向《面粉通訊》雜志投稿發表的步驟如下：

一、了解投稿要求

在投稿前，需要仔細研究《面粉通訊》雜志的定位、風格、欄目設置等，確保自己的稿件與雜志的定位和需求相匹配。

其主要涵蓋的欄目包括糧食科學與技術、糧食品質與安全、糧食工程與教育、糧食行業動態等。

二、準備投稿材料

根據投稿要求，準備相應的投稿材料。

（1）本刊保留在不違背作者基本觀點的基礎之上對稿件進行修改的權利，如不同意，請在投稿時予以說明。

（2）參考文獻應注意引用近兩年國內外及本刊的近期文獻，所引文獻應是作者閱讀過的、主要的、發表在正式出版物上的文獻。

（3）注釋：用于對文章正文作補充論說的文字，采用文末尾注的形式，注號用“①、②、③……”

（4）作者簡介（包括作者姓名、出生年、性別、民族、籍貫、工作單位、職務或職稱、學位等），并在文末附上詳細的通訊地址、郵政編碼、聯系電話和電子信箱。

（5）文題應簡明、具體、確切，一般不超過20個漢字，盡可能不用副標題。

三、投稿

《面粉通訊》雜志大多采用網絡投稿系統，投稿時需按照系統提示完成以下步驟：

作者注冊、查看投稿須知和版權協議、填寫稿件信息和作者信息、上傳稿件和附件。

四、關注審稿進度與反饋

接收投稿成功通知：作者上傳稿件成功后，會接到雜志社發送的投稿成功通知郵件。

稿件審理流程：稿件會按投稿欄目分配給責任編輯初審，初審后提交主任復審，復審通過后提交主編終審。

面粉通訊是一本由江蘇省糧食工業協會主辦的雙月刊，期刊級別為省級期刊，預計審稿周期為1個月內。

接收審稿結果：主編終審通過后，會向作者發送錄用通知郵件。如果稿件被退回或需要修改，作者需要根據審稿人的意見認真修改稿件，并考慮再次投稿。

希望這些建議能夠幫助您成功投稿并發表作品。