《糧油加工與食品機械》雜志的收稿方向主要包括:行業(yè)展望、技術(shù)創(chuàng)新、每月縱橫、產(chǎn)品博覽、走進企業(yè)、專題綜述、開發(fā)研究、加工技術(shù)、專利技術(shù)、供求信息等等。
該雜志收稿方向廣泛,涵蓋了工業(yè)的多個重要領(lǐng)域和前沿話題,為工業(yè)工作者和研究者提供了一個交流和分享學(xué)術(shù)成果的重要平臺。
《糧油加工與食品機械》雜志投稿要求
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(5)來稿注釋應(yīng)采用腳注形式,連續(xù)編號,注釋序號置于標點符號之后。
《糧油加工與食品機械》雜志是由中國機械業(yè)聯(lián)合會主管和中國農(nóng)業(yè)機械化科學(xué)研究院主辦的學(xué)術(shù)理論期刊,創(chuàng)刊于1970年,國內(nèi)外公開發(fā)行,國際刊號ISSN為1009-1807,國內(nèi)刊號CN為11-4404/TH,該雜志級別為部級期刊,預(yù)計審稿周期為1個月內(nèi)。
糧油加工與食品機械雜志數(shù)據(jù)統(tǒng)計
糧油加工與食品機械主要引證文獻期刊分析
該雜志在學(xué)術(shù)界具有較高的影響力,多次獲得國內(nèi)外權(quán)威獎項,如中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)等。
在收錄方面,《糧油加工與食品機械》雜志被多個知名數(shù)據(jù)庫收錄,包括:知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等,在工業(yè)領(lǐng)域具有較高的學(xué)術(shù)價值和影響力,是工業(yè)研究者和實踐者的重要參考刊物。
糧油加工與食品機械雜志發(fā)文分析
糧油加工與食品機械主要機構(gòu)發(fā)文分析
機構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
河南工業(yè)大學(xué) | 63 | 食品;小麥;饅頭;面粉;油脂 |
華南理工大學(xué) | 59 | 食品;淀粉;殺菌;油脂;食品工業(yè) |
浙江大學(xué) | 50 | 食品;食品工業(yè);飲料;茶飲料;蔬菜 |
江南大學(xué) | 45 | 食品;大米;營養(yǎng);食品加工;純化 |
中國農(nóng)業(yè)大學(xué) | 44 | 大豆;食品;異黃酮;射流沖擊;濕冷系統(tǒng) |
中國農(nóng)業(yè)機械化科學(xué)研究院 | 35 | 加工業(yè);食品;油脂;制油;生產(chǎn)工藝 |
武漢工業(yè)學(xué)院 | 35 | 食品;小麥;脂肪酸甲酯;水分;糯小麥 |
沈陽師范大學(xué) | 30 | 油脂;脂肪;生產(chǎn)工藝;營養(yǎng);油脂浸出 |
沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué) | 24 | 淀粉;水解;酶解;分離蛋白;改性 |
南京農(nóng)業(yè)大學(xué) | 19 | 計算機;稻谷;農(nóng)產(chǎn);農(nóng)產(chǎn)品;小麥 |