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2、建立健全學校食品安全各項管理制度，加強學校食品安全管理；建立和完善食品安全工作應急預案，并開展應急演練；嚴格執行食品原材料采購索證索票、餐飲具消毒、食品留樣等關鍵工作，學校食堂持證率達100%，食品從業人員100%持證上崗，食品留樣率100%，餐飲具消毒合格率達95%以上。

3、加強學校食品安全宣傳教育，提高學校師生食品安全意識，根據季節特點，通過專欄、板報、講座、標語、征文等形式有針對性的開展教育，提高師生自救、互救能力。開展食堂從業人員培訓，強化食品安全意識和服務意識，開展食品安全知識進課堂活動，提高師生科學膳食和食品安全意識，學生食品安全知識知曉率達95%以上。

4、建立并落實學校食品安全隱患排查整治工作，對查出的隱患制定切實有效的整改措施并加以整改。

5、落實學校及周邊食品安全環境綜合治理工作，協調當地市場、衛健等部門，密切聯系，協調配合，定期排查整改食品安全隱患，嚴防不符合衛生質量標準的食品流入校園。

6、注重管理臺賬健全建設，檔案整理規范，認真落實領導批示和按時完成學區安排的其他相關工作任務。

本責任書一是兩份，學區和各學校各持一份。