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《肉品衛生》雜志核心信息

主管單位：中國商業聯合會

主辦單位：全國商品欄科技情報中心站

國際刊號（ISSN）：1000-9876

國內刊號（CN）：23-1169/R

出版周期：月刊

《肉品衛生》雜志在全國影響力較大，創刊于1978年，創刊以來，辦刊質量和水平不斷提高，主要欄目設置有：衛生管理、專論與綜述、基礎知識講座、問題討論和譯文等。

該雜志作為一本具有較高學術價值的工業類期刊，被多個權威數據庫收錄。如知網收錄(中)、維普收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，這些收錄情況充分體現了《肉品衛生》雜志在學術界的影響力和認可度。