，互不干擾。
在功能設置上，我們在平面及立體上采用多種手法做到“和而不同”，將多種復雜的功能有機有序地組織起來，為打造高效的基礎服務設施提供了條件。
2.3 交通分析――人車分流
基地沿杭玻路、建塘南路設置主出入口，次出入口，在兩個出入口附近設置地下車庫出入口及地面停車位，在農貿市場附近設置非機動車庫停車位及入口。主要的車輛活動區(qū)在基地西側及南側，局部做到人車分流，減少車輛對內部景觀環(huán)境的影響。建筑形成7米寬的環(huán)形車道，沿建筑長邊，結合庭院景觀道路及廣場設置消防等高帶，滿足消防要求。
2.4 造型設計――綠色退臺打造連綿山勢
東側的城市綠地為本項目最大的外部景觀，項目采用層層退臺的建筑語匯能更好地享受東側的綠地;項目南側為18層住宅，對基地內建筑有較大的遮擋，因此我們將裙房置于南側，山墻面采取退臺的形式，減少周邊建筑的日照遮擋，更多地獲取陽光和景觀。綜合服務樓自東向西退臺，商業(yè)綜合樓自西向東退臺，兩者錯落布置，減少了相互的遮擋，做到陽光、景觀最大化。
形態(tài)上，層層退臺，結合板式、點式不同的建筑形態(tài)，或急或緩，或平或陡，形成兩條優(yōu)美的天際線，連綿之勢猶如山，筑起了一幅連綿不絕、意同而形不同的山水畫卷，成為與周邊環(huán)境渾然一體的城市景觀。
2.5 景觀空間――蜿蜒層疊，峰回路轉
在總圖布局上，形成北側、東側兩個廣場，通過開敞的廣場空間將東面城市綠地的景觀滲入地塊，然后通過折線的庭院綠化將前后兩個廣場串聯(lián)起來，由東向西形成一個流動的景觀通廊。兩個單體半圍合形成的庭院不僅與建筑協(xié)調一致，也為場地人流的組織提供了方向和引導，頗有峰回路轉、柳暗花明之意。
沿著景觀通廊，兩個建筑單體相互退讓，逐層退臺，彼此留出充裕的景觀面。結合疊落的退臺，引入垂直綠化，打造一個三維的景觀綠化系統(tǒng)。
3 節(jié)能節(jié)水設計
3.1 節(jié)能設計
（1）總體規(guī)劃方面。1）良好的朝向――主要建筑南北向布置，爭取到最佳的采光及景觀，做到自然采光通風;2）適宜的間距――本建筑與周圍建筑物間距較大，對周圍建筑無任何遮擋，符合當?shù)厝照諛藴室蟆?/p>
（2）單體設計方面。1）采用相對簡單規(guī)整的體形，盡量縮小體形系數(shù);2）組織良好的穿堂風――房間盡量采用兩對側開窗，形成良好的穿堂風，有利于夏季降溫，降低空調能耗;3）合適的窗墻比――窗墻比南向、北向、東西向，均符合節(jié)能標準規(guī)定的要求;4）圍護結構采取保溫隔熱措施，其熱工性能符合節(jié)能標準要求。
（3）電氣節(jié)能。1）合理選擇變壓器的容量，采用高效低耗的SCB10型干式變壓器，減少變壓器的有功功率損耗;2）變配電間深入負荷中心，控制供電半徑不大于150米。降低線路上的能量損耗;3）無功功率在低壓側集中補償，提供系統(tǒng)的功率因數(shù)，確保補償后功率因數(shù)達到0.9以上;4）減少電動機輕載及空載運行，宜采用變頻調速裝置。
（4）照明節(jié)能：設計按節(jié)能原則采用高效節(jié)能光源，氣體放電燈應燈組帶電容補償器，以減少線路上能量損耗，熒光燈采用高次諧波小于13%的電子鎮(zhèn)流器，充分利用自然光，采用定時、感應開關控制以及智能照明控制系統(tǒng)以達到節(jié)能的目的。
3.2 給排水節(jié)水
（1）辦公供水充分利用市政壓力供水，高層部分采用變頻供水，選用高效率低能耗水泵，并嚴格控制用水點水壓以限制水流過大。
（2）所有衛(wèi)生潔具均都采用符合國家節(jié)水型標準的給水配件，公共衛(wèi)生間采用感應龍頭或配置延時自閉式?jīng)_洗閥;給水管材、管道接口、五金配件、閥門均采用優(yōu)質產品以減少管網(wǎng)水量的漏損。
參考文獻：
中圖分類號：TU-86 文獻標識碼：A 文章編號：1009-914X（2017）17-0270-01
1.小城鎮(zhèn)建筑風格的類型和特點
1.1 小城鎮(zhèn)
小城鎮(zhèn)，顧名思義即為較小的城鎮(zhèn)。它介于城鄉(xiāng)之間，地位特殊。歸納起來，不同的學科對小城鎮(zhèn)概念的理解可以有狹義和廣義兩種。
我國狹義上的小城鎮(zhèn)是指除設市以外的建制鎮(zhèn)，包括縣城。我國廣義上的小城鎮(zhèn)，除了狹義概念中所指的縣城和建制鎮(zhèn)外，還包括了集鎮(zhèn)的概念。這一觀點強調了小城鎮(zhèn)發(fā)展的動態(tài)性和鄉(xiāng)村性，是我國目前小城鎮(zhèn)研究領域更為普遍的觀點。
1.2 小城鎮(zhèn)建筑風格特點
小城鎮(zhèn)所受到的政治、經(jīng)濟、文化等因素的影響要小于城市，因此，其城鎮(zhèn)形象與大城市相比，具有簡明、統(tǒng)一、易識別、有地方特色等特點。地域性、民族性、傳統(tǒng)文化等在一定程度上代表了小城鎮(zhèn)的形象特征。
小城鎮(zhèn)建筑風格受到城鎮(zhèn)整體風貌的影響，具有以下特點：
1.建筑風格具有整體屬性。相對于大城市而言，小城鎮(zhèn)在城市發(fā)展中的角色較為單一，承擔了較少的政治、經(jīng)濟職能，城鎮(zhèn)發(fā)展目標明確。從空間形態(tài)上來看，小城鎮(zhèn)相對獨立，具有極強的整體性和統(tǒng)一性。
2.建筑風格具有地域屬性。與大城市相比，小城鎮(zhèn)往往具有獨特的地理條件，使之成為相對獨立的區(qū)域，在長時間相對獨立的發(fā)展中，積累了大量與地域特征相匹配的風貌。同時生活在小城鎮(zhèn)的人們，意識形態(tài)單一，本土意識強烈。
這些都促使小城鎮(zhèn)在風貌上體現(xiàn)出很強的地域特征。
2.小城鎮(zhèn)建立地域特色建筑風格模式
2.1 地域建筑L格模式
建筑風格模式是指被大部分人所認同并習慣使用的建筑語匯、建筑理論、審美標準、設計手法和行為模式。地域建筑風格的形成往往需要很長的時間，在這個過程中，出現(xiàn)許許多多建筑建造的方式。但在互相比較之下，這些建造方式中，構造與當?shù)刈匀粭l件、經(jīng)濟條件較為適合，形式美被當?shù)厝怂J同的被人們所再次使用，反復的影響、借鑒、復制，久而久之成為了具有地域特色建筑風格。不同的建筑風格產生于不同的相對封閉的系統(tǒng)之中，系統(tǒng)的自組織是建筑風格得以形成的動力。
小城鎮(zhèn)作為地域上相對獨立的個體在全球化的過程中，由一個相對封閉的系統(tǒng)轉化為一個開放系統(tǒng)，信息的重新組織本是一個漫長的過程，但在今天，建筑文化的信息的涌入與小城鎮(zhèn)的高速發(fā)展幾乎同時到來，人們還沒來的及選擇與比較就將所有可以用的建造方式堆砌到了城鎮(zhèn)中，這無異于破壞性的實驗，對小城鎮(zhèn)這種本來具有地域特征和魅力的個體來說，有百害而無一宜。所以在小城鎮(zhèn)新區(qū)的建設中，我們需要強化地域建筑文化的信息，使之成為建筑設計建造過程中被時常思考的因素。
2.2 地域建筑風格的出路
全球建筑文化與地域建筑文化的交融在所難免，但這并非地域建筑風格的災難，地域主義在全球化環(huán)境中的發(fā)展才是地域建筑風格生命力的體現(xiàn)。我們看到，全球化與地域建筑文化存在著兩種影響過程：
1.全球化對地域建筑文化的同一化
同一化是指不同的事物逐漸趨于相似或相同。全球化對地域建筑文化的同一化是指世界不同地區(qū)、不同文明條件下的建筑形式和文化，消除不同地區(qū)建筑文化所賴以生息和繁衍的建筑模式，把地域建筑文化抹殺或統(tǒng)一到全球化的建筑模式上來。
2.地域建筑文化對全球化的分異化
分異化是指相同或相似的事物逐漸變得不相同或不相似。地域建筑文化對全球化的分異化是指地域建筑在被動接受全球化挑戰(zhàn)的過程中也在以自身的專屬性異化、分化著全球化的建筑模式。
地域建筑文化是經(jīng)過廣泛積累形成的，具有無可替代地域專屬性，全球化的同化需要充分尊重這種專屬性才能找到切入點從而發(fā)揮作用。事實上，這正是地域建筑文化的出路，即借用全球化的優(yōu)勢，如先進技術、新的材料等要素來調解地域建筑自身與全球化相比所顯現(xiàn)的不足甚至是弊端。在調解的初期往往是全球化占有上風，地域建筑文化處在接受地位，但隨著同化的深入，地域建筑文化的專屬性將發(fā)揮強大的反作用，解構全球化，廣泛吸收全球化的適用之處為地域建筑所用。
3.小城鎮(zhèn)的改造規(guī)劃
3.1 確定小城鎮(zhèn)的性質和規(guī)模
確定該小城鎮(zhèn)在整個城鄉(xiāng)網(wǎng)絡中所處的位置和在周圍地區(qū)所擔負的職能，預測并估算規(guī)劃期內小城鎮(zhèn)人口可能增長的數(shù)量和用地面積需要擴大的范圍，這樣既有利于合理選定小城鎮(zhèn)的建設項目和突出規(guī)劃結構的特點，又利于為規(guī)劃方案提供可靠的技術經(jīng)濟依據(jù)。
3.2 合理調解和布局小城鎮(zhèn)內的各項用地
現(xiàn)有農村小城鎮(zhèn)除近幾年經(jīng)過規(guī)劃新建的以外，都是原有自發(fā)形成的，造成小城鎮(zhèn)內不同功能的建筑混亂，給生活、生產帶來許多不便，為此，在小城鎮(zhèn)改造規(guī)劃中要合理地區(qū)和組織好名種功能分區(qū)（即生產區(qū)、生活區(qū)，倉庫區(qū)和公共活動中心區(qū)等），解決好舊區(qū)中有害工業(yè)的處理問題，立足于三廢處理或改變生產性質，以達到無害的目的，對極少數(shù)危害大又無力治理的項目，可考慮將其遷移出生活居住區(qū)，對某些位置不合理的對外交通單位和其他公共建筑（如運輸車隊，傳染病院等）也可考慮調整出來，原地改做他用。
3.3 調整道路系統(tǒng)
舊區(qū)道路系統(tǒng)的調整是小城鎮(zhèn)道路網(wǎng)規(guī)劃的重要組成部分，在調整時，著重解決過境交通穿越舊區(qū)中心，繁華商業(yè)街人車混行，城鎮(zhèn)主次道路不暢通，街坊巷道過分彎曲狹窄等問題，應在小城鎮(zhèn)改建軍規(guī)劃總體布局的指導下進行，不能僅從道路本身來考慮。
3.4 調整公共中心和農貿市場
隨著農村經(jīng)濟建設的不斷發(fā)展，商品經(jīng)濟的活躍，市場成為當今農村經(jīng)濟貿易的活動中心。所在農村小城鎮(zhèn)改建規(guī)劃中如何恰當?shù)匕才藕眯〕擎?zhèn)內的農貿市場位置，已成為當前村鎮(zhèn)規(guī)劃工作中所必須抓好的問題。
對其小城鎮(zhèn)的性質、規(guī)模和發(fā)展方向要作以認真的分析和認定，并作好農貿市場的調查研究工作，要對小城鎮(zhèn)的改建規(guī)劃進行全面調整和布局，把生活服務設計，公共建筑、商業(yè)網(wǎng)點集中布置在小城鎮(zhèn)的中心，合理地調整安排好農貿市場在小城鎮(zhèn)的位置，同時在市場規(guī)模和設施上要妥善的規(guī)劃建設好，使之起到本地區(qū)經(jīng)濟貿易活動中心的作用。
要對小城鎮(zhèn)的綠化和給排水以及電力電訊，環(huán)境保護等各方面做好詳細規(guī)劃，并對近期建設項目作出具體安排工作。
4.結語
本文對建筑風格進行了嘗試性的探索，由于建筑風格概念本身的不確定性和模糊性，以及建筑風格涵概的因素很多，所以，對建筑風格定量推導和確定的方法處在不成熟的階段，針對不同的項目，實際操作中會出現(xiàn)不同的問題，還需要不斷的完善和改進。建筑風格的研究是一項復雜的課題，小城鎮(zhèn)建筑風格規(guī)劃的概念也還沒有引起非常大的關注，本身屬于一項新興事物。本文只是對建筑風格規(guī)劃進行了非常初步的研究，對規(guī)劃實施和管理提出嘗試性的對策，希望這些初步的成果能夠為理論研究和實際設計工作提供有價值的參考。
參考文獻
Abstract: With the development of city lots of constantly updated, a lot of old building has lost the original function, become idle space. How in the limited economic conditions, the most effective means to preserve and transformation of the old building, to continue to play a role, cultural heritage, and coordinate with the new building. Based on the case study of how to treat the transformation of old buildings, how to input breathe new life.
Key words: old buildings; reuse; creative
中圖分類號：TS958.1+7文獻標識碼：A文章編碼：
引言
隨著時間的流逝,常?？梢钥匆娎辖ㄖ行┮呀?jīng)失去了原有用途,有些甚至已淪為廢墟。盡管如此,歷史留下的某些珍貴印記仍然清晰可辨,他們已經(jīng)是見證城市文明和技術發(fā)展的記憶。但隨著人類對歷史保護的意識不斷上升和城市發(fā)展的需要,大量的舊建筑面臨著整改和調整。同時人類為了延續(xù)地域建筑的文化和精神,以改造再利用為主的開發(fā)思想不斷得到加強。
舊建筑改造的目的是挖掘老建筑的潛在價值,最大限度地利用舊建筑,使其得以延續(xù)。而舊建筑的改造和更新對于建筑師來講, 一直是一個富有挑戰(zhàn)性的命題。
1新舊建筑改造共存
對舊建筑的改造性設計,是一次在空間與形式創(chuàng)造、建筑形象與環(huán)境藝術設計上的嘗試,是對多相位品質(觀念、生活、技藝、審美等) 和多層面知識(建筑、環(huán)境、社會、經(jīng)濟、文化、歷史等) 的一次檢驗。現(xiàn)在,許多城市都在大片大片拆除舊建筑, 城市在向現(xiàn)代化邁進。但是不是高樓林立、道路縱橫就是城市現(xiàn)代化的唯一模式。每個城市都有自己的發(fā)展史,如果一個城市的文脈及其歷史連續(xù)性遭到破壞, 也就失去了城市個性與歷史的厚重感。相當一部分舊建筑仍還具有一定的社會價值、文化價值、經(jīng)濟價值、生態(tài)價值, 要予以保留。其中某些舊建筑可以經(jīng)過改造再利用,成為區(qū)域性標志建筑。
傳統(tǒng)建筑的保護與更新和在傳統(tǒng)建筑環(huán)境中添加新的建筑,對于建筑師來說一直是一個富有挑戰(zhàn)性的命題,因為這項工作不僅意味著要探究歷史而且要為在歷史環(huán)境中注入新的生命, 二者的“協(xié)調”是設計的基礎, 雙方的“共生”才是設計的本質。目前,在中國許多城市環(huán)境中一大批尚有保留價值但又不是文物遺產的舊建筑,正在或將要面臨被無情地拆除。建筑是有生命的, 某些舊建筑在現(xiàn)代的不斷演繹下,可以繼續(xù)生存。
2 舊建筑改造的幾種策略
2.1對于陳舊且無保留價值的大量性建筑采取徹底拆去重建的方式,如:居住區(qū)拆遷重建。
2.2對于遭到嚴重破壞的文物建筑采取在遺址上重建,努力恢復其原貌,如:圓明園工程。
2.3對于在某一區(qū)域有一定的標志性/景觀性的舊建筑采取整體保護,局部改造或室內更新,使其適于新的功能需求。
對于有利用價值的舊建筑,在不破壞城市文脈和環(huán)境肌理的條件下,進行改造更新,可以有效的完善城市服務功能,增強城市發(fā)展歷史的厚重感,體現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展思想,從物質到精神雙雙造福于市民大眾。國外學者提出了再循環(huán)建筑,“再循環(huán)”就是復活、再生、繼續(xù)生長的過程。
三、案例分析-以某廣場為例
廣東某廣場曾經(jīng)是深圳農貿市場, 在新市場搬至西側地下市場后,原農貿市場及深圳建業(yè)辦公樓經(jīng)過創(chuàng)意改造建成了總規(guī)模9萬m2的世紀廣場。這種改造模式延續(xù)了舊建筑的生命,節(jié)省了建設費用, 促進了創(chuàng)意產業(yè)和經(jīng)濟的發(fā)展,提升了城市環(huán)境和品質,可謂一舉多得(見圖1,圖2) 。
圖1、廣場改造前鳥瞰圖 圖2、廣場改造前立面形象
3.1功能設計層面的改造
該廣場的位置在繁華街區(qū),四面環(huán)路,交通便利。在保留原有舊建筑的基礎上,設計師對室內外環(huán)境及配套設施進行了全面的創(chuàng)意改造。后期由開發(fā)商進行合理業(yè)態(tài)規(guī)劃,統(tǒng)一運營管理,統(tǒng)一宣傳推廣。（圖3）
圖3廣場的位置
圖4、改造后鳥瞰圖
對于舊廠區(qū)和農貿市場, 其外部空間的總量和形態(tài)沒有大的變動,只是通過增加環(huán)境設施對外部空間的結構略加調整,從而形成了新的空間感受,提升了外部空間品質。在處理外部空間的同時,設計師給舊建筑的外部空間重新賦以街道和庭院的空間性質,使空間尺度更加宜人,空間感受更加豐富,從而能夠激發(fā)創(chuàng)意工作者的靈感。
3.2 建筑設計層面的改造
根據(jù)改造設計的需要,設計師對舊建筑空間進行了重新的劃分和設計。其辦公空間高層高、大空間、高使用率、從30m2~1000 m2 的自由選擇滿足了不同創(chuàng)業(yè)者的需求。并通過在原建筑體形基礎上進行局部垂直加層的方式創(chuàng)造穿插、靈活的空間和生動、豐富的城市沿街立面, 充分體現(xiàn)了創(chuàng)意廣場特點。
此外, 世紀廣場設計上大膽創(chuàng)新,構建了中國南方地區(qū)獨具特色的空中風情街, 成為文化休閑街區(qū)一大亮點。風情街區(qū)將十余家300 m2~ 800 m2 特色酒吧規(guī)劃分布在建筑3層, 并以垂直觀光梯、空中廊橋橫縱貫聯(lián)的交通體系,將各個風格迥異的酒吧夢幻般相聯(lián)貫通,互為呼應,構筑成城市夜色中一道靚麗的風景,為城市增添一份別樣的風情，并提升了商業(yè)價值。
立面上,廣場采用更換表皮的做法來提升建筑的形象。設計師從材料和色彩入手,選擇現(xiàn)代氣息的鋼構架、彩色玻璃、木格柵等材料進行立面重組,以加強虛實對比,形成具有視覺沖擊力的外部環(huán)境, 營造出現(xiàn)代感極強的夢幻氛圍(見圖3) 。
3.3空間設計層面的改造
空間設計改造設計主要是運用家具、燈具、隔斷、植物等元素來豐富和分隔室內空間。同時通過材料、色彩、圖案、光線等綜合運用, 營造出切合空間主題的氛圍。尤其是對光線的巧妙運用,在滿足夜晚室內采光的同時,結合木格柵透射的光影及彩色玻璃的發(fā)射和折射, 使得光影在建筑的每個角落流動、跳躍,極大豐富了城市夜景。
3.4
4舊建筑更新改造利用的幾點啟示
1)舊建筑改造利用不能盲目跟風,求多求大,要追求品質、效益和多樣化,結合被改造舊建筑的區(qū)位,周邊的交通、配套服務設施和城市發(fā)展方向進行合理統(tǒng)一規(guī)劃布置;
2)不僅有重要文物價值的建筑需要保護利用,對于影響著城市文化和大眾生活的一些舊建筑也可以采用合理有效的措施進行改造,賦予其新的功能定位和形象,延續(xù)其歷史文脈;
3)在舊建筑改造中,提高舊建筑的生態(tài)表現(xiàn)是很重要的,也是我國目前改造中比較薄弱的環(huán)節(jié),以后的改造中需要通過技術措施降低能耗,減少有害物質的排放;
4)舊建筑的改造不能只關注建筑外觀形象或室內效果,更多的還是要重視改造后的整體空間環(huán)境品質;
5)舊建筑的改造可以節(jié)約社會資源,為發(fā)展創(chuàng)意產業(yè)提供空間;而且創(chuàng)改造作為新的經(jīng)濟增長點,結合舊建筑的改造可以推動產業(yè)結構升級,解決就業(yè)壓力,創(chuàng)造創(chuàng)業(yè)平臺。
4結束語
舊建筑并不應該被看做是一個喪失功能的物體而遭到摒棄與毀滅，對舊建筑進行科學改造與合理利用，可以使之成為一個新的生命體繼續(xù)發(fā)揮作用。在面對一幢舊建筑的時候，應該用科學的眼光對其重新審視，經(jīng)過先進技術改造后便可使之成為滿足當代生活需要的寶貴場所，既實現(xiàn)了經(jīng)濟價值的轉換，又體現(xiàn)出文化價值的延續(xù)，是節(jié)約成本和城市更新不可或缺的基本手段，也成為維護城市文脈的主要做法。正如戴維?齊泊菲爾德所說：“我們不應沉溺于新世紀的陽光，正如我們不能躲藏在從前愜意的記憶中。我們必須面對不斷發(fā)展的現(xiàn)在――有變化的機遇，也有歷史經(jīng)歷的沉重。”
參考文獻：
“蘭州國際商貿中心”項目位于蘭州市七里河西站商圈內，項目由五星級蘭州友誼飯店、東方購物中心、蘭州企業(yè)總部中心為主的寫字樓、商住區(qū)和地下建蘭農貿市場等構成?！碧m州市七里河區(qū)商務局局長韓偉東說，該項目占地面積約為7.3hm2(111畝)，總投資達45億元，建筑面積約66萬m2(含地下三層)，建設高度為300m左右，其中最高一棟樓高達378m。
據(jù)了解，為配合蘭州國際商貿中心項目建設，蘭州友誼飯店已于9月15日正式歇業(yè)。建蘭路農貿市場內600戶經(jīng)營戶也將于9月20日全部歇業(yè)分流，9月30日前完成退市搬出工作。相關拆遷完成后，蘭州國際商貿中心項目力爭年內正式開工建設。
510m北京第一高樓“中國尊”將開工
未來北京第一高樓，510m高的“中國尊”即將在近期開工奠基。據(jù)悉，該樓未來將被規(guī)劃為中信集團總部大樓。高樓“中國尊”構思源于中國傳統(tǒng)禮器之重寶“尊”的意象；建筑外觀為菱形機理，源于中國傳統(tǒng)器皿之一竹器；建筑頂部的空間設計取自“孔明燈”的形態(tài)意象。
47億元生態(tài)工程重塑敦煌
敦煌地區(qū)的生態(tài)保護迫在眉睫?？偫碓群笏拇螌Χ鼗蜕鷳B(tài)問題作出重要批示。今年6月，國務院正式批復《敦煌水資源合理利用與生態(tài)保護綜合規(guī)劃》(以下簡稱《規(guī)劃》)，敦煌地區(qū)的生態(tài)保護戰(zhàn)正式開始。
《規(guī)劃》提出：到2015年，敦煌將初步建立流域水權制度，通過黨河流域節(jié)水、疏勒河干流節(jié)水及雙塔水庫生態(tài)水量下泄以及水資源合理配置，使敦煌地區(qū)農業(yè)用水比重下降到80％，黨河流域地下水開采量控制在7500萬m3以內，月牙泉水深維持在1m以上。到2020年，黨河灌區(qū)地表引水量不超過2.2億m3，地下水開采量不超過6800萬m3，月牙泉水深提高至2m以上，滿足自然生態(tài)景觀要求；敦煌盆地土地沙化、綠洲邊緣天然(草地)生態(tài)惡化初步得到遏制，西湖生態(tài)基本維持穩(wěn)定。
這項生態(tài)保護工程耗資47.22億元，歷時10年。要實現(xiàn)“堅持全面節(jié)水與適度調水相結合，堅持流域治理同促進農業(yè)增效、農民增收相結合，堅持生態(tài)保護與水資源合理利用相結合”的治理目標，任務艱巨。
47.22億元的投資，涉及“三大三小”灌區(qū)節(jié)水改造、引哈濟黨和阿克塞調蓄、月牙泉恢復補水、敦煌市城市地下水源地置換、黨河和疏勒河河道恢復與歸束、水土保持與生態(tài)建設和橋子濕地生態(tài)引水等一系列生態(tài)恢復綜合工程。
深圳大空港建設即將啟動
深圳市規(guī)劃建設一個90km2、輻射中國和東盟海陸空綜合交通樞紐的大空港地區(qū)。深圳已著手編制《大空港地區(qū)綜合規(guī)劃》。規(guī)劃的大空港地區(qū)主要包括深圳沙井、福永的西部濱海地區(qū)，范圍涵蓋深圳機場、寶安區(qū)西部沿江地區(qū)以及前海地區(qū)。大空港地區(qū)位于珠三角地理中心，地處珠三角核心發(fā)展走廊的交匯處，屬于深圳城市總體規(guī)劃中為城市重點地區(qū)預留的遠景發(fā)展用地，擁有寶貴的儲備用地資源，發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
規(guī)劃提出，根據(jù)深圳產業(yè)升級與轉型的需要，將在大空港地區(qū)扶持和發(fā)展三大主導產業(yè)體系，即物流、會展、商務、大型商業(yè)貿易等產業(yè)組合成現(xiàn)代服務業(yè)；消費電子、光電子以及航空航天設備制造等產業(yè)組合成臨空高端制造產業(yè)；研發(fā)產業(yè)、地區(qū)總部、采購、結算、運營管理等組合成高端生產型服務業(yè)。
深圳擬建建筑設計審查專家?guī)?/p>
近日，深圳市規(guī)劃國土委消息，該委將著手建立深圳市建筑設計審查專家?guī)?，并向國內外公開征集專家?guī)鞂＜摇?/p>
據(jù)介紹，建立深圳市建筑設計審查專家?guī)欤荚谶M一步規(guī)范該市建筑工程設計評標和審查工作，提高評審質量。“入選專家?guī)鞂＜业闹饕氊?，是參與深圳市行政區(qū)域范圍內的建筑設計評標和審查工作，參與建筑設計招標投標政策研究和有關學術交流，參與政府投資項目前期規(guī)劃決策咨詢工作，協(xié)助政府開展公眾的設計教育工作?！?/p>
美國gp設計的成都群光廣場百貨落成
最近一棟位于成都的37層高的綜合開發(fā)樓臨近竣工，且第一期111，500m2的群光廣場百貨已經(jīng)開張。該綜合體大樓位于緊靠著成都商業(yè)中心的城市街區(qū)廣場，主要由一座12層的百貨商場以及一座25層的君悅酒店組成。該商業(yè)綜合體的設計最大限度地滿足了現(xiàn)有城市肌理的特定功能需求。通過將酒店塔樓不對稱地堆疊至商業(yè)裙房上，使建筑體量與周圍環(huán)境整合為一。裙房入口面向北側則為與活躍的城市廣場創(chuàng)造了非常理想的聯(lián)系。酒店塔樓位于基地南面，為所有的酒店客房提供了廣闊的視野和充足的陽光。裙房和塔樓兩個體塊的協(xié)調是由一系列階梯型的屋頂花園所統(tǒng)一，這些花園可通過通酒店的空中大堂、宴會廳和餐飲設施到達。白色不透明玻璃以及高性能的可視玻璃材料在城市肌理中建立了一種強烈的對比感。外立面的設計由一系列的建筑的“平面和退進”所組成，窗戶和接縫圖案的輪換在嚴謹?shù)耐饬⒚嫔蠣I造出一種視覺上的動感。懸挑的玻璃塊構成了極具現(xiàn)代感的“商業(yè)遮篷”，使建筑的裙房更顯活力。這些懸挑的玻璃塊為步行街提供了一種連續(xù)律動的雨篷效果，并且也將大量裙房的指示牌和廣告需求進行了很好的組織。群光廣場百貨是目前中國中部最大型的百貨公司之一，并且酒店一共打造了450間客房。其上部的酒店計劃于2012年底開張。
美國gp建筑設計有限公司總部位于芝加哥，提供創(chuàng)新的建筑，室內，規(guī)劃和建筑幕墻設計服務，并在上海和阿布扎比設有分公司，所完成的項目涵蓋四大洲。最近完成的項目包括在美國芝加哥、中國北京和上海的甲級辦公樓，以及在美國、中國和印度的豪華商務酒店。目前正在進行的項目包括位于美國芝加哥的著名律師事務所Baker&McKenzie的辦公樓、Astellas制藥公司北美總部和西北大學音樂學院音樂廳、即將成為中國最高樓之一的500m高的中國天津富力廣東大廈、900間客房的沙特阿拉伯利雅得希爾頓酒店、以及阿拉伯聯(lián)合酋長國阿布扎比的280,000m2的阿布扎比證券交易所總部大樓。
讓主題公園回歸文化
日前，三部委聯(lián)合下發(fā)的“關于叫停各地自建主題公園”的通知，要求在國家規(guī)范發(fā)展主題公園的具體措施出臺前，各地一律不得批準建設新的主題公園項目。同時，已經(jīng)辦理審批手續(xù)但尚未動工建設的項目，也不得開工建設。項目規(guī)劃(或實際)總占地面積在300畝以上或規(guī)劃(或實際)總投資在5億元以上的
一律停建，主題公園建設需由國務院審批。
主題公園這幾年在我國的發(fā)展可謂風風火火。僅以安徽為例，蕪湖的“方特歡樂世界”取得成功之后，其他城市紛紛效仿。據(jù)報道，六安、淮南等市規(guī)劃和在建的主題公園項目，大概投資額已經(jīng)超過百億元。更有數(shù)據(jù)稱，全國目前大概有1500億元資金被捆綁在2500多個主題公園上。
然而國內的主題公園，往往是跟風的產物，落地之前缺乏足夠的文化土壤，落地之后少了一份文化底蘊，吸引顧客的大多是高科技的新鮮勁，或是宣傳的噱頭，這些恐怕很難吸引回頭客。目前我國已經(jīng)運營的主題公園中，70％處于虧損狀態(tài)、20％投入與收益持平，僅有10％左右盈利，2／3以上無法收回投資。
樂此不疲投資主題公園的背后，恐怕并非是文化的吸引力，而是房地產開發(fā)的高額回報，是“跑馬圈地”的貪婪目光。在這種背景下，國家部委出臺禁令，念念“緊箍咒”顯得非常必要，雖非治本之策，但這瓢冷水至少從某種程度上能夠給主題公園熱降降溫。
央視失火大樓進入復建階段 預計2013年底完工
央視電視文化中心工程(北配樓)(以下簡稱“央視失火大樓”)已于今年4月20日完成金屬幕墻及網(wǎng)架拆除，整體拆除于5月30日全部結束，現(xiàn)已進入復建工程階段，整體工程預計2013年12月底完工。江蘇黃埔再生資源利用有限公司為央視失火大樓拆卸工作的分承包單位。施工隊伍始終抓高效、安全和環(huán)保拆除。央視失火大樓拆除工程本著保護性拆除的原則施工，最大限度上減少對主體結構的影響。在整個工程中，對金屬幕墻及網(wǎng)架進行拆除是最復雜、最艱難、最具不確定性的項目。主要是因為涉及拆除的樓層高、面積大，尤其是對過火后建筑結構的保護性拆除，與以往拆除工程相比，情況更為復雜。過火網(wǎng)架的保護性拆除是世界性難題，為此，黃埔公司組織精兵強將組建工程項目部，并依托科研院所組建了專家技術服務咨詢團隊，配合方案編制工作，針對項目特點，采取信息化施工管理，確保工程安全平穩(wěn)進行。
廣州首次劃定歷史城區(qū)新建筑高度
廣州，一座具有2200多年歷史的文化名城，也是我國第一批公布的24個國家級歷史文化名城之一。記者昨日從市規(guī)劃局獲悉，作為全市名城保護綱領的《廣州市歷史文化名城保護規(guī)劃》(下稱《名城保護規(guī)劃》)已經(jīng)基本編制完成，年內報市政府審定后上報省政府審議。
該規(guī)劃第一次系統(tǒng)、明確劃定了廣州歷史城區(qū)的范圍20.39km2，包括了越秀、荔灣、海珠3個區(qū)的老城部分，并對這一范圍內的新建建筑進行高度控制，最高不得超過30m。
波蘭建筑師設計世界上最窄住房
波蘭建筑師設計了世界上最窄住房。位于華沙的這幢住房的寬度僅有60英寸，并且擠在兩幢樓房之間的縫隙里。這幢住房的設計者雅各布?澤斯尼(Jakub Szczesny)對記者說：“我看見了這個縫隙，認為它可以建一幢住房來填補。這幢住房將由藝術家使用。”
這幢四層住房將有一間臥室、一個廚房、一個浴室和一個休息室。由于沒有樓梯間，直接用豎梯連接每一層樓。這幢四層住房的每一層樓將有40英尺長。目前世界上最窄的住房“楔子”(Wedge)在蘇格蘭的大坎布雷島。它的正面僅寬47英寸。但雅各布一澤斯尼說，他設計的住房是最窄的。因為他的住房從前面到后面都是同樣的寬度，而蘇格蘭的“楔子”后部的寬度是22英尺。
據(jù)報道，雅各布?澤斯尼設計的住房的第一個居住者是以色列作家埃加?克雷特(EtgarKeret.)。
墨西哥建筑師贏得“2011年日本皇室世界文化獎”
墨西哥知名建筑師里卡多?李格瑞塔(RicardoLegorreta)和英國著名雕塑家安尼詩?卡普爾(Anish Kapoor)獲得“2011年日本皇室世界文化獎”(Praemium Imperiale arts prize)。
另外三個獲獎者是演員朱迪?丹奇(JudiDench)、畫家比爾?維奧拉(Bill Viola)和樂隊指揮小澤征爾(Seiji Ozawa)。墨西哥建筑師里卡多?李格瑞塔獲取的是建筑類獎項，而在孟買出生的安尼詩?卡普爾獲取的是雕塑類獎項。
卡普爾的作品包括“2012年奧林匹克軌道”(2012 Olympic Orbit)雕塑。而里卡多?李格瑞塔被描述為“墨西哥的還活著的、設計現(xiàn)代主義結合墨西哥的傳統(tǒng)和文化的建筑的建筑師”。
“日本皇室世界文化獎”是一個全球性的獎項，每年頒發(fā)一次，由“日本藝術協(xié)會”(JapanArt Association)頒發(fā)，并且在10月19日在東京舉行的儀式上，由“日本藝術協(xié)會”的名譽贊助人――日本天皇的弟弟常陸宮太子(PrinceHitachi)親自授獎。
每一個獲獎者將獲得一筆115，000英鎊的獎金，以及證書和獎章。
美擬在紐約建立朝鮮戰(zhàn)爭博物館
據(jù)韓國國際廣播電臺9月14日報道，美國方面目前正在推進在紐約建立朝鮮戰(zhàn)爭博物館的有關方案，建設博物館的目的是為了介紹朝鮮戰(zhàn)爭的歷史意義和追悼參戰(zhàn)陣亡者。
據(jù)報道，總部設于芝加哥的“朝鮮戰(zhàn)爭博物館建立促進委員會”最近將建立博物館的位置定為紐約市，目前正在呼吁美國國會和企業(yè)界等各方的支持。
該委員會表示，“美國在朝鮮戰(zhàn)爭期間成功地履行了政治和軍事方面的國際合作”。對于紐約的選址問題，委員會方面介紹說，紐約是世界上最繁華的城市之一，平時前來紐約旅游的游客眾多，“因此紐約是對朝鮮戰(zhàn)爭表示敬意的最適當場所”。
扎哈?哈迪德公布望京SOHO方案
“望京Soho”項目接近福斯特建筑事務所(Foster&Partners)設計的北京機場，由于將作為一個歡迎到北京的外來人的標志性建筑而受到贊賞?！巴㏒oho”項目由扎哈一哈迪德建筑事務所(ZahaHadid Architects)設計，由兩座高度最高達200m的塔樓組成。這兩座塔樓相互形成一定的角度。這個項目完工之后，將有521，000m2的房屋面積。地面以上三層為零售、購物和餐飲空間，與三層高的中庭相連?！巴㏒oho”項目預期在2014年完工。
紐約世貿中心重建效果圖
這是9月7日在美國紐約世貿中心重建工程新聞會上獲得的紐約世貿中心建成后的效果圖。全新的紐約世貿中心將會包括6座摩天大樓，分別為在建的世貿中心1號樓即自由塔，和世貿中心2、3、4、5號樓和已經(jīng)落成的7號樓。
OMA在法國贏得第一個公共建筑
雷姆?庫哈斯(RemKoolhaas)領導的大都會建筑事務所(OMA)最近贏得一場競爭：設計它在法國的第一幢公共建筑。這是在圖盧茲市的一個會議中心。它有一個40，000m2的
無中柱展覽廳。這次獲勝，由庫哈斯的法國機構OMAAMO France的主任克萊門特一布蘭切特(Clement Blanchet)領導，進入決賽的還有法國的Valode&Pistre建筑事務所和AtelierPortzamparc建筑事務所。但參加初賽的包括讓一努維爾(Jean Nouvel)、羅杰斯建筑事務所(Rogers Stirk Harbour＆Partners)和福斯特建筑事務所(Foster&Partners)。這個建筑面積為338，000m2的項目，名叫Parc desExpositions會展中心，位于一個新的開發(fā)區(qū)，打算作為圖盧茲的“大門”，將舉行會議、音樂會和展覽?？巳R門特?布蘭切特說，這個項目將設計成一個“微型城市”，作為許多設計雷同的公園的一帖“解藥”。
福斯特獲得“救助兒童獎”
英國建筑師諾曼?福斯特(NormanFoster)最近獲得2011年“救助兒童獎”(Savethe Children Award)。獲獎原因是他與慈善事業(yè)的長期聯(lián)系和他的人道主義工作?！熬戎鷥和劇庇伞拔靼嘌谰戎鷥和瘏f(xié)會”在馬德里頒發(fā)，每年一次。
福斯特家族為塞拉利昂樣板學校的設計籌措了資金。其目的是創(chuàng)造一種有大教室的、自然通風和自然光線的靈活建筑物。福斯特建筑事務所于2008年參與了這個項目。
福斯特說：“在塞拉利昂，我們認識到對學校的急切需求。這種學校建筑應當是比較便宜的和可持續(xù)的。這就促使我們開發(fā)一種樣板學校。我們希望這將為塞拉利昂全國的社區(qū)提供一種模式?！?/p>
福斯特曾經(jīng)與“西班牙救助兒童協(xié)會”合作，設計了一棵圣誕樹，在2006年以17，000英鎊拍賣。福斯特建筑事務所還與倫敦的藝術家本?約翰遜(Ben Johnson)共同發(fā)起一個和平運動，鼓勵兒童以繪畫為手段倡導和平。
同盟建筑事務所設計加拿大音樂中心
美國的同盟建筑事務所(Allied WorksArchitecture)最近贏得一項國際競爭：設計位于加拿大的卡爾加里市的一個“國家音樂中心”(National Music Centre)?？柤永锸小皣乙魳分行摹钡慕ㄖ娣e為12，500m2?！皣乙魳分行摹鳖A期在2014年投入使用，將為通過收藏品和節(jié)目單理解音樂和在全國進行音樂領域的協(xié)作提供一個基地。
這個“國家音樂中心”將在受到責難的“愛德華國王酒店”(King Edward Hotel)附近建設?！皭鄣氯A國王酒店”于2004年關閉，但在作為一個布魯斯音樂的場地服務幾十年之后，保留了卡爾加里部分音樂歷史。這個“國家音樂中心”最獨特的地方之一，是有一道兩層的橋梁，將被用作表演空間。
福斯特的“上海展覽館”在阿聯(lián)酋重建
福斯特建筑事務所(Foster&Partners)的阿聯(lián)酋展覽館是去年的上海世博會展覽館的重建，將迎接今年的“阿布扎比藝術節(jié)”(AbuDhabi Art festival)。在11月份的為期4天的“阿布扎比藝術節(jié)”，將在“薩迪亞特文化區(qū)”(Saadiyat Cultural District)舉行?！八_迪亞特文化區(qū)”在阿布扎比的薩迪亞特島上，由Aecom建筑事務所做的總體規(guī)劃。
這個文化區(qū)包括由弗蘭克?蓋里、扎哈?哈迪德、福斯特建筑事務所和讓?努維爾設計的博物館和藝術中心。
福斯特建筑事務所設計的上海世博會展覽館，在去年開放時，幾乎吸引了200萬游客。到目前為止，它是惟一的從“世博會”遷移和重建的國家展覽館。福斯特的“展覽館”的富于曲線美的設計，是從阿聯(lián)酋的沙丘獲得的靈感。
“阿布扎比藝術節(jié)”是一個國際藝術節(jié)，將在1]月16日-19日舉行。來自世界各地的50個以上的藝術館，將在這里展出。
“退役”飛機變身豪宅
飛機帶給了人類如鳥翱翔的自由。然而，當飛機工作壽命終結，這個曾展翅藍天的龐然大物就成了個無處安置的“大鋁罐”。在美國，一些沒來得及處理的退役飛機就被安置在廣漠無垠的沙漠地帶。如今，美國建筑師大衛(wèi)?赫茲在這些“大鋁罐”上動起了腦筋，他不費一磚一瓦，單單利用一架廢棄的波音747飛機的450萬片殘片，在加州馬里布的偏遠郊外建起了一座令人嘆為觀止的現(xiàn)代豪宅。這種建筑不但實踐了回收利用的環(huán)保理念，且結合了自然通風，充分利用太陽能等環(huán)保設計，從觀念到細節(jié)堪稱綠色建筑的上乘之作。據(jù)悉，美國每年要淘汰大量飛機，已有上百架飛機遺棄在加州沙漠?！白鳛橐豁椊Y構和工程學的成就，飛機以一種非常機智而高效的方式通過運用最少量的原材料圍聚出大量的空間。對這個‘大鋁罐’的回收利用可視為一種可回收持續(xù)利用的極端案例。全美國的消費者和工業(yè)界每年丟棄的鋁足夠我們每三個月重建一次整個的商業(yè)飛機群?！彼诮ㄖ聞账墓俜骄W(wǎng)站上寫道。
萊伯金獎決賽名單廣州歌劇院入選
【中圖分類號】TV 【文獻標識碼】A 【文章編號】1672-5158（2013）01―0211―01
水利工程建筑在滿足基本功能的同時，還充分發(fā)揮其美的價值存在社會環(huán)境中，不僅滿足了人們的精神需求，而且充分激發(fā)了人們的熱情，展現(xiàn)了建筑文化的創(chuàng)造力。水利工程建筑設計要全面規(guī)劃、合理布局、統(tǒng)籌兼顧，在滿足現(xiàn)代社會對水利工程建筑的要求的前提下，設計中高質量的建筑。因此，要做好水利工程建筑設計，要在滿足水利工程建筑功能的基礎上，將人文、社會等納入其設計理念中，以更好地促進水利工程建筑藝術的創(chuàng)作與設計。
一、明確水利工程建筑設計目標
1、設計目標
水利工程建筑設計目標是：水利工程建筑設計要在科學發(fā)展觀的指導下，秉承實用。簡約、傳承、先進以及和諧的理念，在滿足水利工程節(jié)水、保水以及用水功能的前提下，充分體現(xiàn)水利工程建筑的美觀、紀實以及美化功能，實現(xiàn)功能與景觀和環(huán)境的統(tǒng)一。
2、設計原則
水利工程建筑設計原則主要有以下幾個方面：第一，統(tǒng)籌兼顧的原則，水利工程建筑設計要充分考慮水道、橋梁以及水閘等工程的布局，統(tǒng)籌區(qū)域管理功能，統(tǒng)籌兼顧水利工程建筑與周圍環(huán)境的關系。第二，和諧統(tǒng)一的原則，水利工程建筑要與周邊的景觀、原有工程以及新建工程還有地域環(huán)境與地域特點和諧統(tǒng)一。第三，特色鮮明的原則，水利工程建筑要體現(xiàn)現(xiàn)代工程的建筑特色，將歷史與現(xiàn)實結合起來，既和諧，又特色鮮明。第四，簡約的原則，水利工程建筑設計不能為了美觀而一味的奢華，要力求簡約，充分利用自然資源以及天然建筑，在樸素中體現(xiàn)自然之美。第六，可持續(xù)發(fā)展原則，水利工程建筑設計要充分考慮各個方面的影響，做到可持續(xù)發(fā)展原則。
二、水利工程建筑藝術創(chuàng)作設計方法
水利工程建筑設計風格影響著整個水利工程建筑的成敗，因此，要著重重視建筑藝術創(chuàng)作設計方法。
1、總平面設計
水利工程建筑總平面設計主要包括水利工程主體建筑物和其他配套設施的總平面布局。主體建筑物主要指的是水閘、大壩以及泵站等，配套設施則包括生活用房、管理用房以及綠化與活動場地等設施。泵站的總平面設計是，泵站樞紐主要包括：泵房、配電房、辦公樓、職工宿舍以及食堂、車庫等附屬建筑設施，在過去的建筑設計中，關于泵站的設計往往只做水利工程建筑位置圖，而不做相關配套建筑以及環(huán)境的總體規(guī)劃設計，這樣的設計缺少了對環(huán)境的規(guī)劃。經(jīng)過對之前建筑物的設計，進行了這樣的調整，詳細規(guī)劃與水利工程建筑的設計環(huán)節(jié)，根據(jù)水利工程建筑是位于城市還是城市邊緣的位置結合景區(qū)進行總體布局與設計。需要注意的是，水利工程建筑的總平面設計不僅要滿足水利工程的基本使用要求，還要做到功能分區(qū)布局合理，內部交通流線簡潔、順暢、有序，建筑物與建筑物之間的聯(lián)系方便，這樣可以減少不同使用功能之間的干擾。同時，水利工程建筑設計還要充分考慮綠化、附屬設施的休息空間從而豐富整體空間造型。另外，各個建筑物也有集中和分散兩種布置方式，具體采用哪一種方式，要充分考慮當?shù)氐沫h(huán)境，因地制宜的進行設計。
2、建筑平面設計
建筑平面設計與總平面設計大體相同，一般說來，水利工程建筑設計要充分考慮水工專業(yè)、水機專業(yè)以及電氣專業(yè)的專業(yè)布置要求，然后由水工專業(yè)和建筑專業(yè)共同確定水利工程建筑的平面布置形式，建筑專業(yè)主要負責建筑在水利工程布置中與交通的關系以及水利工程建筑本身在防火、使用功能以及安全性等方面是否滿足使用需求。建筑設計人員要充分發(fā)揮其主觀能動性，考慮建筑空間的有效使用和綜合利用，水利工程建筑有其自身的特點，結構布局要按照水工設計規(guī)范，在滿足水力條件的要求下，與建筑專業(yè)相互配合。經(jīng)過多年的實踐經(jīng)驗，水工結構與建筑藝術的配合過程，是一種相互磨合、相互適應并相互促進與提高的過程。水工設計不僅為水利建筑藝術化創(chuàng)作設計提供了技術保障，同時也為營造新型的景觀以及水利工程打下了良好的基礎。水工專業(yè)與建筑設計的巧妙結合，可以減少投資、優(yōu)化設計，同時還可以美化環(huán)境。
3、建筑造型設計
建筑造型設計往往反映水利工程建筑的特征，它們或者是粗獷豪放，不拘一格；或者是溫文爾雅，小家碧玉；既強調現(xiàn)代高科技，又注重歷史文化傳承，并運用象征、擬人的手法體現(xiàn)出了以中國文化底蘊。水利工程建筑設計體現(xiàn)出來的性格，不是設計時憑空想象的，也不是為了追求時尚而臆造出來的，而是要與其所處的環(huán)境相互協(xié)調。同時，即使是處在同一環(huán)境下的建筑，由于各個方面的不同，也會存在性格上的差異。比如，泵房一般平面為簡單的矩型，高度較高，而且體量較大，這時，它的體量本身所表現(xiàn)出來的性格就是粗獷豪放，對于這類建筑，由于其本身不可能像公共建筑一樣有什么大的形體上的組合與對比關系，因此，在進行設計中要注意“粗中有細”，通過開窗方式、墻面與柱子關系等手法豐富其細部，使其看起來顯得更加協(xié)調。另外，泵房配電房毗鄰設計，還可以利用配電房，以取得好的組合效果。
三、水利工程建筑藝術設計需要注意的幾個問題
1、水利工程建筑設計要同業(yè)主進行協(xié)商
水利工程建筑設計不僅僅是設計人員單方面的工作，還需要與業(yè)主進行協(xié)商，與工程的各方工作人員進行交流，只有這樣，才能設計出更符合要求。具有更高質量的建筑。比如，樂平市河道堤防管理局辦公樓的設計，因其坐落在城區(qū)內河與樂安河的接口處，因此，該建筑物將排澇與辦公融為一體。在進行建筑設計時，業(yè)主認為要采用仿古風格，這樣可以與樂平市北門農貿市場的仿古建筑群相呼應，還可以與自然景觀相結合，在與業(yè)主進行協(xié)商之后，設計人員采用了飛檐翹角的屋脊線與金黃色的琉璃瓦屋頂，取得了很大的成功。
2、設計師也是經(jīng)濟師
水利工程建筑的方針應該是實用、經(jīng)濟與美觀，因此，在進行水利工程建筑設計時，設計師不能僅僅為了美觀而一味的增加預算，要在確保經(jīng)濟的前提下，增加美觀的要求，因此，設計師在進行設計時要將有限的財力集中在重要的設計部分，從而確保建筑整體的質量。
3、水利工程建筑設計與藝術創(chuàng)作息息相關
在水利工程建筑設計中，設計師還需要研究水利工程建筑的特點與外部聯(lián)系，然后充分的利用科學與美學規(guī)律，并確定一個設計理念，并圍繞這個理念反復的斟酌，并最終將這一設計理念通過不同的技術、材料以及方式表達出來。需要注意的是，水利工程建筑的外觀要首先反映水利工程建筑的特色，還要體現(xiàn)出設計師的情感與個性。
結語
隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，水利工程建筑的社會地位也變得越來越重要，水利工程不僅給人們的生產生活帶來了便利，而且給人們帶來美的享受，也體現(xiàn)著國家綜合實力以及精神風貌的不斷強大。因此，水利工程建筑設計要有創(chuàng)新意識，在滿足其基本功能的同時勇于嘗試，打探探索，只有這樣，才能設計中更具現(xiàn)代化特色、更高品質的水利工程建筑。
參考文獻
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【關鍵字】輕鋼架構應用發(fā)展問題建議
中圖分類號：TU391文獻標識碼： A
一、輕型鋼結構的應用 1、低層輕型鋼建筑方面 低層輕鋼建筑，指兩層以下（含兩層）的輕鋼房屋建筑，主要采用實腹式或格構式門式平面鋼架結構體系。
目前國內輕鋼結構低層建筑主要應用有：工業(yè)廠房、機庫、候車室、碼頭建筑、超市、農貿市場、飲食娛樂用房、體育設施以及各種臨時性建筑。我國已建成的門式鋼架輕鋼結構房屋有800多萬平方米，而且以每年約100萬平方米的速度增加。 2、多層輕鋼建筑方面 多層輕鋼建筑是另一種很有發(fā)展前途的建筑形式，一般可定義10層以下的住宅；總高度低于24米的公共建筑，樓面荷載小于8KN/M²的工業(yè)廠房。這類建筑多采用三維框架架構體系，亦可采用平面鋼架結構體系。 國內多層輕鋼建筑主要有：住宅、多層工業(yè)廠房、學校、醫(yī)院、辦公、娛樂等公共建筑，超市、零售、百貨等商業(yè)建筑，舊建筑加層，改擴建等。
二、我國輕鋼結構的發(fā)展現(xiàn)狀
鋼結構體系具有自重輕、安裝容易、施工周期短、抗震性能好、投資回收快、環(huán)境污染少等綜合優(yōu)勢，與鋼筋混凝土結構相比，更具有在“高、大、輕”三個方面發(fā)展的獨特優(yōu)勢。最近在我國建筑工程領域中已經(jīng)出現(xiàn)了產品結構調整，長期以來混凝土和砌體結構一統(tǒng)天下的局面正在發(fā)生變化，鋼結構以其自身的優(yōu)越性引起業(yè)內關注，已經(jīng)在工程中得到合理的、迅速的應用。
1、改革開放20年來，我國輕鋼結構得到飛速發(fā)展，取得了一定的成果。我國鋼產量已躍居世界首位，2007年鋼產量達4.9億噸。長期短缺的各種尺寸熱軋H型鋼、T型鋼、原鋼板、冷彎薄壁型鋼和彩色涂層鋼板等問題不復存在，為輕鋼結構發(fā)展創(chuàng)造了物質基礎。
2、國家和地方制定了《門式剛架輕型房屋鋼結構技術規(guī)程》、《輕鋼結構設計規(guī)程》，這些對普通鋼結構設計規(guī)范中的許多限制進行了適當?shù)姆潘珊头艑挘咏鼑馔愐?guī)范的水平。 3、國家1997年的《中國建筑技術政策》，強調加速推廣定型化的輕型房屋、鋼結構體系，提出“積極、合理、較快速發(fā)展鋼結構”，鼓勵在建筑工程領域合理使用鋼材，將輕鋼住宅建筑作為近期著重研究和推廣應用的項目，這必將進一步推動我國輕鋼結構建筑的發(fā)展。
三、我國輕型鋼結構行業(yè)發(fā)展存在的主要問題
1、對鋼結構產業(yè)是符合節(jié)能環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展型的行業(yè)的認識還待于提高。最近幾年，西方一些國家的政府和研究機構發(fā)表了很多文章，專門論述發(fā)展鋼結構房屋的優(yōu)點和措施。
2、設計理念不能適應市場需要。如目前超高層和有特殊要求的建筑大都由國外建筑師設計的方案中標，雖然他們的設計理念確有獨特之處，但連接節(jié)點卻過于復雜，不僅耗材，而且也為制作和安裝帶來了諸多難題，使工程成本過大。
3、部分地區(qū)鋼結構企業(yè)盲目上馬，一哄而起，造成產能過剩，浪費大量資源。加之鋼材漲價，市場無序競爭，競相壓價造成加工和安裝企業(yè)虧損。
4、鋼結構科研開發(fā)資金不足，標準及規(guī)范修訂周期太長；標準及應用規(guī)范、規(guī)程缺項、滯后；鋼材標準與工程設計、施工規(guī)范規(guī)程銜接不上。
5、鋼結構加工廠和施工安裝企業(yè)的裝備、計算機管理水平、勞動生產率還需進一步改進和提高。
6、鋼結構專業(yè)技術人員缺乏，尤其在中小企業(yè)更缺少。企業(yè)產品質量和管理工作不能適應市場的需要。
7、行業(yè)協(xié)會的作用和功能遠未到位。特別在規(guī)范和引導市場秩序、服務企業(yè)、開拓鋼結構市場、標準規(guī)范的編制修訂和專業(yè)人才的培養(yǎng)等方面仍有大量工作要做。
四、輕鋼結構建筑發(fā)展的建議
1、加強設計研究工作
在編制修改規(guī)程規(guī)范的同時，應組織輕鋼結構建筑設計的軟件開發(fā)。編制通用標準圖集，應該加強輕鋼結構試驗研究工作。
2、嚴格加工制作及安裝管理
鋼構件加工、建筑配件都應充分利用國內已有設備，防止盲目引進國外設備。為了保證安裝質量，應實行一套完善的項目經(jīng)理管理制度，對安裝人員要進行專業(yè)培訓，合格后持證上崗，施工中必須嚴格按照安裝手冊進行，這樣才能保證優(yōu)秀的設計得以實現(xiàn)。
3、加強管理，規(guī)范市場
近年來，鋼材產量增加，價格下調，輕鋼結構造價有所降低。但是由于外國廠家的涌入，國內廠家多、工程少，所以競爭相當激烈。要整頓輕鋼結構市場，降低材料的品質以滿足低價值的市場競爭，使大家又章可循；另外要加大抓質量的力度，嚴格進行工程招投標制度，規(guī)范市場，有序競爭。
4、完善輕鋼結構房屋公司機制
國外的輕鋼結構房屋公司是采取集銷售、設計、加工、安裝、售后服務為一體的系統(tǒng)工程，銷售通過遍及各地的商進行，組成一個計算機銷售網(wǎng)絡，這樣可以很快為客戶提出方案，可以按照用戶要求進行修改，交工之后負責聯(lián)系售后服務工作；設計加工制作一般在本公司進行；安裝一般委托給經(jīng)專業(yè)培訓的工程隊；質量是企業(yè)生存的基礎，公司要講信譽就必須嚴格管理整個過程中的質量問題。而我國目前設計、加工、安裝三階段往往分頭進行，所以質量難以保證。
今后10年鋼結構的發(fā)展將會更快，為了使我國輕鋼結構在新世紀經(jīng)濟領域中發(fā)揮更大作用，縮小和國外同行的差距，除了政府部門加強管理以外，科研、設計、施工單位和輕鋼結構廠家要團結合作，共同促進我國輕鋼結構事業(yè)的發(fā)展。
【參考文獻】
[1] 朱海寧，等.輕型鋼結構建筑構造設計. 南京: 東南大學出版社, 2003
[2] 董志洪.世界H型鋼與鋼軌生產技術.北京：冶金工業(yè)出版社，1999