《肉品衛(wèi)生》雜志的收稿方向主要包括：衛(wèi)生管理、專論與綜述、基礎(chǔ)知識講座、問題討論和譯文等。
該雜志收稿方向廣泛，涵蓋了工業(yè)的多個重要領(lǐng)域和前沿話題，為工業(yè)工作者和研究者提供了一個交流和分享學(xué)術(shù)成果的重要平臺。
《肉品衛(wèi)生》雜志投稿要求
（1）根據(jù)《著作權(quán)法》規(guī)定，文章著作權(quán)屬于本資料和作者。文責(zé)由作者自負(fù)。編輯部有權(quán)對錄用的稿件進行編輯加工、文字修改或刪節(jié)。
（2）作者簡介：姓名、出生年、性別、民族、籍貫、工作單位全稱、職稱、學(xué)位、研究方向等，置于篇首地腳。
（3）引言概述有關(guān)理論依據(jù)、研究思路、試驗基礎(chǔ)及國內(nèi)外現(xiàn)狀，并明確說明研究的具體目的、新穎性或特點。
（4）來稿請附200 字以內(nèi)的中、英文結(jié)構(gòu)式摘要，包括目的、方法、結(jié)果及結(jié)論四部分。
（5）屬于課題基金項目的成果或論文，請在首頁注明基金項目類別、課題項目名稱及編號。如有鳴謝文字請附于文末。
《肉品衛(wèi)生》雜志是由中國商業(yè)聯(lián)合會主管和全國商品欄科技情報中心站主辦的學(xué)術(shù)理論期刊，創(chuàng)刊于1978年，國內(nèi)外公開發(fā)行，國際刊號ISSN為1000-9876，國內(nèi)刊號CN為23-1169/R，該雜志級別為部級期刊，預(yù)計審稿周期為1個月內(nèi)。
肉品衛(wèi)生雜志數(shù)據(jù)統(tǒng)計
肉品衛(wèi)生主要引證文獻(xiàn)期刊分析
該雜志在學(xué)術(shù)界具有較高的影響力，多次獲得國內(nèi)外權(quán)威獎項，如中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）等。
在收錄方面，《肉品衛(wèi)生》雜志被多個知名數(shù)據(jù)庫收錄，包括：知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，在工業(yè)領(lǐng)域具有較高的學(xué)術(shù)價值和影響力，是工業(yè)研究者和實踐者的重要參考刊物。
肉品衛(wèi)生雜志發(fā)文分析
肉品衛(wèi)生主要機構(gòu)發(fā)文分析
| 機構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) | 46 | 食品；中毒；食物；食物中毒；肉制品 |
| 東北農(nóng)業(yè)大學(xué) | 40 | 食品；旋毛蟲；蟲病；寄生；旋毛蟲病 |
| 解放軍農(nóng)牧大學(xué) | 36 | 食品；肉制品；葡萄球菌；球菌；肉品 |
| 山西農(nóng)業(yè)大學(xué) | 32 | 肉品；豬肉；摘除；肉品檢驗；食品 |
| 濟寧市衛(wèi)生防疫站 | 32 | 營養(yǎng)；肉制品；食品；水產(chǎn)；水產(chǎn)品 |
| 錦州醫(yī)學(xué)院 | 26 | 診治；癥狀；發(fā)病；蟲病；豬附紅細(xì)胞體 |
| 黑龍江省衛(wèi)生防疫站 | 26 | 食品；肉制品；衛(wèi)生管理；營養(yǎng)；熒光 |
| 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) | 21 | 肉制品；肉品；食品；香腸；發(fā)酵 |
| 四川農(nóng)業(yè)大學(xué) | 20 | 中毒；肉品；肉制品；食品；衛(wèi)生質(zhì)量 |
| 哈爾濱大學(xué) | 19 | 肉制品；營養(yǎng)；保健功能；營養(yǎng)保健；營養(yǎng)保健功能 |
