《蔬菜》雜志的收稿方向主要包括：試驗研究、土壤肥料、植物保護、業界觀察、菜業資訊、綠色發展、市場動態、經驗交流、食用菌、新優品種、栽培技術、圖文識病等。

該雜志收稿方向廣泛，涵蓋了農業的多個重要領域和前沿話題，為農業工作者和研究者提供了一個交流和分享學術成果的重要平臺。

《蔬菜》雜志投稿要求

（1）論文要求觀點明確、論據充分、數據可靠、層次清楚、文字精煉、圖表清晰。

（2）作者姓名置于篇名下方，團體作者的執筆人可標注于篇首頁地腳位置。

（3）本刊注釋一律采用國標形式，腳注尾注分開。引用文獻依次注明：作者、文獻名、出版社、出版年、出版時間、頁碼等項，并請核對無誤。

（4）引言是學術論文的開場白，主要說明為什么要進行該項研究工作，提出文章中要研究的問題，引導讀者閱讀和理解全文。

（5）關鍵詞是反映論文主要內容的名詞性術語，一般以3-8個為宜，其間均用“；”隔開，字體、字號為“楷體、五號”，“關鍵詞”三字不加任何括號，字體、字號為“黑體、五號”。

《蔬菜》雜志是由北京市農林科學院主管和北京市農林科學院主辦的學術理論期刊，創刊于1982年，國內外公開發行，國際刊號ISSN為1001-8336，國內刊號CN為11-2328/S，該雜志級別為省級期刊，預計審稿周期為1個月內。

該雜志在學術界具有較高的影響力，多次獲得國內外權威獎項，如中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）等。

在收錄方面，《蔬菜》雜志被多個知名數據庫收錄，包括：知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，在農業領域具有較高的學術價值和影響力，是農業研究者和實踐者的重要參考刊物。