序論：好文章的創(chuàng)作是一個(gè)不斷探索和完善的過(guò)程，我們?yōu)槟扑]十篇畜牧發(fā)展論文范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質(zhì)，帶來(lái)更深刻的閱讀感受。

篇（1）

南川區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖的畜種主要為生豬、家禽及中蜂，今年全區(qū)新發(fā)展各類畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)536個(gè)，其中生豬、家禽、中蜂養(yǎng)殖場(chǎng)5725個(gè)，至此，生豬規(guī)模養(yǎng)殖比例達(dá)49.2%、南川雞達(dá)到68.3%、水禽達(dá)到89.5%、中蜂達(dá)到76.4%。

1.1.1主要特色養(yǎng)殖（1）生豬支柱作用明顯。目前，南川區(qū)有生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)1134家，其中重慶青一銀升生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、北固黃淦生豬養(yǎng)殖場(chǎng)及蓋石生豬養(yǎng)殖場(chǎng)均能實(shí)現(xiàn)年出欄生豬1萬(wàn)頭以上。推行的“豬-沼-果”、“豬-沼-菜”養(yǎng)殖及“生態(tài)農(nóng)業(yè)園”建設(shè)模式在全市均處于領(lǐng)先水平，對(duì)南川區(qū)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展起到了很好的示范帶動(dòng)作用。（2）南川雞帶動(dòng)作用強(qiáng)。南川雞作為南川區(qū)特色效益養(yǎng)殖的主力軍，南川雞主要以區(qū)內(nèi)農(nóng)戶散養(yǎng)為主，有少數(shù)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行林下養(yǎng)殖，如大有鎮(zhèn)李福鵬養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)存欄3.5萬(wàn)只，年可出欄70萬(wàn)只。今年，南川區(qū)開(kāi)展的特色效益農(nóng)業(yè)南川雞養(yǎng)殖基地建設(shè)、退耕還林項(xiàng)目南川雞養(yǎng)殖等項(xiàng)目，共向農(nóng)戶免費(fèi)發(fā)放南川苗33.84萬(wàn)只。（3）金佛山中蜂輻射作用大。金佛山中蜂在南川區(qū)養(yǎng)殖多以家庭為主，一般在100群以下，通常在一個(gè)地區(qū)集中成片發(fā)展，一家養(yǎng)蜂可輻射帶動(dòng)周邊多名農(nóng)戶飼養(yǎng)。目前養(yǎng)殖較多的為頭渡鎮(zhèn)廣英福現(xiàn)存欄300群、山王坪鎮(zhèn)夏和全存欄260群。（4）草食性牲畜發(fā)展適度。根據(jù)資源優(yōu)勢(shì)及養(yǎng)殖傳統(tǒng)，南川區(qū)草食性牲畜如肉牛、羊、兔等，在南部金佛山地區(qū)及大觀、鳴玉片區(qū)發(fā)展較好，基本實(shí)現(xiàn)了全區(qū)畜牧資源的適度開(kāi)發(fā)。肉牛養(yǎng)殖多以家庭散養(yǎng)自繁自養(yǎng)為主，以一家養(yǎng)殖1～2頭的形式居多，養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)300頭以上的規(guī)模養(yǎng)牛場(chǎng)全區(qū)共有5家，如南平鎮(zhèn)羅億良肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)存欄肉牛320頭。山羊和肉兔和巴馬香豬的養(yǎng)殖多以規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)為主，目前全區(qū)有山羊養(yǎng)殖品種多為波爾山羊，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)有63家，存欄量一般在100只左右，較多的是水江提豐養(yǎng)殖場(chǎng)，現(xiàn)存欄320只，年可出欄600余只；規(guī)模養(yǎng)殖肉兔的約有50家左右，最多的石墻鎮(zhèn)樓嶺村青翠肉兔養(yǎng)殖有限公司存欄種兔1000只、商品兔4500只。

1.1.2其他畜種養(yǎng)殖巴馬香豬養(yǎng)殖集中在太平場(chǎng)、石墻等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，最多的是重慶鑫宜居生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，年出欄1.1萬(wàn)頭，現(xiàn)存欄2000頭。水江黑豬主要由慶元鄉(xiāng)11個(gè)村社的46家農(nóng)戶散養(yǎng)，目前存欄母豬100頭、商品豬48頭。野雞養(yǎng)殖以大觀鎮(zhèn)8村4社邱建華養(yǎng)殖場(chǎng)居多，現(xiàn)存欄2500只、年可出欄3萬(wàn)只。興隆鎮(zhèn)有年可出欄2萬(wàn)只的鵪鶉養(yǎng)殖場(chǎng)1個(gè)，其余畜種如豪豬、藏豬、珍珠雞、貴妃雞、藍(lán)孔雀等養(yǎng)殖均以家庭養(yǎng)殖為主，尚未形成規(guī)模。

1.2經(jīng)營(yíng)方式及市場(chǎng)銷售情況

目前，畜牧產(chǎn)業(yè)主要的經(jīng)營(yíng)方式有標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖、“公司＋基地＋農(nóng)戶”模式、小規(guī)模專業(yè)合作社及農(nóng)戶散養(yǎng)等模式，產(chǎn)品銷售有批發(fā)銷售、訂單銷售、零售及自產(chǎn)自銷等方式，其中以農(nóng)戶散養(yǎng)、自產(chǎn)自銷為主。

1.2.1主要畜禽及其產(chǎn)品（1）生豬。目前，生豬銷售主要供應(yīng)區(qū)內(nèi)超市、重慶主城各大型超市、南川城區(qū)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，黃淦生豬養(yǎng)殖場(chǎng)于2011年被國(guó)家商務(wù)部正式確定為中央活體豬儲(chǔ)備基地，是南川區(qū)首家中央活體豬儲(chǔ)備基地。生豬及豬肉價(jià)格一般呈周期性波動(dòng)，目前售價(jià)為：生豬16.5元/kg、豬肉25.3元/kg。（2）南川雞。70%批發(fā)銷往重慶主城、南川及周邊區(qū)縣，售價(jià)為36元/kg，在南川各門(mén)市零售價(jià)格為40元/kg；南川雞蛋售價(jià)約1元/枚。（3）金佛山中蜂蜜。多為本地門(mén)市銷售和外地游客購(gòu)買，也有部分蜂農(nóng)嘗試通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售，售價(jià)約為160元/kg。（4）牛羊肉及兔肉。多銷往本地及武隆、道真等周邊區(qū)縣各大餐館，售價(jià)分別為肉牛60元/kg、肉羊40元/kg、肉兔25元/kg。（5）巴馬香豬。主要用于酒店高檔消費(fèi)及醫(yī)學(xué)模型使用，食用大概在60元/kg，醫(yī)用多飼養(yǎng)至12.5～15.0kg大小，售價(jià)1200～1500元/頭。

1.2.2其他水江黑豬、野豬、藏豬、豪豬等多用于高檔酒店或星級(jí)農(nóng)家樂(lè)的高端消費(fèi)，水江黑豬、野豬、藏豬一般為35～40元/kg，豪豬為60元/kg。野雞多為零售，當(dāng)?shù)夭宛^、居民和外地游客購(gòu)買各占三成，成雞批發(fā)價(jià)格56元/kg、零售100元/只。肉鴿、鵪鶉及鵪鶉蛋、鴿蛋等多向往重慶主城、南川、涪陵、酉陽(yáng)、貴州等地超市，售價(jià)分別為：肉鴿15～23元/只、鴿蛋5元/枚、鵪鶉1.5元/只、鵪鶉蛋26元/kg。

2主要特色畜禽養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益分析

為便于分析比較，所有畜種都按1個(gè)人工可以飼養(yǎng)數(shù)量、以購(gòu)買商品畜飼養(yǎng)來(lái)進(jìn)行核算，基礎(chǔ)設(shè)施按5年折舊；如按自繁自養(yǎng)方式，其養(yǎng)殖周期相對(duì)延長(zhǎng)，但經(jīng)濟(jì)效益更好。各畜種效益分析具體見(jiàn)表1。從表中可以看出，在南川區(qū)主要畜禽養(yǎng)殖中，養(yǎng)殖效益最好的是中蜂，中蜂養(yǎng)殖是一次性投資，投資少、見(jiàn)效快，當(dāng)年即可全部收回投資，從第二年開(kāi)始隨著蜂群數(shù)進(jìn)一步繁殖，蜂蜜產(chǎn)量還要增加，而只有人工及飼料等很少開(kāi)支，因此其養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益最好；而后依次是水江黑豬、豪豬、藏豬、野雞等；從投入資金來(lái)看，肉牛養(yǎng)殖投資最大，育肥1頭肉牛平均投資達(dá)7850元，如果要發(fā)展年出欄1萬(wàn)頭肉牛的養(yǎng)殖場(chǎng)，需要投入資金1億元以上，一般養(yǎng)殖場(chǎng)無(wú)投資能力。

3快速發(fā)展的原因

3.1物質(zhì)基礎(chǔ)充裕南川區(qū)為亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，氣候溫和，雨水充沛，無(wú)霜期長(zhǎng)，適宜多種植物生長(zhǎng)，溫帶和亞熱帶牧草都能種植，全區(qū)現(xiàn)有耕地7.01萬(wàn)公頃，盛產(chǎn)水稻、玉米、紅薯、土豆、大豆等農(nóng)作物，有40多萬(wàn)噸農(nóng)作物秸稈可利用，物質(zhì)基礎(chǔ)充裕，適宜畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)。

3.2產(chǎn)品銷售便捷南川作為區(qū)域中心城，常駐人口68萬(wàn)，畜產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大；地處重慶二環(huán)與三環(huán)之間，屬于重慶“一小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈”，擁有“渝湘、渝道、南萬(wàn)、南涪”4大對(duì)外通道，是重慶南部交通樞紐、重慶連接中東部的重要關(guān)節(jié)點(diǎn)和橋頭堡，交通發(fā)達(dá)、信息暢通、物流暢通，產(chǎn)品銷售便捷。

3.3畜牧品牌效應(yīng)巨大南川區(qū)歷來(lái)重視畜產(chǎn)品品牌建設(shè)，繼成功注冊(cè)“南川雞”、“南川雞蛋”和“金佛山中蜂”地理標(biāo)志證明商標(biāo)后，目前正積極申報(bào)“水江黑豬”為地理標(biāo)志產(chǎn)品。南川雞目前品牌價(jià)值為1.77億元，在“2012最具影響力中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”調(diào)查活動(dòng)中名列畜牧水產(chǎn)類第一，是南川名符其實(shí)的金字招牌。金佛山中蜂是我國(guó)中蜂資源的優(yōu)良地方品種，加上南川“中華蜜蜂之鄉(xiāng)”的稱號(hào)，讓南川金佛山中蜂美譽(yù)遠(yuǎn)揚(yáng)，品牌效應(yīng)巨大。

3.4鄉(xiāng)村旅游帶動(dòng)效果顯著隨著南川區(qū)鄉(xiāng)村旅游的紅火發(fā)展，游客食用及購(gòu)買土特產(chǎn)的量大幅上升，被貫以“農(nóng)家”、“土”字樣的畜產(chǎn)品倍受青睞，售價(jià)比一般畜產(chǎn)品高出許多。金佛山中蜂蜜、農(nóng)家土雞、土雞蛋、農(nóng)家牛羊肉等都十分暢銷，野雞、鵪鶉、石蛙及巴馬香豬等特色養(yǎng)殖也日漸壯大，藏香豬、豪豬等優(yōu)質(zhì)特色畜產(chǎn)品受到不少高端消費(fèi)群體的青睞，雖售價(jià)不菲仍供不應(yīng)求。3.5返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)積極性高南川區(qū)畜牧資源豐富，多數(shù)返鄉(xiāng)農(nóng)民利用自己有承包地、對(duì)農(nóng)村環(huán)境相對(duì)熟悉的優(yōu)勢(shì)，紛紛把發(fā)展特色養(yǎng)殖作為創(chuàng)業(yè)第一選擇。這類人大多有一定的投資能力，容易接受新技術(shù)新思想，眼光相對(duì)較長(zhǎng)遠(yuǎn)，樂(lè)于向各部門(mén)尋求政策及技術(shù)指導(dǎo)，進(jìn)步較快。

4存在的問(wèn)題

4.1資金不足小規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)資金欠缺是首要問(wèn)題，影響各類基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，隨著飼料成本不斷增高，日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需的流動(dòng)資金也嚴(yán)重不足，只有少數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）能享受到國(guó)家的資金扶持，銀行貸款又存在門(mén)檻高、數(shù)量小、期限短等困難，多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)持續(xù)發(fā)展信心不足。

4.2環(huán)保壓力大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)業(yè)主環(huán)保意識(shí)、法律意識(shí)淡薄，沒(méi)有環(huán)評(píng)、環(huán)保設(shè)施“三同時(shí)”等養(yǎng)殖廢棄物處理的概念，直接排放糞污，造成環(huán)境污染。另一方面，糞污處理設(shè)施的前期投入和后期使用資金也相當(dāng)大，一般養(yǎng)殖場(chǎng)根本無(wú)力承擔(dān)，同時(shí)，大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)規(guī)模有限，沒(méi)有足夠的土地供畜禽排泄物消納。牛羊等畜種的過(guò)度放牧也會(huì)對(duì)草地帶來(lái)一定影響，極易引起草場(chǎng)退化、植被破壞，造成水土流失。此外，環(huán)評(píng)費(fèi)用太高，大多養(yǎng)殖戶表示無(wú)法承受。

4.3產(chǎn)業(yè)化程度低，銷售渠道不暢很多養(yǎng)殖戶掌握較少的信息就進(jìn)行盲目的投資，加之自身不熟悉市場(chǎng)，未能建立起良好的銷售網(wǎng)絡(luò)；很多養(yǎng)殖特色不夠鮮明，由于資金問(wèn)題，規(guī)模小、市場(chǎng)份額也不高。且大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)業(yè)化程度低，畜產(chǎn)品形成不了批量，缺乏生產(chǎn)和銷售連續(xù)性，難以形成較大影響，優(yōu)質(zhì)而不能優(yōu)價(jià)，導(dǎo)致整體經(jīng)濟(jì)效益水平較低，嚴(yán)重影響?zhàn)B殖積極性。

4.4總體規(guī)模偏小，跟風(fēng)飼養(yǎng)情況嚴(yán)重目前，大多數(shù)從業(yè)人員未能科學(xué)分析評(píng)估該產(chǎn)業(yè)的養(yǎng)殖現(xiàn)狀、市場(chǎng)潛力、發(fā)展態(tài)勢(shì)，沒(méi)有清晰的思路，只是在行情較好時(shí)蜂擁進(jìn)入。很多養(yǎng)殖特色不夠鮮明，由于資金問(wèn)題，規(guī)模小、市場(chǎng)份額也不高。由于特色養(yǎng)殖可供參考的經(jīng)驗(yàn)做法不多，很多養(yǎng)殖場(chǎng)特色養(yǎng)殖的防疫都很薄弱，又缺乏統(tǒng)一的技術(shù)培訓(xùn)、組織管理及市場(chǎng)營(yíng)銷理念，生產(chǎn)技術(shù)及管理水平低下，處于自發(fā)無(wú)序狀態(tài)，容易出現(xiàn)虧損甚至倒閉。

4.5難尋適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)殖用地隨著農(nóng)業(yè)規(guī)劃用地的不斷完善，環(huán)保要求也越來(lái)越高，用地難成了制約養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的重要因素，且在審批過(guò)程中辦理各類手續(xù)困難重重。

5發(fā)展前景

隨著人民生活水平的日益提高及膳食結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，人們對(duì)優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品的需求量越來(lái)越大，很多特色畜產(chǎn)品價(jià)格都保持在較高價(jià)位運(yùn)行，市場(chǎng)前景十分廣闊。就南川區(qū)目前的情況來(lái)看，南川雞、金佛山中蜂品牌影響力大且養(yǎng)殖范圍廣、技術(shù)成熟，效益將會(huì)持續(xù)向好。肉牛、肉羊、肉兔等草食性牲畜養(yǎng)殖方式相對(duì)健康，產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)保健功能較突出，深受廣大消費(fèi)者喜歡，需求量日漸上漲。巴馬香豬作為特殊的地方豬種，具有特色鮮明、用途多樣、品質(zhì)較好和不可替代的優(yōu)良特性，食用和醫(yī)用價(jià)值越來(lái)越高，發(fā)展前景一片看好。鵪鶉、野豬肉、野雞等隨著南川區(qū)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，在各大農(nóng)家樂(lè)生意好時(shí)供不應(yīng)求，萬(wàn)盛、武隆、涪陵等周邊區(qū)縣也銷售火爆。豪豬、藏香豬等產(chǎn)品在區(qū)內(nèi)及重慶各大酒店銷售較好。

6建議

6.1突出特色和重點(diǎn)，合理引導(dǎo)生產(chǎn)根據(jù)重慶市委四屆四次會(huì)對(duì)南川區(qū)在全市的功能定位，結(jié)合南川區(qū)自然條件、區(qū)位優(yōu)勢(shì)、養(yǎng)殖傳統(tǒng)，在現(xiàn)有基礎(chǔ)上，重點(diǎn)發(fā)展生豬、南川雞、中蜂三大產(chǎn)業(yè)；在南部山區(qū)鼓勵(lì)發(fā)展牛羊等草食家畜。其他品種根據(jù)市場(chǎng)需求，自由、適度發(fā)展。同時(shí)，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶根據(jù)市場(chǎng)情況合開(kāi)展生產(chǎn)，從品種選擇、欄舍建設(shè)、飼料調(diào)配、疫病防控等方面給予指導(dǎo)；加強(qiáng)與市場(chǎng)的緊密聯(lián)系，暢通信息，拓寬銷售渠道，讓產(chǎn)品產(chǎn)銷兩旺，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，提高養(yǎng)殖積極性。有條件的可嚴(yán)格按照品種良種化、生產(chǎn)設(shè)施化、防疫制度化、管理規(guī)程化、糞污無(wú)害化的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)要求，推行生態(tài)養(yǎng)殖。

6.2提高產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)程度積極引進(jìn)和培育龍頭企業(yè)，鼓勵(lì)組建專業(yè)合作社。以現(xiàn)有的龍頭企業(yè)和規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)為基礎(chǔ)，倡導(dǎo)合作經(jīng)營(yíng)的理念，大力發(fā)展“公司＋專業(yè)合作社＋基地＋農(nóng)戶＋市場(chǎng)”的經(jīng)營(yíng)模式，在一定鄉(xiāng)鎮(zhèn)范圍內(nèi)規(guī)劃發(fā)展集中成片的規(guī)模養(yǎng)殖示范戶，一個(gè)村社一個(gè)主養(yǎng)品種、一個(gè)區(qū)域形成一個(gè)特色產(chǎn)業(yè)，不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。鼓勵(lì)成立或者引進(jìn)企業(yè)從事畜產(chǎn)品加工，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，提升附加值，使南川雞、金佛山中蜂、香豬等特色產(chǎn)業(yè)成為南川區(qū)特色效益農(nóng)業(yè)的生力軍和農(nóng)民脫貧致富有效途徑。

6.3進(jìn)一步加強(qiáng)品牌建設(shè)加強(qiáng)現(xiàn)有品牌的保護(hù)、宣傳、推廣力度，不斷提升南川雞、金佛山蜂蜜、水江黑豬等產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和附加值。支持南川區(qū)從事這幾個(gè)品種生產(chǎn)、銷售的企業(yè)使用現(xiàn)已取得的地理標(biāo)志證明商標(biāo)、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志。壯大龍頭，夯實(shí)品牌創(chuàng)建基礎(chǔ)。鼓勵(lì)他們進(jìn)行品牌擴(kuò)張、延伸和整合，促使品牌產(chǎn)品做強(qiáng)做靚。扶持龍頭企業(yè)打品牌進(jìn)入市場(chǎng)，輻射帶動(dòng)基地和周邊農(nóng)戶，帶動(dòng)南川區(qū)特色品牌發(fā)展。

篇（2）

充分依托京津資金、技術(shù)、市場(chǎng)、消費(fèi)需求等方面的優(yōu)勢(shì)，充分發(fā)揮河北土地、勞動(dòng)力、飼草飼料等方面的相對(duì)資源優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)新畜牧業(yè)發(fā)展模式，迎合京津冀協(xié)同發(fā)展的需要。加快調(diào)整空間布局。在緊鄰京津的張家口、承德、唐山、廊坊、滄州、保定等市的23個(gè)縣（市、區(qū)）統(tǒng)一規(guī)劃，分類指導(dǎo)，培育環(huán)京津特色產(chǎn)業(yè)帶；推行屠宰加工企業(yè)與養(yǎng)殖戶訂單生產(chǎn)，合同收購(gòu)的養(yǎng)殖模式。平原區(qū)加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有中小型養(yǎng)豬場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化改造，引導(dǎo)發(fā)展年出欄5000頭以上適度規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)，重點(diǎn)發(fā)展存欄1萬(wàn)～2萬(wàn)只的蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模場(chǎng)，推行標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖。燕山、太行山山區(qū)縣以肉羊和肉禽為重點(diǎn)，發(fā)展適度規(guī)模肉羊、肉禽養(yǎng)殖，推行綠色無(wú)公害畜禽生產(chǎn)，進(jìn)一步增強(qiáng)京津市場(chǎng)供給能力。加快調(diào)整畜禽品種結(jié)構(gòu)。生豬養(yǎng)殖方面，將原定的瘦肉型改變?yōu)榉适菁嬗眯停由焓萑庑拓i出欄時(shí)間提高脂肪厚度，適應(yīng)京津大眾消費(fèi)者口味。蛋雞養(yǎng)殖方面，將原定的白殼蛋雞和褐殼蛋雞改變?yōu)榉蹥さ半u，增加粉殼蛋雞養(yǎng)殖數(shù)量。培育河北柴雞新品種，發(fā)展山地放養(yǎng)型柴雞，生產(chǎn)高品質(zhì)柴雞蛋，適應(yīng)京津消費(fèi)者的喜好。在肉牛養(yǎng)殖方面，大力發(fā)展乳肉兼用型牛，開(kāi)發(fā)高檔牛肉產(chǎn)品，滿足京津高端消費(fèi)需求。在奶業(yè)方面，大力發(fā)展有機(jī)生態(tài)奶、草原牧場(chǎng)奶、巴士消毒奶，提高乳脂率和乳蛋白率，搶占京津高端奶業(yè)市場(chǎng)。打造全鏈條畜牧經(jīng)濟(jì)。創(chuàng)新“龍頭企業(yè)＋基地（合作社）＋合同銷售”模式，大力發(fā)展新興養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)體，完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制、穩(wěn)定供求關(guān)系、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。在環(huán)京津生豬主產(chǎn)區(qū)，以唐山雙匯為核心，帶動(dòng)玉田、遷安、撫寧等縣發(fā)展100個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬基地，帶動(dòng)4000個(gè)養(yǎng)殖戶，與京津合資改造提升5個(gè)現(xiàn)代化屠宰場(chǎng)，將單體每年供應(yīng)京津冷鮮肉能力從2.5萬(wàn)噸提高到4萬(wàn)噸。蛋雞養(yǎng)殖以滄州萬(wàn)雉園為紐帶，帶動(dòng)100個(gè)蛋雞存欄1萬(wàn)只以上的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，采用噴碼、清洗技術(shù)，生產(chǎn)高檔產(chǎn)品供應(yīng)京津高端市場(chǎng)，通過(guò)提供飼料、獸藥、疫苗、養(yǎng)殖技術(shù)等方式建立蛋雞養(yǎng)殖合作社，帶動(dòng)中小規(guī)模養(yǎng)殖戶建設(shè)100個(gè)生產(chǎn)基地，生產(chǎn)中檔產(chǎn)品供應(yīng)京津大眾市場(chǎng)，擴(kuò)大京津市場(chǎng)占有量；以大廠福華為核心，在張家口、承德壩上半牧區(qū)，利用國(guó)家肉牛產(chǎn)業(yè)政策，組建農(nóng)民專業(yè)合作社，大力推廣地理標(biāo)志牛羊肉產(chǎn)品，搶占京津市場(chǎng)，滿足市場(chǎng)需求。

2.建立適合京津市場(chǎng)需求的優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品基地。

一是提高畜禽品種質(zhì)量。充分發(fā)揮京津畜禽種業(yè)優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)與京津畜禽種業(yè)科技合作，加快技術(shù)成果轉(zhuǎn)讓，重點(diǎn)突出骨干品種，提升現(xiàn)有生豬、蛋雞國(guó)家核心育種場(chǎng)和繁育場(chǎng)建設(shè)水平，共同指導(dǎo)培育一批基礎(chǔ)設(shè)施健全、畜禽品種優(yōu)良、技術(shù)水平先進(jìn)的種畜禽場(chǎng)，盡快達(dá)到國(guó)家核心育種場(chǎng)和繁育場(chǎng)要求，提高畜禽原種場(chǎng)、擴(kuò)繁場(chǎng)的供種能力。充分利用京津地區(qū)高等院校、科研院所的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，共同培育大午金鳳褐殼蛋雞羽色自別新品種，提高市場(chǎng)占有率，共同培育優(yōu)質(zhì)乳肉兼用品種種公牛，提高后代母犢單產(chǎn)水平和乳成分、提高后代公犢的產(chǎn)肉性能。二是推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖。充分發(fā)揮1010個(gè)部省級(jí)示范場(chǎng)和21個(gè)示范區(qū)的示范帶動(dòng)作用，積極開(kāi)展設(shè)施達(dá)標(biāo)、健全制度、規(guī)范規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)化示范、嚴(yán)格執(zhí)法、全覆蓋培訓(xùn)“六大規(guī)范化管理行動(dòng)”，將示范區(qū)畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重提高1～2個(gè)百分點(diǎn)。充分利用畜牧業(yè)生產(chǎn)扶持項(xiàng)目的調(diào)節(jié)作用，引導(dǎo)生豬、蛋雞、肉雞、肉牛、肉羊散養(yǎng)戶和中小規(guī)模場(chǎng)加大資金投入，通過(guò)改造提升，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，淘汰落后的養(yǎng)殖方式，將河北規(guī)模養(yǎng)殖比例提高5個(gè)百分點(diǎn)。加強(qiáng)督查指導(dǎo)，推廣先進(jìn)典型，規(guī)范投入品控制，規(guī)范養(yǎng)殖行為，規(guī)范檔案填寫(xiě)，將規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)備案率由76.3%提高到80%提高，提高畜禽生產(chǎn)能力和水平。三是強(qiáng)化畜產(chǎn)品品牌建設(shè)。加大河北特點(diǎn)畜產(chǎn)品宣傳，將培育畜產(chǎn)品品牌作為提升畜牧業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、提高畜產(chǎn)品附加值和京津冀協(xié)同發(fā)展的主要內(nèi)容來(lái)落實(shí)，爭(zhēng)取將石家莊君樂(lè)寶、徐水大午、滄州萬(wàn)雉園、唐縣國(guó)富唐堯、唐山中紅三融等31個(gè)省內(nèi)知名養(yǎng)殖品牌企業(yè)，打造成5個(gè)全國(guó)知名養(yǎng)殖品牌企業(yè)，河北畜產(chǎn)品在京津市場(chǎng)的占有率提高5個(gè)以上百分點(diǎn)。

3.構(gòu)建滿足京津冀協(xié)同發(fā)展的一體化市場(chǎng)。

京津冀要破除限制市場(chǎng)資源優(yōu)化配置的各種體制障礙和行政區(qū)劃藩籬，對(duì)標(biāo)珠三角和長(zhǎng)三角，加快建設(shè)京津冀畜產(chǎn)品統(tǒng)一市場(chǎng)的步伐。充分挖掘無(wú)形市場(chǎng)的潛力。發(fā)揮市場(chǎng)“看不見(jiàn)的手”的無(wú)形調(diào)節(jié)作用，引導(dǎo)農(nóng)民專業(yè)合作社、涉牧企業(yè)、養(yǎng)殖大戶利用河北畜牧獸醫(yī)綜合信息平臺(tái)，按照京津市場(chǎng)供求信息組織生產(chǎn)和銷售。發(fā)揮政府“看得見(jiàn)的手”的宏觀調(diào)控作用，各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門(mén)要科學(xué)分析研判京津市場(chǎng)畜產(chǎn)品供求的現(xiàn)狀和趨勢(shì)，根據(jù)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)律和市場(chǎng)波動(dòng)規(guī)律，針對(duì)京津高端畜產(chǎn)品消費(fèi)需求趨勢(shì)，組織各類養(yǎng)殖企業(yè)、專業(yè)合作社開(kāi)展市場(chǎng)需求和營(yíng)銷培訓(xùn)，利用各類扶持政策，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，開(kāi)展有針對(duì)性的特色養(yǎng)殖，提高抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力，提高京津市場(chǎng)占有率。充分發(fā)揮有形市場(chǎng)的主導(dǎo)作用。加大河北畜產(chǎn)品直接進(jìn)入京津賣場(chǎng)，引導(dǎo)農(nóng)民合作社、涉牧企業(yè)、養(yǎng)殖大戶與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市直接對(duì)接，建立京津社區(qū)直營(yíng)店，周末開(kāi)展京津社區(qū)大篷車服務(wù)，減少中間環(huán)節(jié)，提高銷售收入，實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品精準(zhǔn)銷售。發(fā)展網(wǎng)絡(luò)配送和網(wǎng)絡(luò)銷售等新興業(yè)態(tài)，引導(dǎo)和組織有條件的專業(yè)合作社、大型養(yǎng)殖企業(yè)開(kāi)通電子商務(wù)網(wǎng)站構(gòu)建京津配送體系，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)推介和銷售畜產(chǎn)品，爭(zhēng)取相關(guān)部門(mén)對(duì)在京津開(kāi)設(shè)網(wǎng)營(yíng)店，提供直送業(yè)務(wù)的配送公司給予稅收優(yōu)惠，增加養(yǎng)殖效益。著力培育經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍。加強(qiáng)畜產(chǎn)品交易經(jīng)紀(jì)人行業(yè)自律，提高信譽(yù)度，組織開(kāi)展研究京津畜產(chǎn)品市場(chǎng)內(nèi)在規(guī)律和質(zhì)量要求，及時(shí)反饋市場(chǎng)信息，積極對(duì)接京津市場(chǎng)，最大限度提高京津畜產(chǎn)品市場(chǎng)占有率。引導(dǎo)經(jīng)紀(jì)人充分利用北京農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)外遷的機(jī)遇，組織養(yǎng)殖戶、合作社與新建市場(chǎng)發(fā)展訂單養(yǎng)殖，優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，建立緊密利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，減少生產(chǎn)的盲目性。建立京津冀三地畜產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)測(cè)結(jié)果互認(rèn)機(jī)制。建立健全京津冀畜產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，統(tǒng)一人員培訓(xùn)、統(tǒng)一檢測(cè)參數(shù)、統(tǒng)一檢測(cè)設(shè)備、統(tǒng)一檢測(cè)方法，實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)測(cè)結(jié)果互認(rèn)。充分利用畜牧獸醫(yī)綜合信息平臺(tái)，完善畜產(chǎn)品生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售等要素信息，加快與京津信息聯(lián)網(wǎng)進(jìn)度，最終實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品二維碼檢索全覆蓋。

4.搭建京津冀協(xié)同發(fā)展的信息資源共享平臺(tái)。

要順應(yīng)京津冀協(xié)同發(fā)展這一場(chǎng)大變革，在動(dòng)物疫病、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全聯(lián)防聯(lián)控體系上實(shí)現(xiàn)率先突破。構(gòu)建重大動(dòng)物疫病聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制。強(qiáng)化華北五省區(qū)市重大動(dòng)物疫病聯(lián)防會(huì)議制度，在京津冀統(tǒng)一時(shí)間進(jìn)行強(qiáng)制免疫、防治人畜共患病和動(dòng)物常見(jiàn)多發(fā)病工作，同步實(shí)施動(dòng)物疫病風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與分級(jí)管理，每季度交換疫情信息，爭(zhēng)取對(duì)防疫物資實(shí)行統(tǒng)一調(diào)配，實(shí)現(xiàn)防疫物資在京津冀充分有效利用。構(gòu)建畜產(chǎn)品供求信息共享機(jī)制。按照京津畜產(chǎn)品信息收集工作機(jī)制和時(shí)間節(jié)點(diǎn)，科學(xué)調(diào)整河北畜牧獸醫(yī)綜合信息平臺(tái)的信息收集、工作機(jī)制，初步實(shí)現(xiàn)每周交換畜產(chǎn)品供求信息，最終實(shí)現(xiàn)當(dāng)日信息共享。半年召開(kāi)一次京津屠宰加工企業(yè)、畜產(chǎn)品交易市場(chǎng)與河北省基地的對(duì)接會(huì)。季度研究分析京津市場(chǎng)對(duì)畜產(chǎn)品品種、質(zhì)量的需求變化情況，及時(shí)調(diào)整河北省供京津畜產(chǎn)品基地的品種結(jié)構(gòu)、飼養(yǎng)方式和飼養(yǎng)規(guī)模。構(gòu)建畜產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫認(rèn)證信息共享機(jī)制。每季度將河北無(wú)公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證情況通報(bào)京津。協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)部，統(tǒng)一京津冀動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫出證工作，將京津冀三地跨境調(diào)運(yùn)按同一省對(duì)待，打破現(xiàn)有三地通關(guān)兩證壁壘，實(shí)現(xiàn)一證通關(guān)。構(gòu)建預(yù)警預(yù)報(bào)信息共享機(jī)制。每年召開(kāi)2次京津冀畜產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)預(yù)警和動(dòng)物疫情專家解析預(yù)警會(huì)議，統(tǒng)一確定范圍、參數(shù)，規(guī)范樣品采集和檢測(cè)程序，全面摸清京津冀動(dòng)物疫情和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況及主要風(fēng)險(xiǎn)，評(píng)價(jià)動(dòng)物疫情和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全總體水平。

篇（3）

1．1畜牧業(yè)物流缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)約束隨著我國(guó)物流產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，畜牧業(yè)物流需求越來(lái)越大，很多畜產(chǎn)品在流通過(guò)程中，仍然采用傳統(tǒng)的貨物流通方式，缺乏溫度、時(shí)間的嚴(yán)格控制，導(dǎo)致畜產(chǎn)品的質(zhì)量下降、損耗增加。由于缺乏完善的畜牧業(yè)物流法律法規(guī)，使整個(gè)畜產(chǎn)品在流通過(guò)程中沒(méi)有嚴(yán)格的流通標(biāo)準(zhǔn)限制［2］，缺少統(tǒng)一性和規(guī)范性。

1．2畜牧業(yè)物流基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備落后在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家，冷鏈物流運(yùn)輸是畜產(chǎn)品流通的主要手段，冷鏈產(chǎn)品實(shí)行全程冷控，形成了完整的畜產(chǎn)品冷鏈物流系統(tǒng)，我國(guó)缺少專業(yè)的第三方冷鏈物流企業(yè)，畜產(chǎn)品運(yùn)輸更多采用改裝的傳統(tǒng)箱式卡車運(yùn)輸，大大降低了流通效率，增加了畜產(chǎn)品污染的風(fēng)險(xiǎn)。

1．3畜牧業(yè)物流管理混亂與傳統(tǒng)的物流行業(yè)相比，畜牧業(yè)物流的管理過(guò)程更為復(fù)雜，實(shí)行多環(huán)節(jié)管理的方式。在畜產(chǎn)品物流的供應(yīng)、流通加工、檢驗(yàn)檢疫等環(huán)節(jié)采用農(nóng)業(yè)、商業(yè)、質(zhì)檢、交通等多部門(mén)分段管理的方式，使畜產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的中斷，增加中途停留的時(shí)間，導(dǎo)致了流通環(huán)節(jié)的混亂，未能實(shí)現(xiàn)管理部門(mén)的監(jiān)督指導(dǎo)。

2加快我國(guó)畜牧業(yè)物流發(fā)展對(duì)策

2．1構(gòu)建畜牧業(yè)物流的信息管理體系畜牧業(yè)物流的發(fā)展離不開(kāi)物流信息技術(shù)的支持，通過(guò)整合畜產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)信息的共享，能夠?qū)崿F(xiàn)畜產(chǎn)品的“三流”合一與協(xié)調(diào)。進(jìn)而有助于發(fā)揮其在社會(huì)需求市場(chǎng)的資源配置作用，使供應(yīng)商供應(yīng)信息與消費(fèi)者需求信息有機(jī)的結(jié)合。同時(shí)，建立條碼信息管理系統(tǒng)，可以從畜產(chǎn)品飼養(yǎng)的源頭入手，隨時(shí)全程追溯畜產(chǎn)品的相關(guān)信息，保證消費(fèi)者食用畜產(chǎn)品的安全性。

篇（4）

自2008年以來(lái)，天水市牛、羊養(yǎng)殖數(shù)量逐年增加，規(guī)模化養(yǎng)殖步伐加快。2008年到2012年，牛、羊的存欄數(shù)量分別從25.94萬(wàn)頭、25.73萬(wàn)只增加到30.71萬(wàn)頭、30.16萬(wàn)只，存欄數(shù)量總增長(zhǎng)率分別為18.39%、17.22%。牛、羊出欄數(shù)量分別從6.63萬(wàn)噸、9.25萬(wàn)噸增加到9.56、11.37，出欄數(shù)量總增長(zhǎng)率分別為44.19%、22.92%。牛、羊肉產(chǎn)量分別從6630萬(wàn)頭、1387.5萬(wàn)只增加到9560萬(wàn)噸、1705.5萬(wàn)噸，肉產(chǎn)量總增長(zhǎng)率分別為44.19%、22.92%。

1.2牛、羊產(chǎn)品的產(chǎn)量呈增長(zhǎng)趨勢(shì)

隨著牛、羊養(yǎng)殖規(guī)模的加大，牛、羊類產(chǎn)品也隨之增加。牛產(chǎn)品主要有牛奶和牛肉，羊產(chǎn)品主要有羊毛、羊絨、羊肉。從2008～2012年，牛羊類產(chǎn)品的產(chǎn)量呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，牛奶產(chǎn)量、牛肉產(chǎn)量、山羊毛產(chǎn)量、綿羊毛產(chǎn)量、羊肉產(chǎn)量的總增長(zhǎng)率分別是57.19%、30.65%、17.70%、35.17%、18.65%,其種牛奶的總增長(zhǎng)率最高,山羊毛產(chǎn)量的總增長(zhǎng)率最低。

1.3品種逐步優(yōu)化

2009年底，天水市草食畜牧業(yè)的發(fā)展過(guò)程中，天水市政府主要側(cè)重品種的引進(jìn)和品種的改良，并要求天水市草食畜牧業(yè)向高標(biāo)準(zhǔn)與高品質(zhì)方面發(fā)展，這樣不但改進(jìn)了品種而且加速了天水市草食畜種的繁育進(jìn)程。2009年底，天水市共建立91個(gè)牛羊凍精配種站點(diǎn)，至2011年底，天水市建立171個(gè)，初步形成市、縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）三個(gè)級(jí)別的牛羊凍精配種站點(diǎn)結(jié)構(gòu)，并引進(jìn)一些優(yōu)質(zhì)品種肉牛的凍精，同時(shí)開(kāi)展肉牛三元雜交，優(yōu)化肉牛的品種。2011年底，秦安縣引進(jìn)了50多只外來(lái)種羊品種，同時(shí)建立了種羊場(chǎng)，進(jìn)一步完善了天水市良種羊的繁育體系。天水市草食畜牧業(yè)在發(fā)展過(guò)程中通過(guò)對(duì)外來(lái)優(yōu)良品質(zhì)的引進(jìn)和凍配網(wǎng)絡(luò)的建立，使得品種開(kāi)始逐步優(yōu)化。

1.4畜牧產(chǎn)品加工機(jī)械的推廣與利用不斷加大

從2010年到2012年以來(lái)，天水市草食畜牧業(yè)的養(yǎng)殖過(guò)程中對(duì)畜牧產(chǎn)品加工機(jī)械的利用明顯增長(zhǎng)，由此可見(jiàn)，天水市草食畜牧業(yè)在發(fā)展過(guò)程中對(duì)畜產(chǎn)品加工機(jī)械的重視與利用程度逐年穩(wěn)步增長(zhǎng)。畜牧產(chǎn)品加工機(jī)械也是現(xiàn)代化養(yǎng)殖必不可少的一部分，對(duì)畜牧業(yè)朝現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展提供有力的科技支持作用，并且加大畜牧產(chǎn)品加工機(jī)械的利用在很大程度上提高了天水草食畜牧業(yè)養(yǎng)殖的生產(chǎn)效益，節(jié)省了大量的人力和財(cái)力。在飼料加工機(jī)、畜牧養(yǎng)殖機(jī)、畜產(chǎn)品采集加工機(jī)的增長(zhǎng)中，增長(zhǎng)最快的是畜牧養(yǎng)殖機(jī)，從2010年的1臺(tái)增加到2012年的27臺(tái)，其增長(zhǎng)率相當(dāng)快，說(shuō)明養(yǎng)殖戶自2010年以來(lái)對(duì)科技養(yǎng)殖的認(rèn)識(shí)有了很大的提高。

1.5生產(chǎn)方式逐步轉(zhuǎn)變

天水市草食畜牧業(yè)注重品種引進(jìn)與品質(zhì)優(yōu)化的同時(shí)，生產(chǎn)方式也在不斷轉(zhuǎn)變。2011年底，天水市共建成標(biāo)準(zhǔn)化肉牛養(yǎng)殖小區(qū)與標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)羊小區(qū)分別為61個(gè)、11個(gè)。在牛羊舍的建設(shè)方面，新建圈舍都要求采用高標(biāo)準(zhǔn)的磚墻結(jié)構(gòu)的圈舍，在此之前建設(shè)的圈舍大多不能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，過(guò)去主要以土欄為主。從飼養(yǎng)方式方面看，由原先單一的粗放飼養(yǎng)方式（采食天然的牧草或作物的秸稈），逐漸向精細(xì)飼養(yǎng)方式（結(jié)合牛、羊在不同生育期飼喂人工牧草與精料）轉(zhuǎn)變。這個(gè)轉(zhuǎn)變?cè)谝欢ǔ潭壬咸岣吡俗魑锏慕斩捓寐剩瑑?yōu)化了飼喂飼料的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，大大提高了養(yǎng)殖的效率。飼養(yǎng)方式總體上看，逐步由農(nóng)戶分散養(yǎng)殖方式向規(guī)模化、集中化、精細(xì)化的飼養(yǎng)方式轉(zhuǎn)變。

2天水市草食畜牧業(yè)存在的主要問(wèn)題

2.1草場(chǎng)退化嚴(yán)重，秸稈利用率偏低

天然草場(chǎng)由于以前的公共放牧現(xiàn)象，使得草場(chǎng)的產(chǎn)權(quán)不明確，草場(chǎng)沒(méi)有承包到戶，對(duì)草場(chǎng)缺乏合理的放牧管理，不合理放牧的現(xiàn)象比較嚴(yán)重，大部分植被受到了不同程度的破壞，草地的生態(tài)環(huán)境出現(xiàn)嚴(yán)重的不平衡，使草地出現(xiàn)了不同程度的退化與消減。產(chǎn)草量明顯下降，嚴(yán)重制約了天水市草食畜牧業(yè)的發(fā)展。2001年產(chǎn)草量為0.41kg/m2，蓋度86％，2008年產(chǎn)草量為0.15kg/m2，蓋度60％～70％，從2001年到2008年，草地的總產(chǎn)草量下降了63.4％。天水市草食畜牧業(yè)發(fā)展過(guò)程中對(duì)秸稈的利用率偏低，存在這一問(wèn)題的主要原因是：群眾在思想認(rèn)識(shí)的局限性，還有對(duì)秸稈青貯技術(shù)的利用的掌握程度低，使得秸稈利用率不足30％，致使秸稈資源在利用過(guò)程中浪費(fèi)嚴(yán)重。雖然天水市農(nóng)作物秸稈產(chǎn)量比較豐富，但青貯氨化、微貯的數(shù)量有限，直接給牲畜飼喂農(nóng)作物秸稈，適口性差，飼草的有效轉(zhuǎn)化率低，從而間接地增加了飼草成本，造成了天水市草食畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)效益的下滑。

2.2畜牧養(yǎng)殖企業(yè)融資困難

天水市草食畜牧業(yè)發(fā)展雖然有政府財(cái)政的引導(dǎo)和社會(huì)參與的投資機(jī)制，但發(fā)展的資金短缺仍是困擾養(yǎng)殖戶和企業(yè)主的突出問(wèn)題。

2.2.1相應(yīng)的貸款機(jī)制還不完善

涉及畜牧養(yǎng)殖業(yè)的相關(guān)貸款審核通過(guò)率偏低，大多數(shù)養(yǎng)殖戶的貸款都沒(méi)有通過(guò)審核，資金的短缺嚴(yán)重地制約了天水市草食畜牧業(yè)的發(fā)展。2013年天水市申請(qǐng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)貸款15256戶，核定貸款5308戶，貸款金額為38248.2萬(wàn)元，貸款審核通過(guò)率為34.8%。其中，牛羊養(yǎng)殖業(yè)貸款申請(qǐng)戶數(shù)為648戶，核定貸款戶數(shù)為256戶，貸款金額為5068萬(wàn)元，貸款審核通過(guò)率為39.5%。

2.2.2農(nóng)戶的融資手段和渠道有限

金融機(jī)構(gòu)發(fā)放的畜牧業(yè)貸款方式以抵押貸款為主，而養(yǎng)殖戶的資產(chǎn)份額小難以提供符合貸款需求的抵押物，導(dǎo)致農(nóng)戶小額貸款困難，制約了養(yǎng)牛養(yǎng)羊數(shù)量和規(guī)模的擴(kuò)大。同時(shí)，天水市草食畜牧業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)模式為分散經(jīng)營(yíng)的管理模式，再加上畜牧保險(xiǎn)覆蓋率低的現(xiàn)狀加深了金融機(jī)構(gòu)的“慎貸”心理，加大了畜牧養(yǎng)殖戶獲得貸款的難度。

2.3管理體制與防疫體系不健全

天水市的獸醫(yī)管理體制不完善，政府對(duì)動(dòng)物疫病的預(yù)防和檢測(cè)的重視程度不夠，管理、服務(wù)和執(zhí)法力量比較薄弱，大多養(yǎng)殖戶的地域分布都比較分散，飼養(yǎng)條件與管理水平也存在差異。鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站現(xiàn)有人員結(jié)構(gòu)不合理，且工資待遇低，村級(jí)防疫員工資補(bǔ)助不能落實(shí)，運(yùn)輸?shù)攘魍ōh(huán)節(jié)的督查力度也不夠，造成動(dòng)物疫病時(shí)有發(fā)生。已經(jīng)建成投產(chǎn)的養(yǎng)殖小區(qū)在管理上還不完善，衛(wèi)生條件差以及消毒防疫措施不到位等問(wèn)題，導(dǎo)致牛、羊發(fā)病率升高，給畜產(chǎn)品的安全生產(chǎn)帶來(lái)了嚴(yán)重隱患。在防疫過(guò)程中，由于農(nóng)戶對(duì)防疫的重視程度與認(rèn)識(shí)程度不夠，使得防疫難度加大，在一定程度上影響了畜禽防疫和養(yǎng)殖新技術(shù)的推廣，制約著天水市草食畜牧業(yè)發(fā)展，使政府的一些相關(guān)防疫措施不能夠很好的實(shí)施，導(dǎo)致疫情難以有效的控制，嚴(yán)重影響著天水市草食畜牧業(yè)養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。

2.4以牛羊?yàn)橹鞯牟菔承竽翗I(yè)產(chǎn)值和肉類比重明顯偏低

天水市草食畜牧業(yè)的養(yǎng)殖戶大多都是農(nóng)民，由于資金和資源有限，不能滿足草食畜牧業(yè)的規(guī)模化生產(chǎn)，牛羊的交易量難以大規(guī)模的提高，致使草食畜牧業(yè)的產(chǎn)值在整個(gè)產(chǎn)業(yè)中所占的比重偏低。2012年天水市國(guó)民總產(chǎn)值為1290074萬(wàn)元，其中畜牧業(yè)產(chǎn)值僅占總產(chǎn)值的13.28%，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值所占總產(chǎn)值的84.71%，相對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值而言畜牧業(yè)產(chǎn)值所占比重明顯偏低。以牛羊?yàn)橹鞯牟菔承竽翗I(yè)是畜牧業(yè)的一個(gè)組成部分，因此以牛羊?yàn)橹鞯牟菔承竽翗I(yè)的產(chǎn)值在整個(gè)行業(yè)中所占的比例小于13.28%。牛羊肉在肉類產(chǎn)品中屬于品質(zhì)較好的肉類，含有大量的氨基酸，是改善人類營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的主要肉類產(chǎn)品，由于天水市草食畜牧業(yè)發(fā)展中對(duì)科技的利用程度低，使得牛羊養(yǎng)殖數(shù)量難以大規(guī)模增加，致使牛羊肉所占主要肉類總和的比重偏低，因此，天水市牛羊肉所占比重有待提高，以便滿足當(dāng)代人類高品質(zhì)的生活需要。天水市2012年主要的畜牧業(yè)肉類產(chǎn)品供應(yīng)源主要有：牛、羊、豬、禽類、水產(chǎn)類，其主要畜牧業(yè)肉類總產(chǎn)量為74116.86t，其中以牛羊?yàn)橹鞯牟菔承竽翗I(yè)肉產(chǎn)量?jī)H占15.20%，所占主要肉類總和的比重明顯偏低。

2.5龍頭企業(yè)帶動(dòng)能力不強(qiáng)

天水市草食畜牧產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模小，帶動(dòng)能力不強(qiáng)。在牛羊產(chǎn)品的加工方面主要以初級(jí)產(chǎn)品的加工為主，多數(shù)企業(yè)仍為作坊式手工生產(chǎn)。畜牧產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)的總體生產(chǎn)規(guī)模偏小，加工型龍頭企業(yè)少，在天水市77家畜牧業(yè)龍頭企業(yè)中，畜產(chǎn)品加工企業(yè)只有5家，飼料加工企業(yè)只有1家，且規(guī)模不大。天水市畜牧龍頭企業(yè)本身普遍存在基礎(chǔ)差、設(shè)施不配套、生產(chǎn)水平低下、產(chǎn)品深加工能力不夠、質(zhì)量難以保證的問(wèn)題。某食品公司，5℃～8℃的恒溫冷卻庫(kù)不配套，致使36h的肉品腌制時(shí)間不能保證，導(dǎo)致一年中有半年時(shí)間機(jī)器是閑置的，產(chǎn)量、質(zhì)量均不能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。再者，天水市龍頭企業(yè)所占市場(chǎng)的份額不大，龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用尚未充分發(fā)揮，產(chǎn)業(yè)鏈條有限，畜產(chǎn)品的營(yíng)銷體系不完善，難以向大品牌、大市場(chǎng)、大流通的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷體系發(fā)展，資本、市場(chǎng)、技術(shù)等資源利用不充分，市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力相對(duì)較弱，對(duì)分散養(yǎng)殖戶和其他小型養(yǎng)殖企業(yè)和畜產(chǎn)品加工企業(yè)的帶動(dòng)力不足，使得畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平難以提高，直接影響著天水市草食畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。

2.6供銷一體化尚未形成

天水市草食畜牧業(yè)的養(yǎng)殖戶由于市場(chǎng)開(kāi)拓能力比較弱，產(chǎn)品的銷路不是很好，一些加工企業(yè)原料的不足，使得加工企業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩，導(dǎo)致了大量的資源浪費(fèi)。天水市畜牧養(yǎng)殖戶大多是本地農(nóng)民，由于養(yǎng)殖戶對(duì)市場(chǎng)的供需信息不能做出合理的判斷，使得產(chǎn)業(yè)鏈條嚴(yán)重脫節(jié)，供需矛盾突出。市場(chǎng)機(jī)制的不完善，也使牛、羊相關(guān)產(chǎn)品的交易不能標(biāo)準(zhǔn)化，由于信息延誤的問(wèn)題，牛、羊相關(guān)產(chǎn)品的交易受市場(chǎng)價(jià)格的波動(dòng)比較大，使許多農(nóng)戶失去了養(yǎng)殖積極性，嚴(yán)重制約著天水市草食畜牧業(yè)的發(fā)展。再者，由于屠宰數(shù)量的供應(yīng)有限，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足現(xiàn)代化的屠宰、分割肉產(chǎn)線的生產(chǎn)能力，使相關(guān)企業(yè)產(chǎn)能嚴(yán)重浪費(fèi)。

3天水市草食畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策

3.1保護(hù)草場(chǎng)周圍生態(tài)環(huán)境的平衡發(fā)展，提高作物秸稈利用率

天水市草食畜牧業(yè)的發(fā)展要堅(jiān)持生產(chǎn)與環(huán)境相和諧的原則，鼓勵(lì)農(nóng)戶退耕還草。管理好草場(chǎng)的放牧?xí)r間與放牧量，放牧要控制在草場(chǎng)所能承受的范圍內(nèi)，既可以做到不破壞草場(chǎng)周圍的生態(tài)環(huán)境也做到不誤放牧。進(jìn)一步推行草原承包經(jīng)營(yíng)制，做到草場(chǎng)管理責(zé)任到人，使得草場(chǎng)的管理得到真正的落實(shí)。同時(shí)，積極推行一些對(duì)草原保護(hù)、永生野生動(dòng)物保護(hù)、禁牧休牧輪牧和草畜平衡的制度，要求草場(chǎng)承包者嚴(yán)格遵守草畜平衡的相關(guān)制度。提高作物秸稈的利用率，做好秸稈青貯與加工工作，發(fā)展以秸稈養(yǎng)畜、畜禽糞便作為種植秸稈的肥料，形成畜牧養(yǎng)殖循環(huán)經(jīng)濟(jì)，把天水市草食畜牧業(yè)初步建成資源節(jié)約型和環(huán)境友好型的大產(chǎn)業(yè)。

3.2政府制定相關(guān)政策，對(duì)農(nóng)戶信貸業(yè)務(wù)方面提供一些政策優(yōu)惠

首先，政府應(yīng)下派人員對(duì)養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖資金的需求情況進(jìn)行全面的調(diào)查，及時(shí)掌握養(yǎng)殖戶貸款情況和所需資金的情況，制定惠農(nóng)貸款工作方案和貸款辦理流程。縣政府分管領(lǐng)導(dǎo)分別聯(lián)系指導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)貸款貼息工作，推動(dòng)各金融機(jī)構(gòu)貸款工作的落實(shí)，盡可能滿足農(nóng)戶的貸款需求。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及時(shí)審核申報(bào)貸款需求農(nóng)戶申請(qǐng)，保證貸款農(nóng)戶及時(shí)申請(qǐng)到所需貸款。其次，鼓勵(lì)銀行推行“農(nóng)行＋擔(dān)保公司＋養(yǎng)殖戶”、“農(nóng)行＋合作社＋養(yǎng)殖戶”等貸款模式，提高信貸服務(wù)質(zhì)量和效率，降低銀行信貸風(fēng)險(xiǎn)。

3.3優(yōu)化畜牧養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，加大以牛、羊?yàn)橹鞯牟菔承竽翗I(yè)的投資

天水市草食畜牧業(yè)在養(yǎng)殖過(guò)程中，首先，應(yīng)相應(yīng)地增加牛、羊養(yǎng)殖的份額，加大對(duì)以牛羊?yàn)橹鞯牟菔承竽翗I(yè)的養(yǎng)殖規(guī)模，不管是從數(shù)量上還是在科技養(yǎng)殖上都應(yīng)該投入更多的人、物、財(cái)力。其次，政府應(yīng)支持農(nóng)戶和企業(yè)對(duì)以牛羊?yàn)橹鞑菔承竽翗I(yè)的投資，并出臺(tái)相關(guān)優(yōu)惠資助政策。再次，應(yīng)該提升天水市草食畜牧業(yè)規(guī)模化水平及良種生產(chǎn)供應(yīng)能力，提高飼草料加工利用水平和畜產(chǎn)品加工能力和質(zhì)量檢測(cè)水平，從而提高牛、羊肉類份額的增加。

3.4強(qiáng)化龍頭企業(yè)的建設(shè)與管理，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的輻射帶動(dòng)作用

天水市草食畜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化龍頭企業(yè)的建設(shè)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模，提高生產(chǎn)的技術(shù)含量，增強(qiáng)抗擊市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力，發(fā)展自身產(chǎn)業(yè)能力的時(shí)候，同時(shí)帶動(dòng)地方畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。首先，要強(qiáng)化龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用，扶持特色養(yǎng)殖業(yè)主和加工龍頭企業(yè)的合作，集中資源，發(fā)展規(guī)模較大的畜牧企業(yè)，使其生產(chǎn)規(guī)模在原基礎(chǔ)大大提高，從而有能力帶動(dòng)畜牧養(yǎng)殖戶和相關(guān)畜牧產(chǎn)品加工企業(yè)。其次，延長(zhǎng)畜牧產(chǎn)業(yè)鏈條，增加產(chǎn)品附加值。最后，強(qiáng)化畜牧龍頭企業(yè)在畜牧市場(chǎng)所占據(jù)的地位，逐步形成一批資金雄厚、輻射面廣、帶動(dòng)能力強(qiáng)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、加工、銷售企業(yè)。

篇（5）

農(nóng)業(yè)科研與生產(chǎn)的現(xiàn)狀普遍是上游科研成果轉(zhuǎn)化率低，下游生產(chǎn)成果需求欲高；科研成果與生產(chǎn)實(shí)際的對(duì)接渠道不暢；農(nóng)民渴望先進(jìn)科研成果，卻不知到哪里尋找，這也是長(zhǎng)期以來(lái)困擾農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化、生產(chǎn)水平提高和農(nóng)民增收致富的大問(wèn)題[5]。重慶市畜牧科學(xué)院為了將畜牧科研最大限度地貼近生產(chǎn)實(shí)際，通過(guò)創(chuàng)建研發(fā)平臺(tái)、建設(shè)區(qū)縣分院、舉辦論壇會(huì)展、創(chuàng)辦科技企業(yè)等形式，架起了畜牧科技成果與養(yǎng)殖技術(shù)需求的“鵲橋”。

創(chuàng)建研發(fā)平臺(tái)，打造畜牧科研對(duì)接“三農(nóng)”一線的“橋頭堡”畜牧科技要服務(wù)“三農(nóng)”工作，就必須擁有過(guò)硬的創(chuàng)新能力及條件設(shè)施。“十一五”以來(lái)，重慶市畜牧科學(xué)院著力打造法定質(zhì)檢、人才培養(yǎng)、科技孵化、科技交流與合作、科普宣傳、產(chǎn)業(yè)體系、工程技術(shù)、成果轉(zhuǎn)化、綜合服務(wù)等條件平臺(tái)，目前，已擁有農(nóng)業(yè)部養(yǎng)豬科學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)業(yè)部西南設(shè)施養(yǎng)殖工程科學(xué)觀測(cè)實(shí)驗(yàn)站、國(guó)家生物產(chǎn)業(yè)基地（重慶）養(yǎng)豬工程實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)業(yè)部種豬質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（重慶）、原人事部博士后科研工作站等11個(gè)部級(jí)條件平臺(tái)，養(yǎng)豬科學(xué)重慶市市級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、重慶市養(yǎng)豬工程技術(shù)研究中心、重慶市科技成果轉(zhuǎn)化示范中心、國(guó)際科技合作基地等7個(gè)市級(jí)條件平臺(tái)，西南地區(qū)豬遺傳資源保存中心、胚胎工程實(shí)驗(yàn)室等2個(gè)聯(lián)建平臺(tái)，蜜蜂博物館、桑樹(shù)資源保護(hù)及生態(tài)利用示范園等4個(gè)自建平臺(tái)。正在建設(shè)的重慶市山羊工程技術(shù)研究中心、微生物發(fā)酵工程實(shí)驗(yàn)室、轉(zhuǎn)基因平臺(tái)、水禽科研基地等，主要用于開(kāi)展高水平畜牧獸醫(yī)基礎(chǔ)研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)、成果熟化與轉(zhuǎn)化、人才培養(yǎng)、科技合作與交流、綜合服務(wù)等，即將成為畜牧科研邁向“三農(nóng)”一線的“橋頭堡”。

聯(lián)合組建分院，開(kāi)通畜牧科研對(duì)接“三農(nóng)”一線的“直通車”畜牧科技要服務(wù)“三農(nóng)”工作，就必須讓科技成果走向“三農(nóng)”一線，盡快解決生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題。近年來(lái)，重慶市畜牧科學(xué)院為全面提升重慶市畜牧業(yè)科技水平，帶動(dòng)區(qū)域畜牧經(jīng)濟(jì)發(fā)展，重點(diǎn)選擇畜牧資源、市場(chǎng)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯的區(qū)縣，通過(guò)出資、派人、帶成果技術(shù)、辦企業(yè)等方式，先后在武隆、南川、云陽(yáng)、酉陽(yáng)、黔江、石柱建立了6個(gè)分院，分別對(duì)生豬、牛羊、蜜蜂、土雞、水禽、牧草等畜牧生產(chǎn)中普遍性、方向性、關(guān)鍵性問(wèn)題進(jìn)行了有針對(duì)性的研究、示范和推廣。常年駐扎分院的科技人員第一時(shí)間將先進(jìn)技術(shù)、最新成果運(yùn)用于畜牧生產(chǎn)，同時(shí)，到生產(chǎn)實(shí)際中去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)反饋到研發(fā)環(huán)節(jié)，真正成為畜牧科技走向“三農(nóng)”一線“直通車”的列車長(zhǎng)。

舉辦論壇會(huì)展，激活畜牧科研對(duì)接“三農(nóng)”一線的“大戰(zhàn)場(chǎng)”重慶市“三農(nóng)”工作中的畜牧業(yè)，代表的是農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的一個(gè)方面，要做大、做強(qiáng)畜牧產(chǎn)業(yè)，就必須放眼全國(guó)、跟進(jìn)世界的現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展步伐。“十一五”以來(lái)，重慶市畜牧科學(xué)院通過(guò)打造論壇會(huì)展平臺(tái)，集合國(guó)際國(guó)內(nèi)畜牧智力資源并為我所用，形成了國(guó)內(nèi)廣泛參與、國(guó)際持續(xù)關(guān)注的畜牧科研服務(wù)“三農(nóng)”的“大戰(zhàn)場(chǎng)”，共同挑戰(zhàn)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的難點(diǎn)、熱點(diǎn)問(wèn)題。近年來(lái)，重慶市畜牧科學(xué)院共舉辦和承辦大型論壇會(huì)展12次，尤其是連續(xù)成功承辦5屆中國(guó)畜牧科技論壇暨畜牧科技新項(xiàng)目新技術(shù)新產(chǎn)品博覽會(huì)，共有來(lái)自30多個(gè)國(guó)家及國(guó)內(nèi)的4000余名領(lǐng)導(dǎo)、專家、學(xué)者和企業(yè)家參會(huì)。先后派遣科技人員參加國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)研討會(huì)議、學(xué)術(shù)交流活動(dòng)300余次，邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外專家來(lái)院作學(xué)術(shù)報(bào)告134場(chǎng)（次）。在這些大型交流活動(dòng)中，來(lái)自國(guó)內(nèi)外的領(lǐng)導(dǎo)、專家、學(xué)者和企業(yè)家共同為重慶市畜牧業(yè)發(fā)展出謀劃策，促進(jìn)重慶市畜牧產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展[6]。

創(chuàng)辦科技企業(yè)，增強(qiáng)畜牧科研對(duì)接“三農(nóng)”一線的反哺力為增強(qiáng)畜牧科研走向“三農(nóng)”一線的反哺能力，重慶市畜牧科學(xué)院根據(jù)實(shí)際，制定相關(guān)政策，鼓勵(lì)科技人員興辦和聯(lián)辦科技型企業(yè)[7]。例如，組建的重慶泰華牧業(yè)集團(tuán)是重慶四大農(nóng)業(yè)集團(tuán)之一，主要從事飼料、獸藥、種畜禽的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)，被評(píng)為市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)與全國(guó)農(nóng)資連鎖經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)企業(yè)；各研究所根據(jù)各自專業(yè)優(yōu)勢(shì)，分別建立了畜牧科技企業(yè)。

創(chuàng)新服務(wù)模式，做畜牧科技服務(wù)“三農(nóng)”工作的實(shí)踐者

篇（6）

畜牧業(yè)的不斷發(fā)展，能夠?qū)⑿畔⑷蚧?jīng)濟(jì)全球化相接壤，能夠?qū)⑸鐣?huì)中先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)與多元的信息傳播到農(nóng)村的建設(shè)中去，能夠開(kāi)闊眼界的同時(shí)，帶給農(nóng)村建設(shè)以新的發(fā)展視角。比如，在實(shí)際的畜牧業(yè)發(fā)展中，政府的干預(yù)，會(huì)將許多優(yōu)秀的專業(yè)性人才引入農(nóng)村的畜牧業(yè)發(fā)展中去，能夠?qū)⑾冗M(jìn)的科學(xué)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與方法授予當(dāng)?shù)氐娘曫B(yǎng)人員。在我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展中，畜牧業(yè)已經(jīng)成為其經(jīng)濟(jì)收益的支柱性產(chǎn)業(yè)。以湖南省的畜牧業(yè)建設(shè)為例，其在畜牧業(yè)的總產(chǎn)值上予以連年增長(zhǎng)的趨勢(shì)，并且?guī)?dòng)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展。與此同時(shí)，畜牧業(yè)的發(fā)展與經(jīng)營(yíng)，亦成為我國(guó)農(nóng)村農(nóng)民在增收方面的主要收益來(lái)源。

畜牧業(yè)的新發(fā)展，成為了農(nóng)村農(nóng)民在收入與經(jīng)營(yíng)上多元化的主要展現(xiàn)，這樣一來(lái)，就能夠同社會(huì)的多元發(fā)展相適應(yīng)，并能夠豐富農(nóng)民的收入形式。由于受到經(jīng)濟(jì)多樣性發(fā)展的影響，政府會(huì)予以一定的政策優(yōu)惠，并對(duì)農(nóng)村在基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)方面予以強(qiáng)化，提高農(nóng)民生產(chǎn)與作業(yè)的積極性。強(qiáng)化農(nóng)村對(duì)畜牧業(yè)中人才的培養(yǎng)與引進(jìn)，能夠帶動(dòng)與指引農(nóng)村在畜牧業(yè)領(lǐng)域的建設(shè)，并通過(guò)畜牧業(yè)企業(yè)增多的形式，吸引更多的人才進(jìn)入到農(nóng)村的建設(shè)中去。

由于畜牧業(yè)的深入發(fā)展，并且?guī)?dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)與之同步發(fā)展，促使農(nóng)村在經(jīng)濟(jì)收入方面予以量化的增長(zhǎng)，并推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的整體發(fā)展。農(nóng)民在正常的生產(chǎn)作業(yè)中，能夠擴(kuò)大畜牧業(yè)的生產(chǎn)作業(yè)規(guī)模，并取得一定的規(guī)模效益，促使經(jīng)濟(jì)收益上能夠得以飛速提升。與此同時(shí)，也對(duì)農(nóng)民原來(lái)單一的收入予以多元素的融入，對(duì)農(nóng)民的增收也產(chǎn)生了一定的經(jīng)濟(jì)性影響。

篇（7）

作為一個(gè)重要的基礎(chǔ)學(xué)科，土木工程有其重要的屬性：綜合性，社會(huì)性，實(shí)踐性，技術(shù)經(jīng)濟(jì)與藝術(shù)統(tǒng)一性。隨著人類社會(huì)的進(jìn)步而發(fā)展，土木工程至今已經(jīng)演變成為大型綜合性的學(xué)科，并已經(jīng)出許多分支，如：建筑工程，鐵路工程，道路工程，橋梁工程，特種工程結(jié)構(gòu)，給水排水工程，港口工程，水利工程，環(huán)境工程等學(xué)科。土木工程共有六個(gè)專業(yè)：建筑學(xué)，城市規(guī)劃，土木工程，建筑環(huán)境與設(shè)備工程，給水排水工程和道路橋梁工程。

通過(guò)一個(gè)學(xué)期土木工程概論課的學(xué)習(xí)，我已經(jīng)深深地感受到土木工程涵蓋的廣泛，體味了前人取得的成就，也領(lǐng)悟了作為一名土木工程師的重大責(zé)任。當(dāng)然，我們不能沉浸于現(xiàn)已取得的輝煌成就，止步不前。我們還應(yīng)當(dāng)與時(shí)俱進(jìn)，去挖掘，去發(fā)現(xiàn)，去思考，去想象，去創(chuàng)新。在此，作為一名中國(guó)未來(lái)的土木工程師，我想結(jié)合土木工程的歷史，結(jié)合我國(guó)的國(guó)情和世界形勢(shì)，談一談土木工程的可持續(xù)發(fā)展之路。

(EnglishSummary)

MyknowledgeaboutcivilengineeringhasbeenbroadenedsinceIbecameastudentofTongjiUniversity.

Civilengineeringisaformofhumanactivity.Humanbeingspursuedittochangethenaturalenvironmentfortheirownbenefit.Buildings,transportations,facilities,infrastructuresareallincludedincivilengineering.

Thedevelopmentofcivilengineeringhasalonghistory.Ourseniorshadleftalotofgreatconstructionstous.Forexample,ZhaoZhouBridgeistherepresentativeofourChinesecivilengineeringmasterpieces.Ithasahistoryofmorethan1300yearsandisstillserviceatpresent.

Civilengineeringhasbeensorapiddevelopmentoftheperiod.Alotofnewbridgeshavebeenconstructed,andmanygreaterplansareunderdiscussion.Chinaisalargecounty.Andsheisstillwelldeveloping.SothiserawillbebothexcitingandrewardingfortheChineseCivilEngineers.Andofcourse,civilengineering’sfutureispromising.

However,civilengineerswillbefacingmorecomplexproblems.Weshouldpayattentiontothegrowingpopulationandalotofdeterioratinginfrastructures.Weshouldprepareforthepossibilityofnaturaldisasters.Tomeetgrowneedsinthefuture;weshouldalsotrytoupdateallthetransportationsystems.

Todealwiththeseproblems,wewillhavetodevelopinnovativeandenterprisingskills.Andweshouldchooseawaythatwecangocontinuously.HazardMitigationmaybeagreatchoice.Notonlycanitsavemoneyinthelongrun,butalsoavoidgettingintoanembarrassingsituationinwhichwehavetorebuildallthebrokenbuildings.Andweshouldalsousemoreenvironmentallyfriendlymaterialswhendesigningorconstructingnewbuildings.

Well,tobeabrilliantcivilengineerisnoteasy.Today,engineeringisasyntheticsystem.Itnotonlydependsontraditionalmechanics,butalsocloselyrelatedtoadvancedscience.SoPhysics,Chemistry,MaterialScience,ComputerScienceandperhapsmoreareallinourcivilengineeringprogram.

Tobeagoodcivilengineer,weshouldhavetheabilitytoapplytheknowledge,todesignasystem,acomponent,oraprocedureofconstruction.Weshouldalsobeabletoconductexperimentsandexplaintheresults.Furthermore,anengineerneverworksalone,soweshallcooperatewithworkingteam,andtryourbesttocommunicateeffectively.

I’mverygladtobeastudentinthiswonderfulfield.AndIwilltrymybesttobeasuccessfulcivilengineer,tomakecontributionstoourmotherland.

1．對(duì)土木工程的歷史、現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展的認(rèn)識(shí)

1．1．1古代土木工程

古代土木工程具有很長(zhǎng)的時(shí)間跨度，它大致從公元前5000年的新石器時(shí)代到17世紀(jì)中葉，前后約7000年。在房屋建筑、橋梁工程、水利工程、高塔工程等方面都取得了輝煌的成就。一些文明古國(guó)的不少傳世杰作，至今巍然屹立。譬如我國(guó)的長(zhǎng)城，埃及的金字塔等。公元6世紀(jì)建成的趙州橋，是世界上最早的敞肩式拱橋，于1991年被美國(guó)土木工程學(xué)會(huì)選為世界上地12個(gè)土木工程里程碑。

1．1．2近代土木工程

近代土木工程的時(shí)間跨度從17世紀(jì)中葉到20世紀(jì)中葉，前后約300年時(shí)間。在此期間，建筑材料從以天然材料為主轉(zhuǎn)向以人造材料為主，建造理論也從主要以總結(jié)長(zhǎng)期建造經(jīng)驗(yàn)向重視科學(xué)兼顧經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)變。建造技術(shù)方面，一些性能優(yōu)異的大型機(jī)械伴隨著各種極為有效的施工方法的出現(xiàn)，使得人們開(kāi)始能建造結(jié)構(gòu)復(fù)雜或所處環(huán)境惡劣的土木工程。期間建成的埃菲爾鐵塔、帝國(guó)大廈和金門(mén)懸索橋，至今仍不失為偉大的土木工程。

1．1．3現(xiàn)代土木工程

現(xiàn)代土木工程起始于20世紀(jì)中葉。發(fā)展至今，土木工程在建筑材料、結(jié)構(gòu)理論和建造技術(shù)方面都取得了極其巨大的進(jìn)步。

建筑材料方面，高強(qiáng)度混凝土、高強(qiáng)低合金鋼、高分子材料、鋼化玻璃越來(lái)越多地出現(xiàn)在建筑上。結(jié)構(gòu)理論方面，利用電子計(jì)算機(jī)強(qiáng)大的運(yùn)算和繪圖能力，力學(xué)分析和計(jì)算的結(jié)果更加符合結(jié)果的實(shí)際情況，使得在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上更為可靠。對(duì)于建筑技術(shù)，已經(jīng)發(fā)展到機(jī)—電—計(jì)算機(jī)的一體化，施工過(guò)程中，不論是上天、入地還是翻山、下海，都已不是施工的障礙了；而焊接技術(shù)的普遍使用，也使得鋼結(jié)構(gòu)的發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)新的階段。

現(xiàn)代土木工程造就的舉世矚目的建筑有：我國(guó)臺(tái)北的國(guó)際金融中心，上海金茂大廈，馬來(lái)西亞吉隆坡的石油大廈雙塔樓，法國(guó)的諾曼底斜拉橋等。

1．2對(duì)土木工程的現(xiàn)狀的認(rèn)識(shí)

現(xiàn)今的土木工程，正日益同它的使用功能或生產(chǎn)工藝緊密結(jié)合。

公共和住宅建筑物要求的建筑、結(jié)構(gòu)、給水排水、采暖、通風(fēng)、供燃?xì)狻⒐╇姷痊F(xiàn)代技術(shù)設(shè)備日益結(jié)合成為整體。

工業(yè)建筑物則要求恒溫、恒濕、防微振、防腐蝕、防輻射、防火、防爆、防磁、防塵、防高（低）溫、耐高（低）濕，并向大跨度、超重型、靈活空間方向發(fā)展。

另外，高層建筑大量興起，地下工程高速發(fā)展，城市高架公路、立交橋大量出現(xiàn)，并逐步實(shí)現(xiàn)交通運(yùn)輸高速化、水利工程大型化。

值得一提的是我國(guó)實(shí)行改革開(kāi)放以后，綜合國(guó)力有了很大提高，已具備更大規(guī)模開(kāi)發(fā)和利用水資源的條件，如三峽水利樞紐，南水北調(diào)工程等都是世界一流的大型水利工程。

1．3對(duì)土木工程未來(lái)發(fā)展的認(rèn)識(shí)

隨著我國(guó)改革開(kāi)放的不斷深入和經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，中國(guó)將面臨一個(gè)更大規(guī)模的建設(shè)。可以說(shuō)，我們正面臨著一個(gè)伴隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)飛躍的土木工程大發(fā)展的大好時(shí)期。而且這樣一個(gè)優(yōu)良的發(fā)展環(huán)境已經(jīng)受到并將繼續(xù)受到西方國(guó)家的急切關(guān)注。

作為跨世紀(jì)的一代，這一大好形勢(shì)為我們提供了空前難得的施展才干、向國(guó)際水平?jīng)_擊的良好機(jī)遇。同時(shí)，我們也深深感到，這是一個(gè)“機(jī)遇”與“挑戰(zhàn)”并存、“合作”與“競(jìng)爭(zhēng)”交織、“創(chuàng)新”與“循舊”相爭(zhēng)的時(shí)代，如何把握世紀(jì)之交時(shí)土木工程學(xué)科的發(fā)展趨勢(shì)，開(kāi)創(chuàng)具有中國(guó)特色、具有國(guó)際一流水平的土木工程學(xué)科的新紀(jì)元，是對(duì)我們跨世紀(jì)一代人的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

2．我的感受和認(rèn)識(shí)：中國(guó)的土木工程要走可持續(xù)發(fā)展之路

我國(guó)的土木工程有自己的特殊性。

“中國(guó)是世界上人口最多的國(guó)家，一項(xiàng)大資源被13億一除即變得微不足道，而一個(gè)小問(wèn)題乘以13億就成了大問(wèn)題。”劉西拉教授此語(yǔ)切實(shí)道出了我國(guó)的困難之所在。我國(guó)的煤、石油、天然氣、水、森林總量均居于世界前列，而人均占有量卻全部低于世界平均水平。人口、能源、教育、污染問(wèn)題已經(jīng)成為我國(guó)所面臨的四大嚴(yán)酷問(wèn)題。走可持續(xù)發(fā)展迫在眉睫。而土木工程，也必當(dāng)立足長(zhǎng)遠(yuǎn)，走出一條可持續(xù)發(fā)展之路。

放眼世界，美國(guó)的現(xiàn)代化進(jìn)程可謂先進(jìn)，而現(xiàn)今資料表明：未來(lái)美國(guó)要投入16000億美元來(lái)解決已建工程的不安全狀態(tài)，譬如，氯離子所引發(fā)的建筑銹蝕等等。作為當(dāng)代土木工程師，在傳承前人輝煌成就的同時(shí)，也必須多多吸取已出事故的教訓(xùn)，在今后的工作中進(jìn)行創(chuàng)新改良，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

2．1發(fā)展高新技術(shù)，應(yīng)用結(jié)構(gòu)健康監(jiān)測(cè)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展

土木工程在實(shí)際使用過(guò)程中，會(huì)出現(xiàn)不同程度的損傷或性能退化，這將影響起承載能力和耐久性，甚至引發(fā)嚴(yán)重的工程事故，帶來(lái)重大的人員傷亡和經(jīng)濟(jì)損失，產(chǎn)生嚴(yán)重的社會(huì)影響。因此，從建筑建成的一刻起，就要做好健康監(jiān)測(cè)、修復(fù)和加固的準(zhǔn)備。

隨著現(xiàn)代傳感技術(shù)、計(jì)算機(jī)與通訊技術(shù)、信號(hào)分析與處理技術(shù)及結(jié)構(gòu)動(dòng)力分析理論的迅速發(fā)展，人們提出了結(jié)構(gòu)健康監(jiān)測(cè)的概念，給土木工程的發(fā)展帶來(lái)革命性的變化。

結(jié)構(gòu)健康監(jiān)測(cè)系統(tǒng)通過(guò)在結(jié)構(gòu)上安裝各種傳感器，自動(dòng)、實(shí)時(shí)地測(cè)量結(jié)構(gòu)的環(huán)境、荷載、響應(yīng)等，對(duì)結(jié)構(gòu)的健康狀況進(jìn)行評(píng)估，科學(xué)有效地提供結(jié)構(gòu)養(yǎng)護(hù)管理的決策依據(jù)，確保結(jié)構(gòu)安全運(yùn)營(yíng)，延長(zhǎng)結(jié)構(gòu)使用壽命。

近年來(lái)，大型土木工程特別是大跨度橋梁結(jié)構(gòu)的健康監(jiān)測(cè)技術(shù)成為國(guó)內(nèi)外工程界和學(xué)術(shù)界關(guān)注的熱點(diǎn)，通過(guò)科研和工程技術(shù)人員的努力取得了卓有成效的研究成果。國(guó)內(nèi)外近年新建的許多大型橋梁都安裝了結(jié)構(gòu)健康監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，如我國(guó)的上海徐浦大橋、江陰長(zhǎng)江公路大橋、東海大橋、香港地區(qū)的青馬大橋，韓國(guó)Seohae橋和Youngjong橋、美國(guó)CommodoreBarry橋和加拿大Confedration橋等。

像這樣，通過(guò)發(fā)展結(jié)構(gòu)健康監(jiān)測(cè)與安全預(yù)警，在第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)建筑可能出現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行修復(fù)與加固，既避免了可能出現(xiàn)的建筑事故，也基本解決了建筑過(guò)快老化損壞，不得不拆去重修的尷尬局面，及由此造成的大量經(jīng)濟(jì)、資源、時(shí)間上的浪費(fèi)，實(shí)現(xiàn)建筑使用的可持續(xù)發(fā)展。

2．2合理利用自然資源，注重既有土木工程設(shè)施的再利用，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展

“可持續(xù)發(fā)展是在不犧牲后代并滿足其需要能力的條件下，滿足當(dāng)前的需要”。

合理利用自然資源，則要在土木工程的建設(shè)、使用和維護(hù)過(guò)程中，土木工程師主動(dòng)做到節(jié)能節(jié)地，并最大限度地發(fā)揮既有土木工程設(shè)施的作用。

比如，我們可以充分利用建筑綠化，在夏季有效降低灰磚墻表面溫度，從而減少空調(diào)的使用量；可以使用節(jié)能保溫型的多孔磚或復(fù)合墻體作為墻體材料，達(dá)到冬季保溫隔熱的作用；還可以太陽(yáng)能、地下熱能等新能源，減少不可再生資源用量的減少。

另外，對(duì)既有建筑的再利用也是可持續(xù)發(fā)展的重要手段之一。這方面，上海已經(jīng)取得不少成功的經(jīng)驗(yàn)：大量不用的廠房，很多已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)檎褂[廳、辦公樓、藝術(shù)家工作室等。這樣的改造再利用，既符合現(xiàn)代使用的要求，又節(jié)約了能源，避免了浪費(fèi)，不失為一種有效的辦法。

2．3開(kāi)發(fā)利用再生資源和綠色資源，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展

世界上每年拆除的廢舊混凝土，工程建設(shè)產(chǎn)生的廢舊混凝土等均會(huì)產(chǎn)生巨量的建筑垃圾。我國(guó)每年的施工建設(shè)產(chǎn)生的建筑垃圾達(dá)4000萬(wàn)噸，產(chǎn)生的廢混凝土就有1360萬(wàn)噸，清運(yùn)處理工作量大，環(huán)境污染嚴(yán)重。此外，我國(guó)是20年來(lái)世界水泥生產(chǎn)的第一大國(guó)，而這本身是一項(xiàng)高耗資源、高耗能、污染環(huán)境的行業(yè)。

與其他材料相比，鋼材和再生混凝土較為符合綠色建材的標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)大力發(fā)展這樣的綠色建材。

對(duì)此，日本的愛(ài)知世博會(huì)，給我們上了生動(dòng)的一課：材料方面，世博會(huì)的各種建筑材料表面上看很高檔，但是很多都是廢物利用。許多木版都是由建筑用木材廢料加工而成，到處擺放的坐椅，是電視機(jī)殼粉碎后制成。豐田展館內(nèi)壁由回收的廢紙加工而成，長(zhǎng)久會(huì)場(chǎng)日本館，既追求了人與自然和諧，也節(jié)約了經(jīng)濟(jì)開(kāi)支，所使用的大部分鋼材和木料，都可以回收利用。同時(shí)，竹壁的優(yōu)越性在3到9月愛(ài)知的酷暑也顯現(xiàn)無(wú)遺。竹子本身的性能大大降低了室內(nèi)溫度，空調(diào)的使用也明顯減少。這一點(diǎn)給了我眾多的思考：在建筑選材方面，在合適之處應(yīng)用自然的可再生資源，節(jié)約開(kāi)支的同時(shí)，也實(shí)現(xiàn)了生態(tài)與建筑的和諧可持續(xù)發(fā)展，何樂(lè)而不為呢？

另外，在日本愛(ài)知世博會(huì)長(zhǎng)久手會(huì)場(chǎng)，繭狀日本館為減少熱負(fù)荷，利用墻面綠化、生物降解塑料材料和間伐木材(森林中被砍掉的細(xì)木材)實(shí)現(xiàn)了環(huán)保功能。以“自然的智慧”為主題的愛(ài)知世博會(huì)，展館建設(shè)大量應(yīng)用現(xiàn)代科技成果，突出環(huán)保性和功能性，反映出人類對(duì)自然美的孜孜追求。而這，也應(yīng)當(dāng)是未來(lái)土木工程師要學(xué)習(xí)和發(fā)展的方向。

我國(guó)建筑中，李國(guó)豪教授設(shè)計(jì)的揚(yáng)浦大橋也堪稱經(jīng)典。引橋部分的螺旋式上升結(jié)構(gòu)，節(jié)約人民幣數(shù)億元，是土木工程實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)性可持續(xù)發(fā)展的典范。

當(dāng)然，可持續(xù)發(fā)展，絕不是一味地追求節(jié)省，而是要尋求一種最合理的中間狀態(tài)，既要保證建筑有足夠的創(chuàng)意，也要追求完美的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，以最少的投入獲得最大的效益。我們依舊還是要?jiǎng)?chuàng)造經(jīng)典，但是絕不能建立在揮霍金錢，建立在耗費(fèi)更多的資源、能源的基礎(chǔ)之上。現(xiàn)今，建筑世界已經(jīng)進(jìn)入到生態(tài)美學(xué)的時(shí)代，注重文化、生態(tài)、工程與環(huán)境之間的關(guān)系，注重人性化、節(jié)能與可持續(xù)發(fā)展，才是當(dāng)代工程師的著眼方向。

3．身邊的土木工程實(shí)例

我已經(jīng)在上文中提及了許多土木工程實(shí)例，也述說(shuō)了我對(duì)它們的一些認(rèn)識(shí)。下面，我想注重談一下對(duì)蘇通大橋的了解。

蘇通大橋連接蘇州與南通兩座古城，如今正在顯露雄姿。這座全長(zhǎng)32.4公里的大橋，是在建中的世界第一大橋。

據(jù)蘇通大橋建設(shè)副總指揮何平介紹，蘇通大橋由跨江大橋工程和南、北岸接線工程三部分組成。全線采用雙向六車道高速公路標(biāo)準(zhǔn)。大橋總投資約64．5億元，預(yù)計(jì)2008年底建成。蘇通大橋的建設(shè)過(guò)程將攻克一系列世界性難題，并創(chuàng)造四個(gè)世界之最。

最大主跨。蘇通大橋?yàn)樾崩瓨颉Ｐ崩瓨蜃陨鲜兰o(jì)50年代開(kāi)始修建，世界上已建成的各類斜拉橋有200余座。目前世界上已建成的最大跨徑斜拉橋?yàn)橹骺?90米的日本多多羅大橋，在建的香港昂船洲大橋主跨1018米，蘇通大橋跨徑1088米，建成后將成為世界最大的跨徑斜拉橋。

最深基礎(chǔ)。蘇通大橋主墩基礎(chǔ)由131根長(zhǎng)約120米、直徑2.5米至2.8米的鉆孔灌注樁組成，承臺(tái)長(zhǎng)114米、寬48米，面積有一個(gè)足球場(chǎng)大，是世界規(guī)模最大、入土最深的橋梁樁基礎(chǔ)。

最高塔橋。目前已建最高橋塔為多多羅大橋224米鋼塔，蘇通大橋塔為高300.4米的混凝土塔，比在建的香港昂船洲大橋橋塔高6米，為世界最高的橋塔。

最長(zhǎng)拉索。蘇通大橋最長(zhǎng)拉索為577米，最大重量為59噸，比多多羅大橋斜拉索長(zhǎng)100米，為世界上最長(zhǎng)的斜拉索。

交通部總工程師鳳懋潤(rùn)說(shuō)，蘇通大橋是世界第一跨度斜拉橋，將成為中國(guó)由橋梁大國(guó)向橋梁強(qiáng)國(guó)轉(zhuǎn)變的第一個(gè)標(biāo)志性建筑。

4．土木工程專門(mén)人才應(yīng)具有的素質(zhì)

成為優(yōu)秀的土木工程師，必須具備“四要素”，即知識(shí)結(jié)構(gòu)、實(shí)踐技能、能力結(jié)構(gòu)以及綜合素質(zhì)與創(chuàng)新意識(shí)。

知識(shí)結(jié)構(gòu)包括：公共基礎(chǔ)知識(shí)，專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)。

首先，優(yōu)秀的土木工程師必定有扎實(shí)的公共基礎(chǔ)知識(shí)，并且，在熟悉了解自然科學(xué)的基礎(chǔ)之上，良好的思想道德心理素質(zhì)和人文、社會(huì)科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)也必不可少。

其次，優(yōu)秀工程師還必須有過(guò)硬的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)。對(duì)工程數(shù)學(xué)、流體力學(xué)、巖土工程、結(jié)構(gòu)工程等都要有扎實(shí)的理解和較強(qiáng)的應(yīng)用能力。

第三，還要有深入的專業(yè)知識(shí)。不論是從事鐵道工程、隧道工程、地下工程還是建筑工程，每一個(gè)工程師都要對(duì)所偏重行業(yè)有著先進(jìn)的專業(yè)知識(shí)。只有這樣，才能使我國(guó)的土木工程事業(yè)，走在世界的前列。

土木工程離不開(kāi)實(shí)踐。因此，工程師要具備高超的實(shí)踐技能。譬如：制圖技能、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技能、工程測(cè)量技能和結(jié)構(gòu)檢測(cè)技能等。

作為土木工程學(xué)院的本科學(xué)生，我會(huì)在大學(xué)四年的學(xué)習(xí)過(guò)程中，努力掌握好計(jì)算機(jī)語(yǔ)言與程序設(shè)計(jì)技能，珍惜每一個(gè)上機(jī)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，并在大學(xué)物理實(shí)驗(yàn)、材料實(shí)驗(yàn)和結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)中掌握一般結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)的基本方法，初步具備結(jié)構(gòu)檢驗(yàn)的技能，做好技術(shù)實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)，爭(zhēng)取在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)大賽中獲獎(jiǎng)。

此外，工程師與科學(xué)家的不同在于不僅受到自然規(guī)律的制約，還會(huì)受到社會(huì)規(guī)律的約束。工程技術(shù)人員的的每個(gè)工程方案的完成都是某種“社會(huì)活動(dòng)”，絕不可能靠一個(gè)人在房間里單獨(dú)完成。因此要有足夠的能力與社會(huì)打交道，遵循好社會(huì)規(guī)律。

在學(xué)習(xí)生活中，我將不斷提高自己的自學(xué)能力，從學(xué)習(xí)中提升工程能力，在學(xué)生工作中提升管理能力，逐步完善自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)，從中培養(yǎng)出科技開(kāi)發(fā)能力并在表達(dá)能力和公關(guān)能力上多下工夫。

不過(guò)，這些技能還構(gòu)不成一個(gè)真正有助于我國(guó)可持續(xù)發(fā)展的土木工程師。因?yàn)楣こ處熥钪匾氖蔷邆涓呱械牡赖挛幕摒B(yǎng)和思想品質(zhì)。為了國(guó)家和民族的利益，獻(xiàn)身祖國(guó)的事業(yè)。為了國(guó)家的榮譽(yù)，能有強(qiáng)烈的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。具備唯物辨證的思想方法，有蹋實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)、苦干的工作作風(fēng)。只有這樣，才能做一名合格的中國(guó)土木工程師。

我們還應(yīng)看到，我國(guó)的土木工程事業(yè)與世界一流水平還有一定的差距。譬如國(guó)內(nèi)的不少高層建筑（包括上海的環(huán)球金融中心），其工程設(shè)計(jì)幾乎全部由國(guó)外承擔(dān)，鋼材幾乎全部從國(guó)外進(jìn)口，工程總承包也大多由國(guó)外承擔(dān)，只有鋼結(jié)構(gòu)制作與安裝等工作由國(guó)內(nèi)單位承擔(dān)。獲得完全自主的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，實(shí)現(xiàn)工程建筑的國(guó)產(chǎn)化，趕超國(guó)際水平，需要我們青年一代去完成！

作為祖國(guó)未來(lái)的土木工作者，我將努力做到：

1．達(dá)好基礎(chǔ)，學(xué)好外語(yǔ)，承認(rèn)不足，不甘落后，不斷在創(chuàng)新、質(zhì)量和美學(xué)上下工夫。

2．提升自己的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，敢于參與國(guó)際大賽并獲得獎(jiǎng)項(xiàng)；

3．工作結(jié)合我國(guó)國(guó)情，特別是考慮由于人口負(fù)擔(dān)過(guò)重造成的能源不足、水資源和耕地缺乏。特別注意不使西方發(fā)達(dá)國(guó)家在他們發(fā)展過(guò)程中由于當(dāng)時(shí)對(duì)可持續(xù)發(fā)展認(rèn)識(shí)不足造成的錯(cuò)誤與嚴(yán)重后果在中國(guó)的大地上出現(xiàn)！

我將不斷提升能力，鼓足干勁，與其他同學(xué)一道，走出一條自主創(chuàng)新、可持續(xù)發(fā)展的有中國(guó)特色的土木工程發(fā)展之路，共同將我國(guó)的土木工程事業(yè)推向新的！

附錄：

參考資料：

《土木工程》(英)斯科特(Scott,J.S.)撰中國(guó)建筑工業(yè)出版社

《土木建筑文獻(xiàn)檢索與利用》肖友瑟主編大連理工大學(xué)出版社

《土木工程總論》丁大鈞，蔣永生編中國(guó)建筑工業(yè)出版社

《土木建筑工程概論》王繼明主編高等教育出版社

《土木工程學(xué)報(bào)》中國(guó)土木工程學(xué)會(huì)土木工程學(xué)報(bào)編輯部

《土木工程》中國(guó)土木工程學(xué)會(huì)科學(xué)出版社

《土木工程概論》上海交通出版社

《土木系統(tǒng)工程》機(jī)械工業(yè)出版社

《INTRODUCTIONOFCIVILENGINEERING》中國(guó)建筑工業(yè)出版社

聽(tīng)課紀(jì)錄：

2007.09.19朱合華土木工程與土木工程師

2007.09.26劉西拉21世紀(jì)土木工程師的知識(shí)素質(zhì)和能力

2007.10.10周順華鐵路的現(xiàn)狀與發(fā)展

2007.10.17陳以一建筑與結(jié)構(gòu)

2007.10.24呂西林土木建筑工程中的高新技術(shù)

2007.11.07盧耀如地球、科學(xué)、人生

2007.11.14樓夢(mèng)麟水利工程與水工結(jié)構(gòu)

2007.11.21孫立軍交通運(yùn)輸工程概況

2007.11.28范慶國(guó)現(xiàn)代施工技術(shù)

2007.12.05孫柏濤地震的研究與預(yù)防

篇（8）

中圖分類號(hào)：S8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1007-0745（2013）06-0259-01

一、引言

隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的不斷深入，畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中的比重越來(lái)越大，所占地位也越來(lái)越突出。在畜牧業(yè)發(fā)展不斷壯大、效益漸好的今天，畜牧業(yè)服務(wù)體系建設(shè)出現(xiàn)的問(wèn)題也日益凸現(xiàn)，為保障畜牧業(yè)穩(wěn)步快速發(fā)展，完善和健全畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍建設(shè)對(duì)保障農(nóng)村畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展顯得尤為迫切和必要。用科學(xué)發(fā)展觀謀劃畜牧業(yè)，可以更科學(xué)地配置農(nóng)業(yè)資源，有效轉(zhuǎn)化糧食和其他農(nóng)副產(chǎn)品，帶動(dòng)種植業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品多次增值。按照科學(xué)發(fā)展觀要求，客觀分析當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展特點(diǎn)和發(fā)展優(yōu)勢(shì)，前瞻性、全局性地科學(xué)謀劃發(fā)展定位和發(fā)展重點(diǎn)。如何把科學(xué)發(fā)展觀的要求轉(zhuǎn)化為謀劃畜牧業(yè)發(fā)展的正確思路，轉(zhuǎn)化為促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展的政策措施，轉(zhuǎn)化為駕馭畜牧業(yè)發(fā)展的實(shí)際能力，是每位畜牧科技工作者必須思考的問(wèn)題。

二、目前畜牧業(yè)存在的問(wèn)題

1.生產(chǎn)方式滯后

個(gè)別農(nóng)村地方畜牧業(yè)還沒(méi)有完全擺脫傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，特別是規(guī)模較小的專業(yè)場(chǎng)戶，生產(chǎn)的隨意性比較大，只是根據(jù)自身的條件，隨意建場(chǎng)，人畜混居，畜舍簡(jiǎn)陋，場(chǎng)址選擇、場(chǎng)區(qū)布局不合理，飼養(yǎng)環(huán)境復(fù)雜，缺乏基本的動(dòng)物衛(wèi)生防疫條件，不僅給動(dòng)物防疫帶來(lái)很大困難，而且不能使有限的資源合理配置，綜合效益不高。

2.技術(shù)和知識(shí)更新問(wèn)題

規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展的要求與滯后的基礎(chǔ)設(shè)施改造投入、技術(shù)人員知識(shí)更新之間的矛盾日趨明顯，一些基層的獸醫(yī)工作者，很多沒(méi)有經(jīng)過(guò)專業(yè)學(xué)校系統(tǒng)培訓(xùn)。而從畜牧專業(yè)學(xué)校畢業(yè)的人員，多數(shù)在縣級(jí)或較大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作，由于缺乏進(jìn)修和技術(shù)更新，知識(shí)嚴(yán)重老化。目前，鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫技術(shù)力量薄弱，很難承擔(dān)繁重的疫病防治工作任務(wù)，堵、防、檢、控等綜合措施的落實(shí)缺乏應(yīng)有的人員和技術(shù)支撐。

3.規(guī)模養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)不高

相當(dāng)一部分規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)雖然存出欄量上去了，但規(guī)劃、建設(shè)、飼養(yǎng)管理、防疫、糞污處理和規(guī)范化要求有一定差距。

4.基礎(chǔ)設(shè)施及畜禽產(chǎn)品安全問(wèn)題

由于投入不足，畜禽良種繁育等基礎(chǔ)設(shè)施總體薄弱，畜產(chǎn)品安全問(wèn)題突出，畜牧業(yè)飼養(yǎng)方式落后，使用違禁飼料添加劑和獸藥的現(xiàn)象還時(shí)有發(fā)生，畜產(chǎn)品質(zhì)量難以保障；動(dòng)物疫病防治問(wèn)題仍然存在，在一定程度上影響了畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

5.隊(duì)伍建設(shè)問(wèn)題

個(gè)別基層單位防疫組織和隊(duì)伍不穩(wěn)，經(jīng)費(fèi)得不到保障，防疫工作的機(jī)制問(wèn)題需不斷解決。

三、發(fā)展對(duì)策

1.科學(xué)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方式

目前畜牧業(yè)還沒(méi)有完全擺脫傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，從生產(chǎn)方式上進(jìn)行改革，逐步減少散飼養(yǎng)戶，擴(kuò)大單元飼養(yǎng)規(guī)模，進(jìn)一步向集約化、工廠化、現(xiàn)代化的方向發(fā)展。對(duì)新建的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，必須經(jīng)畜牧獸醫(yī)部門(mén)審核、審批，凡場(chǎng)址選擇、飼養(yǎng)規(guī)模、環(huán)保條件、技術(shù)力量、疫病防控、布局結(jié)構(gòu)等達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的，一律不允許新建。堅(jiān)持與龍頭企業(yè)相結(jié)合、與環(huán)保相結(jié)合、與新農(nóng)村建設(shè)相結(jié)合，大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化、園林式養(yǎng)殖小區(qū)，促進(jìn)散養(yǎng)戶向養(yǎng)殖小區(qū)集中，改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式，改善農(nóng)民居住環(huán)境，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量。

2.科學(xué)謀劃畜牧業(yè)的發(fā)展策略

科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，這是畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要推動(dòng)力量。新時(shí)期決策、管理、服務(wù)部門(mén)和生產(chǎn)主體要牢固樹(shù)立科技是畜牧業(yè)發(fā)展的第一生產(chǎn)力的思想，要從戰(zhàn)略高度統(tǒng)籌畜牧業(yè)，擺脫目前困境，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。加大畜牧技術(shù)推廣應(yīng)用，通過(guò)“陽(yáng)光工程”、“科技進(jìn)萬(wàn)家活動(dòng)”不斷提高農(nóng)民科技素質(zhì)，提高畜牧業(yè)生產(chǎn)科技含量。全面積極推行“布局合理、規(guī)模適度、防疫嚴(yán)格、設(shè)施齊全、治污達(dá)標(biāo)、管理科學(xué)”規(guī)模養(yǎng)殖的畜牧業(yè)，鼓勵(lì)有條件的養(yǎng)殖戶聯(lián)合建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)。堅(jiān)持試驗(yàn)、示范、推廣相結(jié)合的工作方針，加強(qiáng)實(shí)用技術(shù)推廣，建立一批科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)示范區(qū)和合作社組織，并實(shí)行產(chǎn)、加、銷一體化經(jīng)營(yíng)。加大畜牧業(yè)技術(shù)推廣，完善畜禽良種繁育體系。強(qiáng)力抓好畜禽良種的引進(jìn)和繁育，良種普及和推廣，提高良種覆蓋率。重點(diǎn)推廣青貯種草養(yǎng)畜技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)、無(wú)公害畜禽生產(chǎn)技術(shù)、高效養(yǎng)殖技術(shù)、發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)豬及瘦肉型豬配套飼養(yǎng)技術(shù)、優(yōu)質(zhì)肉兔生產(chǎn)等實(shí)用技術(shù)。建立健全畜牧信息收集、分析和制度，加強(qiáng)對(duì)畜牧業(yè)生產(chǎn)的預(yù)測(cè)預(yù)警，及時(shí)市場(chǎng)信息，指導(dǎo)生產(chǎn)者合理安排生產(chǎn)。

3.全面提高畜產(chǎn)品質(zhì)量

3.1加大投入品監(jiān)管，大力推行畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，規(guī)范產(chǎn)地環(huán)境、飼養(yǎng)、用藥、防疫標(biāo)準(zhǔn)，控制農(nóng)殘、藥殘；要加快畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)體系建設(shè)，加強(qiáng)對(duì)畜產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、投入品、生產(chǎn)過(guò)程、包裝標(biāo)志、市場(chǎng)準(zhǔn)入等全程監(jiān)管；強(qiáng)化產(chǎn)地檢疫，規(guī)范屠宰檢疫。

3.2加大疫病防控，降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。科學(xué)地建立健全動(dòng)物疫病防控體系，完善縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村動(dòng)物防疫機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)基層防疫隊(duì)伍建設(shè)，增加動(dòng)物疫病防控的投入，提高畜禽免疫密度，增強(qiáng)重大動(dòng)物疫病防控能力，避免疫病給畜牧業(yè)帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)。

3.3加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)良好的生態(tài)環(huán)境是畜牧業(yè)可持續(xù)性、連續(xù)性、可再生性發(fā)展的前提。要節(jié)約發(fā)展、清潔發(fā)展、安全發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展，就是促進(jìn)人、畜禽與自然的和諧，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)發(fā)展和人口、資源、環(huán)境相協(xié)調(diào)。就必須遵循生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，以保護(hù)自然、保護(hù)生態(tài)、創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境、實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)健康發(fā)展為目標(biāo)，促進(jìn)畜牧業(yè)與環(huán)境的良性循環(huán)，實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用和污染零排放。

四、畜牧業(yè)發(fā)展方向

篇（9）

用科學(xué)發(fā)展觀謀劃畜牧業(yè)，可以更科學(xué)地配置農(nóng)業(yè)資源，有效轉(zhuǎn)化糧食和其他農(nóng)副產(chǎn)品，帶動(dòng)種植業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品多次增值。按照科學(xué)發(fā)展觀要求，客觀分析當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展特點(diǎn)和發(fā)展優(yōu)勢(shì)，前瞻性、全局性地科學(xué)謀劃發(fā)展定位和發(fā)展重點(diǎn)[1]。如何把科學(xué)發(fā)展觀的要求轉(zhuǎn)化為謀劃畜牧業(yè)發(fā)展的正確思路，轉(zhuǎn)化為促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展的政策措施，轉(zhuǎn)化為駕馭畜牧業(yè)發(fā)展的實(shí)際能力，是每位畜牧科技工作者必須思考的問(wèn)題。

一、目前畜牧業(yè)存在的問(wèn)題

一是目前畜牧業(yè)還沒(méi)有完全擺脫傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，特別是規(guī)模較小的專業(yè)場(chǎng)戶，生產(chǎn)的隨意性比較大，只是根據(jù)自身的條件，隨意建場(chǎng)，人畜混居，畜舍簡(jiǎn)陋，場(chǎng)址選擇、場(chǎng)區(qū)布局不合理，飼養(yǎng)環(huán)境復(fù)雜，缺乏基本的動(dòng)物衛(wèi)生防疫條件，不僅給動(dòng)物防疫帶來(lái)很大困難，而且不能使有限的資源合理配置，綜合效益不高。二是規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展的要求與滯后的基礎(chǔ)設(shè)施改造投入、技術(shù)人員知識(shí)更新之間的矛盾日趨明顯；部分政企技企聯(lián)系制度流于形式等主客觀因素的存在，都制約著畜牧生產(chǎn)的發(fā)展。三是規(guī)模養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)不高。相當(dāng)一部分規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)雖然存出欄量上去了，但規(guī)劃、建設(shè)、飼養(yǎng)管理、防疫、糞污處理和規(guī)范化要求有一定差距。四是基礎(chǔ)設(shè)施及畜禽產(chǎn)品安全有待于提高：投入不足，畜禽良種繁育等基礎(chǔ)設(shè)施總體薄弱；畜產(chǎn)品安全問(wèn)題突出，畜牧業(yè)飼養(yǎng)方式落后，使用違禁飼料添加劑和獸藥的現(xiàn)象還時(shí)有發(fā)生，畜產(chǎn)品質(zhì)量難以保障；動(dòng)物疫病防治問(wèn)題仍然存在，在一定程度上影響了畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

二、畜牧業(yè)發(fā)展目標(biāo)

全面貫徹落實(shí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀，認(rèn)真執(zhí)行中央農(nóng)業(yè)工作會(huì)議精神，按照“發(fā)展、保護(hù)、監(jiān)管、創(chuàng)新”八字工作要領(lǐng)，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展，以圍繞“保護(hù)環(huán)境、生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無(wú)公害畜禽產(chǎn)品”為中心，以“畜禽品種改良、生態(tài)養(yǎng)殖”為切入點(diǎn)，抓好動(dòng)物疫病防控、畜牧業(yè)投入品監(jiān)管和畜牧產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。實(shí)現(xiàn)畜牧上臺(tái)階工程目標(biāo)[2]。

三、發(fā)展對(duì)策

1.科學(xué)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方式

一是轉(zhuǎn)變飼養(yǎng)方式。目前畜牧業(yè)還沒(méi)有完全擺脫傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，從生產(chǎn)方式上進(jìn)行改革，提倡“集中連片、各有重點(diǎn)、你我不同、和平發(fā)展”畜牧業(yè)發(fā)展新格局，逐步減少散飼養(yǎng)戶，擴(kuò)大單元飼養(yǎng)規(guī)模，進(jìn)一步向集約化、工廠化、現(xiàn)代化的方向發(fā)展[3]。二是完善建場(chǎng)審批制度。對(duì)新建的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，必須經(jīng)畜牧部門(mén)審核、審批，凡場(chǎng)址選擇、飼養(yǎng)規(guī)模、環(huán)保條件、技術(shù)力量、疫病防控、布局結(jié)構(gòu)等達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的，一律不允許興建。三是堅(jiān)持“三退三進(jìn)三結(jié)合”原則。規(guī)模小的養(yǎng)殖場(chǎng)戶要退出散養(yǎng)、退出庭院、退出村莊，進(jìn)入規(guī)模、進(jìn)入小區(qū)、進(jìn)入市場(chǎng)，與龍頭企業(yè)相結(jié)合、與環(huán)保相結(jié)合、與新農(nóng)村建設(shè)相結(jié)合，大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化、園林式養(yǎng)殖小區(qū)，促進(jìn)散養(yǎng)戶向養(yǎng)殖小區(qū)集中，改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式，改善農(nóng)民居住環(huán)境，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量。

2.科學(xué)謀劃畜牧業(yè)的發(fā)展策略

一是“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”是畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要推動(dòng)力量。新時(shí)期，決策、管理、服務(wù)部門(mén)和生產(chǎn)主體要牢固樹(shù)立科技是畜牧業(yè)發(fā)展的第一生產(chǎn)力的思想，要從戰(zhàn)略高度統(tǒng)籌畜牧業(yè)，擺脫目前困境，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。加大畜牧技術(shù)推廣應(yīng)用，通過(guò)“陽(yáng)光工程”、“科技進(jìn)萬(wàn)家活動(dòng)”不斷提高農(nóng)民科技素質(zhì)，提高畜牧業(yè)生產(chǎn)科技含量。二是抓好 “四個(gè)提升、三到位”畜牧業(yè)上臺(tái)階工作。“四個(gè)提升”即：畜禽產(chǎn)業(yè)區(qū)域優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步提升，規(guī)模化程度進(jìn)一步提升，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平進(jìn)一步提升，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平進(jìn)一步提升；“三個(gè)到位”即：政策到位，措施到位，服務(wù)到位。三是合理發(fā)展畜牧業(yè)。全面積極推行“布局合理、規(guī)模適度、防疫嚴(yán)格、設(shè)施齊全、治污達(dá)標(biāo)、管理科學(xué)”規(guī)模養(yǎng)殖的畜牧業(yè)，鼓勵(lì)有條件的養(yǎng)殖戶聯(lián)合建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)。堅(jiān)持試驗(yàn)、示范、推廣相結(jié)合的工作方針，加強(qiáng)實(shí)用技術(shù)推廣，建立了一批科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)示范區(qū)和合作社組織，并實(shí)行產(chǎn)、加、銷一體化經(jīng)營(yíng)。發(fā)揮輻射帶動(dòng)作用，促進(jìn)科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣普及。四是加大畜牧業(yè)技術(shù)推廣，完善畜禽良種繁育體系，收集有關(guān)信息。緊緊圍繞“黃牛振興計(jì)劃、奶牛跨越計(jì)劃”、“畜牧進(jìn)萬(wàn)家活動(dòng)”強(qiáng)力抓好畜禽良種的引進(jìn)和繁育，良種普及和推廣，提高良種覆蓋率。重點(diǎn)推廣秸稈青貯種草養(yǎng)畜技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)、無(wú)公害畜禽生產(chǎn)技術(shù)、高效養(yǎng)殖技術(shù)、發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)豬及瘦肉型豬配套飼養(yǎng)技術(shù)、優(yōu)質(zhì)肉兔生產(chǎn)等實(shí)用技術(shù)。建立健全畜牧信息收集、分析和制度，加強(qiáng)對(duì)畜牧業(yè)生產(chǎn)的預(yù)測(cè)預(yù)警，及時(shí)市場(chǎng)信息，指導(dǎo)生產(chǎn)者合理安排生產(chǎn)。

3.全面提高畜產(chǎn)品質(zhì)量

一是加大投入品監(jiān)管。大力推行畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，規(guī)范產(chǎn)地環(huán)境、飼養(yǎng)、用藥、防疫標(biāo)準(zhǔn)，控制農(nóng)殘、藥殘；要加快畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)體系建設(shè)，加強(qiáng)對(duì)畜產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、投入品、生產(chǎn)過(guò)程、包裝標(biāo)志、市場(chǎng)準(zhǔn)入等全程監(jiān)管；強(qiáng)化產(chǎn)地檢疫，規(guī)范屠宰檢疫。二是加大疫病防控，降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。科學(xué)地建立健全動(dòng)物疫病防控體系，完善縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村動(dòng)物防疫機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)基層防疫隊(duì)伍建設(shè)，增加動(dòng)物疫病防控的投入，提高畜禽免疫密度，增強(qiáng)重大動(dòng)物疫病防控能力，可以避免疫病給畜牧業(yè)帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)[4]。

4.加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)

良好的生態(tài)環(huán)境是畜牧業(yè)可持續(xù)性、連續(xù)性、可再生性發(fā)展的前提。要節(jié)約發(fā)展、清潔發(fā)展、安全發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展，就是促進(jìn)人、畜禽與自然的和諧，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)發(fā)展和人口、資源、環(huán)境相協(xié)調(diào)。就必須遵循生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，以保護(hù)自然、保護(hù)生態(tài)、創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境、實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)健康發(fā)展為目標(biāo)，促進(jìn)畜牧業(yè)與環(huán)境的良性循環(huán)，實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用和污染零排放。

參考文獻(xiàn)：

[1]田青松.建原農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展?jié)摿εc對(duì)策[J].畜牧與飼料科學(xué)，2001（4）：26-27.

篇（10）

一、畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生方面存在的主要問(wèn)題

1.當(dāng)前畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生狀況極為惡劣，污染十分嚴(yán)重，極易造成疫情傳播。盡管我國(guó)畜牧業(yè)在規(guī)模化、集約化程度上比以前有了較大的提高，但大部分飼養(yǎng)場(chǎng)主抱有臨時(shí)觀念，對(duì)固定資產(chǎn)和生產(chǎn)發(fā)展未做長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃和投資，特別是在治污等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上幾乎沒(méi)有任何投資，糞便只是簡(jiǎn)單的堆積處理，大部分畜禽糞污未經(jīng)任何處理直接排入河流或地下。在有些養(yǎng)殖場(chǎng)附近，臭氣熏鼻，夏季更是蒼蠅漫天飛，衛(wèi)生狀況極為不堪。甚至一些養(yǎng)殖戶將病死畜禽買掉或者吃掉，不但極易造成疫情傳播，還危害自身和他人的身體健康。

由于我國(guó)的畜禽屠宰和畜禽產(chǎn)品加工行業(yè)還不夠發(fā)達(dá)，大部分小型畜禽屠宰場(chǎng)和畜禽產(chǎn)品加工廠的治污設(shè)施達(dá)不到要求，即便一些大型畜禽屠宰場(chǎng)和畜禽產(chǎn)品加工廠，按照要求建立了污水處理等設(shè)施，但由于利益的驅(qū)動(dòng)，也很少利用，所產(chǎn)生的污水直接流入附近河流或地下，不但造成嚴(yán)重污染，還潛伏著重大動(dòng)物疫病傳播的危險(xiǎn)。

由于我國(guó)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)多集中在農(nóng)村，加之飼料獸藥行業(yè)和動(dòng)物診療市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，飼料獸藥經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和動(dòng)物診療場(chǎng)所逐漸由鄉(xiāng)鎮(zhèn)向村莊遷移。大部分經(jīng)營(yíng)飼料獸藥的庫(kù)房和動(dòng)物診療場(chǎng)所都是由老房子臨時(shí)改造而成，不符合飼料獸藥貯存和動(dòng)物診療要求，甚至一些動(dòng)物診療場(chǎng)所大多沒(méi)有污水、污物、病死動(dòng)物無(wú)害化處理設(shè)施。即便經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)責(zé)令改正后，也只是稍加改造，過(guò)一股，時(shí)間又恢復(fù)原樣。

2.一部分畜牧獸醫(yī)行業(yè)從業(yè)人員，不能提供醫(yī)院出具的身體健康證明，也就不能排除其患有人畜共患病的可能，因而潛存著疫情發(fā)生傳播的危險(xiǎn)因素。其中，飼料獸藥場(chǎng)、大型畜禽屠宰場(chǎng)及畜禽產(chǎn)品加工場(chǎng)的操作人員大都有醫(yī)院出具的身體健康證明：而小型手工屠宰場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)交易市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)畜禽產(chǎn)品的人員，絕大多數(shù)不能提供醫(yī)院出具的身體健康證明。因此，即使是經(jīng)過(guò)檢疫的健康無(wú)疫的畜禽產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)流通到達(dá)消費(fèi)者手中，不但保證不了畜禽產(chǎn)品的安全，還極有可能造成人畜共患病的發(fā)生傳播。

3.市民認(rèn)為現(xiàn)殺活禽新鮮、安全，愿意購(gòu)買、食用農(nóng)貿(mào)交易市場(chǎng)上現(xiàn)殺活禽的消費(fèi)意識(shí)，為農(nóng)貿(mào)交易市場(chǎng)現(xiàn)殺活禽提供了市場(chǎng)。事實(shí)上，農(nóng)貿(mào)交易市場(chǎng)上現(xiàn)殺的活禽大都沒(méi)有經(jīng)過(guò)動(dòng)物檢疫部門(mén)的檢疫，并不安全。而且，農(nóng)貿(mào)交易市場(chǎng)是人群集中的場(chǎng)所，現(xiàn)場(chǎng)宰殺活禽，致使羽毛亂飛，污水橫流，極易造成疫情的傳播、蔓延。

4.改善畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生狀況的治污等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后。相關(guān)政府部門(mén)不重視，拿不出資金來(lái)建設(shè)；畜禽屠宰場(chǎng)及畜禽產(chǎn)品加工廠等企業(yè)單位，由于利益的驅(qū)動(dòng)，在政府相關(guān)部門(mén)監(jiān)督不力的情況下，根本就不會(huì)拿出資金來(lái)建設(shè)治污等基礎(chǔ)設(shè)施：養(yǎng)殖者面對(duì)建設(shè)治污等設(shè)施所需的資金，只能望而卻步。

政府相關(guān)部分領(lǐng)導(dǎo)急功近利，盲目建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)，過(guò)度追求畜禽養(yǎng)殖數(shù)量的增加，不關(guān)注畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生狀況的改善，并致使有關(guān)部門(mén)沒(méi)有起到應(yīng)有的監(jiān)督作用。養(yǎng)殖戶受小農(nóng)經(jīng)濟(jì)和傳統(tǒng)思維的影響，抱有臨時(shí)觀念，對(duì)生產(chǎn)發(fā)展未做長(zhǎng)遠(yuǎn)的計(jì)劃，在生產(chǎn)過(guò)程中也不主動(dòng)進(jìn)行養(yǎng)殖場(chǎng)畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生條件的提高。

二、對(duì)策和建議

1.各級(jí)畜牧獸醫(yī)行政管理部門(mén)要通過(guò)多種方式大力宣傳《動(dòng)物防疫法》、《動(dòng)物防疫條件審核管理辦法》等相關(guān)的法律法規(guī)，提高政府相關(guān)部門(mén)、企業(yè)老板、動(dòng)物產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者以及畜禽飼養(yǎng)者等人員對(duì)畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生的認(rèn)識(shí)。加強(qiáng)對(duì)畜牧獸醫(yī)行業(yè)從業(yè)人員的培訓(xùn)教育，主要包括動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)、種公畜站和胚胎生產(chǎn)場(chǎng)所、孵化廠、屠宰場(chǎng)（廠、點(diǎn)）、肉類聯(lián)合加工廠、動(dòng)物儲(chǔ)運(yùn)、中轉(zhuǎn)、交易場(chǎng)所、動(dòng)物產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)儲(chǔ)藏場(chǎng)所、原毛、生皮、骨、角加工場(chǎng)所、各類動(dòng)物隔離飼養(yǎng)場(chǎng)、動(dòng)物診療場(chǎng)所、動(dòng)物源性致病微生物保存使用等場(chǎng)所的負(fù)責(zé)人。要求其認(rèn)真學(xué)習(xí)《動(dòng)物防疫法》等相關(guān)法律，并遵守規(guī)定。

2.政府相關(guān)部門(mén)在科普知識(shí)宣傳中，要加重畜禽產(chǎn)品科學(xué)消費(fèi)方式的宣傳分量，徹底改變市民現(xiàn)殺畜禽新鮮、安全、無(wú)疫病的錯(cuò)誤消費(fèi)意識(shí)，令其充分認(rèn)識(shí)到在農(nóng)貿(mào)交易市場(chǎng)上現(xiàn)殺畜禽帶來(lái)的潛在危害。

3.各級(jí)政府要根據(jù)本地區(qū)的特點(diǎn)和現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展的要求，統(tǒng)一規(guī)劃出適合的土地，大力興建畜牧養(yǎng)殖小區(qū)，并確保畜牧獸醫(yī)專家全程參與畜牧養(yǎng)殖小區(qū)及規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)劃、選址、建舍等全過(guò)程。同時(shí)，畜牧獸醫(yī)行政管理部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的統(tǒng)一管理，切實(shí)提高畜禽飼養(yǎng)管理水平，有效預(yù)防疫病，為改善畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生狀況和生產(chǎn)健康無(wú)疫的畜禽奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。