《新食品》雜志投稿要求，如下：

（1）如作者不同意文章被收錄，請在來稿時向本刊聲明，本刊將做適當處理。來稿請用小四號字打印，同時提供打印稿和電子文本（word格式）。

（2）論文標題應(yīng)言簡意賅，準確反映論文的內(nèi)容，一般不應(yīng)超過22個字（含正副標題），盡量避免出現(xiàn)標點符號及非公知公用的縮略詞、代號等。

（3）引言，說明課題的研究背景，引述該領(lǐng)域的國內(nèi)外研究進展，說明本文選題意義和創(chuàng)新點；內(nèi)容不應(yīng)與摘要和結(jié)論雷同，不能出現(xiàn)圖表。

（4）文后列出的“參考文獻”(主要指引文)按正文中出現(xiàn)的次序排列編號，并用數(shù)字加方括號注在文中引用處的右上角。

（5）研究成果所屬基金資助項目名稱及編號同時請務(wù)必提供篇名、作者姓名、單位、關(guān)鍵詞和摘要的英文翻譯。

（6）摘要篇幅為100-300字，應(yīng)具有獨立性和自含性，可單獨成文反映論文內(nèi)容。關(guān)鍵詞數(shù)目3-8個。

（7）作者姓名：用真實姓名，多位作者之間以逗號分隔。在篇首頁腳注標作者簡介：包括姓名、性別、工作單位、職稱、學(xué)位、主要研究方向。

（8）文中表格要簡明，采用三線表，應(yīng)有表序與表題。圖要精選，應(yīng)有圖序與圖題。插圖要求布局合理，比例適當，線條精細均勻，主副線分明。

（9）注釋采用頁下注（腳注）的方式。頁下注（腳注）中引證文獻標注項目一般規(guī)則為：中文文章名、刊物名、書名、報紙名等用書名號標注；英文中，文章名用雙引號標注，書名以及刊物名用斜體標注。

（10）文責(zé)自負。作者應(yīng)保證對其作品享有著作權(quán)，譯者應(yīng)保證其譯本未侵犯原作者或出版者任何可能的權(quán)利，編輯部或其任何成員不承擔(dān)由此產(chǎn)生的任何法律責(zé)任。

《新食品》雜志是由成都市食品技術(shù)開發(fā)應(yīng)用協(xié)會主辦的半月刊，審稿周期預(yù)計為1個月內(nèi)。該雜志的欄目設(shè)置豐富多樣，涵蓋面對面、產(chǎn)業(yè)觀察、葡萄酒評論家、酒商天下、播報、掃描、專題、特稿等。

該雜志為學(xué)者們提供了一個交流學(xué)術(shù)成果和經(jīng)驗的平臺，發(fā)表的文章具有較高的學(xué)術(shù)水平和實踐價值，為讀者提供更多的實踐案例和行業(yè)信息，得到了廣大讀者的廣泛關(guān)注和引用。