時間：2024-01-30 14:58:57
序論：好文章的創作是一個不斷探索和完善的過程，我們為您推薦十篇食品包裝的目的范例，希望它們能助您一臂之力，提升您的閱讀品質，帶來更深刻的閱讀感受。
“包裝”在電視節目中的重要作用
所謂“包裝”原意指的是對產品進行包裹，以達到保護、裝潢和美化產品的作用，具有審美和提示功能。而電視節目的包裝與產品包裝不同的是。通過點、線、體的三維元素。由自身形體的質感與豐富的動畫相結合，根據節目的內容和特點，采用新穎和鮮明的形式， 對電視節目進行整體介紹和宣傳，給觀眾帶來完美的視覺享受。
電視欄目包裝是一個新的領域， 但它運用到的卻是舊的知識體系，其中較為明顯的就是標志設計與運用。標志設計它是一個復雜的系統，至少包含三個方面：設計動機、設計預期和設計潛反射心態。而在每一個方面又充滿著十分豐富的生活、審美以及創作理念等文化內涵，只有根植于民族文化與時代氣息之中，形成一個以一元為主，多層面、多元化組合的動態復合設計。這樣才能賦予電視欄目包裝以恒久的生命力。
電視節目是組成整個電視頻道的個體，也是電視頻道賴以生存與發展的基礎。電視節目能否獲得最佳的傳播效果，取決于節目是否能以精彩的內容與精美的包裝形式完美地相結合，因此，電視節目包裝質量的優劣直接影響到本臺的收視和整體形象。
電視節目包裝的藝術
隨著我國改革開放的不斷深入，人民物質生活水平的不斷提高，人們對精神需求也就日益豐富和多元化。電視作為觀眾的精神大餐，在人們的生活中起著至關重要的作用。更何況當今社會是“眼球經濟”時代。好的電視節目包裝對于電視節目的形象起著畫龍點睛的作用，極富震撼力的畫面和音效能先行引起觀眾的注意。
電視節目包裝是一個整體性的包裝生產制作群體，從節目名稱、節目采編到包裝制作，必須以整體效果優先，而實現這一整體性包裝的具體標識如片頭、片花、標志、字幕、音樂、色彩等元素，需要形成統一的整體風格，并在不違背電視頻道整體包裝的原則下， 實現自己的個體包裝風格。通過非線性編輯系統將電視節目包裝藝術淋漓盡至地展現在人們面前。
著名策劃人李光斗說過：“世界已進入形象決定成敗的時代，名正才會言順。規劃一個屹立百年的品牌。一個好名字是成功的第一步”。節目包裝首先要有一個好的欄目名稱，好的欄目名稱一要簡單易記。二要有個性特色，三要富于聯想，受眾通過字面可以悟出不同的意境，產生對欄目的認知或偏好，四要考慮欄目的多元產業開發，為以后的產業延展留下“契眼”。好的欄目名稱對廣告營銷也會產生影響。
其次是一個優秀的電視欄目，除了在整體策劃上有其自身的可敬可重、可親可愛之處外，還要在欄目包裝上，打造出既與其欄目相匹配又有其獨特個性的優秀節目主持人。二者在整體節目的構架上互為依存相得益彰，你為我生輝、我為你發光。再者便是欄目的標志，欄目標志應具有排他性、不應具有時效性，不具有時效性是電視欄目包裝中標志設計的最重要之點。當人們一看到某種頻道的標志，就能聯想到該頻道的節目特色，節目風格，對受眾的服務等內容，當人們一聽到某種聲音，就會條件反射地想到某個節目、某個電視臺，這就是成功的包裝。
電視節目包裝與品牌意識
品牌是一個經濟學名詞，是企業產品經營的一個概念。美國營銷研究學者亞歷山大，比爾說過“在實際操作層面，消費者喜歡品牌，品牌將‘意味’打包，這些‘意味’形成一套快捷方式，使選擇變得簡單”。電視節目是文化領域的一種特殊產品，所謂電視節目包裝就是為產品進行營銷或宣傳，而樹立品牌化形象就是要提升產品的知名度、促進產品的銷量，通過包裝的形式把節目、頻道向受眾推廣出去。品牌是個集約名詞，它包括名稱和標識兩個部分，品牌名稱可以用語言稱呼，如《新聞聯播》、《經濟半小時》等，而品牌標識是指某種圖案或符號，一般都有特定的顏色，容易記憶和識別，但它們不能用語言稱呼。如臺標、頻道或欄目包裝形象等。對電視媒體來說，品牌的力量是為人們提供了清晰準確，并富有吸引力的頻道識別系統，它可以提高頻道的整體形象，促使觀眾養成固定的收視習慣。從而達到提高收視率的目的。
塑造品牌，或許會有人認為，那只是一種形式，是一種表象，其實不然：“品牌”內涵之廣泛、生命力之永恒，是與媒體從業人員的品德修養成正比的。塑造良好的媒介形象，最根本的就是要培養媒介精神。因此，頻道包裝在強調統一性、規范化的同時，要盡可能強調差異，避免雷同。鳳凰衛視的臺標是兩只鳳凰，它既代表了中國的傳統文化，同時又在形式上具備中國式的美感：以淡黃色為基本色調，具有濃郁的民族特色。視覺效果好、文化底蘊也很好，又非常富于張力：因為中華民族的第一圖騰是龍，第二圖騰是鳳，風凰衛視選取這一標識，既與其身份相符，又體現出向世界傳播中華文化的宗旨與理念， 簡潔的設計，伴以明快的色彩，給人以深刻的印象。
包裝綻放出美麗火花，包裝精美的頻道和節目不僅讓觀眾享受到了視覺帶來的愉悅和，而且樹立了頻道、節目嶄新的形象和美譽度，提高了頻道、節目的廣告市場占有率。在這方面，CCTV-3、CCTV-10、上海電視臺、湖南衛視、安徽衛視等大臺為地方中小電視臺作出了成功的示范。與這些大臺相比，地方中小電視臺雖然也有了一定的包裝意識，但卻仍存在著不小的差距。地方中小電視臺如何在中央電視臺和各省級衛視臺的夾縫中求生存、求發展？如何通過富有特色創新的包裝殺開一條血路，有滋有味地活著？這是我們必須深思的一個問題。筆者認為，可以通過以下四個方面來增強包裝的有效性。
一、彰顯頻道和節目的個性
一個成熟和有影響力的頻道或節目，它的標識系統、節目編排形式、主持人形象設計以及片花、音樂、演播室背景等等都有其獨特的張力和內涵。這種個性化的差異顯現出頻道和節目與眾不同的形象，使觀眾對其有一種認同感和歸屬感。這種認識給我們帶來三點思考：
首先，中小電視臺的頻道、節目包裝應該突出個性、避免趨同，以免在五光十色的頻道海洋中淹沒自己。比如，CCTV-3綜藝頻道的宣傳片就非常有特色，片中交替使用大場面的舞蹈鏡頭和舞蹈演員的特寫鏡頭，通過特技將舞蹈演員手中的紅色綢帶演化成“3”字落幅，與綜藝頻道的特色非常吻合。再如CCTV-4的一則名為“CCTV-4時刻伴隨我”的頻道宣傳片中，一個小孩坐著寫有“CCTV-4”的汽車、火車、飛機，騎著駱駝，背著“CCTV-4”的背包，從亞洲到非洲，到美洲，到歐洲……十分貼切地表現出國際頻道的特色。
其次，中小電視臺的包裝應突出地域性特點。各個電視臺的臺標可以說是地域性特點最為突出的，臺標是頻道最基本的形象定位，一般展現在角標和節目結尾落幅上。它的播出頻率最高，影響最大，最具沖擊力、影響力，能起到推廣和強化頻道的作用。臺標一方面能增強節目或欄目的段落感和節奏感，同時也能使不相關的節目或欄目融在統一的標識下貫通一氣，增強頻道的整體性。比如上海電視臺用藍色的白玉蘭形狀作為臺標，是因為白玉蘭是上海的市花，而藍色凸現了上海海派文化的特征，以及上海“海納百川”的城市精神；黑龍江電視臺的臺標干脆就是紅色“龍”字，廣東電視臺也以“廣”字作為臺標的主體圖案，明確了電視臺的所在地，讓人過目難忘。
二、優化節目編排，使節目和頻道整體化
近年來的頻道整體包裝中，節目編排已經被納入了電視包裝的范圍，樹立“大包裝”的概念已經成了電視包裝發展的趨勢。據專家的觀點，高收視率源于兩個方面，一是電視節目的感染力、可看性。二就是電視節目的編排藝術。利用電視包裝，可以吸引觀眾、爭取觀眾、留住觀眾。
電視包裝的一個重要功能就是針對目標觀眾編排節目，以求得觀眾的“順流”（即觀眾在某一時段內持續收看某一節目），爭取最大的“入流”（即觀眾從其他頻道轉往本頻道），避免觀眾的“溢流”（即觀眾從本頻道轉向其他頻道）。最近非常流行的“無縫編排”就是讓兩檔節目之間的“破口”縮小，甚至等于零，使前一檔節目無縫隙地過渡到下一檔節目，以防止觀眾轉臺的一種編排策略。還可以在前一檔節目結束后，先播放后一檔節目中一些快節奏的、吊人胃口的片段，吸引并留住觀眾。比如，湖南衛視在晚間連續劇的時段內，往往要插播一些廣告，但是他們做得很巧妙，在插播廣告時，右下角角標醒目地提醒觀眾現在正在播放的是什么電視劇，將本來想離開的觀眾拉回屏幕前。同時在插播廣告時，將節目預告結合起來，把明天或今后幾天的精彩節目做一簡單介紹，這樣既減輕了觀眾的收視疲勞，又吊起了觀眾收看其他節目的欲望。此外，一些頻道還在廣告時間段里制作“倒計時”，讓觀眾知道在數秒的廣告之后，精彩節目仍將繼續，穩住了可能流失的觀眾。
三、確立節目、頻道的品牌地位，推動營銷
包裝對節目的生存、發展有重要的作用。如今的觀眾可選擇的節目成千上萬，從傳播學的角度看，視覺沖擊、形象刺激是吸引觀眾的一個重要因素。觀眾是否選擇收看節目，基本上是在看到節目的幾秒內做出決定的。在這個極短的時間內，是否精巧的包裝會給觀眾留下不同的第一印象，第一印象往往決定了觀眾的選擇。對目標受眾的吸引力直接影響著廣告商對于電視市場的選擇，目前的電視節目的包裝水平已經有了非常大的提升，欄目包裝有非常成功的例子，可供我們參考學習。
央視的《東方時空》是一個在國內最早實行整體策劃和整體包裝的欄目，它準確的定位，全新的包裝給人留下了深刻的印象。欄目有專門的形象宣傳片，長達1分鐘，片頭中有專門的欄目標志，有標版片頭，小板塊有小片頭和廣告導語，字幕有統一的規范，主持人有特定的主持環境和統一的主持風格，這一切都是前所未有的，所以留給人們的印象是深刻的。
對于中小電視臺而言，雖然沒有大臺那樣雄厚的資金實力和廣闊的收視覆蓋范圍，但是中小電視臺卻有接近性強的獨特優勢。中小電視臺可以利用這種得天獨厚的接近性來包裝節目、頻道。比如中小電視臺普遍都有的新聞節目，在包裝上應該盡可能地貼近當地特色、反映當地百姓生活，講述當地百姓的故事，才是吸引觀眾的法寶。將這些內容重點包裝、強勢傳播，才能使觀眾對節目、頻道產生親切感、認同感。
四、創建一支業務精湛的形象設計隊伍
包裝綻放出美麗火花,包裝精美的頻道和節目不僅讓觀眾享受到了視覺帶來的愉悅和,而且樹立了頻道、節目嶄新的形象和美譽度,提高了頻道、節目的廣告市場占有率。在這方面,CCTV-3、CCTV-10、上海電視臺、湖南衛視、安徽衛視等大臺為地方中小電視臺作出了成功的示范。與這些大臺相比,地方中小電視臺雖然也有了一定的包裝意識,但卻仍存在著不小的差距。地方中小電視臺如何在中央電視臺和各省級衛視臺的夾縫中求生存、求發展?如何通過富有特色創新的包裝殺開一條血路,有滋有味地活著?這是我們必須深思的一個問題。筆者認為,可以通過以下四個方面來增強包裝的有效性。
一、彰顯頻道和節目的個性
一個成熟和有影響力的頻道或節目,它的標識系統、節目編排形式、主持人形象設計以及片花、音樂、演播室背景等等都有其獨特的張力和內涵。這種個性化的差異顯現出頻道和節目與眾不同的形象,使觀眾對其有一種認同感和歸屬感。這種認識給我們帶來三點思考:
首先,中小電視臺的頻道、節目包裝應該突出個性、避免趨同,以免在五光十色的頻道海洋中淹沒自己。比如,CCTV-3綜藝頻道的宣傳片就非常有特色,片中交替使用大場面的舞蹈鏡頭和舞蹈演員的特寫鏡頭,通過特技將舞蹈演員手中的紅色綢帶演化成“3”字落幅,與綜藝頻道的特色非常吻合。再如CCTV-4的一則名為“CCTV-4時刻伴隨我”的頻道宣傳片中,一個小孩坐著寫有“CCTV-4”的汽車、火車、飛機,騎著駱駝,背著“CCTV-4”的背包,從亞洲到非洲,到美洲,到歐洲……十分貼切地表現出國際頻道的特色。
其次,中小電視臺的包裝應突出地域性特點。各個電視臺的臺標可以說是地域性特點最為突出的,臺標是頻道最基本的形象定位,一般展現在角標和節目結尾落幅上。它的播出頻率最高,影響最大,最具沖擊力、影響力,能起到推廣和強化頻道的作用。臺標一方面能增強節目或欄目的段落感和節奏感,同時也能使不相關的節目或欄目融在統一的標識下貫通一氣,增強頻道的整體性。比如上海電視臺用藍色的白玉蘭形狀作為臺標,是因為白玉蘭是上海的市花,而藍色凸現了上海海派文化的特征,以及上海“海納百川”的城市精神;黑龍江電視臺的臺標干脆就是紅色“龍”字,廣東電視臺也以“廣”字作為臺標的主體圖案,明確了電視臺的所在地,讓人過目難忘。
二、優化節目編排,使節目和頻道整體化
近年來的頻道整體包裝中,節目編排已經被納入了電視包裝的范圍,樹立“大包裝”的概念已經成了電視包裝發展的趨勢。據專家的觀點,高收視率源于兩個方面,一是電視節目的感染力、可看性。二就是電視節目的編排藝術。利用電視包裝,可以吸引觀眾、爭取觀眾、留住觀眾。
電視包裝的一個重要功能就是針對目標觀眾編排節目,以求得觀眾的“順流”(即觀眾在某一時段內持續收看某一節目),爭取最大的“入流”(即觀眾從其他頻道轉往本頻道),避免觀眾的“溢流”(即觀眾從本頻道轉向其他頻道)。最近非常流行的“無縫編排”就是讓兩檔節目之間的“破口”縮小,甚至等于零,使前一檔節目無縫隙地過渡到下一檔節目,以防止觀眾轉臺的一種編排策略。還可以在前一檔節目結束后,先播放后一檔節目中一些快節奏的、吊人胃口的片段,吸引并留住觀眾。比如,湖南衛視在晚間連續劇的時段內,往往要插播一些廣告,但是他們做得很巧妙,在插播廣告時,右下角角標醒目地提醒觀眾現在正在播放的是什么電視劇,將本來想離開的觀眾拉回屏幕前。同時在插播廣告時,將節目預告結合起來,把明天或今后幾天的精彩節目做一簡單介紹,這樣既減輕了觀眾的收視疲勞,又吊起了觀眾收看其他節目的欲望。此外,一些頻道還在廣告時間段里制作“倒計時”,讓觀眾知道在數秒的廣告之后,精彩節目仍將繼續,穩住了可能流失的觀眾。
三、確立節目、頻道的品牌地位,推動營銷
包裝對節目的生存、發展有重要的作用。如今的觀眾可選擇的節目成千上萬,從傳播學的角度看,視覺沖擊、形象刺激是吸引觀眾的一個重要因素。觀眾是否選擇收看節目,基本上是在看到節目的幾秒內做出決定的。在這個極短的時間內,是否精巧的包裝會給觀眾留下不同的第一印象,第一印象往往決定了觀眾的選擇。對目標受眾的吸引力直接影響著廣告商對于電視市場的選擇,目前的電視節目的包裝水平已經有了非常大的提升,欄目包裝有非常成功的例子,可供我們參考學習。
央視的《東方時空》是一個在國內最早實行整體策劃和整體包裝的欄目,它準確的定位,全新的包裝給人留下了深刻的印象。欄目有專門的形象宣傳片,長達1分鐘,片頭中有專門的欄目標志,有標版片頭,小板塊有小片頭和廣告導語,字幕有統一的規范,主持人有特定的主持環境和統一的主持風格,這一切都是前所未有的,所以留給人們的印象是深刻的。
對于中小電視臺而言,雖然沒有大臺那樣雄厚的資金實力和廣闊的收視覆蓋范圍,但是中小電視臺卻有接近性強的獨特優勢。中小電視臺可以利用這種得天獨厚的接近性來包裝節目、頻道。比如中小電視臺普遍都有的新聞節目,在包裝上應該盡可能地貼近當地特色、反映當地百姓生活,講述當地百姓的故事,才是吸引觀眾的法寶。將這些內容重點包裝、強勢傳播,才能使觀眾對節目、頻道產生親切感、認同感。
四、創建一支業務精湛的形象設計隊伍
關鍵詞 ：項目驅動式教學法 Photoshop教學 教學設計
近年來，技工類院校大力提倡并積極推進課程改革，職業教育界作了較多的研究與探討，強調“以學生為主體，以能力為本位”，教學中要有效地激發學生的學習興趣，提高其學習主動性，從而提高課堂教學效果。此時，提出項目化課程的建設與實施是當前的主流之一。
對于技工類院校中廣告與動漫制作專業的學生，個性日趨自由化，且自控能力較差，而圖像處理——Photoshop CS是一門操作性強、實際應用廣泛的專業課程。傳統教法是教師講學生練，教師先把各項技能講解，再用簡單例子逐步示范操作，學生再模仿做一遍，這種陳舊的教學模式已經難以把個性自由、自控能力較差的學生吸引到課堂的學習中，即使學生勉強學習了課本中的操作技巧，也沒有從真正意義上學到實際工作中應用的東西。面對此現狀，結合項目驅動式教學法的特點，筆者將圖形圖像處理視為一個整體項目過程，打破傳統圖像處理教學的條塊界限，按照圖片處理到廣告制作的實際項目過程作為課程的教學主線，并在教學過程中邊學邊編寫以工作過程為主線的項目化教材。
該課程改革經過一年多的建設，結合企業參與，積累了豐富的教學和學習資源。在課堂教學中通過實施一個個完整的項目來組織教學活動，讓學生帶著具體任務去探索，明確學習的方向和目標，提高學生解決實際問題的能力。
一、項目驅動式教學法的內涵
項目驅動教學法是實施探究式教學模式的一種教學方法，是一種建立在建構主義教學理論基礎上的新方法。建構主義學習理論認為，知識不是通過教師傳授得到的，而是學習者在一定的情境下，借助他人的幫助，利用必要的學習資料，通過意義建構方式獲得的。與傳統的教學方法相比，項目驅動教學法能更大地激發學生的學習興趣和求知欲望，充分調動學生的學習積極性和主動性，從而培養學生自主學習、分析問題、解決問題的能力和協作、創新、探索的精神。
項目驅動教學環節的設計是學生在教師的指導下，通過合作學習，共同實現一個完整的綜合項目而進行的教學活動。在教學過程中，可按以下幾個基本環節來實施：一是確定項目任務，二是制訂任務計劃，三是實施任務，四是檢查和評估，五是優秀項目作品展示與歸檔。
二、項目驅動式教學法在圖像處理（Photoshop CS）教學中的應用設計
圖形圖像處理——Photoshop CS（簡稱PS）是技工類院校廣告制作專業的一門必修專業課程，每年都要參加圖形圖像處理模塊考證（多媒體制作員中/高級證）。課程的目標定位除了培養具有一定設計能力和創新思想的人才，還注重與他人溝通、協作能力以及解決問題能力的培養。項目驅動教學法在圖像處理（Photoshop CS）教學中的應用應注意以下幾個問題。
1.項目的選擇
在教學過程中，教師對項目的選擇構建應打破以往不深入企業、閉門造車的課程建設方式。課程項目應當如何選擇，廣告企業及從事廣告專業的技術人員最有發言權。因此，合理選擇項目首要任務和重點就是要充分聽取和采納廣告企業的意見，加強校企合作，通過和合作的企業制定《圖像處理——Photoshop CS》的課程標準和教學設計，使課程的知識體系與能力素質體系與企業中實際工位、工作環境完全相同或幾乎相似，使學生在學完該課程后走上實際工作崗位不用再培訓。與企業制作出的課程標準主要圍繞崗位的真實項目展開設計，體現項目的真實性與靈活性，結合學生學習特點因材施教展開詳細的課程設計，為學生的學習提供有效的教學參考模塊。教學過程中采用模塊化教學，并將整個教學過程分為各個相對獨立的教學單元，每一個單元指導學生完成一個項目，教學目標明確，實現教與學的緊密結合。各項目設計分以下8個任務內容：任務一，認識新的學習和工作環境；任務二，技工學校標志制作；任務三，街舞宣傳海報制作；任務四，婚紗相冊制作；任務五，“美味”果汁飲料產品包裝制作；任務六：“圖像處理學習工作頁”封面制作；任務七，“愛美”美容院VIP會員卡制作；任務八，服裝淘寶店美工。
2.項目教學的模式
根據每個項目所制定的教學目標，采用“確定任務—制訂計劃—實施計劃—檢查和評估—歸檔或結果應用”的教學模式。
3.項目實施方法
在項目實施的過程中，采用了多種學習方法。
（1）小組合作法：學生接到任務之后就分組完成，通過小組合作學習一起完成任務，使每個學生通過與他人的合作，從而達到學習效果達到最大化，使學生擁有更好的心理調節和心理健康，鍛煉學生的團隊合作精神和社交能力。
（2）探究學習法：在知識的獲取環節，學生通過網絡搜索制作標示所需的圖像編輯工具，完成工作任務。
（3）學生評價法：通過對學生模擬客戶對另外小組完成的任務進行評價，讓學生在評價中知道自己的不足在哪里，該怎么去理解正確的做法，并且查漏補缺。
4.項目評價展示的形式
在項目評價階段，很重要的一個環節就是學生作品展示。學生經過努力完成一個項目，如何最大限度地展示作品好的一面，可采取多種展示手段。
（1）幻燈片展示法：使用制作幻燈片，向客戶展示自己制作的廣告創意方案、策劃過程及具體內容等等。
（2）真人展示法：在條件允許的情況下，通過真人展示創意策劃內容，能獲得更引起客戶興趣的效果。
5.項目完成的評價及提升
關于對學生完成項目的評價，從教學的角度，結合企業評價要素進行。主要有自我評價、小組評價和教師評價三個部分組成，分別占的權重為20%、30%、50%。在聽完學生自我和小組評價后，教師對各項目作品的“精彩”“亮點”之處加以歸納與提升，以達到學習資源共享和學生學習能力的可持續發展。
三、“‘美味’果汁飲料產品包裝的制作”項目驅動式教學實施過程
項目驅動教學法如何在課堂中的應用實施是目前不少技工學校教師的一大難題，因為實施好壞直接關系到學生學習的效率與效果。現以“‘美味’果汁飲料產品包裝的制作”項目為例，談談筆者項目驅動式教學法的實施過程。
1.任務設計
教師扮演客戶，向學生小組派發任務單（見表1），下達任務：“美味”果汁飲料產品包裝的制作。
教師根據產品包裝制作的要求，向學生展示典型作品，創設情境，激發興趣，導入新課，并講解制作的專業知識及設計理念。
學生以小組為單位接受任務，以情景模擬方式，使用專業化語言，從專業思維的角度與客戶進行溝通，從而明確任務單要求。
2.本次任務教學目標
圖層的高級應用，通過透視原理處理平面圖像中元素的空間位置，是整個包裝制作課程教學中必須掌握的知識點。通過本次課程的學習，學生應能夠：根據項目的要求，運用旋轉與縮放、斜切與扭曲、透視變換、變形等技術處理圖像；靈活使用圖層樣式工具及調整參數，為文字和圖片添加各樣式效果；在老師的指導下，以小組合作的方式，制定出完成項目所需要的技術與方法，并熟練完成任務；學會產品外包裝立體視圖設計與制作的相關知識；能對自己和他人的活動過程與結果進行評價與交流，能歸納利用信息技術解決問題的基本思想與方法，從而提高觀察能力、分析解決問題和表達能力。
3.學情分析
（1）教學對象：三年制動漫與廣告專業第四學期高中起點學生。
（2）知識技能：進行該項學習任務之前，學生已經掌握編輯與繪圖工具的應用，對基本的圖層操作有一定理解，但還沒針對圖像選區的變換進行操作，且學生還沒接觸圖層的高級應用（添加圖層樣式）部分。
（3）學習能力：學生已經具備查閱資料的能力，能夠基本操作計算機及對網絡有一定的了解。
（4）學習態度：作為高中班的學生，大部分學生的學習積極性還比較高，但仍然局限于傳統的老師布置作業去做，學生覺得自己完成就行了，缺乏學習的主動性和團隊合作精神。不過他們有自我表現的欲望，希望得到關注與肯定，對老師布置的行動任務興趣較大，樂于配合。
4.教學策略
（1）教法。一是任務驅動法：根據書本的知識點設計一個實際的工作任務，學生在完成工作任務的同時掌握知識和技能，并提高綜合素質，充分發揮學生的主觀能動性。二是引導教學法：在任務分析環節，引導學生完成對任務的分析。
（2）學法。一是小組合作法：學生接到任務之后就分組完成。通過小組合作學習一起完成任務，使每個學生通過與他人的合作，促進選擇合適的圖層樣式和選區變換方案，從而達到學習效果達到最大化。使學生擁有健康的心理，鍛煉學生的團隊合作精神和社交能力。二是探究學習法：在知識的獲取環節，學生通過網絡搜索各式圖層樣式和選區變換工具，完成工作任務。
5.課堂實施環節
（1）制訂計劃。在教師引導下，學生以小組合作方式，自行商定制作項目的工作計劃，確定工作步驟，對“美味”果汁飲料產品包裝的制作進行任務分解，擬定出最佳的設計制作方案；以小組為單位，選派代表向客戶（教師）匯報小組制作方案，分析制作可行性、正確性；確定各分解任務；在教師引導下，進行小組成員分工，填寫小組人員分工表。
（2）實施計劃。各小組分工實施各分解任務，完成作品設計中各元素的處理、色彩協調、使用工具等。具體有果汁飲料產品包裝大小尺寸的制作、果汁飲料產品包裝平面效果圖的制作、果汁飲料產品包裝立體效果圖的制作。
教師提供可上網的條件和學材、教學視頻等，讓學生搜集相關制作的信息：自定義形狀工具、橢圓工具、選區的編輯與應用、用鋼筆描繪路徑等等。
在計劃實施階段，教師可根據情況給予恰當、及時的技術指導，讓學生的探究學習更有效，讓項目進展更順利。
小組內評出最好的作品進行展示（用PPT），并將制作步驟進行截圖。
（3）檢查和評估。學生匯報：以情景模擬的方式，每組學生派出代表向客戶（可全班師生扮演）用PPT展示并解說“美味”果汁飲料產品包裝的制作效果圖。展示要說明作品的主題、表現手法、運用Phtotshop技巧等，尤其應說明在制作中遇到的技術難題是如何解決的。
互評：教師講解小組完成項目評價表（從職業素養、小組合作能力和專業能力三方面展開評價）的填寫規則并組織評價，以小組互評的形式，探討和學習其他組學生的制作效果。
客戶評價與反饋修改意見：客戶（教師）整體評價學生制作的作品，并提出修改意見，填寫客戶反饋修改列表，學生根據客戶提出的改進建議進行修改。
在教師指導下，每位學生填寫活動評價表，并提交給教師評分。
（4）歸檔或結果應用。項目完成后，評選出優秀的作品在宣傳欄進行展示，讓學生獲得成就感，更大力度地投入到下一個項目中去。而且對于有實際應用價值的作品，還可用到日后的生產實踐教學中。
整個教學實施流程圖如圖1所示。
6.教學反饋
（1）優點；一是以項目為導向的課堂教學活動，學習氣氛良好，學生全員參與。二是本次課程的學習活動，堅持以學生為主體，教師為指導，較好地實現了學習目標。本班總人數23人，完成“美味”果汁飲料產品包裝制作任務的有22人，達標率為95%，在課堂教學中算比較理想。三是從制作過程來看，大部分學生都能夠選擇合適的編輯工具和圖層樣式進行處理，認識圖層樣式參數選擇的重要性，并且已經掌握方法。
（2）不足：一是根據教材安排來看，本項目作品需要處理的元素不多，只是需要一定的耐心，比如繪制立體視圖時的貼圖，重復制作多個相同內容時，需要用到鏈接圖層、復制圖層等操作。二是個別基礎薄弱的學生，難以全程投入課堂教學中，其積極性還有待提高。三是設計的工作頁內容全面，但在填寫工作頁的過程中，時間比較緊張，一定程度上增加了學生的學習負擔。
（3）措施：第一，教師要適時引導學生，使其通過反復練習，掌握技術，形成能力。學生在項目操作的過程中，雖然有網絡資源作為支撐，但是，仍然需要教師適時的操作與示范和個別輔導。
第二，善于發現基礎薄弱學生的優點，激發其自主能動性，參加到課堂學習中來，使教學工作能更容易開展。
第三，學會分組。小組成員之間存在較大的學習能力差異，活動的過程中，要注意指導學生的分工，做到合理分配，人人有事做，事事有人做，要有配套的考核制度，以免小組里面有渾水摸魚的情況出現。
第四，精簡內容。學習任務工作頁的內容過多，不利于學習活動的開展，應選取有代表性的精華內容，適當增加課堂教學的時間，提前安排學生預習功課，增強學習效果。
四、小結
經過一年多的課改教學實踐，筆者對“項目驅動”教學模式不斷進行研究和探索。實踐證明，在教學過程中采用“項目驅動”教學模式，學生的學習熱情高漲，學習興趣濃厚，學習目標明確。不僅提高了學生的學習效果，保證了教學質量，還鍛煉了學生處理解決實際問題、快速適應實際工作的能力，為其日后的求職就業奠定基礎。但正所謂“教無定法，教學有法”，我們還要根據學校條件和生源的自身情況，設計開發一套有特色的教學方法。本文中的實例“‘美味’果汁飲料產品包裝的制作”教學設計在參加2014年計算機專業委員會組織的計算機專業教學設計比賽中獲一等獎，本項目在學校也開過公開課，得到學校領導和老師們的一致好評。
參考文獻：
[1]付漢萍.關于高職高專計算機教學的幾點想法[J].教育與職業,2006(18).
中圖分類號 G206 文獻標識碼 A
民族文化類電視欄目是西部省級衛視的特色欄目，是西部省級衛視利用區域性文化資源優勢，在競爭中實施差異化戰略的首選欄目類型。一些頗具影響的民族文化類特色欄目逐漸形成品牌，在提升頻道形象方面發揮了重要作用，如廣西衛視的《唱山歌》、《尋找金花》，內蒙古衛視的《蔚藍的故鄉》，新疆衛視的《絲路新發現》等等。但同時，我們也應該看到，民族文化類欄目在包裝推廣、形象宣傳方面，還有很大的提升空間。如何加強自身品牌推廣，擴大欄目影響力，是民族文化類欄目必須面對的問題。也是西部省級衛視急需改進的地方。只有將傳統的文化命題和與時俱進的營銷策略完美結合，才能真正實現品牌化目標。
一、建立特色鮮明的欄目形象識別系統
西部省級衛視的民族文化類欄目大多已經具有一定的電視包裝意識，但仍需進一步強化。應該導人cI設計，建立一套全方位、立體化的欄目形象識別系統，突出欄目理念，提高觀眾對欄目的選擇率與使用效度。民族文化類電視欄目往往以傳播民族文化、展示民族風情為特色，個性色彩鮮明。建立欄目形象視覺識別系統可以將欄目的民族特色、地域特色以視覺化、系統化的形式傳達給電視觀眾，使欄目形象突出易記。欄目的形象識別系統主要包括欄目標識、色調、音樂、片頭、題花、圖文字幕等。
欄目標識是欄目理念、風格特征以及整體形象的抽象與概括，能夠對欄目起到推廣和強化作用。欄目標識制作的基本要求是醒目、簡潔、特點突出、有時代感。內蒙古衛視《蔚藍的故鄉》欄且以“傳播人文韻味的草原文化、展示時尚魅力的民族風情”為定位，以現代視角和都市人的欣賞習慣對原生態民族文化加以時尚包裝，滿足受眾探奇、求美的心理需求，舒緩緊張工作中的焦慮，拂去都市生活的浮躁與喧嘩。欄目名稱富有詩意色彩。蔚藍寓其高遠。故鄉代表眷戀。名稱字體雋永浪漫，人文氣息濃厚。欄目的標識設計，巧妙地體現出內蒙古特有的草原文化意境，基本做到了與欄目定位一致。傳達欄目理念，形成鮮明的欄目形象。
色調是欄目的表情，使用恰當能夠切合欄目主題并展示出豐富的意境，準確傳達出民族文化類欄目的整體風格。《蔚藍的故鄉》欄目主體色調使用藍色，通過片頭色調、演播室色調和細節色彩的有機聚合形成視覺上的主體風格，使藍色成為節目標識系統中的基礎色調。蔚藍色是天空的顏色，而“長生天”是蒙古民族崇拜的對象，神圣崇高；蔚藍色意味著高遠遼闊，就像蒙古民族博大開放的胸懷；蔚藍色又是現代、時尚的顏色，代表著理性、睿智。藍調的使用有效地傳達和鞏固欄目的品牌特色，與欄目名稱和欄目定位相一致。
欄目音樂是欄目的聲音表情，應與欄目風格協調，達到視覺與聽覺的統一。《蔚藍的故鄉》欄目音樂采用時尚化了的女聲長調，悠遠、明亮的歌聲與現代電聲樂器合在一處。剔除了原生態長調的憂傷，傳達出自由的意境，旋律既有鮮明的民族色彩，又有現代時尚的氣息，能夠為觀眾所喜愛和接受。
精美的電視欄目片頭是傳達欄目宗旨的導視窗口，在美化電視屏幕的同時，能夠使電視屏幕變得活躍。使畫面主題得到深化。《蔚藍的故鄉》欄目統一制作了大片頭，畫面是意象化了的草原，流動的樂譜和飄揚的野突現了草原的神奇與優美，給人以豐富的聯想空間，比具象的畫面更具藝術魅力。欄花采用抽象化的云飾圖案，體現了鮮明的民族特色。統一了字幕播出規格，欄目個性更加突出。
電視欄目的形象包裝應集思想性、藝術性于一體。能夠讓觀眾感受到包裝之外的一種思考，一種啟迪。《蔚藍的故鄉》在欄目名稱、標識、色調、片花、欄花等方面的包裝是值得肯定的，欄目內在的人文理念和精神基本得到了體現。
二、合理規劃欄目的編排和播出
編排是電視節目由制作轉入播出的承上啟下的關鍵環節，它的實質是尋找頻道、欄目和目標受眾群的結合點。在欄目的編排規劃中，節目預告、節目導視、欄目形象宣傳片的科學、合理編排是一種隱形的欄目包裝，對欄目具有預告、提示、宣傳、推廣的作用，可以強化觀眾的識別和記憶，擴大欄目的品牌效應。民族文化類欄目在節目編排方面應該加強自我宣傳，強化節目預告、節目導視以及欄目形象宣傳片的作用，最大可能地實現與目標受眾群的有效溝通，促進民族文化欄目的品牌推廣。
“節目預告”和“節目導視”提示欄目內容和播出時間，是頻道整體節目編排的重要組成部分。西部省級衛視在強化傳統節目預告的基礎上，應該利用先進的電視編輯手段制作出別具一格的“欄目預告”，以科學合理、承上啟下的編排和高頻次的播出，增強受眾的收視心理期待。制作精良的節目導視多由沖擊力強的畫面、打動人心的音效、精致的制作手法剪輯而成，有的強化節目中的精彩片斷，有的通過懸念設計吸引觀眾的注意力。由于播出頻率高，既能夠起到引導觀眾收視的作用，還具有強化欄目形象的宣傳功能。它是搶占節目市場，提高收視率的強有力的手段，也是樹立品牌欄目的有效途徑。《蔚藍的故鄉》欄目在上午、下午、晚上以及播出結束前都有不同版本的節目預告信息。并通過見縫插針多次播出的方式來加強預告，起到了引發收視欲望的效果。
欄目形象宣傳片是欄目形象的展示窗口，是自我宣傳的廣告。欄目形象宣傳片不對具體某一期節目內容進行宣傳，而是著力于推介欄目的整體定位和風格特性，重點凸顯本欄目與其他欄目的差異性。欄目形象宣傳片需要遵照受眾收視規律進行編排播出，保證播出頻率及時間，實現合理布局。《蔚藍的故鄉》欄目制作了具有地域特色、民族風格的欄目形象宣傳片和間隔片花，貫穿在頻道的整體播出之中，讓觀眾看到特色鮮明的欄目形象。
民族文化類欄目的播出時間應考慮目標受眾群的生活規律和收視習慣，最大可能地按照目標受眾群的收視需求，做出科學合理的播出安排。同時還要了解競爭對手的節目編排方案，做到知己知彼，安排有序，從而達到揚長避短的目的。合理擺布黃金時段與非黃金時段、品牌欄目與影視劇的關系，做到有的放矢，張弛有度。
在不同時段循環播出和適當重播以前的節目內容。能夠最大可能地覆蓋目標受眾，是民族文化類欄目加強欄目推廣的有效做法。一些制作精良、反響良好的節目，不要播出之后就束之高閣，適當重播仍會有好的效果，一方面可以避免節目資源的浪費，另一方面也可以起到強化欄目形象、擴大欄目影響的作用。民族文化類節目的選題往往不受時效影響，好的片子歷久彌新。可以對以前的節目進行同類項合并、板塊式安排，冠以某某欄目“集錦”等名稱，對欄目形象的強化作用非常顯著。民族文化類欄目往往是西部省級衛視的品牌欄目。加大播出頻次，適當重播以前的內容，以及對節目加以重新整合編輯，既強化了頻道的定位和特色，同時
有利于欄目本身的品牌推廣。《蔚藍的故鄉》欄目晚上21：00首播，次日早晨7：00和下午17：00重播，不同時段循環播出增加了受眾接觸欄目的機會。
三、進行跨媒體聯動的立體化傳播
民族文化類電視欄目的品牌推廣是一項系統工程，在鮮明的欄目形象識別設計基礎上，在科學的編排播出的同時，還需要調動一切傳播資源進行跨媒體聯動的立體化傳播，最大可能地擴大欄目的影響力，為創建優秀品牌做好準備。
【關鍵詞】兒童 食品包裝 設計 趣味性 研究
中圖分類號：TS206 文獻標識碼：A
一、兒童包裝總體設計特征
兒童食品在我國有著廣闊的消費前景，兒童食品包裝是兒童食品的一個顯著的外在形象，兒童食品包裝的設計直接影響到兒童食品的市場占有率。兒童食品包裝的輔助圖形一般采用抽象的幾何圖形，采取夸張的曲線條、明朗、色彩一般選用亮色，如橙色、黃色、綠色等，體現出活力、美味、趣味。圖形面積較大，在包裝上占據一定的比例，達到人們的認知和記憶的目的。組合形式豐富多彩，各圖形之間的組合強化標志，充滿創意和新穎獨特。兒童食品包裝志的主要作用是獨特的性能特點，展示事物本身所固有的特性，標示事物間不同的含義，加強與歸屬的差異。
二、從旺旺序列產品看兒童包裝的趨勢
目前，我國的兒童食品有著多元化的設計趨勢，如（圖-1、圖-2）旺旺食品標志采用輔助圖形，采用抽象的幾何圖形，通過抽象的圖形來設計標志。夸張的卡通造型，形神具備，融入了自信、大團結、福氣多多等傳統文化理念。采取夸張的曲線條、明朗，激發兒童消費者的購買欲望。兒童包裝的趨勢都朝著可愛、活潑、有趣，童真的方向發展。
圖-1圖-2
三、兒童包裝設計中趣味性
與文字相比，圖案更能激發兒童的興趣，文字的單一、枯燥的講解不易引起兒童的關注，無法留下深刻的印象。圖案的鮮明特征能夠吸引兒童的注意力，使兒童主動去接近兒童食品，從心底產生喜歡之情。
字體設計：兒童食品包裝的字體一般采用字母與文字結合，或是文字圖形化的設計風格，單一的文字講解并不能激發兒童的興趣，兒童食品包裝的設計必須體現出活潑生動，形象豐富，兒童食品包裝的字體組合形式豐富多彩，各圖形之間的組合強化標志，充滿創意和新穎獨特。如（圖-3）中的餅干食品包裝，采用了有趣的字母和文字組合。
圖形表現：兒童對一切有形的事物表示出興趣，如各種圖案，畫面等，所以兒童食品包裝志圖形面積較大，在包裝上占據一定的比例，達到人們的認知和記憶的目的，如下圖的兒童食品包裝設計，可愛、俏皮的造型占據了三分之二的版面。
圖-3
色彩傳達：色彩的應用對于兒童食品包裝來說，可以提升包裝的亮色，使兒童食品包裝活潑或充滿趣味、生動，如食品行業中的兒童趣味餅干的包裝設計，色彩一般選用亮色，如（圖-4）橙色、綠色、黃色等，體現出新鮮、美味、時尚。
圖-4
圖5圖6
包裝盒型：我國的食品行業發展迅速，在現代化的設計理念下，兒童食品包裝盒型呈現出多種多樣的格局，有盒裝、罐裝、瓶裝，袋裝，薄膜裝，但是，大多數的兒童食品（見圖-5、圖-6）一般用盒裝。
四、兒童食品包裝趣味性的表現以及其設計目的
1.流行的卡通元素
食品包裝設計的主要理念在于表現，顯示食品自身的固有特征，標示食品的意義，強化區別與歸屬。為了易于被識別，食品包裝的形態構成必須新穎獨特，造型簡潔，色彩強烈，有較強的視覺沖擊力。這些都是食品包裝通常應該具有的外觀上的基本特征。
卡通化風格的布景設計強調的是視覺的愉悅和構圖色彩的美感，特征鮮明是食品包裝設計的主要理念，既要顯示兒童食品的內在特征，又要體現兒童食品的有趣，滿足兒童天性活潑，好奇心強，對新鮮事物有著濃厚的探求的心理，同時，兒童食品包裝設計的趣味性便于兒童辨別、記憶，形成一種潛在的心理定位，誘發兒童的食欲，達到想要購買的欲望，甚至兒童包裝設計的趣味性將是兒童童年生活的一抹深刻的印象。
2.動態的3D設計
隨著3D廣告的流行，3D廣告在兒童食品包裝設計中葉有著重要的作用，如（圖-7）3D設計使兒童包裝設計躍然于眼前，逼真的效果引發兒童強烈的依賴性，對兒童食品產生了較強的認知。動態的3D設計使兒童食品的傳播內容“簡單與真實”，提升兒童包裝設計的趣味性，將兒童食品的產品內容，營養性，口感以一種簡單、直觀的方式表達出來。動態的3D設計使兒童食品包裝立體化、形象化、直觀化，活靈活現。
動態的3D設計與兒童食品消費者間架設一座橋梁，以一種兒童食品消費者易于接受的方式溝通。如（圖-8）動態的3D設計在兒童食品包裝的趣味性設計中扮演了重要角色，提升兒童食品的魅力。動態的3D設計有使人增強識別記憶的價值，具有良好趣味性構成的設計作品，不僅有助于識別，而且有引起回憶的價值。
圖-7圖-8
3.造型的新穎性
在兒童食品包裝的構成要素的差異化創意方面，兒童食品包裝的設計傾向于使用符號元素，兒童食品包裝的設計偏向于特征鮮明的的多種元素結合。
在如今兒童食品競爭激烈的時代，兒童食品包裝的設計必須要有著鮮明的主體特征，獨具個性，同時便于識別，激發兒童對食品的興趣。
色彩：如（圖-9）魚罐頭的兒童食品包裝，色彩選用喜氣洋洋的大紅色，體現出鮮艷、亮麗、明亮、獨特的品牌效應，讓兒童過目難忘。
圖-9
采用圖形與字母結合的方式，也可以是沒有更深刻的含義只表功能，如夸大的名稱（或拼寫字母縮寫）的英文單詞、獨具特色。內涵明確，個性突出，使人一目了然地認識到兒童食品生產企業及兒童食品產品的內涵。由于兒童食品包裝的趣味性十分突出，所以它對兒童的心理消費欲望能產生良好的誘導作用。
五、兒童食品包裝設計中趣味性的意義
兒童食品行業中包裝設計色彩一般選用亮色，如橙色、綠色、黃色等，體現出新鮮、美味、時尚，突出趣味性。兒童食品行業包裝設計不僅僅是一個單獨的平面設計，而是要創造商業價值，文化價值和藝術欣賞價值，這是一個好的設計師來表達設計師自己的審美方式，用生動，具體的情感形象來形容它，促使兒童食品包裝設計的主題深化，從而達到兒童食品包裝信息準確的傳達的目的，還能促進兒童的智力開發。
食品包裝設計的趣味性不僅是門藝術，也是一種時尚，它是生命中的快樂。在兒童食品包裝設計的活潑、生動的背景下，趣味性正悄無聲息的發揮著神秘的作用，深刻的影響著人兒童的視覺感受和情緒狀態。趣味性的色彩跳動會給兒童以不一樣的感受，食品包裝設計正是抓住了這一點，運用趣味性對兒童的強烈感受，激發兒童對食品的消費心理，來刺激兒童消費者，從而獲得嶄新的心理變換，產生不斷重復消費的作用。
【參考文獻】
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食品包裝行業的發展直接P系著食品的質量，俗話說的好民以食為天，就證明了食品包裝在整個居民的生活中占據重要的地位。但是隨著人們物質文化水平不斷的提高和進步，人們對于食品的包裝質量的要求也逐漸的增加。從工藝上來說，目前傳統的生產工藝已經不能夠滿足市場的需求，隨著技術的進步和科技的發展，食品印刷行業也逐漸的走向現代化，逐漸的丟掉了原來的手工制版等，開始利用電腦以及軟件對食品的包裝進行設計。采用這種設計模式極大的提高了印刷的工作效率，能夠節約大量的時間并且能夠使得設計出來的包裝種類更加多樣化，同時能夠保證食品包裝的質量。
一、食品包裝的發展
由于國外的先進的包裝設計理念以及制作技術的提高，使得現階段我國的食品包裝的發展受到了嚴重的沖擊，為了不斷的更新食品包裝的結構外形、提高食品包裝的質量，我國食品包裝行業也進行了大范圍的改革，使得我國的食品包裝行業得到了快速的進步和發展。國外設計的食品包裝，無論是在色彩方面還是在文化內涵方面都有待中國進一步的學習和借鑒。目前，臺灣地食品的包裝也形成了自己的風格，包裝的設計和制作已經達到了比較高的水平，我國南方一些企業的食品包裝質量主要是以淡雅、明快的風格為主，帶有濃烈的南方人文色彩。與南方食品包裝的風格相比，北方也具有自己的特點，主要以京津冀為中心，其設計風格主要是以紅色為主，設計風格淳樸深沉，具有較高的感染力。雖然中國南北方的設計有著很多的不同之處，但是經過研究我們發現南北方在包裝設計的方面仍然存在相似的地方，比如說兩者在設計的過程中能夠體現出濃郁的中華民族的特征，在設計過程中設計者通過對于中國傳統文化進行重新加工，重新組合，使其能夠表現出更好的藝術效果。
二、食品包裝的應用元素
比如說在進行包裝設計的過程中引入中國特有的書法，不僅僅能夠使得書法文化得以展示，同時還能夠通過書法的不同形式展現出企業的內涵和企業文化，幫助企業達到宣傳的目的。由于在書寫過程中書法線條之間形成了強烈的對比，能夠產生出一種和諧的美感。另外在食品包裝的設計中還可以借鑒一些優秀的設計作品，比如說在對可口可樂、康師傅、統一等食品包裝進行設計的時候，就全部采用了花體字，通過花體字的運用，使得整個食品包裝更加具有靈性，能夠通過邊框和裝飾形的運用，使得整個食品的包裝更加靈活多變。
三、食品包裝印前制作的問題
（一）食品包裝設計
另外在設計的過程中，設計人員應當與客戶之間進行及時的溝通，設計人員應當及時了解客戶的具體情況，包括客戶的地域特征、思維習慣等等，這些都有助于幫助設計者設計出更加符合客戶要求的食品包裝作品。很多設計者在設計的過程中沒有考慮到這一點，直接導致自己設計產品被客戶拒絕使用，被客戶。不僅僅使得設計者的勞動成果被否定，同時對于設計者來說也是一種精神上的否定。所以為了避免這種情況的產生，設計者應當及時的與客戶之間進行溝通，及時的了解客戶的需求，使得設計者與客戶之間形成默契，保證食品包裝的設計質量能夠達到客戶的要求。在設計的過程中充分考慮客戶的意見，能夠根據客戶的意見以及市場的信息設計出更加優質的包裝。
（二）印前制作問題
設計者的作品能夠順利的被印刷還需要經過印刷前的制作過程，整個印刷前的制作過程直接關系到印刷出來的食品包裝的質量。但是經過調查我們發現，現階段的印刷前的制作過程主要存在以下幾個問題。顏色的誤差是在印刷前的制作過程中出現最多的問題，由于不同的顯示器的分辨率和清晰度不同，所以顯示出來的顏色可能會有些差距，這就導致印刷出來的食品包裝與設計者電腦中顯示的包裝的顏色可能會有不同，這種現象產生的最主要的原因就是在設計制作的過程中并沒有將打印稿的顏色以及色標做一個對比。另外一個主要的問題是在制作的過程中忽略顏色模式的設定。有一些不太熟練的制作者在制作的過程中經常出現忘記設置顏色模式的情況，這就會直接影響食品包裝的質量，所以相關的制作人員在對食品包裝進行印前制作的時候應當先將顏色的模式調整成CMYK模式。除此之外，在包裝的印前制作過程中還應當注意漲色以及專色的制作，保證印刷制品在進行剪切操作之后，仍然能夠保證成活的完整性。
參考文獻：
引言
兒童食品在現代消費品市場中比例較大。面對日趨激烈的市場競爭，越來越多的商家將目光放在食品的包裝上。近年來，隨著我國食品行業的飛速發展，兒童食品包裝整體水平已經有了很大的進步，但是尚存在一些不盡人意[1]。兒童食品包裝時并沒有充分考慮兒童的心理需求，且包裝設計時缺乏個性及創造性，導致食品的包裝缺乏針對性。文字在包裝設計中主要有兩種功能，一方面是傳達信息，另一方面是滿足兒童視覺，它是傳達食品信息中不可缺少的重要組成部位。本文主要以兒童食品包裝中常用的文字類型為起點，分析漢語語言在兒童食品包裝設計中的應用，現綜述如下。
1 包裝的文字類型
包裝的文字類型較多，主要包括：說明文字、品牌、品名文字以及廣告文字等，它們均在食品包裝中發揮重要的作用，具體如下。
1.1 說明文字語言
說明文字在兒童食品包裝中具有重要的作用，它能夠闡明食品產品的原料、使用方法說明、執行標準、保質期以及生產廠家等。該類文字語言在編排的時候主要采用規范的印刷字體，并且根據食品的類型不同進行合理的版面設計，并且從整體上安排文字的布局及適度進行裝飾。該類文字語言一般安排在食品包裝的側面，同時也可以在包裝的背面顯示。而對于重要的文字則可以調節文字的行距、字距等，以便達到醒目的目的。對于特殊的語言文字則可以單獨印刷后附著在包裝食品內部，如：食品的用法、注意事項等。總體來說：語言文字在設計過程中應該突出簡潔、準確、明了[2]。
1.2 品牌及品名文字語言
在兒童食品包裝過程中，品牌、品名文字是相對較重要的主體之一，它能夠向消費者傳達食品的首要要素，它不僅代表了產品的名稱，同樣還代表了企業的形象，能夠直觀的向消費者傳達食品的相關信息，在食品包裝設計過程中發揮了重要的作用[3]。兒童食品包裝在設計過程中其品牌和品名必須符合企業的內在特點，盡可能做到新穎、創意、表達準確，如：恰恰瓜子在包裝設計過程中“洽洽”二字生動形象，像兩個大笑的口，讓消費者產生一種愉快的感覺。
1.3 廣告文字語言
廣告文字語言在兒童食品包裝中也比較常見，其目的是為了進一步推廣、宣傳食品的特點，盡可能提高食品的銷售量，它屬于是一種強有力的促銷手段。根據兒童食品包裝的需要，廣告文字語言在選擇時應該盡可能的簡潔、精煉，采用通俗易懂的言語，使之流露出自然、親切感。廣告文字語言在選擇過程中應該更加靈活、多樣，能夠直接拉近消費者與食品的關系。同時，文字語言在設計時應該融入字體內容，使其更具運動感、活潑感，提高食品與人之間的感情[4]。
2 漢語語言文字在兒童食品包裝中的要求
漢語語言博大精深，在眾多的漢語語言中選擇合適的言語對食品進行包裝難度較大，兒童食品在包裝設計過程中應該充分考慮到孩子的天性，應該突出食品屬性、注意識別性、具備藝術性，最后還應該重視漢語語言的整體編排，具體如下。
2.1 突出食品屬性
兒童食品包裝上的漢語語言文字在設計時必須嚴格按照食品的材料或者工藝實現其造型的改變，使得食品類型存在較大的關聯度。食品包裝過程中在選擇漢語語言時必須明確的表現出食品的相關信息，從而能夠樹立良好的食品企業形象，實現企業的宣傳功能。同時，食品包裝過程中漢語語言文字還應該突出其獨特及典型的沖擊效果。如，牛肉干包裝的品牌文字語言在使用時就融入了食品的自然屬性[5]。
2.2 漢語語言的識別性
兒童食品包裝在選擇漢語語言時必須充分考慮到兒童的天性，盡可能選擇兒童能夠識別的、通俗易懂的言語，并且應該具有一定的藝術變化，充分展示食品包裝中漢語語言的提醒。同時，兒童食品包裝中在選擇漢語語言時必須考慮其可讀性。因此，兒童食品包裝文字語言在使用過程中應該不需要出現很大的變化。如果運用一些兒童看不同的語言文字容易對產品的可讀性產生很大的影響，不利于產品的銷售。
2.3 具有藝術性
在兒童食品包裝過程中，選擇漢語語言時必須具備一定的藝術性。在包裝設計中文字的字數、造型等均在一定程度上打動消費者，為了進一步提高兒童購買率，應該善于使用一些美好的形式法則，使得語言的傳達給消費者以美得享受。
2.4 重視漢語語言的整體編排
漢語語言的編排設計是兒童食品包裝中的重要影響因素之一。漢語語言在確定后字體的編排設計應該充分考慮到整體的關系和聯系，必須充分注意不同字、行、組之間的關系。同時，漢語語言文字在排版時必須充分注意到文字的排版方向、位置、大小等綜合問題，盡可能追求整體，避免支離破碎。對于干果類兒童食品包裝，可以將品牌文字與其他文字進行融合，合理的編排設計，從而更加體現了兒童對于食品的愛好和興趣[6]。
結語
綜上所述，將漢語語言運用于兒童包裝中似乎已經成為一種現象，在選擇漢語語言時必須針對兒童的興趣特點，尋找相關的漢語語言設計元素，結合兒童和家長的消費觀念、消費心理進行綜合設計和創造，并且設計時應該能夠根據社會的發展不斷地更新，這樣既能夠豐富兒童食品的包裝表現，同時還能夠凸顯其藝術價值。
同時，兒童食品包裝在設計過程中應該趨于多樣性，善于將藝術性與科學性相互結合，在滿足兒童消費心理需求的同時，還對兒童的教育產生作用，使得兒童能夠在消費過程中智力等得到綜合提高。同時，漢語語言在兒童食品包裝過程中還應該聯系人們的審美水平、審美需求等，充分考慮其影響因素，做到不同因素之間的融會貫通，設計出美觀、大方、方便使用的兒童食品包裝。
參考文獻
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設計食品包裝，是為了更好地吸引消費者，勾起消費者對此食品的消費欲，因而對于食品的包裝色彩而言，就需要能夠刺激消費者的食欲，那么從色彩心理學上講，哪些色彩才能更好地為食品代言，成為所謂的“舌尖上的色彩”呢？下面本文將從三個方面講述色彩心理學與食品包裝的緊密聯系，以及設計者在設計環節中對于色彩應用的考慮因素。
色彩在食品包裝中的展現
食品包裝的色彩將是消費者識別該產品的第一步，因而其色彩要能盡量貼合突出食品的特性，讓消費者盡快對產品有所了解、產生認可，因為只有在接受并信任該產品之后，消費者才會進行購買行為。
而色彩在表現食品特性的過程中，往往會從形象色和象征色這兩方面入手。所謂表現食品的形象色，即是使食品包裝的色彩對食品進行一個形象的描述，例如西瓜口味的飲品可選擇紅色作為包裝色彩，使消費者快速形象地對此類西瓜味飲品做出認知。而所謂表現食品的象征色，則是指某一色彩在被行內多次引用之后已然成為該產品的“代言色”，當人們看到這類顏色的產品包裝就能會該產品做出初步猜測，例如看到白色包裝盒的物品，人們就首先聯想到藥物。因此，食品包裝的設計師必須從形象色與象征色這兩方面綜合考慮，為食品設計出能夠反映其特色，并能讓消費者快速辨別的包裝色彩。
當然，市面上所存的食品包裝中，多數包裝色彩都不是唯一的，往往是由多類色彩混合搭配而成的，因而食品包裝設計的色彩搭配中也要關注于色彩的對比于調和。每一種色彩都有它的和諧搭配色，即只有當統一、和諧的色彩相互搭配之時，食品包裝才能呈現出完整舒適的效果。
食品包裝色彩與消費者購物行為的關系
如上所述，在食品包裝環節之所以注重色彩的選取與搭配，正是因為色彩心理學在消費者購物行為所發揮的微妙作用。早在1920年，瑞士精神病學家H.夏赫曾利用性格診斷法對色彩與人性格之間的聯系做出了研究。在夏赫測試中，H.夏赫發現，可以根據人對事物的反應將人分為三大類：形狀-色彩反應型、色彩-形狀反應型以及色彩單純反應型。所謂的形狀-色彩反應型人群通常較為理智，在認知事物的過程中，往往不受情緒支配，以形狀認知為主；所謂的色彩-形狀反應型人群則較為理性，即較為情緒化，在事物認知中多受事物色彩影響；而所謂的色彩單純反應型人群，則更為情緒化，比較感情用事，情緒上極易失控沖動。
通過夏赫測試，我們可以發現食品包裝設計中所要利用色彩吸引的便是后兩種消費群，即色彩-形狀反應性和色彩單純反應性人群。因為這兩種人群更容易因為食品包裝的色彩而被食品所吸引，使消費者從對色彩產生興趣逐步到對產品發生興趣。而對于食品包裝色彩的選取則要在貼合產品特性的基礎上，根據消費者的購物場所、購物時間以及購物方式（考慮到如今日益興起的網購市場）。
色彩應用與食品包裝設計其他要素的相互聯系
選取合適的食品包裝色彩只是設計工作的其中一步，如何做到食品包裝的標志文字設計、圖形圖案設計與色彩相互協調融合，才是食品包裝設計能夠成功的完成的關鍵。
色彩的選取是為了迎合消費者的消費心理，貼合反應產品特性，而食品包裝中的文字設計與圖形圖案設計也是出于這個目的。食品包裝的標志文字便是產品的名字，包裝色彩是產品的外衣，而圖形圖案則是這件外衣上的裝飾物。美觀和諧的食品包裝就像打扮得體的少女，有著溫柔秀美的名字，穿著婉約可人的衣裳，佩戴著與衣裳相符的首飾，而那些胡亂搭配、只顧單獨美感不顧整體和諧的作品只會將消費者推到千里之外。在食品市場中，那些讓消費者過目不忘的產品往往都是食品包裝設計環節的榜樣，優秀的設計作品不僅讓消費者記住了產品名稱，也讓產品包裝的色彩與圖案成為了該產品最好的詮釋。
關鍵詞：
兒童食品；包裝設計；情感化設計；發展趨勢
中圖分類號：
F27
文獻標識碼：A
文章編號：16723198（2015）09008103
0引言
隨著社會經濟的高速發展，消費者自我意識也日益增強，社會不知不覺地步入了“情感化經濟”時代。消費者不再只是關注商品的價格和質量，更加關注商品的情感文化內涵，于是，情感消費成為順應時展的消費新理念，并直接影響著廣大消費者的消費行為。
作為消費者的一個重要組成部分，兒童有著與成年人不一樣的獨特情感，兒童是情感最為豐富的精靈，其情感對行為具有最直接的支配能力，同時兒童也是最需要情感關懷的特殊消費者。走進兒童的情感世界，將情感化設計理念融入到兒童食品包裝設計中是設計者必須關注的問題。
1情感化設計概述
所謂情感化設計，就是通過形狀、色彩、材料等設計要素，將情感融入到設計的產品中，在用戶欣賞和使用產品的過程中激發用戶的聯想，從而產生共鳴，獲得精神上的愉悅和情感上的滿足。
國際著名的認知心理學家、工業設計家唐納德?A?諾曼教授在其著作《情感化設計》一書中，通過對人類的生理原因和心理原因這兩個方面進行分析，將人類的情感體驗分為三個層次，即本能層次、行為層次和反思層次，通過這三個層次闡述了情感化設計的重要性。本能層次的情感體驗和人的第一反應有關。行為層次的情感體驗和產品的使用有關。反思層次的情感體驗是在本能層次與行為層次作用的基礎上產生的，是消費者內心所產生的更深度的認識、理解、情感、個人經歷、文化背景等交織在一起，所產生的更深層次的情感體驗。這三個層次之間是相互聯系、相互影響和相互滲透的。
兒童食品包裝情感化設計應該在設計中充分考慮兒童的生理特征和心理特征，從滿足兒童情感體驗的本能層次、行為層次、反思層次等三個層次著手，著眼于兒童內心的情感需求和精神需求，設計出符合兒童身心特點，令兒童愉悅和難忘的包裝，讓生活充滿樂趣和感動。
2兒童食品包裝情感化設計的表現形式
本能層次在兒童食品包裝設計中，主要表現在包裝的圖形、色彩、材料、造型等設計要素方面的設計，這些設計可以直接調動兒童的情感。兒童通過視覺欣賞、觸碰、嗅覺等感官方面的體驗對食品包裝產生第一印象，從而引起相應的情緒，并伴隨感官體驗的同時，產生相應的情感體驗。對于設計師而言，應該盡可能讓所設計的包裝在本能層次上符合兒童獨特的感官需求，使所設計的包裝能給兒童帶來愉悅、興奮、依戀等積極的心理感受，并通過趣味性、美學性使兒童對包裝產生一見傾心的感覺。
行為層次在兒童食品包裝設計中，主要表現在兒童使用的過程中，因兒童的參與而獲得的一種情感體驗。設計師應該以兒童為中心，分析兒童的消費心理，從理解兒童的需求開始，尋找兒童在使用體驗中遇到的問題，并且不斷發現兒童在使用中有待進一步完善的地方，努力找到解決的辦法，讓兒童在擁有產品和使用產品的過程中感到關愛，獲得心理上的愉悅和身體上舒適，從而更好的滿足兒童的使用需求和精神需求。
反思層次在兒童食品包裝設計中，主要表現在包裝對兒童的思維、情感所產生的影響。設計師在對兒童食品包裝進行設計時，應該緊緊抓住兒童的生理和心理特點，在本能層次和行為層次的情感體驗之下，以人為本，在設計中傾注對兒童的更深層次的關心，抓住兒童的情感記憶。
3國內兒童食品包裝的發展現狀及問題
在本能層次上，目前在各種便利店、超市的貨架上，兒童食品包裝琳瑯滿目，設計的也越來越精美，可惜的是，大部分兒童食品包裝局限于依靠視覺上采用生動的卡通形象、卡通造型來吸引兒童，材料也多為紙質包裝和塑料包裝，缺乏一定的創新性、互動性和情感性。沒有從包裝的多感官和與兒童行為的互動上找到創新點，無法滿足兒童的情感需求，更無法誘發兒童的購買欲望。
在行為層次上，雖然市場上的兒童食品包裝幾乎都滿足了其保護商品、傳遞商品信息的基本功能，可是絕大多數的包裝沒有從理解和滿足兒童消費群體的情感需求和商品的特性方面著手，沒有根據兒童真正的需求以及商品的特點和屬性進行情感化的設計，難以符合兒童對食品包裝的功能需求與心理需求。
在反思層次上，目前國內兒童食品包裝設計師對兒童獨特的生理特點和心理特點缺乏深入的了解，沒有懷著一顆童心去做設計，沒有真正站在兒童的視角，從兒童所了解和熟悉的世界看待事物，無法親近兒童的內心，自然無法引起兒童情感上的共鳴。
4兒童食品包裝情感化設計的發展趨勢
4.1本能層次的發展趨勢
在消費者看到兒童食品包裝多姿多彩的同時，食品包裝的安全問題還需要一如既往地關注。國內經常出現了兒童食品包裝材料和造型的不合理導致的兒童安全問題。比如，包裝印刷油墨殘留有毒物質污染食品導致兒童食物中毒，包裝物損傷兒童身體，果凍包裝的不合理導致兒童食用的過程中窒息等。設計師應該遵循近年來提出的綠色包裝的設計原則，選擇能夠促進持續發展的包裝材料。針對兒童這個特殊消費群體，在材料的選擇上首先應保證安全，例如要選擇無毒性材料，包裝時不會產生銳利尖角形態，其次要考慮材料的趣味性。無毒、無味、無害的與人類情感最密切的大自然賜予我們的天然材料自然是兒童食品包裝的首選，如草、荷葉、蘆葦葉、藤條、玉米皮等，并且這些材料容易降解，也可以回收再利用，流露著大自然樸實、清新的氣息，對兒童的視覺和嗅覺都會產生積極的影響。將材料與色彩、圖案、造型、肌理相結合，應該選擇與兒童心靈上更接近，情感上也更容易接受的使用起來舒適、有溫暖感、凹凸感的不易滑落的肌理材料，盡量避免平滑、冰冷的肌理材料。這樣在考慮到安全性的基礎上，也增加了包裝材料的趣味性，滿足了兒童的好奇心。隨著科技的進步，包裝的新技術應用和開發，如可食性的包裝材料、環保的食品包裝印刷油墨等將是以后食品包裝發展的重點。如圖1所示，是由瑞典的設計工作室Tomorrow Machine利用科學與智能材料設計出的覆盆子冰沙包裝，不僅對生態毫無危害，還可以從包裝毀壞程度判斷內容物的新鮮程度。經過測試發現在一般室溫下，包裝經過一個月擺放會逐漸萎縮，半透明的特性讓裝載在其中的內容物，顏色容易透出來，對于辨識非常有幫助。
4.2行為層次的發展趨勢
方便化是兒童食品包裝發展不容忽視的方面，減少包裝的開封障礙是一個明確的需求。每個人都遇到過很難打開的包裝，尤其是對于正處于生長發育的階段兒童來說，力氣比成年人小很多，而很多包裝的開封設計的不盡人意，導致兒童在開啟時很吃力或需要剪刀之類的工具來輔助開啟，否則根本無從下手。設計師要考慮到將不難開封的包裝與能縮短時間和減少麻煩的包裝解決方案結合起來，最簡單的解決方案是設計出無需任何工具，兒童就可以輕松開啟和密封的包裝。既然是兒童食品包裝，那么就需要考慮兒童真正的需求，考慮到兒童的手型大小，兒童的力氣大小等。設計師應該充分考慮到包裝尺寸的合理性，摒棄成人的尺寸，以兒童自己的標準來衡量。如果以成人的尺寸做出來的包裝，必然不能符合兒童的生理需求和心理需求，那么兒童在持握包裝的時候會覺得不舒適，在這種情況下，兒童肯定不會有愉快的情感體驗。如圖2所示，是Benjoy Nutrition食品公司獨家使用的防泄漏兒童食品包裝。此包裝的蓋子由兩部分組成：外層是可揭除封口，里層是不能被撕去的帶劃線的薄膜，它巧妙的十字縫設計不僅能讓兒童的小指頭伸進去取東西吃，并在取用后自動歸位，還能防止開口朝下時產品灑出來。
4.3反思層次的發展趨勢
兒童食品包裝設計不僅要做到吸引兒童的注意，還要盡量去激發兒童對未知事物的求知欲，增加他們的知識，從而能夠起到教育的目的，也能夠增加商品本身的感染力與親和力。據兒童心理學家研究，95%的兒童在玩耍、娛樂的氛圍中能學會更多的知識。因此，設計師可以考慮通過寓教于樂的方式，在包裝或者配套物的設計中增加各領域的知識，將其與包裝進行巧妙的融合。比如把一些游戲性的趣味小故事、有寓意的連環畫、需要開動腦筋的算術題等內容印在食品包裝上，再比如，對包裝盒進行衍生利用，做成小玩具、小拼圖等，增加包裝自身的趣味性和文化含量，更大程度的發揮包裝的教育引導作用。如圖3所示，由Matadog Desig設計的兒童食品包裝就是如此，當兒童撕開包裝，取出零食后，把包裝反過來，就能看到包裝紙變成了玩具紙。兒童只要按照包裝上面提示的折紙方式，將包裝紙折疊固定好，就能親手打造出可愛的紙玩偶來。此包裝在鍛煉了兒童的動手能力和啟發智力的同時，也使這個低成本的包裝對兒童產生了持久的吸引力。作為中華民族的兒童食品包裝，在增加知識性的同時，還應該考慮到中華民族的傳統文化背景。只有民族的才是世界的，包裝只有有了地方色彩才會在眾多包裝中脫穎而出。中華文化源遠流長，博大精深，蘊含著極為豐富的優秀設計元素，設計師應從中汲取先人智慧的結晶，在充分注意兒童食品包裝設計各要素的同時，將中華民族特色文化以不同表現形式通過不同載體呈現在兒童面前，使他們從小就受到我國傳統文化的熏陶，培養他們對傳統文化的熱愛，從而將我們祖國優秀的傳統文化代代相傳。
5結語
本文從情感體驗的三個層次分析了國內兒童食品包裝的發展現狀及問題，我們可以從中看出，將情感化設計理念融入到兒童食品包裝設計中的必要性。也從這三個層次探討了兒童食品包裝的發展趨勢，本能層次以材料的安全性為例，行為層次以開封的合理性為例，反思層次以知識性等為例進行探討，只是提供一個思考方式，起到一個拋磚引玉的作用。以此來表示設計師可以從情感體驗的三個層次來思考兒童食品包裝的設計，在設計時充分考慮兒童的生理特征和心理特征，著眼于兒童內心的情感需求和精神需求。從而突破現階段兒童食品包裝單一、乏味、毫無感情的設計，設計出符合兒童身心特點、真正激發兒童情感的食品包裝，這也是情感化設計的意義所在。
參考文獻
[1]唐納德?A?諾曼（美）.情感化設計[M].付秋芳，程進三譯.北京：電子工業出版社，2005.
