主管單位：成都市科學(xué)技術(shù)協(xié)會
主辦單位：成都市食品技術(shù)開發(fā)應(yīng)用協(xié)會
國際刊號：1672-8599
復(fù)合影響因子：--
--國內(nèi)刊號：51-1678/TS
審稿周期：1個月內(nèi)
創(chuàng)刊年份：1999年
綜合影響因子：0.01
《新食品》雜志在全國影響力巨大，創(chuàng)刊于1999年，是一本半月刊雜志。創(chuàng)刊以來，辦刊質(zhì)量和水平不斷提高，主要欄目設(shè)置有：面對面、產(chǎn)業(yè)觀察、葡萄酒評論家、酒商天下、播報(bào)、掃描、專題、特稿等。致力于為讀者帶來關(guān)于新食品趨勢、創(chuàng)新食品產(chǎn)品、食譜分享和烹飪技巧等方面的深入報(bào)道和資訊。我們相信食品是生活中重要的一部分，通過不斷探索和推廣新食品，我們希望為讀者帶來更多味覺的享受和美食的驚喜。
在該雜志中，我們將展示來自全球各地的新食品產(chǎn)品和烹飪技巧。我們不僅關(guān)注大眾熟知的食品，還特別推崇那些獨(dú)特而富有創(chuàng)意的食品。我們的目標(biāo)是挖掘并推廣那些新鮮的、健康的、有趣的食品，讓讀者們在享受美食的同時也能拓寬視野，體驗(yàn)不同的文化和味蕾的冒險。提供多元化的內(nèi)容，涵蓋了各種食品領(lǐng)域。我們的文章和報(bào)告深入研究最新的食品趨勢，包括食品科技、營養(yǎng)健康、可持續(xù)性和食品安全等方面。我們向讀者呈現(xiàn)最新的食品創(chuàng)新，介紹新產(chǎn)品、新技術(shù)和新鮮食材。我們還會分享一系列精心策劃的食譜，提供創(chuàng)新的烹飪技巧和靈感。
除了文字內(nèi)容，該雜志還注重視覺呈現(xiàn)。我們的雜志中將呈現(xiàn)一系列高質(zhì)量的照片和視頻，展示新食品產(chǎn)品、烹飪過程和食品相關(guān)事件。通過圖片和視頻，讀者可以更加直觀地感受食品的美味和創(chuàng)新。編輯團(tuán)隊(duì)由經(jīng)驗(yàn)豐富的食品專家和美食愛好者組成。他們深入了解食品行業(yè)的最新動態(tài)，對食品的品質(zhì)、創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展有著深遠(yuǎn)的認(rèn)識。編輯團(tuán)隊(duì)將認(rèn)真審閱每一份投稿，確保雜志中刊登的內(nèi)容豐富、可靠、有趣。同時，他們也會積極與讀者互動，回答讀者的問題，分享食品知識和經(jīng)驗(yàn)。
（1）如作者不同意文章被收錄，請?jiān)趤砀鍟r向本刊聲明，本刊將做適當(dāng)處理。來稿請用小四號字打印，同時提供打印稿和電子文本（word格式）。
（2）論文標(biāo)題應(yīng)言簡意賅，準(zhǔn)確反映論文的內(nèi)容，一般不應(yīng)超過22個字（含正副標(biāo)題），盡量避免出現(xiàn)標(biāo)點(diǎn)符號及非公知公用的縮略詞、代號等。
（3）引言，說明課題的研究背景，引述該領(lǐng)域的國內(nèi)外研究進(jìn)展，說明本文選題意義和創(chuàng)新點(diǎn)；內(nèi)容不應(yīng)與摘要和結(jié)論雷同，不能出現(xiàn)圖表。
（4）文后列出的“參考文獻(xiàn)”(主要指引文)按正文中出現(xiàn)的次序排列編號，并用數(shù)字加方括號注在文中引用處的右上角。
（5）研究成果所屬基金資助項(xiàng)目名稱及編號同時請務(wù)必提供篇名、作者姓名、單位、關(guān)鍵詞和摘要的英文翻譯。
（6）摘要篇幅為100-300字，應(yīng)具有獨(dú)立性和自含性，可單獨(dú)成文反映論文內(nèi)容。關(guān)鍵詞數(shù)目3-8個。
（7）作者姓名：用真實(shí)姓名，多位作者之間以逗號分隔。在篇首頁腳注標(biāo)作者簡介：包括姓名、性別、工作單位、職稱、學(xué)位、主要研究方向。
（8）文中表格要簡明，采用三線表，應(yīng)有表序與表題。圖要精選，應(yīng)有圖序與圖題。插圖要求布局合理，比例適當(dāng)，線條精細(xì)均勻，主副線分明。
（9）注釋采用頁下注（腳注）的方式。頁下注（腳注）中引證文獻(xiàn)標(biāo)注項(xiàng)目一般規(guī)則為：中文文章名、刊物名、書名、報(bào)紙名等用書名號標(biāo)注；英文中，文章名用雙引號標(biāo)注，書名以及刊物名用斜體標(biāo)注。
（10）文責(zé)自負(fù)。作者應(yīng)保證對其作品享有著作權(quán)，譯者應(yīng)保證其譯本未侵犯原作者或出版者任何可能的權(quán)利，編輯部或其任何成員不承擔(dān)由此產(chǎn)生的任何法律責(zé)任。
新食品是一本由成都市食品技術(shù)開發(fā)應(yīng)用協(xié)會主辦的半月刊，期刊級別為省級期刊，預(yù)計(jì)審稿周期為1個月內(nèi)。
若用戶需要出版服務(wù)，請聯(lián)系出版商，地址：四川省成都市青羊工業(yè)集中發(fā)展區(qū)（東區(qū)）廣富路168號D區(qū)9棟，郵編：610091。