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《新食品》雜志核心信息
主管單位:成都市科學技術協會
主辦單位:成都市食品技術開發應用協會
國際刊號(ISSN):1672-8599
國內刊號(CN):51-1678/TS
出版周期:半月刊
影響因子:,綜合影響因子0.01。
《新食品》雜志在全國影響力巨大,創刊于1999年,是一本半月刊雜志。創刊以來,辦刊質量和水平不斷提高,主要欄目設置有:面對面、產業觀察、葡萄酒評論家、酒商天下、播報、掃描、專題、特稿等。致力于為讀者帶來關于新食品趨勢、創新食品產品、食譜分享和烹飪技巧等方面的深入報道和資訊。我們相信食品是生活中重要的一部分,通過不斷探索和推廣新食品,我們希望為讀者帶來更多味覺的享受和美食的驚喜。
在該雜志中,我們將展示來自全球各地的新食品產品和烹飪技巧。我們不僅關注大眾熟知的食品,還特別推崇那些獨特而富有創意的食品。我們的目標是挖掘并推廣那些新鮮的、健康的、有趣的食品,讓讀者們在享受美食的同時也能拓寬視野,體驗不同的文化和味蕾的冒險。提供多元化的內容,涵蓋了各種食品領域。我們的文章和報告深入研究最新的食品趨勢,包括食品科技、營養健康、可持續性和食品安全等方面。我們向讀者呈現最新的食品創新,介紹新產品、新技術和新鮮食材。我們還會分享一系列精心策劃的食譜,提供創新的烹飪技巧和靈感。
除了文字內容,該雜志還注重視覺呈現。我們的雜志中將呈現一系列高質量的照片和視頻,展示新食品產品、烹飪過程和食品相關事件。通過圖片和視頻,讀者可以更加直觀地感受食品的美味和創新。編輯團隊由經驗豐富的食品專家和美食愛好者組成。他們深入了解食品行業的最新動態,對食品的品質、創新和可持續發展有著深遠的認識。編輯團隊將認真審閱每一份投稿,確保雜志中刊登的內容豐富、可靠、有趣。同時,他們也會積極與讀者互動,回答讀者的問題,分享食品知識和經驗。
該雜志作為一本具有較高學術價值的經濟類期刊,被多個權威數據庫收錄。如維普收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等,這些收錄情況充分體現了《新食品》雜志在學術界的影響力和認可度。