《辣椒》雜志審稿周期為預計1個月內。

以下是查詢雜志審稿周期的方法：

1、查看期刊官網：許多雜志會在其官方網站的 “作者須知”“投稿指南” 或 “常見問題” 等板塊中，明確給出大致的審稿周期。

2、參考作者投稿經驗分享：可以在一些相關的學術交流平臺上，搜索雜志的名稱，其中通常會提到從投稿到收到審稿意見的時間，從而了解其大致的審稿周期。

3、分析期刊過往發表文章：隨機選取該雜志最近幾期發表的文章，查看每篇文章的投稿日期、接收日期和發表日期，通過計算時間間隔，能對該雜志的審稿及發表速度有一個直觀的認識。

4、咨詢期刊編輯：如果在官網上未找到明確的審稿周期信息，也沒有找到合適的作者投稿經驗分享，可以直接通過期刊官網提供的聯系方式咨詢。

《辣椒》雜志創刊于2001年，是由湖南省農業科學院主管的學術理論期刊，該雜志為季刊，國內外公開發行，國內刊號為CN 43-1417/S，國際刊號為ISSN 1672-4542，雜志社位于長沙市芙蓉區馬坡嶺湖南省農科院內辣椒新品種技術研究推廣中心。

該雜志的辦刊宗旨是反映農業改革與發展的最新成果，探索農業規律，為深化農業改革、繁榮農業科學服務。其內容突出理論性、學術性、實用性和探索性等特點，主要欄目包括試驗研究、品種選育、蔬菜園地、栽培技術、產業論壇、國外瞭望、專題綜述等。

《辣椒雜志》雜志在全國影響力巨大，創刊于2001年，公開發行的季刊雜志。創刊以來，辦刊質量和水平不斷提高，主要欄目設置有：專題綜述、試驗報告、工作研究、經驗交流、遺傳育種、栽培技術、產品加工等。

《辣椒雜志》立足于繁榮和發展中國辣椒科研與產業化，致力于報道國內外辣椒科研，特別是遺傳育種科學的成就與進展，宣傳辣椒新優品種及其生產技術，介紹辣椒加工產品食品的研究與應用。