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營銷策劃是一門方法性的學科,是一門專業技能深化的藝術,主要教學內容不僅是抽象的知識理論,還是系統的實際操做方法,教學側重點在創意和傳播。
課程教學中,營銷策劃強調從“做”中學,側重通過大量的案例分析和策劃,讓學生去體會、去感受市場營銷策劃的方法與技巧。
一、營銷策劃教學模式的相關研究
營銷策劃是市場營銷實務的最高境界,受到營銷教學的高度重視,相關的研究很多。為滿足不同教學對象和教學層次的需要,學者提出了很多的教學理論模式(見表1)。
1.“教――叫――交”教學模型
“教――叫――交”教學模型(周勇、池麗華,2012)認為,營銷策劃課程分為三個階段:教――通過課堂互動教學得出基本原理;叫――通過課外作業逐步形成基本技能實踐;交――以獨立設計策劃報告培養綜合全面的營銷策劃技能。
該教學模型高度概括了市場營銷策劃課程實踐教學的具體進程,同時給出了不同階段的主要教學方法:互動教學、課外作業、獨立設計。
2.案例教學模式
以案例促興趣,由興趣識原理,案例教學是被很多學者檢驗過的行之有效的營銷策劃教學模式。
喬輝(2009)認為,采用案例教學法的宗旨是使學生在一個真實、完整的問題背景中,激發其學習興趣,產生主動的學習需要。該教學模式的要點是構建一個閉合雙向反饋環節:主動學習的學生、針對性進行指導的教師、師生間和學生間的交流與合作構成,完成對知識的再理解、體會與靈活應用。
對如何完善營銷策劃的案例教學模式,張如云(2010)給出了進一步的方案:(1)采用“課內+課外”的途徑鍛煉學生的實踐能力。課內的方法是“角色模擬體驗”,課外實踐采用了“小組大作業”;(2)案例教學的關鍵是案例選擇與案例教學設計。
案例教學模式為營銷策劃教學給出了具體詳細的操作方案和教學方向,利于在教學上的使用和推廣。
3.課堂腦力操
課堂腦力操(張如云,2010)具體操作是:在上課過程中提出三至四個問題,讓學生充分想象、自由作答,讓學生在寬松的氣氛中提出各種精彩創意的答案。
該模式是對案例教學模式課堂講授環節的一種細化創新,實質是強化訓練學生的策劃創意技巧和策劃創意思維。
4.模擬實訓教學法
潘旭華(2005)提出營銷策劃教學中可以采取模擬實訓教學法,該方法認為學生在教師指導下完成某一模擬教學活動,學生通過完成模擬教學活動來掌握營銷策劃學科的基本原理與方法。
該方法是對案例教學模式的突破,強調營銷策劃案例素材的能動處理,讓學生通過參與式互動學習該課程。與上述幾種教學模式相比,模擬實訓教學法使用更接近實務的教學素材,突出時效性策劃和能動性策劃。
5.課程任務導向教學法
課程任務導向教學法(雷杰,2009)是以完成一項課程項目為目標,并圍繞這一目標設計講授、實踐、考核等教學活動。根據課程內容布置具體的策劃任務,引導學生學習和思考,使得教師教和學生學都圍繞明確而具體的單元教學目標。
該模式充分結合了課程教學計劃和期間教學重點及難點,目標明確、有的放矢、針對性強,把課堂教學和課后鞏固很好地結合在一起,得到國內很多院校的推廣。
6.任務驅動型教學方法
任務驅動型教學方法是俞以平(2009)提出的,在整個教學活動中,教師充當組織者、指導者、幫助者和促進者,利用創設的情景、協作、互動等學習環境要素,激發學生的策劃靈感、領悟營銷策劃理論,充分發揮學生的創造性。
該方法與課程任務導向教學法教學類似,強化營銷策劃的針對性教學,尤其是策劃素材的綜合運用。
7.“真實項目驅動”教學法
張曉(2012)提出的“真實項目驅動”教學法的核心是教學素材(或教學案例)真實且可感觸,依托實體企業的真實項目構建教學情境,通過“一個大課堂”、針對“四類學習人群”,以真實項目為情境依托,采用“五化轉換的模式”,情境教學過程均采用“八步教學法”的課程實施。
借助網絡課堂、教室、校內實訓室、校外實習基地及社會課堂,融為“一個大課堂”;為校內學生、頂崗學生、校外學生、社會人員等“四類學習人群”提供不同的課程準備、課程學習、課程考核、職業認證、創新課程等學習內容;把真實企業、團隊競爭機制、“三師”(教師、師傅、就業指導師)團隊、職業素養教育等引進課程――即“四大進入”;“五化轉換的模式”強調項目任務模塊化、模塊內容流程化、項目案例情景化、情景模擬任務化、任務考核企業化;“八步教學法”指每項任務的完成都分為真實項目引導(受單)、現場企業考察(資訊)、學習小組研討(決策計劃)、小組分工設計(實施)、整合修改方案(檢查)、作品展示(評估)、任務評估(評估)等步驟。
“真實項目驅動”教學法是迄今為止國內學者提煉的較為完善和經典的營銷策劃教學模式,它從教學條件、課程設置、教學目標、教學流程等方面對營銷策劃教學做出了系統的歸納和提升。
二、營銷策劃教學模式的革新歷程
現有代表性營銷策劃教學模式存在著差異,但本質上存在著很多共同點(見表2)。
1.營銷策劃教學模式的演變脈絡
營銷策劃是科學與實用藝術的統一,重視實踐運用。由表2可見,營銷策劃教學的模式演變遵循“教材理論――案例討論――教學單元策劃――綜合策劃”程序,不同的模式方法在流程側重點上存在差異。
2.策劃素材的內容選擇
早期營銷策劃教學的案例素材多源于經典的企業經營案例,通常來源于經營案例類教材。這些經典案例材料通常大而全,側重宏觀,偏籠統。
出于對具體單元性教學的需要,一些學者深入一線實體企業親力親為,把一些成功的策劃實務總結歸納成特色典型案例,融入課堂教學。這種素材往往時效性強,特色明顯;素材企業在教學地所在區域,授課對象熟悉,便于營銷策劃尤其是在單元策劃中的教學。
近年流行的策劃素材是一線實體企業因遇到經營難題而委托的課題或項目(當然也有部分經營主體出于搜集良好策劃創意需要進行的委托)。與上述二類素材相比,企業委托的課題或項目所形成的策劃完全運用于市場操作,直接接軌實戰。策劃難度和挑戰性極強,教學雙方、企業等的重視和投入是前述策劃所不能同日而語的。
綜上,營銷策劃素材經歷了“現成的公開發行的教材式經營案例――個人總結的已執行的真實實戰型經營案例――經營主體委托的經營課題或項目”的過程。策劃素材與經營主體逐漸實現無縫對接。
3.核心教學資源的形式
伴隨著營銷策劃素材內容選擇的變化,營銷策劃的核心教學資源形式也在劇變,具體為“紙質版本的印刷材料信息――可視化的電子音像視頻信息――實戰實操性的執行性市場經營信息”。
時下營銷策劃的核心教學資源如果僅僅依靠“拿來主義”的獲取方式,必凸顯陳舊,從企業實戰中收集和歸納總結獲取核心教學資源成為潮流。因此,時下的營銷策劃教學既是策劃能力的比拼,更是信息資源處理能力的比拼。
4.策劃效果評定的方式
營銷策劃的效果控制大致經過了“自由選題策劃、自由創意”向“命題策劃、受限創意”的模式演進。最初營銷策劃由于選題廣泛,其策劃效果主要依賴授課教師的主觀評定;命題策劃的推進形成了策劃效果的易于感官比較,學生越來越多地參與策劃效果的評定;在經營主體委托策劃時代,策劃效果由購買客戶、市場評定,業內通行性經營性指標評定,實效是最實在的裁判。
三、營銷策劃教學的趨勢
1.高校成為委托項目的接單方,營銷策劃教學突出實操執行性教育
出于對節省經營成本及高端策劃人才稀缺的顧慮,時下的經營主體尤其是中小微企業普遍采用外包的方式把營銷策劃轉移給專業機構,高校成為此類委托項目的接單方。這從根本上改變了之前營銷策劃素材資源的來源,也給今天的營銷策劃教學充分對接市場一線提供了機遇。
2.單元性策劃教育被置于首要地位,突出營銷策劃教學的立體性教育
作為一門科學,營銷策劃有其獨特的完整性學科結構,包括促銷策劃、廣告策劃、公關策劃、傳播策劃等多個單元,這些獨立的單元策劃具有共性的策劃思維,形成綜合營銷策劃。首先,一線企業的策劃實務中,單元性營銷策劃的需求量遠遠多于綜合性營銷策劃,把單元性策劃教育置于首要地位實際是順應市場變化。其次,對綜合性營銷策劃的領悟建立在扎實掌握單元性策劃的基礎上。兼顧綜合性營銷策劃的同時,把單元性策劃教育置于首要地位。突出營銷策劃教學的立體性教育,是現代營銷策劃立體化教育的體現。
3.理論教育為實踐服務,強化營銷策劃教學的職業化教育
營銷策劃是為銷售推廣服務的,客戶滿意是最高宗旨。理論服務與實務,營銷策劃工作者要樹立客戶導向意識,把客戶滿意作為最高宗旨。營銷策劃是一種職業,良好的職業素養是策劃執行的關鍵??刹僮餍缘膭撘?、實在的效益、最優的成本組合,無一不體現出策劃人才的職業素養。強化營銷策劃教學的職業化教育,是營銷策劃教育的重要環節。
4.市場經營實效日漸成為策劃效果的終極評定指標,大力推行營銷策劃教學的開放性教育
營銷策劃是指導實務實操的綱領,實務實操是成功的營銷策劃的源泉。營銷策劃教育的大課堂不能局限在學校教室,制作實訓室、商場現場、商業零售企業、網絡等構成的開放式大課堂。營銷策劃教育的師資不僅僅是校內教師,行業職員、企業公司經理、普通客戶更是營銷策劃教育大師,他們共同作為教師對學生進行施教、指導。市場是營銷策劃效果的終極裁判,購買客戶、市場評定,業內通行性經營性指標是營銷策劃的最有效考核標準。把營銷策劃教育融入社會大課堂,推行營銷策劃開放性教育是培養成功營銷策劃師的根本途徑。
四、對完善營銷策劃教學的思考
1.學校拓展營銷策劃的實踐舞臺
營銷策劃教學是一項系統工程,面對的是動態市場、差異化的需求、不斷轉移的買點,學校教室只是營銷策劃教育的啟蒙。這要求高等院校以開放性辦學廣泛聯系經營主體、行業協會、實踐基地,為營銷策劃教學提供最大的舞臺。
2.教師的雙師型轉變
營銷策劃初始的系統理論教育是由校內教師完成的,營銷策劃人才從來是社會市場造就的。高校教師只有不斷提升自身實力,把握最新營銷策劃理論學習的同時,不斷追蹤一線實務操作,才能完成真正的營銷策劃知識更新,培養出合格的營銷策劃人才。
3.學生深入一線
營銷策劃理論不斷推陳出新,策劃創意瞬息萬變,策劃大師不是教室訓練出來的,實踐實務從來都是策劃大師的搖籃。營銷策劃課程設計的首要目標應該是如何讓學生走出課堂走向實務。缺乏感性實務,永遠無法實現營銷策劃課程設計的其他目標。
參考文獻:
[1]喬輝.《營銷策劃》案例教學方法分析[N].企業導報,2009,(10):194-195.
[2]俞以平.任務驅動型教學法在“營銷策劃”課程教學中的探索[J].中國電力教育,2010,(10):71-72.
[摘要] 營銷策劃課程的教學需注重創新能力的培養,這是高校教學工作的重要使命,也是促進學生就業的需要,但一些高校的營銷策劃課程教學缺乏行之有效的教學方法,教學內容陳舊,對學生創新能力培養的途徑有限。應該進行基于創新能力培養的教學內容改革和教學方法改革,需要對目前的教學內容體系進行重構與取舍,可以采用創業項目驅動教學法、嘗試教學法、大賽驅動式教學法以及開放式教學法,通過創意訓練,增強學生的運作技巧創新能力;通過信息搜集和文案撰寫,提高學生的營銷調研能力和數據分析能力,并提高學生的專業素質,達成培養學生的創業能力和創新能力的目標。
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關鍵詞] 創新能力;營銷策劃;教學改革
[中圖分類號] G642 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-893X(2014)06?0080?03
一、營銷策劃課程教學中創新能力培養的必要性
營銷策劃課程教學要求學生在系統學習營銷策劃原理的前提下,能熟練掌握品牌策劃、分銷渠道策劃、公關策劃和營業推廣策劃的技巧,并能夠有效地組織實施。營銷策劃課程的教學需注重創新能力的培養,其必要性緣于以下幾點:
(一)創新能力的培養是高校教學工作的重要使命
創新能力的培養是主要是造就學生的創新思維,提高其創新技能,培養學生的學習與探索能力,使其成為勤于思索、富有進取心和開拓性的人才,使其可以為社會進步作出創造性貢獻。堅韌的創新意志和超前的創新思維是高校素質教育的關鍵。創新能力的強弱,也是大學人才培養質量的核心評價指標,因此,營銷策劃課程教學需要注重學生創新能力的培養。
(二)培養創新能力是促進學生就業的需要
勝任營銷策劃工作需要較強的人才素質,需要有一定的業務開拓能力,較高的策劃方案撰寫能力,能夠熟練制定項目全案策劃,具備創新意識及合作精神。營銷策劃課程的教學可以造就優秀的創新人才,滿足企業的人力資源需求。在教學中要不斷培養學生的創新意識和技能,創新是一個成功策劃的關鍵要素。在策劃文案的設計過程中,不僅需要較高的理論素養,還要有卓越的創新能力。
二、營銷策劃課程教學中存在的問題及成因
(一)缺乏行之有效的教學方法
目前,一些高校的營銷策劃課程教學依賴于傳統灌輸式的教學方法,但該課程并非純粹的理論教學,更注重于營銷專業學生的創新技能的提高,因此灌輸式的教學模式不能適應營銷策劃課程創新性的特點,難以提高學生的創新能力。其次,一些教師在教學中選取的案例陳舊,或是自身缺乏實踐經驗,其案例教學的效果也不如人意[1]。
在營銷策劃課程的教學過程中,之所以部分教師傾向于采取傳統的講授法,主要因為忽略了營銷策劃課程的應用性和實踐性要求,加之部分學校硬件條件缺乏,未能建立起校內和校外實訓基地,與企業缺乏聯系,造成了教學方法和教學手段的單一與低效。
單純的理論教學還會造成另一重要弊端,即由于營銷策劃課程與前期的必修課市場營銷學在理論方面較為雷同,純理論教學會使兩門課的教學內容如出一轍,使營銷策劃課程成為市場營銷學的簡單重復,因此教學效果會大打折扣,不僅學生對課程喪失興趣,教師自身也會感到索然無味。因此,為滿足營銷策劃的實戰性要求,真正提升學生的營銷創新能力,必須在教學方法上有所突破。
(二)教學內容陳舊
目前,部分高校的營銷策劃課程在教學內容上也存在一定的弊端,忽視了應用性,其內容體系基本上照抄照搬市場營銷學,有的僅僅多出了一章內容即“營銷策劃書的撰寫”,或是把市場營銷學中的章節標題“策略”改為“策劃”,講授的教學內容是換湯不換藥。
一些教師在案例教學中言必稱“海爾”,案例缺乏新意,不能結合學校的專業特色和當地企業實際進行教學,其策劃實訓部分也往往是流于形式,讓學生從網上復制一些案例分析一下就算進行了實踐教學。這樣,無論是理論教學還是實踐教學都難以培養學生的營銷策劃技能,忽視了對學生的創意訓練和綜合策劃能力的應用訓練,造成學生無法適應未來的崗位需求。
(三)對學生創新能力培養的途徑有限
目前國內營銷策劃類的人才較為缺乏,而同時高校所培養的與營銷策劃相關的專業畢業生也很難適應社會的需求。部分原因是由于高校實踐教學環節的薄弱,培養學生創新能力的途徑較少。一些高校在營銷策劃實踐教學中使用了市場模擬軟件,然而,一些模擬軟件與現實情境差距過大,在實踐教學中很難實現教學目標。營銷策劃的課程教學重在提升學生的策劃技能和創新能力,但一些高校與企業缺乏聯系,閉門造車的后果可想而知。策劃書的編制是營銷策劃教學的重要環節,但是在實際教學過程中一些教師缺乏與當地企業的聯系,讓學生通過互聯網查找資料,隨意擬定策劃題目,造成一些學生的策劃方案彼此雷同,難以達到培養學生創新能力的目標。
三、基于創新能力培養的教學內容改革
(一)理論教學內容的改革
傳統教學中,營銷策劃課程的理論教學按照內容可以分為兩種流派,一種較為重視營銷策劃創意、營銷策劃方法以及營銷策劃過程等方面,另一種流派的理論教學較為重視營銷市場分析、營銷戰略分析、4p 策略的制定等具體內容。兩種流派各有其優缺點,不再一一贅述,但其具有一個共性缺點,即未能突出培養學生創新能力的導向。
在基于創新能力培養的理論教學中,需要對目前的教學內容體系進行重構與取舍。課程內容應該包括工作任務、知識目標、能力目標、素質目標、訓練方式及步驟,需要學生掌握和應用的內容,要求進行演講和專題討論。因此,可以將市場營銷策劃理論教學內容分為四大模塊、十二個子模塊。四大模塊分別為策劃入門、策劃程序、戰略策劃和策劃方案模塊。十二個子模塊分別為策劃方法、策劃創意、營銷環境的調研、營銷環境的分析、網絡營銷活動策劃、服務營銷活動策劃、口碑營銷活動策劃、品牌策劃、新產品渠道策劃、新產品促銷策劃、企業公關策劃和企業形象策劃,每個子模塊中又進一步分為不同的學習情境。每個大模塊的教學基本需要八個學時,其中策劃程序和策劃方案模塊較為重要。
(二)實訓教學內容的改革
基于創新能力培養的營銷策劃實訓教學內容包括環境分析、SWOT 分析、制定行動方案與效果評估等整個策劃流程。具體內容分為六個方面。首先是組建團隊,設計項目,分組討論設計方案。團隊合作從環境分析開始,組員需設計并發放問卷、搜集市場信息、探討選題、整理資料、編寫策劃書、設計幻燈片、講解策劃案等步驟,培養學生的組織溝通能力。其次為營銷環境的調研和分析,設計調查問卷,透徹分析企業的內外部環境,對調研資料進行統計分析,測定市場需求,進行SWOT 分析,培養學生的營銷調研能力和分析問題能力。第三是編制市場營銷策劃方案,基于市場調查,集思廣益,制定切實可行的策劃方案,確定經費預算。需要學生突破思維定勢,培養創意思維。熟練掌握策劃文案的寫作方法,培養營銷策劃的創新能力。第四是提案能力訓練,進行正式提案,舉行報告會,公開答辯。鍛煉學生的表達能力,培養溝通能力。第五是實施能力訓練,接觸市場,實施策劃方案,根據實施效果進一步完善和修改方案,培養學生的組織技能和營銷操作技能。最后是評價與完善,評價指標包含文案的可操作性(30%)、策劃實施能力(25%)、策劃表達能力(15%)和創新能力(30%)。每個指標中還包含相應的二級指標[2]。
四、基于創新能力培養的教學方法改革
(一)創業項目驅動教學法
采用創業項目驅動教學法,可以使學生做到思路創新和方法創新,能夠設計出具有開拓性的營銷策劃方案,體現了以學生為中心的宗旨,可有效提高學生的專業技能。
1. 成立虛擬公司
采用創業項目驅動教學法,首先可以成立虛擬公司。以小組為單位成立若干個虛擬公司,每個公司自行確定負責人和成員;教師的主要任務是審核各公司所選擇創業項目的可行性,并指導學生的項目實施。學生需要設計調研問卷和搜集市場信息,并制訂營銷策劃方案。
2. 選擇創業項目
采取創業項目驅動教學法的核心環節是優質項目的選取。這需要學生通過市場調查進行環境分析和營銷流分析,并建立雷達圖分析模型進行創業項目的選擇和評價。然后小組成員通過頭腦風暴法進行集體討論,最終確定創業項目。還可以結合同學的特長及未來工作選擇意向來選擇創業項目,這樣能夠充分調動學生的積極性,增強學生的創新能力。為使教學效果達到最優,教師可以規定每個虛擬公司在每半個學期各選擇一個創業項目進行實施,即每組同學需要設計兩個創業項目進行驅動教學,這樣不僅各組之間能夠橫向比較,每個組還可進行自身業績的縱向比較。
3. 創業項目的組織與實施
選擇好創業項目之后,即進入創業項目的組織與實施環節。教師指導學生按照策劃步驟,收集市場信息、制定策劃目標、提交并實施策劃方案。教師對策劃方案要進行審核,最終的營銷策劃書要包括創業項目的環境分析、SWOT 分析、營銷目標、營銷戰略、營銷組合策略、行動方案以及策劃方案的控制和預算等。
4. 創業項目的總結和評價
項目完成后需要進行總結和評價,由教師組織各組成員共同評價每個創業項目的實施情況,達到相互學習、博采眾長的教學目的,提高學生的策劃技能以及合作能力。評價對創業項目驅動教學的效果起著關鍵作用,教師要注重過程評價,對各小組成員的實踐表現、策劃技能、創新能力、方案質量等進行重點考核,然后才是對營銷效果的評價。評價方式包括組內自評、組間互評和教師參評,小組總成績包括策劃書完成情況和創業項目實施情況等教學考核點,分數占70%,個人成績由組長考核,按完成任務情況評定,分數占30%。
(二)嘗試教學法
嘗試教學法是指教師在教學過程中精心設計一個教學情境,并據此引出嘗試性問題,學生以小組為單位對問題進行分析和討論,然后每組選派成員闡述團隊觀點,之后其他各組針對其觀點發表意見,教師作最終點評,點評主要針對學生觀點的分歧之處進行剖析。
在營銷策劃課程的教學過程中,采用嘗試教學法的核心環節是策劃情境的設計,需要符合教學目標的要求并具有較強的研究意義,并盡量結合學生的興趣點,以提高學生參與的積極性。嘗試教學法革除了傳統營銷策劃教學中學生被強行灌輸知識的弊端,使學生能夠積極思考、主動學習,培養了學生的創新能力。教師在教學過程中以引導為主,鼓勵學生獨立思考。教師還應控制課堂討論的節奏,提高教學的針對性。嘗試教學法與傳統教學方法相比,真正做到了以學生為主體,實現了教學互動,培養了學生的創新思維和營銷策劃技能。
(三)大賽驅動式教學法
在營銷策劃課程的教學過程中,可以組織學生參加國內各類營銷策劃大賽,通過參賽能夠提高學習的主動性,同時豐富了理論教學的內容,并增強了學生的創新素質和創新實踐能力。采用大賽驅動式教學法,還能夠使學生在未來的工作崗位上具備較強的社交能力以及協作能力。
在教學過程中,教師在基本策劃理論的學習階段結束之后,掌握各類營銷策劃大賽的信息,鼓勵學生積極參與,提出具體的策劃目標和評價方式。學生按照策劃大賽的要求,組建營銷策劃團隊,團隊成員最好各有所長,能夠優勢互補[3]。教師也可結合教學內容在校內或營銷專業內部組織營銷策劃大賽,需要學生在掌握基本策劃理論的前提下,根據大賽活動的要求,精心設計營銷策劃方案,認真組織和實施策劃活動,發揮團隊合作精神,最終達成訓練學生的創新思維和提升營銷策劃理論運用水平的目標[4]。
采用大賽驅動式教學法,教師要根據學生的不同特點進行分類指導,以賽促教,以收到相輔相成的教學效果。教學評價和考核以各策劃團隊的參賽成績為主要依據,并結合團隊成員的平時表現評定最終的課程成績。
(四)開放式教學法
要提升學生的創新能力,使其掌握營銷策劃的技能,可以采用開放式教學法。開放式教學法是通過改變教學環境來提高教學效果。傳統教學始終局限于教室這種單一封閉的教學環境,容易導致學生的倦怠和注意力不集中。而適當改變教學環境,有利于提高學生的學習興趣和創新能力[5]。
營銷策劃具有很強的實戰性,因此非常適合進行開放式教學。教師可以帶領學生深入企業調研,從企業的營銷策劃實踐中汲取經驗,掌握策劃技能。也可由企業安排培訓和場地,組織學生進行營銷策劃的實戰操作,教師與企業營銷部門人員可以聯合對學生進行指導和考核。各種商業場所以及網絡等均可成為開放式的教學環境,拓寬營銷策劃課程的學習渠道,充分體現了以學生為中心的教學宗旨,可以有效提高學生的創新能力。
參考文獻:
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[2] 盧毅,韓軍輝.“團隊項目訓練法”在市場營銷實踐教學中的應用——以“與愛同行”營銷策劃綜合訓練為例[J].重慶科技學院學報(社會科學版),2010(5):172-174.
[3] 朱善國.大賽驅動式教學法在《市場營銷策劃》課程中的應用研究[J].中國證券期貨,2012(12):338.
一、轉型高校市場營銷專業實踐教學存在問題分析
地方本科高校經過近5年的轉型發展、改革與探索,一些院校在人才培養、教學創新改革等方面取得了一些成績并且形成了各自的特色。在高素質營銷人才培養、營銷實踐教學方面,各院校逐步達成共識:以市場需求為導向,以培養市場銷售、營銷策劃和運營管理中基層崗位從業者為主要任務,以任務為驅動、項目為載體,全面提升學生的專業素養和職業能力。在對西安地區用人單位、訂單班合作單位和實習單位的調研中發現,市場營銷專業的畢業生、實習生,不能將所學知識與技能學以致用,學生在現實工作中,解決綜合性專業問題的能力有待提高,在企業市場調查與預測、營銷策劃、銷售談判等方面與非營銷專業學生相比無明顯優勢,在人際溝通、團隊合作與職業素養等方面有待加強。調研結果與學校人才培養目標之間還有一定差距,由此也反映出轉型高校在人才培養,尤其是職業能力培養方面在一定的問題。從一線專業教學層面來看,對學生專業認知與就業引導不足,實習實訓過程監督指導不足和實習實訓資源利用不充分等問題,是導致市場營銷專業實踐教學效果不理想,學生職業能力弱的主要原因。
(一)專業認知與就業引導不足
雖然轉型高校市場營銷專業的就業率在各院校均處于領先水平,在人才培養、實踐教學項目與方案設計中,注重學生專業技能的培訓與拓展,但是對學生的專業認知和就業引導方面不足。通過對在校生與畢業生的調查發現,有57.45%的被調查者認為,學校雖然在新生入校時,就市場營銷專業的培養目標、課程設置和未來的就業崗位等方面進行了介紹,并且在一些專業核心課程中,各課程任課老師就專業人才培養目標、課程設置等內容有所介紹,但是學生對于所學專業的了解不夠,甚至有32.81%的被調查者表示,在大四的時候才對專業有了更較深入的了解。由于學生剛畢業還處于職業生涯的探索期,據調查市場營銷專業學生在畢業三年內的離職率較高,達到了66.14%,2014屆、2015屆畢業生在畢業三年內的行業轉換率分別為64%和65%,對市場營銷人才培養提出來巨大挑戰。針對在校生的調查發現,由于學生對于所學專業的認知不夠,興趣不足、就業崗位不滿意,以及學生缺乏職業生涯規劃等原因,學生的學習動力不足,直接影響到教學效果;一半以上的畢業生認為中基層市場銷售、營運管理等工作辛苦,就業意愿低,也與轉型高校應用技術型人才培養目標有較大差距。因此,在專業人才培養過程中,應注重對學生專業認知與就業方面的引導,以培養下得去、干得好的高素質營銷人才。
(二)職業能力訓練不足,畢業生就業競爭力較弱
畢業生的專業素養與職業能力的高低,直接影響著學生就業和未來的職業發展,專業性、綜合性的職業能力提升訓練,一直是轉型高校人才培養當中的薄弱環節,但又是用人單位最為需要的,為此各學校分別通過校企合作,設計真實的實訓項目,開設校企合作育人的“訂單班”,但是這些努力更偏向于專業技術技能的培養,卻忽視了對學生未來營銷職業能力及其思維能力等方面的培養訓練。以西安培華學院市場營銷專業校企合作訂單班培養項目為例,該校先后與中國人壽西安分公司、創典全程以及易居國際等企業建立校企合作育才關系,旨在解決企業營銷策劃、客戶關系管理和產品營銷等方面的人才需求。從目的與內容上來看,重在滿足某些特定崗位、工作對營銷專業知識與技能的需求。通過幾年的合作,“訂單班”的確可以實現學生畢業與就業的無縫對接,使學生對于日后的工作崗位有更為全面、深入的認知,但是卻忽視了營銷人才在溝通能力、團隊協作、創新能力和抗挫能力等方面職業能力的培養,缺乏對營銷人才核心職業能力的培養,不利于學生未來的職業發展。
(三)項目建設投入與實訓資源不足
自2014年地方本科高校轉型以來,雖然各在政策上、資金上給予了一定的支持,但是在專業實訓項目建設與實訓資源開發方面仍然存在一定的問題,實訓項目的建設主要以學校采購為主,校企合作形式為輔,少量由教師團隊開發。隨著網絡化、智能化時代的到來,目前的實訓項目、設備和軟件不能適應當下企業生產經營、營銷管理等方面快速變化的需要。據調查,有70%以上的企業認為,學生的專業實習、畢業實習會影響到企業的正常生產經營,會降低企業的生產效率,增加了企業的管理難度,因此校外的實訓資源的開發、維護難度較大,很難解決大批學生的實習實訓和職業能力提升問題。
二、“雙路徑”實訓改革探索與實踐
轉型高校市場營銷的專業改革、實訓體系與課程改革,需要針對學校在人才培養過程中存在的主要問題,結合學生的知識儲備、技能水平等現狀,基于營銷相關崗位對職業能力的具體要求,開發一系列實踐項目,這些項目既能提升學生職業能力、專業技能,完善學生專業知識體系,又能滿足用人單位對營銷人才的需求,以及學生后期職業發展的需要。西安培華學院市場營銷專業作為陜西省轉型試點高校的試點專業,在借鑒相關院校先進做法的同時,通過幾年的實踐探索,提出了“雙路徑”實訓教學模式。在提升學生專業認知與認同感,培養學生職業能力、實踐項目開發和實訓教學資源的維護與開發等方面,取得了一定的成績。
(一)提升學生的專業認知與認同感
針對學生對市場營銷專業的專業認知與認同程度較低這一現象,除了受學生在報考志愿時對該專業了解不足和個人成績的影響之外,更為重要的是在學生入校后,學校缺乏對學生專業認知與認同方面的引導教育。因此,要將專業認知納入學生整個專業學習過程當中,針對不同年級采用不同的形式,開展不同主題的專業認知實踐教學活動。對于大一新生,以專家、營銷經理人的專業講座、到合作單位觀摩學習等形式,讓學生對專業有一個概括、初步的認識,以引導與激發學生專業興趣為主;對于大二、大三年級的學生,隨著專業課程的相繼開設,通過開展專業認知、課程實踐和專業實習活動,引導學生開展與營銷相關的社會實踐,做到理論聯系實踐,在實踐中增長才干,使學生能夠“學一行、干一行、愛一行、精一行”;對于大四年級學生,將畢業實習與就業無縫對接,以開展職業道德、畢業實習實踐方面指導工作為主。提升學生適應社會、適應崗位和干好工作的職業能力,縮短學生角色轉換的時間,更好的投入到新的工作生活當中。近年來我校市場營銷專業,通過鼓勵和指導學生參加營銷技能大賽、優秀校友經驗分享會、沙盤模擬訓練、品牌營銷策劃、貨品展示和營銷實戰競賽等實訓項目,尤其是通過營銷實戰競賽,讓學生全面接觸市場、了解市場、了解崗位、了解營銷及管理崗的主要職責,對從業者的基本要求、工作程序和崗位晉升通道等內容,以提升學生對專業的認知度和認同感。
(二)開發營銷職業能力實訓項目
轉型高校營銷專業畢業生的順利就業與職業發展,有賴于扎實了理論知識和嫻熟的營銷技能的掌握,這些都離不開對學生營銷職業能力的訓練培養,為此我校對營銷實訓進行了改革實踐探索。
1.基于核心課程,設計實訓項目
高素質營銷人才的培養,不僅要讓學生掌握系統化的理論知識,又要注重學生職業能力的培養,需要基于核心課程,設計針對性的實訓項目。以《營銷策劃》課程為例,改變以往教師布置任務,學生提交營銷策劃書的模式,將這些課程置于真實的環境當中,以營銷主要業務活動為對象,將營銷策劃實訓分為市場定位策劃、產品形象策劃、價格策劃、促銷活動策劃和分銷渠道策劃等五大項目。通過營銷策劃實訓項目的開展,使學生靈活運用調查研究、營銷策劃相關方法和技能,對策劃對象進行調查、分析,制訂切實可行的策劃方案,學生就策劃方案進行分享,由企業營銷經理和指導教師進行點評、完善,對好的策劃案完善后用于企業實踐,并給予學生團隊一定的物質獎勵,鼓勵更多的師生參與到實訓課程開發與實踐當中。基于核心課程與工作過程,設計相關實訓項目,通過真實項目、真實場景、真實業務,使學生在不同業務環節學習和掌握不同的知識與技能,提倡學生團隊的合作式學習,加強知識與信息的共享,培養學生的團隊協助能力,提升學生的專業素養和職業能力。
2.開發職業核心能力實訓課程,注重學生職業能力培養
西安培華學院通過對用人單位、畢業生、在校生和專業教師的調查,普遍反映營銷崗位對于從業人員的團隊協作、溝通能力、組織策劃能力和自我激勵等方面的要求較高,為了滿足這一需求,我校開發出《營銷職業核心能力實訓》課程。該課程采取集中實訓授課方式,課程涵蓋:認識自己、職業道德、溝通藝術、領導力與團隊協作、人際關系管理、時間管理和職業規劃發展等內容,通過該課程的開設,使學生較為全面、客觀的認識自己,提升學生的團隊協作與自我管理能力,增強學生的競爭與合作意識、責任意識,開課兩年來效果顯著。
(三)開發實習實訓資源,優化實訓項目
1.開發實習實訓資源,實現資源共享
西安培華學院鼓勵教師加入相關專業學會、協會組織,市場營銷專業教師以陜西省保險行業協會、西安市房地產行業協會會員身份,借助協會平臺,通過對協會企業會員的拜訪洽談,開發實習實訓資源,先后與中國人壽西安分公司、創典全程和易居國際等企業建立了校企合作關系,邀請相關行業企業的管理者參與到人才培養方案的制訂,實踐課程的設計、實施當中,較好的解決了我校學生的實習與就業,以及營銷專業“雙師型”教師培養的問題,實現了合作雙方的資源共享與共贏。
2.開發立體化的校企合作實訓項目
在完善鞏固與中國人壽西安分公司、創典全程等企業訂單式培養實訓項目的同時,基于市場營銷核心課程與職業能力,與娃哈哈、康師傅等企業共同開發課程實踐項目,積極探索立體化的校企合作實訓項目。首先,通過學校、企業與部分畢業生的多次討論,將《營銷策劃》、《客戶關系管理》、《推銷與談判》、《渠道管理》、《廣告學》和《市場調查與預測》等6門課程作為課程實踐項目開發的重點。學生在學習本門課程基本理論與技能后,參與到企業營銷策劃、渠道優化和廣告策劃與推廣等真實項目當中,在合作單位、學校指導老師的共同努力下全面了解相關項目的具體流程、方法與手段,提升學生的實踐能力。由學校、企業和學生共同對項目設計、實施和學習效果進行綜合評價和完善。
3.以科研、教研、大創項目為依托,開設特色實踐項目
近年來,西安培華學院的科研、教研、大創項目立項持續增加,在項目研究過程中涉及大量的實地調研、訪談,這些都為市場營銷學生提供了實踐的機會。由教師確定調研主題、目標和要求,指導學生設計問卷、開展問卷調查與訪談,對調查結果進行分析,撰寫報告并作經驗總結交流,以培養學生的組織協調能力、溝通能力、數據整理分析能力和寫作能力。發揮學院產學研協同創新中心的資源優勢,為學生提供創新創業場所、技能與政策指導。將合作單位的市場調查、營銷策劃、品牌推廣等部分營銷項目打包,由合作單位外派員工,帶領學生共同完成,通過真實項目、真實場景,基于工作崗位和流程,真學真做提升學生職業能力。
中國經濟的飛速發展和產業的轉型升級,使得重理論輕實踐的傳統教育模式難以培養出適應當前社會經濟發展的人才,校企合作的辦學模式應運而生。
一、 校企合作的內涵
校企合作顧名思義是學校和企業建立的一種合作模式,陳麗、陳思在《校企合作模式比較研究》中將其定義為:“校企合作是在企業與高校之間緊密關聯下雙方形成的利益共同體,雙方在自愿平等互利的基礎上建立起來的相互促進共同發展的關系,這是不同性質兩類機構的聯合,涉及個人與社會、現實利益與長遠利益之間的矛盾融合,因此成為理論研究熱點。”
二、 校企合作模式實踐分類
目前校企合作模式是我國職業院校較為普遍的辦學模式,主要有以下四合作模式。
1.學校引進企業模式
這種模式是以學校為主導,學校主動聯系與專業教學發展比較匹配的企業,然后將企業的一部分生產線或者工作環境搭建在校園內,在校內實行的一種校企辦學模式。這種模式的優點在于學生在校園內即可完成“理論學習”和“頂崗實訓”,操作方便靈活。
2.工學交替模式
實施方式又分為兩種:第一種是“工讀輪換制”,把同專業同年級的學生分為兩部分,一部分在學校上課,另外一部分去企業接受實訓,按時間輪換,此方式在英國職業教育中應用廣泛;第二種是“全日勞動、工余上課制”,學生被企業全日雇傭,工余時間返回到學校培訓,此方式在德國職業教育中應用較多。工學交替模式是培養高素質技能型人才的有效途徑。
3.校企互動式模式
這種模式由企業提供實習基地,在合作初期企業即參與到學校的教學計劃制定,在必要的情況下指派專業人員參與學校的專業教學,企業專家到學校授課,同時學校教師給企業員工培訓,實現資源互換互補。
4.訂單合作模式
這種校企合作一般是為企業量身定做的,在招生時已經向學生及家長說明此專業班級的就業去向。教學實施由企業與學校共同完成,開設為本企業所需的專業技能和實習課程。實習與就業關聯,培訓和考試內容來源于企業的需要,培訓完后經公司組織考核合格,就可按合同上崗就業。
上述四種模式,在實踐中因為項目的需要,應用中相互間會有交叉。
三、 市場營銷專業的校企合作實踐探討
根據市場營銷的專業特性,廣州市工貿技師學院在與萊爾斯丹控股有限公司進行校企合作時,采用了第二種和第三種相結合的模式。萊爾斯丹控股有限公司是一家知名的鞋履零售及生產商,公司在發展實體店的同時,電子商務部門也在飛速發展,企業每年都需要招聘一定數量的應屆畢業生。尤其是每年的“雙十一”和“雙十二”是企業的用工高峰期,公司需要招募大量的實習生應對年底銷售目標沖刺,而社會招聘具有不確定性。與此同時,考慮到市場營銷專業是一門實踐性很強的專業,對專業教師和學生的實踐能力要求頗高,廣州市工貿技師學院市場營銷專業每年都會尋找一些企業開展校企合作,為教師和學生創造實踐機會。在這一背景下,萊爾斯丹控股有限公司與廣州市工貿技師學院建立了校企合作關系。在校企合作中,雙方決定選用廣州市工貿技師學院高年級的學生,以營銷策劃課程為載體實施校企合作。整個校企合作過程經歷了如下六個階段。
1.確定校企合作意向,明確合作目標
為了讓學生學有專長,在“頂崗實訓”時能夠迅速適應企業的要求,筆者學院市場營銷專業教師多次走訪萊爾斯丹控股有限公司,包括營銷策劃部門、生產設計部門、廣州市區的主要門店,以充分了解企業對人才在知識、能力方面,特別是在實際操作技能方面的要求。廣州市工貿技師學院還從萊爾斯丹企業邀請了部分富有經驗的營銷策劃人員,與市場營銷專業骨干教師一起就人才培養方案、教學計劃、課程設置、評價模式等進行商討,共同開發特色課程。將這些信息加以匯總分析,專業教師和企業專家最終決定針對萊爾斯丹的促銷任務,在校本教材中對學生的學習目標和學習成果提出具體要求。萊爾斯丹將為學生提供相應的實習與就業崗位,學生畢業后,在同等條件下,優先錄用校企合作中表現優秀學生到萊爾斯丹就業。
2.邀請萊爾斯丹企業專家以講座的形式開展與教師和學生的課題交流
萊爾斯丹企業專家在課程開始階段到校給教師和學生做企業背景、行業發展、產品賣點等方面的培訓。這些培訓不僅可以讓老師和學生對萊爾斯丹有初步的了解,為后面的課程任務實施和“頂崗實訓”打下基礎,同時也讓學生對營銷策劃課程的總體架構和實踐應用有了更深層次的了解。
3.教學內容設置緊貼萊爾斯丹企業實際需求
骨干教師或者課程負責人定期走訪萊爾斯丹企業,與企業專家進行訪談,溝通人才培養細節,確保校企合作的有效性。在營銷策劃為期一年的課程設置中,使用了“任務驅動法”,以萊爾斯丹控股有限公司中真實的案例資料為任務背景,布置市場調研和促銷策劃兩個具體工作任務,要求學生以小組為單位,在任務實施過程中做到理論與實踐的有效結合。上半年的設置以萊爾斯丹的任務需求為載體,教師在課程講授中將市場營銷理論穿插其中,著重引導學生以小組為單位,完成皮具行業、萊爾斯丹企業和產品的市場信息搜集和分析;同時,教師安排學生參觀萊爾斯丹在廣州市中心的實體店,并針對萊爾斯丹產品進行市場調研,形成小組調研報告。下半年的課程以萊爾斯丹促銷策劃為主要任務,要求以小組為單位選取萊爾斯丹的系列產品為策劃對象,以促銷節慶日為背景,在調研基礎上形成促銷策劃文案?!叭蝿镇寗臃ā背浞终{動了學生對理論知識學習的積極性和靈活應用性。
4.派駐學生去萊爾斯丹實習
下半學期課程以頂崗實習為主。萊爾斯丹電商部每年的“雙十一”和“雙十二”需要招聘大量的實習生完成年底的銷售沖刺,可以為市場營銷高級班的學生提供部分實習崗位。在實習階段學校和企業同意采取“工讀輪換制”,把班級學生分為兩部分,一部分在學校上課,另外一部分去企業勞動或接受實際培訓。兩批學生針對“雙十一”和“雙十二”分批到企業實習,按時間輪換。在校上課的學生學習以理論為主,在教師的指導下完善策劃文案;在企業實習的學生一切服從企業安排,實習完畢后將企業的實際需求和實習所得融入到策劃文案中,最終形成策劃文案提交教師和企業。
5.W生展示成果,企業共同參與評價
在教學的期末階段,學生以小組為單位,通過PPT展示策劃文案,教師和企業專家根據每一組的表現評分,對學生的文案予以點評。最終評選出最優策劃文案并頒發最佳策劃文案獎。
6.開設公開課,交流校企合作經驗
公開課以促銷策劃為主題,理論結合實踐,學生分組展示小組的促銷策劃構思和方案,并陳述在企業實習過程中如何將理論應用于實踐。公開課結束后與企業專家及同行教師繼續探討本課程在校企合作過程中的優點和不足,為未來校企合作項目的改進積累經驗。
四、 市場營銷專業校企合作的意義
此次校企合作,萊爾斯丹企業與學校雙方一致認為收獲頗多。筆者總結了校企合作在市場營銷專業的應用上的一些優點。
首先,對企業來說,校企合作有利于企業實施人才戰略。萊爾斯丹控股公司總結出本次校企合作三個方面的收獲:學校讓合作企業優先挑選實習中表現出色的學生,使企業降低了用人方面的成本和風險;同時,針對“雙十一”和“雙十二”頂崗實習,校企合作為萊爾斯丹公司解決臨時勞動力提供了解決方案,降低了勞動力成本;通過校企合作項目,萊爾斯丹控股公司將其企業文化傳輸給教師和學生,擴大了企業品牌,培養了企業的潛在合作伙伴和客戶群體。
其次,對學校來說,學校依據企業反饋與需要,注重學生實踐技能,更能培養出滿足社會和企業需要的市場營銷專業人才。校企合作除了合作建立實習基地外,還可以合作改革現有人才培養模式,促進市場營銷職業教育的發展。
再次,對教師來說,市場營銷專業是一門實踐性很強的專業,對專業教師有很強的實踐能力要求。校企合作有助于教師了解市場營銷在具體行業的應用和實踐,提高教師的實踐教學能力;有助于教師對專業知識認知的提升和市場營銷發展趨勢的洞察;有助于教師成長為“教、學、做”一體化教學的雙師型教師。
最后,校企合作對市場營銷專業的學生來說,提高了學生的營銷實踐能力,對營銷策劃理論在具體企業的實施有更深的理解,有利于培養學生的職業意識,提高學生的就業競爭力,也為學生增加了一定的經濟收入。
因此,在市場營銷專業的校企合作中,學校與企業資源共享,優勢互補,節約了教育與企業成本,最終實現了企業、學校、教師和學生多方面的“共贏”。
參考文獻:
[1]陳麗,陳思.校企合作模式比較研究.中國職工教育,2013(4).
【中圖分類號】G【文獻標識碼】A
【文章編號】0450-9889(2012)11C-0038-02
近年來,隨著網絡經濟的迅速發展,企業看重網絡快速傳播的特點,越來越注重招聘熟練掌握網絡營銷技能的電子商務人才。網絡營銷作為電子商務專業的核心課程,承擔著培養學生網絡營銷技能的作用。但是,該課程教學存在理論教學內容和實訓內容脫節、實訓環節的教學設計與企業實際情況脫節、教學方式單一、考核方式不合理、教學資源不豐富等問題,教學效果不佳,迫切需要對該課程進行教學改革。
一、網絡營銷課程教學改革面臨的問題
(一)網絡營銷教學內容與企業開展網絡營銷活動的實際情況脫節
目前,網絡營銷課程理論教學和實訓環節不協調,不少學校的實訓教學采用模擬實訓軟件完成,與企業目前開展的網絡營銷活動不相適應,不利于培養學生運用網絡營銷理論和技能解決企業實際問題的能力。我們對廣西30多家企業的營銷部門進行調研,對營銷部門從業人員的能力要求、校企合作的領域、學生的頂崗實習等方面進行了較為深入的交流與探討。企業要求優秀的網絡營銷人員應熟練搜索企業所需的網絡信息、能建立網絡營銷平臺、能運用各種網絡推廣工具進行網絡推廣、能運用網絡進行客戶管理等,優秀的網絡營銷人員還要熟練掌握搜索引擎的技巧、熟練運用市場營銷理論解決企業營銷方面的問題等。比照企業調研的情況與網絡營銷的教學內容,我們發現網絡營銷教學內容和企業目前開展的網絡營銷活動有很大的差距,尤其在技能訓練上只限于在模擬實驗室進行,教學效果難以達到企業的要求。如何與企業深度合作,加強實踐環節教學,是網絡營銷課程教學改革的重點。
(二)網絡營銷課程的教學方法單一,難以調動學生的學習積極性
一方面,目前網絡營銷理論教學采用教師講解為主的方式,學生參與度較低,沒有充分調動學生課堂學習的積極性,影響理論教學的效果;實踐教學以模擬實訓為主,學生缺乏在校外實訓平臺開展的項目實訓,沒有面臨真實的市場挑戰,沒有經歷真實的企業項目,不利于提高職業技能。如何與企業開展項目合作,在項目的運作過程中提高學生的技能訓練效果,通過項目的驅動提高學生參與項目的積極性,這是網絡營銷課程改革的核心。
另一方面,開展項目活動一般以團隊合作的方式開展,如何評價項目團隊成績和團隊成員個人成績也影響課程教學改革的效果;開展校企合作項目,要想達到企業目標,如果缺乏企業指導人員對項目實訓效果的評價,也會影響課程教學改革的效果。這是網絡營銷課程改革的難點。
(三)網絡營銷課程考核方式過分注重理論考核,不利于學生技能的培養
課程考核是教學過程中的重要環節,是對教學質量的測定和檢查方式。目前,一般考核方式是期末考試占總成績的70%,期末考試一般注重理論考試;平時成績占總成績的30%,包括作業、考勤、技能訓練。采用這樣的考核方式,學生重視理論學習,對技能訓練不重視,學生對平時開展的實訓項目的參與積極性不高,技能訓練效果與企業要求相差較大。如果根據企業項目開展的要求來進行訓練,比如開展網絡市場調研、撰寫網絡推廣方案、實施網絡推廣方案、評估網絡推廣效果等活動,既能提高學生參與項目的積極性,又能達到訓練技能的效果。因此,增加技能訓練考核更符合高職高專的教學特點。
(四)網絡營銷課程教材建設滯后,缺乏有針對性的輔助教學資源
與高速發展的網絡營銷活動相比,網絡營銷課程教材建設滯后。目前高職院校電子商務專業的網絡營銷課程公開出版的教材雖然理論體系較為完善,但實踐環節和企業實際脫節,有的教材雖然項目教學設計與企業實際有一定的結合度,但理論知識不成體系,教材建設滯后不利于開展教學活動。此外,缺乏有針對性的輔助教學網站,不利于學生開展技能訓練。
二、網絡營銷課程教學改革的探討
(一)開展校企深度合作,對網絡營銷理論教學和實踐教學內容進行整合
1.通過企業調研和開展電子商務專業工作任務分析,分析企業所需的網絡營銷人才需具備能力。
通過開展企業調研和聘請企業專家開展電子商務專業工作任務分析會,對電子商務專業的工作領域、各領域的工作任務、各工作任務所需的職業能力進行分析。專業教師根據開展企業調研和專業工作任務分析的結果,進一步總結出開展網絡營銷的職業能力:網絡市場調研、網絡平臺建設、企業網絡推廣、網絡貿易、網絡營銷策劃五大能力。
2.專業教師根據企業開展網絡營銷活動所需的職業能力進行課程整體設計。
網絡營銷課程以企業網絡推廣為主線,根據企業工作任務把課程內容劃分為“網絡市場調研”、“網絡平臺建設”、“網絡促銷與推廣”、“網絡貿易實務”、“網絡營銷策劃”5個模塊。
“網絡市場調研”模塊要求學生能利用互聯網開展市場調研,如利用搜索引擎、行業網站、綜合網站、調查網站等,搜集企業有關的宏觀環境信息、消費者需求信息、競爭者信息等。
“網絡平臺建設”模塊要求學生能根據企業需求建立企業網絡平臺,如根據企業實際情況,選擇企業自建網站、委托第三方建立網站、利用第三方電子商務平臺建立企業商鋪等。
“網絡促銷與推廣”模塊要求學生能運用常用的企業網絡推廣和促銷的方法開展企業推廣活動,如利用搜索引擎、E-mail、微博、論壇、博客、即時通信、網站交換鏈接等網絡推廣方法開展企業網絡推廣活動,利用網絡廣告、事件營銷、病毒營銷、網絡公關活動等網絡促銷方法開展網絡促銷活動
“網絡貿易實務”模塊要求學生了解常用的網絡營銷策略和網絡貿易方法,如產品策略、價格策略、渠道策略、促銷策略、客戶服務策略、企業形象和產品電子化展示方法、企業供求信息方法等。
“網絡營銷策劃”模塊要求學生了解企業網絡營銷策劃的內容,會撰寫網絡營銷策劃書。實踐環節的設計也遵循“網絡信息收集—網站內容建設—網絡推廣與促銷—網絡貿易信息展示—網絡營銷策劃書撰寫”的思路進行,突出培養實踐技能,學生在學習完本門課程之后,能夠獨立完成企業的網絡推廣項目,做到技能和企業需求的零對接。
3.開展靈活多樣的校企合作方式,開展網絡營銷課程實踐環節教學改革。
開展校企合作,以企業的真實項目開展實踐活動,可以激發學生的學習熱情,提高教學效果。校企合作的方式可以采用靈活多樣的形式開展:可以讓項目小組通過初步市場調研,自行選擇一家本地企業,開展網絡營銷活動;也可以利用前修課程網上零售所建立的個人網上商店,經過小組成員的論證,選擇一家網店開展網絡營銷活動;也可以由學校和教師聯系需要開展網絡營銷活動的企業或單位,組織學生開展網絡營銷活動,并邀請企業有關人員對項目活動進行指導和評價,以提高學生和企業參與的積極性,提高教學效果。
(二)采用項目驅動和多媒體教學,調動學生的學習積極性
在實踐教學環節,教師采用校企合作項目驅動教學方式,把一個企業開展的網絡營銷活動作為一個總任務,總任務再分為“網絡市場調研”、“網絡平臺建設”、“網絡促銷與推廣”、“網絡貿易實務”、“網絡營銷策劃”5個子項目(任務),每個子項目又可以分為若干個小的項目,開展實踐環節的教學。在開展項目活動前,教師介紹項目基本情況(含項目背景、預期目標、實施條件)、與項目有關的理論知識、項目具體任務要求、項目實施的效果評價等,讓學生在校企合作項目驅動下,變被動學習為主動學習,逐步掌握網絡營銷的理論和技能。在理論教學環節,教師運用多媒體技術組織教學,通過圖像、動畫、視頻等方式,生動形象地展現知識結構和網絡流程,并組織學生討論并匯報分析結果,使學生在校企合作項目實施過程中逐步掌握理論知識和熟悉操作技能。
(三)采用過程性課程考核方式,激勵學生積極參與校企合作項目的實踐活動
為了激勵學生積極參與校企合作項目的實踐活動,培養學生網絡營銷技能,網絡營銷課程的考核采用過程性考核,期末理論和技能考試占總成績的50%,平時成績占總成績的50%,包括項目完成情況、平時課堂表現等。對平時成績的評定,不僅有老師的評分,也有學生參與評分、企業參與評分,極大地調動了學生的學習的積極性、主動性,改變了以往理論教學時學生上課打瞌睡、實訓教學環節參與性差的狀況。通過改革考核方式,學生積極參與課堂活動和實踐項目,提高了網絡營銷技能,同時也培養了創新意識、創新精神和創新能力。
(四)編寫校企合作校本教材及實訓指導書,建立課程輔助教學資源庫
在教材建設方面,教師與本地企業指導教師合作,編寫校企合作校本教材及實訓指導書。教師根據學生實際狀況和企業開展網絡營銷活動的實際需求來調整課程內容,將網絡營銷理論和網絡營銷技能緊密結合,并根據網絡營銷技術發展,及時更新校本教材,供學生使用。在課程輔助教學資源庫建設方面,為方便學生自主學習,建立了開放的課程資源庫。專業教師根據校企合作實踐,編寫了課程標準、課程考核方案、課程整體設計等教學指導文件;制作了課程課件、案例庫、習題庫、實訓指導書等資源,課程輔助教學資源以“網絡營銷精品課程網站”的形式對外開放。
【參考文獻】
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【基金項目】廣東省教育科學“十一五”規劃2010年度研究項目《低碳經濟背景下資源環境與城市管理專業人才培養模式的研究與實踐》(課題編號:2010tjk220)。
【中圖分類號】G42 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2013)06-0253-02
進入21世紀,城市空氣污染和噪音越來越成為城市的常見病,嚴重危害著人們的身體和精神健康。國家通過各種政策號召各級政府,企業和個人參與到低碳社會的建設中來,因此,越來越多的房地產開發企業為適應社會和市場的需要,積極開發綠色低碳住宅。作為為房地產企業輸送智力資源的高職院校,應該與市場需求保持同步。我院通過對房地產企業的調研和畢業生的反饋,對人才培養方案進行了修訂,近兩年將《人居環境》課程作為房地產經營與估價專業的專業課開設。通過兩年的探索,我們教學團隊對該課程的建設積累了一些心得體會。本文試圖從高職房地產類專業的《人居環境》課程的設置背景,課程總體定位,課程內容選取,課外實訓環節設計等方面對該課程的教學進行一些探討。
1.課程設置背景
1.1政府對綠色低碳住宅的倡導
2009年12月在丹麥首都哥本哈根召開的世界氣候大會,標志著世界經濟將進入一個以“低碳”為顯著特點的新時代。中國通過政府制定中期減排目標,決心將粗放型的經濟發展模式轉變為低碳、環保、節能的經濟發展模式。積極進行節能減排的改造,建立綠色低碳住宅將是中國房地產走上健康發展的必由之路。政府通過制定有關政策引導來推動建筑業和房地產業的節能意識和參與。各級政府出臺建設低碳城市的行動綱領和實施意見,明確建設低碳建筑有關規定,從規劃設計、施工、裝修、驗收、物業等各環節,對新、舊建筑提出綠色低碳化建設規定。同時,各級政府實施相關扶持激勵政策,加快落后建筑材料的淘汰速度,加大對新材料的開發應用扶持力度。
1.2房地產市場對綠色低碳住宅的需求
低碳新材料的應用從表面上看的確是增加了建材成本,但從長遠的綜合效益上來講,總成本是下降的,使資源浪費的現象得到緩解。以一套100平方米的房子為例,購買節能住宅增加成本約20000至30000元,按每平方米每年可節電40千瓦時計算,一年就可以節約數千元左右,這樣購房增加成本大約幾年就可收回。根據權威調查機構所做的一項網絡調查結果顯示,80%左右的受訪者表示會選擇購買低碳住宅,由此可見低碳建筑的市場很廣闊,普通居民對低碳的接受能力比較強。因此,作為房地產開發企業,也會順應市場需求,逐漸提高房地產產品的節能環保水平。
1.3低碳住宅技術的使用和普及
“綠色低碳住宅”是一種低碳,環保,節能的居住空間。這類住宅實質是以可持續發展為指導,意在尋求自然、建筑和人三者之間的和諧統一,在以人為本的基礎上,利用自然條件和人工手段創造一個有利于人們舒適、健康的生活環境。近年來,低碳住宅技術的使用和普及越來越廣泛,一方面政府通過合理發展城市規模,集約高效利用土地,合理布局城市居住用地,創造良好的居住小氣候條件,從根本上減少對能源的依賴。另一方面,企業通過住宅設計創新,包括建筑設計如戶型結構設計創新、遮陽通風技術,中水利用技術,利用太陽能等綠色可再生能源技術,來補充能源消耗,實現節能減排。這些節能技術的應用為低碳住宅的實現奠定了技術基礎。
所以,作為未來從事房地產行業的學生們,應該將這類知識作為專業課進行學習和灌輸,使他們具備基本的規劃和設計節能低碳環保住宅的能力。
2.課程總體定位
國家教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》(教高[2006]16號文件)指出:高等職業院校要積極與行業企業合作開發課程,根據技術領域和職業崗位(群)的任職要求,參照相關的職業資格標準,改革課程體系和教學內容。
我院的房地產經營與估價專業將培養具備房地產經營與管理的基本理論、基本知識和基本技能,熟練掌握房地產資源開發利用和經營管理的技能,能夠從事房地產開發、經營和管理業務,以房地產營銷與經紀為主要能力,兼具房地產項目開發前期報建與策劃、后期物業管理服務方面工作的一專多能的高素質技能型人才。學生通過三年的學習,考取助理房地產策劃師、廣州市房地產中介服務人員或物業管理員(三選一)資格證,可勝任房地產開發報建員、樓盤營銷策劃專員、地產經紀、物業管理員等崗位。通過廣泛的調研,房地產經營與估價專業崗位、職業資格、工作任務和所需技能對照表如表一。
表1:房地產經營與估價專業崗位、職業資格、工作任務和所需技能對照表
根據表一對照中各種職業資格對應的工作任務和技能要求,我院房地產經營與估價專業人才培養確定了專業技能課的構成,具體課程進程如下。由于各類崗位中均需要具有住宅物業人居環境規劃和維護的知識和技能,所以將《人居環境》課程定位于我院該專業的專業課,用于學生拓展能力的培養。我院房地產經營與估價專業體系架構與課程路線如圖一。
圖1:房地產經營與估價專業體系架構與課程路線
3.課程內容選取
根據國家對高職院校課程改革的要求,在《人居環境》課程中,我們課程團隊通過對接房地產經營與估價專業課程與行業(企業)崗位(群),以房地產開發工作過程為主線、典型工作任務為節點,整合、序化和重構《人居環境》課程內容;引入企業真實項目,以典型產品為載體設計學習情境,探索任務驅動教學法在課程中的運用,改進學生考核與評價指標與方式,促進學生核心職業能力和綜合職業技能的形成。課程計劃總學時為36學時,主要教學內容、重點和學時數分配如下表。在表二中,我們根據人居環境工作的具體內容,將課程整合為三項基礎理論知識和十項工作任務,通過教學中基于工作過程的十個項目的訓練,使學生掌握人居環境打造和規劃的基本技能。
表2:《人居環境》課程教學進度表
4.課外實訓環節設計
對《人居環境》課程的學習不但需要課內分散工作任務的操作實習,還需要課外綜合實訓的實際運用,課外實訓內容主要通過以下綜合實訓環節來完成。
4.1實訓環節一:樓盤人居環境實地調研
4.1.1實訓目的
現場指導學生認識居住區的人居系統構成,培養真實工作環境的適應能力。
4.1.2實訓要求
利用課下時間讓同學們實地調研樓盤,分析具體樓盤的人居環境構成。參觀樓盤的各項人居系統設計的情況。
4.1.3實訓步驟
教師選定調研樓盤,利用課下時間讓同學們實地調研企業,參觀樓盤的各項人居系統設計的情況。最后提交一份某樓盤人居環境系統情況的調研報告。
4.2實訓環節二:樓盤人居環境比較
4.2.1實訓目的
使學生通過調查了解不同樓盤在打造人居環境時的具體方法和策略,進一步培養學生如何將所學知識應用到真實工作環境中。
4.2.2實訓要求
利用課下時間讓同學們調研不同樓盤的大氣、水、聲環境,固體廢物的處理和利用熱環境、光環境、電磁輻射環境、放射性環境,居住區綠化,居住區氣候的改善等的情況,并比較各個樓盤人居環境的優劣。
4.2.3實訓步驟
教師選定幾個調研樓盤,利用課下時間讓同學們實地調研企業,然后按照人居環境的評價標準,讓學生分析各個樓盤人居環境的優劣。最后提交一份各樓盤人居環境系統比較的調研報告。
4.3實訓環節三:樓盤營銷策劃(綠色住宅產品設計部分)方案寫作
4.3.1實訓目的
培養營銷策劃(綠色住宅產品設計部分)文案寫作的能力,培養對樓盤的整體策劃和推廣的能力。
4.3.2實訓要求
根據所學知識,學生在課下對老師布置的特定樓盤用PPT格式做一個營銷策劃(綠色住宅產品設計部分)方案,并在課堂上演講。
4.3.3實訓步驟
學生先在課下進行指定樓盤營銷策劃(產品設計部分)方案寫作的準備工作,以組為單位在教師指導下進行樓盤營銷策劃方案的講解和評比,最后提交一份XX樓盤營銷策劃(產品設計部分)方案。
5.結語
高職房地產類專業設置《人居環境》課程是適應社會發展低碳經濟的需要,也是高職房地產類專業適應房地產開發企業對一線房地產開發、經營人才的需要。作為高職院校教師,我們還應不斷關注低碳節能技術的發展,強化實踐教學環節,培養適應社會經濟發展的高素質技能型房地產專業人才。
參考文獻:
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[2]李帥,李春郁 運用綠色建筑材料營造健康的人居環境[J].改革與開放,2010(11)。
一、市場營銷專業教學存在的主要問題
在傳統的市場營銷專業教學中,廣泛運用了案例分析、課堂討論、角色扮演等教學方法,并充分利用了多媒體、網絡等現代教學手段,使實踐教學水平得到了顯著提高。從市場營銷專業培養目標的要求來看,實踐教學的效果仍不理想,主要表現在學生的實際應用能力欠理想,適應崗位時間較長,培養出來的高素質的營銷人才較少。究其原因,主要是在實踐教學中存在著以下突出問題。
(一)實踐教學大多停留在對一些單個項目進行簡化模擬,實訓的真實性較差。如營銷實訓室建立了仿真性較高的硬件商務環境,但由于沒有實物(商品)和真實的商務活動,學生在實訓中難以開展推銷、促銷及營銷策劃等實踐活動,商品倉儲、配送的實務操作也難以進行。
(二)校外實訓基地難以接納大量學生,實踐教學的可拓展的外部空間有限。由于專業特點,單個企業對營銷專業學生的需求是小批量的,一般僅限幾個人,而且由于業務的連續性和商務的保密需要,企業一般不歡迎學生在本企業進行短暫實訓,因此,僅僅依靠校外實訓基地是遠遠不能滿足營銷專業實踐教學的需要的。
(三)實踐教學缺乏適合市場營銷專業的課程體系和實訓輔導書,實訓的系統性和綜合性較差。由于缺乏教材,教師在實踐課程內容和時間的安排上缺乏科學的規劃和統一協調,學生難以將所學知識連貫起來加以吸收運用,甚至有些實訓課程只能流于形式,導致學生無法真正掌握實際操作技能。
二、市場營銷專業“全真”實踐教學平臺建設與實施
(一)指導思想。事實上,就營銷職業特點而言,營銷現象在生活中無所不在,并非僅僅體現在正規的大型工商企業,而更多體現在日常生活之中。因此,在營銷專業教學過程中,要突破傳統的思維模式,通過關注身邊的經濟現象、參與力所能及的商業活動,達到理解基礎知識、掌握實際操作技能的目的。為了切實提高市場營銷專業的實踐教學質量,在創建營銷實踐教學平臺的過程中,應貫徹以下基本指導思想:
1.堅持“以能力為本位”的職業教育理念。
2.營造真實的商業氛圍和經營機制,建立多樣性與選擇性相統一的綜合實踐教學體系,全面提高學生的綜合職業素質和實踐操作能力。
3.堅持“以學生為主體”的教學思想,讓學生參加綜合、具體真實的商業實踐活動,幫助他們積累實際工作經驗,從而實現學生就業“零距離”上崗培養目標。
4.根據專業群建設要求,整合現有資源,發揮最大效用,體現教學平臺的共享性和開放性。
(二)營銷“全真”實踐教學平臺的構建。“全真”實踐教學平臺的構建,主要是建立以學生為主體,以真實業務為紐帶的“真實企業”,并將該企業作為市場營銷專業“全真”實踐教學平臺。該企業按照現代企業制度成立并制定各項管理制度,以真實企業的經營模式在學校內部運作,并根據業務要求設置“營銷部”、“物流部”、“財務部”等部門。該企業的經營場所主要在校園內部,以大學生為主要消費群體,在相關制度下開展有組織、有指導、有獎懲、有責任、有權利的實際經營活動,讓學生在風險不大但充滿挑戰的商業運作中去磨煉、思考和總結,從而培養綜合營銷能力。下面以常州輕工職業技術學院的實踐教學平臺“大學城營享服務中心”為例,介紹營銷“全真”實踐教學平臺的構建方案。
1.組織形式?!按髮W城營享服務中心”的常規工作主要由學生骨干在教師的監督指導下進行參與和管理,包括常務人員和臨時人員。常務人員由4-5位能力較強的學生骨干組成,在專業老師指導下負責整個企業的運作和管理;臨時人員是指參與某一具體的教學項目的教師和學生,比如《推銷技巧實訓》中的任課教師和參加實訓的學生。資金來源主要由學校以模擬銀行的形式投資。另外,為了保證資金的安全和效益,鼓勵主要參與的骨干教師和學生以股份的形式投資,在每年除扣除正常經營成本和教學需要的資金外,按照出資比例分配剩余利潤,充分體現商業的真實性。
2.業務經營模式。“大學城營享服務中心”主要經營業務包括兩類:一是品牌。業務通過與一些知名廠商開展校企合作,如康師傅、中國移動、李寧公司等,這些企業的產品有一定的品牌知名度,比較容易拓展市場。另外,“大學城營享服務中心”主要在校內經營,占有“天時、地利、人和”的獨特優勢,合作企業在為營銷專業學生提供實戰的鍛煉機會的同時,也贏得了市場,從而與合作企業實現“雙贏”。二是小商品零售。考慮大學生消費群體大、消費金額小等特點,主要選擇“單價較低、技術含量不高或成熟”的小商品進行經營,比如需求量大的日常用品、季節性用品和小飾品等商品,這些產品比較適合學生操作。學生通過小商品批發市場采購這些商品,然后銷售給在校學生。
(三)“營銷實訓”教學活動的實施。在教學實踐中,為了充分利用營銷“全真”實踐教學平臺,強化學生實踐能力的訓練與培養,我們根據本專業能力結構,將原本分散于理論課程中的實踐教學內容,按照崗位實際能力形成進行整合提煉,單個實訓項目與某課程同步教學,同時又與其他實訓項目相聯系,互為補充,從而使所有的實訓項目成為一個統一的整體。
具體的課程單項實訓主要包括市場調查實訓、推銷技巧實訓、營銷策劃實訓、促銷技巧實訓、商品采購實訓、倉儲與配送實訓、模擬談判實訓、電子商務實訓,等等。以推銷技巧實訓和市場調查實訓為例。推銷技巧實訓采用校內真實銷售的形式進行,首先將學生分組,學生個人按比例提供資金,在一定時間內(一周或兩周)學生自行確定經營項目,進行市場調查,制定營銷計劃和銷售策略,組織銷售人員,面向校內學生進行實物銷售,同時開展一定的廣告宣傳、促銷等活動。市場調查實訓是結合企業實際問題(可以由根據“大學城營享服務中心”的經營業務選題或由校企合作的企業提供),要求學生獨立完成市場調研方案的設計、調查問卷的設計、資料的整理分析及調研報告的書寫。
(四)考核方式。鑒于市場營銷實訓教學的多樣性、多變性及隨機性,對其考核方式可采取靈活多樣的考核方式,包括:
1.過程控制考核。在實訓全程予以跟蹤的基礎上,建立實訓過程考核控制標準,設定若干量化考評指標,如紀律考勤、定點巡查、每日詢問、數據分析、分享會議、客戶反饋等。
2.實訓業績考核。市場營銷實訓的目的之一是要讓學生在實訓期間通過自己的努力,達成一定量的實戰業績??蓪嵱柶陂g的銷售業績作為考核的一項,以此激勵實戰熱情、鼓舞營銷斗志。
3.實訓報告考核。書寫實訓報告,便于匯總解析實訓期間所獲各種數據資料,形成有一定指導意義的文字性參考文獻,具體操作包括SWOT分析報告、時間序列市場預測報告、營銷策劃書,等等。
4.實訓答辯考核。在實訓結束、總結該環節中,結合實訓內容和市場營銷理論知識,對實訓學生給出一定難易度適中的口頭答辯題目,以即問即答的方式,讓學生即興給出主客觀回答。
三、實施營銷“全真”實踐教學模式的意義
建立以實踐教學平臺為核心的營銷專業“全真”實踐教學體系,是帶動高校市場營銷專業教學改革和專業建設實現實質性飛躍的關鍵之舉,主要表現在以下方面。
(一)為學生參與商務實踐提供了長期穩定的實訓平臺,可以顯著提高學生的實際操作技能和崗位適應能力,帶動學生綜合素質的全面提升?!叭妗睂嵺`教學體系的建立,使學生有機會與真正公司的生產部門和業務部門接觸,在實踐鍛煉中,可以更快地使學生將理論與實踐相結合,并且勇敢接受在實踐中不斷遇到的挑戰,能夠有效提高學習自覺性,提高自身素質和能力。
(二)通過實際指導學生實踐活動,可以縮短理論教學與實際業務之間的距離,帶動教學改革和專業建設?!叭妗睂嵺`教學體系的建立,是以學生為主體、以能力為本位、以實踐需要為導向的,教師的實踐教學必須與商務實踐有機結合,要切實面對營銷職業崗位需要對學生進行系統化的訓練和實踐指導,這必然會有效改變目前實踐教學目的不明確,過程難展開,效果難檢驗,理論與實踐相脫節的滯后狀況,為教學改革和專業建設水平的飛躍發展尋求一條行之有效的突破口。
(三)通過商務實踐,可以依托業務拓展,創建外部營銷網絡,帶動產學合作和科研創新。“全真”實踐教學體系的建立是以商務實踐為依托的,在業務發展中所形成的營銷合作伙伴自然會成為學生長期穩定的實習實訓基地,并且為學生就業帶來更多的機會。同時,也可以樹立起學院和專業品牌,為與企業合作進行項目建設、營銷策劃和崗位培訓等創造條件。教師在實踐中得到了提升和鍛煉,可以準確及時地跟蹤專業發展的最新動向,為專業建設和科研創新打下基礎。
參考文獻
中圖分類號:G4
文獻標識碼:A
文章編號:1672-3198(2012)08-0157-02
1 高職院校市場營銷課程實踐教學的目標
隨著知識經濟的到來,高職院校市場營銷專業學生的培養目標也發生了轉變。其培養方向已變成能夠適應生產、建設、管理、服務等一線需要的高等技術應用型人才。在此,以海南軟件職業技術學院為例,在2011年的人才培養方案修訂中,已將市場營銷專業的培養目標修訂為:培養能夠適應社會主義市場經濟需要,在德、智、體全面發展,并且懂得市場經濟,專業基礎知識扎實,綜合知識面較廣,懂得市場營銷的實務和管理,能夠掌握企業管理知識和市場營銷技術,熟悉國家經貿政策和法令,能熟練操作計算機,能夠從事市場調研、營銷策劃、廣告策劃、市場開發、營銷管理的高等技術應用型人才。
2 當前高職院校市場營銷專業實踐教學面臨的主要問題
(1)缺少專門或固定的實習單位或實習基地,校外分散性的實習難以控制質量。
從目前大多數高職院校的實際情況來看,市場營銷專業難以形成相對穩定的校外實習基地或實訓場所,在校內非常難以建立真實的公司進行實際營銷操作實踐。其原因是因為校外的實習場所大多數為企業或個人所有,其主要目標是企業贏利。所有這些企業或個人不可能無償地為高職院校的學生提供實習或實訓的機會,所以他們不是十分愿意讓高職在校生到其單位實訓。同時,大多數高職院校也沒有同校外企業保持長期較為穩定的合作關系,從而在一定程度上制約了校外實習基地的發展。此外,該專業校外實習主要采用分散性的實習。目前,學生的實習或實踐機會大多是學生通過自己或家庭的關系找到的,所以,這樣一來對于大多數院校來說其實習場所地點的分散性決定了實習較難管理。
(2)高職院校對市場營銷的教學實踐工作投入的力度不夠。
不難知道,市場營銷實踐教學工作需要花費大量的人力、物力和財力,為了方便教師和學生能夠正常開展營銷實踐教學活動,這期間需要投入很多的相關費用,同時又要制定各種實踐教學計劃。總而言之,對市場營銷的教學實踐工作投入的力度不夠的確是市場營銷實踐教學道路上的絆腳石。
(3)市場營銷專業教師的實踐教學能力不高。
合格的市場營銷專業實踐教學的教師必須具備以下基本條件:首先,具有很好的營銷專業的理論知識;其次,要了解或知悉市場營銷管理的實操過程。但是,當前大多數高職院校市場營銷專業的老師真正達到上面兩點基本要求的為數不多。多數教師是剛走出大學校園就走進高職院校的校園,基本上沒有真正參加過營銷實踐活動,并沒有到企業工作或鍛煉的經歷,所以很難指導學生進行有效的實踐學習。
3 高職市場營銷實踐教學的對策
(1)完善市場營銷實踐教學計劃。
完善的實踐教學計劃對實踐教學活動的正常開展起到指導作用,具體來說市場營銷實踐教學計劃應包括:課程實訓、模擬實訓、專題實訓、頂崗實習和崗前綜合技能訓練等基本形式,其中營銷課程實訓是實踐教學的基礎,通過對具體專業課程的分階段分項目的層層推進式實踐教學,使學生對營銷所需的專業技能有一定的了解和認識,以海南軟件職業技術學院為例,在課程實訓大綱中就有意識的安排了《市場營銷學》、《市場調查與預測》《現代推銷技巧》、《營銷策劃》和《商務談判》等專業課程的專項實訓活動,如《市場營銷學》課程中的4P策略的實訓、《市場調查與預測》中的市場調查方法的實訓、《市場營銷策劃》中的策劃方案的實訓、《商務談判》中的談判過程的實訓及模擬商務談判的實訓環節。營銷課程實訓的目的就是改變傳統的單向填鴨式的教學方式,讓學生積極主動地參與到課堂教學中來,努力引導學生學會正確地運用營銷理論知識來解決營銷現實問題,而模擬實訓是在課程實訓的基礎上,利用相關的軟營銷件模擬軟件進行。這些常用的模擬軟件,如營銷實訓軟件、ERP沙盤實訓模擬軟件等,利用這些營銷模擬軟件,可以在校內的營銷實訓室開展電子商務、網絡營銷、銷售業務、營銷方案、營銷決策等模擬技能的訓練,讓學生了解并熟悉與營銷有關的業務流程,從而在一定程度上增強其對營銷實踐的感性認識。而營銷某個專題的實訓是針對某項具體的營銷技能的訓練,讓學生學會綜合運用所學的專業知識來解決營銷中存在的實際問題。根據現階段市場營銷專業培養方案的要求,通常會在在第三、四個學期分別設置了市場營銷調查與預測、營銷策劃、銷售實訓等項目的實訓實踐環節。頂崗實習和崗前綜合技能訓練是全真式實踐教學,要求學生走出學校走進企業,切身融入到企業日常的營銷實踐中去,這項活動一般安排在第五、六個學期,通過營銷的現場實戰培養學生的專業技能和創業意識和相關能力。
(2)加大高職院校實踐教學環節的投入,加強對學生社會實踐的引導。
高職院校應建立長期穩定的校外實踐教學基地,加強校企聯合,邀請營銷專家進入課堂,積極開展校企聯合人才培養,就我們學院而言,已經于海南省著名品牌海南春光椰子食品加工基地建立了長期合作關系并邀請相關企業營銷人員擔任營銷實踐指導教師。在實踐教學計劃的指導下,分層次有規模的在實訓基地參加實訓。可以通過聘請大中型企業的營銷專業人員中到學校開展營銷專題講座,如我們學院邀請海南某房地產公司營銷經理人定期為師生講座,除此之外在積極與企業聯合的基礎上,還應建立良好的實踐考核體系,通過實踐教學保持與企業的密切合作,邀請企業參與學生綜合實踐能力考核,此外,學校也應鼓勵學生經常參加社會實踐活動,可以有意識地讓學生多關注與營銷有關的實踐活動,比如定期開展產品的市場調查、消費者需求調查、某產品的市場占有率調查;鼓勵并引導學生利用假期到企業中鍛煉,總結自身的不足,不斷提升自身能力。
(3)不斷提高教師專業實踐能力,培養“雙師型”營銷實訓教師隊伍。
當前,我國大多數的高職院校市場營銷專業教師缺乏實際的工作經驗,課堂上使用的營銷案例大都來源營銷教材,大多數教師沒有親身參與過市場營銷的實際業務的操作,所以,要提高高職院校市場營銷課程的實訓效果,培養一支既能很好的掌握市場營銷專業的理論知識,又熟悉營銷實踐的“雙師型”教師隊伍是其關鍵。培養營銷實訓指導教師的方式很多,如高職院??梢远ㄆ诘钠刚埰髽I營銷工作人員擔任營銷實訓指導教師或者經常委派營銷專業教師到企業內部掛職頂崗鍛煉等。總之,不斷提高教師專業實踐能力,培養“雙師型”營銷實訓教師隊伍這是提高市場營銷實踐教學效果不容忽視的一環。
參考文獻
[中圖分類號]274[文獻標識碼]A[文章編號]1005-6432(2012)48-0110-02
近年來,醫藥院校招生規模和專業在不斷的擴大。為了適應市場特點,提高我國醫藥產業在國際和國內市場中的競爭力,許多醫藥院校紛紛開設了市場營銷專業,專門培養高素質、高水平的醫藥市場營銷人才。遼寧中醫藥大學也在2005年正式招收市場營銷專業的學生。藥品營銷策劃作為該專業的必修課之一,則是在學生們學習了中藥市場營銷學、市場調查與預測、會計學原理、消費者行為學等學科之后,開設的一門重要的專業課。
營銷策劃是一門實踐性、應用性、綜合性極強的學科。是一門以實訓為導向的應用課程。注重學生實踐能力的培養。它需要大量的實際案例和項目作為課程的支撐。而由于藥品本身所具有的行業特殊性,決定藥品營銷策劃課程在實踐教學的案例和項目來源方面更加存在著資源不足和來源狹窄的問題。經過筆者多次對于該課程實踐教學新形式的探索,總結經驗,認為全國“挑戰杯”大學生創業計劃大賽的出現,為課程的實踐教學提供了新的契機和平臺。
1課程實踐教學存在的不足
雖然目前在藥品營銷策劃的實踐教學中已經取得了明顯的效果,并被廣泛應用。但是,中間仍存在著許多的不足。首先,教材建設比較落后。目前,我國的營銷策劃還處在像西方國家學習階段,缺少中國特色,且教材中的多數都是關于國外著名企業的案例。即使是一些國內企業的案例,也存在著時間陳舊等問題。另外,對于一些專業性比較強的行業來說,能針對行業的特殊性,與行業特點結合起來的教材就更是鳳毛麟角了,就算有,質量也是參差不齊。其次,課堂教學方式單一、實踐教學環節和時數安排較少。目前,大多數營銷策劃課還主要是課堂講授,采用傳統的教學模式,課堂教學中基本上都是教師在上面講,課堂教學方式單一、缺乏實踐教學環節。這樣的教學方式嚴重的束縛了學生學習的主動性,難以調動學生主動參與策劃的熱情,不利于學生創造力的發揮。最后,教師與企業聯系不緊密,缺乏實戰經驗。目前營銷策劃的教師大多是一畢業就到學校任教,沒有參加過實際的營銷策劃活動,缺乏實戰經驗。再加上有些學校疏于對青年教師的培養,一味的強調課堂效果,用傳統的評價指標去評判教學效果,這就使得教師與企業越來越脫節,與市場越來越遠,這樣做出的營銷策劃案是經不住實踐推敲的。這些都需要我們在今后的教學中不斷地加強和改進。
2將大學生創業項目策劃融入到藥品營銷策劃實踐教學的意義
實踐教學的關鍵是找到好的實踐項目。以往主要是通過到企業尋找模擬策劃項目進行實踐教學。但是,在醫藥這個局限性窄的領域,想找到一個合適的模擬策劃項目并不容易,即使找到合適的模擬策劃項目,但在實施過程中也會受到種種限制。因此,將實踐教學從企業模擬項目轉向大學生創業項目策劃,要求學生通過對市場的了解,結合自己的興趣和實際情況,選擇創業項目,進行市場調查和市場分析,設計營銷方案,進行財務分析,撰寫營銷策劃書。這樣不但可以解決本課程實踐模擬策劃項目來源稀缺的問題;還可以調動學生的學習熱情、興趣和主動性,鍛煉他們的能力。通過創業項目策劃,調動學生的學習興趣,鍛煉學生的資料收集、分析解決問題的能力;通過撰寫策劃文案,提升學生的文字表達與寫作能力。通過點評和評選,優秀的還可以參加“挑戰杯”大學生創業計劃大賽,借此為學校營造出一定的創業氛圍。
3將大學生創業項目策劃融入到藥品營銷策劃實踐教學的組織與實施
3.1根據興趣,隨機組合
為了能夠保證學生積極參與,鼓勵學生對自己的學習負責,創業項目策劃通常以小組為單位進行,每組參與者控制在6~8人參與項目,由學生自行組織,教師提出組隊的建議。同一小組成員中盡可能包括不同性格、不同特長的人,成員中要有人熟悉計算機文字處理。在小組活動中學生需要完成一項任務,完成任務所需時間取決于任務性質,每組選出一位組長,負責協調小組的各項工作。
3.2共同探討,確定項目
創業項目的選擇由各小組在討論的基礎上共同商議決定。小組成員以創業者的角色和心態,根據自己的興趣、愛好、特長和個人愿望,通過查閱資料,了解市場,提出自己的設想,通過集體討論,確定選題。策劃構想可以非常簡單,比如周末在鬧市區推銷保健品;也可以復雜點,涉及產品或服務的生產和營銷,比如開辦針灸推拿保健院或藥膳公司等。
3.3同心同力,完成策劃
在課程教學開始時,就指導學生分組進行項目的選題。在講授完課程的理論部分以后,進入項目策劃過程。從市場調研到市場分析,再到市場定位、4P營銷策略設計,教師及時檢查學生策劃項目的完成情況,提供必要的咨詢,一個創業項目最后至少形成一份營銷策劃書,策劃書主要內容有以下幾個部分:背景介紹、市場內外部環境分析、營銷戰略制定,在此基礎上進行營銷組合、營銷活動具體安排、營銷活動經費預算等。策劃書字數不得低于1萬字。如果條件準許的話,學生可以提出創業計劃,組織、注冊并經營自己的公司。教師在整個過程中發揮重要的指導作用,及時檢查學生策劃項目的完成情況,提供必要的咨詢,最后各小組派代表發言,在規定的時間內完成整個策劃過程的闡述;其他組就調查過程中存在的問題進行提問,發言小組所有成員解答疑問,最后由教師與考核小組就各組活動的組織表現、內容完成情況、成果展示效果等進行認證、評選和考核。
3.4參加比賽,驗證效果
經過一學期的運作,每一小組都已經形成了自己較為滿意的策劃書,而參加創業競賽活動就是學生驗證自己成果的最好的平臺。我們會先進行初賽,在校內進行篩選,選出優秀的作品參加“挑戰杯”大學生創業計劃大賽。參加這樣的大賽有利于鍛煉和提高學生的觀察力、思考力、創造力和動手操作能力,同時競賽中選的部分應用性強的創業方案,通過改進、提高、推廣并最終走向產業化,這樣也有利于造就濃厚的創業氛圍。
4將大學生創業項目策劃融入到藥品營銷策劃實踐教學的成效
自將大學生創業項目策劃融入到該課程的實踐教學以來,很大程度提高了學生上課的積極性和參與策劃的熱情。增強了學生的策劃實踐技能和良好的口頭表達能力,當全部課程結束后,學生就會完成一套營銷策劃書。到目前為止,本校市場營銷專業學生已經完成了《“消鯁飲”營銷策劃》、《愛寶小兒感冒藥營銷策劃》、《薏米醬油營銷策劃》、《針灸推拿保健院營銷策劃案》等30余份營銷策劃書,部分作品經過完善在“挑戰杯”大學生創業計劃大賽取得了可喜的成績。另外,通過課上及課下學生之間的合作,使學生擁有了良好的溝通能力、文字表達和寫作能力,很多學生畢業以后很快就能市場營銷相關的工作,增加了學生的就業成本。從用人單位角度說,如果用人單位接收到這樣的學生后,也相應的不需要過多的培訓,節省了單位的新人培訓成本。
美國著名心理學家和教育家E.H.施恩(Edgar H Schein)教授曾指出:“從學校走向工作的過渡是十分艱難的?!痹诖髮W生即將踏上社會工作之前,通過課上的創業項目策劃,不但豐富了課程的實踐教學,而且還調動了學生的創業熱情,培養了學生的主動精神和創業意識,為今后的就業拓寬了新的渠道。同時,這也為把學生培養成為知識底蘊雄厚、專業技能扎實、綜合素質過硬的創新型人才打下基礎。
參考文獻:
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二、《市場營銷學》綜合實訓的實施背景
南寧學院位于廣西南寧市,前身為建立于1985年的邕江大學(高職),2012年經教育部批準稱為本科院校(二本),2013年南寧學院管理學院開始招收第一批工商管理專業本科生,2014年開始招收第一批市場營銷專業本科生?!妒袌鰻I銷學》作為經管類學生的專業基礎課,一般開設在第一學期,讓學生了解營銷的基本理論,為后續專業核心課進行知識導入。
在《市場營銷學》教學中,我們導入了案例教學法、小組討論法、角色扮演法等等教學方法,力圖讓學生能夠加深對理論的理解,但是總是感覺課堂教學和實際運用存在較大的差距,學生還是不能夠親自去操作營銷的全過程,理論和實踐還不能做到更緊密的結合。
為了解決這個問題,從2013年5月開始,我們以市場營銷教研室牽頭,組織在2012級市場營銷專業的4個教學班,開展南寧學院管理學院第一屆模擬市場營銷大賽,并把這個大賽用市場營銷綜合實訓課的名義寫進了市場營銷專業教學計劃,課程有24課時,1個學分。學生每4-6人自由組合籌集資金組建公司,分工負責,銷售地點在人流密集的學生飯堂門口。在3天的現場銷售中,學生充分發揮自己的營銷技能,通過產品組合、靈活定價、產品促銷等方式,盡可能多地銷售產品。第一屆模擬市場營銷大賽取得了很大成功,3天比賽中學生團隊銷售額最高的超過1萬元,利潤超過3千元,讓大量的學生感到知識是有用的,通過努力實踐可以創造財富,掀起了學生創業的熱潮。南寧學院緊跟著市場營銷大賽推出了學生創業園項目,第一批創業項目的三分之二都是管理學院的學生申報并獲批,有部分學生的項目如校園快遞、服裝定制、校園旅游項目都取得了比較好的經濟效益。
在2014年、2015年,我們陸續開展了《市場營銷學》綜合實訓的市場營銷大賽,不斷總結經驗和解決發展中存在的問題。目前,市場營銷大賽已經成為市場營銷專業、營銷與策劃專業、經濟管理專業非常重要的教學實踐內容。
三、《市場營銷學》綜合實訓的組織和管理
1.組織管理機構
(1)管委會
由市場營銷教研室的老師為主,組成管理委員會(以下簡稱“管委會”)。管委會主要負責賽程的制訂、比賽標準的制訂和每天比賽的管理工作。下設三個小組:
①宣傳組:負責對大賽進行整體宣傳推廣。
②現場管理組:負責在經營現場進行巡視,解決學生存在的問題。
③統計組:負責收集和核實每個學生團隊每天的經營成績和總成績,并在比賽結束時回收賬本,提供給評委會進行評比。
(2)評委會
由學院領導、企業專家對學生比賽三天的銷售額進行綜合評定,排出比賽的名次
2.具體管理工作內容
(1)在賽前對學生團隊進行培訓
在比賽之前,很多學生對于銷售什么產品、去哪里進貨、應該怎么談判、進回來之后如何進行銷售都不是很清楚,所以就需要有老師有針對性地幫助學生解決上述問題。一般在《市場營銷學》課程之后,再用4小節課對比賽專門進行輔導,然后讓學生進行校園市場調查、周末出去跑市場研究進貨渠道。
(2)審核學生的《攤位經營申請表》
在學生確定了經營產品和營銷方式之后,每個學生團隊都要填寫《攤位經營申請表》,把經營的想法和策略書面上報組委會,包括需不需要用電等等?!稊偽唤洜I申請表》得到組委會的審批之后,才能進行經營。在經營過程中,如果發現學生團隊沒有按照申請表的內容進行經營的,取消經營資格;如果需要變更經營內容的,需要書面向組委會申請,組委會實際上相當于市場管理者的角色。
(3)在比賽現場進行現場管理
每個學生團隊都必須采用統一的收據本,每進行一筆交易都要有一式三聯的收據,第一聯給顧客,第二聯給自己,第三聯給組委會進行核實。為了防止金額過大的單筆交易,組委會還規定單筆超過100元的交易,學生必須到組委會值班老師處,由值班老師進行核實并在收據上簽名,該筆交易才算有效。每天不少于兩名值班老師在比賽現場。
《市場營銷學》實訓每天早上9點開始,18點結束,18點統計組的學生會到各攤位回收收據本,進行銷售額統計和核實,第二天9點前把收據本送還各攤位。
對于學生的現場經營,值班老師可以提出改進的意見和建議,如果有學生消極比賽或者弄虛作假的,可取消比賽資格并通報批評。
(4)賽后評比
為了鼓勵學生積極參加比賽,在第一屆和第二屆《市場營銷學》實訓中,都對比賽銷售額排名前十名的團隊進行了獎勵,有證書也有現金,讓很多學生都非常積極。從第三屆開始,只進行證書和創新學分的獎勵。
四、《市場營銷學》綜合實訓取得的經驗、存在問題和解決建議
1.取得的經驗
(1)學生能力得到有效提高
通過連續三年的《市場營銷學》綜合實訓,參加實訓的學生累計達到1000人次,覆蓋管理學院的大部分專業。學生們反映比賽這三天過得很辛苦,錢賺得很不容易,但是也很快樂,能夠把書本上的知識運用到實際生活中,這本身就是一種學習和收獲。
通過比賽,學生的市場調查能力、銷售能力、策劃能力都得到了有效的提高。銷售成功的團隊,在比賽后,用各種方式堅持了下來,都取得了比較不錯的收益,個別團隊還申請了大學生創業項目,得到學校的大力支持。
(2)教師在實訓中得到鍛煉
學生在實際經營中出現的問題很多,這就要求老師具備快速的反應能力和各行業的研究能力。學生在實際經營中,多會進服裝、電子產品、食品、禮品飾品等商品,老師必須熟悉這些行業的基本情況和發展動態,才能有針對性地提出經營指導意見,使自己變成一專多能。
(3)課程建設越來越突出應用性
通過《市場營銷學》綜合實訓,把純理論課的《市場營銷學》變成了應用性很強的實訓課,把《市場營銷學》中的知識點,變成了學生實訓中的具體的工作任務,并且讓學生親自實踐,讓學生在實踐中找答案,不斷總結和改進,在“做中學,學中做”,使應用技術大學的特色越來越明顯。
2.存在的問題
(1)考核方式過于單一
過去三年,《市場營銷學》綜合實訓的考核標準只有一個:就是銷售額,這讓很多學生感覺不太公平,因為賣出一部手機的銷售額就有幾千塊,而賣出一斤西瓜的銷售額只有幾塊錢,相差非常巨大。組委會曾經考慮過用利潤率來考核,但是由于學生進貨商品的品類非常多,進貨的方式也很多,進行成本的核算比較難,導致利潤的計算很難算,所以至今還沒有找到更好的考核方式。
(2)現場統計的難度大
一方面學生不是專門學會計的,雖然學過會計學原理,但是對于記賬的知識還是不熟悉,每天的帳目記得非?;靵y,生意好的時候,漏記、錯記的現象時有發生。
另一方面,為了取得更好名次,學生采取熟人交易虛假交易的方式虛開收據,也很難核查,因為很難知道錢貨交易是否真正發生,讓一些學生鉆了空子。
(3)學生經營商品同質化嚴重的問題
學生經營的商品主要集中在服裝、化妝品、零食、水果、生活日用品上,產品同質化很嚴重,有時同時出現4-5攤賣水果的,彼此之間的競爭非常激烈,直接導致了營業額的下降,打擊了學生的積極性。
(4)學生經營團隊存在的問題
由于學生經營團隊是自發組織的,因此有部分學生非常積極主動投入到實訓中,也會有一些學生偷懶、消極應對,特別是當銷售不順利時,很容易產生放棄的想法。
從歷年的實訓看,學生在經營的第一天,士氣最高,但是由于銷售的原因和天氣等客觀因素,學生的積極性會逐日下降,甚至沒有到第三天就有學生不開業了。
3.解決建議
(1)考核指標多元化
今后在綜合實訓中,不僅要考核銷售指標,而且要考核學生的營銷策劃能力,例如賽前提交商品的營銷策劃方案,賽中考查該方案的執行效果,賽后對方案進行認真總結,全程每個步驟都有分數??己朔桨钢攸c考慮各小組市場調查的設計及調查結果分析、經營方案的撰寫及可行性、展銷會中的經營額及展銷會結束后各小組的PPT匯報情況,并且引入了小組互評及個人自評考核項目,使考核方案更加公平具體。
還可以在比賽中增加單個環節的考核,如商品海報設計大賽、商品陳列布置大賽等等。在銷售指標的考核上,排除困難,重點考核利潤率,以求達到比較公平的考核效果。
(2)加強統計管理
在賽前,要求每個學生團隊要指定一名學生做會計,指導老師要對會計進行專門的培訓,使其掌握記賬技能;在比賽中,加強對賬本的管理,不定期抽查賬本;同時培養一支比較能干的學生統計員隊伍,每個隊伍負責3-5個經營團隊的賬本的核查,一但發現問題,及時向老師匯報處理。
(3)引導學生進行市場調查,挖掘校園市場
通過引導學生對同學們的消費需求進行深入的調查,科學地確定營銷產品和營銷方案。例如在第一屆綜合實訓大賽中,有個女生團隊,經過校園市場調查,發現小盆景盆栽具有比較好的市場前景,于是針對女生進行了小盆景盆栽的營銷,取得了很好的市場效果。
其次,目前進行的綜合實訓都是銷售的實體產品,可以引導學生開動腦筋,銷售服務類的產品,比如維修服務、快遞服務、家政服務等等,不斷拓寬業務范圍。
(4)對學生團隊要經常進行輔導,解決其實際問題
每個指導老師要指定幫扶3-5個團隊,在賽前賽中都要加強對學生的心理輔導,不斷激勵學生克服困難爭取更好的成績;要幫助團隊內部建立良好的激勵機制,獎勤罰懶,必要的時候和課程考核學分掛鉤,以促進后進。在幫助學生團隊的同時,也要克服學生對老師過分依賴的心理,掌握好幫助的尺度,充分發揮學生的主觀能動性。要幫助學生成長,既不能拔苗助長,也不能代替成長。
五、《市場營銷學》綜合實訓的發展展望
通過三年的實踐,南寧學院《市場營銷學》綜合實訓取得了一定的成績,也發現了很多問題,在發展中不斷前進。在未來,我們對于實訓有如下的構想;