《Food Technology And Biotechnology》雜志在中科院分區(qū)中是4區(qū)，在JCR分區(qū)中是Q3區(qū)。

這表明《Food Technology And Biotechnology》雜志在農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域具有較高的學(xué)術(shù)水平和影響力，其發(fā)表的論文質(zhì)量和數(shù)量均得到了學(xué)術(shù)界的廣泛認(rèn)可。

這進一步證明了《Food Technology And Biotechnology》雜志在生物工程與應(yīng)用微生物領(lǐng)域的卓越學(xué)術(shù)地位和影響力。

根據(jù)最新的數(shù)據(jù)，該雜志的CiteScore指數(shù)統(tǒng)計為3.7，SJR：0.45，SNIP：0.691，（學(xué)科類別：大類：Engineering 小類：Industrial and Manufacturing Engineering，分區(qū)：Q2，學(xué)科類別：大類：Engineering 小類：Food Science，分區(qū)：Q2，學(xué)科類別：大類：Engineering 小類：General Chemical Engineering，分區(qū)：Q2，學(xué)科類別：大類：Engineering 小類：Biotechnology，分區(qū)：Q3）這表明該雜志在生物工程與應(yīng)用微生物領(lǐng)域具有較高的學(xué)術(shù)影響力和引用率。

《Food Technology And Biotechnology》雜志創(chuàng)刊于1996年，由CROATIA的University of Zagreb出版商出版。作為一本享有盛譽的學(xué)術(shù)期刊，它致力于及時、準(zhǔn)確、全面地報道國內(nèi)外BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY生物工程與應(yīng)用微生物工作者在該領(lǐng)域的科學(xué)研究、技術(shù)革新和學(xué)術(shù)動態(tài)。

該雜志的國際標(biāo)準(zhǔn)簡稱是FOOD TECHNOL BIOTECH，其ISSN號為1330-9862（印刷版）和E-ISSN號為1334-2606（電子版），該雜志歡迎涉及農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的原創(chuàng)理論、方法、技術(shù)和重要應(yīng)用的稿件，并刊載了涉及農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的相關(guān)欄目：綜述、論著、述評、論著摘要等。