《冷飲與速凍食品工業(yè)》雜志投稿要求,如下:
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冷飲與速凍食品工業(yè)雜志發(fā)文分析
冷飲與速凍食品工業(yè)主要機(jī)構(gòu)發(fā)文分析
機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
無錫輕工大學(xué) | 94 | 食品;冰淇淋;冷凍;SEPARATOR;STALK |
江南大學(xué) | 29 | 文獻(xiàn)題錄;外文;食品;冷凍;食品防腐 |
蚌埠高等專科學(xué)校 | 20 | 生產(chǎn)工藝;冰淇淋;飲料;質(zhì)量指標(biāo);產(chǎn)品質(zhì)量 |
天津商學(xué)院 | 19 | 冰淇淋;理化性;乳化;食品;理化性質(zhì) |
華南理工大學(xué) | 17 | 食品;三氯蔗糖;甜味;甜味劑;低能量 |
石河子大學(xué) | 14 | 冰淇淋;食品;飲料;生產(chǎn)工藝;食品工業(yè) |
華東理工大學(xué) | 12 | 中文;文獻(xiàn)題錄;食品;食品工業(yè);冰淇淋 |
杭州市科技情報(bào)研究所 | 12 | 冰淇淋;攪拌器;冰淇淋機(jī);食品;雪糕 |
湖北工學(xué)院 | 11 | 生產(chǎn)工藝;發(fā)酵;飲料;色素;營養(yǎng) |
三峽大學(xué) | 8 | 飲料;質(zhì)量指標(biāo);生產(chǎn)工藝;凍干;冷凍 |
《冷飲與速凍食品工業(yè)》雜志是由江南大學(xué);常熟市莫城食品機(jī)械限公司;中國輕工業(yè)信息中心主辦的季刊,審稿周期預(yù)計(jì)為1個(gè)月內(nèi)。該雜志的欄目設(shè)置豐富多樣,涵蓋研究與創(chuàng)新、食品添加劑、分析檢測(cè)、生產(chǎn)管理、市場(chǎng)營銷、機(jī)械設(shè)備、信息窗、廣角鏡等。
該雜志為學(xué)者們提供了一個(gè)交流學(xué)術(shù)成果和經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),發(fā)表的文章具有較高的學(xué)術(shù)水平和實(shí)踐價(jià)值,為讀者提供更多的實(shí)踐案例和行業(yè)信息,得到了廣大讀者的廣泛關(guān)注和引用。