《食品工業科技》雜志審稿周期為預計1-3個月。
以下是查詢雜志審稿周期的方法:
1、查看期刊官網:許多雜志會在其官方網站的 “作者須知”“投稿指南” 或 “常見問題” 等板塊中,明確給出大致的審稿周期。
2、參考作者投稿經驗分享:可以在一些相關的學術交流平臺上,搜索雜志的名稱,其中通常會提到從投稿到收到審稿意見的時間,從而了解其大致的審稿周期。
3、分析期刊過往發表文章:隨機選取該雜志最近幾期發表的文章,查看每篇文章的投稿日期、接收日期和發表日期,通過計算時間間隔,能對該雜志的審稿及發表速度有一個直觀的認識。
4、咨詢期刊編輯:如果在官網上未找到明確的審稿周期信息,也沒有找到合適的作者投稿經驗分享,可以直接通過期刊官網提供的聯系方式咨詢。
《食品工業科技》雜志創刊于1979年,是由中國輕工業聯合會主管的學術理論期刊,該雜志為半月刊,國內外公開發行,國內刊號為CN 11-1759/TS,國際刊號為ISSN 1002-0306,雜志社位于北京市永定門外沙子口路70號。
該雜志的辦刊宗旨是反映工業改革與發展的最新成果,探索工業規律,為深化工業改革、繁榮工業科學服務。其內容突出理論性、學術性、實用性和探索性等特點,主要欄目包括未來食品、研究與探討、生物工程、工藝技術、包裝與機械、分析檢測、貯運保鮮、營養與保健、專題綜述等。
《食品工業科技》雜志在全國影響力巨大,創刊于1979年,公開發行的半月刊雜志。創刊以來,辦刊質量和水平不斷提高,主要欄目設置有:生物工程、專題綜述、分析檢測、貯運保鮮、營養與保健、食品添加劑等。
食品工業科技雜志發文分析
食品工業科技主要機構發文分析
機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
江南大學 | 1492 | 發酵;蛋白;淀粉;抗氧化;活性 |
華南理工大學 | 992 | 淀粉;食品;抗氧化;活性;發酵 |
東北農業大學 | 880 | 發酵;分離蛋白;響應面;抗氧化;乳桿菌 |
中國農業大學 | 759 | 食品;抗氧化;活性;貯藏;蛋白 |
上海海洋大學 | 603 | 保鮮;活性;貯藏;響應面;食品 |
南京農業大學 | 573 | 抗氧化;活性;保鮮;蛋白;貯藏 |
西南大學 | 572 | 食品;色譜;抗氧化;發酵;貯藏 |
南昌大學 | 553 | 活性;抗氧化;淀粉;食品;發酵 |
華南農業大學 | 524 | 活性;抗氧化;發酵;食品;響應面 |
哈爾濱商業大學 | 445 | 發酵;淀粉;食品;響應面;蛋白 |
食品工業科技主要資助項目分析
資助項目 | 涉及文獻 |
國家自然科學基金 | 4679 |
國家科技支撐計劃 | 1596 |
國家高技術研究發展計劃 | 827 |
國家現代農業產業技術體系建設項目 | 585 |
公益性行業(農業)科研專項 | 460 |
中央高校基本科研業務費專項資金 | 425 |
廣東省科技計劃工業攻關項目 | 393 |
中央級公益性科研院所基本科研業務費專項 | 354 |
博士科研啟動基金 | 354 |
河南省科技攻關計劃 | 294 |