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Journal Of Food Processing And Preservation雜志影響因子查詢?nèi)肟冢?/h1>

《Journal Of Food Processing And Preservation》雜志影響因子:2。

期刊Journal Of Food Processing And Preservation近年評價數(shù)據(jù)趨勢圖

期刊影響因子趨勢圖

以下是一些常見的影響因子查詢?nèi)肟冢?

(1)Web of Science:是查詢SCI期刊影響因子的權(quán)威平臺,收錄全球高質(zhì)量學術(shù)期刊,提供詳細的期刊引證報告,包括影響因子、分區(qū)、被引頻次等關(guān)鍵指標。

(2)?Journal Citation Reports (JCR):JCR是科睿唯安旗下的一個網(wǎng)站,提供了期刊影響因子、引用數(shù)據(jù)和相關(guān)指標。用戶可以在該網(wǎng)站上查找特定期刊的影響因子信息。

(3)中科院SCI期刊分區(qū)表:提供中科院分區(qū)的期刊數(shù)據(jù)查詢,包括影響因子和分區(qū)信息。

《Journal Of Food Processing And Preservation》雜志是由Wiley-Blackwell出版社主辦的一本以工程技術(shù)-食品科技為研究方向,OA非開放(Not Open Access)的國際優(yōu)秀期刊。

該雜志出版語言為English,創(chuàng)刊于1977年。自創(chuàng)刊以來,已被SCIE(科學引文索引擴展板)等國內(nèi)外知名檢索系統(tǒng)收錄。該雜志發(fā)表了高質(zhì)量的論文,重點介紹了FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY在分析和實踐中的理論、研究和應(yīng)用。

?學術(shù)地位:在JCR分區(qū)中位列Q3區(qū),中科院分區(qū)為農(nóng)林科學大類3區(qū),F(xiàn)OOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技小類4區(qū)。

期刊發(fā)文分析

國家 / 地區(qū)發(fā)文量統(tǒng)計
國家 / 地區(qū) 發(fā)文量
CHINA MAINLAND 485
Turkey 195
India 183
Brazil 155
Iran 115
USA 92
Pakistan 58
Thailand 56
Spain 50
Malaysia 48
期刊引用數(shù)據(jù)次數(shù)統(tǒng)計
期刊引用數(shù)據(jù) 引用次數(shù)
FOOD CHEM 1440
J AGR FOOD CHEM 687
LWT-FOOD SCI TECHNOL 675
J FOOD ENG 588
INT J FOOD SCI TECH 441
J FOOD SCI 410
FOOD RES INT 398
MEAT SCI 342
J FOOD PROCESS PRES 244
J FOOD SCI TECH MYS 241
期刊被引用數(shù)據(jù)次數(shù)統(tǒng)計
期刊被引用數(shù)據(jù) 引用次數(shù)
J FOOD PROCESS PRES 244
LWT-FOOD SCI TECHNOL 148
FOOD CHEM 147
J FOOD PROCESS ENG 125
J FOOD SCI TECH MYS 108
J FOOD ENG 77
J SCI FOOD AGR 77
FOODS 75
TRENDS FOOD SCI TECH 74
CRIT REV FOOD SCI 72
文章引用數(shù)據(jù)次數(shù)統(tǒng)計
文章引用數(shù)據(jù) 引用次數(shù)
Monitoring black tea fermentation using a ... 30
Combined effects of pulsed electric field ... 15
The effect of microwave and convective dry... 14
Drying characteristics, microstructure, gl... 13
Effect of drying method on oleuropein, tot... 13
The use of orange peel essential oil micro... 11
High-pressure recovery of anthocyanins fro... 11
Simultaneous multifrequency: A possible al... 11
The detoxification of aflatoxin M-1 by Lac... 10
Fabrication of Origanum compactum essentia... 9

Journal Of Food Processing And Preservation雜志

Journal Of Food Processing And Preservation

出版商:Wiley-Blackwell

研究方向:工程技術(shù)-食品科技

中科院分區(qū):3區(qū),JCR分區(qū):Q3

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