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乳業科學與技術雜志投稿要求是什么?

《乳業科學與技術》雜志投稿要求,如下:

(1)本刊除印刷版外,還有光盤版和網絡版等電子版本。稿件一經采用,所有版本的版權即由作者轉讓給本刊。

(2)獲得基金資助的文章請注明基金項目名稱,并在圓括號內注明其項目編號,多項基金項目應依次列出,其間以分號隔開。

(3)來稿應標明作者姓名、單位及郵編,并注明第一作者或通信作者簡介:姓名(出生年一),性別,職稱(博士或博導請注明),主要研究方向,E-mail。

(4)摘要應采用第三人稱寫法,即無主語句。不要出現“本文”、“筆者”、“我們”等字樣,應一律寫成“對××進行了研究”,“分析了××現狀”,“進行了××調查”等。

(5)引文出自于同一資料相鄰數頁時,注釋體例為:……第23頁以下。

乳業科學與技術雜志發文分析

乳業科學與技術主要機構發文分析

機構名稱 發文量 主要研究主題
光明乳業股份有限公司 246 乳桿菌;發酵;干酪;乳制品;乳酸
內蒙古農業大學 65 發酵;乳桿菌;乳酸;乳酸菌;牛乳
東北農業大學 58 奶牛;牛乳;乳酸;乳酸菌;乳腺上皮
江南大學 38 發酵;乳桿菌;乳酸;乳酸菌;酸奶
中國農業大學 35 奶牛;發酵;產奶;營養;乳成分
揚州大學 25 發酵;乳酸;乳酸菌;牛奶;牛乳
沈陽農業大學 24 蛋白;乳清;乳清蛋白;牛初乳;牛乳
上海交通大學 23 奶牛;酸奶;發酵;白質;蛋白
齊魯工業大學 23 羊乳;穩定性;響應面;響應面法;響應面法優化
吉林農業大學 22 飲料;乳飲料;冰淇淋;穩定性;正交

《乳業科學與技術》雜志是由光明乳業股份有限公司主辦的雙月刊,審稿周期預計為1-3個月。該雜志的欄目設置豐富多樣,涵蓋分析檢測、專題論述等。

該雜志為學者們提供了一個交流學術成果和經驗的平臺,發表的文章具有較高的學術水平和實踐價值,為讀者提供更多的實踐案例和行業信息,得到了廣大讀者的廣泛關注和引用。

乳業科學與技術雜志數據統計

乳業科學與技術主要引證文獻期刊分析
乳業科學與技術雜志

乳業科學與技術雜志

主管單位:光明食品(集團)有限公司

主辦單位:光明乳業股份有限公司

全年訂價:¥160.00,雙月刊,正版雜志,提供發票

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