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產品質量是企業生存和發展的基礎,是企業在激烈的市場競爭中贏得更多的市場份額,贏得了良好的市場信譽的關鍵。生產企業為了提高產品質量也是積極建設,提高其質量控制和管理體系,提升企業產品質量控制能力的提高。由于企業自身質量管理水平以及生產控制等多方面因素的限制,企業的產品標準制定存在一定的不足。企業多會通過降低標準來提高產品的合格率,以此達到降低成本的目的。通過對企業產品標準的監督與管理保障企業產品標準制定符合相關法規,以此避免企業降低產品標準等情況的發生。
1.標準監督的重要性
標準監督是對企業產品標準的監督與管理,是有效預防企業降低產品標準以提高成品率的重要手段。現代市場經濟條件下,企業在注重產品質量提高市場競爭力的同時也在注重自身綜合成本的壓縮。這就導致了一部分企業為了提高成品率而降低產品質量標準。這在很大程度上影響了我國市場經濟的規范性與公平性。在這一情況下,質量技術監督管理部門強化標準監督管理成為了保障市場經濟規范性、公平的關鍵。通過質量技術監督管理部門對企業產品標準的監督管理有效避免企業降低產品標準的情況發生,避免了產品質量與設計標準不符造成的隱患。
2.標準監督在產品質量監督中的作用
2.1標準監督對產品質量監督的促進作用分析
標準監督管理的有效實施能夠促進產品質量監督工作的開展,促進產品質量監督質量的提高。通過對生產企業產品標準的監督與管理能夠使企業產品標準更加科學的對生產環節進行控制,有效提高產品的質量。同時,通過對企業產品標準的監督還能夠提高企業對產品標準的認識、促進企業針對產品設計進行相關的改進,提高企業綜合技術水平。標準監督工作的科學開展,還能夠強化對企業標準的管理,通過規范企業標準實現企業綜合管理水平的提高,為企業產品質量控制與管理工作奠定良好的基礎。利用標準監督工作使質量技術監督管理部門強化對企業產品綜合控制與監督的力度,提高質量技術監督管理部門對企業產品的掌控。標準監督管理能夠起到預防性質量控制的作用,通過對企業標準的審查、監督、復查等工作流程強化企業對自身標準的完善理念,使企業能夠認識到標準管理工作對產品質量預控的重要意義,促進企業質量預控工作的開展。
2.2以標準監督提高企業標準編制水平
促進產品質量監督工作的開展通過對企業標準的監督管理能夠使企業認識到標準編制工作的重要性,促進企業提高標準編制水平。并以此為基礎,促進企業產品控制工作的科學開展。企業標準編制水平的提高為企業產品質量控制奠定了基礎,有效地減少了標準編制過程中錯誤的發生。其為產品質量監督工作的開展奠定了良好的基礎。標準編制水平的提高有效地避免了企業在標準編制過程中由于概念不清、理解不深等因素造成的標準編寫錯誤,有效地提高了對產品質量的控制力度。例如:在保健食品企業產品標準編寫過程中,生物制品與植物制品的微生物檢驗標準存在很大的差異,如果生物制品按照植物制品微生物檢驗標準進行標準的編寫,將很難控制產品的質量,造成事實上產品微生物超過國家相關標準,但為超企業標準的情況。通過對企業標準的監督管理有效的避免了這一情況的發生,提高了對產品質量監督的力度,有效的保障了產品質量符合國家標準,保障了消費者的權益。
2.3標準監督的實施有助于促進企業質量標準管理的規范化,促進產品質量監督工作的開展
企業標準的規范化管理對產品質量監督有著重要的意義,其不僅能夠有效的降低產品質量監督的工作量,同時也能夠促進企業管理工作的完善,促進企業產品質量控制水平的提高。質量技術監督管理部門對企業標準的監督能夠提高企業對標準的認識與理解,促進企業標準規范化的實施。通過企業標準規范化實施,為企業標準管理工作奠定基礎,促進了產品質量監督工作的有效開展。例如:標準監督管理工作能夠促進企業標準格式的統一、促進企業對標準號的管理,這一工作的有力開展使得質量技術監督管理部門在對企業產品進行抽樣檢查等監督時能夠及時的調取數據庫中的企業標準進行標準比對,提高產品質量監督的工作效率,避免了企業標準不規范造成的檢驗標準差異。
3.標準監督發展展望
通過近年來標準監督工作開展的綜合與分析可以看出,標準監督工作的開展對產品質量監督工作質量的提高有著重要的意義,其已經成為現代質量技術監督管理部門工作中的重要組成部分之一。但是由于部門間職能的交叉,使得一些行業的標準還歸屬與相關的管理部門進行管理,造成了質量監督中工作的一些麻煩。隨著我國相關職能部門的整合優化以及機構調整。標準監督管理工作將更加規范,其將在我國產品質量監督管理中發揮著更加重要的作用。
4.結語
綜上所述,標準監督對產品質量監督有著重要的促進作用,其通過對企業監督力度的強化,為我國產品質量監督工作奠定了堅實的基礎,為企業標準的規范化奠定基礎,其是我國現代質量監督工作管理新的工作重點。
參考文獻:
[1]陳磊.標準監督管理工作的科學開展[J].質量信息,2009,3.
【質量標準】爭奪另一種行業話語權
中國是世界公認的紡織大國,但不是紡織強國,“中國制造”遍布世界各地,然而實際上中國的紡織品在行業的影響力上卻不盡如人意。中國紡織工業協會副會長孫瑞哲將這種現象概括為:中國紡織業沒有“話語權”。缺少“話語權”正是行業競爭力不足的表現。
孫瑞哲會長把紡織行業的話語權分為兩種,一是流行趨勢的話語權。以意大利和法國為首的時尚中心是世界紡織服裝流行趨勢的引領者,他們以自己對整個行業的影響力,建立起在流行趨勢上的話語權,并因此帶動整個國家的紡織行業產業鏈的發展。這是我國要努力達到的方向。另外一種話語權是質量標準的話語權。標準的話語權代表了先進的檢測技術。香港理工大學的胡軍巖博士對國內外的行業標準做過深刻的研究,他的研究報告顯示:我國在標準的研究方面,尤其是生態標準、有害物質和舒適性等新興項目檢測的研究等方面遠不及發達國家,這間接反映了我國在檢測技術上的差距。他認為,標準是技術優勢的體現,是技術的競爭。他說:“技術的專利化,專利的標準化,正是爭取質量標準話語權的重要途徑。”
【低碳認證】未來標準發展的趨勢
“低碳”是2010年的熱點話題之一,也是各個國家為保護地球環境所達成的共識。為此,我國實施了節能減排的政策,而紡織業作為勞動密集型的傳統產業,在“低碳”面前自然是首當其沖。
中國紡織工業協會檢測中心的伏廣偉主任認為,低碳經濟是可持續發展的經濟發展模式,是未來經濟的發展方向。因此,紡織服裝的標準研究應從“低碳”的角度重新進行審視。他說:“碳排放將成為標準的制定的新內容,如何將‘低碳’理念和紡織服裝標準結合起來,并引導供應鏈管理將成為我國今后研究的課題。”基于這樣的發展趨勢,他提出了建立服裝低碳標簽的設想。他說:“服裝低碳標簽有利于引導低碳的消費理念,有利于出口企業規避綠色壁壘,也有利于引導紡織企業產業升級和結構調整。而實行的前提就是建立科學的碳排放評價方法和標準。”
【標準研究】行業標準體系的建立
本次會議將我國紡織工業標準存在的問題歸納為如下五類:一是國標與行標的審批和管理部門不一致造成標準之間的交叉和重復問題;二是紡織產業鏈上下游標準不銜接的問題;三是產品標準過細,同類型產品標準在適用范圍上存在著重疊、包含關系;四是紡織品標準的制定與相關技術的研究驗證脫節,所制定的規則不能及時反映市場即技術快速變化和發展的需要;五是我國在生態紡織品標準體系建設上還存在諸多問題,一些檢查項目上沒有執行統一測試標準,而且許多檢測技術采用其他國家的檢測方法,核心技術受制于人。這些問題集中反映了紡織行業標準體系存在的缺陷,因此,標準體系的建立刻不容緩。
產品的靈魂是質量,而質量的衡量準則是各種標準和法規。如今,隨著國際貿易的發展,紡織標準已經不僅僅是一個重要的技術支撐作用,而且也是重要的市場保護和限制手段。如歐美等發達國家制定了一系列生態、環保標準,對進口的紡織服裝產品實施安全檢測,限制未達標的消費品進入市場流通,構建技術性貿易壁壘。顯然,現在的標準研究已經不僅是技術層面的問題,同時也是經濟和社會層面的問題。
我國目前的質量標準體系還不夠完善,既有蘇聯的以原料為主體的標準體系,也有西方的以市場消費的最終需求為主導的標準體系,兩種體系并存帶給檢測人員的困擾就是標準沖突,一種產品可能會有多種標準參考,但檢測結果卻并不相同的情況。同時,新纖維和材料的出現也引發了標準的滯后性問題,無標可依不僅給檢測一線的人員帶來困難,也給企業的研發造成損失。談到解決這些問題的方法時,孫瑞哲會長強調:“標準沖突,是經常困擾紡織服裝企業的現實問題。在行業層面,應該著力研究標準檢測的技術障礙,加快倡導解決各種檢測標準間的沖突問題;從企業層面來看,應當積極主動地研究可能的潛在標準沖突,在先期設計與研發的過程中,避免不同紡織品材料與應用過程中的異化,以進行行之有效的風險規避。”
胡軍巖博士對我國標準體系的建立方面有獨到的觀點。“我們可以借鑒美國和歐盟國家的標準體系特點,由國家制定基礎標準,產品標準則由離市場最近的生產企業制定,在研發水平不夠的情況下,采取由企業引頭,大學支持的方式開發標準,突出高校的研究能力和企業的市場優勢,促進行業標準的發展。”他說,“紡織工業要向‘需求導向’發展,將質量管理的檢測與標準體系的視角轉移到消費者評價體系中去,就要改變我國目前由國家制定標準的做法,通過加強紡織行業協會的職能,充分吸引國內大型紡織企業參與標準的制定。”
【質控外包】質量監管的新思路
1我國農產品質量安全標準體系存在的問題與障礙
就目前的形式來看,我國農產品體系已經發生了很大的變化,一開始我們國家在農產品的關注點是在生產的數量上,但隨著我國經濟水平的提高,如今我國也開始追求產品的質量,同時也對農產品的質量投射了更高的關注度,盡管管理體制和運行機制已經開始走向成熟,但還是有一些不足需要加以修改和提高。
1.1我國農產品質量安全標準體系中包含的主要問題
在標準主體上來看,我國的標準管理主體不明確,各個管理部門的責任不清晰。我國的農產品質量安全管理中要求比較多,包括生產的條件、資料和過程,另外還有一些其它類似包裝和運輸方面等環節。在整體性方面上,在我國過去的經濟體制影響下,我國對于比較傳統的農作物監管還是不夠,農產品的質量安全仍然沒有得到足夠的重視。而且我國的監管機制不統一,各個部門之間分散經營,在遇到問題的時候,很難統一出一個相同觀點,不容易找到標準管理的主體[1]。在配套程度方面,我國在農產品標準要求方面僅僅規定了農產品技術的指標要求,并沒有很清晰的劃分農產品質量標準。由于不同的產地、不同的生產手段和加工控制等方面,農產品的質量也不同,沒有配套的標準對農產品質量進行衡量,很難使農產品的衡量變得有效。在標準的針對性和適應性方面,我國的規范標準體系一直存在著漏洞,針對性不強,讓人無論找到明確的操作對象和控制目標。在適應程度上也沒有及時的根據國家發展的情形進性修改政策,導致我們與農產品質量相關的政策比較落后,使用它來對我們的當前的農產品進行質量的監管很難再滿足現代人們對生活質量的要求。
1.2影響我國農產品質量安全標準體系構建的主要障礙
首先在法律方面,我國目前制定與農產品相關的法律并不是全面,制定的相關主題不明確,職責規劃不清晰,管理有空白的地方,也有重復的地方。所以相關政策在執行的時候,根本無法達到預想的結果。并且我國在農業方面的人才培養不足,在我國研究農產品的機構很少,無法開展很高程度的農產品研究。缺少專業技術的研究人員的幫助,就無法制定更高標準的農產品質量檢測的方案[2]。另外,雖然我國經濟發展的比較迅速,但投入到農產品中的還是有限,這就限制了農產品的發展,沒有了國家經濟方面的支持,這個技術行業就會缺少一個強大的后盾,無法向前走的更遠。最后,我們國家制定農產品質量檢測標準不夠規范,在實際操作中,很少有人按照標準來執行,制定標準時沒有爭取群眾的意見,使得制定的標準完全沒有代表性。
2我國的農產品質量安全檢測標準與國外存在的差距
雖然我國在對農產品質量的檢測上,也在進步和改善,但與國外的發達國家依舊存在一些差距。主要體現在以下幾個方面。
2.1沒有專門的法律來規范農產品的質量安全
在一些發達國家,它們制定了相關的法律來規范自己國家農產品的質量,比如美國的《鮮活農產品法》等。但我國的法律對農產品的質量安全管理仍有漏洞,雖然在部分法律中存在一些說明,但都沒有按照標準實施,起到的作用效果不明顯。
2.2硬件條件差,檢測制度不規范
在國外的發達國家,他們對檢測的機構的工作效率十分的重視,所以他們研究了工作效率高、技術好的檢測設備。在這點上,就遙遙領先了中國。然后他們的專業技術人員的素質較高,這對于他們國家的農業有很好的促進作用。在國外,農產品管理人員享受著公務員的待援,這就激起了更多人們對農業的好奇心和愛好。但我國,農業產品相關的人才,工資低,工作環境差,越來越多的人不喜歡農業相關的工作,這嚴重的影響了我國農業產品的研究發展。
3結束語
一個國家的農業生產是一個國家發展的前提基礎,農業是圍繞人們生活密不可分的組成部分,所以為了促進我國經濟更好的發展,我們應該更加嚴格的對農產品的質量進行檢測,國家出臺相關法律進行幫助,并提供足夠的資金。目前,人們身體狀態越來越差,生活各處都彌漫著污染。這個時候人們對所食用的產品的安全性重視程度越來越高,所以加強我國農產品質量的檢測迫在眉睫。
作者:李佳惠 崔軼繁 林琳 單位:沈陽理工大學
若要提升產品現有的質量,應能借助于常態流程內的監督。設定明晰的產品標準,強化細節范疇的查驗及監督[1]。產品標準涵蓋著預設的規格、產品必備的質量、結構等的規定。在特定時段之內,產品標準供應了查驗的參照,搜集可得精準的信息。由此可得,產品標準及各時段內的質量監督應能彼此依存,這樣的基礎之上彼此促進,構建更為完備的質量體系。
一、二者彼此依賴
產品標準構建了后續檢驗的必要根據,依循正式標準來檢定多類的產品,測定了產品屬性。采納這樣的路徑,可獲取的查驗數據才擁有了可信性,更為可靠且真實。詳細來看,二者彼此依賴的特性含有如下表征:
(一)提供了可查驗的監督參照。質量監督側重去查驗某一產品,它有著凸顯的監督屬性。質量指標關涉若干的數據,依循設定的檢驗流程來判別選出來的產品是否合格。在檢驗流程內,產品標準有著必要的價值。針對同類產品,若沒能設定可供查驗的指標,那么測得的質量狀態也不夠可信。因此,產品標準預設了質量監督特有的根據,是監督的參照。作為技術根據,產品標準應能折射出真實情形下的產品特性,它可分成多重的指標數據[2]。
(二)落實設定好的監督指標。唯有落實了預設的標準化,產品監督才可供應更精準的產品信息。質量監督真正去落實了擬定的若干標準,監督是必備的手段。設定了標準后,唯有經由后續真正去落實,這樣的標準才會凸顯實效。產品標準應被用作衡量產品、辨析產品表征出來的特性。要真正去貫徹,不斷去提升初始的指標,獲取更高水準的新指標。落實了設定出來的產品查驗指標,將從根本上助推質量提升,企業依循這樣的指標來調控平日生產。
(三)共有對象及目標。質量監督及查驗、擬定的產品標準,二者針對著共有的對象,也擁有同一目的。這是由于,二者都面對著待查驗的某類產品,都有著強制特性。設定監督及查驗,是為創設更優的某一產品質量,二者預設了同樣目標。擬定了新指標、最終真正予以落實,它們都創設了多層的質量保障。質量監督擁有自身的監督特性,意在保護消費者、督促企業去接納自身缺陷,從而自覺予以整改。從這種特性可知,二者都意在從本源上提高質量,這是根本目標。
二、二者彼此促進
質量監督有著本體的監督價值,也有著督促性。這是因為,質量監督側重去更新設定好的現存標準,常態監督也督促著標準的修正。即便起初設定了再完備的指標,也不可始終存續下來。實踐變更的態勢下,唯有不斷予以修正才會吻合新市場下的產品監督。設定的初始標準經由不斷升級,更能符合實踐。這樣的標準升級伴隨著產品監督,監督起到了凸顯的指引作用。質量監督進展之中不斷發覺弊病,搜集了反饋可得的一切信息,而后再去及時整改。監督之中隨時都會查出疑難,發覺現有標準潛藏的某一漏洞。反饋至上級后,變更了不適宜的舊式標準,促進更高的進展。現今市場替換了總體格局,更新產品標準、不斷延展質量監督覆蓋著的現存范疇,促進了水準的提升。從現今狀態看,生產正快速進展,技術水準也將伴隨提升。創設出來的新穎產品根植于新態勢下的技術變更,從客觀視角看,產品更新也不可缺失擬定的新標準。檢驗的流程、質量監督可選取的成套設備也將被變更,二者顯現出同步性。技術帶動之下的產品標準日漸被變更,產品監督也融匯了新內涵,它們彼此是促進的,帶動著共同的進展。質量監督依托于常態的檢驗,產品標準測定了它的可靠性,決定著可否供應精準的、必備的數據。質量監督擁有了本身的指引價值,查出了產品潛藏的缺陷,供應了更為長久的消費保障。選出來的檢測儀器、檢測可依循的總體步驟都不可缺失,它們有著必備價值。采納先進的成套儀器、新穎的技術流程,將會創設更高效情形下的產品監督。提升了監督水準,歸結可得精度更優的數值,檢驗也可擁有更高的權威特性。結語:強化質量監督,查驗細微狀態下的質量弊病,協助企業真正去改進。這樣做,提升了常規情形下的監督水準,讓產品標準變得更為明晰。從根本上看,產品標準應被看成技術準則,提供了查驗必備的技術參照。與此同時,常態的質量查驗協助關聯部門去發覺若干的標準漏洞,改進可得更為適宜的新標準。借助檢驗方式,測得了產品本體的若干特性。產品標準及查驗監督不可被分割,應能整合予以考慮,依照新態勢下的市場特性來改進監督,促進質量完善。
參考文獻:
1.缺乏編制經驗,一味追求指標的領先科研院所承擔的科研任務大多數都是國內的前沿性、公關性、突破性的課題,其科研成果呈現出“高、精、尖、特、專”等特點。因為科研院所的科研人員不僅重視科研項目研究的全過程,同時更重視其成果技術指標的高、精、尖,重視成果的先進性及國際領先性,因此,在編制企業產品標準時存在以下影響編制質量的情況。
(1)選擇編制標準的時機過早如,××管企業產品標準的編制,是在研制產品的技術指標基本確定并在試驗室完成驗證活動,基本可以定型后開始進行的。由于啟動編制該企業產品標準的時機過早,編寫人員缺乏實踐經驗,沒有考慮到不同用戶的現場實際情況的不同,導致該企業產品標準中的個別技術指標和參數不能完全適應不同用戶、不同現場環境的要求,造成該企業產品標準缺乏充分的科學依據,影響了該產品的正常發展。
(2)遺漏產品特性指標如,×××裝置企業產品標準中缺少對某個部件穩定度的指標,×××發光材料企業產品標準中缺少對雜質含量的指標等,這些現象的產生,大多數原因都是由于科研人員缺乏編制經驗,只關注了產品的主要特性指標,忽略了影響這些主要性能指標實現的其他因素,造成了產品生產及產品檢驗所依據的文件不充分,也無法真實地判定該產品的質量狀況。
(3)技術指標過高科研人員重視科研成果技術指標的高、精、尖,因此在編制企業產品標準時,常會將科研成果中最好的技術指標作為該產品的技術要求。一味地強調該產品的先進性,沒有在強調先進性的同時考慮其經濟實用性,也沒有考慮用戶的真正需求,造成了該產品的技術指標過高,與企業生產現狀不適應,增加了生產、檢驗等成本。
2.守法意識不強,“最大自由度”體現不充分《中華人民共和國標準化法》第四條規定“國家鼓勵積極采用國際標準”,第九條規定“制定標準應……符合使用要求,有利于產品的通用互換,做到技術上先進,經濟上合理”,第十四條規定“強制性標準,必須執行”。這要求我們所編制的企業產品標準應能夠體現其適用性、科學性、先進性、經濟合理性,并在標準技術內容的選擇方面實現GB/T1.1中規定的目的性、可證實性及最大自由度三原則。“目的性原則”,就是有針對性地選擇必需的技術內容。“可證實性原則”,強調了所編制標準的可檢驗性。就是對標準中所規范的內容都是明確的,也是可被證實的,特別是規定的技術要求應是能夠得到驗證的。“最大自由度原則”,就是在規定技術要求時應為今后技術的發展留有最大的空間,包括采用的方法和實施手段的選擇余地。因此,編制高質量的企業產品標準應在實現技術上的先進性、科學性和經濟適用性的同時,實現內容上的最大自由度,避免不必要的限制。總之,企業產品標準的編制必須在滿足科學先進、和諧一致、時機適宜原則的基礎上,滿足“目的性”、“可證實性”和“最大自由度”原則。
(1)采標意識不強科研院所比較重視國外先進技術的發展,重視技術文獻、專利等技術資料的收集,同時也收集相關的國際標準和國外先進標準,但這些主要是用于科研項目的研究方面,而缺乏將其引用到編制的企業產品標準中,而簡單地認為產品不是外銷的,沒有必要采標。他們沒有意識到采用國際標準和國外先進標準,可以提高企業產品標準的編制質量和水平,同時有益于產品的推廣并與國際接軌。
(2)執行標準不到位,“最大自由度”體現不充分編制企業產品標準時不太注意采用國家、行業標準中有關術語、計量單位、抽樣方案和檢驗(試驗)方法等規定,導致由于對術語的使用和理解不一致而影響交流,試驗結果的可比性降低;對可以使用標準件的而沒有使用,導致產品缺少互換性,增加了生產、使用及維修成本,不利于產品規格系列化和通用化;所搜集相關資料和標準不完整,使編制的產品標準中缺少必要的國家強制性標準和法規的規定;在選擇試驗方法時,沒有充分考慮最大自由度的原則,沒有引用現成的、可使用的試驗方法標準,也沒有最大限度地采用常規的試驗手段及檢測設備,而是追求采用創新的試驗方法、自研的檢測設備,限制了最大自由度的實現。
二、提高科研院所企業產品標準編制質量的若干思考
企業產品標準是企業組織生產、質量檢驗等方面活動的技術依據,也是企業向消費者的質量承諾。編制企業產品標準是企業守法經營、市場競爭、可持續發展的需要,是企業創新能力和發展能力的體現。在營銷界早就流傳著一句話:一流企業做標準,二流企業做品牌,三流企業做產品,這是經濟發展的普遍規律。企業產品標準是科研、生產、使用三者之間的橋梁,因此,企業可以充分發揮標準的這一作用,使科研院所的新技術和新科研成果得到推廣應用,占領市場,取得主動權和話語權。提高科研院所編制企業產品標準質量勢在必行。根據以上現狀的分析,筆者認為,提高科研院所企業產品標準編制質量可以從以下幾方面入手。
(1)加強培訓,提高認識,提升編制能力要采用多種形式,加強對科研院所各級領導、科研人員的培訓,使他們認識到完成科研任務固然重要,但制定一個高水準的企業產品標準也同等重要。企業產品標準是科研成果的轉化,是科研成果生命的延續,它將承載著科研成果被社會所應用、被社會所認可的光榮使命。通過培訓,使他們認識到制定企業產品標準是企業生存和發展的需要,是企業存在價值的體現。對參加企業產品標準編制、審查、審批等人員開展有針對性的專業知識培訓,如標準化基礎知識、標準編寫知識、GB/T1.1及“標準編寫模板”使用等,特別是可借助“標準編寫模板”這一編寫工具,可以減少人為失誤和編輯錯誤,提高編寫效率和文本質量,同時使標準的編排符合GB/T1.1的要求,以提升他們編制標準的能力。
(2)重視標準編制組人員的整體素質提升企業產品標準編制工作是一項技術性工作,編寫人員的經驗和素質直接決定了企業產品標準的編制質量。也就是說,編制一個高水準的企業產品標準,其重要因素之一就是人,也就是人的素質、編制組人員的整體素質。經過分析與實踐,筆者認為,企業產品標準編制組人員最好由科研人員、標準化工作人員及產品檢測人員共同承擔。科研人員已掌握了大量的可用于編制企業產品標準的技術資料。標準化工作人員了解同類產品的標準情況,熟悉編制標準的要求,有一定的組織管理能力。產品檢測人員熟悉同類產品的檢測方法,在具備幾種試驗方法中可熟練地擇優選擇科學的檢測方法,對檢測數據具有較強的敏感性。建立這樣的企業產品標準編制組,充分發揮每個人員專業領域的特長,提升了編制組的整體素質,再加以高度的工作責任心,編制出高質量的企業產品標準是必然的。
(3)把握時機,廣泛搜集,整理分析企業產品標準的編制應遵循時機適宜性原則,也就是應在產品的所有技術較穩定、經濟性較好的情況下進行,也可以在用戶試用改進產品后進行,應在該產品的科技成果鑒定前完成企業產品標準的編制,而不是在剛完成實驗室的研制還沒有進行現場試驗的情況下進行。編制企業產品標準需要經歷較多的過程,而信息資料的搜集和整理分析,是編制高質量企業產品標準的前提。因此,在企業產品標準編制前,應根據編制標準的需要開展調查研究,盡可能完整、全面、廣泛地搜集與標準有關的資料,一是相關的國家規定、國內外標準和技術資料、產品發展方向最新科技成果;二是有關的試驗驗證資料,如:采用的新技術、新材料及產品技術指標的試驗驗證資料,以保證質量指標的準確、可靠、試驗方法科學且可行;三是企業能力的資料,如:產品生產能力、生產條件、生產工藝、技術水平等;四是與用戶有關的資料,如:用戶的需求和期望,市場反饋的資料,特別是用戶對產品的建議和意見。這些資料的搜集對確定企業產品標準中的技術內容尤為重要。但還需對這些資料進行科學的整理分析,取精存真,方能確定先進合理的技術要求。
(4)積極采標,數據為準,合法合理在積極采用或借鑒國際標準和國外先進標準時,應特別注意采用那些具有較高的科學性和合理性的“基礎標準”和“方法標準”,直接使用這些成熟的科技成果,可提高企業產品標準的編制質量。企業產品標準的編制必須符合國家和地方的有關政策、法律法規及國家強制性標準的要求,應在企業產品標準中采用相應的國家強制性標準中規定的術語,使用國家法定計量單位,按照相應國家標準、行業標準的規定并結合企業的生產技術水平、用戶的使用需求和市場的實際情況,嚴格遵循以數據說話的準則,對產品的技術指標及性能參數進行反復的試驗驗證、綜合分析、數據處理,合法合理地確定出產品的技術要求,擇優選取技術成熟、先進的試驗方法及與其試驗方法配套的檢測設備,合理確定統計抽樣方法、抽樣方案,最大限度地實現產品的互換性、系列性和通用性。
(5)多方參與,嚴格審查,定期復審企業產品標準審查的重點是對標準是否符合法規、政策、強制性標準以及有關健康、安全、環保等硬性要求,是否能反映產品自身特,技術內容是否先進、合理和完整,試驗方法是否科學,檢測規則是否具有可操作性,是否按照GB/T1.1及相關基礎標準的要求進行編制的。企業產品標準的審查是為解決標準中的技術問題,審查的深度、廣度及其效果對標準編制的質量起到了決定性的影響。企業產品標準的編制不僅要用于組織生產,還要用于銷售、產品改進,最終交用戶使用。因此,在企業產品標準審查中應邀請包括用戶、生產、科研、銷售、計量和有關部門專家代表及企業外的技術專家在內的、有代表性、有豐富理論知識和實踐經驗的權威人士共同討論研究,確定修改和補充的內容,以完善企業產品標準,達到先進性、科學性、合理性和適用性。特別需要注意的是,由于標準審查的時間較短,為確保審查質量,應提早將需審查的企業產品標準發至審查人員,必要時,還可提供編制企業產品標準的背景資料。《中華人民共和國標準化法》第十三條規定“標準實施后,制定標準的部門應當根據科學技術的發展和經濟建設的需要適時進行復審,以確認現行標準繼續有效或者予以修訂、廢止”,因此,企業產品標準的復審是國家法律的規定,是保持企業產品標準先進性、時效性的一種手段。科研院所必須根據該產品技術發展的情況及生產水平的提高,適時(一般為三年)對企業產品標準進行復審。復審內容一般包括標準中的技術內容、格式要求、引用標準的查新及技術進步等變化情況,以保證通過復審,使其持續符合國家現行標準要求,保持企業產品標準的先進性、科學性、經濟合理性,并滿足企業發展及市場的需求。
0.引言
近些年來我國的油田開發有了很大的發展,化學驅油起到了至關重要的作用。根據相關數據顯示目前適合于化學驅油的石油儲量為3.38×108噸,如果化學驅油技術能夠達到相應的標準,那么依靠現在的油田就可增加可采儲量3.38~6.76×108噸。可以說化學驅油將成為我國油田開發的重要技術保證。近些年來,我過加強了化學驅油技術的研究,并且取得了很大的進展,已經處于世界領先水平,其中聚合物驅技術已經形成了成熟的體系,在一些先導性實驗中取得了成功,這大大地推動了我國化學驅油的發展。在化學驅油的過程中,需要相應的化學助劑才能讓整個過程得以實現。為了提高化學助劑的可靠性,就需要對化學助劑進行相應的檢測,通過制定相應的標準來保證檢測工作的質量,同時通過科學化、合理化的管理,讓化學助劑產品能夠正常使用[1]。
1.化學助劑產品標準所存在的一些問題
1.1化學助劑產品的命名較為混亂
由于化學助劑產品是一類較為復雜的化合物,這使得其命名出現了一定程度的混亂。從目前現狀來看,油田化學助劑產品按照功能進行分類主要有油氣開采化學助劑、鉆井化學助劑、收率提升化學助劑、油氣收集化學助劑等等。根據國家能源部最新公布的標準。一共有102類油田化學助劑。在這些不同類別的化學助劑當中,又有很多衍生產品,這就構成了一個十分龐大并且復雜的化學助劑產品系統。另外化學助劑技術這些年來有了很大的提高,越來越多的新產品逐漸誕生,但是這些新產品在油田化學助劑類型代號中并沒有被關聯到,這就讓化學助劑產品的命名愈加混亂了[2]。
1.2產品標準技術中缺乏關鍵性內容
雖然在部分產品中都規定了相應的技術指標,但是在某些關鍵性指標上還是有所缺乏。舉例來說,有些油田污水處理劑的技術指標需要有密度、固含量、pH值等,但是這類標準并沒有涉及到產品的關鍵性內容,這樣不能夠讓產品的質量真實的反應出來。上述情況會降低產品的可控性,這對于產品檢測會帶來十分不利的影響。因此在檢測標準的制定過程中就需要加入關鍵性技術內容,這樣才能夠真真切切地反映出產品的質量[3]。
1.3 某些產品的定量不夠明確
液體暫堵劑的主要功能是讓酸液中出現固體顆粒。雖然在檢測標準中也包含了上述指標,但是并沒有確定“固體顆粒”具體的量,即缺少了量指標。
1.4部分產品的技術指標比實際指標要低
某些產品的實際指標要高于其技術指標。舉例來說,某油蠟溶劑的技術指標中有一項“溶蠟失重率”,這是其技術標準的核心內容,規定失重率必須達到40%以上。如果在檢測中采用相應的檢測手段對其進行檢測,發現其溶蠟失重率超過了85%。對以上問題進行分析以后發現造成上述情況的主要原因是因為廠家降低了產品質量的指標。因此在檢測的過程中,需要提供具有可靠性的檢測手段。為了達到上述目的,在產品技術指標制定的過程中需要將其控制在誤差范圍之內,這樣將能夠有效地提高產品的實際質量,也可以防止產品在驗收階段出現不達標的情況。
1.5檢驗方法出現錯誤
由于油田化學助劑的種類較多,某些特殊類型的油田化學助劑依靠常規的檢測方法并不能夠達到良好的效果,這樣就不能夠體現出產品的真實性,也就達不到產品檢測的目標。舉例來說,某工廠生產的硫酸粉末,其有效含量是重要的質量指標之一,通過用NaOH(氫氧化鈉)對其進行滴定來對其進行酸度分析,但實質上實驗結果只能夠反映出NaOH(氫氧化鈉)的消耗量,卻不能夠準確反映出硫酸粉末的含量。這樣就不能獲取其有效的含量,這會帶來很大的偏差。另外某些檢測標準所規定的檢測方法的再現性與重現性的效果也不夠理想。也就是說在同一產品的多次檢測過程中,但是所得到的結果相差太大,這樣就不能對產品的質量進行準確的判斷。所以在產品的檢測過程中,必須要按照國家制定的標準或者是行業標準來進行實際的操作,如果缺少相關的官方標準,再通過自身的檢測方法來對產品進行檢驗。前提是該方法已經經過了實踐驗證,這樣就能夠保證良好的重現性與再現性,同時讓檢驗結果具有更高的準確性,具備說服力[4]。
2.油田化學助劑產品標準問題解決措施
2.1對油田化學助劑產品進行合理的命名
將國際上已經建立的較為完善的油田化學助劑產品命名體系進行調研。相關部門對市面上的油田化學助劑產品標準進行整合,以能源部提出的化學助劑代號標準為基本組成部分,同時按照產品的功能、產品的使用效用、產品的使用方式、產品的使用范圍等要點對基本的化學助劑代號體系進行補充。對于一些新型產品也要進行合理的劃分,對于一些的多功能產品要分清楚其主次功能。通過以上方式就能夠讓化學助劑類型代號標準得到進一步的完善,這樣就能夠解決化學助劑產品命名混亂的問題。
2.2通過科學的手段提高油田化學助劑標準技術水平
首先要對國內外的產品現狀進行準確的把握。參考發達國家的技術標準如美國標準、歐洲標準、歐洲標準等。這樣就能夠豐富我國的油田化學助劑體系,這對于制定標準將帶來巨大的促進作用。同時對國內外的技術標準差異進行更加深度的把握,這將是重要的技術支持。
2.3重視油田化學助劑標準的制定
在制定產品技術標準的過程中需要相關部門、相關專家進行嚴格的把關。另外生產企業也需要對其進行嚴格的控制。在制定標準的過程中需要對產品的適應性與科學性進行細致的分析,這樣才能夠讓產品的質量得到真實的反映。同時要對相應的檢測方法進行規范,這樣才能保證檢測的準確性。以油田化學助劑標準作為基礎,才能夠保證產品的質量,這樣才能夠增強企業的競爭力,讓企業擁有更加寬廣的發展空間[5]。
2.4相關部門需要加強監督工作
在產品標準制定的過程中以及產品檢測方法的制定過程中需要相關部門加大監督力度,這樣才能夠保證標準的科學性和合理性,另外相關部門也能對部分企業進行相應的指導,這將帶來極大的促進作用。
3.結語
我國的油田化學助劑產品標準還需要進一步的完善,這樣才能夠保證產品的質量,這對于我國的油田開發將帶來巨大的促進作用,同時也能夠促進我國石化產業的整體性發展,讓我國的石化產業能夠邁向更高的層次。 [科]
【參考文獻】
[1]李喜戰.鉆井助劑的標準化之旅[J].中原油田:石油石化物資采購,2011(12):123-124.
[2]郭春昱,何懷義.化學助劑對含油污水處理效果的影響研究[J].石油規劃設計,2011(13):145-146.
中圖分類號 S567.1+9 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2011)13-0338-02
近年來,針對各類食品案例發生現象,國家加強了包括農業種植在內的農產品質量、食品安全衛生法的立法工作,2006年頒布實施了《中華人民共和國農產品質量安全法》,2009年頒布實施了《中華人民共和國食品安全法》,這對于從事食品安全生產,規范食品生產單位按照標準化生產技術組織生產,努力提高食品安全質量,充分保障消費者消費安全具有積極的作用。
枸杞作為藥食兼用的農產品,自古受到消費者的青睞。現代醫學證實其具有獨特的醫療保健價值,進而得到消費者的推崇。隨著枸杞種植面積的增加,枸杞種植區域也已經逐漸從原產地域——寧夏向周邊省區發展,但是由于枸杞種植技術存在層次不齊的局面,影響了枸杞產品質量。如何提高枸杞產品質量是各枸杞產區迫切要解決的問題,同時也是生產單位拓寬枸杞銷售渠道、增加經濟效益的關鍵。枸杞作為一種特殊的農產品,其生產也要遵從國家農產品、食品生產的有關法律法規,嚴格按照相應的標準化生產技術來組織生產,同時緊密結合國內外市場消費趨勢,進一步創新技術標準、擴大應用范圍,努力提高枸杞質量,充分保障消費安全。
1 無公害標準化生產技術的應用是枸杞質量控制的基本要求
無公害枸杞指產地環境、生產過程和產品質量符合一定的標準和規范要求,并經有資格的認證機構認證,獲得使用認證標志的枸杞產品。其核心是控制枸杞產品中衛生指標,即農藥、重金屬、硝酸鹽、有害生物(包括有害微生物、寄生蟲卵等)等多種對人體有害的物質殘留量,限定在《食品衛生標準》安全閥值范圍以內。
無公害枸杞標準化生產是枸杞生產最基本的要求,也是政府實行的強制性枸杞產品生產要求。枸杞作為寧夏地方區域優勢特色產業重點支持發展的產業之一,2002年寧夏地區在全國率先開展了“無公害枸杞行動計劃”,制定了《無公害食品枸杞》《無公害食品枸杞產地環境條件》《無公害食品枸杞生產技術操作規程》等地方標準,這些標準的實施對于規范寧夏枸杞生產發揮了積極的作用。通過實施枸杞無公害標準化生產技術,禁用了一批高殘留、高毒農藥,推薦使用了一批高效低毒、低殘留農藥;解決了土壤配方施肥及硝酸鹽、亞硝酸鹽的殘留問題;認識了不同枸杞產區主要病蟲害發生消長規律,制定了不同區域病蟲害防治技術方案;通過權威機構對試驗區枸杞果實檢測,結果表明:寧夏枸杞農藥、化肥及重金屬含量所有指標完全符合國家無公害規定的標準。應該說,無公害技術標準及無公害生產研究的各項科研成果可有效推動無公害枸杞的生產,但全區的枸杞生產還沒有完全實現無公害生產。除了一些大枸杞種植企業、國營農場等能夠按照無公害標準組織生產外,一些分散經營種植戶以及農村種植枸杞的地方,還存在沿用無公害標準實行前的管理模式,超標使用農藥及濫用化肥時有發生。一方面,由于思想認識問題,同樣的產品,無論采取何種防治方法,都基本能保持較好的售價。從經濟核算的角度出發,由于無公害標準生產使用的是低毒、低殘留農藥,在防治次數上要比使用高毒、高殘留有所增加,無公害防治成本相對增加。因此,在缺乏有力的監督和約束的前提下,一些種植經營戶寧可選擇使用成本較低的劇毒農藥防治[1]。為了杜絕這種現象,完全實現無公害枸杞生產,要求無論是生產管理、還是產品流通方面,各有關執法監督部門應進一步加大執法力度,從生產源頭上杜絕高毒、高殘留農藥的使用,保證無公害枸杞的生產。另一方面,加強對枸杞種植經營者的無公害標準及質量控制方面的技術培訓,全面提高枸杞種植者的素質,使其掌握無公害生產技術,自覺按照無公害標準生產管理。
2 綠色食品枸杞標準化生產技術應用是應對消費市場的客觀需求
綠色食品枸杞是隨著市場的需要,各單位自愿發展生產的比無公害要求更嚴格的一種形式。發展綠色食品枸杞的前提條件是枸杞生產首先完成無公害標準化生產,才能申請生產枸杞的綠色食品。無污染、安全、優質營養是綠色枸杞食品的典型特征。無污染是指在綠色食品的生產中,通過嚴密監測、控制,防范農藥的殘留、放射性物質、重金屬、有害細菌等對食品生產各個環節的污染,以確保綠色食品枸杞的潔凈。
最根本的原因是部分食品生產企業一味逐利,喪失起碼的道德良心,毫無誠信可言。美國有一個大制藥公司莫克公司,它的創始人有一句話,藥是用來治病的,賺錢是隨之而來的事情。做得越好,利潤就越大。他的語言很通俗,但是很明確,研制生產的藥品首先是幫助人類解決疾病的痛苦,把藥做好了,自然會有利潤。而有的企業往牛奶里摻雜使假,首先想到的是降低成本,是欺騙公眾、欺騙消費者,其企業文化的導向是有問題的,這種企業還有什么道德呢?
在現代市場體系中,法律約束和政府監管就成為保障食品質量與安全的兩大支柱。一旦法律缺失、監管不到位,就可能讓生產經營者變成濫用信息優勢的不肖業者,故意制造問題食品,導致百姓的飲食失去安全保障。另外,普通生產者在科學知識上的缺乏會無意識地埋下安全隱患,加大食品風險。可以說,在建設有中國特色的社會主義市場經濟初期,食品安全將是一個階段性的公共管理難題,需要動用法律、政治、經濟、道德等手段進行綜合治理。
二、加強食品質量風險預警,完善質量安全控制體系
企業是食品質量的第一責任人,建立食品質量安全監管長效機制,關鍵是強化企業內部質量誠信意識,引導企業所有員工增強法制觀念和社會責任感,建立和完善質量安全控制體系。
質量不合格的食品會影響人民生命健康,因此食品質量監管當以預防為主。我們公司質量控制部門積極關注國內國際食品質量安全的新趨勢,密切關注國內加工食品行業的新發展,建立以風險管理為中心環節的質量安全監管制度,做到對食品質量安全問題早發現、早研判、早預警、早處理。
不管是企業、政府、媒體還是消費者,涉及食品安全方方面面的都是人的因素,人的道德水平下降、誠信缺失是導致食品安全問題頻發的根本原因,其實也是發生其他社會問題的根本原因。只有提高人與人之間的誠信,保持信仰、保持敬畏之心,才能提升道德水平,實現國家富強。
三、 建立我區農畜產品生產、加工和輸出的綠色標準
(一)加大對綠色農畜產品種植養殖環節的整治
一是要加強產地生態環境建設。進一步加強食品產地環境監測和污染源監測,開展農村生態環境保護和農業污染防治工作。
二是加強綠色農產品污染源頭治理。建立農產品質量安全生產標準體系。根據國家有關標準、行業標準和參照國際農產品標準及技術要求,制定主要農作物和畜禽等安全農產品的生產技術規程,統一生產標準和技術措施。還要嚴格生產標準和操作規程。按照國家及有關部門公布的綠色食品生產標準和生產技術規程進行生產,特別是嚴把肥料、農藥、飼料、添加劑等使用關,在生產過程中,全面推行生產記錄檔案化管理,并嚴格監管措施,從而使農業生產者從傳統的無約束、隨機生產轉向標準化操作、規范化生產,以保證生產中全程質量控制。
三是建立農產品質量安全追溯制度。以蔬菜和乳肉等農產品為重點,探索“IC卡管理”、“聯戶聯保”等多種形式的農產品質量安全追溯辦法。
鐵皮石斛的藥用價值非常高,對其產品質量造成影響的幾大因素主要包括:人工栽培的基質、栽培品種、管理的技術、加工的工藝和添加成分等,本文主要針對鐵皮石斛育苗、移植及其大棚管護等環節進行論述,對于保證鐵皮石斛產品質量有重要作用。
1鐵皮石斛的種植
1.1鐵皮石斛的育苗
由于鐵皮石斛種子非常細小而且成活率非常低,需要采用組織培養的方法來進行鐵皮石斛種苗的繁殖。具體的組織培養法包括分株繁殖法和繁殖小苗的方式。
1.1.1分株繁育法。采用分株繁殖法時,可以選取1年生的植株來作為種株使用。在挑選植株時,優先選取那些健壯、色澤嫩綠、根系發達、無病蟲害、萌發多的種苗;同時還要剪去植株存在的斷枝、老枝、枯枝、過長的根須,切開株叢,將其分成一個個小叢,保證每叢擁有帶葉莖株6根左右即可用來進行種植。相比傳統的扦插、分株法,采用培養繁育小苗的方式進行種植的鐵皮石斛,自然成活率更高。其中,每年的春季和秋季是鐵皮石斛最適宜移栽的季節,在冬季移栽時應該保證加溫條件。
1.1.2繁殖小苗法。在繁殖小苗的方法中,可用于鐵皮石斛外植體的包括:原球莖、種子、人工種子和帶節莖段等,其中采用原球莖進行外植體的誘導產生的傷愈組織擁有很強的分化能力,可以通過進一步的繁殖得到大量用于培育的小苗。
1.1.3注意事項:育苗苗株的行間距保證:7cm×10~16cm,300株/m2左右,大棚內的濕度保持在80%左右,遮蔭度保持在70%左右,基質含水量保持在70%左右。
1.2鐵皮石斛的移植
1.2.1移栽基質。決定采用組織法培育種苗是否成功的關鍵環節是試管苗的后期生長勢和移栽成活率,其中移栽的基質對于試管苗是否移栽成功發揮著非常大的作用,鐵皮石斛在移栽時對栽培基質的營養、通氣和水分等條件的要求非常苛刻。在選擇基質時,可以利用闊葉植物的腐殖土和苔蘚,這可以很大程度上提高鐵皮石斛的移栽成活幾率。此外,采用樹皮、泥炭和刨花等作為移栽的基質,能夠保證鐵皮石斛小苗生長環境的透氣性和水肥的保存,非常利于小苗的生長,這3種物質的最佳配比為4:2:4。此外,采用松樹皮、火山巖和活苔蘚作為移栽基質,也能夠有效地提升小苗的成活率,并且長勢優良,有新苗的萌發出現。
1.3鐵皮石斛的移植大棚管護
1.3.1施肥技術。由于鐵皮石斛生長速度非常緩慢,在對其培育時要進行定期、定量的施肥,以有效地提高鐵皮石斛小苗的生長速度。在鐵皮石斛的生長前期,施用的肥料濃度不宜過高,只需要進行根部的施肥即可;在后期,可以逐漸增加施肥量,此時不僅需要對其根部進行施肥,還需要進行葉面施肥。在具體的施肥過程中,施肥人員要把握好施肥的濃度,噴肥時要保證覆蓋均勻,每周進行1次施肥操作即可,同時還要避免在高溫時施肥,施肥的時間最好選擇在上午和晴天,空氣濕度較大時也不要進行施肥。在對苗株的葉面進行施肥時,施肥人員要把握施肥的時間,避免夜間施肥,因為此時植物的葉片上容易產生水分,不利于肥料的吸收。為了保證植株的品質,在肥料的選取上最好選擇農家肥,盡量不適用化肥。
1.3.2澆水管理。鐵皮石斛對于水份十分敏感,水分過多會造成作物的根部腐爛,水分過少會抑制作物的生長。通常情況下,澆水時將土壤濕度控制在80%最佳。
1.3.3病蟲防治。常見的鐵皮石斛病蟲害包括以下這幾種:(1)軟腐病。這種病害主要是由于歐氏桿菌這種病原菌感染造成的,通常情況下,這種病菌會從植株的根部開始感染,一直蔓延到整株植物。在感染幼苗時,植株會出現由上到下的腐爛情況,最終造成死苗。在感染葉片時,首先會出現暗綠色的小斑點,然后這種斑點會在葉片上迅速擴散,造成葉片發生黃褐色的軟化腐爛,在植物的腐爛處經常會有褐色水滴出現,同時散發出一股臭味。染病嚴重時,植物的葉片會在幾個小時以內變黃,然后就會出現水漬狀的腐爛問題。這種病害在每個季度都會發生,而且發病面積較大,傳染性極高,往往一株發病就會引起一片受害。軟腐病的高發時期在每年的4月~7月之間。
對于這種病害的防治方法:第一,經常檢查,如果發現有植物被感染要及時剪除病葉,同時在傷口處用400倍液的波爾多液進行消毒處理;第二,拔除生病的植株,去除感染器官,然后將植株放入濃度為1%的高錳酸鉀溶液中進行浸泡消毒,時間大概在5分鐘左右,浸泡后取出清洗,放在太陽下面照射15分鐘左右,晾干后就能夠再次使用了。第三,對植物的移栽基質要做好消毒,采用1000倍液的50%多菌靈進行消毒或者直接采用高溫消毒法;第四,要嚴格控制植物周圍的生長環境,定期進行通風,保證環境的濕度在一個相對合理的范圍內;第五,對種植植物的工具進行定期的消毒;第六,直接用0.5°Be的波爾多液或者是農用的硫酸鏈霉素進行生長環境的消毒。
(2)蝸牛的蟲害防治。蝸牛是農作物蟲害中一個普遍的品種,主要包括同型蝸牛和灰巴蝸牛。蝸牛對于鐵皮石斛的危害主要體現在幼莖、幼果、花蕾和嫩葉上。采用的防治方法主要有:誘捕法,可以在麩皮中慘加入敵百蟲殺蟲劑,將麩皮放在蝸牛經常活動的區域進行誘殺,也可以將一些麩餅、菜葉、胡蘿卜或者豆葉放在敞口的器皿中作為誘餌,將捕獲到的蝸牛進行集中殺死;可以在培養場的周圍噴灑600倍液的溴氰菊酯或300倍液的敵百蟲等農藥;對栽培場周圍的環境定期進行衛生的清潔,將枯枝、爛葉及時掃除,然后再集中處理;在栽培場進行食鹽水或者石灰粉的噴灑,這樣做可以有效防止蝸牛對嫩葉的咬食。
(3)斜紋夜蛾的防治。這種害蟲的高發期主要是每年的7~10月之間,對鐵皮石斛造成的危害主要集中在嫩芽和葉片。防治這種害蟲,可以采用性誘劑和殺蟲燈等方式,也可以采用紗窗葉對斜紋夜蛾的幼蟲和卵塊進行摘除。
1.4產品采收
理論上來說,鐵皮石斛全年都可以進行采收,但是秋后采收的作物質量最好。人工栽培的鐵皮石斛在3年后就可以采收。
2鐵皮石斛的產品質量控制和銷售
2.1加強產品質量的控制技術研發
加強質檢技術的研發就是要規范相關技術的應用和創新,這些技術主要包括肥水的控制、栽培的基質、病蟲害的控制、產品的采摘等多項技術,同時還要保證產品的綠色生產,從根本上保證原材料的安全。此外,還要加強產品的包裝、運輸、保鮮盒貯藏管理,從多個環節保證產品的安全。
2.2開拓產品的銷售市場
A. 觀察者層面,包括1、高品質的美學價值、2、視覺語言的獨特、創新與差異化、3、持久性、4、引導性、5、統一性、6、符合環境;B. 使用者層面,包括1、實用性、2、安全性、3、人體工學與人機交互、4、產品的使用方式、狀態符合用戶的生活方式、習慣與使用環境、5、通用性與差異化;C. 生產者層面,包括1、合理的材料與工藝、2、標準化、3、成本控制、4、創新性;D. 擁有者層面,包括1、身份認同、2、品牌識別性;E. 社會層面,包括1、可持續發展、2、正面啟迪意義。
當我們無法建立標準判斷一件產品的優良與否時,那么我們也無法去客觀地判斷一位設計師或一個設計公司的優良與否。我一直記得我的德國導師Dietor Zimmer 教授說的另一句話:對于設計師而言,無論他是教授還是學生,無論他是男的還是女的,無論他是德國人還是中國人,無論他有名或無名,人們最終評價他是否是一個優秀的設計師,還是要看他的作品。產品設計師這個職業,與演藝圈不同,華而不實的包裝是沒有意義,甚至是有害的。
因為獨立判斷精神的缺失,中國人習慣上判斷事、物或人的時候,往往關注外在的一些東西,如頭銜、地位、規模、產值、體量、是否用了貴重材料等等,但卻忽視了事、物或人本身的價值。于是一些從沒真正做過產品設計的人在大談所謂的產品設計,這樣的后果是災難性的;一個真正好的、純粹的設計是可以穿越文化、時空、地域,直擊人心的,這是真正強大的力量。
優良產品案例分享:2013德國紅點獎產品:施耐德監控設備
我們為一家跨國電氣設備公司所設計的Sarix IL10 系列監控設備,這是一款可同時安裝于墻面與頂面, 具有高精度、與IP 網絡連接的高效而劃算的中小企業攝像監控解決方案。設計的重點在于產品的品牌識別性與多功能的安裝使用方式。這件產品于2012 年量產,獲得了2013 年度德國紅點獎。
從觀察者層面來講,最顯而易見的是Sarix IL10 系列監控設備的正面,特殊的三角形外觀設計語義源自三角形的警示符號,這樣的三角形外觀向人們傳達了一種正確的產品功能信息,在公共場所寓意警示的作用。在設計的過程中,我們也嘗試過不同的造型語義,有的形同眼球,總盯著人看,有些恐怖。有的像一面鏡子,能夠與人交流, 但并不符合監控設備的產品語義。最終我們確定了三角形的產品外觀。
我們也測試出三角形為內部結構排布最節省空間的一種方式,鏡頭剛好居三角形的中心,并且這樣的產品外觀實現了很強的差異性,有別于以往所有的市場同類產品。
從使用者的角度來講,該產品的目標是基于一種核心模塊設計,兩種使用狀態。三角形的主體核心模塊分為兩部分。前端為三角形的鏡頭蓋,在安裝于墻面時使用。主體后端部分可作為切換到天花板使用狀態下的核心模塊,只需更換三角形鏡頭蓋或圓形鏡頭蓋,即可實現安裝于墻體或天花板兩種不同的使用狀態。安裝于墻體時,The Sarix IL10 Series Box 通過支架系統能靈活地轉換監控角度。
如下圖所示,當安裝于天花板時,主要核心模塊隱藏于墻體中,外觀僅呈現一個輕薄的圓形外殼,和環境融為一體。顛覆性的二合一創新設計節省了重復開發和制造的成本,給使用者帶來同樣價值中更靈活的選擇。我們也設計了更為簡便的安裝方式,可以讓用戶自己通過一個彈性的卡扣結構,輕松地將這套監控設備切換至墻面與頂面不同的安裝模式。
在技術上,IL10 系列可方便地與PELCO IP 和混合系統連接,符合ONVIF 連接標準,可與第三方影像管理系統兼容。
從擁有者的層面來看,我們的設計實現并超越了用戶對于施耐德產品的品牌期待值。
在與施耐德的第一次碰面時,他們來自法國的全球設計總監就談到他們是如何選擇合作伙伴的:我們不關心這家設計公司的規模有多大、知名度有多高等等外在的、表象的東西。對于一個設計公司而言,所設計的產品品質是最重要的。同時其設計語言、風格、理念是否與品牌方吻合也很重要。
如果你們的設計風格是與德國的Konstantin Gracic 一樣,那或許我們就不會與你們合作了。我想這是一種成熟的品牌、一個成熟的甲方所應具備的態度與標準,這也是與我的德國教授所談到的一個好的設計師的判斷標準是一致的。施耐德電氣在全球收購了眾多企業,我們所設計的監控設備就是其所收購的美國高端監控設備廠商PELCO 的產品。我們需要將其新開發的產品納入到施耐德的產品品牌識別體系當中,每年施耐德都會更新一本產品及GUI 設計規范手冊。簡潔、邏輯的線條,白色的主體色以及應用與創新環保部分的綠色都是在設計中需要遵循的。
楊明潔
著名產品設計師,YANG DESIGN設計總監,德國工業設計碩士,曾任職于慕尼黑西門子設計總部。