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《乳業科學與技術》雜志核心信息

主管單位：光明食品（集團）有限公司

主辦單位：光明乳業股份有限公司

國際刊號（ISSN）：1671-5187

國內刊號（CN）：31-1881/S

出版周期：雙月刊

影響因子：復合影響因子0.84，綜合影響因子1.42。

《乳業科學與技術》雜志在全國影響力巨大，創刊于1978年，公開發行的雙月刊雜志。創刊以來，辦刊質量和水平不斷提高，主要欄目設置有：乳品研究、飼料營養、獸醫保健、繁殖育種、乳業論壇等。

《乳業科學與技術》現有的發行面基本涵蓋了國內各省市自治區的乳品/食品加工廠，奶牛場及大中專院校、公共圖書館、奶業管理服務機構、畜牧獸醫站、奶牛飼養戶等。

該雜志作為一本具有較高學術價值的科學類期刊，被多個權威數據庫收錄。如統計源期刊(中國科技論文優秀期刊)、知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，這些收錄情況充分體現了《乳業科學與技術》雜志在學術界的影響力和認可度。