向《中外食品》雜志投稿發表的步驟如下：

一、了解投稿要求

在投稿前，需要仔細研究《中外食品》雜志的定位、風格、欄目設置等，確保自己的稿件與雜志的定位和需求相匹配。

其主要涵蓋的欄目包括業內資訊、行業動態、市場觀察、行業論壇、政策·信息、專題報道、特訊、料與配料等等。

二、準備投稿材料

根據投稿要求，準備相應的投稿材料。

（1）文稿包括中英文題名、作者姓名、單位名、單位所在城市名，郵政編碼、摘要、關鍵詞。

（2）文稿中摘引他人成果，請按《著作權法》有關規定指明原作者姓名、作品名稱及其來源，并以注釋的形式在文后列出。

（3）編輯部對稿件進行匿名評審。審稿周期為1個月。逾期未接到用稿通知，可自行處理稿件。本刊有權對來稿進行編輯加工。

（4）題目應簡明、確切，便于編制題錄、索引和檢索。一般不超過20個字。

（5）參考文獻必須以作者親自閱讀過的近5年公開文獻為限，按引用先后順序排于文末，用小方括號將序號標在引用處右上角處。

三、投稿

《中外食品》雜志大多采用網絡投稿系統，投稿時需按照系統提示完成以下步驟：

作者注冊、查看投稿須知和版權協議、填寫稿件信息和作者信息、上傳稿件和附件。

四、關注審稿進度與反饋

接收投稿成功通知：作者上傳稿件成功后，會接到雜志社發送的投稿成功通知郵件。

稿件審理流程：稿件會按投稿欄目分配給責任編輯初審，初審后提交主任復審，復審通過后提交主編終審。

中外食品是一本由中國食品工業(集團)公司;中國食品科學技術學會主辦的月刊，期刊級別為部級期刊，預計審稿周期為1個月內。

接收審稿結果：主編終審通過后，會向作者發送錄用通知郵件。如果稿件被退回或需要修改，作者需要根據審稿人的意見認真修改稿件，并考慮再次投稿。

希望這些建議能夠幫助您成功投稿并發表作品。