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序論:好文章的創作是一個不斷探索和完善的過程,我們為您推薦十篇民俗文化旅游論文范例,希望它們能助您一臂之力,提升您的閱讀品質,帶來更深刻的閱讀感受。
劉暉在《旅游民族學》中以案例的形式展現了甘肅夏河拉卜楞寺社會環境的世俗化現象,更為值得注意的是例如拉卜楞寺曬佛節等傳統宗教節日的娛樂性、程序性增強而宗教性與神秘性減弱。徐贛麗在《《民俗旅游與民族文化變遷》一書中描寫了龍脊地區壯瑤民族文化在旅游經濟開發中的經濟化與商品化現狀,壯瑤族好客敬酒的傳統異化為一種掙取小費的方式、農家樂為主要模式的農家旅館對經濟利益的計算使得傳統壯瑤房屋家庭的內部結構失去祖先崇拜的神圣性。
兩者的矛盾不能僅僅從商品市場中法律法規缺失等制度層面著手而須深入到現代性的內部方能得到合理的解釋。在帕森斯看來現代社會(帕氏以美國社會為現代社會的典型)是宗教、政治、經濟以及文化相互分化的社會。相應的,在現代性的世界圖景中,彼此分化的社會、經濟與文化系統以各自的價值世界明證自身行動的合法性與合理性。哈貝馬斯敏銳地指出,分化出來的各個領域都有各自不同的理解和價值判斷的標準,用他的話來說即是有不同的“有效性宣稱”。具體而言,經濟行動以工具理性為行動準則并以經濟目的作為行動依歸,社會領域則以整合作為價值選擇而文化則更強調藝術的美學與情感價值。這些具有各自有效性宣稱的價值序列正如所韋伯指出的處在無可消解的沖突之中,“不同的神祠在相互爭斗,毫無疑問地永遠在爭斗”[2]。具體到民俗旅游經濟開發與少數民族文化保護命題中,少數民族民俗旅游開發是以民族地區豐富的文化資源作為市場交換的對象,形成集群化的旅游產業鏈來發展當地經濟,提高貧困人口的經濟收入從而擺脫貧困狀態。經濟行為本質上說必須以市場為載體,服從商品經濟的發展規律,最終以經濟效益為行動依歸。然而少數民族的傳統文化則是少數民族與族群、生態自然環境以及宇宙世界的長期相互關聯與思考建構的產物,具有物質載體與精神內涵的雙重架構,而尤以文化所體現的精神價值觀最為關鍵,象征了一個民族的歷史記憶與文化傳統,同時也是維持本民族族群認同的標志。從社會、經濟與文化領域觀之,少數民族文化本質上是一整套文化與社會的實踐體系與象征系統。另一方面,現代性又表現為經濟中心主義的一元論價值主張。韋伯認為現代(西方)社會因形式理性的法學思想、市民城市的興起以及新教倫理特殊的宗教救贖觀等原因造就了一個“除魅”的理性化世界,新教的救贖“預選”說斷絕了天主教教會作為救贖確證的可能性,主張將個人世俗社會的經濟成就作為救贖的確證,確立起了經濟成就在社會生活中的中心地位。新教倫理一方面促成了資本主義理性的經濟行動的中心地位,同時也使得韋伯的經濟行動被宗教倫理所限制避免了經濟行動純粹低級化為經濟的營利欲。但是正如貝爾所指出的,資本主義經濟的發展逐漸擺脫了宗教禁欲對世俗經濟行動的倫理監控,“經濟沖動力”不斷沖擊“宗教沖動力”并在資本主義的發展過程中逐步形成了經濟的霸權,取得了相應于社會與文化系統的獨占地位,從而將文化與社會作為觀照和開發的對象。而在中國的經濟建設開發視野下則表現為將文化作為開發營利的對象。改革開放以來踐行的單純“以經濟建設為中心”的邏輯在頂層設計上確立了經濟開發與經濟效益的“霸權”地位,合法化了對少數民族傳統文化的經濟開發行為。這也直接導致將少數民族的儀式節日、民族服裝等文化因子作為具有經濟價值的資源加以開發甚至在少數民族經濟發展中出現所謂的“經濟搭臺,文化唱戲”逆轉為“文化搭臺,經濟唱戲”的怪相。這種開發模式似乎類似于莫斯式的“總體性社會事實”體系。其實不然,兩者之間具有本質的區別,因為莫斯的“總體性社會”背后是一個未分化的整體性的意義世界,而當前的經濟實踐強調的是經濟世界的主導,將文化社會系統納入到經濟發展話語當中。
現代性的多元主義與經濟中心主義兩個面向彼此沖突,相互矛盾:一方面,現代性展現為價值多元主義,經濟、社會與文化各領域之間的彼此分化、相互分野并各有相應的價值判斷標準與有效性宣稱;另一方面,現代性的經濟中心主義則又強調經濟價值的主導作用,并以經濟觀照社會與文化領域,不斷削弱社會與文化系統價值宣稱的合法性。實踐中,現代性兩個面向之間的矛盾甚至是沖突直接表現在民族地區的民俗旅游經濟開發與少數民族傳統文化保護之間的矛盾之中:一方面,因為文化系統自身的價值判斷與有效性宣稱要求對傳統文化的保護重點是如何維護文化系統的本真意義,而另一方面旅游開發項目作為一種經濟行為本質上說必須以市場為載體,服從商品經濟的發展規律,最終以經濟效益為行動依歸,所以必然將導致文化世界精神內涵的逐漸喪失與文化的世俗化、經濟利益化。本文所論及的少數民族地區民俗旅游經濟開發與少數民族傳統文化保護之間的矛盾也就只是現代性內部矛盾的外在表現。
作者:劉濤單位:蘭州大學西北少數民族研究中心
中圖分類號:F590.75文獻標志碼:A文章編號:1673-291X(2011)19-0160-02
一、錫林郭勒民俗文化資源
蒙古,《舊唐書?北狄傳》作蒙兀,《新唐書》蒙瓦[1]。居住在中國東北額爾古納河流域,1206年成吉思汗統一蒙古各部落,建立蒙古汗國后蒙古這一名被世人所認,蒙古民族的歷史也開啟了新的一頁[2]。錫林郭勒地區自古以來就是蒙古族歷史文化的中心地帶。蒙元時期,這里曾是蒙古帝國政治中心,始建于1256年的元上都遺址就位于現在的錫林郭勒盟正藍旗境內[3] 。錫林郭勒是蒙古語,意思是丘陵上的河。盟是源于清朝時期的會盟,蒙語楚古勒干的漢語翻譯。歷史上的錫林郭勒由五個部落組成,由西向東為蘇尼特、阿巴嘎、阿巴哈納爾、浩濟特、烏珠穆沁。各分左翼、右翼兩旗。旗是清朝時期的行政、軍事單位。1958 年錫林郭勒盟和察哈爾盟合并成錫林郭勒盟。
現在的錫林郭勒盟包括北部的蘇尼特、阿巴嘎、烏珠穆沁部落和南部正藍旗、鑲黃旗、正鑲白旗、太仆子旗等察哈爾部落。察哈爾部落自始就是達延汗的直屬部族[4] 。這些部落雖然在歷史上有游牧變遷的情況,但在錫林郭勒這快土地上生產、生活了幾百年,傳承了蒙古族的古老民俗文化,尤以游牧文化、博克、長調著稱于世。所以本人認為錫林郭勒文化從文化淵源上看是多元游牧文化,是一個沒有間斷過的完整性文化;是從汗庭文化到哈喇楚文化匯溶的生態文化。
錫林郭勒盟位于內蒙古中部,是目前為止保留傳統游牧文化完整的地區,這里的草原是世界聞名的大草原之一,這里的牧民還保留著傳統游牧文化,他們祭祀、居住、飲食、節慶等方面的文化與八百年前的沒有多少變化,可以說從物質文化到精神文化都仍然保留著淳樸、古老、自然的內涵。在傳統禮儀、民族服飾、飲食文化和祭祀、民居、歌舞、婚嫁、節慶等方面具有重要的地位和代表性,是現今保留蒙古族傳統游牧文化最完整的地區。這種完整和在其他地區從人們的記憶里正在消失的生活方式就是現在錫林郭勒民俗文化的特點和她的可貴之處。
民俗是人民大眾創造、運用、傳播的生活文化[5]。那么,錫林郭勒民俗文化就是在錫林郭勒境內生產生活的民族所創造、運用、傳播的生活文化,但現在錫林郭勒境內有二十多個民族在生活,以誰的民俗為主呢?這里主要論述對象是以察哈爾部落、烏珠穆沁部落、蘇尼特部落、阿巴嘎部落為代表的原著蒙古族的民俗文化。因為錫林郭勒地區是蒙古族歷史上占有特殊位置的地區之一,這里的民俗文化不但有蒙古族傳統文化、還具有獨特的地區性特點,這里的“歷史、自然環境、家庭生活結構、語言的一般特征、村落模式、宗教以及藝術和服飾風格等等”[6] 都與其他地區有明顯區別,我認為比較完整地保留了歷史面貌。
二、錫林郭勒旅游資源
旅游是非定居者的旅行和暫時居留而引起的一種現象及關系的總和。旅游的基本目的是:消遣和增長知識[7]。
文化旅游系指人類記憶中一種正在消失的生活方式的“圖景”或“地方特色”,是這種生活方式的殘余[8]。這里談到的是正在消失的生活方式和地方特色,那么錫林郭勒民俗文化旅游是指以錫林郭勒自然生態環境、人文為基礎所采取的或所創造的,具有錫林郭勒文化、旅游與一體的符號及行為方式。她的特點應該是以錫林郭勒地區生活的察哈爾部落、烏珠穆沁部落、阿巴嘎部落、蘇尼特部落、浩奇特部落的歷史,民俗、生產、生活方式的特點為“圖景”和符號的民俗事象性文化活動。
當今的文化旅游在旅游業中屬于高層次旅游,旅游者的目的較明確,要求也相對高。文化旅游是和當地民俗民風分不開的,特別是少數民族地區旅游就是給游客展示本民族的歷史文化和民風民俗,讓他們了解和滿足對這一文化的好奇和求知心理,甚至神秘感。本人2009年8月份,在錫林郭勒職業學院實訓基地――錫林郭勒九區灣旅游度假村親眼見到來賓排隊大喝迎賓隊伍所敬的銀碗酒的場面。如果換個其他場合肯定人人都躲著,但現在人人都等著哈達和奶酒,為什么?文化在吸引,禮節在作用,人們很愿意接受。
三、錫林郭勒民俗旅游資源
如上所述,錫林郭勒民俗資源是比較豐富、從民族學、民俗學的那個角度去說都比較典型的蒙古族的游牧文化。具備地域文化的特點,我在這里想談點地域文化對區域經濟的影響和地域文化作為稀缺資源和經濟的關系或對經濟發展的影響。當然主要是從旅游業的角度去觀察和論述。
獨具特色的地域文化是區域經濟發展的重要資源[9]。根據這個論點我們可以研判錫林郭勒民俗文化資源是對錫林郭勒區域經濟發展的重要資源。或稀缺資源,是一種有型載體的無形資產。本人為什么說,民俗是有型載體的無形資產呢?因為民俗是人們在生產生活中所創造、運用、傳播的生活文化,她本身不具有資源的特性和產生經濟效益的功能,在日常生活中是有型地存在著,她的文化內涵是無形的,如果想把這個資源產生經濟效益或作為一種資源對經濟產生影響時必須通過一種模式,這個模式應該是旅游。確切地說民俗文化旅游。如果在旅游活動中把當地民俗作為一種產品來做她就可以成為一種資源,而且是稀缺資源,這種稀缺資源是唯一的,不可多得的。問題的另一方面是游客能不能接受的問題。民俗和文化是有區別的,把另一種民俗,讓人接受是很難做到的事情,但不是不可能,只不過在于什么做的問題,采取的方法是揚棄,把好的呈現給游客,這就要做到精品。把我們錫林郭勒民俗文化作為資源,當成資產,那我們的旅游業的前景和經濟效益是相當可觀的,因為,“資產的內涵是經濟資源”[10]。錫林郭勒文化有她的特色,也就是說,錫林郭勒的特色文化,有敖包文化,那達慕文化、博克文化、察哈爾奶食文化,服飾文化、飲食文化、民間祝頌詞文化、長調文化等方面與其他地區相比相對完整;這是世人所認可的。
近幾年,隨著建設文化大盟工作的深入,民族文化的挖掘、整理、回復有了可喜的成果,特別是在旅游業取得有明顯的成效。據有關資料介紹,錫林郭勒盟旅游資源分類主類共8類,亞類有45類,基本類型有65類,單位有186之多。其中屬于民俗、文化類型的有主類4類,亞類有11類,基本類型有34類,單位有108處。從評價等級來說五類兩處,四類兩處。其中屬于民俗、文化類型的各1處。三類的共有19處,其中屬于民俗、文化類型的15處。我們從分類和評價等級來說,旅游資源屬于相當寶貴的,屬于不可再生的稀缺資源。我們只能通過開發、挖掘來豐富這些資源的文化內涵,趨于完善。
元上都是元朝建立后的第一個都城,他比北京作為都城的時間還早,被稱之為“擁抱著巨大歷史文明的廢墟”,根據馬可波羅記載,是當時世界矚目的大都會。學者們認為,隨著旅游業的發展,非物質文化遺產旅游以其獨特的文化內涵,鮮明的地域風格以及樸實性、地域性、神秘性與充滿人情味等特征對旅游者產生巨大吸引力,已成為國際旅游發展的趨勢。那么我們的元上都作為文化遺產怎樣展示她的文化內涵?以及她的神秘性?來產生巨大的吸引力。現在元上都遺址里有――殿的主址和八百年老榆樹外,配套建設了浮雕、敖包。更有意義的是2009年請來了查干蘇魯德以及祭祀模式。我認為,我們的元上都還應該有她的博物館或展廳,這里有文物、數碼復原影像(圖)、繪畫、雕塑、影視作品等。還有忽必烈的夏宮――從1337年始,在上都的失剌斡耳朵(黃宮)舉行盛宴。現在可以恢復成旅游產品。在元上都遺址周邊一定距離內還應有1~2個牧戶群,展現蒙元時期的白馬群和牛羊成群的景象。飲食、樂舞、禮俗、服裝等方面復原蒙元時期的盛況。
在元上都申遺工作方面需做文化遺產的搶救性工作,這里所說的文化遺產是指在游牧時代所創造出來的文化財富,而不是現代社會中新產生的民間文化。如舞臺化的查瑪舞、博克舞、服裝表演等。
蒙元文化苑的完善,貝子廟的修繕和廣場的維修、錫林九曲灣、希日塔拉度假村等都是圍繞蒙古族傳統文化來進行的。但是在軟環境方面還有待更進一步挖掘、開發和規范。
蒙古族有崇九尚白之俗,以九為吉,以白為潔。如1206年成吉思汗即位時建九腳白旗;忽必烈后元朝皇帝每歲六月二十四日駕幸上都祭祀,用牲畜九頭(馬一匹、羯羊八只)等傳統習俗都可以成為我們的旅游產品。所以我們應該力爭在今后的工作中,探索或建立一種新的旅游業發展模式。
參考文獻:
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浙江省景寧畬族自治縣是全國惟一的畬族自治縣,是著名的畬鄉、生態之鄉、廊橋之鄉,具有原汁原味的畬族風情、蒼翠浩瀚的森林景觀、秀麗壯觀的溪瀑景觀、神秘動人的民間傳說,是人們理想的游覽觀光、避暑度假、休閑游憩的生態旅游勝地。筆者主要以景寧畬族婚俗文化的開發問題作為研究的切人點,在分析開發特點、開發現狀的基礎上,通過實地調查剖析其存在的問題,進而提出開發思路,進行相應的策略研究。
一
、畬族婚俗的內涵及功能畬族的婚姻形態、婚姻觀念、婚姻方式和婚姻習俗都蘊藏著獨特而豐富的文化意蘊,對其進行深入的考究不僅可以窺探出畬族文化的深層根源,還可以梳理出畬族歷史文化的發展脈絡。畬族婚俗不僅僅是一種傳統的習俗,同時也蘊涵著一種行為文化。所謂行為文化,大多數學者認為是介于物質文化和精神文化之問的‘第三種文化”,是人類在社會歷史中創造、傳播、占有、享用物質財富和精神財富的行為所體現出來的人類化活動過程,它側重于對人類行為的研究。畬族人民在婚姻儀式的舉辦過程中,擁有著許多較為特殊的方式,這些方式有的是直接借鑒于日常生活中的某些行為,而有的則是Et常生活中某些行為的變體,只是這些行為附著上了‘婚姻”二字,從而產生了深刻的文化內涵。
畬族婚俗在景寧的民俗旅游開發中有以下幾個功能:其一是經濟功能。畬族婚俗是景寧民俗旅游開發的重點項目,特色的畬族婚俗表演為景寧當地旅游經濟帶來了不錯的經濟效益。筆者在實地調查時也發現,很多旅游者都是專門來觀看畬族婚俗表演的,而且以團隊為主。其二是調適功能。在畬族婚嫁過程中,個人與血緣群體通過儀式,如‘饋郎禮”、‘哭嫁”等增強了個體對家族的依戀與關聯,使二者關系更加融洽,有助于構建和諧的大家庭。
同時,畬族通過婚禮,對加強彰顯鄰里的關系與交流、促進團結有很大的好處。其三是文化功能。畬族婚俗有著深刻的內涵,體現了畬族人們傳統的生活文化。通過畬族婚俗的表演,能使旅游者更深入地了解畬族文化的精髓。
二、傳統的畬族婚俗文化
畬族娶親隊伍有‘親家伯”~人(男方全權代表)、‘高媒”一人、‘行郎”兩人(對歌兼抬轎者)、‘車郎”兩人(運送聘禮者)、‘接姑”(提燈接引新娘者,常被稱為‘哧娘”)兩人、抬嫁妝者若干人,并有兩個‘照火郎”(要夜出夜歸)。
若是行‘借鑊嫁”,則還要一位“當門車郎”(代表夫家帶去的廚師)。人員總數要湊雙數(返回亦同),但忌‘18”、‘24”兩數。迎親隊伍在黎明前到達新娘家,獨特而有趣的娶親儀式就開始了。
首先是女方‘攔路”。迎親隊伍到女方村莊附近,即鳴鞭炮報信。女方的‘妻姆妯娌”們聞聲后,即在要道路口用荊棘柴把攔路,設路障數處,阻其通行,等媒人遞上小紅包后,才撤路障放行。
此乃抵抗‘搶親”之為。
第二環節是‘關門迎親”。迎親隊伍行至女方家門前,女方‘妻姆妯娌”們又閂起大門‘對抗”。
媒人等即在門外不停地鳴放鞭炮,女方亦在門內院子對放,像是一場混戰。而后女方門開一縫,男方親家遞上一對小紅包后,才開門讓迎親隊伍進屋。之后便是殺雞灑紅。紅轎抬進入新娘家大廳,女方婚宴的‘動用人”接過男方帶的雞殺之,將雞血灑粘于廳壁、兩棟柱和大門兩框上,然后將雞從轎頂上拋出,俗稱‘淋轎煞”。
第四環節是‘火籠暖轎”。畬族原盛行‘行嫁”(步行),紅轎乃受漢族的影響,其轎全用竹編制,小巧輕便,或云‘竹種鳳凰山”之說。紅轎進門后停于院子一旁,下墊腳盆,轎腳不粘地。轎后還掛米篩、鏡子、剪刀及尺等物以鎮邪,此乃華南一帶相沿的巫術。落轎后,女方‘理事者”用一火籠盛炭火,放置男方從女方取回的火種人種,預示婚后生活紅火、人丁興旺。可能是古人在騷亂時首先保存火種之舉的變異儀式。
第五環節是‘查親舉禮”。男方挑來的禮品置于中堂桌案,點上紅燭明香后,親家在中堂右首,大至小逐一查討招呼女方親屬代表及賬房、廚館等主要理人即分別上堂,被推之‘大邊”(左首)與親家興禮,表示對母系親屬的尊重,畬民稱之為‘高頭嫁女,矮頭討女”。‘殺家伯”若是站錯位置,則被責之‘不懂規矩”。雙雙作揖后各自向對方跨出右腳一步,雙手碰到對方下身,俗稱‘揀田螺”,是父親生殖崇拜的變異遺存,強調父親的血緣地位。
第六環節是‘奉寶塔茶”。迎親隊伍進入女方廳堂落坐后,女方女眷代表首先給他們敬茶,有的地方女眷端給‘親家”的是用桶盤托著疊成三層寶放的五碗茶(上一、中三、下一),要“親家伯”一人接去分送給媒人、‘行郎”與‘‘車郎”,用他們的智慧來為難‘親家伯”。‘親家伯”如何接茶,當有定法,若把碗弄翻了,則不僅要出紅包,還要遭奚落。接著女方男理事亦以盤托酒壺至媒人跟前,問‘‘是行云而來還是騎馬而來”。媒人若說‘行云而來”,行致雨,就要給媒人灌酒;若說‘騎馬而來”,并將小紅包置于盤中,他則口說彩語高興而去。這些都是為難、考驗男方迎親人之舉。
第七環節是‘借鑊”。迎親人用茶、‘脫草鞋”(吃點心)后,行‘領酒水”婚儀的“當門車郎”即端桶盤(上置一對紅燭一刀肉及紅包等)到廚房舉行‘借鑊”儀式。意即女方一應宴度酒菜都自男方挑來,男方廚師“當門車郎”來女方廚師面前作揖,廚師接過桶盤置于灶頭,“當門車郎”先說幾句謙語開場,即念一串謎語式的‘惜鑊”詞,女方‘妻姆妯娌”們多方刁難,若說漏一件要重念一遍。
炊具‘借”齊后,“當門車郎”還殺雞、刷鍋、生火。殺雞時,如果有一滴雞血滴出碗外,就要罰飲.158.一碗酒,女眷們故意左推右推,使雞血灑出碗外。
刷鍋時,女眷們不斷朝鍋里撒糠粉、菜葉等,使之刷不干凈,但‘當門車郎”把肉放下鍋,就不能再撒。生火時設法使之總燒不著,甚至還將火爐管上口抹上炭灰,‘當門車郎”用之吹火,嘴上即粘上黑圈。但“當門車郎”都有辦法對付。這些儀式完畢,‘
當門車郎”雙手平端菜刀與紅包向女方廚師作揖,女方廚師接過菜刀,將刀口調向已方,向‘當門車郎”回禮,即表示愿意代庖,‘借鑊”儀式結束。
第八環節是畬族祖先崇拜的遺俗即‘請祖公”。
女方廚師將三牲祭品和主要菜肴各盛一碗并一包餅干置于祖宗堂前,點起香燭,由畬族師公請女方祖宗來受用婚宴。它與平常祭祀不同的是,酒杯數目要與該姓項數相同。如雷姓是‘大、小、百、千、萬”五項;藍姓有五項,也有‘大、小、百、千、萬、念”五項,則要置六杯酒;鐘姓無‘‘千”項,是‘大、小、百、萬、念”五項。這項數既代表縱向大小輩份的代數,也代表五組或六組包括天神、道教神、師爺神、戰神、狩獵神和祖宗神在內的神團系統。
最后便是畬族婚俗文化中最有特色的‘長夜對歌”。迎新隊伍到女方家后,女方女歌手先與‘‘車郎”對一陣歌,俗稱‘嚓車郎”。中午后直到第二天凌晨轎子起身,皆是女方女歌手與男方兩‘行郎”對歌。歌的內容大體與婚俗程序相一致,從擇吉日、定親開始,直唱到“紅轎起身”,最后唱《十二生肖》壓歌門,表示對各位客人致謝。。這些歌統稱為‘嫁女歌”。然而在多數場合,女方歌手往往插入一些情歌和賽智歌,以壓倒‘行郎”為勝事。比睿斗智,人們尤喜聽。上席宴飲時,女方來勸酒,必唱《勸酒歌》,準夜半吃點心時唱《點心歌》,均有唱有回,‘行郎”邊吃邊聽邊回,宴飲時仍然歌聲不斷。
值得深思的是,這種傳統的畬族婚俗已經被過度商業化了。畬族婚俗在民俗旅游開發中被作為一種商品來展現給旅游者。婚俗表演的人員基本上不是原住民,大多數是從縣畬族民間藝術團、職業高中等聘用的其他人員,然后聚集在一起,進行統一的排練,呈現給旅游者的畬族婚俗也并非完整,而是截取了娛樂性、商業性較強的橋段,比如迎賓、拜堂、攔路等有商機可圖的環節。此外,這些演員在17I復一日的表演中表現出態度冷淡、缺乏互動性等現象,大大降低了畬族婚俗的真正內涵,導致很多旅游者成為一次旅游消費者,表示不會再來當地進行婚俗體驗了。
三、景寧旅游開發中對畬族婚俗利用存在的問題(一)表演化、舞臺化傾向嚴重畬族婚禮作為本民族傳統文化的一部分,有其自身的嚴肅性和嚴格的程序。真正傳統的畬族婚俗禮儀一般有十個環節,中間還有很多要注意的細節,其具體細節在前面畬族婚俗的介紹中已經詳細提及。從保護民族文化的角度而言,這些傳統禮數是不能隨意改變的。但當地在開發畬族婚俗旅游的過程中,沒有尊重當地民族婚禮程序,不分場合與內容,只顧眼前經濟利益,片面迎合游客的口味,只選擇畬族婚禮中表演性以及娛樂性強的部分展示給游客,導致畬族婚俗向表演化、低俗化發展。同時,由于婚俗表演者日復一日、年復一年的重復表演而敷衍應付,游客對于這種沒有內涵、沒有真實情感的表演難以產生興趣。從一項對游客在景寧觀看畬族婚俗表演的印象中的調查數據分析顯示,滿意度僅為20%左右,中間態評價(即‘般”)占45%,認為‘‘無特色”和‘‘差”的旅游者占35%。
也就是說,有高達80%的旅游者對畬族婚俗表演評價不佳。作者也實地參與調查過,感覺此類表演只能滿足游客一時的新鮮感,卻形成不了長期的旅游吸引力。
(二)游客對于此類婚俗表演參號l生比較差一般來說,在對婚俗旅游資源的開發過程中,有兩種普遍的形式,一種是以博物館的形式,以圖片為主,供游客參觀,缺少參與陛;另一種則是婚俗旅游中比較泛濫的模式——婚俗表演,這種模式看似存在著潛在的參與陛,但其實這類表演也僅僅是邀請少數游客上臺扮演新郎、新娘,大部分游客仍然作為觀眾觀看,游客的參與I生比較低。在當地旅游區表演的婚俗文化,一般新娘是由當地居民擔任‘新娘”,邀請旅游者扮‘新郎”來參與表演。
另外,還有一種比較完整的婚俗表演,會要求其他男性旅游者扮演‘赤郎”的角色,除了少數男性旅游者可以直接參與婚俗體驗外,其他女性旅游者和大部分男性旅游者只能作為旁觀者,參與性比較差。
(三)婚俗旅游開發呈現商業化、低俗化特征許多景區在經濟利益的驅。,不擇手段地設計旅游項目,把游客當做‘挨宰”的對象展示的婚俗內容不具有文化內涵和當地少數民族的特色,有些景區甚至胡亂編造,任意杜撰一些婚俗內容。
筆者在實地走訪發現,很多畬族民俗旅游區內的表演者大部分是非畬民,不能真實準確地展現原汁原味的畬族婚俗文化。我們在對當地居民訪談中了解到,其實很早以前畬族居民結婚并非如此熱鬧,新娘都是半夜去新郎家的,而現在當地一般也實行現代婚禮,原住民已很少有采取傳統的畬族婚俗禮儀的了。
四、畬族婚俗在景寧旅游開發中的合理利用建議(一)對于景寧旅游業的定位要合理旅游業在各個地區經濟發展中的作用不同,因此各地方政府對旅游業的定位就不同。在對旅游地依賴程度很強的地區,旅游業被定位為當地的支柱產業;在對旅游業依賴程度較強的地區,旅游業被定位為重點產業;在對旅游業依賴程度一般的地區,旅游業被定位為一般產業。對旅游業的定位越高,政府對旅游的開發熱情就越高。景寧當地政府已把畬族民俗旅游定位為當地的支柱產業,但資金、技術、管理力量不足。因此,景寧當地政府就以優惠政策為條件,吸引外來的資本、技術、管理資源出現了盲目引資現象,不切實際地追求旅游產品商品化,不加分析地吸引外來文化因子。同時,為了吸引更多的資源,當地還把過多的權利外放,甚至包括旅游地開發的決策權。顯然,旅游開發商擁有過大的控制權將給當地政府對旅游地發展的協調和控制帶來困難。
(二)開發商要合理利用畬族婚俗文化從經濟效益的角度來講,開發商在對旅游資源開發時,都會以追求利潤最大化為根本原則,這種對旅游者數量和消費額最大化追求的傾向,既會使旅游者充斥旅游地,又會引發社會消費趨前化,改變旅游地社會的觀念意識、文化心態等,導致旅游地社會文化環境發生太大變化。開發商對旅游資源的開發是一把‘雙刃劍”。一方面,開發商打破了旅游地穩定循環系統,為旅游地社會文化環境系統的循環注入了各種物質、文化元素;另一方面,開發商片面追求經濟效益最大化,造成旅游地社會文化環境變遷異化。開發商為了迎合旅游者的口味,對當地傳統文化進行商品化包裝,只要有利可圖,一些當地婚俗文化就會成為大量復制的對象。這種用片段時間、片段意向打造畬族婚俗文化從而使景寧畬族當地文化的特殊性與演進過程被忽略的做法是不可取的。
(三)原住民要從婚俗文化的開發中獲益民俗旅游地居民受到的社會文化環境影響不是介入者(旅游者)單方面作用的結果。(下轉第169頁)當地的旅游民族作為與游客接觸的主體人群,他們對于外來文化的態度以及參與旅游活動的程度都會影響到旅游地新的旅游文化的形成。事實上,不同的居民對外來文化的反應不一樣,與游客相互作用的效應就不一樣。筆者在深入景寧畬族自治縣調查后發現,景寧畬族原住民特征主要體現在居民參與旅游的程度。景寧畬族原住民參與旅游包括以下幾個方面;一是參與旅游活動。
近年來,隨著改革開放的深入,我國的旅游產業規模不斷壯大。已是國民經濟中的重要產業,特別是民族地區旅游業已成為其經濟支柱產業和扶貧致富的重要途徑。導游是旅游業發展中最活躍最關鍵的要素,也隨著旅游業的發展而日益壯大。旅游業需要導游,正如旅游學專家王連義教授所說:“沒有導游的旅游是沒有靈魂的旅游”。國際上亦普遍認為“導游是旅游業的靈魂、旅行社的支柱、參觀游覽活動的導演”。
優秀的導游人員本身就是一種的動態的旅游資源,導游在整個旅游過程中起著關鍵性的作用。通過旅游活動的實踐,人們已經明白:在旅游業中任何現代化的手段都無法代替導游的作用,不可能僅憑互聯網和電腦等走遍天下,因為互聯網以及電腦都缺少情景交融,缺少聲情并茂的講解,缺少導游人格魅力的吸引。而出色的導游可以使景區自然風景和民族文化更好的融合,提升景區景點的品位又可以感動客人,并且使游客成為對當地最有影響力的宣傳者,由此可見導游在旅游產業中的重要性。
是在民族地區,導游的民族文化素養在旅游業的發展中對旅游地的民族文化展示和傳播有著密不可分的關系。導游人員文化素質特別是民族文化素養的高低直接影響著游客對目的地民族文化的感知和欣賞,導游精彩、生動而有依據的導游詞更能讓游客在欣賞自然風景和人文景觀中享受“異域”文化的魅力,從而加深對旅游地民族文化內涵的理解和感知,更加尊重當地民族文化,理解當地的民風民俗,從而獲得更加滿足的旅游體驗。鑒于此,筆者以旅游人類學的視角,從導游的民族文化素養入手,對貴州省的民族文化特色景區景點導游群體展開調查,并引發一些思考,以期對民族地區旅游業的可持續發展和民族地區導游的民族文化素養培養有所啟迪。
二、貴州省導游群體素質的現狀分析
截至2011年11月25日,貴州省擁有導游資格證并持Ic卡(即上崗資格證)的導游總數為8739人。其中,大中專及以下學歷者占80%,初級導游占97%,導游隊伍呈現出低學歷、低等級的狀況。另外據貴州省旅游局《2013年上半年旅游投訴情況通報》指出,2013年上半年旅游投訴比2012年同期增長了6.67%,其中導游投訴占到總投訴的46.67%。歸納起來主要表現在三個方面:
(一)職業道德欠缺,服務意識淡薄。“眾多導游工作起來無精打采、壓迫游客購物卻精神抖擻;解說旅游地文化時敷衍了事、講起索要小費的理由時卻眉飛色舞”,這是很多游客對導游群體素質現狀的描述。說明我們的導游職業道德欠缺、職業責任感缺失、缺乏服務意識、缺少愛崗敬業的精神。
(二)基本功不扎實,民族文化素養缺失。導游是針對景觀客體為游客提供文化服務的職業。導游的文化傳播功能在旅游業發展之初就得到了無庸置疑的認同。旅游業發展初期,導游作為“民間形象大使”受人景仰,俗話說:“祖國山河美不美,全靠導游一張嘴”。然而通過調查,筆者發現目前導游隊伍存在明顯的知識結構不完善的特征。他們大都只能一般性勝任旅游目的地的講解,而難以勝任旅游環境或旅途景觀的導游講解。
在導游講解過程中,許多導游缺乏相關專業知識,主要表現在:導游講解太少或根本不講的啞巴導游;導游對景點的文化價值、歷史價值、學術價值缺乏了解,講解時信口開河;導游講解時很呆板解感覺是在背誦導游詞。如西江千戶苗寨的導游隊伍就可以分成帶路型、背誦型、解釋型3類,他們存在主要的問題是杜撰史實、張冠李戴,講解水平不高,在為游客講說當地的民風民俗與地方性知識中存在偏離及其過度詮釋現象。
(三)自主學習能力不足,缺乏學習毅力。人們常說導游是“雜家”在旅游工作中涉及的知識面廣,要求導游具有寬廣的知識面,就需要導游不斷學習、不斷充實。而大部分導游則表現出不愿主動學習,積極性不足,對自我的提升更是缺乏計劃性,大多數導游都是按照現有的導游詞來講解,日復一日,年復一年,周而復始,沒有新鮮的內容。
(四)導游民族文化知識習得渠道較少。作為導游,必須具備系統的知識結構。一個好的導游必須具有旅游知識、生活常識、語言技巧知識、心理學、美學和歷史地理等文化知識。在民族地區,導游還應該具備本地區的民族文化知識。民族文化知識包括的范圍及其廣泛,其中涉及到民族歷史,如民族的族源、民族的發展及變遷等;民族藝術,如民族的音樂舞蹈等;民族經濟,如生計方式等;民族精神,如神話傳說、思維方式等。
在民族地區導游群體的民族文化知識主要來源于當地旅游局編寫的相關資料和一些旅游知識培訓以及導游在實踐中自己的親身感受。但是,旅游政府部門編寫的相關資料大多都是總結性的,針對性較弱;而且旅游知識培訓的頻率很低,在我省專業的旅游知識培訓只有在每年導游資格證年審的時候才集中培訓三天,而旅行社對導游的知識培訓基本沒有;導游的自身實踐習得的知識更多的都是表面的,對本地區民族文化內涵的理解還很欠缺。
三、導游的素質差異對民族文化傳播的影響
導游被業界人士譽為“旅游業的靈魂”,在以“文化體驗”為主的休閑經濟時代,導游服務在旅游接待服務中發揮著核心與紐帶作用,其服務質量水平已成為現代旅游者旅游滿意度高低的標志,特別是民族地區導游對民族文化內涵的解讀和傳播對游客更好的欣賞和體驗當地民族文化特色有著關鍵性作用。
導游服務的文化傳播是游客對異域文化知識和文化品味追求的過程。在導游服務過程中,無論是導游的講解,還是導游與游客的日常交談以及其儀容儀表、行為舉止,無不直接或間接的表達、滲透著旅游目的地的傳統文化和現代文化。導游人員為來自不同地區、不同民族的游客提供服務,通過引導和生動、精彩的講解使游客獲得知識、樂趣和美的享受,有意無意中展示和傳播著當地的文化。因此導游自身文化素質的高低對當地民族文化的展示和傳播有著不同的影響。
導游的文化素養與審美情趣,決定了其能否更好的展示和傳播當地的民族文化內涵,這對于吸引旅游者開拓旅游市場,,促進旅游目的地的文化交流,發揮著不可忽視的作用。任何形態的文化,其主體都是人,旅游文化的主體就是旅游者。旅游者來自不同的國家和地區,他們的旅游不僅只是追求身心的放松和愉悅,更是為了拓展自己的人生閱歷,開闊自己的眼界,增加自己的人生體驗,對他們而言,特別是對以“文化體驗”的旅游者而言,一個具有知識魅力的導游,無疑是一個很好的導師。
四、培養導游民族文化素養的建議
(一)加強培訓力度,細化培訓內容。我省導游群體的平均文化程度不高,他們大都沒有廣博的知識積累,雖然都經過培訓,但是培訓的時間不長且頻率很低,培訓專業化程度不高,培訓的內容也比較混亂,沒有具體要求,培訓課程內容也沒有固定安排隨意性比較大,往往是有什么老師就上什么課,且培訓方式主要以授課為主比較落后。同時,來源于旅游局編寫的風土人情、地方性知識和一些導游詞,一是依據不足,二是不完整,因此她們沒有形成系統的知識鏈。提升導游群體民族文化素養必須加強與科研院所合作,聘請在研究部門從事民族研究的專家來擔任教學工作,借鑒民族文化研究的成果,編定比較系統的培訓內容,從淺至深、由表及里。
(二)建立鼓勵機制,激發導游內在學習動力。目前,我國導游的生存環境很艱難,被戲稱為“三無人員”。一是專職導游,一般只有很低的基本工資,絕大多數兼職導游連底薪都沒有,有的地方導游還要向旅行社交“人頭費”。不合理的薪金制度不能全面評價導游的工作量和工作質量也不能保證導游勞動價值的補償,在這種情況下,他們不可能安心工作和學習。二是大部分導游表現出的不愿學習,懶于學習,缺乏主動性的另一個原因是導游等級晉級制度沒有起到激勵作用。根據調查,旅行社對導游的等級并不十分看重,只要能接團就可以,對不同等級的導游沒有明顯的待遇差別。所以大多數初級導游都沒有繼續晉級的動力,也就不會繼續學習。所以必須改革導游的薪金制度,建立健全導游證等級晉升的激勵機制,使導游的素質與其收入掛鉤,才能真正的激發導游內在學習動力,主動積極的加強民族文化的學習。
o.引言
主題公園始于1955年,誕生在美國。在我國經歷了“人造微縮景觀”、“人造景觀”、“人工景觀’、“主題公園”等階段。國內主題公園誕生伊始,對于它的定義,學術界、輿論界就表現出極大的關注和興趣。一直試圖給出準確、統一的定義:保繼剛認為主題公園是一種人造旅游資源,它著重于特別的構想,圍繞著一個或幾個主題創造~系列有特別的環境和氣氛的項目吸引旅游者;魏小安等則認為主題公園就是以特有的文化內容為主題,以 現代 科技和文化手段為表現,以市場創新為導向的現代人工景區;董觀志把主題公園稱為旅游主體公園ri01urismpark),他認為旅游主題公園是為了滿足旅游者多樣化休閑娛樂需求和選擇而建造的一種具有創意性游園線索和策劃性活動方式的現代旅游目的地形態。
民俗文化主題公園作為主題公園的一個分支,目前尚無明確的定義,但從眾多學者對主題公園的定義中,我們不難發現可以用以下文字概括:民俗文化主題公園是以民俗文化為主題,具有多種吸引物(包括餐飲、購物等服務設施)、開展多種有吸引力的活動而為旅游者的消遣、娛樂而設計和經營的場所。
1.研究目的及意義
旅游規劃的任務不僅僅在于發現、認識區域的特色,而且要在開發實踐中將其突出出來,形成鮮明的風格,具有一定的壟斷性,有著強勁的生命力和競爭力,面對國內競爭日益激烈的民俗旅游市場.眾多旅游景區的同質化現象越來越嚴重。旅游景區開發實踐中,設置哪些旅游項目、規劃什么旅游產品、如何將景區無序的空間通過旅游項目安排變成有序的空間、怎樣進行游客游覽線路的安排,這些問題都和景區的規劃主題息息相關。
在對景區進行規劃設計時。鮮明而富有特色的主題是成功開發民俗文化主題公園的基礎和重中之重。因為主題策劃是成功策劃的靈魂,只有將產品概念進一步提煉、升華成為形象化、情節化、甚至戲劇化的主題,才能對消費者產生足夠的吸引力和感染力。
2.主題策劃方法
2.1主題選擇原則
2.1.1與時俱進:民俗文化主題公園的主題應注意跟上時代的步伐,要符合現代人的審美情趣和旅游需求,選擇那些與時代息息相關的主題。并在主題選擇上應有較大的擴展余地,使民俗文化主題公園具有較大的彈性,能延展開發相關聯的旅游產品。
2.1.2注重地方文脈:任何一個成功的旅游規劃,都有明確的指導思想,以本土山川靈氣和地方 歷史 文化為根基,才能找到正確的旅游規劃指導思想,山川靈氣與人文歷史文化精髓的結合體是主題思想確立的根本。
2.1.3差異性:主題應具有鮮明的個性魅力,在能夠滿足現代旅游的時尚需求的基礎上,還要與周圍相類似的旅游景區形成區別,差異性競爭.滿足游客和當地居民的精神文化需求。
2.1.4符合市場需求:旅游主題應具有個性、創意,并從旅游者的角度出發,反映旅游者的態度、愛好和動機,能貼近游客的求新、求奇、求特的心理需求,符合游客當前和未來一段時間的興趣取向,具有廣闊的市場前景,同時體現“人文關懷”原則。
2.2構建主題框架
董觀志探討了主題公園主題選擇的框架,時問、空間和文明是主題選擇的基本軸線,三個軸線有機組合構成了旅游主題公園的主題選擇框架。主題公園主題選擇策略:
2.2.1沿單一軸線方向的選擇策略:
2.2.2沿兩個軸線構成的平面型選擇策略:
2.2.3沿三個軸線構成的立體型選擇策略。
根據董觀志的旅游主題三軸線(時間、空間、文明1選擇框架,民俗文化主題公園主題選擇的三框架為時間、空間和文化。時間軸是由紀年決定的過去、現在,可包括古代、近代和現代,期限為中期。在時間軸上選擇主題時,應通過特定的時間隧道縮短與旅游者認知的距離,形成旅游者容易辯識的民俗文化特質和旅游主題公園線索;空間軸應是現實可及的、大中系統的真實空間。在空間軸線上選擇主題時,要處理好空間尺度和旅游者的相互關系.應通過特定的空間轉換縮小與旅游者認知間的距離,形成旅游者容易辯識的空間特質旅游線索;文明軸也即文化軸,在該軸上,民俗文化主題公園主題定位座標只有傳統文化(具體為民俗文化)主題選擇應遵循文化差異原則進行,形成旅游者容易辯識的文化特質和旅游線索。
2.3主題的甄選
2-3.1靜態類民俗 旅游 :指以民俗物品的觀覽、品嘗、選購為主.包括民居、民具、衣飾、民間食品、民間工藝品等.它借助靜態的民俗物品展現一時一地的民間風俗。靜態類民俗旅游的最典型代表即是當今各地的民俗博物館,以陳列展覽民俗文化中重要的標志性器物為主,呈獻給游客的是靜態的民俗畫面。
2.3.2動態類民俗旅游:即以活動的安排為主,游客通過參與或半參與進人具有特定的民俗文化氛圍的主題公園內,并從中得到愉悅和陶冶。
2-3-3精神類民俗旅游:即挖掘民俗中的精神文化因素.并轉化為旅游產品,它涉及敬神、祭祖及其他信仰性活動。
2-3.4語言類民俗旅游:指對聲音、語言而傳承的民俗內容加以開發和應用.包括戲曲、山歌、曲藝、方言等。如廣西的三月三歌會。民俗文化主題公園的主題選擇大體上可以分為以上幾類,但隨著游客旅游需求的迅猛增長以及整體旅游開發的實際需要,單純的選擇某一類主題已遠遠跟不上當今的旅游 發展 趨勢.這就要求在開發民俗文化主題公園時,在保留自身特色的同時,注重主題的多樣化。例如韓國民俗村,在建成早期僅是一個純觀光型的戶外民俗博物館,經過一系列的調整改革之后,融人了動態類的民俗旅游產品如手工制作、傳統 體育 活動等;精神類的民俗旅游產品如祭祀活動等;語言類民俗旅游產品如傳統歌舞表演等,最終成為一個年游客量達到18o萬人次的國際著名民俗旅游景區。
3.主題策劃模式
O.引言
主題公園始于1955年,誕生在美國。在我國經歷了“人造微縮景觀”、“人造景觀”、“人工景觀’、“主題公園”等階段。國內主題公園誕生伊始,對于它的定義,學術界、輿論界就表現出極大的關注和興趣。一直試圖給出準確、統一的定義:保繼剛認為主題公園是一種人造旅游資源,它著重于特別的構想,圍繞著一個或幾個主題創造~系列有特別的環境和氣氛的項目吸引旅游者;魏小安等則認為主題公園就是以特有的文化內容為主題,以現代科技和文化手段為表現,以市場創新為導向的現代人工景區;董觀志把主題公園稱為旅游主體公園rI01urismPark),他認為旅游主題公園是為了滿足旅游者多樣化休閑娛樂需求和選擇而建造的一種具有創意性游園線索和策劃性活動方式的現代旅游目的地形態。
民俗文化主題公園作為主題公園的一個分支,目前尚無明確的定義,但從眾多學者對主題公園的定義中,我們不難發現可以用以下文字概括:民俗文化主題公園是以民俗文化為主題,具有多種吸引物(包括餐飲、購物等服務設施)、開展多種有吸引力的活動而為旅游者的消遣、娛樂而設計和經營的場所。
1.研究目的及意義
旅游規劃的任務不僅僅在于發現、認識區域的特色,而且要在開發實踐中將其突出出來,形成鮮明的風格,具有一定的壟斷性,有著強勁的生命力和競爭力,面對國內競爭日益激烈的民俗旅游市場.眾多旅游景區的同質化現象越來越嚴重。旅游景區開發實踐中,設置哪些旅游項目、規劃什么旅游產品、如何將景區無序的空間通過旅游項目安排變成有序的空間、怎樣進行游客游覽線路的安排,這些問題都和景區的規劃主題息息相關。
在對景區進行規劃設計時。鮮明而富有特色的主題是成功開發民俗文化主題公園的基礎和重中之重。因為主題策劃是成功策劃的靈魂,只有將產品概念進一步提煉、升華成為形象化、情節化、甚至戲劇化的主題,才能對消費者產生足夠的吸引力和感染力。
2.主題策劃方法
2.1主題選擇原則
2.1.1與時俱進:民俗文化主題公園的主題應注意跟上時代的步伐,要符合現代人的審美情趣和旅游需求,選擇那些與時代息息相關的主題。并在主題選擇上應有較大的擴展余地,使民俗文化主題公園具有較大的彈性,能延展開發相關聯的旅游產品。
2.1.2注重地方文脈:任何一個成功的旅游規劃,都有明確的指導思想,以本土山川靈氣和地方歷史文化為根基,才能找到正確的旅游規劃指導思想,山川靈氣與人文歷史文化精髓的結合體是主題思想確立的根本。
2.1.3差異性:主題應具有鮮明的個性魅力,在能夠滿足現代旅游的時尚需求的基礎上,還要與周圍相類似的旅游景區形成區別,差異性競爭.滿足游客和當地居民的精神文化需求。
2.1.4符合市場需求:旅游主題應具有個性、創意,并從旅游者的角度出發,反映旅游者的態度、愛好和動機,能貼近游客的求新、求奇、求特的心理需求,符合游客當前和未來一段時間的興趣取向,具有廣闊的市場前景,同時體現“人文關懷”原則。
2.2構建主題框架
董觀志探討了主題公園主題選擇的框架,時問、空間和文明是主題選擇的基本軸線,三個軸線有機組合構成了旅游主題公園的主題選擇框架。主題公園主題選擇策略:
2.2.1沿單一軸線方向的選擇策略:
民俗是一個國家或民族在自己的歷史發展過程中逐漸形成、并代代相襲的生活事象。河南是民俗旅游資源大省,民俗文化因其傳承性強、地域特點鮮明、內容豐富、影響廣泛而成為河南民俗旅游的重要資源。憑借此資源優勢,河南的民俗旅游前景廣闊。
一、河南民俗旅游資源概述
民俗旅游資源根據其存在形態和表現形式分為物質民俗、社會民俗和精神民俗。
1.物質民俗旅游資源,主要包括民居建筑、民俗服飾、民俗飲食。例如鄭州是一座歷史文化名城,保留在這塊土地上的商城遺址,與古羅馬的競技場和巴比倫的通天塔相比,意義不相上下還有鞏義——杜甫家鄉的天井式窯院;開封的小吃夜市;洛陽的水席。
2.社會民俗旅游資源,主要包括村落民俗、人生禮儀民俗、社會禮儀民俗和歲時節日民俗。例如朱仙鎮的木板年畫;洛陽的唐三彩、牡丹花會;開封的花會;少林、太極等。
3.精神民俗旅游資源,包括信仰祭祀民俗、民間藝術民俗、民間游戲娛樂民俗等。例如二月二祭龍王、三月三黃帝祭祖、浚縣正月的古廟會、淮陽太昊陵祭祖廟會、寶豐縣的馬街書會;春節期間的耍社火;豫西的剪紙、豫北的女紅、豫南正月十五點燈盞等等。
二、河南民俗旅游資源的開發現狀及存在問題
(一)資源特點
1.傳承性強。深受中原文化熏淘的河南民俗自其產生后,為人們所承襲,具有相當的穩固性,許多民俗事象不因改朝換代或社會變革而立即中止,其間沒有受到外來民俗文化的強烈沖擊和替代。例如西周時期在中原形成的婚儀“六禮”,逐步演化為“尋親”、“合八字”、“訂婚”、“換帖”、“傳大啟”、“下聘禮”、“抬嫁妝”、“完婚”、“鬧房”、“回門”等固定婚俗,并延續至今。朱仙鎮的木板年畫從宋代傳承至今;春節期間的耍社火、豫西的剪紙、豫北的女紅、豫南正月十五點燈盞等,都是從古至今一直在傳承著、發展著。
2.內容豐富。中國民間文藝家協會主席馮驥才先生說過,中國的非物質文化遺產一半在河南中國。 中原民俗文化在長期生產生活歷史中形成許多習俗,并優化傳承,集中體現在飲食、服飾、日常起居、生產活動、禮儀、信仰、節令、集會等各個方面。例如太昊陵廟會、洛陽花會、信陽茶葉節、馬街書會、開封夜市等古代的民間節會至今不衰河南民俗文化,開封的盤鼓和汴繡、朱仙鎮木版年畫、南陽玉雕、濮陽和周口的雜技等民間藝術享譽中外。
3.影響廣泛。 河南民俗文化是中華傳統文化的主干和核心,與生產生活密切相關的歲時風俗,如春節祭灶、守歲、吃餃子、拜年,正月十五鬧元宵,三月祭祖掃墓,五月端午節插艾葉,七月七觀星,八月中秋賞月,九月重陽登高等等,大多起源于中原,并通行全國。據考古發掘,中原地區早在兩萬年前就有了葬儀,至周代形成一套比較完整的喪葬禮儀,并成為中國重要的禮俗。中原因其“中天下而立”,民俗文化廣泛影響了周邊地區乃至華夏和世界華人族群。
(二)開發現狀
在河南,民俗文化資源豐厚,薄薄的一卷《清明上河圖》,被全世界視為瑰寶,根源在于其承載的厚重文化以及蕩漾在其間的風土人情。而曾點燃中華文明火種的中原大地,那綿延數千年的民俗風情、特產風物又豈是一紙《清明上河圖》能完全涵蓋的?
“上自三皇五帝,下至三教九流,無所不包。”一位民俗專家這樣描述河南民俗資源的博大精深。據調查顯示,洛陽河洛大鼓、寶豐馬街書會等歷代傳承的民俗已被列為我國非物質文化遺產或民族民間保護工程;古意盎然的淮陽太昊陵廟會、浚縣正月廟會等在全國都具有較為廣泛的影響力。但是除此之外,游客很少參觀河南各類廟會、社火等民俗旅游項目,“包裝粗糙、內容簡單、產品雷同、缺乏參與性”等“軟肋”制約了其發展,大同小異的秧歌、高蹺、捏面人等表演形式缺乏新意,而一些游客真正想看的地道民俗節目如笑傘、馬皮舞等卻被“雪藏”,難得一見,更不用說觀賞大型專業的表演隊伍了。
(三)存在問題
1.觀賞性差,分散獨立。
中原民俗旅游資源在開發過程中,為體現真正的民俗內涵,多是些外在的表面現象,觀賞性不強;再者河南民俗文化目前處于分散、獨立的狀態,存在地域限制,未形成多層次的民俗文化旅游圈,因此造成了資源重復開發的現象。[1]
2.產品雷同、缺乏特色。
河南目前大多數已經開發的民俗產品具有單一觀光型特征,而且產品雷同、內容簡單、包裝粗糙、缺少參與性。例如:員外招親、拋繡球;踩高蹺,吐火河南民俗文化,捏面人等,而真正代表河南民俗文化內涵的內容,未被開發利用,這樣就阻礙了河南民俗旅游的發展。
3.挖掘深度不夠,缺少民間精品。
河南民俗文化內容豐富多彩,但除少數民俗文化如:洛陽河洛大鼓、寶豐馬街書會、淮陽太昊陵祭祖廟會和浚縣的奶奶廟會在全國具有較廣泛的影響力外,其他民俗精品不多,挖掘深度不夠,許多珍貴的民俗文化未被整理成真正的精品。
4.“偽民俗”現象泛濫。
“偽民俗”是指子虛烏有的民俗,即某些旅游企業或部門為了某種目的而任意編造、添加或隨意拼湊、生搬硬套一些當地根本不存在的民俗風情。例如一些封建迷信被假以文化之名成了景區買點;低俗、暴露的表演被摻入地方民俗演出等等。
5.部分民俗文化后繼無人,瀕臨滅絕[2]。
隨著經濟的發展和人們思想意識的開放,很多民俗文化都出現了新的變化,特別是青年一代,受異域文化的影響,不愿意接受和發展民俗文化精華,使得一些民俗文化日漸萎縮,后繼無人。例如皮影、糖人等會制作的人很少,新鄉的馬皮舞目前僅有一人能夠完整表演。
三、河南民俗旅游資源的開發對策
(一)挖掘、突出中原文化內涵的河南民俗旅游
中原民俗文化一直是中華傳統文化的主干和核心,是中華民族精神的重要載體,也是河南民俗旅游的立身之本。在目前大多數民俗旅游景點日益走向庸俗化、企業化的時候,挖掘、突出文化內涵是提升民俗旅游景點品味的良好手段。
(二)樹立鮮明的形象,打造民俗旅游品牌
獨特性是民俗旅游資源的重要特征,俗話說“一招鮮,吃遍天”,只有這樣,才能形成賣點,不致被替代。發展民俗旅游要突出河南的“地域特色”,吸引眾多游客,滿足他們的“求奇、求異、求樂、求和”的心理要求。例如開封的清明上河園,實景再現了宋代畫家張擇端的名畫《清明上河圖》,游客進入園區就進入了宋代都城“汴梁”,展現出清明時節宋都繁華的民間景象;還有《大宋*東京夢華》的實景演出,有七百多演員參與、運用大量的科技元素制造夢幻般的意境,把人們的思緒拉回千年前繁華的大宋帝國,這在全國都是獨一無二的。
(三)理順管理體制,加強對民俗文化的保護[3]
在民俗文化旅游開發問題上,要堅持“政府主導、利益帶動、市場運作”的經營模式,這樣可避免盲目開發、重復建設、資源浪費等現象。政府有關部門要加強旅游資源的整合河南民俗文化,打破地區之間的旅游壁壘及部門、行業、所有制相分割的文化資源管理體制,實現資源優勢互補;同時還要加強對民俗文化的保護工作,因為民俗文化是民族精神的重要載體,保護、發展民俗文化,就是在保護我民族的根脈。
(四)整合旅游資源,做大做強
1.以河南的民俗文化資源為依托,以大旅游觀為指導,橫向整合各地民俗旅游資源,做大做強河南民俗旅游業。
祖根文化游中國。聯合淮陽太昊陵,新鄭軒轅故里和安陽內黃二帝陵,建設祖根文化旅游區,形成常年活動的文化載體;策劃大型文化活動,使祖根文化活動與節事旅游活動相結合.各地的姓氏文化節和懇親聯誼活動要通過策劃提高文化檔次,結合地方經濟文化建設項目共享相應的常規活動載體.重點開發太昊陵和太昊文化園,黃帝故里旅游區,二帝陵園旅游區等。
武術文化游。 聯合登封少林和焦作溫縣打造“武術文化之都”的形象,繼續辦好少林國際武術節、溫縣國際太極拳年會,提升中原武文化在國內外的影響;對武文化資源的轉化不能僅停留在術的層次,還要注重武學內涵的挖掘;針對不同的市場,開展時間長短不等的武文化健身游;建設武術博物館或武術文化苑,集中展示河南歷史上各門派武術源流和特色;
中原廟會文化游。河南各縣每年的廟會數量少者百余,多者盈千。如林州,年會231次,溫縣243次,滑縣249次,新密450次,禹州609次等,無論從規模或從數量上看,這在全國都是非常驚人的。
以鄭州商城民俗廟會、浚縣古廟會、淮陽太昊陵朝祖廟會、新鄉百泉廟會、桐柏縣盤古廟會、登封中岳廟會、洛陽民俗文化廟會為主,組建全省廟會共同舉辦的中原廟會文化游。
例如:2009年河南省108縣聯手成功舉辦了 “春滿中原”廟會大聯動暨牛年商都民俗廟會,于農歷臘月二十三拉開帷幕,全省有千臺廟會迎新春。 “春滿中原”活動以鄭州商都民俗廟會、浚縣廟會、淮陽廟會、馬街書會等著名民間廟會為龍頭,全省廟會大聯動,形成春節民俗文化的大看點。
民間四大傳說文化游。中國民間四大傳說的故事發生地全部在河南:孟姜女和范杞梁在杞縣;牛郎、織女在南陽、魯山;白娘子、許仙在鶴壁和博愛青天河;梁山伯、祝英臺在汝南,這些地方可以聯合起來,共同塑造民間傳說民俗游覽地,串聯在一起做大宣傳,共同搞好民間四大傳說文化游。
還有中原民間美食文化游;茶文化游;中原雜技之鄉游;中原古街古鎮游;民間藝術文化游等等。
2.縱向整合民俗文化資源河南民俗文化,突出一地區特色民俗文化,帶動其他民俗項目,形成綜合民俗旅游實力,拉長旅游時間,做到花樣翻新、層出不窮,一年四季都有看頭,避免出現過去民俗旅游“上車睡覺,下車看廟”的現象。
(五)編制全省民俗旅游規劃[4]
截至目前,全省還沒有專門的民俗旅游規劃,這與河南的民俗旅游資源大省、民俗旅游大省的地位很不相稱。應盡早編制全省民俗旅游規劃,橫向、縱向整合民俗旅游資源,盤活河南全省的民俗旅游活動,擴大河南民俗旅游在全國的地位和影響,促進河南民俗旅游的跨越式發展。
(六)加強民俗旅游的宣傳工作
加強對河南民俗旅游的宣傳工作,借助一些知名的民俗節事向國內外推廣、宣傳,擴大河南民俗旅游的知名度,打造河南民俗旅游的品牌。例如正月十三的寶豐馬街書會、三月三新鄭黃帝故里祭祖大典、鄭州國際少林武術節、焦作國際太極拳年會、浚縣古廟會等等。
河南的民俗旅游資源內容豐富、特色鮮明,是中原文化的瑰寶,也是中華傳統文化的核心,只有發揮民俗旅游資源的優勢,做大做強河南民俗旅游業,才能使河南民俗旅游業上到一個更高的臺階。
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(一)過度開發使民俗旅游資源破壞嚴重。一些地方為了獲取更多的經濟利益,實行掠奪式開發,造成許多民俗文化資源嚴重破壞,一些少數民族傳統文化在我們還未來得及認清其社會價值時就已消失、解體;很多民間習俗在現代文明沖擊下逐漸消失;民族文化遺址和民族特色建筑遭受嚴重損害;一些民間藝術品和手工藝品為了迎合經濟市場而大批量生產,成為機器制作的工藝品,完全喪失了其中所蘊涵的文化價值。
(二)民俗風情的商業化和庸俗化。在商業活動中,以現代藝術形式包裝民俗文化,將其舞臺化、程序化,是目前旅游開發的主要手段。這樣的后果是使民俗文化失去了本來的鄉土氣息,淳樸的民俗被歪曲,甚至有些藏羌地區為了吸引游客,將迷信的、不健康的習俗加以渲染。許多地方把民俗文化旅游開發進行庸俗化的理解,迎合部分人們的庸俗低級心理,不是開發民俗的美,而是盯住民俗中的丑和糟粕性的部分。由于傳統思維和當前社會建設的一些誤區,在旅游開發中常常出現一些破壞性的遺憾事情,比如有些地方為了追求城市化、現代化,把珍貴的民居拆掉,而另建西洋式建筑;有的把上千年的古城墻推倒,修建馬路等等。
(三)虛偽民俗。虛偽民俗是指人們為了增加旅游商品,編造添加拼湊而旅游地不存在的民俗。偽民俗破壞了本民族特色,破壞了祖先的規矩。如,羌族的白石作為他們的崇拜神,必須放在屋頂或火塘上方,而不該為了招引游客而隨意放置。
(四)民俗文化的同化。民俗文化的同化是指原有的民俗風情特征在內部和外部作用下,為異地異族的民俗風情取而代之。即旅游一旦開發到哪里,哪里的傳統面貌便會發生急劇的改變,從衣著、建筑到生活方式都迅速地與外來者趨同。四川藏族羌族地區的語言、建筑、服飾、飲食、節日等方面逐漸漢化。阿壩州汶川、理縣等地藏族、羌族大多說漢語,穿漢族服裝,許多人口中哼的是流行歌曲。漢族式的房屋、裝飾隨處可見,藏羌地區的民族傳統文化正在消失。
(五)民俗文化價值觀的退化。一個民族認同的文化價值觀是該民族文化的核心。價值觀是一個社會或群體中的人們所共有的區分事物的好與壞、對與錯、符合或違背人的愿望、可行與不可行的觀念。它是一個文化系統構成的基因。一種價值系統可以構成一個民族的文化精神。各民族盡管發展歷程各異,但具有共同的價值觀,如吃苦耐勞、熱情好客、講信用、重義不重利、忠誠樸實等。但隨著民俗旅游的發展,這些優秀的價值觀正在退化甚至消失。某些藏羌地區居民在買賣過程中出現的坑蒙拐騙、敲詐勒索等不擇手段追求金錢的例子屢見不鮮,他們嚴重或排外的情緒,直接影響了當地的形象。
二、解決對策
源遠流長的民俗風情旅游資源,在現代化的進程中,正面臨各種不同文化習俗的沖擊。千姿百態、風情萬種的民俗正走向趨同和消亡。同時,民俗作為一種隱形的文化旅游資源,它不像實物型的資源那樣不易被改動,而是在開發中很容易被篡改、損害,甚至其固有的文化內涵也可能會消解殆盡。所以,保護少數民族地區的優秀傳統文化迫在眉睫。這需要加強立法,使地方有法可依;需要加強調查研究,確定需要保護的民俗文化內容;更需要研究保護的措施和有效方式。具體來講,應該做好以下幾個方面:
(一)建立生態保護區,走民俗生態之路。獨特的自然資源和人文資源是民俗旅游資源存在和旅游開發的前提。要使其留存,就必須以生態環境的保護作為前提,走民俗生態之路,真正實現旅游業的可持續發展。大量豐富的自然資源和厚重的民俗文化、民族風情旅游資源為其建立生態保護區提供了優勢。可用生態博物館的理念指導旅游開發,構建生態保護區,實現保護區、生態旅游與傳統文化有機結合,并以此跨越工業化,實現民俗文化、生態與經濟發展的良性互動。
(二)加強保護一些瀕臨消亡的民俗事象。一些遠古的民俗事象,在市場經濟大潮的沖擊下,正面臨著消泯,而這些民俗事象本身具有珍貴的民族和文化價值。因此,我們要投入人力、物力讓這些事象不至于自生自滅。為了讓優良傳統文化繼續保持下去,我們可采取適當的方式實施搶救性保護。
1、用文字、圖片、錄音、錄像、攝像等影視記錄方式將其制作成影像資料,并真實地記錄下各種民俗事象。
2、建立原始型的民俗村,保留傳統民俗文化的“火種”。完整地保存或復原民俗村,這在相對偏遠的藏族、羌族地區來說,是延緩傳統民俗變異的重要舉措之一。這方面我們可以借鑒國外成功經驗,美國政府對文化傳統保護極為重視,不僅所有重要的歷史遺跡、遺址、遺物等均善加保護,甚至年代稍久、較為重要或稍有一點特色的建筑都納入保護之列。
3、文物部門應加強對近代民族文物、民俗文物保護,對瀕臨消失的民俗文化進行分階段、有重點的搶救。在文物保護中,屬于不可移動的古建筑、古碑等已列入各級文物保護單位,但近代的民族文物、民俗文物還未明確列入文物保護范圍,正處于被毀壞或外流中。因此,文物部門應積極參與民俗文化搶救工程。同時,搶救優秀文化遺產是一項長期的工作,需要分清當前工作的主次。如當代被淘汰的工具、用具、服飾、民間戲劇、人生禮俗的儀式、某些宗教的經書、神偶等就應重點搶救。新晨
一
俗話說:十里不同風,百里不同俗。民俗文化是多姿多彩的。但在經濟全球化的同化下,在旅游活動的負面影響下,民俗文化的純凈性也受到了極大的沖擊。為了使多樣的民俗文化傳承下去,必須對民俗文化的文化內涵進行發掘及宣揚。
聯合國教科文組織非常重視對世界文化多樣性的保護,《世界文化多樣性宣言》(2001年11月2日第二十次全體會議根據IV委員會的報告通過決議)指出:“人類的共同遺產文化在不同的時代和不同的地方具有各種不同的表現形式。這種多樣性的具體表現是構成人類各群體和各社會的特性所具有的獨特性的多樣化。文化多樣性是交流、革新和創作的源泉,對人類來講就像生物多樣性對維持生物平衡那樣必不可少。從這個意義上講,文化的多樣性是人類的共同遺產,應當從當代人和子孫后代利益予以承認和確定。”[1]而各國民俗文化的多樣性正是世界文化多樣性的一種反映。
民俗及民間風俗,是廣大民眾所創造和傳承的文化現象,具有民族性與地方性的特征。[2]不同的民族、不同的地區,在歷史發展過程中,形成了各具特色的民俗文化。這些各具特色的民俗文化,反映了不同民族、地區的歷史發展軌跡,也是一個地區或民族文化不斷發展創新的根源。但在經濟全球化、旅游活動日益頻繁的今天,民俗文化受到了很大的沖擊,如許多少數民族地區的民眾,尤其是年輕人,已不再愿意穿著本民族的服飾;按古規,苗族的蘆笙在每年春種秋收這一段農忙日子里是不能吹奏的,可在貴州雷山縣的一個苗族村寨,倘若來了旅游團隊,不論什么季節,只要付上300元左右的人民幣,就可以觀賞到全套表演。[3]從中也引出了一個問題:如何做好民俗文化的傳承工作,從而保持民俗文化的多樣化?要使民俗文化在一個地區、一個民族傳承下去,要做的工作是多方面的,其中非常重要的一點,就是發掘并宣揚各種民俗文化中的文化內涵。下面就以我國花卉文化為例加以說明。
二
在我國的民俗文化中,花卉具有豐富的文化內涵。
1.桂花與民俗文化
關于桂花,漢晉以來,有月宮桂樹之說。《太平御覽》引《淮南子》云:“月中有桂樹。”進而有吳剛在月中伐桂的傳說。比喻科舉考中為月中折桂、蟾宮折桂,且作為成語,至今使用。月亮和桂花的傳說還演化出中秋賞桂、飲桂花酒的習俗。[4]
桂花除了與中秋節相關,在其他民俗文化中也有反映。如彝族剪紙中就有桂花的圖樣。[2]
2.與民俗文化
重陽節的包含有豐富的文化內涵。重陽節也叫“菊節”、“節”,重陽節與有關的民俗有賞菊、簪菊、飲菊酒、食菊糕等。
《燕京歲時記·九花山子》記載:九花者,也。每屆重陽,富貴之家以九花數百盆,架庋廣廈中,前軒后輊,望之若山,曰九花山子。四面堆積者曰九花塔。[4]可見清代賞菊的盛況。至今,每逢金秋時分,我國一些地區仍有有展覽。
唐李欣《九月九日劉十八東堂集》詩:“風俗尚九日,此情安可忘。辟惡酒,湯餅茱萸香。”宋代《乾淳歲時記》記載:“都人是日飲新酒,泛黃簪菊,且各以菊糕為饋,以糖肉秫面雜物為之。”[4]在這些記載中可略見古時重陽節飲菊酒、簪菊、食菊糕的風俗。
重陽節與的關系如此之密切,是與我國民眾所創造出來的的文化密切相關的。被認為是辟邪之物,《續齊諧記》云:“汝南恒景隨費長房游學,長房謂之:‘九月九日,汝當有大災厄,急令家人縫囊盛茱萸系臂上,登山飲酒,此禍可消。’景如言,舉家登山,夕還,雞犬羊牛一時暴死。長房聞之曰:‘此可代也。’”[5]因傳說有此辟邪之功效,所以重陽節簪菊、飲菊酒、食菊糕等習俗一開始不免有辟邪的意思。發展至后來,簪菊有了裝飾的作用,而飲菊酒、食菊糕則與其保健作用更多地聯系起來。有藥用價值。《神農本草經》將列為百草上品,認為“久服利血,輕身耐老延年”;的藥用價值更被追求長壽成仙的道教借用,認為是食之可以不老的仙品,東晉道士葛洪《神仙傳》云:“康風子服甘,柏實散,乃得仙。”[5]
除了與重陽節聯系密切,在其他民俗文化中也有反映。如壯族的壯錦花紋圖樣就有等紋樣。[2]現在,茶也是大眾普遍飲用的飲品。
3.牡丹花和民俗文化
牡丹的栽培歷史早在魏晉南北朝時就已有記載。傳說唐朝武則天冬日醉酒,令百花開放,唯牡丹抗旨未發,被貶洛陽。牡丹不懼,不畏權貴,不為困苦逆境所折服的品性,正與中華民族的氣節相吻合。[6]牡丹的國色天香,更寓意富貴吉祥。錫伯族的門框、窗、屏風、相框上所雕繪的圖案就多有牡丹。壯族的壯錦也有“鳳穿牡丹”等圖樣。土家族織的土花被面的花紋也包括了“蝴蝶撲牡丹”、“四鳳抬牡丹”等。[2]
4.其他
除此之外,在我國文化中象征多子多福的石榴是彝族剪紙的圖樣,也是苗族蠟染的主要圖樣;象征傲雪高潔品質的梅花是彝族剪紙的圖樣;象征愛情和幸福的羊角花(即杜鵑花)是羌族人民的最愛,也被羌族婦女廣泛應用為挑花和刺繡的花卉圖案。[2]
三
在我國民俗文化中,花卉包含著濃厚的文化底蘊。要做好民俗文化的傳承,避免經濟全球化及旅游活動等對民俗文化的沖擊,就要在發掘這些民俗文化的同時,做好民俗文化內涵的宣揚工作,主要包括以下兩點。
1.避免受經濟全球化的影響而失去了民俗文化的多樣性
經濟全球化沖擊著多彩的民俗文化。在經濟全球化的背景下,發掘并宣揚民俗文化對民俗文化的傳承很有意義。比如,現在情人節的玫瑰花、圣誕節的圣誕樹等西方民俗文化的象征物在我國年輕人中間有一定的影響力。但中秋節的桂花、重陽節的等中國民俗文化的象征物卻在人們心目中慢慢地淡化。長此以往,很容易造成民俗文化被同化的現象,同時失去本國民俗文化的底蘊,也失去民俗文化創新的根本。在中秋節、重陽節這些傳統節日來臨之際,如果報紙、電視等媒體適時宣揚桂花、等內在的民俗文化內涵,有條件的公園適時組織桂花展、展,對民俗文化的傳承將會起到有益的促進作用。
2.避免旅游活動對民俗文化的沖擊
在我國的一些旅游地,“旅游經營者們往往對旅游者持一種迎合的態度,旅游者喜歡什么,他們就提供什么,藝術品、手工藝品,甚至某些建筑樣式和風格都以游客的趣味為標準,缺乏恰當的引導和可貴的守護精神”。[3]這樣做的后果,就是造成民俗文化的扭曲、失去真我,旅游者看到的也不再是真正的民俗。在旅游活動中,應讓旅游者看到原汁原味的民俗文化,并使旅游者了解這些文化的內涵。在廣州的茶樓喝茶應可以喝到茶,而不是八寶茶;去彝族看到的剪紙中應有石榴、桂花、梅花圖樣,而不是玫瑰花的圖樣;欣賞羌族的挑花和刺繡應可以看到羊角花(即杜鵑花)的圖案,而不是郁金香的圖案。而且,導游應講解相應的花卉的民俗文化內涵。這樣,游客不僅會對當地的民俗文化有所了解、尊重,認識多樣化的民俗文化,而且當地的民俗文化會得以傳承、繁榮。當然,在避免旅游活動對我國的民俗文化的不良影響的同時,也要尊重外來游客的民俗文化,就拿來說,在德國、法國等國家,是葬禮上用的花。[7]如果在接待來自這些國家的游客時,遇到旅游地適逢展,或預計參觀壯錦時會看到花紋圖樣等情況,都需要導游事先向游客說明我國的民俗文化,說明絕非有心冒犯,并征求游客的意見是否去參觀,以表示對外來游客的民俗文化的尊重。
我國的民俗文化絢麗多姿,要在全球經濟化的大潮中,在旅游業蓬勃發展的現代,避免民俗文化逐漸式微,甚至消亡;保持民俗文化的多樣性,并不斷繁榮,就需要我們發掘出民俗文化的內涵,讓人們了解民俗文化豐富的內涵。這樣,處于這種民俗文化氛圍的當地人會珍惜本地的民俗文化,發展本地的民俗文化;而慕名而來的旅人則會欣賞到地道而多彩的民俗文化,尊重這種民俗文化。如此,民俗文化才能保持其多樣性。
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百色市已不像以往被認為的那樣——旅游資源匾乏、是缺少典型的旅游地。百色具有豐富的民俗旅游資源,并已開發成具有一定特色的旅游線路。而面對旅游市場日趨激烈的今天,積極地、盡快地培植自己的品牌旅游資源是百色市旅游業發展的唯一出路。
旅游資源是旅游項目重要的組成部分,品牌旅游資源則是旅游品牌建設必不可少的組成部分,甚至可以說是決定性因素。品牌旅游資源本身各方面的因素也將直接影響旅游品牌建設。百色民俗旅游品牌建設也需要形成自己的品牌旅游資源。
一、資源基礎分析
品牌的構成包括品牌物質、品牌精神、品牌行為,三者缺一不可。物質就是我們豐富的民俗文化資源,百色具有豐富而典型的民俗文化資源,大部分的民俗文化資源都具有較高的知名度,且得到了國家權威部門、專家學者或廣大群眾的批準或認同,如下表:
以上這些都是百色民俗旅游品牌建設的物質資源基礎,這些資源目前已經形成了百色旅游的品牌資源。如田陽縣的布洛陀文化;那坡縣的黑衣壯文化、彝族跳弓節;靖西壯族技藝文化、末倫民間曲藝文化、端午藥市文化節;平果嘹歌文化;凌云壯族“七十二巫調”民間音樂、茶文化、瑤族文化;隆林彝族火把節、苗族跳坡節;田林的北路壯劇;樂業的火賣村壯族風情、高山漢傳統文化等等。這些民俗資源絕大部分已是國家級、省級、市級非物質文化遺產保護對象,并都已經被開發或正在開發中,當中有些已成為百色知名旅游名片。
由此看來,百色現有豐富的品牌資源具有很高的資源豐度和觀賞時的量度,以及很高的知名度。
二、資源環境分析
旅游資源是構成旅游產品的決定性因素,而旅游地本身的價值往往要由周圍環境襯托才能產生預期的效果和價值,而且該環境與客源地自身環境差異越大,其對旅游者的吸引力就越大。因此,資源所處的環境就顯得尤其重要。
百色是一個民族文化保護對較完整的地區,民族文化突出,民俗旅游資源在這樣的環境中容易形成特色,且在這樣的環境中較能吸引和滿足游客的好奇心。百色各民族人民熱情好客,生活純樸,有著和諧的社會氛圍。百色是一個工業相對較少的城市,各縣區的生態環境保護良好,原始森林面積較大,且保護完整。
人文環境和生態環境優勢較突出,但是社會經濟環境相對較差,這是百色資源環境突出的特點。百色民俗旅游資源所處的地區都是百色較偏遠且經濟發展一般,甚至較差落后。這使得其民俗旅游建設受到一定阻力。
三、資源配套設施條件分析
設施條件包括基礎設施和旅游設施。基礎設施是經濟發展的產物,也是社會經濟可持續發展的根本保障。百色民俗旅游需要良好的交通和通信等公共設施來保障,才能使得其得以生存和發展,其中交通尤為重要,發達的旅游交通可以改善百色偏遠山區的不利區位條件,增強百色民俗旅游的可進入性和吸引力,從而但到擴大客源市場規模,優化客源市場結構。
目前,百色各民俗旅游地的接待能力還相對較差,許多的民俗旅游地還未設有旅館和餐飲服務,相關的配套設施都設在距離十幾二十公里以外的縣城或市區,游客往返非常不方便。如田陽縣的布洛陀文化——敢壯山圣地,景點周圍只設有臨時的餐飲服務,還未有住宿服務,相關的商品購買及衛生設備也都是臨時的;靖西的舊州繡球之鄉內雖設有專門的旅館,卻長期處于無人管理狀態。交通方面近幾年雖有很大的改善,但部分較分散的民俗旅游地還存在可進入度較差的情況,因為許旅游地都是遠離縣城的,從縣城到旅游地的交通始終未得到很好的改善,基本上都是單行的三級公路,甚至還有泥土路。
四、綜合評價
品牌民俗旅游的旅游產品質量,旅游的品牌服務質量,加上旅游的品牌宣傳效果,才能使旅游品牌整體形象樹立起來,才能夠成為區域的代名詞,從而向更高級別的品牌跨越,百色民俗旅游品牌也不例外。
品牌旅游資源的價值與旅游地的經濟條件是分不開的,百色雖然具有豐富的民俗旅游資源,但是大部分的民俗旅游資源所處地區較偏遠,且開發所需的經濟基礎較差,品牌意識較差,未形成真正的品牌意識,還處于概念化品牌建設階段,旅游資源沒有能夠很好的整合包裝成品牌旅游資源,這使得百色民俗旅游資源的吸引力大大降低,且旅游者的缺乏又使得當地開發者缺少資源加工的動力,這使得整個百色民俗旅游開發陷入一個惡性循環之中。
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