向《中國飲食衛(wèi)生與健康》雜志投稿發(fā)表的步驟如下：

一、了解投稿要求

在投稿前，需要仔細研究《中國飲食衛(wèi)生與健康》雜志的定位、風格、欄目設置等，確保自己的稿件與雜志的定位和需求相匹配。

其主要涵蓋的欄目包括工作研究、經驗交流、調查研究、調查研究、食物中毒防治、食物中毒防治、衛(wèi)生檢驗、衛(wèi)生執(zhí)法、健康教育、疾病預防控制、疾病預防控制、疾病預防控制等。

二、準備投稿材料

根據(jù)投稿要求，準備相應的投稿材料。

1、收到稿件后會盡快回復，一個月內不得將為本刊撰寫的稿件投給其他媒體，來稿一律不退，請作者自留底稿。

2、參考文獻表列于正文之后題，文獻列表按文中出現(xiàn)的順序從小到大依次排列。

3、中文文題一般不宜超過20個漢字。英文文題應與中文文題含義一致，一般不宜超過10個實詞。文題應恰當、簡明地反映文章主題，盡量不用外文縮略語。

4、引征注釋以頁下腳注形式連續(xù)編排，翻譯文章中，譯者需要對專有名詞進行解釋說明，并以【*譯注】的方式在腳注中表明；如譯者對原文內容進行實質性補充論述或舉出相反例證的，應以【*譯按】的方式在腳注中表明。

5、第一作者及通訊作者（一般為導師）簡介（包括姓名、性別、職稱、出生年月、所獲學位、目前主要從事的工作和研究方向）。

三、投稿

《中國飲食衛(wèi)生與健康》雜志大多采用網絡投稿系統(tǒng)，投稿時需按照系統(tǒng)提示完成以下步驟：

作者注冊、查看投稿須知和版權協(xié)議、填寫稿件信息和作者信息、上傳稿件和附件。

四、關注審稿進度與反饋

接收投稿成功通知：作者上傳稿件成功后，會接到雜志社發(fā)送的投稿成功通知郵件。

稿件審理流程：稿件會按投稿欄目分配給責任編輯初審，初審后提交主任復審，復審通過后提交主編終審。

中國飲食衛(wèi)生與健康是一本由中華醫(yī)藥研究學會;中國策劃研究院主辦的雙月刊，期刊級別為部級期刊，預計審稿周期為1個月內。

接收審稿結果：主編終審通過后，會向作者發(fā)送錄用通知郵件。如果稿件被退回或需要修改，作者需要根據(jù)審稿人的意見認真修改稿件，并考慮再次投稿。

希望這些建議能夠幫助您成功投稿并發(fā)表作品。