《乳業科學與技術》雜志審稿周期為預計1-3個月。
以下是查詢雜志審稿周期的方法:
1、查看期刊官網:許多雜志會在其官方網站的 “作者須知”“投稿指南” 或 “常見問題” 等板塊中,明確給出大致的審稿周期。
2、參考作者投稿經驗分享:可以在一些相關的學術交流平臺上,搜索雜志的名稱,其中通常會提到從投稿到收到審稿意見的時間,從而了解其大致的審稿周期。
3、分析期刊過往發表文章:隨機選取該雜志最近幾期發表的文章,查看每篇文章的投稿日期、接收日期和發表日期,通過計算時間間隔,能對該雜志的審稿及發表速度有一個直觀的認識。
4、咨詢期刊編輯:如果在官網上未找到明確的審稿周期信息,也沒有找到合適的作者投稿經驗分享,可以直接通過期刊官網提供的聯系方式咨詢。
《乳業科學與技術》雜志創刊于1978年,是由光明食品(集團)有限公司主管的學術理論期刊,該雜志為雙月刊,國內外公開發行,國內刊號為CN 31-1881/S,國際刊號為ISSN 1671-5187,雜志社位于上海市江場西路1550號2號樓。
該雜志的辦刊宗旨是反映科學改革與發展的最新成果,探索科學規律,為深化科學改革、繁榮科學科學服務。其內容突出理論性、學術性、實用性和探索性等特點,主要欄目包括分析檢測、專題論述等。
《乳業科學與技術》雜志在全國影響力巨大,創刊于1978年,公開發行的雙月刊雜志。創刊以來,辦刊質量和水平不斷提高,主要欄目設置有:乳品研究、飼料營養、獸醫保健、繁殖育種、乳業論壇等。
《乳業科學與技術》現有的發行面基本涵蓋了國內各省市自治區的乳品/食品加工廠,奶牛場及大中專院校、公共圖書館、奶業管理服務機構、畜牧獸醫站、奶牛飼養戶等。
乳業科學與技術雜志發文分析
乳業科學與技術主要機構發文分析
機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
光明乳業股份有限公司 | 246 | 乳桿菌;發酵;干酪;乳制品;乳酸 |
內蒙古農業大學 | 65 | 發酵;乳桿菌;乳酸;乳酸菌;牛乳 |
東北農業大學 | 58 | 奶牛;牛乳;乳酸;乳酸菌;乳腺上皮 |
江南大學 | 38 | 發酵;乳桿菌;乳酸;乳酸菌;酸奶 |
中國農業大學 | 35 | 奶牛;發酵;產奶;營養;乳成分 |
揚州大學 | 25 | 發酵;乳酸;乳酸菌;牛奶;牛乳 |
沈陽農業大學 | 24 | 蛋白;乳清;乳清蛋白;牛初乳;牛乳 |
上海交通大學 | 23 | 奶牛;酸奶;發酵;白質;蛋白 |
齊魯工業大學 | 23 | 羊乳;穩定性;響應面;響應面法;響應面法優化 |
吉林農業大學 | 22 | 飲料;乳飲料;冰淇淋;穩定性;正交 |
乳業科學與技術主要資助項目分析
資助項目 | 涉及文獻 |
國家科技支撐計劃 | 103 |
國家自然科學基金 | 81 |
國家高技術研究發展計劃 | 55 |
山東省自然科學基金 | 28 |
上海市科學技術委員會科研基金 | 16 |
“十一五”國家科技支撐計劃 | 13 |
國家重點基礎研究發展計劃 | 13 |
上海市科技興農重點攻關項目 | 12 |
上海市科學技術委員會資助項目 | 11 |
國家科技重大專項 | 10 |