《江蘇食品與發(fā)酵》雜志審稿周期為預(yù)計1個月內(nèi)。

以下是查詢雜志審稿周期的方法：

1、查看期刊官網(wǎng)：許多雜志會在其官方網(wǎng)站的 “作者須知”“投稿指南” 或 “常見問題” 等板塊中，明確給出大致的審稿周期。

2、參考作者投稿經(jīng)驗分享：可以在一些相關(guān)的學術(shù)交流平臺上，搜索雜志的名稱，其中通常會提到從投稿到收到審稿意見的時間，從而了解其大致的審稿周期。

3、分析期刊過往發(fā)表文章：隨機選取該雜志最近幾期發(fā)表的文章，查看每篇文章的投稿日期、接收日期和發(fā)表日期，通過計算時間間隔，能對該雜志的審稿及發(fā)表速度有一個直觀的認識。

4、咨詢期刊編輯：如果在官網(wǎng)上未找到明確的審稿周期信息，也沒有找到合適的作者投稿經(jīng)驗分享，可以直接通過期刊官網(wǎng)提供的聯(lián)系方式咨詢。

《江蘇食品與發(fā)酵》雜志創(chuàng)刊于1973年，是由江蘇省輕工業(yè)科學研究設(shè)計院主管的學術(shù)理論期刊，該雜志為季刊，國內(nèi)刊號為CN 32-1249/TS，雜志社位于南京市應(yīng)天西路74號。

該雜志的辦刊宗旨是反映工業(yè)改革與發(fā)展的最新成果，探索工業(yè)規(guī)律，為深化工業(yè)改革、繁榮工業(yè)科學服務(wù)。其內(nèi)容突出理論性、學術(shù)性、實用性和探索性等特點，主要欄目包括研究報告、調(diào)研綜述、工藝技術(shù)、行業(yè)動態(tài)、海外傳真等。

《江蘇食品與發(fā)酵》雜志在全國影響力較大，創(chuàng)刊于1973年，創(chuàng)刊以來，辦刊質(zhì)量和水平不斷提高，主要欄目設(shè)置有：研究報告、調(diào)研綜述、工藝技術(shù)、行業(yè)動態(tài)、海外傳真等。